Учёные нашли в масле и сгущённом молоке запрещённую добавку

Учёные нашли в масле и сгущённом молоке запрещённую добавку

Специалисты саратовского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" Россельхознадзора обнаружили фальсификат в двух образцах молочной продукции. Речь идёт о сливочном масле и сгущённом молоке.Как сообщает ведомство, в ходе исследований в сливочном масле жирностью 82,5% и в цельном сгущённом молоке, которые были произведены по ГОСТу, нашли сорбиновую кислоту (Е200). В масле также выявили несоответствие жирно-кислотного состава, что говорит о наличии в нём растительных масел или животных жиров немолочного...
Читать далее...
15:00, 15.09.2025
 
Рубрика: «Общество»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Антибиотики нашли в воронежском молокеАнтибиотики нашли в воронежском молоке Pixbay. За первые полгода текущего года сотрудники службы ветеринарного надзора Воронежской области провели исследования около 3,3 тысяч образцов сырого молока. После проведения анализов выяснилось, что нормативным требованиям не соответствуют 11 образцов, причем пять из них содержали антибиотики. Э ...

Учёные выяснили, что пастеризация уничтожает вирус птичьего гриппа в молокеУчёные выяснили, что пастеризация уничтожает вирус птичьего гриппа в молоке По данным нового исследования, пастеризация полностью инактивирует вирус птичьего гриппа H5N1 в молоке, даже если вирусные белки в нём сохраняются. Эти остатки вируса не вызывали заболевания у мышей при многократном употреблении молока, но и не укрепляли их иммунитет. Стейси Шульц-Черри, вирусолог и ...

В масле, твороге, кефире нашли растительные компоненты и говяжий жирВ масле, твороге, кефире нашли растительные компоненты и говяжий жир В составе творога, кефира и масла обнаружены растительные компоненты и говяжий жир. Фальсификат нашли в продукции «Внуковского масло-жирового комбината», «Велды», «Кубаньрус-Молока» и компании «ДарыМолока». Каналы сбыта товаров — розничные сети «Доброцен», «Светофор», «Дикси», «Лента», «Магнит», Spa ...

В масле, твороге и кефире нашли растительные компоненты и говяжий жирВ масле, твороге и кефире нашли растительные компоненты и говяжий жир В России в составе творога, кефира и сливочного масла обнаружены растительные компоненты и говяжий жир, сообщают «Известия» ...

Туннельный гул: учёные нашли способ снизить его на 96%Туннельный гул: учёные нашли способ снизить его на 96% Исследователи полагают, что нашли решение проблемы "туннельного гула" и готовятся к испытаниям новейшего китайского прототипа поезда на магнитной подвеске. Эта передовая модель способна развивать скорость до 600 км/ч. Однако при проектировании поезда инженеры столкнулись с проблемой, связанной с уда ...

Учёные нашли золотые квантовые иглыУчёные нашли «золотые квантовые иглы» Исследователи из Токийского университета впервые смогли проследить, как формируются золотые нанокластеры на самых ранних этапах. В процессе они обнаружили необычную вытянутую структуру, которую назвали «золотые квантовые иглы». Эти наноструктуры реагируют на свет в ближнем инфракрасном диапазоне. Бл ...

Великобритания исключила запрещенную в РФ ХТШ из списка террористических организацийВеликобритания исключила запрещенную в РФ ХТШ из списка террористических организаций Великобритания исключила группировку «Хайат Тахрир аш-Шам» (ХТШ, запрещена в России) из списка террористических организаций. Как говорится в заявлеении британских МИД и МВД, это решение направлено на развитие сотрудничества с новым руководством Сирии и поддержку приоритетных задач Великобритании, вк ...

Ученые нашли препарат, избавляющий от хронической болиУченые нашли препарат, избавляющий от хронической боли Предназначенный для борьбы с раком препарат «Эленаген» может уменьшать боль при хроническом воспалении суставов, утверждают ученые из американской компании CureLab Oncology, исследования которых представлены в научном журнале Frontiers in Veterinary Science.Отмечается, что препарат показал свою эффе ...

Ученые нашли новый способ поиска инопланетянУченые нашли новый способ поиска инопланетян Исследователи из Университета Пенсильвании и Лаборатории реактивного движения NASA (JPL) предложили выявлять искусственные сигналы на основе радиоволн, которые генерирует Земля при обмене данными с космическими аппаратами. Об этом сообщают сами ученые.Читать далее ...

Российские учёные нашли способ удешевить обучение ИИРоссийские учёные нашли способ удешевить обучение ИИ Специалисты из Сбера, МФТИ, Института системного программирования РАН и Сколтеха разработала методику, ускоряющую обучение распределённых систем искусственного интеллекта (ИИ). Разработка позволяет значительно снизить нагрузку на вычислительные сети и уменьшить энергопотребление. Основное новшество ...

Ученые нашли возможную причину солнечного дождяУченые нашли возможную причину «солнечного дождя» На Солнце, гигантском термоядерном шаре, действительно идет дождь — но из перегретой плазмы. ...

Российские ученые нашли ключ к созданию суперкомпьютераРоссийские ученые нашли ключ к созданию суперкомпьютера Разработка нового сплава поможет повысить производительность компьютеров за счет создания микросхем, использующих квантовые свойства электронов. ...

Ученые нашли новый способ борьбы с укачиваниемУченые нашли новый способ борьбы с укачиванием   Горящие туры по всему миру Редакция «Тонкостей» • 05 сентября 2025 Ученые из Юго-Западного университета нашли немедикаментозный способ борьбы с укачиванием в транспорте. В ходе эксперимента с участием 30 водителей они выяснили, что переносить долгие поездки лучше всего по ...

Российские ученые нашли способ профилактики остеопорозаРоссийские ученые нашли способ профилактики остеопороза Ученые из Новосибирска предложили использовать синтетические ДНК для лечения остеопороза. Это заболевание значительно повышает риск переломов. Болезнь поражает до 34% женщин и 27% мужчин старше 50 лет, часто оставаясь незамеченной до первого повреждения кости. Специалисты изучают возможность примене ...

Новые редкие виды нашли ученые РоссииНовые редкие виды нашли ученые России Специалисты Волгоградского регионального ботанического сада подвели итоги полевого сезона 2025 года. За несколько месяцев они провели четыре экспедиции и сделали ряд интересных открытий, передает РИАЦ. ...

Ученые нашли окаменелости старше 400 млн лет в Алтайском краеУченые нашли окаменелости старше 400 млн лет в Алтайском крае С 1 по 7 августа ученые Тигирекского заповедника вместе с коллегами из Воронежа провели экспедицию и нашли новые окаменелости, которые переносят нас на 400 млн лет назад – в эпоху силура. Об этом сообщил старший научный сотрудник заповедника Дмитрий Кузменкин. Вместо привычных гор и лесов в то время ...

Ученые нашли связь между НЛО и ядерными испытаниямиУченые нашли связь между НЛО и ядерными испытаниями Ученые обнаружили статистическую связь между проведением ядерных испытаний и появлением неопознанных летающих объектов. Исследователи проанализировали астрономические снимки, сделанные в середине XX века, и сопоставили их с датами атмосферных испытаний ядерного оружия. Об этом сообщают СМИ. Читать д ...

Ученые нашли причину хронического риносинусита, и это не то, что вы думалиУченые нашли причину хронического риносинусита, и это не то, что вы думали Хронический риносинусит — это упорное воспаление слизистой оболочки носа и пазух, которое мучает около 10% людей, лишая их обоняния, дыхания и покоя. Стандартные методы лечения, от промываний до операций, дают лишь временное облегчение. Новая гипотеза предполагает, что причина болезни — нарушение ми ...

Учёные нашли объяснение таинственному сдвигу в ЗемлеУчёные нашли объяснение таинственному сдвигу в Земле Французские исследователи обнаружили свидетельства масштабных изменений в недрах Земли, произошедших на границе ядра и мантии. Зафиксированное ими «необычное смещение» масс связано с фазовыми переходами вещества на глубине около 3000 километров. ...

Сибирские ученые нашли вирус против пневмонииСибирские ученые нашли вирус против пневмонии Специалисты Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН обнаружили вирус, способный бороться с опасными бактериями, вызывающими пневмонию, менингит и сепсис. Бактериофаг KlebP265, выделенный из мокроты пациентов, разрушает защитную оболочку микроорганизмов, делая их уязвимыми для ...

Что-то особенное: ученые нашли опасную аномалию на Земле"Что-то особенное": ученые нашли опасную аномалию на Земле Ученые зафиксировали увеличение слабой области магнитного поля Земли – Южно-Атлантической аномалии. Сейчас она составляет почти половину площади континентальной Европы и неравномерно расширяется в сторону Африки, сообщает РИА Новости со ссылкой на Европейское космическое агентство. Аномалия может пр ...

Ученые нашли самое холодное место на ЗемлеУченые нашли самое холодное место на Земле Зафиксировав температуру, они увидели показатель ниже 100 градусов по Цельсию. Ученые нашли самое холодное место на Земле - им оказалась территория в районе ледников Восточной Антарктиды около Южного полюса. И это при том, что, в основном, температура на континенте не опускается ниже 34 градусов по ...

Учёные нашли надёжный способ измерения сознанияУчёные нашли надёжный способ измерения сознания Опыты на дрозофилах могут стать основой в лечения коматозных пациентов. Группа исследователей под руководством ученых из Университета Монаш (Австралия) обнаружила неврологические сигналы у бодрствующих и спящих дрозофил. Учёные нашли надёжный способ измерения сознания, сообщает Futurism, ссылаясь на ...

Учёные нашли безопасный способ переработки тефлонаУчёные нашли безопасный способ переработки тефлона Химики из Ньюкаслского и Бирмингемского университетов разработали простой и безопасный способ переработки тефлона. Несмотря на полезности этого пластика, который используется в посуде с антипригарным покрытием, электронике и промышленности, его переработка “затруднительна”. До сих пор тефлон считалс ...

Ученые нашли ключ к масштабированию квантовых компьютеровУченые нашли ключ к масштабированию квантовых компьютеров Российские учёные представили передовую 3D-технологию интеграции чипов для сверхпроводниковых гибридных квантово-классических... ...

Ученые нашли животное с рекордным числом хромосомУченые нашли животное с рекордным числом хромосом Ученые из Института Уэллкома Сэнгера в Великобритании нашли животное с рекордным числом хромосом. Исследование было опубликовано в журнале Current Biology. ...

Ученые нашли планету, наиболее похожую на ЗемлюУченые нашли планету, наиболее похожую на Землю Самой похожей на Землю планетой за пределами Солнечной системы может быть Trappist-1e , которая вращается в обитаемой зоне вокруг красного карлика, расположенного на расстоянии 40 световых лет от нас. Первые наблюдения,... ...

Ученые нашли сходства между обучением человека и ИИУченые нашли сходства между обучением человека и ИИ Новое исследование показало, что люди и искусственный интеллект (ИИ) используют схожие механизмы обучения, сочетая быстрый и гибкий способ усвоения знаний с постепенным накоплением опыта. Работа опубликована в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Ученые из Брауновского университе ...

Техас обвинил запрещенную Meta в злоупотреблении доверием детейТехас обвинил запрещенную Meta в злоупотреблении доверием детей Генеральный прокурор Техаса Кен Пэкстон начал расследование в отношении корпорации Meta (признана экстремистской и запрещена в РФ) и разработчика чат-бота Character.ai. Их обвиняют в том, что созданные ими инструменты вводят детей в заблуждение. ...

Бабушкин рецепт против ангины: вся правда о молоке с медомБабушкин рецепт против ангины: вся правда о молоке с медом Народный рецепт, включающий молоко с медом, может быть хорошим вспомогательным средством при простудных заболеваниях. Но некоторым такое сочетание может только навредить. Об этом рассказали в Пироговском Университете Минздрава России. ...

В США проверят запрещенную Meta из-за разрешения чат-боту флиртовать с детьмиВ США проверят запрещенную Meta из-за разрешения чат-боту флиртовать с детьми Два американских сенатора-республиканца — Джош Хоули и Марша Блэкберн — призвали власти начать расследование в отношении корпорации Meta Platforms (признана экстремистской и запрещена в РФ). Это связано с опубликованным 14 августа собственным расследованием Reuters, из которого следует, что компания ...

Ученые нашли способ восстановить мозг после инсультаУченые нашли способ восстановить мозг после инсульта Группа международных ученых заявила об успешном восстановлении функций мозга после инсульта у лабораторных мышей. Это может стать прорывом в лечении последствий этой болезни, отмечает Nature Communications. Специалисты использовали нейтральные стволовые клетки, способные трансформироваться в различн ...

Ученые нашли в мозге человека избыток эволюционных геновУченые нашли в мозге человека избыток эволюционных генов Особые удлиненные интроны отвечают за ускорение развития организма. Фото: Pixabay В период исследования мозга человека ученые из Института РАН и МФТИ обнаружили части генов, которые ранее не были изучены. Оказалось, что отличие в эволюции человека и обезьяны обусловлено разным наполнение генов мозга ...

Не только мозг: учёные нашли неожиданную причину для стимуляции снаНе только мозг: учёные нашли неожиданную причину для стимуляции сна Что именно заставляет нас засыпать? Долгое время ответ искали исключительно в работе мозга. Но новые данные показывают: ключевая роль принадлежит не только нейронам, но и крошечным обитателям кишечника. Учёные из Университета штата Вашингтон выяснили, что молекулы клеточных стенок бактерий могут уча ...

Учёные нашли в Виктории кости тероподов возрастом более 100 млн летУчёные нашли в Виктории кости тероподов возрастом более 100 млн лет Кто бы мог подумать, что именно Австралия поставит под сомнение привычные представления об эволюции динозавров. Недавние находки на южном побережье страны показали: привычная пищевая цепочка мелового периода могла выглядеть совсем иначе. Открытие, меняющее науку Исследование, опубликованное в Journa ...

Учёные нашли способ замедлить старение: он доступен для каждогоУчёные нашли способ замедлить старение: он доступен для каждого Корнеллский университет доказал, что активное общение и крепкие отношения способствуют сохранению молодости и здоровья. ...

Ученые НАСА нашли доказательства существования жизни на МарсеУченые НАСА нашли доказательства существования жизни на Марсе Космический марсоход НАСА обнаружил новые свидетельства потенциального существования жизни на Марсе, в том числе воду. Об этом сообщило издание Mirror. Учеными были найдены 24 минерала в кратере Езеро на Марсе, которые указывают на то, что вулканические породы раньше подвергались воздействию воды. П ...

Учёные нашли кварковое вещество внутри нейтронных звёздУчёные нашли кварковое вещество внутри нейтронных звёзд Сравнительный анализ состава ядер кварка и массивных стабильных веществ дополнил работу британских учёных о важности гравитационных волн. Доцент Алекси Вуоринен из физического факультета Университета Хельсинки (Финляндия) с коллегами нашли кварковое вещество внутри нейтронных звёзд. Строение ядер по ...

Российские ученые нашли способ создать 56 новых антибиотиковРоссийские ученые нашли способ создать 56 новых антибиотиков Специалисты создали систему, которая генерирует молекулярные соединения, эффективные против вредных микроорганизмов. ...

Там, где исчезали корабли, учёные нашли объяснение, но оно ещё страшнее легендТам, где исчезали корабли, учёные нашли объяснение, но оно ещё страшнее легенд Бермудский треугольник долгие годы оставался символом загадки и мистики. Район Атлантики между Бермудскими островами, Пуэрто-Рико и южной Флоридой породил десятки легенд о судах и самолётах, исчезнувших "без следа". В фантазиях звучали версии об Атлантиде, инопланетянах и аномальных полях. Но соврем ...

Российские ученые нашли белок, восстанавливающий хрящ без рубцовРоссийские ученые нашли белок, восстанавливающий хрящ без рубцов Специалисты Института регенеративной медицины Сеченовского университета изучают свойства природного белка лактоферрина, содержащегося в молоке и слезной жидкости. Исследования показывают его способность ускорять восстановление тканей без образования рубцов. В ходе экспериментов на клеточных культура ...

Ученые из РФ нашли способ помочь пациентам с болезнью ПаркинсонаУченые из РФ нашли способ помочь пациентам с болезнью Паркинсона С помощью новейших технологий специалисты могут убрать тремор, который фактически делает человека инвалидом. ...

Учёные РФ нашли куколку древнейшего кровососа возрастом 200 миллионов летУчёные РФ нашли куколку древнейшего кровососа возрастом 200 миллионов лет Спецы из Палеонтологического института РАН вместе с немецкими коллегами обнаружили куколку комара возрастом более 200 миллионов лет — самое раннее известное свидетельство кровососов. Личинка принадлежала редкому семейству Tanyderidae и жила под водой, дыша растворённым в воде кислородом с помощью тр ...

Ученые нашли следы жидкой воды на древнем астероидеУченые нашли следы жидкой воды на древнем астероиде Группа ученых из Токийского университета нашла следы жидкой воды на древнем астероиде, который породил околоземный объект Рюгу. Исследование опубликовано в журнале Nature. ...

Ученые МГУ нашли связь между болезнями почек и сердцаУченые МГУ нашли связь между болезнями почек и сердца Ученые Московского государственного университета имени M.В. Ломоносова обнаружили изменения в сердце при заболеваниях почек. Изучение проводилось на лабораторных мышах с ренокардиальным синдромом, вызванным нарушением функции почек. Ученые установили, что при почечной патологии клетки сердечной мышц ...

Ученые нашли способ предсказать следующее извержение ЭтныУченые нашли способ предсказать следующее извержение Этны Недавно разработанный метод отслеживания движения магмы (расплавленная масса, возникающая в глубинных зонах Земли) под вулканом Этна, основанный на анализе параметра b-значения, может улучшить прогнозы извержений. Об этом сообщает Live Science. ...

Ученые ИТМО нашли 56 перспективных молекул для новых антибиотиковУченые ИТМО нашли 56 перспективных молекул для новых антибиотиков Ученые Национального исследовательского технологического университета «ИТМО» создали алгоритм на основе искусственного интеллекта (ИИ), который подбирает молекулы для создания новых антибиотиков. Технология помогает находить соединения, к которым бактерии еще не выработали устойчивость. В ходе работ ...

Ученые нашли следы червоточины, ведущей в другую вселеннуюУченые нашли следы червоточины, ведущей в другую вселенную Странная гравитационная волна, которую в 2019 году зафиксировали обсерватории LIGO и Virgo, может быть признаком червоточины, которая связывает между собой вселенные. Об этом сообщает ScienceAlert. ...

Учёные нашли аминокислоту, способную ускорить сжигание жираУчёные нашли аминокислоту, способную ускорить сжигание жира Новое исследование учёных из Пеннингтонского биомедицинского исследовательского центра проливает свет на неожиданного союзника в борьбе с лишними килограммами — аминокислоту цистеин. Оказалось, что регулирование её уровня в организме способно кардинально менять поведение жировых клеток, переключая и ...

Ученые нашли способ борьбы с СOVID-19 через кишечникУченые нашли способ борьбы с СOVID-19 через кишечник Если «задавить» вирус в ЖКТ сердце и легкие не пострадают. После ряда исследований на птицах ученые Новосибирского государственного аграрного университета и Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий пришли к выводу — борьбу с СOVID-19 нужно начинать, когда вирус нах ...

Томские ученые нашли способ сделать бетон прочнееТомские ученые нашли способ сделать бетон прочнее В пресс-службе Томского государственного архитектурно-строительного университета (ТГАСУ) сообщили, что специалисты вуза разработали метод, позволяющий повысить прочность обычного бетона на 10%. Технология основана на использовании воды, обработанной электромагнитным полем, и не требует изменения сос ...

Учёные нашли универсальный закон организации жизни на ЗемлеУчёные нашли универсальный закон организации жизни на Земле Представьте: всё разнообразие живого — от вирусов и бактерий до слонов и кедров — подчиняется одной-единственной закономерности. Звучит как научная фантастика? А вот и нет. Новое исследование, опубликованное в Nature Ecology & Evolution, показывает: у жизни на Земле есть общий принцип организации, и ...

Российские учёные нашли способ снизить риск рака при ЭКОРоссийские учёные нашли способ снизить риск рака при ЭКО Учёные Сургутского государственного университета (СурГУ) выявили факторы, позволяющие снизить риск развития рака молочной железы после процедуры ЭКО. Стимуляция яичников, необходимая для экстракорпорального оплодотворения, создаёт повышенную нагрузку на организм. Анализ данных 4500 пациенток показал ...

Учёные нашли зубы вокруг глаз китовой акулыУчёные нашли зубы вокруг глаз китовой акулы Тысячи костных образований впервые обнаружили японские исследователи. Фото: PxHere, Hippopx На портале PLOS ONE сообщили, что учёные из исследовательского центра Окинавы нашли зубы вокруг глаз китовой акулы. Японские исследователи обнаружили тысячи костных наростов, располагающихся на коже вокруг ор ...

Учёные РФ нашли общий принцип строения кораллов и кожиУчёные РФ нашли общий принцип строения кораллов и кожи Российские и французские учёные выяснили, что коралловые колонии и эпителиальные ткани — верхний слой кожи и оболочки органов — устроены по одинаковым математическим законам. Это значит, что живые системы, от клеток до целых популяций, могут следовать универсальному принципу организации. Исследовате ...

Учёные нашли следы южноамериканских растений на лезвиях с Рапа-НуиУчёные нашли следы южноамериканских растений на лезвиях с Рапа-Нуи Тайны Рапа-Нуи: что скрывают обсидиановые лезвия? Они преодолели океан. Без GPS, без современных навигационных приборов — только по звёздам, течениям и памяти. Но зачем? И куда вели их лодки? Неожиданные следы на лезвиях На острове Пасхи, в бухте Анакена, археологи нашли древние обсидиановые лезвия ...

Новгородские ученые нашли способ повысить качество льнаНовгородские ученые нашли способ повысить качество льна Ученые Новгородского государственного университета разработали и запатентовали новый способ уборки льна-долгунца, который позволит повысить качество отечественного льноволокна. Эта культура имеет стратегическое значение для России как основное растительное сырье для текстильной промышленности. Суть ...

Российские ученые нашли лекарство от старения в обычном овощеРоссийские ученые нашли лекарство от старения в обычном овоще Открытие века в российских лабораториях Команда ученых из ведущих научных институтов России провела масштабное исследование влияния растительных соединений на процессы старения человеческого организма. Особое внимание привлекли сульфорафан и другие изотиоцианаты — природные вещества, которые в изоби ...

Шведские ученые нашли звуковой метод борьбы с крысамиШведские ученые нашли звуковой метод борьбы с крысами Защиту от крыс без применения ядов и ненужных страданий животным предложили исследователи из Технологического университета Лулео (LTU) и Шведского университета сельскохозяйственных наук (SLU), сообщает пресс-служба LTU 14 августа на официальном интернет-портале.В шведских городах все более серьезным ...

Ученые нашли гибрид Homo sapiens и неандертальца возрастом 140 тыс. летУченые нашли гибрид Homo sapiens и неандертальца возрастом 140 тыс. лет Международная группа ученых из Тель-Авивского университета и Национального центра научных исследований Франции сделала открытие, которое может поменять многие представления о человеческой эволюции. Они проанализировали останки ребенка, возраст которого составляет около 140 тыс. лет, и установили, чт ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях