Сто лет назад делали борщ совсем не так: историк кулинарии показал оригинальный рецепт супа

Сто лет назад делали борщ совсем не так: историк кулинарии показал оригинальный рецепт супа

Про ГородСто лет назад борщ варили совсем не так, как сегодня. Историки кулинарии восстановили оригинальный рецепт супа, в котором не было привычных картофеля и помидоров, зато использовали квашеную свеклу, пшено и свекольный квас. Современный борщ отличается от исторического так же сильно, как смартфон от телеграфа. До конца XIX века картофеля и томатов в составе борща просто не существовало. Вместо американского корнеплода для сытности в суп добавляли пшено или просяную крупу. Свеклу не варили в свежем виде, а предварительно квасили, что придавало блюду особую кислинку и помогало сохранить я
Читать далее...
23:50, 25.01.2026
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Такой борщ оценят даже в Китае: вариант привычного супа с пекинской капустойТакой борщ оценят даже в Китае: вариант привычного супа с пекинской капустой Борщ с пекинской капустой переворачивает привычные представления о популярном блюде, делая его поистине многонациональным. К примеру, в азиатских странах такой борщ точно имел бы успех, ведь там это довольно распространенный продукт. Также данный рецепт наверняка придется по душе тем, кто не любит п ...

Обалденный борщ с куриными сердечками: этот рецепт знают не все  а зряОбалденный борщ с куриными сердечками: этот рецепт знают не все — а зря Когда хочется чего-то наваристого и аппетитного, то лучшим выбором блюда станет борщ с куриными сердечками. Звучит непривычно, но на деле – это настоящий смак! После него традиционный борщ покажется пресным. Поэтому каждый уважающий себя гурман просто обязан его попробовать, чтобы по достоинству оце ...

Поразительный дальневосточный борщ: этот рецепт удивит даже искушенногоПоразительный дальневосточный борщ: этот рецепт удивит даже искушенного Дальневосточный борщ удивляет своим необычным составом, ярким характером и покоряет уже с первой ложки! При этом столь нетривиальное блюдо отлично сбалансировано – все ингредиенты в нем образуют гармоничное единство и ни один не выбивается из общего ряда. Жители Приморского края, придумавшие данный ...

Этот рыбный борщ ломает шаблоны: он вам не уха  рецепт, который влюбляетЭтот рыбный борщ ломает шаблоны: он вам не уха — рецепт, который влюбляет Рыбный борщ – не совсем обычная альтернатива известного блюда. Тем не менее у него есть свои ощутимые плюсы. Он менее калорийный и легче усваивается, а потому может быть включен в диетическое меню, но при этом пользы от него даже больше, ведь в рыбном бульоне содержится масса ценных веществ, необход ...

Обалденный борщ с лесными грибами: рецепт без мяса, но с очень насыщенным вкусомОбалденный борщ с лесными грибами: рецепт без мяса, но с очень насыщенным вкусом Борщ с лесными грибами – вегетарианский вариант кулинарного хита, который ни в чем не уступает своему более медийному брату. Эту версию борща можно смело включать также в постное и диетическое меню, ведь она не содержит продуктов животного происхождения, менее калорийная, но притом очень даже сытная ...

Этот борщ подавали при дворе императора: петергофский рецепт из глубины вековЭтот борщ подавали при дворе императора: петергофский рецепт из глубины веков Петергофский борщ – уникальное блюдо с богатой историей. Его подавали к императорскому столу во время торжественных обедов, проходивших в Петергофе. Традиционный рецепт был доработан таким образом, чтобы сделать борщ более изысканным и приблизить его к высокой кухне, но сохранить при этом узнаваемые ...

Самый смелый борщ с вишней и орехами: рецепт блюда для истинных гурмановСамый смелый борщ с вишней и орехами: рецепт блюда для истинных гурманов Борщ с вишней и грецкими орехами – рецепт для тех, кто ценит необычные сочетания и яркие вкусы. В этом отношении данное блюдо даст фору многим привычным супам. Оно легкое, ароматное, с приятной кислинкой и летним настроением! ...

Борщ с характером и силой: казачий рецепт, который получается ярче и сытнее классическогоБорщ с характером и силой: казачий рецепт, который получается ярче и сытнее классического Красный казачий борщ во многом похож на обычный, но только он в два раза ярче, насыщеннее и сытнее. Настоящее блюдо с характером – пройти мимо такого просто не получится, и все из-за его потрясающего аромата. А на вкус оно еще лучше! ...

Кладу 2 ложки этого в борщ за 3 минуты до готовности: вкус как в деревне у бабушки  свекровь просила рецептКладу 2 ложки этого в борщ за 3 минуты до готовности: вкус как в деревне у бабушки — свекровь просила рецепт Секрет, который передавался поколениями Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: борщ получается вкусным, но чего-то в нём не хватает. Того самого аромата, той глубины вкуса, которые запомнились с детства из бабушкиной кухни. Одна опытная кулинарка обнаружила простой способ вернуть эт ...

Как варят настоящий борщ, а не розовый суп со свеклой: нашла рецепт в книге 1952 года - 2 тонкости, от них зависит вкус и насыщенный рубиновКак варят настоящий борщ, а не розовый суп со свеклой: нашла рецепт в книге 1952 года - 2 тонкости, от них зависит вкус и насыщенный рубинов Как варят настоящий борщ, а не розовый суп со свеклой: нашла рецепт в книге 1952 года - 2 тонкости, от них зависит вкус и насыщенный рубиновГустой, рубиновый, наваристый — тот самый правильный борщ, вкус которого помнится с детства. Оказывается, его секрет давно запротоколирован в старых советских к ...

Ван Дейк о критике в соцсетях: Давайте просто играть в футбол. Так делали 20 лет назад, и все получили статус легендВан Дейк о критике в соцсетях: «Давайте просто играть в футбол. Так делали 20 лет назад, и все получили статус легенд» Защитник «Ливерпуля» Вирджил ван Дейк поделился своей позицией относительно критики в социальных сетях. ...

Совсем не Сочи: какой российский город показал рекордный рост спроса на отдых веснойСовсем не Сочи: какой российский город показал рекордный рост спроса на отдых весной 31% отельных бронирований на весну 2026 в России — на одного человека. За границей россияне отдыхают дольше, но экономят на отеле. ...

Один раз сделал и забыл про проблему сырых дров: дедовский рецепт розжига - рецепт прост, как три копейки, а эффективность на все стоОдин раз сделал и забыл про проблему сырых дров: «дедовский» рецепт розжига - рецепт прост, как три копейки, а эффективность на все сто прогород Разжечь костер сырыми дровами — задача на грани искусства и мазохизма. Пока спички кончаются, береста лишь дымится, а магазинная жидкость выгорает, не успев зацепиться за сырую древесину, нервов тратится больше, чем тепла потом получается. Но есть обходной путь, старый, как сам огонь, и при ...

Нашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый годНашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый год Нашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый год Иногда самые гениальные вещи рождаются из простого желания поскорее приготовить что-нибудь эдакое. Без долгой возни с продуктами и многочасового стояния у плиты. Именн ...

Папа римский направил на Украину 100 тыс. порций супаПапа римский направил на Украину 100 тыс. порций супа Папа римский Лев XIV передал три грузовика гуманитарной помощи регионам Украины — 100 тыс. порций сухого супа. Об этом сообщает пресс-служба Святого престола. ...

Папа римский передал Украине 100 тыс. порций супаПапа римский передал Украине 100 тыс. порций супа Папа римский Лев XIV передал Украине 100 тыс. порций супов быстрого приготовления с курицей и овощами. Три грузовика с гуманитарной помощью были направлены по случаю католического праздника Святого Семейства, который отмечается 28 декабря, сообщает Vatican News. ...

Готовим солянку: секреты приготовления популярного русского супаГотовим солянку: секреты приготовления популярного русского супа Откройте секреты идеальной солянки: выбираем правильные продукты, готовим вкусный и не слишком калорийный суп. Советы от шеф-повара и диетолога. ...

На Ставрополье юных казачек обучают искусству кулинарииНа Ставрополье юных казачек обучают искусству кулинарии На Руси блины часто готовили осенью. Когда заканчивались полевые и уборочные работы, можно было сходить в гости навестить близких. Хозяйки пекли блины, которыми угощали родных и друзей. Кулинарию, как инструмент воспитания, практикуют воспитанницы военно-патриотического отдела Ставропольской епархии ...

В Череповце приемные семьи состязались в творчестве и кулинарииВ Череповце приемные семьи состязались в творчестве и кулинарии Финал городского конкурса замещающих семей "Семьей дорожить - счастливым быть!" прошел 26 ноября. ...

Ведомости: производители готовой еды просят ГД не приравнивать их к кулинарии"Ведомости": производители готовой еды просят ГД не приравнивать их к кулинарии Президент АППГЕ Сергей Беляков отметил, что такое решение привело бы к применению одинаковых регуляторных требований к фабричной продукции и приготовленной в заведениях общепита ...

Инфобез со вкусом: долгожданный второй выпуск шоу о кибербезопасности и кулинарии«Инфобез со вкусом»: долгожданный второй выпуск шоу о кибербезопасности и кулинарии Компания «Газинформсервис» продолжает собирать в своем проекте новых, интересных гостей, на этот раз в шоу принял участие Михаил Писарев, коммерческий директор компании «Открытая мобильная платформа» – разработчик ОС «Аврора». ...

От кулинарии до звукозаписи: в московских колледжах обновили лаборатории и мастерскиеОт кулинарии до звукозаписи: в московских колледжах обновили лаборатории и мастерские Лаборатории и мастерские оснащают современным оборудованием, как у ведущих работодателей города. ...

Renault возродила оригинальный TwingoRenault возродила оригинальный Twingo Renault представила готовый к производству городской электромобиль субкомпактного класса Twingo E-Tech. ...

Как отличить оригинальный Dyson от подделкиКак отличить оригинальный Dyson от подделки Продукция Dyson для многих давно стала символом топовой техники для дома. Стайлеры, фены и очистители воздуха ассоциируются с качеством, дизайном и технологиями, поэтому рынок буквально забит подделками. Причем фейки встречаются не только по подозрительно низким ценам. Копии нередко продают почти за ...

Жителей России предупредили о продаже аферистами икорного супа вместо икрыЖителей России предупредили о продаже аферистами «икорного супа» вместо икры В преддверии новогодних праздников участились случаи мошенничества с продажей красной икры, сообщил глава Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Герман Зверев. ...

За что так ценят лимоннопахнущий тимьян: от кулинарии до медицины  это растение решает многоеЗа что так ценят лимоннопахнущий тимьян: от кулинарии до медицины — это растение решает многое Тимьян лимоннопахнущий – многолетнее растение, которое нашло широкое применение в кулинарии, медицине и косметологии. Благодаря своему уникальному лимонному аромату и вкусу, он стал популярным ингредиентом, используемым в разнообразных блюдах. Подробности – в нашей статье. ...

Забыть о Патриоте на мгновенье: Чем был хорош оригинальный УАЗ-469Забыть о «Патриоте» на мгновенье: Чем был хорош оригинальный УАЗ-469? Какие преимущества и нюансы есть у автомобиля, который на «вторичке» можно купить всего за 150 тысяч рублей? УАЗ попал в массовое потребление с модели под индексом 469. С 1971 года модель делилась на УАЗ-469 и УАЗ-469Б. Отличие военной версии от гражданской заключалось в дорожном просвет ...

Apple признала оригинальный iPhone SE официально устаревшимApple признала оригинальный iPhone SE официально устаревшим Компания Apple официально отнесла смартфон iPhone SE первого поколения к категории устаревших устройств, что означает прекращение его сервисного обслуживания по всему миру. ...

Йошкаролинцы едва не поссорились из-за бесплатного супа для бедных у вокзала, но всех помирили Дед Мороз с конфетамиЙошкаролинцы едва не поссорились из-за бесплатного супа для бедных у вокзала, но всех помирили Дед Мороз с конфетами Вместе с пенсионерами дети и подростки выстроились в очередь В Йошкар-Оле на железнодорожном вокзале 11 января прошёл традиционный рождественский обед для бездомных и нуждающихся людей. Кроме того, состоялась раздача подарков Дедом Морозом, который поздравил людей с Рождеством и наступившим Новым го ...

НМГ выпустит первый в России оригинальный сериал в жанре микродрамыНМГ выпустит первый в России оригинальный сериал в жанре микродрамы Национальная Медиа Группа (НМГ) выпустит первый в России оригинальный сериал в жанре микродрамы, эксклюзивный проект будет выходить на платформе «Сторис».Жанр микродрама — это мелодраматические истории, разбитые на серии длительностью до нескольких минут, снятые специально для просмотра в вертикальн ...

Аршавин об Антони в МЮ: Маленький такой, все назад, пару финтов, тык-тык-тык, я спросил: Что за доходяга Мне ответили: Да мы его за 100 млн купили двАршавин об Антони в «МЮ»: «Маленький такой, все назад, пару финтов, тык-тык-тык, я спросил: «Что за доходяга?» Мне ответили: «Да мы его за 100 млн купили два дня назад». Вообще не знал, кто это» Бывший полузащитник « Зенита » Андрей Аршавин рассказал, как впервые увидел игру Антони за « Манчестер Юнайтед ». Антони перешел в «МЮ» из «Аякса» в августе 2022 года за 95+5 млн евро. Летом 2025-го бразилец перешел в « Бетис ». «Я вообще не знал, кто такой Антони. Мы случайно там оказались, в тот д ...

Морской Ньюберг и Устрицы Рокфеллер: 13 рецептов из золотого века кулинарии, которые вернут вкус к жизниМорской Ньюберг и Устрицы Рокфеллер: 13 рецептов из золотого века кулинарии, которые вернут вкус к жизни Морепродукты вновь на пике популярности! Узнайте секреты приготовления классических блюд, таких как лобстер Ньюберг и устрицы Рокфеллер, и удивите своих гостей изысканным ужином. ...

Сосед по даче купил Tank 500 год назад, а неделю назад выставил его на продажу: почему даже знакомый перекуп отказался его братьСосед по даче купил Tank 500 год назад, а неделю назад выставил его на продажу: почему даже знакомый перекуп отказался его брать Сосед по даче купил Tank 500 год назад, а неделю назад выставил его на продажу: почему даже знакомый перекуп отказался его братьОн появляется в дачном поселке как НЛО. Исполинский, блестящий, с салоном как у частного самолета. Соседи сбегаются поглазеть на чудо техники — китайский Tank 500. Владелец ...

Крупные клиенты захваченной Nexperia нашли оригинальный способ получать её чипыКрупные клиенты захваченной Nexperia нашли оригинальный способ получать её чипы Проблемы, созданные конфликтом Нидерландов и Китая вокруг компании Nexperia, выразились в неспособности китайского предприятия получать кремниевые пластины из Европы и превращать их в готовые автомобильные чипы для клиентов. Последние нашли оригинальный способ обойти эти препятствия, взяв на себя ча ...

Представлены первые автомобили Kosmera: до 1903 л.с., четыре мотора, активная подвеска и оригинальный дизайнПредставлены первые автомобили Kosmera: до 1903 л.с., четыре мотора, активная подвеска и оригинальный дизайн 7 января на выставке CES 2026 были представлены два новых автомобиля Kosmera. Kosmera — это бренд, поддерживаемый производителем пылесосов Dreame Technology. Один позиционируется как высокопроизводительный спортивный автомобиль на новых источниках энергии, а другой нацелен на сегмент суперкаро ...

Когда ботва важнее специй: оригинальный способ маринования томатов с неожиданным ароматом свежестиКогда ботва важнее специй: оригинальный способ маринования томатов с неожиданным ароматом свежести Этот рецепт маринованных томатов удивит даже опытных кулинаров. Секрет вкуса кроется в добавлении морковной ботвы, которая придает помидорам тонкие пряные нотки и свежесть. Такой способ консервации помогает получить по-настоящему оригинальную закуску, которая станет украшением зимнего стола. Рецепт ...

120 Гц, оригинальный дизайн и аккумулятор больше 7000 мАч. Анонсирован первый смартфон Lava с такой большой батареей120 Гц, оригинальный дизайн и аккумулятор больше 7000 мА·ч. Анонсирован первый смартфон Lava с такой большой батареей Lava опубликовала тизер смартфона Lava Agni 4, который получит необычный дизайн задней панели. Как видно на изображении, Lava Agni 4 будет оснащён горизонтальной панелью, состоящей из двух камер с логотипом Agni и двойной светодиодной вспышкой между ними. Это намекает, что устройство не будет иметь ...

Сервис Kion: в 2025 году российский зритель выбирает семейный и оригинальный контент вместо специфических жанровСервис Kion: в 2025 году российский зритель выбирает семейный и оригинальный контент вместо специфических жанров Онлайн-кинотеатр Kion проанализировал зрительские предпочтения и выяснил, как изменились вкусы пользователей... ...

Рудковская: шоу Щелкунчик мы делали специально под ТрусовуРудковская: шоу «Щелкунчик» мы делали специально под Трусову Продюсер и совладелец академии «Ангелы Плющенко» Яна Рудковская оценила роль фигуристки Александры Игнатовой (Трусовой) в шоу «Щелкунчик». ...

В Екатеринбурге в гаражах делали грузинское виноВ Екатеринбурге в гаражах делали грузинское вино В Екатеринбурге в гаражах на улице Высоцкого возле ТК «КОР» нелегально делали вино и поставляли его в местные кафе и рестораны. На производстве царила полная антисанитария. «Кавказские «виноделы» успели заготовить несколько... ...

Наркокондитеры из Красноярского края делали печенье с каннабисомНаркокондитеры из Красноярского края делали печенье с каннабисом В деревне Кузнецово Березовского района задержали двух мужчин, подозреваемых в сбыте марихуаны. ...

Оригинальный звук без потерь качества, как на CD. Xiaomi анонсировала наушники Xiaomi Buds 6«Оригинальный звук без потерь качества, как на CD». Xiaomi анонсировала наушники Xiaomi Buds 6 Компания Xiaomi также подтвердила, что на презентации Xiaomi 17 Ultra выпустит свои новые флагманские полувставные наушники Xiaomi Buds 6. На официальном постере указаны три цветовых варианта: розовый, белый и черный. Наушники Buds 6 имеют биомиметическую изогнутую конструкцию и обещают «ориги ...

Инвалидка-универсал, ЗАЗ-пикап...  как в СССР делали небывалые машины«Инвалидка»-универсал, ЗАЗ-пикап... — как в СССР делали небывалые машины Наши «самоделкины» исходили из двух простых принципов: удобно и красиво (да, не без этого!), а иногда старались совместить первое со вторым. Ну а порой частники просто создавали модификации отечественных моделей, до которых у заводов не доходили руки. Наиболее ортодоксальных поклонников советских ре ...

ПСЖ  о суде с Мбаппе: Мы делали все для мирного урегулирования, но он продолжал атаковать клуб«ПСЖ» — о суде с Мбаппе: «Мы делали все для мирного урегулирования, но он продолжал атаковать клуб» «ПСЖ» сделал заявление на фоне судебного разбирательства с бывшим нападающим команды Килианом Мбаппе. ...

Ее делали инженеры: Почему LADA Vesta  лучшая в своем классеЕе делали инженеры: Почему LADA Vesta – лучшая в своем классе? «Веста» - редкая на сегодня машина, которую «не испоганили» маркетологи. В сегменте бюджетных автомобилей B-класса на российском рынке рьяно конкурируют Веста и Рио с Солярисом. Причем, на фоне разгорающегося кризиса и удорожания авто без улучшения, все привлекательней начинает казаться «Лада» как а ...

Украинка Дерюгина: Винер копировала все, что мы делали. Для меня она не была профессионаломУкраинка Дерюгина: «Винер копировала все, что мы делали. Для меня она не была профессионалом» РИА НовостиГлавный тренер сборной Украины по художественной гимнастике, президент Федерации гимнастики Украины Ирина Дерюгина дала интервью украинским СМИ, в котором высказалась по поводу экс-президента Всероссийской федерации художественной гимнастики и бывшего главного тренера сборной России Ирины ...

Урожай в разы больше без удобрений: что делали с горохом опытные дачникиУрожай в разы больше без удобрений: что делали с горохом опытные дачники Многие уверены, что горох растет почти сам по себе и не требует ухода. Однако разница между скромным и действительно щедрым урожаем часто кроется в одном проверенном приеме. Нехитрая методика, применявшаяся в советской агрономической практике, помогает увеличить отдачу с каждого растения. ...

Завернула сыр в эту бумагу: не плесневеет 3 недели в холодильнике  так делали наши бабушкиЗавернула сыр в эту бумагу: не плесневеет 3 недели в холодильнике — так делали наши бабушки Забытая мудрость предков В современном мире пластиковых контейнеров и вакуумных упаковок многие хозяйки сталкиваются с неприятной проблемой: твёрдый сыр покрывается плесенью уже через несколько дней хранения в холодильнике. Парадоксально, но наши бабушки, не имевшие доступа к современным технологиям ...

Google признал борщ российским блюдомGoogle признал борщ российским блюдом При этом борщ считают национальным блюдом также в Белоруссии, Польше, Румынии, Молдавии и Литве, подчеркивал МИД РФ. А наиболее яростно отстаивает звание изобретателя борща Украина. В прошлом году украинские дипломаты добились извинений от французской компании Groupe Michelin, которая тоже причислил ...

Скончался орловский историк Олег ФёдоровСкончался орловский историк Олег Фёдоров Также он служил в органах внутренних дел и участвовал в боевых действиях. oreltimes.ru Об этом сообщили в соцсетях Орловского государственного института культуры. Олег Александрович Фёдоров родился 4 октября 1955 года. В 1978 году он окончил Орловский государственный педагогический институт. Впослед ...

Зачем в хрущевках делали окно в ванной  и почему оно часто выходило в кухнюЗачем в хрущевках делали окно в ванной — и почему оно часто выходило в кухню В старых хрущевках можно встретить деталь, которая неизменно удивляет тех, кто вырос в более современных домах: маленькое окно в ванной комнате, чаще с видом не на улицу, а прямо в кухню. На первый взгляд это выглядит как ошибка проектирования или странный эксперимент. На самом деле ничего случайног ...

Вы все делали не так еще по дороге домой: из-за чего пуансеттия сбрасывает листья почти сразуВы все делали не так еще по дороге домой: из-за чего пуансеттия сбрасывает листья почти сразу Купив и принеся домой пуансеттию, владельцы надеются на радующую глаз яркость красок, но растение неожиданно осыпается уже через несколько дней. Оказывается, это часто явление, но его легко предотвратить. ...

Заброшенный памятник архитектуры, где делали антибиотики, стоит в центре Екатеринбурга: что о нем известноЗаброшенный памятник архитектуры, где делали антибиотики, стоит в центре Екатеринбурга: что о нем известно В центре Екатеринбурга, недалеко от мэрии, расположен образец конструктивизма конца 1920-х годов — здание Госстраха. В годы Великой Отечественной войны там спасали раненых, а затем делали антибиотики. Все, что известно об объекте — в материале URA.RU. Читать далее ...

ЦСКА не интересуется Этта-Эйонгом: Предложений не делали и не собираемся. Рассчитываем на ЛусианоЦСКА не интересуется Этта-Эйонгом: «Предложений не делали и не собираемся. Рассчитываем на Лусиано» Директор по коммуникациям ЦСКА Кирилл Брейдо опроверг интерес клуба к нападающему «Леванте» Карлу Этта-Эйонгу. ...

Черчесов о том, как изменилась РПЛ за 10 лет: Нет футболистов, которые делали большую разницу в каждой командеЧерчесов о том, как изменилась РПЛ за 10 лет: «Нет футболистов, которые делали большую разницу в каждой команде» РИА НовостиГлавный тренер «Ахмата» Станислав Черчесов прокомментировал нынешний уровень РПЛ.Напомним, что 62-летний специалист ранее тренировал в российском чемпионате «Спартак» (2007-2008), «Терек» (2011-2013), «Амкар» (2013-2014) и московское «Динамо» (2014-2015).— Вы говорили, что после ухода из ...

Московский борщ с копченостями: когда ветчина решает всеМосковский борщ с копченостями: когда ветчина решает все Борщ «Московский» отличается от обычного ярким цветом, очень насыщенным вкусом, наличием в составе ветчины и копченостей, а также оригинальной подачей, что делает его уникальным в своем роде. Приготовить такой борщ самостоятельно совсем не трудно, несмотря на обилие ингредиентов. Главное – точно сле ...

Чистый вкус без перегруза: вот так готовят борщ по-питерскиЧистый вкус без перегруза: вот так готовят борщ по-питерски В каждом регионе и области существуют свои кулинарные традиции. Так, одно и то же известное блюдо может сильно отличаться составом и технологией приготовления в разной местности. В результате оно приобретает собственное лицо и те нюансы вкуса, которые выделяют его на фоне остальных. Борщ «Питерский» ...

Историк Кнутов: освобождение Северска заставило ВСУ запаниковатьИсторик Кнутов: освобождение Северска заставило ВСУ запаниковать Освобождение Северска дало возможность продвигаться в сторону Славянска и Красного Лимана. ...

Украинские нацисты рассчитывают на развал России  историкУкраинские нацисты рассчитывают на развал России — историк На Украине Россия столкнулась с международным неонацизмом, который используется для демонтажа российской государственности, заявил соавтор монографии «Украинство», представитель движения «Суть времени» Фёдор Кауфман в своем выступлении на презентации книги в краснодарском Кубанском государственном у ...

Историк рассказал о глубоких корнях конструкта УкраинствоИсторик рассказал о глубоких корнях конструкта «Украинство» Австрийцы постоянно использовали русинский фактор для формирования конструкта «украинство», заявил соавтор одноименной коллективной монографии Андрей Берсенев 25 ноября, выступая на презентации книги в Донецком филиале Волгоградской академии МВД, сообщает корреспондент ИА Красная Весна.«Неожиданно э ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях