Хрусткие огурцы, как из бочки: Секрет засолки без погреба

Хрусткие огурцы, как из бочки: Секрет засолки без погреба

freepik.com Вспомните тот самый вкус из детства – упругий, ароматный огурчик с приятной кислинкой, который громко хрустит на зубах. Мы предлагаем вам проверенный поколениями рецепт, который позволит наслаждаться таким вкусом круглый год. Лучшая часть? Эти заготовки прекрасно хранятся даже в квартире, не требуя ни погреба, ни подвала. Подготовьте следующие ингредиенты: Свежие, желательно грунтовые огурцы Укропные зонтики Листья вишни, черной смородины и хрена Чеснок (2-3 зубчика на каждую банку) Крупная каменная соль (из расчета ~60 г на 1 литр воды) Пошаговая инструкц
Читать далее...
14:20, 03.09.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Северный секрет засолки скумбрии Сугудай - запомните этот рецепт раз и навсегдаСеверный секрет засолки скумбрии "Сугудай" - запомните этот рецепт раз и навсегда Северный секрет засолки скумбрии "Сугудай" - запомните этот рецепт раз и навсегдаСугудай из скумбрии — изысканная закуска с северными корнями Сугудай - традиционное блюдо северных народов, которое изначально готовили из ценных сиговых рыб, таких как муксун или нельма, из-за их высокой жирности. Совр ...

Секрет засолки скумбрии с Крайнего Севера: древний рецепт Сугудай, который изменит ваше мнение о рыбеСекрет засолки скумбрии с Крайнего Севера: древний рецепт Сугудай, который изменит ваше мнение о рыбе Секрет засолки скумбрии с Крайнего Севера: древний рецепт Сугудай, который изменит ваше мнение о рыбеСугудай из скумбрии как изысканная закуска для любого стола Сугудай, традиционное блюдо коренных народов Севера, изначально готовился из дикой северной рыбы: муксуна, чира, нельмы или сига. Сегодня д ...

Огурцы до заморозков: Раскрываем секрет бесконечного урожаяОгурцы до заморозков: Раскрываем секрет бесконечного урожая freepik.ru С наступлением осени огуречные плети часто выглядят уставшими: листва светлеет, рост приостанавливается, а новые завязи появляются все реже. Но правильная стратегия ухода способна не просто оживить посадки, а запустить настоящую вторую волну плодоношения, которая продлится до первых холод ...

Огурцы по-болгарски без стерилизации: простой секрет заготовки, который вернет детские воспоминанияОгурцы по-болгарски без стерилизации: простой секрет заготовки, который вернет детские воспоминания Огурцы по-болгарски без стерилизации: простой секрет заготовки, который вернет детские воспоминанияПростота и вкус, идеальный рецепт маринованных огурцов В мире кулинарии, где зачастую господствуют сложные рецепты и экзотические ингредиенты, иногда именно простота становится залогом успеха. Маринова ...

Жаль, что раньше не знал секрет: огурцы остаются свежими 5-6 месяцев до Нового года без консервацииЖаль, что раньше не знал секрет: огурцы остаются свежими 5-6 месяцев до Нового года без консервации Жаль, что раньше не знал секрет: огурцы остаются свежими 5-6 месяцев до Нового года без консервацииКак сохранить огурцы свежими на несколько месяцев натуральным способом Огурцы, состоящие на 95% из воды, быстро теряют свежесть из-за интенсивного испарения влаги через тонкую кожицу. Традиционные спос ...

Таким раствором поливаю огурцы каждые 10 дней  столько завязей не было даже в теплице. Секрет в этом средстве, оно есть у всехТаким раствором поливаю огурцы каждые 10 дней — столько завязей не было даже в теплице. Секрет в этом средстве, оно есть у всех Многие огородники сталкиваются с проблемой: вроде и уход нормальный, и полив регулярный, но огурцы не радуют — завязей мало, листья пышные, а урожая нет. Я тоже так думал, перепробовал разные методы — от навозных настоев до золы и гуматов, но стабильного результата не было. Всё изменилось, когда я н ...

Этот салат огурцы с луком на зиму всегда заканчивается первым: весь секрет в его аромате - просто заливаю кипятком и никакой морокиЭтот салат "огурцы с луком" на зиму всегда заканчивается первым: весь секрет в его аромате - просто заливаю кипятком и никакой мороки Этот салат "огурцы с луком" на зиму всегда заканчивается первым: весь секрет в его аромате - просто заливаю кипятком и никакой мороки Этот салат из огурцов и лука на зиму заканчивается первым. Его главный козырь — обманчивая простота и тот самый вкус, который ассоциируется с советским дефицитным про ...

Этим раствором обрабатываю огурцы каждые 10 дней - столько завязей не было даже в теплице. Секрет в аптечном препарате, который есть у всехЭтим раствором обрабатываю огурцы каждые 10 дней - столько завязей не было даже в теплице. Секрет в аптечном препарате, который есть у всех Этим раствором обрабатываю огурцы каждые 10 дней - столько завязей не было даже в теплице. Секрет в аптечном препарате, который есть у всехСекреты успешного урожая огурцов с помощью перекиси водорода Опытный дачник со стажем более сорока лет поделился уникальным способом увеличения урожайности огурц ...

Готовлю этот настой каждое лето  грядки ломятся от урожая: раскрываю секрет средства, с которым огурцы растут крепкими и радуют до осениГотовлю этот настой каждое лето — грядки ломятся от урожая: раскрываю секрет средства, с которым огурцы растут крепкими и радуют до осени Чтобы огурцы на участке оставались здоровыми и радовали стабильным щедрым урожаем, их в числе прочего необходимо регулярно поливать. Причем не только водой. ...

Как только в августе огурцы начинаются кривиться, на ночь даю им это: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные  как с картинкиКак только в августе огурцы начинаются «кривиться», на ночь даю им это: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные — как с картинки В августе огуречные грядки вступают в самый ответственный этап. До 70% урожая может оказаться испорченным: плоды становятся кривыми, крючковатыми, с неприятной горечью. Многие списывают это на «вырождение сорта» или капризы погоды, но истинная причина почти всегда одна — острый дефицит питания. Поче ...

Как только в августе огурцы начинаются кривиться, сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровныеКак только в августе огурцы начинаются «кривиться», сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные Как только в августе огурцы начинаются «кривиться», сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные Секрет ровных огурцов в августе! Простая подкормка: 3 ложки на ведро воды. Рецепт, сроки, результат. Для дачников. Август. Жара или дожди, но огурцы на грядке вдруг, словно сговорив ...

Как только в августе огурцы начинаются кривиться, сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинкиКак только в августе огурцы начинаются «кривиться», сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинки Как только в августе огурцы начинаются «кривиться», сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинки Август – время щедрого, но капризного урожая огурцов. Только вчера зеленцы лежали ровными солдатиками, а сегодня грядка пестрит уродцами: загнутые крючком, раздутые ...

Как только в сентябре огурцы начинаются кривиться, на ночь даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинкиКак только в сентябре огурцы начинаются «кривиться», на ночь даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинки Как только в сентябре огурцы начинаются «кривиться», на ночь даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинки Сенябрь для огородника — время тревожных сигналов. Огурцы, еще вчера радовавшие своей идеальной формой, вдруг начинают искривляться, принимая уродливые очертания ...

Как только в сентябре огурцы начинают кривиться, сразу даю им эту копеечную подкормку: 3 ложки на ведро - огурцы снова ровныеКак только в сентябре огурцы начинают «кривиться», сразу даю им эту копеечную подкормку: 3 ложки на ведро - огурцы снова ровные Как только в сентябре огурцы начинают «кривиться», сразу даю им эту копеечную подкормку: 3 ложки на ведро - огурцы снова ровные Кто хоть раз выращивал огурцы, знает: середина сентября может удивить. Вчера зелёные ровненькие, как по линейке, сегодня — один крючком, другой пузатый, третий узловатый, б ...

Как только в августе огурцы начинаются кривиться, на ночь даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинкиКак только в августе огурцы начинаются «кривиться», на ночь даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинки Как только в августе огурцы начинаются «кривиться», на ночь даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинки Август — критический месяц для огуречных грядок. Именно в это время до 70% урожая может быть безнадежно испорчено появлением уродливых, крючковатых и горьких плод ...

Как только в сентябре огурцы начинаются кривиться, на ночь даю им этот элексир: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные  как с картинкиКак только в сентябре огурцы начинаются «кривиться», на ночь даю им этот элексир: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные — как с картинки Сентябрь для огородника часто приносит тревожные сигналы: огурцы, ещё недавно ровные и привлекательные, вдруг начинают искривляться и теряют товарный вид. Это вовсе не ошибка сорта и не болезнь — растение буквально подаёт сигнал о дисбалансе питания. Игнорирование этих признаков почти всегда оборачи ...

Бочки с бензином разорвались в загоревшемся сарае в п. Кульдур ЕАОБочки с бензином разорвались в загоревшемся сарае в п. Кульдур ЕАО Жители посёлка Кульдур хотели заняться ремонтом бензопил в сарае и затопили печь в строении. После они оставили печь без присмотра. Спустя время соседи заметили языки пламени и сообщили об этом сельчанам. Нагревшиеся бочки с бензином взорвались. Прибывшие на место происшествия пожарные потушили плам ...

Самая народная программа  Стол из металлической бочки (07.09.2025)Самая народная программа — Стол из металлической бочки (07.09.2025) В этом выпуске: Фокус-покус. Как превратить металлическую бочку в авторский журнальный столик? Новая жизнь старого гидробака: как смастерить практичный гриль-мангал? Реинкарнация существует! Как сделать стильную тумбу из навесного кухонного шкафа? Абажур для уюта. Сколько реек нужно, чтобы собрать о ...

50-летние бочки с отходами превратили морское дно у Лос-Анджелеса в токсичные зоны50-летние бочки с отходами превратили морское дно у Лос-Анджелеса в токсичные зоны До 1972 года побережье Южной Калифорнии использовалось для сброса опасных промышленных отходов. Более 50 лет спустя эти бочки до сих пор лежат на дне океана, и учёные только начинают понимать последствия такой «утилизации». Впервые бочки с белыми кругами вокруг были замечены в 2020 году. Сначала спе ...

Бочки с ядами и белые ореолы: морское дно Калифорнии превратилось в бетонную пустынюБочки с ядами и белые ореолы: морское дно Калифорнии превратилось в бетонную пустыню Учёные Скриппсовского океанографического института Калифорнийского университета в Сан-Диего выяснили, что белые ореолы вокруг бочек на морском дне образуются из-за едких щелочных отходов. Эти вещества вытекали из бочек и изменяли морскую среду до экстремального уровня pH (около 12). Исследователи от ...

Челябинцам назвали цену на капусту для засолкиЧелябинцам назвали цену на капусту для засолки Челябинская область готовится к традиционному осеннему сезону засолки капусты. Как показал анализ объявлений на популярной платформе «Авито», местные фермеры и частные хозяйства предлагают урожай по ценам от 22 до 50 рублей за килограмм. Читать далее ...

Много лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: делюсь своими секретамиМного лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: делюсь своими секретами Много лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: делюсь своими секретами Между просто солеными и по-настоящему квашеными грибами существует огромная разница. Вторые обладают особенным, глубоким вкусом с приятной кислинкой и лучше усваиваются организмом. Достичь такого результата помогает не стол ...

Много лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: сейчас дошла до идеала - делюсь своими секретамиМного лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: сейчас дошла до идеала - делюсь своими секретами Много лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: сейчас дошла до идеала - делюсь своими секретами Кажется, что может быть проще? Слои грибов, щедро пересыпанные солью. Но на практике баночка превращается то в склизкую массу, то в невразумительное месиво. Секрет вкусных соленых грибов — не в маги ...

Простой способ засолки огурцов без кипятка, сахара и уксуса  зимой будете хвалить себя за каждую банкуПростой способ засолки огурцов без кипятка, сахара и уксуса — зимой будете хвалить себя за каждую банку Простой способ засолки огурцов без кипятка, сахара и уксуса — зимой будете хвалить себя за каждую банкуИдеальный рецепт холодного засола огурцов Для засолки огурцов, особенно в трехлитровых банках, сначала замочите их в холодной воде на несколько часов. Кончики огурцов не обрезайте, чтобы сохранить ...

Спасатели Башкирии вытащили корову из заброшенного погребаСпасатели Башкирии вытащили корову из заброшенного погреба Сегодня специалисты Госкомитета РБ по ЧС провели нестандартную спасательную операцию — они вызволили корову, провалившуюся в полутораметровый заброшенный погреб. Прибывшие на место спасатели с помощью альпинистского снаряжения аккуратно извлекли животное. К счастью, корова не пострадала. ...

Пензенские спасатели достали из погреба тело мужчиныПензенские спасатели достали из погреба тело мужчины Пензенские спасатели достали из погреба тело мужчины О происшествии рассказали в ГБУ Пензенской области «Пензенский пожарно-спасательный центр» 15 августа в 22:15 спасателям поступило сообщение о том, что в погребе гаража по 3-му Окружному проезду найден мужчина без признаков жизни. Также очевидцы з ...

Урожай под замком: простая подготовка погреба защитит овощи до весныУрожай под замком: простая подготовка погреба защитит овощи до весны Чтобы сохранить урожай овощей до следующего сезона, недостаточно его только собрать и сложить в погребе. Погубить плоды способно само помещение — речь о сырости, плесени, грызунах. Поэтому без подготовки не обойтись. ...

И картошка и свекла протянут до самой весны: без погреба, свежие как в магазинеИ картошка и свекла протянут до самой весны: без погреба, свежие как в магазине И картошка и свекла протянут до самой весны: без погреба, свежие как в магазине Чтобы хранить картофель и свеклу дома до самой весны без погреба, важно создать условия похожие на погребные, обеспечивающие прохладу, темноту и вентиляцию. Для этого подойдут балкон, кладовка или прохладный шкаф. Картоф ...

Сколько соли требуется для засолки 1 кг капусты: ставлю точку  правильный рецепт квашеной капустыСколько соли требуется для засолки 1 кг капусты: ставлю точку — правильный рецепт квашеной капусты Каждая хозяйка хранит свой собственный рецепт квашеной капусты. У меня их целых пять – скоро я покажу их в видео. Чаще всего же я готовлю по классическому варианту. Казалось бы, в нём нет ничего особенного – рецепт знаком многим. Но есть нюансы, без которых раньше капуста у меня не получалась. Сегод ...

Мой проверенный способ хранения картошки и свеклы в квартире: остаются свежими до весны без погребаМой проверенный способ хранения картошки и свеклы в квартире: остаются свежими до весны без погреба freepik.com В этом году снова удалось собрать неплохой урожай картофеля с дачи. Традиция делать запасы на зиму у меня от бабушки — для нашей семьи картошка действительно была вторым хлебом. С трех мешков отборных клубней я начинаю сезон хранения, хотя живу в обычной квартире без погреба. Расскажу, к ...

На горячее, к мясу и просто так  используем всюду: эта свекольная заготовка исчезает из погреба первойНа горячее, к мясу и просто так — используем всюду: эта свекольная заготовка исчезает из погреба первой Заготовленная на зиму маринованная свекла с тмином и чесноком — оригинальный способ приготовления запасов на основе любимого многими корнеплода. ...

Ваши яблоки перезимуют без потерь: секреты хранения урожая без погреба, которые действительно работаютВаши яблоки перезимуют без потерь: секреты хранения урожая без погреба, которые действительно работают Хранить урожай без подвала – не фантастика. Да, его наличие снимает все вопросы. Но не у всех он есть, поэтому на помощь приходят проверенные способы. ...

За окном метет пурга, а мы просто достаем из погреба баночку этого компота  и жизнь сразу налаживаетсяЗа окном метет пурга, а мы просто достаем из погреба баночку этого компота — и жизнь сразу налаживается Яркое солнце в банке – именно так можно назвать этот насыщенный компот из сезонных фруктов. Сочетание сладких абрикосов, кисловатой вишни и цитрусовой нотки лимона создает неповторимый вкус, который напомнит о летнем тепле холодной зимой. Такой напиток станет украшением любого стола и витаминной под ...

Картофель и свекла хранятся дома до самой весны, и погреба не надо - простой способ от опытных дачниковКартофель и свекла хранятся дома до самой весны, и погреба не надо - простой способ от опытных дачников Картофель и свекла хранятся дома до самой весны, и погреба не надо - простой способ от опытных дачников В этом сезоне удалось собрать много картофеля – привычка с запасами на зиму осталась с детства, ведь картошка для многих – второй хлеб. Мой дачный участок небольшой, но удалось выкопать три мешка ...

Держу свежие кабачки 8 месяцев без погреба и морозилки: проверенный дедовский метод - работает даже на балконеДержу свежие кабачки 8 месяцев без погреба и морозилки: проверенный дедовский метод - работает даже на балконе Держу свежие кабачки 8 месяцев без погреба и морозилки: проверенный дедовский метод - работает даже на балконе Кажется невероятным, но кабачки могут пролежать до весны, даже если в доме нет ни погреба, ни морозилки. Все знают: на кухонном столе или в холодильнике они долго не задерживаются, становят ...

Храню картошку и свеклу дома только так  никакого погреба не надо: точно остается свежей до самой весныХраню картошку и свеклу дома только так — никакого погреба не надо: точно остается свежей до самой весны В этом году урожай порадовал — три мешка крупной картошки уже стали запасом на зиму. Но встает вопрос: как сохранить клубни свежими, если нет погреба? На самом деле, это возможно даже в городской квартире — достаточно правильно организовать хранение. Подойдут балкон, кладовка или «холодильник» под о ...

Квашу капусту в 1 хитром рассоле  идеальнее не бывает: родня хрумкает без остановки, соседи крадут банки из погребаКвашу капусту в 1 хитром рассоле — идеальнее не бывает: родня «хрумкает» без остановки, соседи крадут банки из погреба shedevrum.ai Автор популярного блога «Иришкины творилки из Якутии» раскрыла секрет быстрого приготовления квашеной капусты с идеальной консистенцией. Благодаря одному простому приёму овощ сохраняет упругость и не становится слишком солёным, а процесс ферментации значительно ускоряется. Пон ...

Когда хочется порадовать семью и гостей  достаю из погреба баночку: эти баклажаны сразу становятся главным хитом застольяКогда хочется порадовать семью и гостей — достаю из погреба баночку: эти баклажаны сразу становятся главным хитом застолья Рецепт консервированных баклажанов с овощной икрой и сливами разнообразит рацион овощных заготовок. Благодаря сливам блюдо приобретает тонкую кисловато-сладкую ноту, неплохо сочетающуюся с насыщенным вкусом других овощей. ...

На зиму закатываю тыкву только в таком виде: этот салат семья просит доставать из погреба чаще всегоНа зиму закатываю тыкву только в таком виде: этот салат семья просит доставать из погреба чаще всего Ради разнообразия стоит попробовать запастись на зиму ароматным салатом из тыквы с морковью и болгарским перцем. ...

Достаточно достать банку из погреба  и жизнь удалась: даже в лютую стужу приятно вспомнить о бабьем лете с этой уютной заготовкойДостаточно достать банку из погреба — и жизнь удалась: даже в лютую стужу приятно вспомнить о бабьем лете с этой уютной заготовкой Когда в окно стучат метель и стужа, наступает время припасенных заготовок. Салат из тыквы с болгарским перцем и морковью станет гвоздем программы зимнего застолья. Он сочетает в себе сладость моркови, мускатность тыквы и сочность перца, создавая неповторимый гармоничный вкус. Рецепт – в материале 24 ...

Эти перцы просят доставать из погреба снова и снова  хорошо, что банок с такой закуской я всегда заготавливаю с запасомЭти перцы просят доставать из погреба снова и снова — хорошо, что банок с такой закуской я всегда заготавливаю с запасом Эта яркая заготовка из печеного перца с медом и брусникой – взрыв сладковато-пряного вкуса с ягодной кислинкой. Идеальна для сырной тарелки, мяса-гриль или с хрустящим хлебом. Готовится один раз – наслаждаетесь всю зиму. Рецепт – в материале 24СМИ. ...

Огурцы и помидоры подорожали на СтавропольеОгурцы и помидоры подорожали на Ставрополье Каждую неделю Северо-Кавказстат мониторит цены на продовольственные и непродовольственные товары на Ставрополье. Какие продукты подорожали и подешевели с 7 по 13 октября - рассказываем в материале. Главными «рекордсменами» по подорожанию на ставропольских рынках и в магазинах снова стали свежие овощ ...

Огурцы снова подорожали в ВолгоградеОгурцы снова подорожали в Волгограде Волгоградстат поделился данными об изменении цен на продукты в регионе за последнюю неделю. Так, среди овощей опять подорожали огурцы. Цены подняли в среднем на 2% до 83,15 рубля за килограмм. А вот картошка наконец-то стремительно дешевеет, цены скинули на 9,5% до 45,79 рубля. Свекла стала дешевле ...

На Урале дешевеет картофель и дорожают огурцыНа Урале дешевеет картофель и дорожают огурцы На Урале продолжается сезонное падение цен на большинство видов овощей. Как сообщили в Свердловскстате, картофель за неделю в среднем подешевел до 55 рублей за кило, капуста – до 35, свекла – до 48, морковь – до 59 рублей, помидоры – до 156. ...

За неделю в области подорожали огурцы и яйцаЗа неделю в области подорожали огурцы и яйца Саратовстат опубликовал новый отчёт о средних ценах на продукты в регионе, который показывает динамику за прошедшую неделю.Самым ощутимым стал рост цен на огурцы (+2,66%), их средняя цена достигла 116,5 рублей за килограмм. Второе место у яиц (+2,09%), теперь десяток стоит 67,7 руб.В числе подорожав ...

Огурцы и помидоры в Ставропольском крае подорожали на 25%Огурцы и помидоры в Ставропольском крае подорожали на 25% Северо-Кавказстат опубликовал результаты мониторинга стоимости товаров и услуг в Ставропольском крае за период с 16 по 22 сентября. Наибольший рост цен зафиксирован в продовольственном сегменте. Максимальное подорожание коснулось свежих томатов — их стоимость выросла на 18,8% до 121 рубля за килогра ...

В области повысились цены на гречку, хлеб и огурцыВ области повысились цены на гречку, хлеб и огурцы Саратовстат опубликовал свежие данные мониторинга средних цен на продовольственные товары по региону. В то время как огурцы, гречка и хлеб растут в цене, другие позиции, в том числе овощи, стали доступнее.Самый заметный скачок показали огурцы - их цена выросла на 6,83%, достигнув 113,4 рубля за кило ...

Агровести: цены на огурцы и кабачки бьют рекорды"Агровести": цены на огурцы и кабачки бьют рекорды Ставропольцы отмечают изменение цен овощей в «борщовом наборе». Бьют рекорды в цене огурцы и кабачки. В то время как картофель, лук и помидоры подешевели. Дело в хорошем урожае. А еще в государственной поддержке. Овощеводам в регионе помогают в рамках регионального проекта «Стимулирование развития р ...

Как правильно использовать огурцы в домашнем уходе за кожейКак правильно использовать огурцы в домашнем уходе за кожей Огурец в косметике — это не только свежий уход, но и целый ряд мифов! Узнайте, как правильно использовать огурец для кожи и что обещают исследования. ...

Попробуете раз  забудете про огурцы: малосольные кабачки без уксусаПопробуете раз — забудете про огурцы: малосольные кабачки без уксуса Малосольные кабачки на зиму в банках – прекрасная альтернатива или дополнение к ряду, состоящему из маринованных огурцов и томатов. Их нежный, чуть солоноватый вкус и приятный хруст станут откровением даже для искушенных гурманов. Главное преимущество рецепта – отсутствие уксуса, что делает заготовк ...

Не закатать с ботулизмом: как правильно мариновать огурцы и помидорыНе закатать с ботулизмом: как правильно мариновать огурцы и помидоры Что за соленья нам продают на рынке? Можно ли замариновать огурцы за полчаса? Безопасно ли употреблять в пищу из супермаркета или маркетплейса? Ответы на эти и другие вопросы в программе Пятого канала «Страна советов». Можно ли выжить после отравления маринованными овощами? Чем опасны ма ...

Ферментированные огурцы: ярче, полезнее и в сто раз вкуснее маринованныхФерментированные огурцы: ярче, полезнее и в сто раз вкуснее маринованных яндекс «Представьте: открываете банку, а оттуда — огурцы рубинового цвета, с чесночным напором и лёгкой винно-кислой ноткой. Это не магазинная бледность, а взрыв вкуса, который вы сделали своими руками», — говорит Евгений Кротов, кулинарный блогер, чей рецепт обогнал все остальные. Почему? Потому чт ...

Как подкормить огурцы на новую волну урожая в начале августаКак подкормить огурцы на новую волну урожая в начале августа Огурцы, кабачки, тыквы, - вот, пожалуй, и все культуры в огороде, что можно в конце июля — начале августа подкормить, и пожирнее. ...

15 гр. на 10 л. воды  и огурцы плодоносят до осени: необходимая подкормка в августе15 гр. на 10 л. воды — и огурцы плодоносят до осени: необходимая подкормка в августе Многие дачники замечают: к концу лета огуречные плети теряют активность, завязей всё меньше, урожай сходит на нет. Кажется, дело в погоде — ночи становятся прохладнее, солнца меньше. Но главная причина — вовсе не природа, а ошибки в уходе. При правильной агротехнике хрустящие огурчики можно собирать ...

Все выкидывают, а вы положите под огурцы  и больше не столкнетесь с проблемой пересыханияВсе выкидывают, а вы положите под огурцы — и больше не столкнетесь с проблемой пересыхания Крапива — растение, которое многие дачники стараются сразу же удалить с участка из-за жгучих листьев. Но что, если эта «сорная» трава на самом деле может стать отличным помощником для огурцов? Не нужно готовить настои или ждать, пока трава перегниет — достаточно просто использовать её прямо на грядк ...

Малосольные огурцы по новым рецептам: 5 проверенных способов на выборМалосольные огурцы по новым рецептам: 5 проверенных способов на выбор Малосольные огурцы по новым рецептам: 5 проверенных способов на выборПять простых рецептов малосольных огурцов на любой вкус Малосольные огурцы - популярная сезонная закуска. Их подготовка возможна различными способами, от классических решений до экспресс-методов. Выбор подходящего варианта зависит ...

Огурцы-великаны: как укротить буйную зелень и получить урожайОгурцы-великаны: как укротить буйную зелень и получить урожай dzen.ru Вы посадили огурцы, и вот они уже радуют глаз — мощные кусты, крупные листья, плети тянутся во все стороны. Но проходит время, а урожая всё нет. Знакомая картина? Вместо ароматных зеленцов — лишь густая листва и редкие цветки, которые так и не становятся плодами. В чём причина? Когда огурцы ...

На Ставрополье за неделю подорожали детское питание, макароны и огурцыНа Ставрополье за неделю подорожали детское питание, макароны и огурцы Северо-Кавказстат опубликовал данные о ценовых изменениях на товары и услуги в Ставропольском крае за неделю с 19 по 25 августа. В продовольственном сегменте рост цен коснулся нескольких категорий. Полукопченая и варено-копченая колбаса подорожали до 689 рублей за килограмм (+2,7%), сметана — до 356 ...

В Курганской области подорожали огурцы, колбаса и детское питаниеВ Курганской области подорожали огурцы, колбаса и детское питание В Курганской области за неделю подорожали огурцы, бананы, некоторые виды детского питания, вермишель и другие продукты. Об этом сообщает Свердловскстат.Читать далее ...

Заготовьте так огурцы и горошек  и Новый год встретит вас готовым оливьеЗаготовьте так огурцы и горошек — и Новый год встретит вас готовым оливье Для многих салат оливье давно уже стал символом Нового года. Его приготовление – часть предпраздничного ритуала. Да и в обычные дни это блюдо расходится на ура. А чтобы готовка отнимала поменьше времени, основу можно заготовить летом или осенью. Эту консервацию объединяют два главных компонента – хр ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях