Исследование: россияне стали чаще покупать «белую» икру

Исследование: россияне стали чаще покупать «белую» икру

Её добывают, например, из трески, минтая, омуля и сельди. Популярность самой известной икры — красной — продолжает падать. Главная причина очевидна — цены. С сентября 2024 по август 2025 года продажи «белой» икры выросли на 27,8% в штуках. Продажи икры мойвы увеличились на 17,7%. В это же время реализация красной икры упала на 32,6%, сообщили «Ведомости» со ссылкой на данные агентства «Нильсен». Похожие выводы сделала другая исследовательская компания, NTech. По итогам первого полугодия 2025 года рынок натуральной икры сократился в основном из-за падения спроса на красную. Её продажи в килогра
Читать далее...
17:50, 28.10.2025
 
Рубрика: «Бизнес и Промышленность»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Россияне значительно реже стали покупать красную икру  NTechРоссияне значительно реже стали покупать красную икру — NTech Согласно NTech, объёмы реализации красной икры на российском рынке в период с января по сентябрь 2025 года продемонстрировали значительное уменьшение. В количественном выражении падение составило 45,1%, тогда как в денежном выражении оборот сократился на 10,1%. Спад покупательского интереса В компан ...

Россияне стали чаще покупать ювелирные изделия за рубежомРоссияне стали чаще покупать ювелирные изделия за рубежом Это связано с восстановлением сегмента после пандемии и появлением компаний, которые научились обходить санкции ...

Россияне почти в 3 раза чаще стали покупать восстановленные смартфоныРоссияне почти в 3 раза чаще стали покупать восстановленные смартфоны Спрос на восстановленные смартфоны в России стремительно растёт. По данным М.Видео, за первые девять месяцев 2025 года продажи таких устройств увеличились на 160% в штуках и на 140% в деньгах относительно прошлого года. Покупателей привлекает возможность приобрести актуальные и флагманские модели за ...

Россияне стали чаще покупать недвижимость за границей с целью инвестицийРоссияне стали чаще покупать недвижимость за границей с целью инвестиций Доля совершенных россиянами сделок по покупке недвижимости за границей с целью инвестиций по итогам октября составила 53%, что в 4,4 раза больше, чем в 2024-м, выяснили аналитики NF Group. Они отметили, что в прошлом году россияне чаще рассматривали такие сделки как способ получения ВНЖ и гражданств ...

Россияне стали чаще покупать с иностранных IP-адресов на фоне сбоев мессенджеровРоссияне стали чаще покупать с иностранных IP-адресов на фоне сбоев мессенджеров Во время сбоя в работе популярных мессенджеров Telegram и WhatsApp (принадлежит Meta, которая признана в России экстремистской организацией и запрещена) россияне стали до 40% активнее ходить за покупками онлайн с иностранных IP-адресов. Об этом рассказали в компании Servicepipe, предоставляющей защи ...

Россияне вместо походов в кофейни стали чаще покупать кофе в автоматахРоссияне вместо походов в кофейни стали чаще покупать кофе в автоматах В январе—октябре 2025 года число покупок россиян в кофейнях сократилось на 7,3%, в то время как в точках самообслуживания с кофейными аппаратами этот показатель, напротив, вырос на 9%. Это следует из исследования оператора фискальных данных «Платформа ОФД» и сети точек самообслуживания «Точка черног ...

Россияне стали намного чаще покупать восстановленные смартфоны  продажи взлетели на 160 %Россияне стали намного чаще покупать восстановленные смартфоны — продажи взлетели на 160 % Российский ретейлер «М.Видео» зафиксировал значительный рост интереса со стороны покупателей к восстановленным смартфонам. За первые девять месяцев нынешнего года продажи таких устройств выросли на 160 % в количественном и на 140 % в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом ...

В России стали чаще покупать искусственные елкиВ России стали чаще покупать искусственные елки В России увеличились продажи искусственных елок. Как передает корреспондент РИА «Новый День», минимальный новогодний набор подорожал в октябре 2025 года на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 5,2 тысячи рублей. ...

Екатеринбуржцы стали чаще покупать на Авито автозапчасти и комнатные растенияЕкатеринбуржцы стали чаще покупать на «Авито» автозапчасти и комнатные растения Запчасти для автомобилей стали самыми популярными товарами в сентябре на сайте «Авито» в Екатеринбурге. На их долю пришлось 9% всех продаж на платформе, сообщили в пресс-службе компании. В топ-5 также вошли одежда (женская,... ...

Более трети россиян стали чаще покупать товары на распродажахБолее трети россиян стали чаще покупать товары на распродажах Эксперты «Авито Товаров» и «Авито Рекламы» опросили 10 тыс. пользователей старше 18 лет и узнали, что россияне чаще... ...

Россияне стали активно покупать полноразмерные наушникиРоссияне стали активно покупать полноразмерные наушники Согласно исследованию, проведенному объединенной сетью розничной торговли «МегаФон» и Yota, российский рынок аудиоустройств претерпевает изменения. После продолжительного периода доминирования миниатюрных наушников-вкладышей, потребители вновь проявляют интерес к полноразмерным вариантам. В течение ...

Россияне стали покупать половинки елок в целях экономииРоссияне стали покупать «половинки» елок в целях экономии В России набирают популярность «половинки» новогодних елок. Такие изделия меньше занимают места в квартире и стоят дешевле полноценных экземпляров. Как сообщают продавцы, россияне все чаще заказывают искусственные елки, которые... ...

Россияне стали чаще материтьсяРоссияне стали чаще материться Россияне стали чаще материться – ненормативную лексику каждый день используют 34% опрошенных ВЦИОМом. Еще примерно столько же – 37% – делают это чуть реже, несколько раз в неделю или даже в месяц. Только 23% опрошенных заявили,... ...

Россияне стали раньше украшать квартиры к Новому году  исследованиеРоссияне стали раньше украшать квартиры к Новому году – исследование Новогодняя лихорадка в России стартует все раньше. Если традиционно пик украшения домов приходился на последнюю... ...

Россияне стали чаще жаловаться на зарплатыРоссияне стали чаще жаловаться на зарплаты Россияне стали чаще жаловаться на зарплаты. Роструд получил в этом году почти 26 тысяч электронных обращений от граждан. Как выяснили «Известия», самые распространенные проблемы: задержка выплат или их отсутствие при увольнении, а также незаконное расторжение договора. Долги предприятий ...

Россияне стали чаще брать ипотекуРоссияне стали чаще брать ипотеку В ноябре 2025 года российские банки выдали порядка 500 млрд рублей ипотечных кредитов на покупку первичного и вторичного жилья. Это на 3% больше, чем в октябре нынешнего года. По сравнению с ноябрем 2024 года рост составил более чем 90%, что во многом объясняется эффектом «низкой базы»: тогда рынок ...

Россияне стали чаще страховать свои украшенияРоссияне стали чаще страховать свои украшения В России растет интерес к страхованию ювелирных украшений, однако пока эта практика остается редкой. Это показало исследование SOKOLOV и "АльфаСтрахование", с результатами которого ознакомилась "Газета.Ru". Каждый ... ...

Россияне старше 55 лет стали чаще закупаться онлайнРоссияне старше 55 лет стали чаще закупаться онлайн Старшее поколение в России активнее осваивает покупки и услуги в интернете. Аналитики Т-Банка изучили данные транзакций своих клиентов за период с января 2019 года по июнь 2025 года и обнаружили заметный рост онлайн-активности среди россиян старше 55 лет. По количеству покупок доля онлайн-транзакций ...

Россияне стали чаще брать автокредиты: причиныРоссияне стали чаще брать автокредиты: причины В октябре 2023 года в России было выдано 121,1 тысячи автокредитов на новые и подержанные автомобили. Этот показатель на 1,4% ниже, чем в октябре прошлого года, но на 2,8% выше по сравнению с сентябрем. Об этом 17 ноября сообщило Национальное бюро кредитных историй (НБКИ). В отличие от предыдущего м ...

Спрос перетекает в стаканчик // Потребители стали реже ходить в кофейни и чаще покупать кофе в автоматахСпрос перетекает в стаканчик // Потребители стали реже ходить в кофейни и чаще покупать кофе в автоматах Россияне стали реже ходить в кофейни: в 2025 году число покупок в таких заведениях сократилось на 7,3%, в то время как в точках самообслуживания с кофейными аппаратами этот показатель, напротив, вырос на 9%. Помимо прочего, серьезную конкуренцию кофейням составляют ритейлеры, открывающие в своих маг ...

Почему в августе россияне вдруг стали покупать больше машин Мнение экспертовПочему в августе россияне вдруг стали покупать больше машин? Мнение экспертов Рост продаж новых легковых автомобилей в августе, который составил 1,3% по сравнению с июлем, стал самым высоким показателем с начала 2025 года благодаря скидкам от импортеров, субсидированным кредитам и снижающимся процентным ставкам по банковским вкладам, отметил генеральный директор ГК «АвтоСпецЦ ...

Молодые россияне стали чаще выбирать проводные наушникиМолодые россияне стали чаще выбирать проводные наушники По итогам третьего квартала 2025 года продажи проводных наушников выросли на 65% относительно второго квартала и на 33% по сравнению с первым кварталом текущего года. ...

Лишним не будет: россияне стали чаще снимать наличныеЛишним не будет: россияне стали чаще снимать наличные Россияне активно снимают наличные из-за страха блокировки карт. Как пишут «Известия», за три месяца банкоматы опустошили почти на 660 миллиардов рублей. Это в пять раз больше, чем год назад. Одной из главных причин роста интереса к «живым» деньгам наряду борьбы с мошенничеств ...

HR-эксперт Мурадян: россияне стали чаще работать по специальностиHR-эксперт Мурадян: россияне стали чаще работать по специальности HR-эксперт, руководитель международного кадрового агентства «АМАЛКО» Гарри Мурадян рассказал, что россияне стали чаще работать по специальности. ...

Россияне стали чаще жаловаться на необоснованную блокировку счетовРоссияне стали чаще жаловаться на необоснованную блокировку счетов Глава ЦБ Эльвира Набиуллина заявила, что в борьбе с мошенничеством регулятор «где-то перегнул палку». О том, что Банк России видит рост жалоб на необоснованную блокировку счетов, пишет Telegram-канал Baza.В редакцию обращаются россияне, которые остались без денег. Одного из них служба безопасности б ...

Россияне стали чаще работать по специальности из-за целевых программРоссияне стали чаще работать по специальности из-за целевых программ Госпрограммы для россиян создают бесшовный карьерный трек, больше всего от этого выиграла производственная отрасль, заявил НСН HR-эксперт Гарри Мурадян. ...

Россияне стали чаще попадаться на одну уловку мошенниковРоссияне стали чаще попадаться на одну уловку мошенников Специалисты холдинга «Информзащита» заявили, что количество кибератак, связанных с кражей конфиденциальных данных или денежных средств через фишинговые сайты, за девять месяцев 2025 года выросло примерно в четыре раза по сравнению с тем же периодом прошлого года. ...

Россияне в пять раз чаще стали снимать наличные со счетовРоссияне в пять раз чаще стали снимать наличные со счетов Доля безналичных платежей в России составляет 87%, что является одним из самых высоких показателей среди крупных экономик мира. ...

Россияне стали чаще выбирать фастфуд вместо кафе и ресторановРоссияне стали чаще выбирать фастфуд вместо кафе и ресторанов Граждане пытаются экономить, сокращая необязательные траты, и выбирают фастфуд или готовую еду из супермаркетов. В результате посещаемость заведений заведений быстрого питания растет на фоне снижения трафика в ресторанах, пишет газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на подсчеты Focus Technologies. В январе ...

Россияне стали чаще продолжать работать после назначения пенсииРоссияне стали чаще продолжать работать после назначения пенсии Средняя продолжительность трудовой деятельности после назначения пенсии в 2024 году достигла 8,2 года, оценил для "Газеты.Ru" кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин. ... ...

Россияне стали чаще выбирать бизнес-класс при перелетах за границуРоссияне стали чаще выбирать бизнес-класс при перелетах за границу Осенью 2025 года доля бронирований россиянами билетов бизнес-класса выросла на 21% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает ...

Купер: россияне стали чаще выбирать отечественные продукты питания"Купер": россияне стали чаще выбирать отечественные продукты питания По данным исследования сервиса доставки из магазинов и ресторанов, самыми востребованными продуктами в 2025 году стали российские хлебцы, колбасы и крупы ...

Служба задержки: россияне стали чаще жаловаться в Роструд из-за зарплатСлужба задержки: россияне стали чаще жаловаться в Роструд из-за зарплат Обращений на эту тему стало в 1,6 раза больше — почему бизнес не вовремя выплачивает жалованье и как за это наказывают ...

Россияне стали чаще выбирать бюджетную электронику при заказе из-за рубежаРоссияне стали чаще выбирать бюджетную электронику при заказе из-за рубежа В России вырос спрос на бюджетную электронику и технику (компьютеры, смартфоны, игровые приставки и так далее), следует из данных сервиса CDEK.Shopping, с которыми ознакомился «Ъ». В первом полугодии средний чек в категории составил 55,3 тыс. руб., что на 27% ниже аналогичного периода прошлого года. ...

Наниматель оценил образование // Россияне стали чаще работать по специальностиНаниматель оценил образование // Россияне стали чаще работать по специальности С 2014 года в России увеличилась доля россиян, которые работают по полученной в результате обучения специальности, следует из данных свежего исследования РАНХиГС. С одной стороны, это может быть косвенным эффектом выросшего спроса на труд, благодаря чему многие специалисты наконец нашли устраивающие ...

Россияне стали чаще рассчитывать работать в старости вместо пенсииРоссияне стали чаще рассчитывать работать в старости вместо пенсии Почти треть граждан страны ожидает, что основным доходом в пожилом возрасте для них станет работа или подработка, а не государственная пенсия. Как сообщает ТАСС, согласно исследованию сервиса SuperJob, 28% опрошенных россиян считают, что в пенсионном возрасте их главным источником средств будет рабо ...

Россияне стали чаще заниматься акробатикой и гимнастикой в преддверии зимыРоссияне стали чаще заниматься акробатикой и гимнастикой в преддверии зимы Россияне стали чаще заниматься акробатикой и гимнастикой в преддверии зимы, а спрос на занятия различными видами спорта в помещениях вырос на 13%. Об этом свидетельствуют результаты исследования «Авито Услуг», с которыми 27 ноября ознакомились «Известия».Согласно данным опроса, в период с октября по ...

Россияне стали в четыре раза чаще попадаться на фишинговые сайты мошенниковРоссияне стали в четыре раза чаще попадаться на фишинговые сайты мошенников Число жертв мошенников, попавшихся на уловку фишинговых сайтов, выросло в четыре раза за девять месяцев 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024-го. Об этом сообщили Lenta.ru специалисты холдинга «Информзащита». По словам экспертов, преступники активно пользуются ИИ, чтобы &laq ...

После блокировки звонков в мессенджерах россияне стали чаще звонить по телефонуПосле блокировки звонков в мессенджерах россияне стали чаще звонить по телефону С момента блокировки звонков в мессенджерах Telegram и WhatsApp в августе россияне стали чаще пользоваться для звонков тралиционной сотовой связью, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные операторов. В связи с этим операторы стали менять тарифы, добавляя в них количество минут без повышения стоимос ...

Россияне стали чаще избегать штрафа за проезд зайцем по платным трассамРоссияне стали чаще избегать штрафа за проезд зайцем по платным трассам По итогам января — сентября 2025-го в России за неоплаченный проезд на федеральных платных дорогах вынесено 838,3 тысячи штрафов на общую сумму 1,81 млрд рублей. Рост относительно аналогичного периода 2024 года составил 2,7%, сообщает «Коммерсантъ». ...

Россияне стали чаще слушать песню Валерии после новостей про ГрэммиРоссияне стали чаще слушать песню Валерии после новостей про «Грэмми» После новостей о прохождении отборочного этапа «Грэмми» число прослушиваний песни Валерии «Исцелю» выросло на 63%, сообщили НСН в «МТС Музыке». ...

Эксперт Евсеев: россияне стали в пять раз чаще оплачивать покупки биометриейЭксперт Евсеев: россияне стали в пять раз чаще оплачивать покупки биометрией Планы по расширению сети терминалов, оснащенных биометрией, предусматривают увеличение их количества до 1,5 млн единиц до конца года, отметил директор дивизиона "Биометрия" Сбербанка ...

Россияне стали реже менять смартфоны и всё чаще выбирают дешёвую электроникуРоссияне стали реже менять смартфоны и всё чаще выбирают дешёвую электронику Российский рынок электроники и бытовой техники по итогам десяти месяцев текущего года продемонстрировал отрицательную динамику в денежном выражении, при этом в натуральном выражении вырос всего на 1,7 %. Наибольшее снижение продаж показали смартфоны и телевизоры. В анализ включены крупная и малая бы ...

Россияне стали чаще выбирать бюджетную электронику вместо дорогой при заказе из-за рубежаРоссияне стали чаще выбирать бюджетную электронику вместо дорогой при заказе из-за рубежа Россияне стали чаще выбирать бюджетные устройства при заказе электроники из-за рубежа, хотя потребительская активность осталась на прежнем уровне, сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на информацию сервиса для заказа товаров популярных брендов из-за рубежа CDEK.Shopping. Источник изображения ...

ВТБ и OneTwoTrip: россияне стали чаще тратить на рестораны, культуру и развлечения в ноябрьские праздникиВТБ и OneTwoTrip: россияне стали чаще тратить на рестораны, культуру и развлечения в ноябрьские праздники ВТБ и OneTwoTrip: россияне стали чаще тратить на рестораны, культуру и развлечения в ноябрьские праздники На ноябрьских праздниках россияне тратили больше и путешествовали активнее, чем год назад. По данным ВТБ и сервиса для планирования путешествий OneTwoTrip, бронирования отелей выросли на 73%, а ...

Россияне стали чаще слушать треки Macan после заявления об уходе в армиюРоссияне стали чаще слушать треки Macan после заявления об уходе в армию За минувшие сутки число прослушиваний треков Macan взлетело на 33%, сообщили НСН в «МТС Музыке». ...

Авито Работа: россияне стали в 1,7 раза чаще откликаться на вакансии с обязательным знанием ИИ«Авито Работа»: россияне стали в 1,7 раза чаще откликаться на вакансии с обязательным знанием ИИ В эпоху развития технологий рынок труда меняется, вместе с ним добавляются новые профессии. Все больше специалистов... ...

Как турбизнес провел лето // Россияне стали чаще ездить за границу, но продолжительность туров сократиласьКак турбизнес провел лето // Россияне стали чаще ездить за границу, но продолжительность туров сократилась Этим летом туристы выбирали заграничные направления чаще, чем в прошлом году. Но поездки стали короче. В путешествия за рубеж отправилось на 9% больше россиян, подсчитали аналитики оператора «МегаФон». Они отмечают, что средняя продолжительность отпуска в этом году — семь дней, в прошлом было десять ...

Покупатели сменили модель поведения // При заказе из-за рубежа россияне стали чаще выбирать бюджетную электроникуПокупатели сменили модель поведения // При заказе из-за рубежа россияне стали чаще выбирать бюджетную электронику Средний чек и общие траты при заказе электроники из-за рубежа в России за первое полугодие 2025 года сократились на 27% и 30,4% соответственно. При этом количество заказов осталось практически на прежнем уровне, что свидетельствует о сохранении потребительской активности, но перераспределении спроса ...

Россияне стали чаще чинить фотоаппараты Casio и Olympus  спрос на ремонт вырос в 4 раза всего за годРоссияне стали чаще чинить фотоаппараты Casio и Olympus — спрос на ремонт вырос в 4 раза всего за год По данным Авито Услуг, в январе–октябре 2025 года спрос на ремонт фото- и видеотехники в России вырос на 4 раза по сравнению с прошлым годом. Особенно заметен рост интереса к обслуживанию камер Casio и Samsung — почти в 3,8 раза, а также Kodak, Fujifilm и Olympus, где число обращений увеличилось бол ...

Авито Услуги и Авито Спецтехника: с наступлением осени россияне стали чаще искать услуги эвакуатораАвито Услуги и Авито Спецтехника: с наступлением осени россияне стали чаще искать услуги эвакуатора Специалисты Авито Спецтехники проанализировали спрос и предложение на покупку эвакуаторов в сентябре-октябре 2025 года и сравнили их с показателями июня-июля этого же года. Статистика показала, что спрос на новую технику вырос на 17,2%, а предложение – на 19,9%. Их средняя цена снизилась на 3,6% и с ...

Новогодний стол удивит: россияне снова смогут позволить себе красную икруНовогодний стол удивит: россияне снова смогут позволить себе красную икру В российской розничной торговле в категории "икра" лидирующую позицию занимает красная икра, обеспечивая почти 50% от общего объёма продаж. Прошлогодние показатели были ниже Однако в предыдущем году наблюдалось снижение покупательского интереса, обусловленное высокой стоимостью продукта. Согласно ин ...

Миллениалы чаще других подвержены выгоранию: исследование РШУМиллениалы чаще других подвержены выгоранию: исследование РШУ «Русская Школа Управления» (РШУ) провела исследование среди HR-директоров и руководителей компаний и выяснила... ...

Исследование: женщины в России пользуются ИИ чаще, чем мужчиныИсследование: женщины в России пользуются ИИ чаще, чем мужчины Каждый десятый активный пользователь — предприниматель или самозанятый, а почти треть аудитории имеет доход выше среднего. ...

Исследование: ИИ-поисковики чаще ссылаются на малопосещаемые сайты, чем GoogleИсследование: ИИ-поисковики чаще ссылаются на малопосещаемые сайты, чем Google Учёные из Рурского университета Бохума и Института программных систем Макса Планка обнаружили, что поисковые системы на базе искусственного интеллекта чаще выбирают менее популярные сайты, чем традиционный Google. Результаты исследования опубликованы в работе “Characterizing Web Search in the Age of ...

Предприниматели все чаще предпочитают вести ИТ-бизнес в форме ИП  исследованиеПредприниматели все чаще предпочитают вести ИТ-бизнес в форме ИП – исследование Индивидуальное предпринимательство вытесняет ООО в ИТ-отрасли. Эксперты связывают это с переходом на проектную работу и ожиданием налоговых изменений. ...

Исследование: богатые американцы чаще обращаются к ChatGPT, чем к другим ИИИсследование: богатые американцы чаще обращаются к ChatGPT, чем к другим ИИ Новое исследование Pew Research Center показало: 64% американских подростков в возрасте от 13 до 17 лет используют ИИ-чатботы, и около трети делают это ежедневно. Интересно, что у обеспеченных подростков предпочтения отличаются от остальных. Самым популярным стал ChatGPT — его используют 59% опрошен ...

Москвичи интересуются вайб-кодингом на 61% чаще других россиян  исследованиеМосквичи интересуются вайб-кодингом на 61% чаще других россиян – исследование Аналитики «Яндекса» выяснили, какие города России проявляют наибольший интерес к программированию с помощью ИИ, и определили портрет типичного пользователя технологии. ...

Россияне продолжают активно покупать жилье в ТурцииРоссияне продолжают активно покупать жилье в Турции Граждане России входят в тройку самых активных покупателей жилья в Турции, уступая только гражданам Ирана и Ирака. Эксперты отмечают, что курортная недвижимость в Турции доступнее, чем в Сочи. ...

Исследование: Россияне перешли на пассивный поиск работыИсследование: Россияне перешли на пассивный поиск работы На рынке труда России наметился новый тренд: большинство соискателей теперь ищут работу, не собираясь увольняться, ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях