Рыба заметалась на рынок // Производство красной икры в России может вырасти на 31,3%

Рыба заметалась на рынок // Производство красной икры в России может вырасти на 31,3%

По итогам лососевой путины производство в России красной икры может вырасти более чем на 30% год к году, до 21 тыс. тонн. Это продиктовано увеличением вылова. Но на рынок пока не поступает достаточно икры для снижения розничных цен. За год продукция подорожала в среднем на 13%, что привело к снижению продаж.
Читать далее...
10:50, 10.09.2025
 
Рубрика: «Бизнес»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Производство красной икры в России к концу года может вырасти на 31%Производство красной икры в России к концу года может вырасти на 31% По итогам 2025 года в России могут произвести 21 тыс. т красной икры. Это на 31% больше, чем в 2024 году, прогнозирует президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев. ...

Поставки красной икры на рынок России с 1 мая по 1 сентября выросли на 18%Поставки красной икры на рынок России с 1 мая по 1 сентября выросли на 18% Как отметил президент ВАРПЭ Герман Зверев, рост выпуска готовой к потреблению лососевой икры связан с увеличением вылова тихоокеанских лососей, из которых производится свыше 90% красной икры в стране ...

Производство кваса в России может вырасти в 2025 году на 11%Производство кваса в России может вырасти в 2025 году на 11% По итогам 2025 года производство кваса в России может вырасти до 978 млн литров. Это на 11% больше чем в прошлом году. ...

Продажи красной икры в России снизились на 22%Продажи красной икры в России снизились на 22% Продажи красной икры в России в апреле 2024 года -- марте 2025-го в натуральном выражении снизились на 21,9%. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ). ...

Продажи красной икры в России упали на 22%Продажи красной икры в России упали на 22% Продажи красной икры в России упали на 22%. Об этом свидетельствуют данные исследования Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) и компании NTech, с которым 12 августа ознакомились «Известия».«С апреля 2024 года по март 2025 года все категории «икорной» полки показали рост, исключением ст ...

Продажи красной икры в России упали более чем на 20%Продажи красной икры в России упали более чем на 20% Снижение розничных продаж красной икры в России на 21,9% за период с апреля 2024 года по март 2025 года зафиксировала Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ), 12 августа сообщает пресс-служба ВАРПЭ.ВАРПЭ и NTech провели совместное исследования рынка икры в России. Отмечается, что красная ...

Стоимость красной икры в России опустились ниже 9,5 тысячи рублейСтоимость красной икры в России опустились ниже 9,5 тысячи рублей В России в сентябре текущего года впервые с конца 2024 года снизилась стоимость красной икры. Об этом свидетельствуют данные Росстата. В частности, цена 1 кг красной икры в среднем по стране в первый месяц осени составила 9,4 тыс. ...

ВТБ: рынок ЦФА может вырасти в пять разВТБ: рынок ЦФА может вырасти в пять раз Это произойдет, если решить вопрос неэффективного налогообложения, указал руководитель дирекции ЦФА банка Сергей Рябов ...

Названа одна из причин роста объема производства красной икры в РоссииНазвана одна из причин роста объема производства красной икры в России Поставки красной икры на российский рынок с мая по сентябрь 2025 года продемонстрировали существенный рост, увеличившись на 18% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. ...

Производство вина в Германии может вырасти на 5% в 2025 годуПроизводство вина в Германии может вырасти на 5% в 2025 году Производство вина и виноградного сусла в Германии по итогам 2025 года может составить около 8,2 млн гектолитров, исходя из данных по сбору урожая винограда на 20 сентября, сообщает Федеральное статистическое управление (Destatis).Это на 5% превысит показатель за 2024 год (7,8 млн гектолитров).Выпуск ...

Продажи красной икры упали на 22 процентаПродажи красной икры упали на 22 процента В России продажи красной икры в апреле 2024 года – марте 2025-го в натуральном выражении снизились на 21,9%. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ). При этом остальные категории «икорной» полки показали рост. ...

Российские потребители стали покупать меньше красной икрыРоссийские потребители стали покупать меньше красной икры Согласно данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, за период с апреля 2024 по март 2025 года продажи красной икры в крупных торговых сетях сократились на 21,9% в натуральном выражении. ...

5 нестандартных вариантов подачи красной икры к новогоднему столу5 нестандартных вариантов подачи красной икры к новогоднему столу Мини-блинчики с красной икрой и авокадоИнгредиенты:100 г муки 1 яйцо 250 мл молока 1 спелое авокадо Сок лимона Красная икраУкроп для украшенияПриготовление:Смешайте муку, яйцо и молоко, взбейте до однородной массы. Выпекайте мини-блинчики на сковороде. Разомните авокадо с лимонным соком до состояния ...

На долю красной икры пришлось за год 48,5% продаж в российских розничных сетяхНа долю красной икры пришлось за год 48,5% продаж в российских розничных сетях Красная икра остается самым продаваемым товаром в категории «икра» в российских розничных FMCG-сетях — за последние 12 месяцев на ее долю пришлось 48,5% оборота в денежном выражении. Однако динамика ее денежных продаж перешла к стагнации (+0,5% год к году). Такие данные приводятся в исследовании ана ...

Вкуснее черной и красной икры: даже опытные рыболовы не знали про эту рыбуВкуснее черной и красной икры: даже опытные рыболовы не знали про эту рыбу Вкуснее черной и красной икры: даже опытные рыболовы не знали про эту рыбу Есть уникальная рыба, икра которой по вкусу превосходит даже черную и красную икру – это рыба муксун. Муксун относится к семейству сельдевых и обитает в реках и озерах Сибири и Дальнего Востока. Икра муксуна отличается нежной ...

Заморозьте, пока не стало поздно: к Новому году этот продукт будет по цене красной икрыЗаморозьте, пока не стало поздно: к Новому году этот продукт будет по цене красной икры Заморозьте, пока не стало поздно: к Новому году этот продукт будет по цене красной икры В предновогоднее время жителей России ждёт подорожание рыбных деликатесов. Селёдка и красная икра станут дороже на 10-12%, несмотря на хорошие объёмы рыбалки в этом сезоне. Такое повышение связано с традиционным ...

Тариф на вывоз мусора в России может вырасти в 10 разТариф на вывоз мусора в России может вырасти в 10 раз Такой скачок произойдёт, если в стране не начнут активно строить мусороперерабатывающие заводы. В некоторых городах платежи станут неподъёмными для жителей. При этом в Минпромторге считают, что ставка экологического сбора (деньги от него пойдут на новые мощности по переработке) уже завышена. Многие ...

В России может вырасти утильсбор для некоторых иномарокВ России может вырасти утильсбор для некоторых иномарок В Минпромторге РФ подготовили проект увеличения утильсбора для иномарок. Его предлагается увеличить для машин с двигателем мощностью более 160 лошадиных сил, пишет портал “Astrakhan. ru”. Для иномарок мощностью от 160 до 200 л. с. сбор может вырасти на 25 – 30%, а для машин более 200 л. с. – на 50% ...

Стоимость строительства деревянных домов в России может вырасти на 40%Стоимость строительства деревянных домов в России может вырасти на 40% С таким прогнозом выступили в Ассоциации деревянного домостроения. Организация направила обращение в Минпромторг с просьбой принять меры по сдерживанию роста цен на пиломатериалы, которые за год подорожали вдвое. ...

Экспорт зерна России может вырасти при изменении ценовой конъюнктурыЭкспорт зерна России может вырасти при изменении ценовой конъюнктуры В 2025 году практически по всем направлениям в целом сохраняется рост экспортной выручки, отметил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев ...

Рынок икры закипает: эксперт предсказал взрыв ценРынок икры закипает: эксперт предсказал взрыв цен Аналитик рыболовного рынка Александр Савельев предсказывает, что к концу года стоимость красной икры в России, вопреки увеличению объемов добычи лосося и существенным остаткам с прошлого года, традиционно возрастет и может достичь максимальной отметки в 15 тысяч рублей за килограмм, как это было в 2 ...

Продажи красной икры перед Новым годом вырастут по сравнению с 2024 годомПродажи красной икры перед Новым годом вырастут по сравнению с 2024 годом Что ждет покупателей красной икры в предстоящем праздничном сезоне? Эксперты прогнозируют изменения на рынке после сложного периода. ...

Российский фондовый рынок 18 августа закрылся в красной зонеРоссийский фондовый рынок 18 августа закрылся в красной зоне Рынок реагирует на переговоры по урегулированию украинского конфликта. Однако аналитики говорят, что не меньшую роль играет денежно-кредитная политика Банка России По итогам торговой сессии 18 августа индекс РТС потерял более 2,5%, показав 1156 пункт, индекс Мосбиржи опустился на 2%, остановившись н ...

В России может появиться оператор промышленных данных для внедрения ИИ в производствоВ России может появиться оператор промышленных данных для внедрения ИИ в производство Полноценное внедрение искусственного интеллекта в производство невозможно без развития обмена промышленными данными, но предприятия обмениваться ими не спешат. Директор организации "Ассоциация больших данных" Илья Кананыкин предложил создать независимого оператора, который будет собирать и хранить и ...

На 20% может вырасти МРОТ с 2026 годаНа 20% может вырасти МРОТ с 2026 года В России с 1 января 2026 года собираются еще на 20% увеличить МРОТ. Об этом пишет портал "DonDay". В регионах может быть свой МРОТ, но не меньше федерального. Сейчас он составляет 22 440 рублей до вычета налогов. На Ставрополье в 2025 году минимальный размер оплаты труда - 26 094 рубля. За выплату з ...

Цена на золото может вырасти до 10 000 долларов за ...Цена на золото может вырасти до 10 000 долларов за ... Ранее на этой неделе цена драгоценного металла впервые превысила 4000 долларов за унцию, а затем в пятницу она снова упала, когда президент Дональд Трамп заявил, что введет дополнительные 100%-ные пошлины для Китая и ограничит экспорт программного обеспечения из США. Акции понесли самые серьёзные по ...

В ближайший год S&P 500 может вырасти на 15% до 7600 пунктовВ ближайший год S&P 500 может вырасти на 15% до 7600 пунктов Индекс S&P 500 интервалами 1 день Рынок фьючерсов на ставку по федеральным фондам закладывается на ее снижение на сегодняшнем заседании FOMC (первое в этом году). Вероятность снижения на 25 б.п. до 4,00%-4,25% оценивается в 96%, … читать далее… ...

Цена техосмотра может вырасти на 50% с 2026 годаЦена техосмотра может вырасти на 50% с 2026 года Федеральная антимонопольная служба предложила поднять минимально допустимую стоимость техосмотра легковых автомобилей с 913 до 1 360 рублей, сообщает газета ...

Стоимость унции золота может вырасти до $3 800 - 4 000 до конца годаСтоимость унции золота может вырасти до $3 800 - 4 000 до конца года Рост цены может быть и больше, если ФРС США продолжит снижать ключевую ставку или намекнет на более активное смягчение денежно-кредитной политики на последующих заседаниях ...

До конца года на Ставрополье цена на мясо кур может вырасти на 10-15%До конца года на Ставрополье цена на мясо кур может вырасти на 10-15% Стоимость 1 кг мяса курицы на юге России и на Северном Кавказе, в том числе Ставропольском крае, до конца 2025 года вырастет на 10-15%. Об этом сообщает "Газета. ру". Подорожание спрогнозировала кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и управления ИМЭС Люза Байгузина. По ее оценкам, кл ...

Финансирование бесплатного горячего питания в школах может вырасти на 15%Финансирование бесплатного горячего питания в школах может вырасти на 15% Планируемый проект бюджета подразумевает крупное увеличение на организацию бесплатного горячего питания для учащихся первых и четвертых классов ...

Пенсионный коэффициент в 2027 году может вырасти до 168,57 рублейПенсионный коэффициент в 2027 году может вырасти до 168,57 рублей В 2027 году в России стоимость одного пенсионного коэффициента может вырасти до 168,57 рублей, сообщает РИА Новости ...

В РФ доля федеральных дорог с нормативными показателями может вырасти до 87,5%В РФ доля федеральных дорог с нормативными показателями может вырасти до 87,5% Ожидается приведение в нормативное состояние 60% автомобильных дорог регионального и межмуниципального значения к 2030 году ...

Рынок ЦОД в России может столкнуться с резким спадом ввода новых мощностейРынок ЦОД в России может столкнуться с резким спадом ввода новых мощностей Российский рынок коммерческих дата-центров (colocation) в 2025 году столкнется с резким спадом ввода новых мощностей. Согласно исследованию iKS-Consulting, с которым ознакомился «Ъ», количество новых стойко-мест сократится более чем вдвое — до 4,6 тыс. против 10,9 тыс. в 2024 году. ...

Площадь многоэтажных складов в Московском регионе может вырасти в 1,5 разаПлощадь многоэтажных складов в Московском регионе может вырасти в 1,5 раза Девелоперы, рассчитывая на льготы от столичной мэрии, вынуждены строить такие объекты из-за нехватки места ...

Акциз на вина в 2026 году может вырасти до 148 рублей за литрАкциз на вина в 2026 году может вырасти до 148 рублей за литр В частности, акциз на игристые вина, включая российское шампанское, предлагается установить в 2026 году на уровне 160 рублей за 1 литр ...

Bloomberg: капитализация Oracle может вырасти на рекордные $190 млрд за деньBloomberg: капитализация Oracle может вырасти на рекордные $190 млрд за день Согласно данным агентства, если рост котировок, зафиксированный на внебиржевых торгах ранее, сохранится, это станет крупнейшим однодневным скачком для Oracle с 1999 года ...

К концу года стоимость вторичного элитного жилья может вырасти до 20%К концу года стоимость вторичного элитного жилья может вырасти до 20% Стоимость вторичного элитного жилья к концу 2025 года вырастет на 10-20% год к году. Об этом «Ъ» заявила топ-брокер Whitewill Екатерина Левина. ...

Доля простаивающих офисов в Москве может вырасти впервые за три годаДоля простаивающих офисов в Москве может вырасти впервые за три года Доля пустующих площадей на офисном рынке Москвы по итогам 2025 года может увеличиться впервые за три года. Причиной стало сокращение деловой активности под влиянием макроэкономических факторов и высокие темпы строительства. ...

Объем рекламы на пиратских сайтах в деньгах может вырасти на третьОбъем рекламы на пиратских сайтах в деньгах может вырасти на треть Крупные российские рекламодатели стали чаще размещать рекламу в видео и спонсировать озвучку на пиратских сайтах. До конца года выручка от таких размещений может увеличиться на 35%, до 63 млн руб. ...

В АТОР допустили, что турпоток в Китай может вырасти на 30-40% после отмены визВ АТОР допустили, что турпоток в Китай может вырасти на 30-40% после отмены виз Турпоток в Китай значительно вырастет после отмены виз, считает вице-президент Ассоциации туроператоров России (АТОР), гендиректор компании Space Travel Артур Мурадян."Китай уже демонстрирует динамичный рост въездного потока российских граждан. ...

У почти 6 тысяч владельцев газовых счётчиков может вырасти платаУ почти 6 тысяч владельцев газовых счётчиков может вырасти плата Компания "Газпром межрегионгаз Саратов" обращает внимание жителей региона на необходимость своевременной поверки приборов учёта газа. По закону, расчёт оплаты за потребленное голубое топливо производится только по исправным и поверенным приборам. Если срок их поверки истёк, начисления будут идти по ...

Цена обновления // Стоимость отечественного ПО может вырасти со следующего годаЦена обновления // Стоимость отечественного ПО может вырасти со следующего года Российские IT-компании планируют повысить цены на лицензии своего программного обеспечения (ПО) в 2026 году от 10% до 40%. На отрасль давят не только высокая ключевая ставка ЦБ и предстоящее повышение налоговой нагрузки, но и рост расходов на персонал, а также запланированные инвестиции в разработку ...

Ашманов и партнеры: Использование ИИ в поиске товаров может вырасти в ближайшие 3-5 лет«Ашманов и партнеры»: Использование ИИ в поиске товаров может вырасти в ближайшие 3-5 лет По данным исследования «Ашманов и партнеры», почти две трети опрошенных онлайн-покупателей (62%) стали чаще искать... ...

Урожай разросся на полях // Сбор зерна и масличных может вырасти на 6,1%Урожай разросся на полях // Сбор зерна и масличных может вырасти на 6,1% Урожай зерновых и зернобобовых культур в этом году может вырасти на 6,1%. Пшеница прибавит более 3%, а масличные — более 11%. Позитивные ожидания после провального прошлого года и сокращения посевных площадей под часть культур аналитикам позволяет формировать удачная погода в большинстве регионов ст ...

Металл, который спасает воздух, может задушить рынок: США готовят пошлины для РоссииМеталл, который спасает воздух, может задушить рынок: США готовят пошлины для России Федеральная комиссия по международной торговле США заявила, что импорт палладия из России наносит ощутимый ущерб американским предприятиям. Этот вывод может стать основанием для введения пошлин на российскую продукцию. Соответствующее извещение опубликовано в Федеральном реестре — официальном своде ...

Россию заливают бетоном // Импорт белорусского цемента в РФ может вырасти в три разаРоссию заливают бетоном // Импорт белорусского цемента в РФ может вырасти в три раза В центральной и северо-западной частях России доля белорусского цемента может вырасти с текущих 10% до 35% к 2027 году благодаря более низкой стоимости продукции. Наращивают поставки в РФ Иран и Казахстан. Из-за растущей конкуренции рентабельность производства цемента в России за год сократилась до ...

Число мошеннических сайтов к Черной пятнице может вырасти вдвое - экспертыЧисло мошеннических сайтов к «Черной пятнице» может вырасти вдвое - эксперты Эксперты зафиксировали двукратный рост мошеннических доменов перед «Черной пятницей». ИИ помогает преступникам создавать письма и поддельные сайты. ...

NF Group: число гостиниц при винодельнях может вырасти в 3,5 раза к 2030 годуNF Group: число гостиниц при винодельнях может вырасти в 3,5 раза к 2030 году По данным аналитиков компании, рынок отелей в России в этом сегменте только начал развиваться ...

Спрос на семейную ипотеку на вторичку может вырасти при изменении условий программыСпрос на семейную ипотеку на "вторичку" может вырасти при изменении условий программы Спрос на семейную ипотеку на вторичное жильё может значительно увеличиться в случае изменения действующих условий программы. Об этом сообщил эксперт ипотечного рынка Сергей Гордейко, его слова приводит ТАСС. ...

Спрос омичей на поездки в Китай может вырасти на 30 % благодаря безвизовому режимуСпрос омичей на поездки в Китай может вырасти на 30 % благодаря безвизовому режиму Граждане РФ смогут находиться в Китае до 30 дней для ведения бизнеса, туризма, посещения родственников или в рамках обмена. ...

Золотой запас страны может вырасти ещё больше: ожидается открытие крупных месторожденийЗолотой запас страны может вырасти ещё больше: ожидается открытие крупных месторождений В первом полугодии 2025 года запасы золота в России увеличились на 450 тонн, что на 44% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщил министр природных ресурсов Александр Козлов в интервью РИА Новости. Министр отметил, что в 2024 году прирост запасов золота составил почти 900 тонн ...

Количество электронных перевозочных документов к концу года может вырасти в четыре раза Количество электронных перевозочных документов к концу года может вырасти в четыре раза ​ ​Количество электронных перевозочных документов к концу года может вырасти в четыре раза. ​Государственная... ...

Кадастровая стоимость жилья в Москве может вырасти почти на четверть в 2026 годуКадастровая стоимость жилья в Москве может вырасти почти на четверть в 2026 году В 2026 году кадастровая стоимость жилых объектов в Москве может увеличиться в среднем на четверть, что приведет к росту налога на имущество. Об этом «РИА Новости» заявил управляющий партнер юридической компании Consul Group Сергей Пивоварчик. ...

Доля стран БРИКС в экспорте Владимирской области может вырасти до 8% к концу годаДоля стран БРИКС в экспорте Владимирской области может вырасти до 8% к концу года Министр экономического развития и промышленности области Денис Синявский подчеркнул, что страны БРИКС+ и их партнеры заинтересованы в продукции, производимой в регионе ...

Бур держит темп // Оборот рынка нефтесервиса в 2025 году может вырасти до 2,6 трлн рублейБур держит темп // Оборот рынка нефтесервиса в 2025 году может вырасти до 2,6 трлн рублей Необходимость увеличения инвестиций в разведку и добычу нефти поддержит рынок нефтесервиса. В 2025 году оборот компаний отрасли может вырасти на 4%, а в 2026–2027 годах — на 14% ежегодно. Аналитики при этом ждут увеличения доли независимых подрядчиков, которые лучше всего конкурируют в технологичных ...

РСХБ: Рынок биологических средств защиты растений в России может достигнуть 40 млрд рублей к 2030 годуРСХБ: Рынок биологических средств защиты растений в России может достигнуть 40 млрд рублей к 2030 году Вести ПК. Российский рынок биологически активных препаратов для защиты растений уверенно расширяется: в 2024 году его стоимость достигла отметки в 7 миллиардов рублей. Согласно планам государства, к 2030 году площадь органических сельскохозяйственных угодий должна увеличиться шестикратно — с нынешни ...

Бизнес-центры сдвинут с насиженных мест // На офисном рынке может впервые за три года вырасти вакантностьБизнес-центры сдвинут с насиженных мест // На офисном рынке может впервые за три года вырасти вакантность Доля пустующих площадей на офисном рынке Москвы по итогам 2025 года может увеличиться впервые за последние три года. Причины заключаются в сокращении деловой активности под влиянием макроэкономических факторов и высоких темпах строительства. Тенденция в перспективе приведет к снижению ставок аренды. ...

Милан договорился с Челси о переходе Нкунку за 35 млн евро, сумма может вырасти до 42 млн за счет бонусов. Хавбек подпишет 5-летний контракт«Милан» договорился с «Челси» о переходе Нкунку за 35 млн евро, сумма может вырасти до 42 млн за счет бонусов. Хавбек подпишет 5-летний контракт Итальянский клуб устно договорился с « Челси » о переходе полузащитника – ожидается, что сегодня клубы начнут готовить документы для оформления сделки. Сумма трансфера составит более 35 млн евро, с учетом бонусов лондонцы могут получить до 42 млн евро. В среду Нкунку согласовал с « Миланом » 5-летни ...

Оружейный рынок стран Персидского залива: Taurus планирует производство в Саудовской АравииОружейный рынок стран Персидского залива: Taurus планирует производство в Саудовской Аравии Компания Taurus завершила переговоры со " Scopa Military Industries" о возможном совместном производстве оружия в Саудовской Аравии и его маркетинге в странах Совета Сотрудничества арабских государств Персидского залива (GCC). В компании сообщают, что преемственность дизайна будет зависеть от техник ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях