Інноваційне харчове покриття для збереження якості заморожених яблук

Інноваційне харчове покриття для збереження якості заморожених яблук

Українські вчені розробили унікальну технологію захисту напівфабрикатів з яблук під час заморожування з використанням пектинового покриття
Читать далее...

23:40, 05.05.2025
 
Рубрика: «Наука и Технологии»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Стратегія цитаделей: Збереження лосося дає глобальні перевагиСтратегія цитаделей: Збереження лосося дає глобальні переваги Нове дослідження демонструє, як проактивний підхід до захисту ключових ареалів тихоокеанського лосося — «стратегія цитаделей» — забезпечує значні глобальні вигоди для збереження біорізноманіття, продовольчої безпеки та пом'якшення наслідків зміни клімату. ...

Науковці створили новий індекс для оцінки якості життя людей похилого вікуНауковці створили новий індекс для оцінки якості життя людей похилого віку Дослідники розробили Індекс старіючої планети (API), який оцінює добробут літніх людей за показниками здоров'я, економічної безпеки та впливу довкілля у 140 країнах світу ...

Науковці розкрили таємницю незвичайного збереження тіла австрійського священникаНауковці розкрили таємницю незвичайного збереження тіла австрійського священника Дослідники виявили унікальний метод бальзамування тіла священника Франца Ксавера Сідлера, який помер 1746 року в австрійському селі Санкт-Томас-ам-Блазенштайн ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях