Лимонный секрет настоящих шефов: щепотка такой соли превращает обычные блюда в ресторанный шедевр — сделайте сами Лимонная соль – тот самый секретный ингредиент, который превращает блюда в кулинарные шедевры с ярким свежим акцентом. Ее цитрусовый аромат и глубина вкуса позволяют обходиться меньшим количеством приправ, раскрывая натуральные оттенки продуктов. Как приготовить лимонную соль своими руками – в матер ...
Огурчики — просто улет: эта заготовка на зиму превращает обычные овощи в праздничный деликатес Это блюдо предлагает взглянуть на конфитюр по-новому – через призму изысканного сочетания лесных грибов и фруктов. Пикантный десерт станет звездой любого гастрономического приема, дополнив выдержанные сыры, мясные деликатесы или даже паштеты. Его сложный вкус с землистыми нотами и легкой кислинкой н ...
Картофельное пюре по рецепту из немецкого поселка — шедевр, который покорит всю семью Картофельное пюре по рецепту из немецкого поселка — шедевр, который покорит всю семьюНовый взгляд на картофельное пюре с необычными вкусами Представления о картофельном пюре меняются благодаря новому подходу к его приготовлению. Жители немецкого села Азово в Омской области используют метод, при кото ...
5 часов терпения — и шедевр готов: от такой тушенки вашу семью будет просто не оторвать Тушенка из куриных желудков – сытное и ароматное блюдо. Когда падает температура воздуха, бульон, насыщенный коллагеном, и жевательная текстура субпродуктов – это именно то, что нужно, чтобы повысить иммунитет и насытиться. Но томить их придется на медленном огне 5 часов. ...
Попробуйте приготовить овощи в красном наряде: эта пряная заготовка к мясу и хлебу удивит всю семью зимой Цветная капуста — универсальный овощ, который консервируют на зиму разными способами. Маринуйте ее в банках, смешивайте с другими овощами в остром соусе или готовьте вкуснейшее лечо из цветной капусты, томленное в томатном соусе с уксусом, чтобы получить сочный и хрустящий результат. ...
Сливовое варенье не варю, а запекаю таким методом – получается с насыщенным вкусом, плотное, ароматное и без кислинки Сливовое варенье не варю, а запекаю таким методом – получается с насыщенным вкусом, плотное, ароматное и без кислинки Хотите варенье из слив, которое обходится без плиты, брызг и постоянного помешивания? Забудьте про классическое уваривание. Существует метод, который завоевывает популярность у практ ...
Когда хочется сытного ужина — запекаю треску с овощами и специями в пряном соусе: эта рыбка просто тает во рту Треска в маринаде с горошком — ароматное и сытное блюдо, в котором нежная текстура белой рыбы мастерски сочетается с насыщенным, ароматным маринадом из овощей и специй. Блюдо подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. ...
Начинается Российский ресторанный фестиваль Завтра, 1 октября, начинается Российский ресторанный фестиваль. В течение двух недель, до 15 октября включительно, посетители заведений-участников смогут попробовать специально созданные к проекту сеты из разных блюд. ...
В Тверской области построят гостинично-ресторанный комплекс 8 августа Губернатор Игорь Руденя провёл заседание региональной Межведомственной комиссии по земельным отношениям. Рассмотрены вопросы сфер туризма и рекреации, ЖКХ. Так, принято решение по созданию необходимых условий для строительства гостинично-ресторанного комплекса в рамках реализации проекта « ...
Ресторанный чек заговорил: как музыка в Италии превращается в налог на настроение Представьте: вы зашли в уютный ресторан в Италии, заказали бокал вина, тарелку пасты, наслаждаетесь атмосферой а в конце трапезы в чеке находите строку "музыка". И плату не за живое выступление, а за фоновое сопровождение. Именно с такой ситуацией столкнулась группа туристов в городе Остуни на юге И ...
"Новости малого бизнеса": Ресторанный бизнес в центре Петербурга увеличил оборот на треть Оборот заведений общественного питания на центральных петербургских улицах в 2024 году вырос на треть. Об этом сообщает ДП со ссылкой на данные Nikoliers. Многие заведения Северной столицы работают еще с советских времен, причем на протяжении десятилетий сохраняют свою концепцию. Среди них есть рест ...
Омлет, который умеет удивлять: печень и кабачок превращают привычное блюдо в ресторанный ужин Омлет с печенью и кабачком — это полноценное и очень сытное блюдо, которое одинаково подходит для завтрака и для питательного ужина. В нем есть белок, клетчатка и витамины. Те, кто предпочитает более жевательную текстуру, могут добавить в рецепт куриных сердечек на этапе жарки. ...
Устройте ресторанный ужин у себя дома — удивить гостей этой роскошной галетой проще простого Эта роскошная галета сочетает нежное слоеное тесто, сочные кусочки лосося и сливочно-грибную начинку с пикантными нотками. Идеальный баланс текстур и вкусов – отличный выбор для ужина с гостями или семейного воскресенья. Результат впечатляет, а готовится блюдо проще, чем кажется. Рецепт галеты с сем ...
Подарите близким праздник на тарелке: превратите обычную печень в ресторанный деликатес всего за 30 минут — это проще, чем кажется Домашний паштет из куриной печени с клюквенным желе — угощение с непривычными вкусовыми сочетаниями и вызывающим аппетит внешним видом. ...
В «ЛизаАлерт» рассказали о шансах найти пропавшую в Красноярском крае семью // «ЛизаАлерт»: шансы найти пропавшую семью Усольцевых вырастут после схода снега Реальные шансы найти пропавшую в Красноярском крае семью Усольцевых будут только после того, как в этой местности сойдет снежный покров. Об этом сообщил ТАСС председатель добровольческого поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт» Григорий Сергеев. ...
Каждый год из урожая перцев варю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный, ресторанный - идеально и к сырной тарелке и к мясу Каждый год из урожая перцев варю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный, ресторанный - идеально и к сырной тарелке и к мясу Иногда один соус способен вытянуть весь ужин. Или, наоборот, превратить банальный кусочек сыра в маленький праздник. Соус из сладкого перца как раз из таких наход ...
ИИ в смартфонах вытесняет обычные фоторедакторы Хорошие камеры даже на смартфонах среднего уровня мотивируют снимать все больше. Причем многих уже не устраивают фото «как есть» — они хотят улучшать их доступными способами. Судя по данным, которыми недавно поделился «Мегафон», в первой половине 2025 года интерес к сайтам с онлайн-фоторедакторами в ...
Обычные дрожжи выжили в марсианских условиях Любая жизнь на Марсе в прошлом или будущем вынуждена бороться со сложными условиями, включая, среди прочего, ударные волны от падений метеоритов и перхлораты почвы — сильно окисляющие соли, которые дестабилизируют… ...
«Кот» и «Бэкс»: как обычные парни становятся легендами СВО Не имея возможности одерживать победы на фронте, боевики ВСУ продолжают пытаться вести диверсионную деятельность в России. На неделе были свежие задержания завербованных агентов, еще один автомобиль, напичканный взрывчаткой, перехваченный ФСБ, и, наконец, группа диверсантов, обнаруженная в Брянской ...
Эволюция в темноте: обычные рыбы изменили ход эволюции Пещерные рыбы-амблиопсисы, маленькие и незаметные существа, обитающие в подземных водах востока США, стали предметом нового исследования, которое раскрывает их эволюционные секреты. Ученые из Йельского университета разработали подход, позволяющий определять возраст пещерных систем на основе генетиче ...
Шедевр Магритта за £12 млн и кузнечик Тутанхамона: новости арт-рынка Считавшийся утраченным рисунок Сальвадора Дали вырос в цене в 200 раз, искусственный интеллект озвучивает статуи Версаля, в Индию вернулись «сокровища Будды». Об этих и других актуальных новостях арт-рынка — в еженедельной подборке Forbes Life ...
Утраченный 400 лет назад шедевр Рубенса продадут на аукционе В одном из особняков Парижа обнаружена картина фламандского художника Питера Пауля Рубенса «Христос на кресте», считавшаяся потерянной более четырех веков. Об этом сообщило агентство AFP со ссылкой на аукционный дом Osenat.Полотно, написанное в 1613 году, исчезло вскоре после создания и спустя 411 л ...
Тюменцы могут совершать обычные звонки через VoWiFi Абоненты «Ростелекома» в Тюменской области получили доступ к технологии Voice over Wi-Fi (VoWiFi), которая позволяет совершать... ...
Камера Reolink видит то, что обычные камеры не замечают благодаря ИИ Reolink представила новую умную камеру для дома TrackFlex Floodlight WiFi, которая способна следить за объектами даже за пределами прямого обзора своих камер. Камера получила шарообразный корпус, который вращается в сторону движения, зафиксированного тремя сенсорами. Такая конструкция позволяет охва ...
Обычные привычки, ускоряющие старение: прослушивание музыки в наушниках Врачи Амит Арора и Шерил Литгоу перечислили частые привычки людей, которые могут привести к ускоренному старению, пишет Infobae. ...
Музыканты не так остро реагируют на боль, как обычные люди — исследование Музыканты реагируют на боль иначе, чем обычные люди — болевой порог у них гораздо выше. Причем чем чаще человек занимается музыкой, тем меньше он чувствителен к боли, выяснили ученые Орхусского университета (Дания). Об этом рассказывает 27 октября портал Euro Puls.Обучение игре на музыкальном инстру ...
Шедевр на малой сцене: как Театр на Перовской переосмыслил Чехова Многие из нас помнят ещё из далёкого детства художественный фильм корифея отечественного кинематографа Исидора Анненского "Медведь". Картина поставлена в 1938 году по одноименному рассказу Антона Павловича Чехова. Режиссёру удалось сделать прекрасную экранизацию классика. И, казалось бы, далёкая ист ...
Чистота с побочным эффектом: чем обычные влажные салфетки опасны для детей Влажные салфетки, хотя и удобны, опасны для нежной детской кожи из-за ряда распространенных ингредиентов в их составе. Они нередко содержат консерванты, такие как парабены и феноксиэтанол, которые добавляются для предотвращения роста микробов во влажной среде. Эти химические вещества вызывают раздра ...
Избегайте их в общении: эти 3 обычные фразы мудрые люди держат за зубами Общение с родными и друзьями — это не просто обмен фразами, а настоящее искусство. Иногда одна неверная фраза, сказанная в неподходящий момент, может ранить сильнее, чем молчание, и даже поколебать доверие. Поэтому стоит думать не только о том, что сказать, но и о том, как донести свои мысли и чувст ...
Роботакси «Яндекса» начнут приезжать на обычные заказы в 2026 году «Яндекс Такси» внедряет автономные машины на архитектуре трансформеров. Сотрудники получат доступ к ним до конца 2025-го, москвичи — с 2026 года. ...
Не тратьте деньги на удобрения: комнатные цветы подкормят обычные продукты Чтобы подкармливать комнатные растения, не нужно покупать удобрения в специализированных магазинах. Все необходимое найдется в любом доме. ...
Обзор: «Главный альбом группы «Ленинград» / Как Шнуров сделал шедевр» 2025, «Короче, слушай».Альбомы группы «Ленинград» редко попадали в рейтинги «главных пластинок русского рока», потому что Шнурова и Ко в... ...
Россия победила участника ЧМ-2026. Какой же шедевр сотворил Батраков! Алексей Батраков / Фото: © РИА Новости / Сергей Бобылев Россия победила участника ЧМ-2026. Какой же шедевр сотворил Батраков! Сборная Карпина провела очередной классный матч, забив два красивых гола участнику ЧМ-2026.Сборная России по футболу не проигрывала 20 матчей подряд, если не считать неу ...
Оборонительный шедевр древности: археологи обнаружили римскую крепость в Крыму На крымской земле археологи совершили открытие, проливающее новый свет на античную летопись региона. Ученые наткнулись на руины древнеримской крепости, которая веками скрывалась от взоров исследователей, передает ТАСС. ...
Утраченный 400 лет назад шедевр Рубенса нашли в неприметном парижском особняке В парижском особняке обнаружили полотно фламандского художника Питера Пауля Рубенса (1577−1640), которая считалась утраченной около 400 лет. Об этом сообщает портал AFP со ссылкой на главу аукционного дома Osenat Жан-Пьера Осена. ...
В Москве роботакси Яндекса начнут приезжать на обычные заказы уже в 2026 году Гендиректор Яндекс.Такси Александр Аникин в интервью РБК рассказал, что уже в 2026 году пользователи сервиса смогут случайным образом получить автономное такси при оформлении обычного заказа. Сначала роботакси, работающие на новой архитектуре трансформеров, будут доступны только сотрудникам компании ...
Почему обычные флагманы остаются лучшим выбором смартфона в 2025 году Складные смартфоны снова привлекают внимание: от тонких флип-моделей, закрывающихся как компактное зеркальце, до больших книжкообразных устройств с функциональностью планшета. Samsung, Huawei, Xiaomi, Oppo и Honor активно продвигают эту концепцию. Однако большинство пользователей ищет прежде всего н ...
Три формы – и все парадные: в СОШ №8 Биробиджана вместе учатся обычные, правоохранительные и казачьи классы На торжественную линейку, посвящённую Дню знаний, учащиеся средней общеобразовательной школы №8 г. Биробиджана пришли в трёх разных видах формы, но никто ничего не нарушил. В старейшем образовательном учреждении города сегодня на равных правах дети учатся как в обычных классах, так и в правоохраните ...
Если обычные соления надоели: огурцы с перловкой — и закуска, и основа для супа Когда летнее изобилие сменяется осенней прохладой, время сохранить кусочек теплой поры в банке. Этот салат сочетает хрустящую свежесть огурцов с питательной ценностью перловки, создавая универсальную заготовку, которая зимой станет и самостоятельной закуской, и основой для ароматного супа. ...
Bitget позволяет выводить крипту в обычные деньги на карты Visa и Mastercard Bitget, зарегистрированная на Сейшельских островах криптовалютная биржа и компания в сфере Web3, представила новую функцию вывода средств, позволяющую пользователям мгновенно конвертировать криптовалюту (например, BTC и ETH) в фиат и зачислять средства напрямую на карты Visa и Mastercard. «Этот шаг ...
Инженерный шедевр или дорогостоящая ошибка? Японский аэропорт за 20 млрд уходит под воду Аэропорт Кансай в Японии, создание которого обошлось в баснословные 20 миллиардов долларов, заслуженно считается одним из выдающихся достижений современной инженерии. Аэропорт на искусственном острове Возведённый на искусственном острове с целью противостоять землетрясениям и тайфунам, сегодня он бо ...
Названы самые покупаемые в России смартфоны за 2025 год. Каждая модель — шедевр! Аналитики AliExpress подвели итоги продаж смартфонов на платформе за 2025 год к текущему моменту и составили рейтинг самых востребованных моделей. В лидерах оказались устройства от POCO, Xiaomi и OnePlus. Чаще всего россияне выбирали смартфоны с AMOLED-экранами диагональю 6,67-6,73 дюйма с частотой ...
Не мандарины, но шедевр: эффектная закуска с курицей и сыром, которая всех удивит Закуска «Мандаринки» – яркое и вкусное лакомство, которым можно украсить любой стол, в том числе праздничный. Мимо такого угощения гости точно не пройдут! ...
Невероятный шедевр в Кубке России. Самый красивый гол турнира уже забит? Видео Ульви Бабаев / Фото: © РИА Новости / Сергей Бобылев Невероятный шедевр в Кубке России. Самый красивый гол турнира уже забит? Видео Касание Тюкавина, удар Бабаева и мяч в воротах.В среду в Кубке России «Динамо» предстояло провести важнейший матч группового этапа против «Крыльев Советов». «Бело-г ...
Виноградные листья в соусе: заготовка, которая превращает зимнюю долму в шедевр Замаринованные на зиму виноградные листья в томатном соусе подходят для приготовления долмы в межсезонье. ...
Magic Leap показала прототип умных очков на Android XR, который выглядит как обычные Magic Leap объявила на конференции Future Investment Initiative (FII) в Эр-Рияде о возобновлении партнёрства с Google в области разработки очков дополненной реальности — две компании совместными усилиями будут разрабатывать эталонные устройства, которые станут использоваться остальными произво ...
Лувр ограбили по-домашнему // Кражу из главного музея Франции совершили обычные воры В деле об «ограблении века» во Франции появились новые задержанные. И новая сенсация: за кражей в Лувре — сюжетом, достойным голливудского сценария,— стояли не гении злодейства, а рядовые ворюги. Типичные до анекдота обитатели парижских пригородов: иммигрантское происхождение, серая биография, случа ...
В Воронеже в реестр такси вносили обычные автомобили (ради свободного проезда по «выделенке») В Воронеже раскрыта преступная схема по уклонению от штрафов: водители незаконно вносили свои автомобили в реестр такси, чтобы пользоваться выделенными полосами для общественного транспорта. ...
Когда обычные оладьи из кабачков надоели – готовлю только так: так же быстро и просто, но в 100 раз вкуснее Когда обычные оладьи из кабачков надоели – готовлю только так: так же быстро и просто, но в 100 раз вкуснее Сезон кабачков в самом разгаре, и классические оладьи уже успели поднадоесть всем домочадцам. Согласно опыту кулинарных блогеров, выход есть — достаточно добавить один простой ингредиент, чтоб ...
Мороженое больше не нужно: я замораживаю дыню и получаю сладкий шедевр — рассказываю, как это делается Сорбет из дыни — десерт, состоящий только из натуральных продуктов. У него просто невероятный вкус — нежный, мягкий, сладкий. Устоять перед этим лакомством нет никакой возможности, поэтому лучше сразу делать несколько партий. Тем более что это очень просто. ...
Миндальный хруст и морская нежность: закуска, которая превращает креветок в кулинарный шедевр Креветки в миндальных листьях — необычный способ приготовления и подачи морепродуктов, которые получаются не только вкусными, но и привлекательными на вид. ...
Индонезийский шедевр недалеко от Сингапура: как винтажный лайнер MV Doulos стал уникальным курортом Отдых, который начинается с необычного открытия, запоминается особенно ярко. На индонезийском острове Бинтан, неподалёку от Сингапура, можно остановиться в отеле, расположенном прямо на борту старинного океанского лайнера. Этот корабль, построенный ещё в начале XX века, пережил долгую и насыщенную ж ...
«Когда пара «штрихов» порождает шедевр»: Показана новая УАЗ «Буханка» – сеть в востороге Российские автомобилисты восхитились машиной, и озвучили условие, которое ей обеспечит звание бестселлера. УАЗ «Буханка» – весьма противоречивый автомобиль. Над ним смеется вся страна, но, при этом, он используется повсеместно, во всех сферах деятельности человека можно увидеть эту ...
Шедевр на малой сцене: как Московский театр иллюзии, сцена на Перовской, переосмыслил Чехова Многие из нас помнят ещё из далёкого детства художественный фильм корифея отечественного кинематографа Исидора Анненского "Медведь". Картина поставлена в 1938 году по одноименному рассказу Антона Павловича Чехова. Режиссёру удалось сделать прекрасную экранизацию классика. И, казалось бы, далёкая ист ...
Шедевр, забытый на века: В Париже нашли картину Рубенса, которую 400 лет считали утраченной Во Франции обнаружена считавшаяся утраченной картина Питера Пауля Рубенса «Распятие Христа», созданная в 1613 году. Данную информацию передаёт AFP со ссылкой на главу парижского аукционного дома Osenat Жан-Пьер Осена. ...
Слой за слоем — рождается кулинарный шедевр: после такого салата гости одарят вас аплодисментами Слоеный салат с печенью трески – невероятно вкусное блюдо: нежное, ароматное, сытное и насыщенное питательными веществами. Подходит для особых случаев и праздничных мероприятий. Чтобы сэкономить время, подготовьте отварные овощи и яйца заранее. Тогда сборка салата займет всего 10 минут. ...
Кулинарный шедевр — всего из 3 ингредиентов: это варенье вся моя семья просто обожает — не только сладость, но и польза Варенье из черноплодной рябины – терпкое лакомство, которое придется как нельзя кстати в холодные дни. Эта кисло-сладкая ягода с вяжущим вкусом начинает поспевать в конце сентября и с этого момента из нее можно делать заготовки на зиму. ...
На праздничном столе этот рулет исчезает первым — все почему-то уверены, что это шедевр ресторанного уровня Этот рулет доказывает, что неожиданные сочетания часто становятся шедеврами. Свекла, чечевица и красная рыба создают гармонию землистых, сливочных и деликатных нот, а внешний вид блюда поразит гостей. Идеален для фуршета или праздничного стола. Рецепт свекольного рулета с чечевицей и семгой – в мате ...
Гениальный торт из лаваша: сметанный крем и вишня превращают простые ингредиенты в кулинарный шедевр shedevrum.ai Этот удивительный десерт сочетает хрустящую основу из лаваша, нежнейший сметанный крем и сочную вишню. Процесс приготовления не требует специальных навыков, а результат превосходит все ожидания, сообщает новостной портал. Основа и начинкаДля крема лучше выбрать густую сметану повышенной ...
Любовь маркиза, ставшая камнем: как рыбацкий остров превратился в барочный шедевр Изола-Белла Борромейские острова в Италии давно стали символом изысканности и гармонии природы с архитектурой. Среди них особенно выделяется Изола-Белла — "красивый остров", расположенный всего в 400 метрах от города Стреза. Его форма напоминает изящный корабль, а почти всю территорию занимает великолепный двор ...
ECHOMSK.SPB.RU