Овощи попали под сокращение // В России снизились продажи баклажанов и кабачков

Овощи попали под сокращение // В России снизились продажи баклажанов и кабачков

Натуральные продажи свежих овощей в российской рознице за год сократились на 2,6%. Наиболее выраженным спад оказался для баклажанов, кабачков, картофеля, помидоров, редиса и огурцов. Пересматривать рацион потребителей вынуждают стремление оптимизировать бюджеты, рост цен на популярные позиции, сокращение предложения и холодное лето. В непогоду граждане делают выбор в пользу более тяжелой пищи.
Читать далее...
12:20, 22.08.2025
 
Рубрика: «Бизнес»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В России сократились продажи баклажанов и кабачковВ России сократились продажи баклажанов и кабачков Продажи свежих овощей в России за год снизились на 2,6%. Наиболее заметное падение продемонстрировали баклажаны (–16%) и кабачки (–10,5%), следует из данных компании «Нильсен». ...

Жители России отвернулись от баклажанов и кабачковЖители России отвернулись от баклажанов и кабачков С августа 2024 года по июль 2025 года объёмы продаж свежих овощей в России в натуральном выражении снизились на 2,6%. В частности, снизился интерес россиян к баклажанам и кабачкам. ...

New York Times: под сокращение в Госдепе США попали специалисты по Украине и РоссииNew York Times: под сокращение в Госдепе США попали специалисты по Украине и России Госдепартамент США в рамках программы оптимизации, инициированной госсекретарём Марко Рубио, уволил ряд ведущих и старших специалистов по России и Украине, сообщает The New York Times со ссылкой на источники. ...

Каждый год закрываю любимый салат из кабачков и баклажанов в баночках на зиму: настоящее украшение стола - рецепт проще не придуматьКаждый год закрываю любимый салат из кабачков и баклажанов в баночках на зиму: настоящее украшение стола - рецепт проще не придумать Каждый год закрываю любимый салат из кабачков и баклажанов в баночках на зиму: настоящее украшение стола - рецепт проще не придумать Ищете способ сохранить лето в банке? Этот салат из кабачков и баклажанов на зиму — именно то, что нужно. Он не требует титанических усилий, зато потом всю зиму вы буде ...

Продажи красной икры в России снизились на 22%Продажи красной икры в России снизились на 22% Продажи красной икры в России в апреле 2024 года -- марте 2025-го в натуральном выражении снизились на 21,9%. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ). ...

В России сильно снизились продажи новых машинВ России сильно снизились продажи новых машин Согласно данным Минпромторга, продажи новых легковых, легких коммерческих автомобилей, грузовиков и автобусов в России за период с января по сентябрь 2025 года уменьшились на 25%, составив 1,014 миллиона единиц. Рынок новых отечественных автомобилей снизился на 5%, достигнув 556,9 тысячи автомобилей ...

В России в I полугодии розничные продажи водки снизились на 5%В России в I полугодии розничные продажи водки снизились на 5% В России в первом полугодии 2025 года розничные продажи водки снизились на 5% в годовом измерении, до 35,2 млн декалитров (дал), сообщает Росалкогольтабакконтроль.Розничные продажи виноградных вин за этот период сократились на 1,6% до 27,13 млн дал.Коньяка было реализовано 6,1 млн дал (на 10,5% мень ...

В России снизились продажи молочных продуктов из-за роста ценВ России снизились продажи молочных продуктов из-за роста цен С января по июль 2025 года в России заметно снизился спрос на молочные продукты. По данным исследовательской компании Nielsen, продажи стерилизованного молока упали на 10,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сливочного масла и маргарина — на 10,7%, ряженки — на 6,6%. Так ...

В России с начала года на 3,9% снизились розничные продажи водкиВ России с начала года на 3,9% снизились розничные продажи водки В России с января по август розничные продажи водки снизились на 3,9% по сравнению с таким же периодом прошлого года — до 47,83 млн дал. Об этом 16 сентября стало известно из данных Росалкогольтабакконтроля. Согласно данным, за первые семь месяцев года сокращение составляло 12,1%, после чего темы за ...

Гриль накрылся дождем // Продажи шашлыка в России снизились на 11,3%Гриль накрылся дождем // Продажи шашлыка в России снизились на 11,3% Розничные продажи мяса для шашлыка в России в период высокого летнего сезона сократились на 11,3% год к году. Число покупок сопутствующих товаров снизилось на 2–15%. Причинами послужили относительно холодное лето и рационализация потребления: стремясь меньше тратить на продукты питания, граждане дел ...

Продажи новых автомобилей в России за семь месяцев снизились на 26%Продажи новых автомобилей в России за семь месяцев снизились на 26% За семь месяцев 2025 года в России было продано 742 069 новых машин. Это на 26% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил Минпромторг. ...

Бренди выдыхается // Продажи коньяка в России снизились почти на 10%Бренди выдыхается // Продажи коньяка в России снизились почти на 10% Розничные продажи коньяков и бренди в России в январе—июле 2025 года сократились почти на 10% год к году. Это самое выраженное снижение среди категорий крепкого алкоголя. Спрос падает в первую очередь на недорогой коньяк. Из-за роста минимальной розничной цены и проблем с поставками продукции из Арм ...

Продажи подержанных автомобилей в России впервые с начала года снизилисьПродажи подержанных автомобилей в России впервые с начала года снизились В России зафиксировано первое в 2025 году снижение продаж легковых автомобилей с пробегом. Об этом сообщил аналитический центр «Автостат» по данным первого полугодия. По данным экспертов, за январь–июнь в стране было продано 467,4 тысячи подержанных машин, что на 0,5% меньше по сра ...

В России снизились продажи новых легковых авто на 18,7% в сентябре 2025 годаВ России снизились продажи новых легковых авто на 18,7% в сентябре 2025 года Доля Lada в этот период превысила 21% всего рынка, говорится в исследовании аналитического агентства "Автостат" ...

Цены на овощи снизились в Ставропольском краеЦены на овощи снизились в Ставропольском крае Специалисты Северо-Кавказстата рассказали, как с 15 по 21 июля изменились цены на товары в Ставропольском крае. Среди продовольственных товаров подорожали: рис (+2,45%) — в среднем 114,74 руб/кг; яблоки (+1,78%) — 175,57 руб/кг; свинина (+1,65%) — 448,25 руб/кг; макароны (+1,52%) — 128,33 руб/кг; сы ...

Продажи новых легковых и коммерческих автомобилей в России в июне 2025 года снизились на 27,5%Продажи новых легковых и коммерческих автомобилей в России в июне 2025 года снизились на 27,5% В июне 2025 года в России продажи новых легковых и легких коммерческих автомобилей (возрастом до трёх лет) снизились на 27,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 96,744 тысячи единиц. Такие данные приводит Минпромторг на основе информации о регистрациях из ЭПТС, предоставле ...

Не жареные кольца и не оладьи: 5 рецептов из кабачков, которые не набили оскомину  овощи не раздаем, все съедаем самиНе жареные кольца и не оладьи: 5 рецептов из кабачков, которые не набили оскомину — овощи не раздаем, все съедаем сами яндекс Лето в разгаре, и грядки щедро одаривают нас кабачками. Знакомая ситуация: овощей так много, что не знаешь, куда их девать? Не спешите раздавать или выбрасывать — из них можно приготовить удивительные блюда! Шеф-повар и автор кулинарных книг Марина Левина делится рецептами, которые помогут с ...

В Курской области снизились цены на овощи и сахар, но подорожали сыр и связьВ Курской области снизились цены на овощи и сахар, но подорожали сыр и связь По данным регионального отделения Банка России, в августе годовая инфляция в Курской области замедлилась до 9,2%. Месячная динамика также показала снижение: потребительские цены сократились на 0,2%. Основной фактор — сезонное удешевление продуктов. Благодаря урожаю местных производителей и пос ...

Минус 20% покупок: Как сокращение сроков рассрочки повлияет на продажиМинус 20% покупок: Как сокращение сроков рассрочки повлияет на продажи После ограничения максимального срока рассрочки почти каждый пятый клиент может отказаться от онлайн-заказов, заявил НСН Станислав Богданов. ...

Продажи алкогольной продукции в РФ за 8 месяцев снизились на 11,4%Продажи алкогольной продукции в РФ за 8 месяцев снизились на 11,4% Розничная продажа алкогольной продукции (без пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) в РФ в январе-августе 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилась на 11,4%, до 132,6 млн декалитров (дал), сообщает Росалкогольтабакконтроль. Темпы снижения немного ...

В Вологодской области продажи алкоголя снизились на 21%В Вологодской области продажи алкоголя снизились на 21% Об этом на оперативном совещании при губернаторе Георгии Филимонове заявил замгубернатора Дмитрий Родионов. ...

Продажи новых автомобилей в июле снизились на 11,4%Продажи новых автомобилей в июле снизились на 11,4% По итогам июля 2025 года в России продано 120 649 новых легковых автомобилей, что на 11,4% меньше, чем в июле 2024 года. Об этом «Известиям» 5 августа сообщили в аналитическом агентстве «Автостат».Лидерство с внушительным преимуществом сохраняет Lada, на ее долю пришлось порядка четверти (23,41%) от ...

Продажи алкоголя в РФ за семь месяцев снизились на 12,1%Продажи алкоголя в РФ за семь месяцев снизились на 12,1% Розничная продажа алкогольной продукции (без пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) в РФ в январе-июле этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилась на 12,1%, до 114,7 млн декалитров (дал), сообщает Росалкогольтабакконтроль.Наибольшее падение произошло на рынке слаб ...

Растительный жир победил // Продажи сливочного масла снизились на 14,7%Растительный жир победил // Продажи сливочного масла снизились на 14,7% Розничные продажи сливочного масла в России в натуральном выражении в январе—июле 2025 года сократились на 14,7% год к году. Это объясняется его сильным подорожанием — на 38%. В том числе по этой причине часть потребителей стала отказываться от сливочного масла в пользу растительных аналогов. Но про ...

Продажи новых легковых автомобилей в РФ снизились на 19% в сентябреПродажи новых легковых автомобилей в РФ снизились на 19% в сентябре В сентябре 2025 года в России реализовали 122,7 тысячи новых легковых автомобилей, что на 18,7% меньше, чем в тот же месяц 2024 года. Об этом сообщает аналитическое агентство «Автостат». Лидером продаж на внутреннем рынке остается марка Lada, чьи автомобили в сентябре разошлись тиражом 2 ...

Продажи новых автомобилей в РФ в январе  июле снизились на 26%, до 742,1 тыс.Продажи новых автомобилей в РФ в январе — июле снизились на 26%, до 742,1 тыс. Продажи новых автомобилей — легковых, легких коммерческих, грузовых и автобусов — в России по итогам января — июля 2025 года снизились в годовом выражении на 26% и составили 742,1 тыс. единиц, сообщил Минпромторг РФ. Рынок новых авто отечественного производства уменьшился на 8%, до 408,2 тыс. ...

Продажи жилья в США снизились на 2,7% в июне 2025 годаПродажи жилья в США снизились на 2,7% в июне 2025 года В июне 2025 года на рынке жилья США было зафиксировано снижение объемов продаж на 2,7%. Это данные Национальной ассоциации риелторов (NAR), которые показывают спад по сравнению с предыдущим месяцем. Однако стоит отметить, что в годовом выражении, несмотря на снижение продаж, ситуация осталась стабил ...

Минпромторг: Продажи новых автомобилей в РФ снизились на 24 процентаМинпромторг: Продажи новых автомобилей в РФ снизились на 24 процента За семь месяцев текущего года в России было продано 646 702 новых легковых автомобиля, что 24% меньше, чем за январь-июль 2024 года ...

Розничные продажи водки в РФ за январь  июль снизились на 4,2%, коньяка  на 9,8%Розничные продажи водки в РФ за январь — июль снизились на 4,2%, коньяка — на 9,8% Розничные продажи водки в России в январе — июле 2025 года сократились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 4,2%, до 41,36 млн дал, коньяка — на 9,8%, до 7,12 млн дал, следует из данных Росалкогольтабакконтроля. Продажи ликероводочных изделий выросли на 15,3%, до 10,23 ...

Продажи новых легковых автомобилей в январе  сентябре снизились на 22%Продажи новых легковых автомобилей в январе – сентябре снизились на 22% Но снижение ставки ЦБ и ожидания роста цен из-за пересмотра утильсбора подогрели спрос в III квартале ...

Продажи легковых машин с пробегом в РФ в августе снизились на 1,3% год к годуПродажи легковых машин с пробегом в РФ в августе снизились на 1,3% год к году Вторичный рынок легковых автомобилей с пробегом в РФ августе снизился в годовом выражении на 1,3%, до 553 тыс. ...

Продажи новых автомобилей в РФ в январе  сентябре снизились на 25%, до более 1 млнПродажи новых автомобилей в РФ в январе — сентябре снизились на 25%, до более 1 млн Продажи новых легковых и легких коммерческих автомобилей, а также грузовиков и автобусов в России по итогам января — сентября текущего года снизились на четверть и составили 1,014 млн единиц. Об этом говорится в сообщении Минпромторга. Рынок новых отечественных авто снизился на 5%, до ...

Дело не в одежде: На маркетплейсах снизились продажи бытовой техникиДело не в одежде: На маркетплейсах снизились продажи бытовой техники Рост ключевой ставки привел к тому, что россияне реже оформляют потребительский кредит для покупок на маркетплейсах, рассказал НСН Алексей Кременсков. ...

На детях экономят по-взрослому // Продажи колясок, детской одежды и обуви снизились на 21-25%На детях экономят по-взрослому // Продажи колясок, детской одежды и обуви снизились на 21-25% Спрос на товары для детей в январе—июне сократился на 4% год к году в натуральном выражении и на 7% в денежном. Падение объясняется как снижением рождаемости, так и оптимизацией трат: родители готовы покупать детские товары с рук и искать более выгодные предложения в онлайн-рознице. ...

На детях экономят по-взрослому // Продажи колясок, детской одежды и обуви снизились на 2125%На детях экономят по-взрослому // Продажи колясок, детской одежды и обуви снизились на 21–25% Спрос на товары для детей в январе—июне сократился на 4% год к году в натуральном выражении и на 7% в денежном. Падение объясняется как снижением рождаемости, так и оптимизацией трат: родители готовы покупать детские товары с рук и искать более выгодные предложения в онлайн-рознице. ...

Топливо усохло в объемах // Оптовые продажи бензина снизились до двухлетнего минимумаТопливо усохло в объемах // Оптовые продажи бензина снизились до двухлетнего минимума Объемы реализации бензина на Петербургской бирже упали до минимальных за два года значений, в частности, продажи АИ-92 снизились почти на четверть. Источники “Ъ” в отрасли предупреждают, что нехватка топлива уже ощущается в регионах, а внеплановые остановки НПЗ и высокий спрос со стороны аграриев ещ ...

Свердловская область вошла в тройку регионов по падению рынка жилья. Продажи снизились на 40%Свердловская область вошла в тройку регионов по падению рынка жилья. Продажи снизились на 40% Крупнейшие девелоперы по всей стране теряют выручку из-за отмены льготной ипотеки, ужесточения условий по другим программам и роста ключевой ставки. ...

От новостроек до баклажанов. Что подорожает в России в октябреОт новостроек до баклажанов. Что подорожает в России в октябре На стоимость продуктов повлияют сезонные факторы, колебания валютных курсов, необходимость хранения и сокращение производства. Автомобили подорожают в ожидании увеличения утилизационного сбора, а новостройки — из-за роста цен на стройматериалы. ...

В России взлетели продажи новых BMW, а вот продажи внедорожников Tank катятся внизВ России взлетели продажи новых BMW, а вот продажи внедорожников Tank катятся вниз «Автостат» опубликовал данные по продажам новых автомобилей премиум-сегмента в России за август 2025 года. За прошлый месяц было реализовано 10,3 тыс. машин — падение на 18% в годовом выражении. Фото: BMW Лидером по объёму продаж является бренд Exeed, сумевший за месяц продать 1606 ...

Проект бюджета России на 2026 год: сокращение военных ...Проект бюджета России на 2026 год: сокращение военных ... Пока не все детали обнародованы, но большинство основных параметров уже известны, и проект планируется внести в Государственную думу до 30 сентября. Минфин заявил, что проект федерального бюджета на 2026–2028 годы останется «сбалансированным и устойчивым», при этом приоритетными направлениями станут ...

Аналитик исключил сокращение урожая из-за засухи на юге РоссииАналитик исключил сокращение урожая из-за засухи на юге России Руководитель «АБ-Центра» Алексей Плугов в эфире НСН сообщил, что стоимость капусты в РФ в оптовом сегменте стала на 40% ниже, чем год назад, а в рознице снижение составило свыше 12%. ...

МИД России прокомментировал сокращение срока ультиматума ТрампаМИД России прокомментировал сокращение срока ультиматума Трампа Против России введено такое количество санкций, что угроза введения новых стала рутинной, заявила официальный представитель МИД РФ Мария Захарова 30 июля журналистам.Она напомнила, что против России и ее международных партнеров уже введено гигантское количество санкций.Их количество настолько велико ...

В России предложили ввести мораторий на сокращение медработников и их зарплатВ России предложили ввести мораторий на сокращение медработников и их зарплат В России могут ввести мораторий на сокращение медицинских работников и снижение их зарплат. С таким предложением выступил депутат Госдумы Сергей Миронов. По его словам, в ряде медучреждений растёт практика экономии бюджета за счёт сотрудников, что приводит к оттоку кадров и снижению доступности меди ...

Трамп рассказал о реакции России на сокращение им ультиматума до 10 днейТрамп рассказал о реакции России на сокращение им ультиматума до 10 дней Президент США Дональд Трамп заявил, что не получил какой-либо реакции от России на сокращение срока своего ультиматума по урегулированию на Украине. ...

Цены на Kia Rio с пробегом в России снизились на 614%Цены на Kia Rio с пробегом в России снизились на 6–14% В России стоимость южнокорейского седана Kia Rio с пробегом заметно снизилась. Об этом 26 августа сообщил в своем Telegram-канале директор аналитического агентства «Автостат» Сергей Целиков. Таким образом, цены на относительно новые автомобили Kia Rio 2020 и 2021 годов выпуска с января снизились на. ...

В России дешевеют овощиВ России дешевеют овощи По итогам недели с 9 по 15 сентября 2025 года, инфляция в России составила 0,04%. Об этом сообщил Росстат 17 сентября. ...

Банк России отметил сокращение числа жалоб на страховщиков в I полугодии на 47%Банк России отметил сокращение числа жалоб на страховщиков в I полугодии на 47% Количество жалоб в отношении субъектов страхового дела снизилось на 47% в I полугодии 2025 года по сравнению I полугодием 2024 года и составило 10,7 тысячи, сообщает Банк России на основе анализа поступивших за период обращений потребителей услуг на финансовом рынке.За этот период 54,8% всех жалоб б ...

Трамп считает хорошей тактикой сокращение срока для России до 10 дней  CNNТрамп считает «хорошей тактикой» сокращение срока для России до 10 дней — CNN Президент США Дональд Трамп считает сокращение для России 50-дневного срока на достижение договоренностей с Украиной подходящей переговорной тактикой. Об этом сообщил чиновник из Белого дома в комментарии телеканалу CNN. По словам собеседника телеканала, Трамп счел «хорошей переговорной ...

В России зафиксирована дефляция: на что снизились ценыВ России зафиксирована дефляция: на что снизились цены На неделе с 15 по 21 июля 2025 года в России зафиксирована дефляция: цены снизились на 0,05% после инфляции на уровне 0,02% неделей ранее. В годовом выражении значение инфляции составило 9,17% (предыдущее значение — 9,34%), сообщили в Минэкономразвития.В сегменте продовольственных товаров снижение ц ...

В России цены на картофель в августе снизились на 30%В России цены на картофель в августе снизились на 30% Также, в частности, подешевели морковь - на 25,3%, репчатый лук - на 22,3%, помидоры - на 21,3% и виноград - на 14,8% ...

Золотовалютные резервы России незначительно снизилисьЗолотовалютные резервы России незначительно снизились Данные, согласно которым объем золотовалютных резервов России уменьшился в июле 2025 года на $7,2 млн (575 млн руб.), или на 1,05%, опубликовала пресс-служба Центрального Банка России.Согласно опубликованным данным объем международных резервов РФ снизился с $688,731 млрд (55 трлн руб.) до $681,489 м ...

В России почти вдвое выросло число предприятий, планирующих сокращение персоналаВ России почти вдвое выросло число предприятий, планирующих сокращение персонала В России с начала года почти в два раза увеличилось количество компаний, которые планируют сокращение персонала. Об этом говорится в докладе Банка России о региональной экономике. В январе доля таких предприятий составляла 6,9%, а в июне – уже 11,5%. ...

В России в августе снизились цены на корвалол и валериануВ России в августе снизились цены на корвалол и валериану При этом цены на лекарства, не относящиеся к жизненно необходимым и важнейшим, в августе выросли в среднем на 0,2% ...

АКОРТ: в России за год минимальные цены на арбузы снизились на 17%АКОРТ: в России за год минимальные цены на арбузы снизились на 17% В России за год минимальные цены на арбузы снизились на 17%. Об этом 18 июля сообщили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). «В середине июля текущего года наиболее заметно по сравнению с 2024 годом подешевели арбузы: в сетевой рознице цены начинаются от 30 рублей, что на 17% ниже, чем в. ...

Ведомости: объемы продаж ноутбуков в России снизились на 19%«Ведомости»: объемы продаж ноутбуков в России снизились на 19% В России за первое полугодие продали около 1,7 млн ноутбуков на 99 млрд руб., следует из статистики «Марвел-дистрибуции». Продажи техники, по сравнению с прошлым годом, упали на 15%, выручка сократилась на 19%. ...

Цены на овощи в России выросли почти на 50%Цены на овощи в России выросли почти на 50% Рост цен на картофель в России достиг 48,47%, на морковь — 62,6%, на свеклу — 62,4%, следует из данных Росстата, опубликованных 14 июля.В июле свекла подешевела на 3,8%, а морковь подорожала на 4,5%, при этом в Удмуртии ее стоимость увеличилась на 14,5%.По словам представителя АККОР Ольги Башмачнико ...

В России зафиксировали снижение цен. Особенно  на овощиВ России зафиксировали снижение цен. Особенно – на овощи Снижение потребительских цен в России составило 0,08% по итогам семи дней – с 26 августа по 1 сентября. Росстат сообщил, какие продукты подешевели, а какие – подорожали за этот период. ...

В России цены на некоторые лекарства снизились на 15% с начала годаВ России цены на некоторые лекарства снизились на 15% с начала года По данным ФАС, этого удалось достичь за счет снижения цен препаратов относительно референтных стран ...

За неделю в России снизились цены на морковь, картофель и капустуЗа неделю в России снизились цены на морковь, картофель и капусту Годовая инфляция в России снизилась с 8,43% до 8,28% за неделю с 26 августа по 1 сентября 2025 года, согласно обзору Минэкономразвития РФ. По данные Росстата, индекс потребительских цен (ИПЦ) в указанный период составил 99,92%. ...

Максимальные ставки по вкладам в крупнейших банках России снизились до 14,95%Максимальные ставки по вкладам в крупнейших банках России снизились до 14,95% В сентябре максимальные ставки по вкладам на срок до 90 дней снизились до 14,95% в топ-10 российских банках. Об этом сообщила пресс-служба Центробанка. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях