




Ученые определили самую полезную рыбу — не лосось, не скумбрия и в два раза полезнее пикши Представьте: вы стоите у прилавка с рыбой, разрываясь между семгой и тунцом, а настоящий чемпион по пользе скромно прячется… в сибирских озерах. Ученые СФУ и Института биофизики РАН обнаружили, что боганидский голец — местный обитатель арктических вод — содержит рекордные 33 мг омега-3 на каждый гра ...
Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в разы полезнее, чем грецкий Знаете, что общего у древних алхимиков и современных ЗОЖников? Они оба искали эликсир здоровья. И, кажется, нашли его — в скорлупе! Но прежде чем щелкнуть очередной орешек, давайте разберёмся: как извлечь из них максимум пользы, не навредив себе? Почему орехи — это не просто перекус?Представьте: кро ...
Ученые определили самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в разы полезнее, чем грецкий Орехи действительно являются ценным источником питательных веществ и могут значительно улучшить наше здоровье, если употреблять их правильно. Вот несколько причин, почему орехи стоит включить в свой рацион: Полезные свойства орехов: Фитоэстрогены. Эти растительные соединения помогают поддерживать уп ...
Ученые назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и в разы полезнее, чем апельсин Вы до сих пор верите, что яблоко в день заменяет врача? Пора сменить фруктовую гвардию! Учёные из Университета Уильяма Патерсона (США) устроили настоящий «витаминный баттл» среди 41 фрукта и овоща — и результат шокировал даже диетологов. Рейтинг полезности: Зелёные гиганты против кислого чемпиона Пр ...
Ученые назвали самый полезный сухофрукт — не изюм, не финики и в разы полезнее чернослива Курага — это не просто вкусный сухофрукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, особенно важный для людей старше 60 лет. Елена Соломатина, диетолог, объясняет, почему стоит добавить этот продукт в свой рацион. Почему курага полезна: Бета-каротин — для зрения и кожи: Для глаз: защищает от возрастн ...
Ученые назвали самый полезный продукт для мужчин — не сельдерей, не мед и в разы полезнее, чем говядина Сила, выносливость, энергия с утра — всё это не в баночке с таблетками и не в бане с веником. Всё начинается с тарелки. А конкретно — с того, что на ней лежит. Потому что главный дирижёр мужского организма — тестостерон. Именно он руководит метаболизмом, мышцами, костью, волей и даже настроением. Му ...
Ученые определили самый полезный орех — не миндаль, не арахис и разы полезнее грецкого Знаете ли вы, что горсть орехов может стать вашим секретным оружием против старения и болезней? Это не просто сытный перекус, а настоящие «суперфуды», которые учёные давно признали полезными для здоровья. Однако, как и в любой хорошей истории, тут есть свои нюансы. Почему орехи — это не просто перек ...
Учёные назвали самое полезное мясо: не курица, не говядина в разы полезнее индейки Учёные назвали самое полезное мясо: не курица, не говядина в разы полезнее индейкиКрольчатина — новый фаворит диетологов. Исследования показывают: она содержит больше белка и микроэлементов, чем популярные виды мяса, при этом почти не влияет на уровень холестерина. Если вы думаете, что курица и инде ...
Какую сладость можно назвать самой полезной: это не зефир и не шоколад Сладости не только делают нашу жизнь ярче, но и помогают справляться с трудными моментами. Однако, среди множества соблазнительных десертов важно выбрать те, которые не только порадуют вкус, но и принесут пользу организму. Так какой же продукт можно назвать самой полезной сладостью? Самая полезная с ...
Супер-мясо за копейки: в разы дешевле и полезнее курицы, еще и жизнь продлевает Супер-мясо за копейки: в разы дешевле и полезнее курицы, еще и жизнь продлевает Куриное мясо традиционно считается одним из самых доступных и популярных продуктов на нашем столе. Однако в последнее время цены на него заметно выросли, что заставляет многих искать более бюджетные варианты. К счастью, ...
Вместо картошки и риса: этот гарнир в разы полезнее, защищает от диабета и деменции Булгур — это древняя крупа, которая возвращается на современный стол и все больше завоевывает популярность благодаря своим полезным свойствам и универсальности в приготовлении. Вот несколько интересных фактов о булгуре, которые помогут вам лучше понять, почему его стоит включить в свой рацион. Секре ...
Учёные и диетологи считают этот кофе самым полезным: не латте, не капучино — и в разы снижает холестерин Учёные и диетологи считают этот кофе самым полезным: не латте, не капучино — и в разы снижает холестеринКофейные споры получили неожиданный поворот. Оказалось, что польза напитка — не в зёрнах, а в том, как их заваривают. Фильтр-кофе, словно надёжный повар, отсеивает всё лишнее, оставляя только то, ...
Ученые создали новый растительный сыр: он намного полезнее молочного Сыр является популярным продуктом среди жителей многих стран. Так, например, в 2023 году среднестатистический европеец потребил 20,5 кг сыра. Однако, несмотря на его натуральный состав, производство сыра негативно влияет на окружающую среду. Гибридный сыр, изготовленный из молока и горохового белка, ...
Учёные назвали самый полезный рис: не бурый, не дикий и в два раза полезнее пропаренного Учёные назвали самый полезный рис: не бурый, не дикий и в два раза полезнее пропаренногоЧёрный рис обошёл бурый и дикий сорта по содержанию питательных веществ, став неожиданным лидером в рейтинге полезных злаков. В отличие от популярного белого «собрата», который теряет витамины при шлифовке, эта р ...
Учёные определили самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в два раза полезнее грецкого Учёные определили самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в два раза полезнее грецкогоНеожиданный результат исследований: скромный бразильский орех оказался вдвое полезнее грецкого. Правда, по цене не очень-то скромный. Сразу надо сказать. Всё дело в селене — микроэлементе, который замедляет с ...
Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в куда полезнее, чем грецкий Хруст ореха — это звук не только вкуса, но и пользы. Но что, если за этим хрустом скрывается как сокровище, так и ловушка? Давайте разберёмся, как извлечь максимум пользы из этого природного «сундука» и не навредить себе. Почему орехи — это мини-лаборатория здоровья? Представьте: разламываете миндал ...
Учёные назвали самый полезный шоколад: не молочный, не горький и в два раза полезнее белого Учёные назвали самый полезный шоколад: не молочный, не горький и в два раза полезнее белогоАмериканские исследователи разработали молочный шоколад с антиоксидантами из арахисовой шелухи. Новый продукт сохранил кремовую текстуру, но по пользе сравнялся с тёмными сортами и в два раза превзошёл белый ш ...
Ученые определили самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в 2 раза полезнее, чем грецкий Орехи — те самые крохотные помощники, что могут поддержать иммунитет, улучшить настроение и даже отложить визит к косметологу. Правда, только если не съедать их килограммами и не выбирать глазированные с солью. Любопытно, что самый полезный орех, по последним данным учёных, — вовсе не миндаль и даже ...
Ученые назвали самую полезную муку — не пшеничная, не рисовая и куда полезнее, чем ржаной Белая пшеничная мука — как белый хлеб: вкусно, но пусто. Витаминов — с гулькин нос, пользы — чуть. А ведь есть варианты поинтереснее. Полезные, вкусные, и не хуже работают в выпечке. ГречневаяСуперфуд для сосудов. В ней — рутин, железо, магний, витамины B и E. Белок — есть. Глютена — нет. Подойдёт д ...
Учёные назвали самые полезные семечки: не подсолнечные, не льняные и в два раза полезнее тыквенных Учёные назвали самые полезные семечки: не подсолнечные, не льняные и в два раза полезнее тыквенныхУчёные сделали неожиданное заявление: крошечные семена кунжута оказались вдвое полезнее популярных тыквенных. Рекордное содержание кальция, уникальные антиоксиданты и способность защищать сердце выводят ...
Ученые определили самый полезный хлеб — не белый и не с отрубями, дважды полезнее, чем батон Почему ржаная буханка полезнее белого батона и как не попасться на уловки производителей. Представьте: ароматный ломоть ржаного хлеба, хрустящая корочка, плотный мякиш. Это не только вкусно, но и полезно — утверждают врачи. Эндокринолог Мария Калошина (Видновская больница) объясняет: в ржаной муке б ...
Ученые назвали самые полезные пельмени — не свинина, не говядина и в два раза полезнее курицы dzen.ru После долгого дня так хочется быстрого и вкусного ужина! Пельмени кажутся идеальным решением — бросил в кипяток, и через пять минут готово. Но диетологи предупреждают: не все «ушки» одинаково полезны. Давайте разберёмся, какие из них можно есть без угрызений совести, а какие лучше ...
Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и куда полезнее, чем овощи яндекс Вы когда-нибудь замечали, как утренний прием пищи задает тон всему дню? Диетолог Ирина Петухова раскрыла секрет правильного старта: оказывается, между 7 и 9 часами утра наш организм особенно восприимчив к пище. Почему эти два часа так важны? После ночного отдыха тело просыпается постепенно. П ...
Ученые выявили самое полезное мясо: в 10 раз полезнее курятины, говядины и вкуснее индейки Мясо — вещь полезная, но, как говорится, не всё мясо одинаково полезно. Белки, железо, витамины группы B — всё это наш организм получает именно из него. Но есть нюанс: не столько важно, есть мясо или нет, сколько — какое именно и в каком количестве. Например, жирная свинина — вкусная, но коварная. Е ...
Ученые выявили самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и в много раз полезнее кунжутного Представьте: вы режете огурчики, помидоры, может, немного свежей зелени. Достаете из шкафа не привычное подсолнечное, а тёмное тыквенное масло — с густым ореховым ароматом, как будто только что семечки поджарили. Полили — и салат уже не просто «что было в холодильнике», а почти ресторанная закуска. ...
Ученые назвали самый полезный орех — это не миндаль, не арахис и намного полезнее грецкого Этот орех с твёрдой скорлупой и нежным вкусом покорил не только гурманов, но и учёных. Чем же он заслужил звание самого полезного? Почему макадамия — рекордсмен? Витаминный коктейль для мозгаВысокое содержание витаминов группы B (особенно B1 и B6) поддерживает нервную систему, улучшает память и сниж ...
Ученые назвали самый полезный из орехов — не миндаль, не арахис и куда полезнее грецкого Орехи — не только вкусный перекус, но и кладезь полезных веществ: фитоэстрогенов, минералов и витаминов. Они помогают укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и защитить сердце. Несколько правил для максимальной пользы: Замачивайте орехи перед употреблением. Избегайте орехов в глазури или с солью ...
Ученые назвали самую полезную ягоду — не клубника, не малина и дважды полезнее, чем вишня Вы замечали, что самые аппетитные ягоды в супермаркете похожи на пластиковые муляжи? Глянцевые, ровные, без единого изъяна… А теперь закройте глаза и вспомните лесную поляну: мелкая голубика, чуть придавленная листьями, или брусника с царапинками от веток. Угадайте, где больше пользы? Учёные уверены ...
Невероятное открытие: этот фрукт оказался куда полезнее, чем яблоки — что выяснили ученые Сенсационное исследование Университета Уильяма Патерсона перевернуло привычные представления о пользе фруктов. Если раньше яблоко считалось символом здоровья, то теперь пальма первенства перешла к лимону. Но давайте разберёмся, что стоит за этим «цитрусовым переворотом» и как теперь строить свой рац ...
Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не подсолнечное и в несколько раз полезнее льняного Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не подсолнечное и в несколько раз полезнее льняногоРоссийские хозяйки и приверженцы здорового питания пересматривают свои кухонные запасы. Оказалось, что популярные оливковое и льняное масла — не вершина пользы, а лишь часть большой палитры. Вы наве ...
Ученые выявили самый полезный фрукт — не груша, не банан и в два раза полезнее апельсина Привыкли думать, что яблоко — это идеальный фрукт? Мол, одно яблоко в день — и можно не вспоминать про врачей. Знакомо? А вот учёные из Университета Уильяма Патерсона решили проверить, кто на самом деле король среди фруктов и овощей. Сравнили почти 40 продуктов по содержанию витаминов, антиоксиданто ...
Ученые назвали самый полезный овощ – не тыква, не шпинат и в три раза полезнее сельдерея Ученые назвали самый полезный овощ – не тыква, не шпинат и в три раза полезнее сельдерея Исследователи назвали новый овощ, который, по их данным, превосходит по полезным свойствам такие известные продукты, как тыква и шпинат, и демонстрирует втрое большую пользу по сравнению с сельдереем. Специалист ...
Ученые определили самое полезное мясо: в 100 раз полезнее курятины, говядины и вкуснее индейки Мясо является важным источником белка, железа и витаминов группы B, которые необходимы для поддержания здоровья. Однако, как и в случае с любым продуктом, важно учитывать, что чрезмерное потребление мяса может иметь негативные последствия. Потенциальные риски от избыточного потребления мяса: Избыточ ...
Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не кукурузное и в два раза полезнее льняного Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не кукурузное и в два раза полезнее льняного Кедровое масло оказалось рекордсменом среди растительных жиров — его польза вдвое превышает свойства льняного. Учёные выделяют уникальный состав: редкие кислоты, «витаминный коктейль» и природные антиокси ...
Ученые назвали самый полезный хлеб — не белый и не с отрубями, в несколько раз полезнее, чем батон Представьте: теплый ломоть ржаного хлеба с хрустящей корочкой. Это не просто дополнение к супу, а ваш союзник в борьбе за хорошее самочувствие. Почему? Давайте разбираться вместе! Что скрывает ржаная мука?Эндокринолог Мария Калошина из Видновской больницы объясняет: в ржаной муке ненасыщенных жиров ...
Ученые назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и в два раза полезнее апельсина Старая добрая поговорка «Яблоко в день — и доктор не нужен» уходит в прошлое. Учёные из Университета Уильяма Патерсона провели масштабное исследование 41 фрукта и овоща, и результаты многих удивят. Неожиданный чемпион В то время как вся «зелёная команда» (шпинат, брюссельская кап ...
Ученые назвали самый полезный хлеб — не белый и не с отрубями, дважды полезнее, чем батон Представьте: ароматный ломоть черного хлеба, не просто вкусное дополнение к ужину, а настоящий защитник здоровья. По словам эндокринолога Марии Калошиной (Видновская больница), ржаная мука содержит больше ненасыщенных жиров, чем пшеничная. Эти жиры помогают снижать риск атеросклероза, уменьшают восп ...
Учёные назвали самый полезный кофе: не эспрессо, не капучино и в два раза полезнее американо Учёные назвали самый полезный кофе: не эспрессо, не капучино и в два раза полезнее американоФильтр-кофе признан самым безопасным и полезным способом заваривания. Учёные доказали, что именно этот метод снижает риски для сердца и сосудов, оставляя позади популярные эспрессо и капучино. Вы наверняка не ...
Ученые определили самый полезный напиток для женщин — не зеленый чай, не вода в два раза полезнее смузи Вы на пляже, солнце палит нещадно, а под рукой только магазинный лимонад. Стоп! Давайте переиграем этот сценарий. Вот напитки, которые не просто охладят, но и станут вашими союзниками в борьбе за красоту и энергию, пишет источник. 1. Квас — не просто бабушкин рецепт Забудьте о бутылках из супермарке ...
Ученые назвали россиянам самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и в два раза полезнее кунжутного Хотите сделать свой летний салат не только вкусным, но и полезным? Замените привычное подсолнечное масло на натуральные заправки, богатые омега-3 и витаминами. Главное — знать, на что обращать внимание при покупке. Холодный отжим и честная этикетка — залог полезного масла Для салатов выбирайте тольк ...
Ученые определили самый полезный фрукт — к удивлению, это не яблоко, не банан и втрое полезнее цитрусов Учёные из Университета Уильяма Патерсона (США) устроили натуральный «фруктово-овощной кастинг» и выбрали настоящего героя среди продуктов. Спойлер: яблоко в финал не вышло. Зелёные овощи — вперед!В исследовании оценивали 41 овощ и фрукт по содержанию витаминов, клетчатки и других полезных веществ. Л ...
Ученые назвали самый полезный орех — это даже не миндаль и не арахис и в два раза полезнее грецкого Представьте: вы открываете пакет с орехами, а внутри — не просто перекус, а целая аптека. Здесь есть «лекарства» для мозга, сердца и даже иммунитета. Но будьте осторожны: без правил «применения» эта природная кладовая может обернуться проблемами. Давайте разберемся, как извлечь максимум пользы и не ...
Учёные назвали самый главный секрет долголетия: не питание, не физкультура и в несколько раз полезнее качественного сна Учёные назвали самый главный секрет долголетия: не питание, не физкультура и в несколько раз полезнее качественного снаОказывается, ключ к долголетию спрятан не в спортзале или тарелке с брокколи. Исследователи доказали: солнечное настроение и тёплые отношения с близкими влияют на продолжительность ...
Учёные назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и оказались в два раза полезнее лисичек Учёные назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и оказались в два раза полезнее лисичекПоследние исследования доказали: белый гриб содержит уникальную комбинацию питательных веществ. По ценности для здоровья он вдвое превосходит популярные виды грибов. Почему белый гриб стал фаворитом ...
Учёные назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и в два раза полезнее всех цитрусов Учёные назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и в два раза полезнее всех цитрусовВы удивитесь, но привычный лимон превзошёл все ожидания учёных. Этот фрукт укрепляет иммунитет, защищает сердце и даже помогает бороться с лишним весом. А главное — его преимущества подтверждены исследования ...
Роботу впервые добавили личность — ученые считают, что так можно сделать машины полезнее для людей Китайские исследователи из Тайваня разрабатывают новую когнитивную систему для роботов на базе языковой модели GPT-4, чтобы наделить их уникальными личностными качествами. Цель – улучшить взаимодействие человека и робота, сделав общение более естественным и приятным. Существующие подходы к моделиров ...
Ученые назвали самый полезный напиток – не кофе, не компоты и в 2 раза полезнее березового сока Ученые назвали самый полезный напиток – не кофе, не компоты и в 2 раза полезнее березового сока Современные исследования и рекомендации экспертов все чаще обращают внимание на напитки, которые способны принести организму максимальную пользу, не уступая, а порой и превосходя по своим свойствам привыч ...
Ученые озвучили, какой самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и во много раз полезнее цитрусов Зеленые овощи обогнали фрукты в борьбе за титул самых полезных продуктов, но оказалось, что среди них есть и неожиданные победители. Научные исследования, в которых анализировали 41 фрукт и овощ по содержанию витаминов, клетчатки и других полезных веществ, показали удивительные результаты. Фрукты? О ...
Учёные назвали наиболее полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные назвали наиболее полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииБулгур, древняя пшеничная крупа, обошёл по пользе привычные гарниры — эксперты называют его «щитом» от диабета и возрастных заболеваний. Секрет в уникальном составе: клетчатки здес ...
Учёные определили самый полезный гарнир: не рис, не картошка, в 2 раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные определили самый полезный гарнир: не рис, не картошка, в 2 раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииПшеничные зёрна, пережившие пропаривание и дробление, оказались рекордсменами по пользе. Булгур обогнал популярные гарниры по содержанию клетчатки, а заодно «запустил» механизмы защ ...
Ученые назвали самый полезный хлеб — совершенно не белый и даже не с отрубями, в 4 раза полезнее, чем батон Представьте: вместо пышной булки вы кладёте на тарелку ломоть ржаного хлеба с хрустящей корочкой. Эндокринолог Мария Калошина из Видновской больницы уверяет: это не просто замена — это ваш вклад в здоровье сосудов и стройность. Давайте разберёмся, почему рожь стала новым суперфудом. 5 причин полюбит ...
Учёные назвали самый полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные назвали самый полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииУчёные нашли гарнир, который в два раза полезнее гречки. Крупа, которой 3000 лет, обошла рис и гречку в рейтинге самых здоровых гарниров. Булгур — пропаренная пшеница с ореховым привк ...
Ученые назвали самый полезный чай: не черный, не зеленый и в два раза полезнее мятного. Успокаивает и наполняет витаминами организм Представьте, что чашка зеленого чая с легким травяным ароматом становится частью вашего ежедневного ритуала. Японские ученые, исследуя влияние чая на здоровье, пришли к интересным выводам: три чашки в день — и вы уже на пути к ясному уму, даже в пожилом возрасте. В исследовании с участием 8 тысяч че ...
Российские учёные изобрели полезный для сердца сыр с самой неожиданной добавкой В экспериментально-производственном центре сыроделия Российского биотехнологического университета (Университет РОСБИОТЕХ) разработали сыр функциональной направленности с добавлением плодов боярышника. По информации Life.ru, продукт благотворно влияет на сердечно-сосудистую и центральную нервную сист ...
Бойцы ВС РФ рассказали о борьбе с ВСУ в самой горячей точке границы РИА Новости рассказало, что ВСУ пытаются малыми группами атаковать населенные пункты Краснояружского района Белгородской области. ...
Учёные из Чехии назвали вторую группу крови самой привлекательной для клещей Сотрудники Масарикова университета в Брно пришли к выводу, что эти паразиты предпочитают пить кровь определённой группы. Соответствующее исследование опубликовал журнал Annals of Agricultural and Environmental Medicine (ААЕМ). Подробнее о нём читайте далее в материале. Суть эксперимента Учёные из Че ...
Учёные засекли удивительно высокую концентрацию кислорода в самой древней из найденных галактик во Вселенной Наблюдения последних лет часто ставят астрономов в тупик, доказывая ошибочность понимания эволюции ранней Вселенной. Звёзды и галактики в первый миллиард лет после Большого взрыва развивались неожиданно быстро, что невозможно объяснить принятыми в космологии моделями. В этот ряд попало и новое откры ...
Скумбрия в луковой шелухе со вкусом копчения Скумбрия в луковой шелухе со вкусом копчения Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, очень вкусная и почти не отличается от копченой. Луковая шелуха придает скумбрии золотистый цвет и приятный вкус. Черный кардамон и лавровый лист добавляют пикантности рыбе, поэтому они тоже есть в рецепте. Можно ...
Смоленская скумбрия раскрыла секреты долголетия И всё это можно посмотреть уже сегодня Сообщение Смоленская скумбрия раскрыла секреты долголетия появились сначала на Информагентство "О чем говорит Смоленск". ...
Ветврач предупредил о паразитах в рыбе и кальмарах Жители России все чаще включают в рацион сырые гребешки, устрицы и мидии, однако опасные паразиты, такие как анизакиды, могут встречаться только в рыбе и кальмарах, предупреждает ветеринарный врач Владимир Воронин. В России все чаще употребляют сырые морепродукты, такие как гребешки, устрицы, мидии ...