Вы никогда не ели жареные грибы: хотите попробовать — научитесь готовить их правильно

Вы никогда не ели жареные грибы: хотите попробовать — научитесь готовить их правильно

При неверном подходе шампиньоны, которые бросают на сковороду жарить, начинают тушиться в собственном соку. Ни о какой румяной аппетитной корочке в таком случае можно не мечтать. А все потому, что продукт не был правильно подготовлен.
Читать далее...

02:10, 08.01.2026
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Скрытая угроза шампиньонов: как правильно мыть и чистить безопасные грибыСкрытая угроза шампиньонов: как правильно мыть и чистить «безопасные» грибы Перед заморозкой грибы нужно промыть и высушить. Купленные в магазине шампиньоны кажутся безупречно белыми и чистыми. Но это не значит, что можно проигнорировать их чистку, ведь на поверхности наверняка накопились микробы и пыль. ...

Эти осенние фото опасны для здоровья: никогда не делайте их, если хотите выжитьЭти осенние фото опасны для здоровья: никогда не делайте их, если хотите выжить Эти осенние фото опасны для здоровья: никогда не делайте их, если хотите выжитьФотосессии среди осенних листьев могут быть небезопасны для здоровья. Врачи объяснили, что в опавшей листве часто встречаются вредные микроорганизмы, аллергены и паразиты, а при взаимодействии с ней в воздух поднимается п ...

Не ставьте елку в эту комнату, если не хотите привлечь в дом беду: как правильно украсить дом на Новый годНе ставьте елку в эту комнату, если не хотите привлечь в дом беду: как правильно украсить дом на Новый год "Про Город"Эксперты по фэн-шуй предупреждают: в 2026 году неправильное размещение новогодней елки может обернуться финансовыми проблемами, конфликтами и даже болезнями. Особенно опасно ставить главный символ праздника в спальне — это место должно оставаться зоной покоя, а яркая энергия елки с мигающ ...

Когда DDR5 дорожает, в ход идут грибы: эксперимент учёных показал, что грибы могут работать как ОЗУКогда DDR5 дорожает, в ход идут грибы: эксперимент учёных показал, что грибы могут работать как ОЗУ Исследователи из Университета штата Огайо провели необычный эксперимент: они проверили, способен ли мицелий грибов работать по принципу компьютерной памяти — подобно мемристорам, которые рассматриваются как альтернатива традиционной DRAM. Изображение: Videocardz В эксперименте использовался ми ...

Габулов о Динамо: Тренер вратарей Изотов не соответствует уровню клуба. Лунева просто надо правильно готовитьГабулов о «Динамо»: «Тренер вратарей Изотов не соответствует уровню клуба. Лунева просто надо правильно готовить» Владимир Габулов считает, что тренер вратарей Дмитрий Изотов не соответствует уровню «Динамо». ...

Гёдза (жареные японские пельмени)  простой рецепт с сочной начинкойГёдза (жареные японские пельмени) — простой рецепт с сочной начинкой Гёдза (жареные японские пельмени) — простой домашний рецепт с сочной начинкой Гёдза — одно из самых популярных блюд японской кухни, которое прочно закрепилось и в домашнем меню многих стран. Это хрустящие и одновременно нежные пельмени с сочной мясной начинкой, имбирём, чесноком и ароматным кунжутны ...

Неловкие моменты: что они говорят о вас на самом деле  научитесь слышатьНеловкие моменты: что они говорят о вас на самом деле — научитесь слышать Как научиться переживать неловкие эпизоды и не позволять им разрушать самооценку? Узнайте 5 простых шагов, чтобы стать увереннее в себе. ...

Научитесь худеть без лишних усилий с помощью гемокод-диетыНаучитесь худеть без лишних усилий с помощью гемокод-диеты Гемокод-тест помогает выявить продукты, подходящие именно вам, улучшая здоровье и способствуя похудению. Узнайте, как 130 тестируемых продуктов меняют вашу жизнь. ...

Научитесь укладывать волосы всего за 10 минут: советы от стилистовНаучитесь укладывать волосы всего за 10 минут: советы от стилистов Узнайте главные секреты укладки и ухода за волосами: как выбрать стрижку, сохранить блеск и предотвратить выпадение. Лучшие советы или как не ошибиться с выбором! ...

Библиотекари провели урок на тему Научитесь уважать друг другаБиблиотекари провели урок на тему «Научитесь уважать друг друга» В ходе мероприятия школьники узнали интересные факты из биографии писателя и о том, как он создавал свои самые пронзительные сюжеты. Участников мероприятия познакомили с содержанием произведений «Чучело» и «Чудак из 6 «Б»», повествующих об отношениях между детьми ...

Жемчужины ландшафтного дизайна: научитесь защищать свой сад от нежданных гостейЖемчужины ландшафтного дизайна: научитесь защищать свой сад от нежданных гостей Сохраните свой сад в безопасности от незваных котов с помощью ольфакторной обороны, технологий и юридической грамотности. Узнайте секреты экспертов! ...

Гаттузо  о матче с Норвегией: Выиграть со счетом 9:0  это немыслимо, но никогда не говори никогдаГаттузо — о матче с Норвегией: «Выиграть со счетом 9:0 — это немыслимо, но никогда не говори никогда» Главный тренер сборной Италии Дженнаро Гаттузо рассказал об ожиданиях от матча против Норвегии в отборочном турнире ЧМ-2026. ...

Ротенберг  о возможном назначении тренером в Динамо: Никогда не говори никогдаРотенберг — о возможном назначении тренером в «Динамо»: «Никогда не говори «никогда» Член совета директоров московского «Динамо» Роман Ротенберг в интервью «СЭ» ответил на вопрос о возможном назначении на пост тренера клуба. ...

Экс-защитник ЦСКА - о переходе в Зенит: Никогда не говори никогдаЭкс-защитник ЦСКА - о переходе в «Зенит»: «Никогда не говори никогда» Бывший защитник московского ЦСКА Виллиан Роша ответил на вопрос о потенциальном трансфере в петербургский «Зенит»Читать дальше → ...

Ротенберг о возможном назначении тренером Динамо: Никогда не говори никогда. Все возможно в этой жизни. Шаг за шагом, но на данный момент я сконцентрРотенберг о возможном назначении тренером «Динамо»: «Никогда не говори «никогда». Все возможно в этой жизни. Шаг за шагом, но на данный момент я сконцентрирован на «России 25» Член совета директоров московского «Динамо» Роман Ротенберг высказался о возможном назначении на пост тренера клуба. – Как оцениваете недавнюю отставку Алексея Кудашова и готовы ли вернуться в КХЛ на пост главного тренера или руководителя клуба? – «Динамо» – великий клуб. Недавно ему исполнилось 79 ...

Кафанов про Акинфеева и Сафонова: Достояние нашей вратарской школы. Но почему-то всегда кто-то хочет найти ошибку, чтобы принизить их. Научитесь уважКафанов про Акинфеева и Сафонова: «Достояние нашей вратарской школы. Но почему-то всегда кто-то хочет найти ошибку, чтобы принизить их. Научитесь уважать то, что есть в России» Тренер вратарей сборной России Виталий Кафанов считает, что журналисты должны больше ценить Игоря Акинфеева и Матвея Сафонова. ...

Хотите покататься на роботакси Вот и мы нет...Хотите покататься на роботакси? Вот и мы нет... Пока Uber и WeRide запускают роботакси Geely Farizon SuperVan по острову Яс рядом с Абу-Даби, а Momenta и Lumo сделали такси-беспилотник из Mercedes-Benz S-класса и используют такие в самой столице ОАЭ, с похожим американским проектом все не столь хорошо. Компания Amazon Zoox отозвала 332 роботакси ...

Гаттузо о матче с Норвегией: Выиграть 9:0 очень-очень сложно, но никогда не говори никогдаГаттузо о матче с Норвегией: «Выиграть 9:0 очень-очень сложно, но никогда не говори никогда» Тренер сборной Италии Дженнаро Гаттузо не исключил, что команда может выиграть 9:0 у Норвегии. Такая победа позволит итальянцам напрямую выйти на ЧМ-2026. В противном случае прямую путевку получит Норвегия. «Счет 9:0 немыслим. В футболе никогда не говори никогда, но нужно смотреть правде в глаза. Мы ...

Муравьи начали выращивать грибы 66 млн лет назадМуравьи начали выращивать грибы 66 млн лет назад Задолго до появления человека на Земле уже существовало сельское хозяйство — пусть и в неожиданной форме. Новое исследование показало, что муравьи начали выращивать грибы около 66 миллионов лет назад, практически одновременно с глобальной катастрофой, уничтожившей динозавров. Это открытие позволяет ...

Пенсионер доверился ИИ и съел ядовитые грибыПенсионер доверился ИИ и съел ядовитые грибы Спустя полчаса после того, как мужчина их съел, у него началась рвота, и его срочно госпитализировали. ...

Найденные под Петровском грибы оказались не трюфелямиНайденные под Петровском грибы оказались не трюфелями Учёный прокомментировал новость об обнаружении в лесах под Петровском Саратовской области трюфелей. Напомним, недавно глава района Максим Калядин в своем Телеграм-канале сообщил, что в местном лесу были найдены одни из самых дорогих грибов в мире - чёрные трюфели. По словами чиновника, петровчане тр ...

В Ивановской области корзинами собирают грибыВ Ивановской области корзинами собирают грибы Необычайно мягкий климат в декабре и постоянные осадки неожиданно пробудили растительный мир. Леса покрылись сочной зеленью мхов и трав, а под опавшей листвой появились грибы. На территории Центрального региона начался нетипичный зимний сбор даров леса. Грибники могут отыскать фиолетовую рядовку, зи ...

Редкие грибы включили в список краснокнижных видовРедкие грибы включили в список краснокнижных видов В перечень краснокнижных растений Саратовской области внесли грибы. Соответствующий проект рассмотрели сегодня на очередном заседании облдумы.Депутат Антонина Галяшкина напомнила, что инициатива приводит местное законодательство в соответствие с федеральным. Она подразумевает уточнение перечня красн ...

В области найдены самые дорогие грибы в миреВ области найдены самые дорогие грибы в мире Несколько жителей Петровска Саратовской области нашли в местном лесу чёрные трюфели - одни из самых дорогих грибов в мире.Об этом в своём телеграм-канале сообщил глава Петровского района Максим Калядин.Чёрный трюфель ценится как изысканный деликатес за уникальный вкус и аромат, в нашей стране он вст ...

Грибы-сладкоежки: Что нельзя кушать при молочнице, рассказали гинекологиГрибы-сладкоежки: Что нельзя кушать при молочнице, рассказали гинекологи Петрушка и кинза помогут справиться с грибом. Каждая женщина в своей жизни сталкивалась с проблемой молочницы. Это неприятнейшее состояние, от которого хочется поскорее избавиться. Грибы — это паразиты, которые питаются нужными для них веществами из организма женщины. Поэтому вместе с медикаме ...

Их из леса и не выгнать. В Ленинградской области всё еще собирают грибы корзинамиИх из леса и не выгнать. В Ленинградской области всё еще собирают грибы корзинами И 11 ноября вы можете пойти в лес и набрать лисичек. Судя по фотографиям, набирают не только на жарёху. ...

В декабре в Подмосковье можно собирать грибы для новогоднего столаВ декабре в Подмосковье можно собирать грибы для новогоднего стола Декабрь в этом году стал настоящим грибным сезоном в Подмосковье. Об этом рассказал aif.ru ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая планета» Дмитрий Тихомиров. Причиной необычного явления стали аномально высокие для зимы температуры. По словам эксперта, в лесах ...

Под Выборгом ФАП, где росли грибы из-под линолеума, закрыли, фельдшер уволенаПод Выборгом ФАП, где росли грибы из-под линолеума, закрыли, фельдшер уволена По словам фельдшера, на нее началось давление, пришлось уйти. Жители снова добиваются открытия медучреждения. ...

Напиток, опасный для аллергиков: в шампанском содержатся плесневые грибыНапиток, опасный для аллергиков: в шампанском содержатся плесневые грибы Доктор Василий Шуров назвал шампанское напитком, относящимся к мощным аллергенам, пишет NEWS.ru. ...

Антон Мегердичев: Хотите что-то изменить  так меняйте сейчасАнтон Мегердичев: «Хотите что-то изменить – так меняйте сейчас» Режиссер «Движения вверх» и «Плагиатора» о Викторе Цое, Скорсезе и о том, почему не стоит жалеть о прошлом ...

Путешествие по Золотому кольцу: что посмотреть и что попробоватьПутешествие по Золотому кольцу: что посмотреть и что попробовать От древних храмов и старинных улиц до настоящего калача и огуречного варенья. Собрали главные достопримечательности маршрута вместе с национальным проектом «Туризм и гостеприимство». ...

Лес зовёт даже в ноябре: где под Петербургом прячутся последние грибы сезонаЛес зовёт даже в ноябре: где под Петербургом прячутся последние грибы сезона Казалось бы, календарь уверенно движется к зиме, но для грибников Ленинградской области сезон ещё не завершён. Тёплый и влажный октябрь продлил "тихую охоту", и леса под Петербургом до сих пор радуют урожаем. Пока одни собирают поздние лисички, другие возвращаются домой с корзинами белых грибов и ве ...

Грибы из мира Марио в реальности: почему мухоморы такие узнаваемыеГрибы из мира Марио в реальности: почему мухоморы такие узнаваемые Super Mario Bros. от Nintendo — одна из самых популярных и успешных видеоигр в истории, и во многом это заслуга узнаваемой иконографии. ...

Эта пища не подходит для закусывания: сладости, острое, газированные напитки, грибыЭта пища не подходит для закусывания: сладости, острое, газированные напитки, грибы Доктор Татьяна Залетова перечислила продукты, которые не стоит сочетать с алкогольными напитками на Новый год, пишет «ТАСС». ...

Диетолог Павлюк назвала грибы самым опасным продуктом для консервацииДиетолог Павлюк назвала грибы самым опасным продуктом для консервации Диетолог Наталья Павлюк рассказала, что грибы являются самым опасным продуктом для домашней консервации. ...

Хотите видеть мир молодыми глазами Всё решает один ферментХотите видеть мир молодыми глазами? Всё решает один фермент Когда речь заходит о старении, большинство из нас думает о морщинах, серых волосах и усталости. Но именно зрение — один из первых органов, который выдаёт возраст. Новое исследование из Калифорнийского университета в Ирвайне показало, что возможно повернуть время вспять — по крайней мере, для глаз. У ...

Не оставляйте эти вещи в машине зимой, если не хотите их лишитьсяНе оставляйте эти вещи в машине зимой, если не хотите их лишиться Когда температура падает ниже нуля, многие водители спешат сменить шины и проверить аккумулятор, часто забывая о простых вещах, которые могут вызвать проблемы. Некоторые предметы, оставленные в салоне, при морозе становятся опасными для техники и здоровья. Эксперты издания Pravda.ru рассказали, каки ...

О переименованиях в Казахстане: Постройте новые города и называйте их, как хотитеО переименованиях в Казахстане: Постройте новые города и называйте их, как хотите Если бы в Казахстане строились новые города, их и улицы в них можно было бы называть новыми названиями. Об этом пишет блогер Наталья Асеева. ...

Хотите как в Висконсине Российских водителей поразила стоимость бензина в СШАХотите как в Висконсине? Российских водителей поразила стоимость бензина в США Таких цен у нас не видели уже десяток лет. Не так давно российские аналитики сообщили о том, что спрос на бензин в России существенно снизился. Автомобилисты стали заправлять свои авто на 31% реже, что связано с режимом самоизоляции в период пандемии коронавируса. Схожая ситуация наблюдается во всём ...

Игроку Зенита посоветовали попробовать себя в ЕвропеИгроку "Зенита" посоветовали попробовать себя в Европе Футбольный функционер Александр Шикунов заявил, что игроку петербургского "Зенита" Максиму Глушенкову стоит попробовать свою силы в Европе, передает Vprognoze.ru . "Кому-то из наших уже пора попробовать себя в Европе. ... ...

SНАМАN допустил возможность попробовать себя в киноSНАМАN допустил возможность попробовать себя в кино Заслуженный артист РФ Ярослав Дронов, выступающий под псевдонимом SHAMAN, не исключает для себя возможность попробовать силы в актерской профессии. Об этом он сообщил в беседе с 5-tv.ru. Артист пояснил, что уже имеет небольшой опыт участия в игровых сценах. Он рассказал, что принимал участие в съемк ...

Топ-7 причин попробовать вулканические грязи для вашего телаТоп-7 причин попробовать вулканические грязи для вашего тела Узнайте, как вулканическая грязь трансформирует вашу кожу, улучшают контуры тела и избавляют от усталости — секреты итальянской красоты раскрыты! ...

Не клубника и не грибы, а намного дешевле: вот на чем грамотные фермеры зарабатывают миллионы зимойНе клубника и не грибы, а намного дешевле: вот на чем грамотные фермеры зарабатывают миллионы зимой прогород Пока дачники с тоской смотрят на заснеженные грядки, убирают подальше садовые инструменты и ждут весны, у других кипит работа. И приносит солидный доход. Секрет не в экзотических орхидеях или дорогих трюфелях. Всё гораздо прозаичнее, а оттого и гениальнее. Зимний бизнес строится на том, что ...

Не клубника и не грибы, а намного дешевле: на чем хитрые фермеры зарабатывают миллионы зимойНе клубника и не грибы, а намного дешевле: на чем хитрые фермеры зарабатывают миллионы зимой Прогород Представьте январь. Сугробы, замерзшие сады, пустые рынки. Кажется, что сама земля выключила свет до весны. Идея что-то вырастить сейчас выглядит бредовой. А между тем, пока одни листают каталоги семян, другие уже собирают урожай. Тихо, без афиширования. И делают на этом целое состояние. На ...

Не все грибы одинаково полезны: миколог рассказал, как распознать первые признаки отравленияНе все грибы одинаково полезны: миколог рассказал, как распознать первые признаки отравления Миколог Максим Дьяков в беседе с «АиФ» подчеркнул первостепенную важность распознавания симптомов отравления грибами осенью, когда в лес отправляются как грибники с опытом, так и новички. Эксперт советует учитывать, что симптомы различаются в зависимости от токсина, присутствовавшего в грибах. ...

Русские, делайте, что хотите!. Внезапный совет от жителей бывшей империи«Русские, делайте, что хотите!». Внезапный совет от жителей бывшей империи ...54-летний Хусейн Шахин является хозяином кафе с кальянами в популярном у туристов районе Каракёй. Он прекрасно говорит по-русски — научился у гостей из России. «Теперь Турция что? — жалуется он мне. — Направо посмотришь, налево посмотришь — вот и вся наша страна. А ведь Османская империя располаг ...

Бородина призвала остановить травлю Долиной: Вы хотите, чтобы она умерлаБородина призвала остановить травлю Долиной: «Вы хотите, чтобы она умерла?» Телеведущая вступилась за певицу. Недавно Лариса Долина оказалась в эпицентре крупного скандала, последствия которого серьезно ударили по ее репутации. Суть истории заключается в сделке с ее недвижимостью. ...

Вы говорите да, хотя хотите ответить нет: что происходит в голове в решающую секундуВы говорите «да», хотя хотите ответить «нет»: что происходит в голове в решающую секунду Порой кажется, что в голове живет невидимый диктатор. В момент, когда нужно твердо отказать, он перехватывает управление – и вы уже киваете на просьбу поработать в выходной или одолжить денег. Это не ваша воля, а старый, засевший глубоко внутри механизм, который срабатывает быстрее сознания. Мы пони ...

Опасные подарки на Новый год: это нельзя дарить, если не хотите проблемОпасные подарки на Новый год: это нельзя дарить, если не хотите проблем Новый год – время каникул, поздравлений и застолий. Существует немало традиций и примет, которые так или иначе связаны с этим праздником. Одна из них касается подарков. Имеется даже список запрещенных вещей, которые вместо радости и счастья могут накликать на человека беду. Чтобы такого не случилось ...

Хотите уставшего хирурга: Сокращение отпуска россиян назвали катастрофой«Хотите уставшего хирурга?»: Сокращение отпуска россиян назвали катастрофой Минимальный отпуск должен составлять четыре недели, а у медиков и учителей – два месяца, сказала в эфире НСН Полина Токарева, предложив заодно сократить рабочий день до шести часов. ...

Хотите часы Их есть у меня // Часовой Оскар подвел итоги 25-й разХотите часы? Их есть у меня // Часовой «Оскар» подвел итоги 25-й раз Вечером 13 ноября «Коммерсантъ Стиль» провел прямую трансляцию Гран-при Женевы (GPHG), запись доступна по ссылке. ...

Хотите узнать, что я слушаю Егор Дёмин включил хит 2001 года«Хотите узнать, что я слушаю?» Егор Дёмин включил хит 2001 года Разыгрывающий «Бруклин Нетс» Егор Дёмин разместил новый пост на своей странице в социальных сетях, где рассказал о музыкальных предпочтениях. ...

Нападающий Акрона ответил, в каких чемпионатах мог бы себя попробоватьНападающий "Акрона" ответил, в каких чемпионатах мог бы себя попробовать Нападающий "Акрона" Дмитрий Пестряков перечислил европейские чемпионаты, в которых хотел бы себя попробовать. ...

Цифра дня: Сколько россиян захотели попробовать массаж от роботаЦифра дня: Сколько россиян захотели попробовать массаж от робота? Согласно исследованию FitnessData и Beautyliner Group, почти 90% россиян готовы опробовать роботизированный массаж. Наибольший интерес проявляют женщины — 93%, а также люди в возрасте 25−34 лет — почти 92%. Среди старших клиентов старше 55 лет готовность ниже — около 78%. Робомассаж выполняется на к ...

Уникальный борщ Белорусский: без капусты, но с маринадом  вы обязаны его попробоватьУникальный борщ «Белорусский»: без капусты, но с маринадом — вы обязаны его попробовать Борщ «Белорусский» – блюдо по оригинальному рецепту, которым со своими читателями поделилась автор дзен-канала «Дома готовим». Наверняка и у него найдутся свои почитатели, поскольку состав такого борща несколько отличается от привычного. В нем присутствует характерная кислинка, совсем нет капусты, а ...

Shaman рассказал о планах попробовать себя в новой профессииShaman рассказал о планах попробовать себя в новой профессии Певец Shaman (Ярослав Дронов) допустил, что может сняться в кино. Об этом певец рассказал «Пятому каналу». Дронов отметил, что имеет небольшой опыт съемок. ...

Зимние грибы в лесах и дерево в честь Йошкар-Олы в Саранске: главные новости за 26 октябряЗимние грибы в лесах и дерево в честь Йошкар-Олы в Саранске: главные новости за 26 октября Зимние грибы в лесах и дерево в честь Йошкар-Олы в Саранске: главные новости за 26 октябряСамые резонансные новости за прошедший день Йошкар-Ола, 26 октября 2025 года. Суббота в столице Марий Эл выдалась насыщенной на события — от природных открытий до городских инициатив и важных социальных вопросо ...

Красная рыба и грибы  взрыв вкуса: варим уху из горбуши, от которой сносит крышуКрасная рыба и грибы — взрыв вкуса: варим уху из горбуши, от которой сносит крышу Уха из горбуши с грибами получается особенно наваристой и вкусной, потому что готовится на основе ценной красной рыбы, а дополнительные ингредиенты расширяют ее вкус. ...

Нужно регулярно есть эти продукты осенью: молоко, яйца, печень трески, грибыНужно регулярно есть эти продукты осенью: молоко, яйца, печень трески, грибы Доктор Лариса Никитина проинформировала, как правильно питаться, чтобы восполнить нехватку витамина D в осенний период, пишет URA.RU. ...

Секатор прочь от осеннего сада: не трогайте эти растения, если не хотите бедыСекатор прочь от осеннего сада: не трогайте эти растения, если не хотите беды Осенняя обрезка нужна далеко не каждой садовой культуре. Многие нуждаются в покое — так им проще перенести холода и набраться сил для нового сезона. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях