В этих колбасках опасные бактерии: эксперты Роскачества назвали марки колбас и купатов, которые не стоит брать даже по акции В этих колбасках опасные бактерии: эксперты Роскачества назвали марки колбас и купатов, которые не стоит брать даже по акции Решили пожарить колбасок на гриле? Идея отличная, если заранее знать, что именно окажется на вашем шампуре. Роскачество провело масштабную проверку купат и колбасок от 19 попу ...
Роскачество: в сырах с белой плесенью нашли кишечную палочку Роскачество провело масштабную проверку сыров бри от популярных в России брендов. Результаты исследования оказались удручающими — часть продукции не соответствовала требованиям безопасности из-за патогенных бактерий. Каким маркам принадлежит опасный сыр — далее в материале. Что обнаружили в сырах Эк ...
Эксперты: Непастеризованное молоко может содержать опасные бактерии, устойчивые к антибиотикам Исследованию подвергся продукт из розничных магазинов США. Правильное хранение молока. Фото: Unsplash Масштабное исследование ученых-диетологов Калифорнийского университета в Дэвисе показало, что непастеризованное молоко содержит большое количество генов, устойчивых к противомикробным препаратам, ко ...
Не покупайте даже по акции: эксперты Роскачества нашли кишечную палочку в сырах этих марок Любите деликатесы с плесенью? Будьте осторожны: свежий отчет Роскачества вскрыл тревожные факты о сырах с белой плесенью типа «Бри». В ряде образцов, которые стоят на полках крупных сетей, специалисты нашли… кишечную палочку. Да, ту самую, которая совсем не должна попадать в продукты, особенно ...
Роскачество нашло кишечную палочку в сыре с белой плесенью Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре бри нескольких брендов. Среди них – "Егорлык молоко", Vitalat, Schonfeld, Treville, "ВкусВилл", Metro Chef и "Городецкая сыроварня", сообщает ТАСС. "Присутствие этой условно-патогенной бактерии в сыре недопустимо и говорит о нарушении санитарных норм",— ...
Роскачество сделало опасную находку в сыре с белой плесенью В сыре Бри нескольких российских производителей было выявлено наличие кишечной палочки. Это говорит о нарушении санитарных норм при производстве продукта. ...
Смертельно опасные бактерии обнаружены в воде Квинсленда, Австралия Один из самых опасных в мире микроорганизмов, передающихся через воду, так называемая поедающая мозг амеба, обнаружена в двух источниках питьевой воды на юго-западе австралийского штата Квинсленд, 17 августа сообщает Medical Xpress.В ходе анализа проб воды бактерия Неглерия Фоулера («Naegleria fowle ...
Проверка Роскачества: лишь 2 марки колбасы получили одобрение экспертов - покупайте без сомнений Проверка Роскачества: лишь 2 марки колбасы получили одобрение экспертов - покупайте без сомненийКачество Московской колбасы, мифы и реальность Представьте себе: вы заходите в магазин, ищете любимую "Московскую" колбасу. Глаз радуют аппетитные батоны, но так ли они одинаковы на самом деле? Последнее ...
Эксперты Роскачества предупредили об опасности разрезанных арбузов и дынь Уже разрезанные арбузы и дыни быстро портятся и могут стать причиной пищевого отравления из-за активного размножения бактерий на мякоти плодов, сообщили в Роскачестве. Покупать уже разрезанные арбузы и дыни не рекомендуется из-за риска размножения бактерий, сообщили в Роскачестве, передает ТАСС. В о ...
Эксперты Роскачества раскрыли способы защиты от дипфейк-мошенников В Центре цифровой экспертизы Роскачества предложили защищаться от мошенников с нейросетями с помощью кодовых фраз и цифровой гигиены. Советы по противодействию мошенникам, использующим дипфейк-технологии и нейроботы, дал Центр цифровой экспертизы Роскачества, передает РИА «Новости». Эксп ...
Мёд с подвохом: эксперты Роскачества назвали самые ненадежные торговые марки После вступления в силу нового закона о пчеловодстве в сентябре 2024 года Роскачество провело первую масштабную проверку качества мёда на рынке. Лабораторный анализ 20 образцов продукции от ведущих ритейлеров показал, что 50% фасованного мёда не соответствует установленным стандартам и содержит приз ...
Эксперты Роскачества раскрыли неожиданную пользу крабовых палочек — узнайте правду Эксперты Роскачества раскрыли неожиданную пользу крабовых палочек — узнайте правдуПольза и состав крабовых палочек, стоит ли их включать в рацион Крабовые палочки, широко представленные на прилавках, часто вызывают вопросы о своей истинной пищевой ценности. Исследование Роскачества показало, что про ...
Не только польза: эксперты Роскачества рассказали, чем может быть опасен арбуз Арбуз — один из самых популярных летних продуктов. Он освежает в жару, утоляет жажду и радует сладким вкусом. Однако, несмотря на очевидную пользу, чрезмерное или неосторожное употребление этой ягоды может причинить вред. Ниже — краткий гид по её достоинствам, ограничениям и рекомендациям по безопас ...
В шоколаде этих марок пальмы нет — эксперты Роскачества по достоинству оценили 10 брендов Выбор шоколада без пальмового масла — это не просто каприз гурмана, а осознанная забота о здоровье и экологии. Однако маркетинг и путаница в маркировке часто сбивают с толку. Разберёмся, как не попасться на уловки производителей и научиться читать этикетку как профессионал. Миф: Дорогой шоколад — вс ...
В шоколаде этих производителей пальмового масла нет - эксперты Роскачества высоко оценили 10 брендов В шоколаде этих производителей пальмового масла нет - эксперты Роскачества высоко оценили 10 брендовКак выбрать шоколад без пальмового масла и не попасть на уловки маркетологов Выбрать шоколад без пальмового масла - серьезная задача, поскольку многие производители используют его для снижения себесто ...
В шоколаде этих марок пальмы нет — эксперты Роскачества дало высокую оценку 10 брендов Выбор шоколада без пальмового масла — это не только про здоровье, но и про заботу о планете. Существующие мифы о премиальном и дешёвом шоколаде часто вводят в заблуждение: высокая цена вовсе не гарантирует отсутствие пальмового масла, а доступный продукт может быть полностью «чистым». Как распознать ...
В шоколаде этих производителей пальмового масла нет — эксперты Роскачества высоко оценили 10 брендов Сегодня для многих отказ от пальмового масла в шоколаде — не просто модный тренд, а осознанный выбор, продиктованный заботой о здоровье и планете. Но как не потеряться среди множества маркировок и рекламных обещаний? Разберёмся, как отличить правду от уловок и выбрать действительно хороший шоколад, ...
Ядрышко к ядрышку: эксперты Роскачества назвали лучшую гречку - сметайте сразу по 5 упаковок Ядрышко к ядрышку: эксперты Роскачества назвали лучшую гречку - сметайте сразу по 5 упаковок Гречка — тот самый продукт, который не нуждается в представлении. Но что на самом деле скрывается в пачке с ядрицей? Последнее масштабное исследование Роскачества пристально изучило 36 популярных брендов, чт ...
Без розовых красителей и антибиотиков: полный перечень качественных молочных сосисок - одобрили эксперты Роскачества Без розовых красителей и антибиотиков: полный перечень качественных молочных сосисок - одобрили эксперты Роскачества Сосиски «Молочные» давно стали частью привычного рациона, но действительно ли они такие «молочные» и безопасные, как кажется? Исследования Роскачества, проведённые с 2017 по 2022 годы ...
Эксперты Роскачества раскрыли секрет: почему приготовленные томаты полезнее свежих — ответ вас шокирует Многие считают, что свежие помидоры — наивысшее проявление пользы. Однако врачи и диетологи утверждают обратное: при тепловой обработке ценные вещества в томатах становятся ещё доступнее для организма. Главное из них — ликопин. Ликопин — это натуральный красный пигмент и один из мощнейших антиоксида ...
Творог с «мясным клеем» и кишечной палочкой: эксперты Роскачества назвали популярные бренды с опасными нарушениями Один из символов здорового питания в России — творог жирностью 5% — оказался под прицелом экспертов. Результаты масштабной проверки Роскачества выявили серьезные нарушения у популярных брендов, заставляя пересмотреть привычный выбор в молочном отделе. Запрещенный фермент: «мясной клей» в твороге Наи ...
Отрава в блестящем фантике: эксперты Роскачества назвали конфеты, которые вредно покупать даже на праздник Недавнее исследование Роскачества выявило тревожную проблему — в 22 из проверенных наборов конфет обнаружились добавки, которые могут навредить детскому организму. Для заботливых родителей это сигнал внимательно относиться к выбору сладостей и избегать опасных ингредиентов. На что обратить внимание ...
Ученые нашли бактерии, убившие армию Наполеона при отступлении из России Ученые обнаружили два вида бактерий, которые могут быть причастны к гибели французской армии при отступлении из России в 1812 году. Об этом сообщает испанская газета ABC. «Из-за холода и антисанитарии болезни были обычным делом. До сих пор считалось, что сыпной тиф и окопная лихорадка были нед ...
Свиная шкурка и соевая мука: эксперты Роскачества назвали лучшие и худшие марки недорогих паштетов с мясом и печенью Свиная шкурка и соевая мука: эксперты Роскачества назвали лучшие и худшие марки недорогих паштетов с мясом и печенью Паштет с мясом и печенью всегда вызывает смешанные чувства у покупателей. Одни мечтают о нежной намазке на хлеб, другие морщатся при виде слова «печень» на упаковке. Особенно настораж ...
Сплошная «химия», а не соль: эксперты Роскачества определили 5 марок поваренной соли, которые не стоит покупать даже со скидкой Проверка популярных брендов поваренной соли выявила неожиданные и неприятные несоответствия между тем, что заявлено на упаковке, и тем, что реально внутри. Недобросовестные производители прибегают к разным уловкам: скрывают настоящее происхождение соли, вводят покупателя в заблуждение и часто исполь ...
Льда больше, чем рыбы: эксперты Роскачества проверили популярные бренды филе минтая - реальный вес тушки совсем другой Льда больше, чем рыбы: эксперты Роскачества проверили популярные бренды филе минтая - реальный вес тушки совсем другой Кто бы мог подумать, что в простом филе минтая без кожи скрывается столько нюансов? Роскачество снова решило проверить продукт, который давно прописался в морозильниках россиян. Воп ...
Одна пыль, а не мука: эксперты Роскачества выявили 5 марок пшеничной муки, которые не стоит покупать даже по огромной скидке Многие из нас привыкли автоматически брать муку «высшего сорта», уверенные, что именно она гарантирует пышную и вкусную выпечку. Но так ли это на самом деле? Часто за красивой упаковкой скрывается не самое лучшее качество. Давайте разберёмся, как не ошибиться и выбрать муку, которая не подведёт в са ...
Недовес и пестициды: эксперты Роскачества назвали худшие и лучшие марки гречневой крупы - нужно узнать, прежде, чем пойти за покупками Недовес и пестициды: эксперты Роскачества назвали худшие и лучшие марки гречневой крупы - нужно узнать, прежде, чем пойти за покупками Скромная пачка гречки способна на большее, чем кажется. Одни уверены: что ни купи — всё одно и то же. Другие — что органическая крупа в сто раз полезнее обычной. Но ...
Туристы массово сдают билеты: отдыхающим объявили — в море нашли бактерии, вызывающие холеру Отпуск у берегов Турции нередко омрачается тревожными новостями: медики бьют тревогу из-за выявления опасных бактерий в морской воде. Особое внимание уделяется пляжам Мраморного, Эгейского и Средиземного морей, где, по данным турецкого издания Milliyet со ссылкой на врача-уролога из стамбульской кли ...
Одна пыль, а не мука: эксперты Роскачества назвали россиянам 5 марок пшеничной муки, которые не стоит покупать даже по огромной скидке Многие из нас привыкли автоматически брать муку «высшего сорта», будучи уверенными, что именно она гарантирует пышный и вкусный результат. Но так ли это на самом деле? Часто красивая упаковка скрывает далеко не лучшее качество. Давайте разберёмся, как не ошибиться и подобрать действительно хорошую м ...
Там нашли кишечную палочку: эти популярные марки сыра напрочь провалили проверку Роскачества Там нашли кишечную палочку: эти популярные марки сыра напрочь провалили проверку Роскачества Проверка Роскачества выявила массу нарушений у российских производителей сыра бри — требования к качеству, маркировке и безопасности оказались несоблюдены у большинства крупных марок. Инспекция охватила 20 б ...
Опасные лодки нашли на трех стоянках в Марий Эл Опасные лодки нашли на трех стоянках в Марий Эл По результатам проверки марийской транспортной прокуратуры в Республике Марий Эл к административной ответственности привлечены владельцы баз стоянок маломерных судов. Надзорное ведомство провело мониторинг соблюдения законодательства на объектах, распо ...
В популярных полуфабрикатах и колбасах нашли опасные вещества Серьезные нарушения были обнаружены в продукции брендов «Горячая штучка», «Стародворье», «Кремлёвская» и «Вязанка». Результаты проверок Роскачества и независимых лабораторий опубликованы на сайте национальной системы мониторинга качества. В образцах мясной продукции специалисты обнаруживают не тольк ...
Опасные для жизни пестициды нашли в чае Tess, Greenfield и «Беседа» На содержание опасных химических веществ эксперты проверили свыше 57 тысяч проб продукции. Более 111 тонн чая за первые восемь месяцев 2025 года в России оказались с остатками пестицидов, пишет газета «Известия».Проверки проводили сотрудники Роспотребнадзора и Россельхознадзора, которые обнаружили н ...
Опасные химикаты: ученые нашли в жидкостях для вейпов препараты для травли клещей Доктор Юрий Афанасьев перечислил опасные вещества, содержащиеся в вейпах, которые могут сильно навредить здоровью потребителей. 75% продукции является контрафактной. ...
Эксперты нашли самого популярного в СМИ кота К Всемирному дню кошек 8 августа аналитики Дзен Новостей сравнили материалы российских СМИ и выяснили, о каких кошачьих пишут чаще всего в новостях. На первом месте оказался манул Тимофей — символ Московского зоопарка. ...
Эксперты по кибербезопасности нашли критические уязвимости в приложениях для объявлений Посуточная аренда квартиры или пристрой велосипеда могут быть небезопасны для пользователей. Эксперты по кибербезопасности... ...
Эксперты ЭИСИ нашли на российских выборах «уравновешенную конкуренцию» Российская политическая система сохраняет максимально широкий спектр политических предложений для избирателя, а партии к выборам-2025 предложили электорату «все, за исключением того, что запрещено». К такому выводу пришли 11 сентября участники круглого стола Экспертного института социальных исследов ...
Эксперты нашли зависимость аварийности от модели и возраста авто Аналитики портала bip.ru изучили коэффицент бонус-малус (КБМ) у 353,3 тыс пользователей, чтобы поделиться наблюдениями относительно влияния возраста машины на КБМ. Также они выявили, какие модели оказались самыми аварийными. Наибольшая доля водителей с КБМ выше 1.76 — среди автомобилистов, которые у ...
Курские монастыри — на новых почтовых марках России По инициативе врио губернатора Курской области Александра Хинштейна в обращение вышли марки из серии «Монастыри Русской православной церкви», посвящённые Горнальскому Свято-Николаевскому и Рыльскому Свято-Николаевскому мужским монастырям — двум старейшим обителям Курской области. Т ...
Эксперты нашли ранее скрытые татуировки на теле мумии из Республики Алтай Эксперты нашли прежде скрытые татуировки на мумии, обнаруженной в пятом пазырыкском кургане в Улаганском районе в 1949 году, сообщают "Новости Горного Алтая". В кургане покоились мумии знатных пазырыкцев. Предположительно, мужчина и женщина являлись вождем и его супругой. В настоящее время тела нахо ...
В этих марках шоколада пальмы нет: Роскачество рекомендует 10 марок В этих марках шоколада пальмы нет: Роскачество рекомендует 10 марок Выбор шоколада без пальмового масла помогает заботиться о здоровье и природе. Не всегда цена говорит о составе: дешёвый шоколад может быть без пальмового масла, а дорогой — наоборот с ним. Чтобы не купить сладкое с пальмовым маслом, ...
Буданов описал сценарий для Украины фразой о марках исчезнувших стран Украинцы должны сами определить для себя стратегическую цель: кто они и куда идут, заявил глава Главного управления разведки Минобороны Украины Кирилл Буданов в телеэфире, его слова приводит агентство «Украинские новости». ...
Google заявила, что её ИИ тратит всего пять капель воды на запрос — эксперты нашли несостыковки На фоне ожесточённых споров о влиянии искусственного интеллекта на окружающую среду Google провела собственное исследование. В нём говорится, что, благодаря повышению эффективности, ИИ-помощник Gemini использует минимальное количество воды и энергии для каждого запроса. Однако эксперты уверены, что ...
Красноярцам дали рекомендации по выбору сыров В региональном Управлении Роспотребнадзора красноярцам рассказали, как правильно выбрать сыр. ...
Жара может ударить по качеству французских сыров Усиливающаяся засуха оставляет меньше возможностей для выпаса коров, что может ударить по качеству молока, а значит и сыров во Франции, 14 июля сообщает издание Agrarheute.Жара и засуха особенно свирепствуют в центральных горах. Казалось бы, существует множество способов накормить коров другими корм ...
Производство сыров в России увеличилось за 10 лет почти в два раза — Двойных Производство сыров в России увеличилось за последние 10 лет почти в два раза на фоне продовольственного эмбарго и мер господдержки. Об этом сообщил ТАСС глава комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных. «За последнее десятилетие ...
Экспорт российских сыров в I полугодии увеличился в денежном измерении на 20% Россия в первом полугодии 2025 года, по предварительным оценкам, экспортировала сыров и творога на $70 млн, что на 20% больше, чем годом ранее, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт".В натуральном выражении экспорт составил 14 тысяч тонн, что соответствует показателю 2024 года.Драйвером развития э ...
Сенатор Двойных: производство сыров в России за 10 лет почти удвоилось Свою роль сыграли продовольственное эмбарго и последовательные меры господдержки, отметил глава комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию ...
Ставропольчанин стал серебряным призером чемпионата сыров России Ставропольский производитель поучаствовал в сырном чемпионате России. Конкурс собрал больше 140 разных вариантов сыра со всей страны. От региона в гастрономическом турнире выступал Михаил Смирнов – бренд «Ремесло», который он развивает вместе со своим братом. Среди твердых и полутвердых сыров предст ...
7 полезных сыров, которые можно есть даже на диете и не толстеть Если вы пытаетесь избавиться от жира на животе и стремитесь улучшить своё самочувствие, то эти 7 сыров никак не помешают вашим целям. Сыр часто считают врагом стройной фигуры, но это не совсем так. Действительно, многие сорта содержат много насыщенных жиров и калорий. Однако есть и такие, которые по ...
Всё дело в сорте: насколько безопасно есть сыр с плесенью Заплесневелые продукты у многих из нас вызывают отвращение, но с сыром ситуация особая. Для производства некоторых сортов нужны определённые виды плесени, и есть такие сыры можно. Совершенно безопасно употреблять в пищу такие сыры с плесенью, как рокфор, горгонзола, стилтон, бри, голубой сыр. Их дел ...
Архивы КГБ рассекречены: шокирующая правда о советских учёных Секретные материалы Долгие десятилетия архивы советских спецслужб хранили тайны, способные переписать историю науки XX века. Сегодня, когда часть этих документов стала доступной исследователям, перед нами открывается драматическая картина судеб советских учёных — от блестящих умов, работавших в тюре ...
Нутрициолог рассказала, почему нельзя есть еду с плесенью Продукты с плесенью нельзя есть, их необходимо выбрасывать даже при незначительных поражениях. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала интегративный нутрициолог Юлия Шарапова. Шарапова подчеркнула, что употреблять в пищу продукты с плесенью категорически нельзя. Даже если на винограде или других фру ...
Ачинцу продали торт с плесенью в кондитерском магазине В Ачинске мужчина приобрел заплесневелый десерт в кондитерской «Назаровский торт и пряник». ...
"Все нормально, падаю": почему на Алтае сокращается производство пива, БАДов и сыров Объемы производства в пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края падают. За первые полгода 2025-го в "пищевке" они сократились на 4,8% – индекс промпроизводства здесь составил 95,2%, сообщил 25 июля на пресс-конференции начальник Алтайпищепрома Александр Большаков. В числе наиболее "п ...
Почти треть сыров в петербургских магазинах оказались с заменителем молочного жира Все они были маркированы «Честным знаком». Экспертизу петербургский «Общественный контроль» заказал в лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Были исследованы десять образцов сыра разных торговых марок по ключевым показателям качества: жирно-кислотному составу, массовой доле жира в сухом веществе, массовой доле ...
Методы нацистов и «гуманный» укол: шокирующая правда о казнях в США В США до сих активно применяется смертная казнь, несмотря на все усилия правозащитников. Какими способами казнят преступников в «цитадели демократии и прав человека», разбиралось издание Life. ru. ...
Материнство и травмы: шокирующая правда о решении иметь детей Как детские травмы влияют на желание стать матерью? Разбираемся в сложных аспектах материнства и детских переживаний — откройте для себя неожиданную правду. ...
Российский эксперт объяснил – можно ли доедать продукты с плесенью В хозяйстве из-за негерметичного или долгого хранения на продуктах может вырасти плесень. Эти микроорганизмы – в числе причин тяжёлого отравления. Как поступать с заплесневелыми консервантами – рассказала доктор биологических наук, заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологическо ...
ECHOMSK.SPB.RU