Тёща научила жарить картошку с секретом: теперь она золотистая и хрустящая, а не разваливается в кашу Проблема, знакомая каждой хозяйке Жареная картошка — блюдо, которое кажется простым до банальности. Казалось бы, что может быть сложного: нарезал, бросил на сковороду, и готово. Однако именно с этим незамысловатым кушаньем связано огромное количество кулинарных разочарований. Вместо аппетитных золот ...
Только не масло: на чем на самом деле надо жарить картошку, чтобы была вкусная и хрустящая Только не масло: на чем на самом деле надо жарить картошку, чтобы была вкусная и хрустящаяЖарить картошку на масле — это привычно, но не всегда правильно. Многие не знают, что есть альтернативы, которые делают картофель не только вкуснее, но и хрустящее. Эксперты по кулинарии и шеф-повара давно пере ...
Почему молодую картошку нельзя жарить и варить бессмысленно: разбираемся по-настоящему -вкусно получится только так Почему молодую картошку нельзя жарить и варить бессмысленно: разбираемся по-настоящему -вкусно получится только так Молодая картошка появляется на столах так внезапно, будто сама лето притащила. Нежная, ароматная, в тонкой кожуре. Но стоит её неправильно приготовить — и чуда не получится. Чем отлича ...
«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь не так её жарила — подруга научила как надо Долгое время я считала, что жареная картошка — это простое блюдо, не требующее особого подхода. Мои результаты были далеки от идеала: склеенные комья, полусырые ломтики и подгоревшие края. Всё изменилось, когда подруга из Беларуси раскрыла мне секреты приготовления по-настоящему perfect картофеля. Ч ...
Слезы на глазах от мысли: то, что выбрасывали наши бабушки, теперь стоит дороже золота Вещи из повседневного быта советских семей считались ненужным хламом и без сожаления отправлялись на свалку ...
Соседка научила выращивать рассаду во втулках от туалетной бумаги - зря я их раньше выкидывала - теперь сажу только так Соседка научила выращивать рассаду во втулках от туалетной бумаги - зря я их раньше выкидывала - теперь сажу только такОпытные огородники знают: борьба за место на подоконнике весной сравнима с битвой за урожай. Пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки, пакеты от молока – всё идет в ход. Но есть с ...
Этот торт в СССР бабушки готовили на сковороде, а теперь про него не вспоминают: рецепт «Карельского Столетнего» Из старой советской книги. youtube.comДомашняя выпечка в СССР была особым ритуалом. Простые продукты, минимум техники и максимум изобретательности — так рождались любимые семейные торты. В старых кулинарных книгах можно найти рецепты, о которых сегодня почти забыли. Один из них — «Карельский Столетн ...
Свекровь научила меня секрету лаврового листа — теперь мои ковры выглядят как новые, а соседки выпытывают рецепт Свекровь научила меня секрету лаврового листа — теперь мои ковры выглядят как новые, а соседки выпытывают рецептПростой способ вернуть коврам свежесть и мягкость Поддерживать чистоту ковров часто становится настоящим испытанием. Пятна и загрязнения появляются неизбежно, а привычные методы уборки не ...
Соседка научила класть металлическую ложку в стиральную машину — теперь даже старые полотенца выглядят как из магазина Соседка научила класть металлическую ложку в стиральную машину — теперь даже старые полотенца выглядят как из магазинапростой секрет для безупречной чистоты и мягкости белья В быту активно распространяется простой лайфхак, обещающий идеально чистое белье без значительных затрат на дорогие моющие сре ...
Горничная научила меня бросать чайный пакетик в унитаз перед уходом — теперь понимаю, почему в отелях всё так блестит Горничная научила меня бросать чайный пакетик в унитаз перед уходом — теперь понимаю, почему в отелях всё так блеститКак обычный чайный пакетик помогает поддерживать идеальную чистоту и свежесть в вашей ванной комнате В поисках эффективных и безопасных методов уборки многие обращаются к проверенным ...
Соседка научила класть в стиральную машину обычную ложку — теперь понимаю, почему её белье всегда безупречно белое Соседка научила класть в стиральную машину обычную ложку — теперь понимаю, почему её белье всегда безупречно белоепростой секрет для безупречной чистоты и мягкости белья В быту активно распространяется простой лайфхак, обещающий идеально чистое белье без значительных затрат на дорогие моющие средств ...
Золотистая гадость в изящной бутылке: Роскачество назвало худшие бренды растительного масла Золотистая гадость в изящной бутылке: Роскачество назвало худшие бренды растительного масла Роскачество провело масштабное исследование, в ходе которого экспертиза затронула 57 брендов растительных масел, и выявила серьезные нарушения у ряда популярных производителей. Проблема главным образом связан ...
Хрустящая угроза: любимая картошка фри повышает риск диабета на 20% Недавнее исследование, представленное в Science Daily, показывает, что частое употребление картошки фри связано с повышенным риском развития диабета II типа, тогда как другие виды блюд не оказывают такого негативного влияния. Исследователи изучали различия во влиянии корнеплода на здоровье в зависим ...
Золотистая корочка и морской вкус — и гости счастливы: делюсь моим любимым рецептом нежных котлет из неожиданных ингредиентов Подыскиваете нестандартное блюдо на ужин? Забудьте на время о традиционном мясном фарше. Взгляните на знакомое угощение под новым углом и приготовьте нежные сочные котлеты из крабовых палочек. Этот рецепт доказывает, что их потенциал простирается далеко за пределы знаменитых салатов. Простые в приго ...
«Акрон» в последнее время разваливается» — Радимов Марат Бокоев / Фото: © Дмитрий Бурдонов / ФК «Акрон» «Акрон» в последнее время разваливается» — Радимов Бывший футболист сборной России Владислав Радимов в эфире «Матч ТВ» заявил, что тольяттинский «Акрон» в последнее время разваливается.В рамках седьмого тура МИР РПЛ «Акрон» уступил «Балтике» ...
Спор о «вредных советах» Фридмана разваливается в Англии Высокий суд отклонил требования компаний украинского бизнесмена к двум из четырех ответчиков ...
400 тысяч дезертиров: украинская армия разваливается на глазах Опытные украинские боевики массово бегут из рядов ВСУ. В Раде признали проблемы с нехваткой людей на фронте. ...
Капусту квашу только в эти дни ноября: получается сочная и хрустящая - лучший семейный рецепт Капусту квашу только в эти дни ноября: получается сочная и хрустящая - лучший семейный рецептОсенью многие занимаются домашними заготовками, и квашеная капуста всегда была в почёте. Чтобы она вышла хрустящей, ароматной и не портилась долго, нужно учитывать не только рецептуру, но и фазы Луны. Опытны ...
Детям в российской школе подали кашу с личинками Прокуратура Верхнекамского района Кировской области после размещенных фотографий риса с личинками в одной из школ города Кирса провела проверку и выявила существенные нарушения. ...
Некультурный подрядчик: отремонтированный Дом культуры в Светлограде снова разваливается На Ставрополье возбуждено уголовное дело о мошенничестве при ремонте Дома культуры в Светлограде, сообщает пресс-служба краевого управления ФСБ. Он обвиняется в хищении 2, 5 млн рублей. Ведомство опубликовало снимки ДК с грязными стенами, старыми потолками, отрывающимся полом. Контракт на проведение ...
Хрустящая квашеная капуста по-немецки: готовится всего суть - такая сочная, что сметают со стола Хрустящая квашеная капуста по-немецки: готовится всего суть - такая сочная, что сметают со стола Современная маринованная капуста по-немецки делается за сутки и выходит сочной и хрустящей. В блюде используются тонко нарезанные капуста, лук и болгарский перец, всё это смешивается и заливается пряным ...
Когда овощ говорит громче слов: эта хрустящая репа станет хитом зимнего стола Насладитесь хрустящим, пикантным вкусом маринованной репы, которая украсит ваши зимние блюда. Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 15 минут. ...
Картошка в духовке по рецепту 1985 года: хрустящая корочка за 30 минут — никакого масла не надо Всё новое — хорошо приготовленное старое Знаменитый итальянский шеф-повар Массимо Боттура, чей ресторан Osteria Francescana трижды признавался лучшим в мире, однажды сказал: «Не каждый может быть трюфелем. Большинство из нас — картофель. И быть картофелем — очень хорошо». Эта философская мысль из ег ...
В школьное питание в Новосибирской области включили «Суворовскую кашу» Дети попробовали еду, приготовленную по рецептам прославленного полководца Александра Суворова. ...
«Дом разваливается»: жильцы пятиэтажки в Сургуте жалуются на падающие кирпичи. Видео Жильцы пятиэтажного дома на улице Майской, 14 в Сургуте сообщили о падающих кирпичах с крыши здания. Один из инцидентов зафиксировала камера видеонаблюдения, видео жители опубликовали в соцсетях.Читать далее ...
Энергетик для печёнки: Диетологи назвали лучшую кашу для молодости и здоровья Простой завтрак укрепит волосы и очистит кишечник. Она укрепляет ногти, улучшает обмен веществ, помогает органам пищеварения и при этом низкокалорийная. Есть простая пшеничная каша, которая заменит походы к косметологам и дорогостоящие процедуры. Она названа диетологами лучшей для молодости и здоров ...
«Ну мы кашу заварили, конечно». Уразбахтин — о выходе «Кайрата» в групповой этап ЛЧ Главный тренер «Кайрата» Рафаэль Уразбахтин прокомментировал выход команды в групповой этап Лиги чемпионов. ...
Вагон разваливается, в туалетах лед: худший поезд РЖД назвали пассажиры - честный отзыв Вагон разваливается, в туалетах лед: худший поезд РЖД назвали пассажиры - честный отзыв Железная дорога Москва-Владивосток считается одним из самых протяженных маршрутов в России. Путешествие занимает больше недели, поезд пересекает восемь часовых поясов и проходит тысячи километров от столицы до Ти ...
Это не просто кулинарная формальность: что жарить первым – лук или морковь? Это не просто кулинарная формальность: что жарить первым – лук или морковь? Первым на сковороду всегда нужно класть лук – это не просто кулинарная формальность, а правило, подтвержденное профессиональными поварами и техниками приготовления суповой или овощной поджарки. Если начать жарить морковь пер ...
Новый тренажер на обновленной Тропе здоровья в Белинском парке разваливается прямо на глазах Новый тренажер на обновленной Тропе здоровья в Белинском парке разваливается прямо на глазах Один из новых уличных тренажеров на преображенной Тропе здоровья не выдержал и трех месяцев. Требуется срочный ремонт. Об этом в соцсетях рассказал местный житель Дмитрий Д. Вчера мужчина проводил свой досуг ...
Диетологи выяснили, какую новую кашу надо добавить в рацион питания для иммунитета 100 г киноа в день заменят горсть лекарств для костей и сердца. Ценность каши заключается в уникальности состава, который способен воздействовать на всех фронтах здоровья человека — от похудения до профилактики остеопороза и улучшения памяти. Особенно полезна людям за 40, когда метаболизм заме ...
По утрам готовлю тыквенную кашу: детей больше не приходится уговаривать вставать на завтрак Тыквенная каша с рисом – простое, вкусное и очень полезное блюдо, которое прекрасно впишется как в детское, так и во взрослое меню. Приготовить его можно традиционным способом в кастрюле либо в духовке/мультиварке, а вместо коровьего молока использовать растительное или же просто воду. В любом случа ...
Добавьте в кашу фрукт — и это ароматное угощение покорит вашу семью с первой ложки Иногда из несочетаемых на первый взгляд продуктов получаются удивительные блюда. К таковым угощениям относится рис с куриной печенью и яблоками. ...
Ребенку будет легче учиться в школе: на завтрак стоит приготовить кашу или яйца Доктор Римма Мойсенко перечислила россиянам блюда, идеально подходящие для завтрака школьнику, пишет «Радио 1». ...
Чтобы печень была здорова: медики советую регулярно потреблять перловую кашу Доктор Александр Соловьев назвал россиянам продукт, способный улучшить работу печени и защитить её от хронических заболеваний. ...
Террористов до нападения на «Крокус» заставили жарить шашлык для конспирации Перед совершением нападения в «Крокус Сити Холл» террористы получили указание пожарить шашлык на мангале, чтобы не вызывать подозрений, говорится в материалах дела. Куратор преступников поручил им спрятаться в лесополосе до прибытия соучастника и для маскировки разжечь мангал, пожарить мясо и устрои ...
Плесень и мусор за миллионы рублей: Элитный ЖК в Петербурге разваливается спустя два года после сдачи Элитный жилой комплекс Neva Haus в Санкт-Петербурге, где стоимость трёхкомнатных квартир начинается от 57 миллионов рублей, столкнулся с серьёзными проблемами через два года после сдачи. Жильцы жалуются на многочисленные нарушения, включая плесень, коррозию в бетоне и антисанитарные условия на терри ...
Жарить можно на этих маслах: оливковом, кокосовом, масло авокадо Доктор Ирина Баранова проинформировала, как правильно выбрать масло. Не все масла одинаково полезны. ...
Батарея начнет жарить как настоящая печка: в 2 раза мощнее за те же суммы Батарея начнет жарить как настоящая печка: в 2 раза мощнее за те же суммыНеравномерный прогрев радиатора отопления превращает даже уютный дом в холодную зону: верхний слой греется, а низ остается холодным, и такое неравенство заметно уже в первые часы работы системы. Разберем, почему так происходит ...
Почему нельзя жарить яйца на подсолнечном масле - зарубите на носу Почему нельзя жарить яйца на подсолнечном масле - зарубите на носу Жарить яйца на подсолнечном масле – грубая ошибка, которая портит вкус, текстуру и делает блюдо менее полезным. Сразу несколько экспертов объясняют, что именно это масло придает яичнице посторонний привкус и заглушает натуральную неж ...
Без вреда для фигуры и здоровья: макароны лучше не есть на ночь и не жарить Доктор Елена Соломатина проинформировала, как правильно употреблять макароны без вреда для фигуры и здоровья, пишет «Вечерняя Москва». ...
Жарить не надо тушить: с чем нельзя сочетать баклажаны и как их лучше готовить Не стоит сочетать баклажаны с молочными продуктами и бобовыми. Об этом порталу «Доктор Питер» рассказала врач-гастроэнтеролог Алла Пономарева. По словам эксперта, лучше избегать сочетаний баклажанов с бобовыми, к которым относятся фасоль, горох и чечевица. В противном случае высока вероя ...
Премьер Британии не может продолжать летать по миру, когда дома все разваливается – источник The Sunday Times Заместитель премьер-министра Великобритании Дэвид Лэмми предупредил главу правительства Кира Стармера о необходимости ограничить количество зарубежных поездок, так как они могут отвлекать от решения проблем внутри страны. Об этом сообщила газета The Sunday Times со ссылкой на ...
Сделайте это и батарея будет жарить в 2 раза мощнее за те же суммы – в ЖКХ об этом молчат Сделайте это и батарея будет жарить в 2 раза мощнее за те же суммы – в ЖКХ об этом молчат Обычная фольга может буквально превратить батарею в источник максимального тепла – и при этом вам не придется платить больше за отопление. Этот трюк давно используется опытными собственниками, но в ЖКХ его пред ...
На каком масле жарить рыбу, чтобы она была вкуснее мяса и деликатесов На каком масле жарить рыбу, чтобы она была вкуснее мяса и деликатесовДля жарки рыбы важно правильно выбрать масло, чтобы сохранить её вкус и получить румяную корочку. Лучше всего использовать растительные масла, которые не имеют сильного запаха и выдерживают высокие температуры — такие рекомендации ...
Главный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу — он точно есть в вашем рецепте Главный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу — он точно есть в вашем рецепте Есть блюда, которые окружены ореолом святости. Плов — именно такое. Его образ — ароматный, с насыщенным вкусом мяса и специй, но главное — безупречно рассыпчатый, где каждое рисовое зернышк ...
Научилась жарить картофель «по-индийски» быстро и без хлопот, а главное вкусно, ловите рецепт Обычная домашняя картошка с луком, грибами и укропом — это вкусно, но иногда хочется чего-то необычного. Почему бы не заглянуть в кухни других стран? Например, Индия — один из крупнейших производителей картофеля — предлагает множество интересных способов его приготовления: жарят, тушат, запекают и п ...
Волгоградцев ждет снижение цен на картошку В регионах подходит к концу сбор картофеля. В текущем году прогнозируется практически рекордный сбор: сельскохозяйственные предприятия рассчитывают собрать около 8 млн тонн овощей. Но скажется ли этот небывалый урожай на удешевлении популярного продукта, стоимость которого резко возросла весной? Бол ...
Нужна только фольга: сделайте это и батарея будет жарить в 2 раза мощнее – дедовский способ Нужна только фольга: сделайте это и батарея будет жарить в 2 раза мощнее – дедовский способ Для эффективного обогрева комнаты осенью и зимой достаточно использовать обычную фольгу, которую можно найти на любой кухне. Суть простого дедовского метода в том, чтобы закрепить лист фольги блестящей сторон ...
В Челябинске рухнули цены на картошку. Скрин В Челябинской области в начале октября 2025 года стоимость килограмма картофеля начинается от 14 рублей. Самая высокая цена, которую садоводы обозначают за клубни свежего урожай, равняется 50 рублям. В конце лета сумма варьировалась от 20 до 60 рублей. Соответствующая информация следует из объявлени ...
Что кладут в щи первым: капусту или картошку - запомните раз и навсегда Что кладут в щи первым: капусту или картошку - запомните раз и навсегда Споры о правильной последовательности закладки продуктов в щи разгораются на каждой кухне, но профессиональные повара давно знают единственно верный ответ: первым в кастрюлю отправляется картошка, и только через 10-15 минут след ...
Лукашенко повезет в Китай картошку и будет ее дарить Президент Лукашенко повезет в командировку в Китай картошку. Несколько мешочков с овощем он будет дарить в качестве сувениров для зарубежных коллег. Саммит Шанхайской организации сотрудничества пройдет в Тяньцзине с 31 августа по 1 сентября. ...
Меня научили жарить идеальные кабачки. Не подгорают, не расползаются, получаются румяными, сочными и аппетитными — 3 полезных способа Кабачки — один из самых доступных и универсальных овощей, который летом растет почти в каждом огороде. Но жарить их так, чтобы они оставались вкусными и аппетитными, удается не всегда. Без опыта они легко превращаются в жирные, безвкусные лепешки с неприятным запахом подгоревшего масла. К счастью, е ...
Один секретный ингредиент из морозилки делает котлеты такими сочными, что домашние расхватывают их быстрее, чем я успеваю жарить Один секретный ингредиент из морозилки делает котлеты такими сочными, что домашние расхватывают их быстрее, чем я успеваю жаритьраскрываем маленький секрет, который сделает их сочными всегда Многие хозяйки сталкиваются с тем, что домашние не могут дождаться, пока котлеты будут готовы, пытаясь утащит ...
DeepSeek научила ИИ не растрачивать внимание впустую Экспериментальная модель DeepSeek-V3.2-Exp с технологией Sparse Attention ускоряет обработку длинных текстов, сохраняя качество предшественника. ...
«Бурановские бабушки» покинули «ВИА Суперстар!» Пятый выпуск второго сезона шоу «ВИА Суперстар!» показал НТВ 4 октября 2025 года. На этой неделе проект покинула группа «Бурановские... ...
Красноярцам рассказали, как правильно копать картошку без вреда для здоровья Специалисты Роспотребнадзора по Красноярскому краю дали рекомендации по сбору картофеля с минимальным риском для здоровья. ...
На «Уральском Марсе» построят теплицы и начнут выращивать картошку В следующем году на заброшенном глиняном карьере под Богдановичем запустят первый в России научно-популярный туристический кластер, где можно будет жить и исследовать космос. Перед открытием авторы проекта проверили в лаборатории, насколько безопасно находиться на этой территории: гулять там можно, ...
Костромич хотел сажать картошку, а получилась угольная промышленность Настоящий «дымный» бизнес-план обнаружился в деревне Новая Чуть Кадыйского района. Местный житель взял землю в аренду под подсобное хозяйство: вроде бы, хотел заняться огородом, выращивать морковку, может, завести кур. Но вместо грядок и теплиц на участке выросло … 18 углетомильных печей. Официально ...
Цены упали: почему выгодно покупать картошку сейчас В 2025 году урожайность картофеля в России достаточно высокая, несмотря на то что в ряде регионов процесс сбора осложнён неблагоприятными погодными условиями. Об этом сообщил председатель Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз) Сергей Лупехин в беседе с представителями прессы. ...
ECHOMSK.SPB.RU