Шеф‑повар Горбанев раскрыл два недооцененных деликатеса черноморской кухни

Шеф‑повар Горбанев раскрыл два недооцененных деликатеса черноморской кухни

Шеф‑повар сочинского ресторана "Co‑Co Chalet" Вадим Горбанев заявил, что уникальность черноморской кухни кроется в использовании лесных продуктов - того, что недоступно большинству ресторанов ...
Читать далее...

18:40, 27.11.2025
 
Рубрика: «Шоу-бизнес»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Турция предлагает расширить задачи черноморской противоминной группыТурция предлагает расширить задачи черноморской противоминной группы Турция выступает за усиление черноморской противоминной группы и расширение ее задач, включая защиту критически важной подводной инфраструктуры. Об этом заявил глава МИДа Хакан Фидан на пресс-конференции с министром иностранных дел Румынии Оаной Цою. ...

Трое яхтсменов завоевали золотые медали Черноморской регатыТрое яхтсменов завоевали золотые медали "Черноморской регаты" Трое саратовских яхтсменов завоевали золотые медали Всероссийских соревнований по парусному спорту в Сочи.Первые места заняли Богдан и Данила Антипов (класс "49-й"), Александра Соломко (49-FX). Мария Черкасова/Анастасия Михайлова (49-FX) и Елизавета Кузнецова (29-й) стали обладателями серебряных наг ...

10 недооценённых фильмов студии A24, которые вы могли пропустить10 недооценённых фильмов студии A24, которые вы могли пропустить Отличные роли Хоакина Феникса и Эндрю Гарфилда, экранизация классики от одного из братьев Коэн и драма по серии твитов. ...

Глушаков назвал самых недооцененных игроков РПЛ в 2025 годуГлушаков назвал самых недооцененных игроков РПЛ в 2025 году Бывший игрок сборной России Денис Глушаков назвал двух самых недооцененных футболистов РПЛ в 2025 году. ...

Эрик Гарсия назвал двух самых недооценённых игроков БарселоныЭрик Гарсия назвал двух самых недооценённых игроков «Барселоны» Защитник «Барселоны» Эрик Гарсия назвал самых недооценённых игроков среди одноклубниковЧитать дальше → ...

Стоят не дороже 150 рублей: а польза тянет на тысячи  5 недооцененных продуктов из Магнита и ПятерочкиСтоят не дороже 150 рублей: а польза тянет на тысячи — 5 недооцененных продуктов из Магнита и Пятерочки прогород Есть что-то забавное в том, как легко мы верим в «дорогую пользу». Яркая банка с модной надписью — и вот уже кажется, что секрет здоровья куплен. А простая квашеная капуста за восемьдесят рублей вызывает лишь скептическую усмешку. Организм, впрочем, с этикетками не знакомится. Ему всё равно ...

Минимум туристов, яркая природа и рай для отдыха: 11 недооцененных мест России, которые обязательно нужно посетитьМинимум туристов, яркая природа и рай для отдыха: 11 недооцененных мест России, которые обязательно нужно посетить Минимум туристов, яркая природа и рай для отдыха: 11 недооцененных мест России, которые обязательно нужно посетитьВ России есть места, где почти нет туристов. Здесь можно любоваться природой и старинными постройками без толп отдыхающих. Канал "Островок" собрал для вас 11 локаций — красивые озёра, за ...

Фестиваль русской кухни пройдет в ВолгоградеФестиваль русской кухни пройдет в Волгограде Первый Всероссийский фестиваль русской кухни состоится 4 ноября, в День народного единства, в Центральном парке культуры и отдыха Волгограда. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона. По словам организаторов, гостей мероприятия ждут гастрономические площадки с традиционными блюдами русско ...

В Орле пройдёт фестиваль русской кухниВ Орле пройдёт фестиваль русской кухни Мероприятие состоится в День народного единства. vk.com/oreladm Оно запланировано на 4 ноября – с 11:00 до 21:00. Одним из организаторов является Администрация Орла. Она позиционирует его как «заключительный осенний фестиваль». В программе — широкий выбор еды и напитков, кулинарные мастер-клас ...

В Екатеринбурге появилась мода на рестораны русской кухниВ Екатеринбурге появилась мода на рестораны русской кухни Русская кухня стала новым трендом для рестораторов Екатеринбурга. В 2025 году в городе открылись восемь заведений этой тематики, в 2026 году планируется запуск еще трех таких проекта. Кроме того, шеф-повара все чаще уделяют... ...

Подтверждена бюджетность национальной кухни Малайзии  АТОРПодтверждена бюджетность национальной кухни Малайзии — АТОР Еда в путешествии часто занимает отдельное место в списке впечатлений, и Малайзия словно создана для тех, кто не хочет переплачивать, но любит пробовать новое. Куала-Лумпур, большой и яркий город, оказывается удивительно доступным: здесь можно провести целый день, переходя от одной локации к другой, ...

Представлен первый в мире ультразвуковой нож для домашней кухниПредставлен первый в мире ультразвуковой нож для домашней кухни Стартап Seattle Ultrasonics на CES 2026 показал C200 Ultrasonic — первый в мире ультразвуковой нож для домашней кухни. ...

Звезда Кухни загадала отпуск на Новый год: Я это заслужилаЗвезда "Кухни" загадала отпуск на Новый год: "Я это заслужила" Актриса Елена Подкаминская призналась "Газете.Ru", что мечтает об отпуске. По ее словам, в Новый год она ждет поздравление от сказочного героя, который разрешит ей отдохнуть. Звезда сериала "Кухня" отметила, что в ... ...

Виды кухонных столешниц: какую выбрать для своей кухниВиды кухонных столешниц: какую выбрать для своей кухни . Столешница — сердце любой кухни. На ней готовят, ставят горячие кастрюли, режут овощи и собираются за чашкой чая. От того, из какого материала она сделана, зависит не только внешний вид интерьера, но и удобство в быту. Сегодня рынок предлагает десятки вариантов — от натурального камня до ламиниров ...

В Череповце 15 кафе включили в меню блюда местной кухниВ Череповце 15 кафе включили в меню блюда местной кухни Заведения общепита угощают череповчан и гостей города серыми щами, пирогами с ягодами, местной рыбой и другими блюдами. ...

Секреты выбора материалов для кухни: экологичность, долговечность и красотаСекреты выбора материалов для кухни: экологичность, долговечность и красота Планируете кухню? Не спешите! Узнайте, с чего начать, как избежать ошибок и не переплатить за "красивую картинку". Советы экспертов и опыт покупателей. ...

Суд закрыл слушание дела об отравлении салатом Кухни на районеСуд закрыл слушание дела об отравлении салатом «Кухни на районе» Люблинский районный суд Москвы закрыл для СМИ процесс по делу о массовом отравлении салатом лобио «Кухни на районе» (ООО «Локалкитчен»). Ходатайство подала одна из потерпевших из-за опасений разглашения медицинской тайны. ...

В Красноярске продают известное кафе азиатской кухни за 10 миллионов рублейВ Красноярске продают известное кафе азиатской кухни за 10 миллионов рублей В Красноярске выставлено на продажу популярное кафе Xianggang, специализировавшееся на азиатском стритфуде. ...

В Москве дело об отравлении 350 человек салатом Кухни на районе направили в судВ Москве дело об отравлении 350 человек салатом «Кухни на районе» направили в суд Генпрокуратура утвердила обвинительное заключение по делу о массовом отравлении фасолью в Москве, из-за которого более 350 человек заболели ботулизмом. Обвинения предъявили главам ООО «Савон-К» и ООО «Локалкитчен», работающей под брендом «Кухня на районе». ...

Пуховик очистится сам за 10 минут: нужно всего две недорогих вещи с кухниПуховик очистится сам за 10 минут: нужно всего две недорогих вещи с кухни Пуховик очистится сам за 10 минут: нужно всего две недорогих вещи с кухни Загрязнения на рукавах пуховика появляются чаще всего — ведь именно на них и около карманов одежда пачкается быстрее всего. Особенно неприятно, когда это видно прямо перед выходом. Стирка занимает много времени, а вещь потом д ...

Жир сдает позиции: простой трюк для кухни подарит вам чистые шкафыЖир сдает позиции: простой трюк для кухни подарит вам чистые шкафы Если на кухне постоянно готовят, а не только разворачивают пакеты с доставкой, на поверхности кухонных шкафов постепенно скапливается жировой налет. Но бытовой химией избавиться от него бывает непросто, поэтому лучше прибегнуть к народному лайфхаку. ...

Более 30 тысяч человек в Башкирии воспользовались услугами молочной кухниБолее 30 тысяч человек в Башкирии воспользовались услугами молочной кухни Перевод социально значимых услуг в электронную форму, а также создание новых сервисов — одна из ключевых задач нацпроекта «Экономика данных». - Услуга получения специализированного питания традиционно популярна среди населения. Государство продолжает оказывать различные меры поддержки для семей с де ...

Историка русской кухни Сюткина внесли в перечень террористов и экстремистовИсторика русской кухни Сюткина внесли в перечень террористов и экстремистов Автор книг по истории русской кухни Павел Сюткин был включён в список террористов и экстремистов ...

Россияне переходят на рестораны кавказской кухни вместо суши и пиццыРоссияне переходят на рестораны кавказской кухни вместо суши и пиццы Если говорить про самые популярные кухни в России, на первом месте по-прежнему японская кухня и итальянская, но акцент начинает смещаться, заявил НСН Сергей Миронов. ...

Бренд-шеф Тлехуч: мидии и барабуля стали основой южной кухниБренд-шеф Тлехуч: мидии и барабуля стали основой южной кухни Местные продукты, такие как мидии, барабуля, рапаны, являются основой южной кухни. Об этом "Газете.Ru" рассказал бренд-шеф строящегося в Геленджике винного города "Белый мыс" Инвер Тлехуч. "Главный запрос ... ...

Обвиняемому в отравлении 350 человек салатом от Кухни на районе продлили арестОбвиняемому в отравлении 350 человек салатом от "Кухни на районе" продлили арест Также суд продлил меру пресечения в виде домашнего ареста для трех других фигурантов дела. ...

Уиткофф и Кушенер попробовали в московском ресторане блюда русской кухниУиткофф и Кушенер попробовали в московском ресторане блюда русской кухни Спецпосланнику президента США Стивену Уиткоффу и зятю главы Белого дома Дональда Трампа Джареду Кушнеру в московском ресторане предложили попробовать блюда русской кухни, для них было подготовлено специальное меню, посвященное 120-летию гостиницы «Метрополь». Об этом 2 декабря сообщил «Известиям» ме ...

Звезда Кухни Богатырев развелся с Арнтгольц спустя пять лет бракаЗвезда «Кухни» Богатырев развелся с Арнтгольц спустя пять лет брака Звезда «Кухни» Богатырев развелся с Арнтгольц несмотря на заявление, что иск о разводе — ошибка ...

Красноярские рестораны грузинской кухни Дзе и Дзеими представили новогоднее менюКрасноярские рестораны грузинской кухни «Дзе» и «Дзеими» представили новогоднее меню Рестораны «Дзе» и «Дзеими» в Красноярске представили праздничное меню перед Новым годом. ...

Как убрать царапины на кузове авто за 5 минут с помощью средства с кухниКак убрать царапины на кузове авто за 5 минут с помощью средства с кухни Секретное оружие из кулинарного арсенала Речь идет о зубной пасте — простом и эффективном средстве для удаления поверхностных царапин. Этот метод основан на абразивных свойствах компонентов пасты, которые действуют подобно мягкой полировочной пасте. Важно понимать физику процесса: мелкие частицы в с ...

Орбан после переговоров с Путиным посетил ресторан русской кухниОрбан после переговоров с Путиным посетил ресторан русской кухни Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан после переговоров с президентом России Владимиром Путиным посетил ресторан «Живаго», который находится напротив Кремля в здании отеля «Националь». «Орбан в ресторане "Живаго" с большим удовольствием попробовал блины с красной икрой, сало в шелухе, соленья, пельме ...

Региональные различия Мексиканской кухни описала трэвел-блогер ЕршоваРегиональные различия Мексиканской кухни описала трэвел-блогер Ершова Путешествие в Мексику редко оставляет кого-то равнодушным: страна встречает гостей не только яркими красками, но и кухней, которая действует на россиян сильнее любого культурного шока. Местная еда строится на огне, перце и бесконечных вариациях кукурузных лепёшек — в блогах путешественников эти впеч ...

Осенний Всероссийский фестиваль русской кухни на Юбилейной площади: фотоОсенний Всероссийский фестиваль русской кухни на Юбилейной площади: фото Осенний Всероссийский фестиваль русской кухни на Юбилейной площади: фото В Пензе на Юбилейной площади прошел осенний Всероссийский гастрофестиваль, который стал центром притяжения местных жителей из разных уголков города. Мероприятие приурочено ко Дню народного единства. Здесь собрались представител ...

Беру две вещи с кухни - куртка чистая за 10 минут: легко и простоБеру две вещи с кухни - куртка чистая за 10 минут: легко и просто Беру две вещи с кухни - куртка чистая за 10 минут: легко и простоПятна на куртке – обычная проблема, особенно в осенне-зимний сезон. Но мало кто знает, что избавиться от грязи и запаха можно буквально за 10 минут, не прибегая к стирке. Для этого понадобятся всего две вещи, которые есть на каждой кух ...

Новогодний салат оливье может войти в стандарт русской кухниНовогодний салат оливье может войти в стандарт русской кухни В Москве в Международном мультимедийном пресс-центре «Россия сегодня» представили книгу журналиста RT Анны Кругловой «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата». Участники дискуссии в преддверии Нового года обсудили происхождение «русского салата» и роль самого Люсьена Оливье в ...

Борщ, каша и не только: в Костроме идет всероссийский фестиваль русской кухниБорщ, каша и не только: в Костроме идет всероссийский фестиваль русской кухни Традиционный фестиваль популяризирует национальные гастрономические обычаи. Событие в эти дни проходит в ресторанах, кафе и других заведениях Костромской области. К участию заявились 14 костромских предприятий общественного питания. Рестораторы представляют уникальное меню из вкуснейших блюд традици ...

Фасоль для Кухни на районе, от которой отравились 300 человек, проверяли только на вкусФасоль для «Кухни на районе», от которой отравились 300 человек, проверяли только на вкус «Ъ» стали известны подробности уголовного дела о массовом заражении ботулизмом после употребления лобио «Кухни на районе», из-за которого погибли двое и пострадали более 300 человек. По данным следствия, фасоль для салата производилась в антисанитарных условиях на площадке ООО «Савон-К» в Балашихе, ...

Историка русской кухни Павла Сюткина внесли в перечень экстремистов и террористовИсторика русской кухни Павла Сюткина внесли в перечень экстремистов и террористов Росфинмониторинг внес в перечень террористов и экстремистов историка русской кухни Павла Сюткина, журналистку Ксению Лученко (признана Минюстом иноагентом) и экс-депутата Мосгордумы, зампреда партии «Яблоко» Максима Круглова. В начале октября Круглова и Сюткина арестовали по делу о распространении ф ...

Арена вместо кухни // Десятилетие Квартирника у Маргулиса отметили пятичасовым фестивалемАрена вместо кухни // Десятилетие «Квартирника у Маргулиса» отметили пятичасовым фестивалем Одному из самых успешных музыкальных телепроектов последнего времени — «Квартирнику у Маргулиса» — десять лет. В канун круглой даты ведущий Евгений Маргулис устроил большое концертное шоу на «Live Арене». Константин Баканов насчитал на сцене 26 групп и артистов и убедился, что у проекта большая пред ...

От кухни до окопа: Народный фронт показал, как готовят и доставляют спецпайки для бойцов СВООт кухни до окопа: Народный фронт показал, как готовят и доставляют спецпайки для бойцов СВО Волонтеры общественного движения Народный фронт показали, как организуют приготовление и доставку специальных пайков, упакованных в реторт-пакеты, с национальными блюдами для российских военнослужащих в зоне СВО. Кадры поступили в распоряжение 5-tv.ru. Реторт-пакеты сохраняют питательные свойства и ...

От гречки до голубцов: из за чего иностранцы не понимают любимые блюда русской кухниОт гречки до голубцов: из за чего иностранцы не понимают любимые блюда русской кухни Русская кухня богата вкусами, традициями и неожиданными сочетаниями. Но то, что для нас — вкус детства, для иностранцев часто становится настоящим кулинарным шоком. Вместе с поваром Андреем Чернышевым разбираемся, какие привычные нам блюда вызывают у гостей из других стран удивление, смущение и… ино ...

Звезда Кухни Земцова променяла экс-мужа Климовой на бывшего любовника АсмусЗвезда «Кухни» Земцова променяла экс-мужа Климовой на бывшего любовника Асмус Наталья Земцова из «Кухни» ушла от Гелы Месхи к Илье Бурцу и сама рассекретила новый роман. ...

Espresso Macchiato, Волна и Кухни  главные музыкальные хиты социальных сетей«Espresso Macchiato», «Волна» и «Кухни» — главные музыкальные хиты социальных сетей Прослушивания модных в социальных сетях треков исследовал сервис МТС Музыка. В результате были определены лидеры чартов за период с 1... ...

Фигурантам дела об отравлении лобио Кухни на районе продлили арест на полгодаФигурантам дела об отравлении лобио «Кухни на районе» продлили арест на полгода Люблинский районный суд Москвы начал рассматривать уголовное дело о массовом заражении ботулизмом после употребления салата лобио «Кухни на районе». Судья продлил меры пресечения фигурантам до 1 июля 2026 года. ...

В отреставрированном особняке в центре Екатеринбурга откроют ресторан русской кухни. ФотоВ отреставрированном особняке в центре Екатеринбурга откроют ресторан русской кухни. Фото Заведение получило название «Голубчик». Оно находится в доме купца Сапожникова на Горького. ...

Американский легионер Уралмаша назвал любимое и нелюбимое блюдо российской кухниАмериканский легионер «Уралмаша» назвал любимое и нелюбимое блюдо российской кухни Американский легионер «Уралмаша» Гарретт Нэвелс рассказал о своих предпочтениях в российской кухне, отметив, что среди местных блюд у него появились как любимые, так и те, которые не пришлись по вкусу. ...

Раковина снова забилась  это средство с кухни растворит пробку в один моментРаковина снова забилась — это средство с кухни растворит пробку в один момент Забитый слив раковины на кухне – бытовой кошмар. Вода уходит еле-еле, а в трубе засела липкая смесь из жира, остатков еды и мыльного налета. Многие годами борются с этим проверенными методами: заливают уксус, засыпают соду. Но часто эти способы дают только временный эффект. Решить проблему получится ...

О республике напишут уникальную книгу: ее посвятят традициям и культуре кухни марийского краяО республике напишут уникальную книгу: ее посвятят традициям и культуре кухни марийского края О республике напишут уникальную книгу: ее посвятят традициям и культуре кухни марийского краяНаследие предков на вашем столе На площадке Марийского государственного университета было подеисано соглашение о старте уникальный проекта по созданию книги, посвященной традициям и культуре кухни Республики ...

Беру две дешевые вещи с кухни - куртка как новая за 10 минут: просто и доступно каждомуБеру две дешевые вещи с кухни - куртка как новая за 10 минут: просто и доступно каждому Беру две дешевые вещи с кухни - куртка как новая за 10 минут: просто и доступно каждомуЛюбимая куртка потеряла свежий вид, а химчистка стоит дорого — хозяйки нашли простой способ вернуть вещи первоначальное состояние всего за 10 минут. Потребуются только два средства, которые есть на каждой кухне: о ...

Харчо взорвет вкусовые рецепторы: главный ингредиент раскроет секрет грузинской кухниХарчо взорвет вкусовые рецепторы: главный ингредиент раскроет секрет грузинской кухни Узнайте секреты приготовления настоящего харчо: от выбора говядины до использования ткемали. Пошаговый рецепт и советы по подаче. ...

Часами больше не тру: беру два простых средства с кухни - пригоревшие кастрюли отмываются самиЧасами больше не тру: беру два простых средства с кухни - пригоревшие кастрюли отмываются сами Часами больше не тру: беру два простых средства с кухни - пригоревшие кастрюли отмываются самиПригоревшие кастрюли — настоящий кошмар для тех, кто не любит тратить вечера на оттирание черного налета. Хозяйки годами используют металлические щетки, агрессивную химию и силу рук, но есть способ проще. Д ...

Эту специю с кухни цветоводы хвалят все чаще: простой способ поддержать комнатные растенияЭту специю с кухни цветоводы хвалят все чаще: простой способ поддержать комнатные растения Чтобы комнатные растения не болели и пышно цвели, их необязательно подкармливать магазинными составами — все, что нужно, найдется дома. ...

Эгейская диета на тарелке: превратите обычную капусту в легенду греческой кухни с лаханоризоЭгейская диета на тарелке: превратите обычную капусту в легенду греческой кухни с лаханоризо Лаханоризо – простое в приготовлении блюдо греческой кухни на основе свежей капусты, риса, овощей и зелени, приправленное специями. Его можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к другим яствам. Это по-настоящему универсальная закуска – сытная, полезная и аппетитная! ...

Обожаю бефстроганов: турецкий актер Эмре Алтуг оказался поклонником русской кухни«Обожаю бефстроганов»: турецкий актер Эмре Алтуг оказался поклонником русской кухни Звезда турецких сериалов Эмре Алтуг прилетел в Москву, чтобы устроить концерт, и так восхитился теплым приемом своих поклонниц, что заявил, что снова хочет жениться. В эксклюзивном интервью «Известиям» актер и певец рассказал о скорой поездке в Петербург. Раскрыл секрет, почему любит рус ...

Стало известно о двух блюдах русской кухни, которые любила Брижит БардоСтало известно о двух блюдах русской кухни, которые любила Брижит Бардо Друживший с умершей Брижит Бардо адвокат Александр Добровинский рассказал aif.ru, какие блюда русской кухни французская актриса любила больше всего.Мировой кинозвезды и секс-символа 1950-х и 1960-х не стало на 92-м году жизни 28 декабря. Точные причины и обстоятельства произошедшего пока не обнародо ...

Не силикон и не блесна: простой продукт с кухни заставляет рыбу клевать даже морозной зимойНе силикон и не блесна: простой продукт с кухни заставляет рыбу клевать даже морозной зимой Зимой рыба становится капризной и предпочитает калорийную пищу. При этом тратить энергию на охоту не спешит. В такой ситуации лучшей наживкой будет не воблер или силикон, а всем известный продукт. ...

Беру две простые вещи с кухни - пятна от ручки отмываются без следа: просто и доступно каждомуБеру две простые вещи с кухни - пятна от ручки отмываются без следа: просто и доступно каждому Беру две простые вещи с кухни - пятна от ручки отмываются без следа: просто и доступно каждомуСледы от чернильных ручек — серьёзная неприятность для одежды. Обычная стирка с порошком или жидким средством тут почти не помогает, нужны другие методы. Есть несколько работающих приёмов, которые можно при ...

Мясо, лук и специи  больше ничего лишнего: коурдак возвращает вкус подлинной кухни кочевниковМясо, лук и специи — больше ничего лишнего: коурдак возвращает вкус подлинной кухни кочевников Коурдак — традиционная еда среднеазиатских кочевников, которая сегодня пользуется не меньшей популярностью, чем несколько веков назад. ...

Мои 5 лучших находок для кухни, про которые меня постоянно спрашивают: где взять такие же - рассказываю, где что купилаМои 5 лучших находок для кухни, про которые меня постоянно спрашивают: где взять такие же - рассказываю, где что купила Прогород Кухня – это не просто комната, где готовят еду. Для многих это место силы, творческая мастерская и полигон для испытания новых гаджетов. И если вы из тех, кто получает искреннее удовольствие от удачной кухонной утвари, этот обзор – для вас. Здесь собраны те самые находки для кухни, про кото ...

Даже желтый унитаз станет белоснежным, как новый: просто смешиваю три дешевых средства с кухниДаже желтый унитаз станет белоснежным, как новый: просто смешиваю три дешевых средства с кухни Даже желтый унитаз станет белоснежным, как новый: просто смешиваю три дешевых средства с кухниДаже новый унитаз со временем теряет белизну, особенно если в воде много железа или извести. Кальциевый налет, желтые подтеки и неприятный запах появляются незаметно, а магазинные чистящие средства не всегд ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях