Капелька хрена. Делаем соус для оливье интереснее и ярче

Капелька хрена. Делаем соус для оливье интереснее и ярче

Оливье без майонеза — не оливье. Этот соус объединяет все ингредиенты, связывает их, делает салат единым сбалансированным блюдом. Но иногда хочется разнообразия, хочется облегчить салат, избавить его от резкого вкуса привычного соуса. И тогда мы начинаем искать альтернативные, более легкие и более яркие варианты соуса. Шеф-повара поделились с aif.ru своими секретами, как заправить любимый оливье.Виктор Шайдецкий, шеф-повар ресторана ManulЯ добавляю в оливье маскарпоне в качестве заправки. Один маскарпоне — будет не слишком вкусно, а вот если его смешать с майонезом и сливочным хреном — отлично
Читать далее...
14:20, 12.12.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Привычная пикантность  теперь без агрессии: попробуйте томатный соус с листьями хрена как мягкую альтернативу хреновинеПривычная пикантность — теперь без агрессии: попробуйте томатный соус с листьями хрена как мягкую альтернативу хреновине Томатный соус с листьями хрена – это видоизменение классической «хреновины», острой закуски из корня хрена. В этом рецепте вместо корня используются листья, что делает вкус более травянистым и мягким. ...

Жизнь становится ярче и интереснее!: в Зеленогорске отметили день рождения спортивного движения 5 верст«Жизнь становится ярче и интереснее!»: в Зеленогорске отметили день рождения спортивного движения «5 верст» Первые старты проходили на набережной, но после благоустройства локации «Озеро-парк» спортсмены освоили новый маршрут — вокруг озера. ...

Соус унаги не покупаем  сами делаем: к любому блюду  японский колоритСоус унаги не покупаем — сами делаем: к любому блюду — японский колорит Соус унаги – классика японской кухни. Первые упоминания о нем датированы еще XVII веком, а свое название он получил в честь речного угря, в дополнение к которому его и придумали. Благодаря универсальному сладко-соленому вкусу унаги быстро завоевал популярность не только у себя на родине, но и за ее ...

Красноярцам рассказали о целебных свойствах хренаКрасноярцам рассказали о целебных свойствах хрена В региональном Управлении Роспотребнадзора красноярцам рассказали о целебных свойствах хрена. ...

Патиссоны в пряном маринаде: идеальная закуска к зиме с душистым перцем и листьями хренаПатиссоны в пряном маринаде: идеальная закуска к зиме с душистым перцем и листьями хрена Маринованные патиссоны – простая, но очень аппетитная закуска, которая станет отличным дополнением к столу в зимнее время, когда организм испытывает нехватку витаминов и минералов. ...

Обеспечьте себе перечный взрыв вкуса: аджика с листьями хрена  безграничная пикантностьОбеспечьте себе перечный взрыв вкуса: аджика с листьями хрена — безграничная пикантность Листья хрена характеризуются ярко выраженным перечным вкусом. Их используют в соусе песто, в салатах и маринадах, но их также можно консервировать в виде отдельного соуса. Например, как аджику из листьев хрена. ...

Шипицин: Краснодар выглядел намного интереснее ЦСКАШипицин: «Краснодар» выглядел намного интереснее ЦСКА» Бывший игрок «быков» подвёл итоги матча на «Ozon Арене» и первого этапа Премьер-лигиЧитать дальше → ...

Мостовой о работе в сборной Сербии: С какого хрена меня должны туда позвать Хотя есть люди, которые не знают, как по мячу ударить, но они почему-то вМостовой о работе в сборной Сербии: «С какого хрена меня должны туда позвать? Хотя есть люди, которые не знают, как по мячу ударить, но они почему-то все в футболе» – Это немножко провокационно. И с другой стороны: с какого хрена меня должны туда позвать? Как многие говорят, у меня же нет тренерского опыта. – Зато есть футбольный бэкграунд. И как вы сами говорите, в футболе ничего нового не изобрели. – В том-то и дело, я правду говорю. А есть люди, которые не з ...

Музыкальное шоу Ярче звезд возвращается на ТНТМузыкальное шоу «Ярче звезд» возвращается на ТНТ Третий сезон проекта «Ярче звёзд» — музыкального шоу перевоплощений с участием вокалистов и пародистов – стартует 4 октября 2025 года на... ...

Житель Пятигорска выступит в шоу Ярче звездЖитель Пятигорска выступит в шоу “Ярче звезд” Уроженец Пятигорска, 33-летний Алексей Боксеров, поборется за 500 тысяч рублей в шоу “Ярче звезд”. Артист занимался вокалом еще в школе, но в какой-то момент почувствовал выгорание. Сейчас, по словам мужчины, он помогает людям добиваться своих мечт через практики, связанные с познанием своего тела и ...

Житель Птигорска выступит в шоу Ярче звездЖитель Птигорска выступит в шоу “Ярче звезд” Уроженец Пятигорска, 33-летний Алексей Боксеров, поборется за 500 тысяч рублей в шоу “Ярче звезд”. Артист занимался вокалом еще в школе, но в какой-то момент почувствовал выгорание. Сейчас, по словам мужчины, он помогает людям добиваться своих мечт через практики, связанные с познанием своего тела и ...

Мы должны приносить пользу, что мы и делаем«Мы должны приносить пользу, что мы и делаем»… В первый день октября во всём мире и в России отмечается День пожилого человека. Этот праздник сравнительно молодой, утверждён по инициативе ООН в 1991 году, но имеет уже свои традиции. В Брянском районе есть обычай, следуя которому Совет ветеранов Брянского района совместно с КЦСОН Брянского района ...

Чудо, которое мы делаем вместеЧудо, которое мы делаем вместе В Дубовской школе-интернате стартовал волонтерский проект «Мастерская сказок» — победитель конкурса РУСАЛа «Вдохновляй и действуй». Волонтеры Волгоградского алюминиевого завода приезжают к ребятам, чтобы вместе создавать декорации, мастерить кукол и открывать детям мир фантазии и творчества. Для уче ...

Сурин  о КПК: с иностранцами, которые играют в НХЛ, было бы сыграть намного интереснееСурин — о КПК: с иностранцами, которые играют в НХЛ, было бы сыграть намного интереснее Нападающий «Локомотива» и сборной «Россия 25» Егор Сурин поделился ожиданиями от игры за национальную команду на Кубке Первого канала. ...

Педагоги со всей России обсудили на форуме, как сделать уроки интереснееПедагоги со всей России обсудили на форуме, как сделать уроки интереснее В Национальном центре «Россия» проходит Форум классных руководителей. В нем принимают участие более 1000 педагогов со всей страны. Главная тема встречи — привлечение интереса школьников к урокам истории. Одним из спикеров выступил помощник президента России Владимир Мединский, сообщает пресс-служба ...

Экран Samsung Galaxy S26 не станет ярче предшественниковЭкран Samsung Galaxy S26 не станет ярче предшественников Смартфоны серии Samsung Galaxy S26, которые должны быть представлены в январе, не получат более яркие экраны по сравнению с предыдущими моделями. Об этом пишет инсайдер UniverseIce. По его словам, пиковая яркость экранов серии составит 2 600 нит — столько же, сколько у Galaxy S25. По материалу экран ...

Сад в тренде. Делаем дачу уютной и моднойСад в тренде. Делаем дачу уютной и модной Бывает, что на участке присутствует множество элементов, но сад при этом всё равно «не смотрится». Это происходит потому, что у такого сада нет стиля. Мы рассмотрим 4 современных стиля, которые пока ещё в новинку.1. Хай-текПодчёркнуто современный стиль. Не стоит считать его слишком «техногенным». Ск ...

Сикьюра: Болею за Торонто, но победа Динамо в Кубке Гагарина будет интереснееСикьюра: «Болею за «Торонто», но победа «Динамо» в Кубке Гагарина будет интереснее» Канадский нападающий московского «Динамо» Дилан Сикьюра поделился с «СЭ» мнением о возможном победителе Кубка Стэнли-2026. ...

Apple показала новые Beats: наушники, которые выглядят интереснее, чем AirPods Pro 3Apple показала новые Beats: наушники, которые выглядят интереснее, чем AirPods Pro 3 Apple и Beats готовят сюрприз для поклонников качественного звука и стильных аксессуаров. Компания представила свежую модель беспроводных наушников, в которых привычный дизайн получил заметные изменения, а комфорт использования вышел на новый уровень. Это устройство должно понравиться тем, кто ищет ...

Он интереснее Сергеева. Билялетдинов назвал лучшего российского нападающего на данный момент"Он интереснее Сергеева". Билялетдинов назвал лучшего российского нападающего на данный момент Экс-игрок сборной России Динияр Билялетдинов назвал лучшего российского нападающего на данный момент. ...

Личная жизнь интереснее кино. Посмотрите на редкие фото Алисы ФрейндлихЛичная жизнь интереснее кино. Посмотрите на редкие фото Алисы Фрейндлих Алиса Фрейндлих у каждого своя: Анна Австрийская из советских «Трех мушкетёров», мымра Калугина из «Служебного романа» или мама сына, который стал мэром-коррупционером и нуждается в том, чтобы ему задали трёпку его пожилые родители, из фильма «Родители строго режима». Названные нами роли – вехи в жи ...

GTI по-тольяттински: Экспериментальное 150-сильное купе ВАЗ-21106  уже интереснее, чем LADA Vesta Sport!GTI по-тольяттински: Экспериментальное 150-сильное купе ВАЗ-21106 – уже интереснее, чем LADA Vesta Sport! Привет из 90-х – в середине позапрошлого десятилетия тольяттинцы разработали оригинальную гоночную «десятку». ВАЗ-2110 – это тот автомобиль, который известен буквально «каждой собаке». «Чирик» завоевал популярность на российском рынке быстро и безболез ...

Как провести отпуск дешевле и интереснее Турции: 15 нацпарков, где не нужны визы и пляжиКак провести отпуск дешевле и интереснее Турции: 15 нацпарков, где не нужны визы и пляжи Россия — страна, где на расстоянии одного перелёта сменяются климат, ландшафты и даже ритм жизни. В 2025 году в стране насчитывается 51 национальный парк и более двух сотен особо охраняемых природных территорий — от Балтики до Тихого океана. Мы собрали самые разные направления: скальные "кремлёвые с ...

Уикенд в Тульской области станет ещё интереснее  власти меняют подход к туризмуУикенд в Тульской области станет ещё интереснее — власти меняют подход к туризму Туризм в Тульской области в ближайшие годы может заметно измениться: региональные власти объявили о намерении обновить подход к продвижению территорий, созданию новых маршрутов и развитию туристической инфраструктуры. Решение связано с усиливающейся конкуренцией между регионами за путешественников и ...

Житель Ставрополя перевоплотился в Боба Марли в шоу Ярче звездЖитель Ставрополя перевоплотился в Боба Марли в шоу “Ярче звезд” Зураб – 35-летний аранжировщик из Ставрополя – участвует в шоу “Ярче звезд” на ТНТ. В одном из выпусков мужчина перевоплотился в ямайского исполнителя регги Боба Марли. Зураб признался: несмотря на давнюю любовь к творчеству этого артиста, ему было сложно перевоплотиться в него, так как всю жизнь ст ...

Быстров: Спартак при Романове стал интереснее. Станкович приезжал заработать и покричать, что великийБыстров: «Спартак» при Романове стал интереснее. Станкович приезжал заработать и покричать, что великий» Бывший полузащитник «Спартака» Владимир Быстров оценил игру красно-белых под руководством исполняющего обязанности главного тренера Вадима Романова. ...

Индекс оливье подрос на 5%«Индекс оливье» подрос на 5% Аналитики посчитали, во сколько обойдется приготовление салата оливье для стандартной российской семьи Как передает корреспондент РИА «Новый День», покупка продуктов для приготовления классического салата оливье с колбасой из... ...

ЯрЧЕ, чем когда-либо!: Телеканал ЧЕ! отмечает громкий 10-летний юбилей«ЯрЧЕ, чем когда-либо!»: Телеканал «ЧЕ!» отмечает громкий 10-летний юбилей Стать за это время по-настоящему народным, любимым и продолжающим расти — настоящее достижение. Повод не просто задуть свечки на торте, а подвести впечатляющие итоги и рассказать о грандиозных планах. ...

Там, где кончаются дороги: почему в ямальской тундре жизнь ярче, чем в столицеТам, где кончаются дороги: почему в ямальской тундре жизнь ярче, чем в столице Новый Порт — не про "галочку" в списке мест. Это про чувство края земли, где тундра шуршит ветром, море пахнет рыбой, а люди сохраняют уклад, который выдержал и холод, и время. Если хочется увидеть живой Север без декораций, сюда — по-настоящему. Где это и зачем ехать Новый Порт стоит на берегу Обск ...

Астроном: долгопериодическая комета Lemmon стала ярче и видна без бинокляАстроном: долгопериодическая комета Lemmon стала ярче и видна без бинокля Долгопериодическая комета C/2025 A6 Lemmon стала ярче и видна без бинокля, сообщил астроном Александр Якушечкин. ...

Юная певица из Невинномысска прошла в финал конкурса Ярче звёздЮная певица из Невинномысска прошла в финал конкурса «Ярче звёзд» Ученица школы № 2 имени летчика-космонавта, Героя РФ Олега Скрипочки из Невинномысска Дарья Сафронова прошла в финал всероссийского конкурса талантов «Ярче звезд». Об этом сообщили в администрации города. Теперь школьнице предстоит побороться за звание лучшей и главный денежный приз, 15-летняя певиц ...

Роднина, которая говорила, что Медведева куда интереснее Загитовой: Есть что-то такое, что прыжками не передатьРоднина, которая говорила, что Медведева «куда интереснее» Загитовой: «Есть что-то такое, что прыжками не передать» t.me/azagitova_officialСоветская фигуристка, трехкратная олимпийская чемпионка (1972, 1976, 1980), ныне депутат Госдумы Ирина Роднина поделилась своим мнением по поводу двукратной чемпионки мира (2016, 2017) Евгении Медведевой.Напомним, в июле этого года Роднина призналась, что для нее Медведева «ку ...

Делаем все необходимое: ВКонтакте о снятии ограничений с сервиса в Белоруссии«Делаем все необходимое»: «ВКонтакте» о снятии ограничений с сервиса в Белоруссии Компания «ВКонтакте» делает все возможное, чтобы снять ограничение доступа к соцсети в Белоруссии. Об этом представители пресс-службы сервиса рассказали RT. «ВКонтакте» изучает ситуацию и делает все необходимое, чтобы сервисы соцсети стали вновь доступны миллионам пользовател ...

Бузова  об отношениях с Киркоровым: Что мы делаем наедине, вам лучше не знать!Бузова — об отношениях с Киркоровым: «Что мы делаем наедине, вам лучше не знать!» Певица заговорила о скандале, который разгорелся из-за ее поцелуя с королем российского шоу-бизнеса. ...

Дмитрий Мазепин  Forbes: То, что мы делаем, стратегически важно для страныДмитрий Мазепин — Forbes: «То, что мы делаем, стратегически важно для страны» Год назад в России началась масштабная реформа управления спортом: сразу несколько ведущих федераций пережили реорганизации, а возглавили их люди с серьезным опытом в бизнесе. Одним из таких людей стал постоянный участник рейтингов Forbes Дмитрий Мазепин, который теперь руководит Федерацией водных в ...

Чекеры Burp. Делаем шаблоны BChecks для быстрой разведкиЧекеры Burp. Делаем шаблоны BChecks для быстрой разведки Для подписчиковBChecks — это чекеры, которыми ты можешь дополнить существующие сканеры уязвимостей Burp. Чекер — это шаблон наподобие популярных шаблонов Nuclei. В статье я покажу, как делать простые и быстрые чекеры, а заодно разберемся со скриптовым языком Burp. ...

Губернатор Ставрополья: Хотелось бы, чтобы наш урожай рос. И мы для этого все делаемГубернатор Ставрополья: «Хотелось бы, чтобы наш урожай рос. И мы для этого все делаем» Аграрии Ставрополья завершили сев озимых культур. Почти 98 процентов всходов в хорошем качестве – это разительно отличается от прошлого года. Об этом рассказал губернатор Владимир Владимиров на пресс-конференции в ТАСС. «На 2026 год все решения, связанные с хорошими семенами, закладкой урожая, приня ...

Гендиректор Балтики: делаем всё, чтобы успех был не вспышкой, а постоянствомГендиректор "Балтики": делаем всё, чтобы успех был не вспышкой, а постоянством Генеральный директор "Балтики" Равиль Измайлов прокомментировал успехи команды после выхода в РПЛ. ...

Космонавты приготовили на МКС оливье для американкиКосмонавты приготовили на МКС оливье для американки Рецепт салата пришлось немного изменить из-за того, что на МКС не было одного из ингредиентов. ...

Чем ярче перья и круче рога, тем короче жизнь: таков закон природыЧем ярче перья и круче рога, тем короче жизнь: таков закон природы Средняя продолжительность жизни в мире сегодня составляет около 74 лет у женщин и 68 лет у мужчин. Разрыв между полами наблюдается почти во всех странах, и он давно интересует исследователей. Почему представительницы женского пола живут дольше? Одни объясняют это различиями в поведении и социальных ...

Apple обновила VR-шлем Vision Pro: мощнее, ярче и с более долгой батареейApple обновила VR-шлем Vision Pro: мощнее, ярче и с более долгой батареей Apple представила новое поколение Vision Pro с новым процессором M5. Устройство стало быстрее, изображения — четче, а время работы увеличилось. Также появился более удобный ремешок Dual Knit Band и новая visionOS 26. Предзаказы уже открыты, продажи стартуют 22 октября. Улучшенный ИИ помогает обрабат ...

Лепехин о тренере для Спартака: Если бы рассматривали Аленичева или Титова, было бы интереснее. Я за любого российского специалистаЛепехин о тренере для «Спартака»: «Если бы рассматривали Аленичева или Титова, было бы интереснее. Я за любого российского специалиста» Экс-защитник «Зенита» Константин Лепехин считает, что «Спартак» должен возглавлять бывший игрок клуба. ...

Почему в советских домах копилось меньше пыли: что мы сейчас делаем не такПочему в советских домах копилось меньше пыли: что мы сейчас делаем не так Почему в советских домах копилось меньше пыли: что мы сейчас делаем не так Жители советских квартир удивляли бы современных хозяек — они протирали пыль только раз в неделю или еще реже. Сегодня пыль собирается за пару дней, превращая уборку в постоянную работу. Причина не в том, что люди тогда хуже ...

Съели свою тыкву целиком и соседскую: делаем вкусные цукаты за часСъели свою тыкву целиком и соседскую: делаем вкусные цукаты за час фото Павел Смирнов freepik.com Когда за окном золотится листва и в воздухе витает предчувствие холодов, так хочется создать дома атмосферу тепла и уюта. Яркая тыква — настоящий символ этого времени года, предлагающий не только сочные краски, но и кладезь полезных элементов. Если вы привыкли использо ...

Бинарь своими руками. Делаем PE-файл с оконным приложением WindowsБинарь своими руками. Делаем PE-файл с оконным приложением Windows Для подписчиковСегодня мы окунемся вглубь исполняемых файлов и изучим на практике, как устроены программы в Windows. Я постараюсь подробно расписать структуру PE-файлов, а затем напишем с нуля простенькую программу прямо в Hex-редакторе. ...

Соус Осенний  хит сезона: подходит и к шашлыку, и к пастеСоус «Осенний» — хит сезона: подходит и к шашлыку, и к пасте Чем заняться кулинару в октябре? Правильно: заготавливать соус «Осенний» на зиму! Эта универсальная заправка сделает вкуснее любое блюдо, да и сама по себе она очень даже хороша – ароматная, слегка пряная и весьма аппетитная. ...

На МКС космонавты РФ приготовили оливье ко дню рождения коллеги из СШАНа МКС космонавты РФ приготовили оливье ко дню рождения коллеги из США На МКС российские космонавты приготовили салат оливье ко дню рождения американской коллеги Зины Кардман, пишет ТАСС.«Сегодня сделали салат оливье для Зины Кардман — у нее завтра день рождения. Ели всей станцией, всем очень понравилось!», — сообщил космонавт Алексей Зубрицкий.По его словам, день рожд ...

В кроссовере Corolla Cross салон стал тише, дизайн ярче, а гибридных сил большеВ кроссовере Corolla Cross салон стал тише, дизайн ярче, а «гибридных сил» больше Toyota представила в ЕС обновленный кроссовер Corolla Cross, причем главные изменения коснулись внешности и интерьера, а силовые гибридные установки остались визитной карточкой модели. Дизайнеры переработали переднюю часть, установив новую решетку радиатора с сотовым рисунком, которая в будущем появ ...

Больше слоев  ярче удовольствие: этот пирог тает внутри и хрустит снаружиБольше слоев — ярче удовольствие: этот пирог тает внутри и хрустит снаружи Слоеный мясной пирог с баклажанами и грибами – блюдо для сытного ужина. Отварная говядина сочетается с нежной сливочной текстурой жареных баклажанов и землистыми нотками обжаренных грибов и лука, и все это подается в золотистой ароматной оболочке из слоеного теста. ...

Без этого нельзя закрывать дачный сезон: сделайте это и весной сад зацветет ярче чем на открыткахБез этого нельзя закрывать дачный сезон: сделайте это и весной сад зацветет ярче чем на открытках Без этого нельзя закрывать дачный сезон: сделайте это и весной сад зацветет ярче чем на открытках Иногда жизнь складывается так, что приходится уехать – на неделю, две или даже больше. А огород остается без присмотра. Без предварительной подготовки ваши растения рискуют пересохнуть от жары, покрытьс ...

Огненное настроение на тарелке: эта цветная капуста по-корейски сделает стол ярче и смелееОгненное настроение на тарелке: эта цветная капуста по-корейски сделает стол ярче и смелее Маринованная цветная капуста по-корейски с морковью – это просто, быстро, остро, аппетитно! Данная закуска украсит собой любой стол и станет прекрасным дополнением ко многим блюдам. ...

Ярче солнца: представлен топовый смарт-ТВ Hisense E7Q U Mini с очень ярким экраномЯрче солнца: представлен топовый смарт-ТВ Hisense E7Q U+ Mini с очень ярким экраном Китайский бренд Hisense анонсировал новые телевизоры серии E7Q U+ Mini, которые получили 4224 зоны локального затемнения, поддержку XDR Pro и рекордную пиковую яркость в 7000 нит.В панели используется антибликовое покрытие Obsidian Screen Pro с коэффициентом отражения 1,8%, а за обработку изображени ...

Генменеджер Миннесоты Герин  о контракте Капризова: Мы работаем над этим. Делаем все возможноеГенменеджер «Миннесоты» Герин — о контракте Капризова: «Мы работаем над этим. Делаем все возможное» Генеральный менеджер «Миннесоты» Билл Герин прокомментировал информацию о том, что российский нападающий Кирилл Капризов отклонил восьмилетний контракт на 128 миллионов долларов от «Уайлд». ...

Витамины получаем без таблеток: для бодрости и красоты каждый год делаем варенье из шиповникаВитамины получаем без таблеток: для бодрости и красоты каждый год делаем варенье из шиповника Варенье из шиповника – это настоящий кладезь витаминов. В холодную пору, когда организм испытывает нехватку питательных веществ, оно придется как нельзя кстати. Кроме того, это очень вкусное лакомство, которое станет отличным дополнением к любому чаепитию. ...

Че хотим, то и делаем: в Красноярске дети катали собаку по парку в продуктовой тележке«Че хотим, то и делаем»: в Красноярске дети катали собаку по парку в продуктовой тележке В красноярском Преображенском дети решили проверить вестибулярный аппарат собаки при помощи продуктовой тележки. ...

Делаем удобрение без ошибок: как правильно готовить компост и не превратить его в рассадник болезнейДелаем удобрение без ошибок: как правильно готовить компост и не превратить его в рассадник болезней Компост по праву считают «черным золотом» садовода. Но это удобрение может стать миной замедленного действия, если подходить к его созданию без знаний. Вместо живительной силы вы рискуете получить рассадник болезней и токсинов, который погубит урожай. Главный секрет в том, что компост – это живая эк ...

Русский соус: глава Пентагона рассказал об идеальном ужине«Русский соус»: глава Пентагона рассказал об идеальном ужине Министр обороны США Пит Хегсет заявил, что на идеальном ужине он хотел бы видеть президентов РФ и США Владимира Путина и Дональда Трампа, а также украинского лидера Владимира Зеленского. При этом основным блюдом на таком вечере должен быть салат с «русским соусом», более известным как &l ...

Дизайнер Оливье Рустен покинул дом моды BalmainДизайнер Оливье Рустен покинул дом моды Balmain Оливье Рустен решил уйти с поста креативного директора французского модного дома Balmain. Дизайнер возглавлял бренд в течение последних 14 лет ...

Тот самый вкус: как найти идеальный майонез для оливьеТот самый вкус: как найти идеальный майонез для оливье Чтобы найти идеальный майонез к новогоднему «Оливье» в магазине, важно внимательно читать состав. Хороший майонез, как правило, делают из качественных компонентов. Об этом сообщили в aif.ru. Основными компонентами классического соуса считаются яйца или яичный порошок, растительное рафини ...

Оливье 2026: 4 неожиданных варианта главного салатаОливье 2026: 4 неожиданных варианта главного салата Историческая справка: от ресторана «Эрмитаж» до каждого дома Оригинальный рецепт салата Оливье, создававшегося в московском ресторане «Эрмитаж» в 1860-х годах, существенно отличался от привычного современного варианта. В состав входили рябчики, раковые шейки, каперсы, корнишоны и соус провансаль. Со ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях