Опасный шашлык: в магазинах выявили мясо с кишечной палочкой

Опасный шашлык: в магазинах выявили мясо с кишечной палочкой

Все производители обязаны регистрироваться в системе Россельхознадзора "Цербер", а каждая партия мяса – получать электронный паспорт в государственной системе "Меркурий".
Читать далее...

05:00, 05.05.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В российских магазинах нашли приправы с кишечной палочкой и канцерогенамиВ российских магазинах нашли приправы с кишечной палочкой и канцерогенами Эти опасные вещества могут вызывать злокачественные опухоли. Члены Национального союза защиты прав потребителей (НСЗПП) обратились к правительству РФ с просьбой ужесточить контроль за оборотом специй в стране. Как именно — читайте далее в материале. В каких приправах нашли вредные вещества Исследова ...

В Орле нашли пресервы с кишечной палочкойВ Орле нашли пресервы с кишечной палочкой Кишечную палочку выявили сотрудники Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Фото: ИА «Орелград» Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках пищевого мониторинга изучили восемь проб рыбной продукции ...

Магазин в Йошкар-Оле прикрыли на 3 месяца за продажу просроченных роллов с кишечной палочкойМагазин в Йошкар-Оле прикрыли на 3 месяца за продажу просроченных роллов с кишечной палочкой Магазин в Йошкар-Оле прикрыли на 3 месяца за продажу просроченных роллов с кишечной палочкой 20 мая в Йошкар-Олинском городском суде рассматривали административное дело против ООО «Спар Миддл Волга». Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора региона. Поводом стала внеплановая проверка магазина ...

В самарском детском саду  153 выявили вспышку кишечной инфекцииВ самарском детском саду № 153 выявили вспышку кишечной инфекции По данным специалистов, восемь малышей из детского сада № 153 Промышленного района Самары заразились острой кишечной инфекцией. Их беспокоила головная боль и рвота. Сейчас специалисты проводят все необходимые противоэпидемические мероприятия. Ситуация находится на контроле управления. Организовано э ...

Пермякам рассказали, как выбрать мясо и сделать безопасный шашлыкПермякам рассказали, как выбрать мясо и сделать безопасный шашлык В канун майских выходных Роспотребнадздор Прикамья рассказал, как сделать безопасным пикник на природе. Чтобы отдых прошел безопасно, необходимо ответственно подходить к выбору, хранению и приготовлению мясной продукции.Читать далее ...

Шашлык по вызову. Наценка на готовые блюда в магазинах доходит до 200%Шашлык по вызову. Наценка на готовые блюда в магазинах доходит до 200% В прошлом году в стране значительно выросли продажи готовой еды: на 80% в некоторых сетевых супермаркетах. Переплачивать приходится почти втрое, но мы выбираем именно такой вариант питания. Эксперты aif.ru объясняют этот феномен.Некогда и леньГотовые блюда все больше покупают уже не только жители бо ...

Идеальный шашлык на выходные: готовьте сразу 10 кг  нежнейшее мясо, аромат стоит на всю округуИдеальный шашлык на выходные: готовьте сразу 10 кг — нежнейшее мясо, аромат стоит на всю округу Мечтаете о шашлыке, который тает во рту, оставляя за собой шлейг аромата дымка и сладковато-пряных ноток? Всё дело в двух секретах: правильном куске мяса и маринаде, который сделает его не просто сочным, а по-настоящему волшебным. И да, свиная шея здесь — настоящая королева! А что, если добавить в м ...

На Орловщине выявили сомнительное мясоНа Орловщине выявили сомнительное мясо Им торговали на ярмарке выходного дня. Фото: Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Нарушение выявили в Верховском районе. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Продукцией торговала некая «гражданка». Ведомство выяснило, что она получает ...

Вы всю жизнь жарили шашлык неправильно: шеф-повар раскрыл секрет, как получить сочное и нежное мясо  уксус можете выброситьВы всю жизнь жарили шашлык неправильно: шеф-повар раскрыл секрет, как получить сочное и нежное мясо — уксус можете выбросить Шашлык — это почти как летний праздник: дымок, огонь, друзья и мясо на шампуре. Но всё может пойти не по плану, если вы купили не то мясо, промариновали как попало и жарили «на глаз». Чтобы всё прошло как надо, шеф Андрей Котов дал пошаговую инструкцию — без лишней гастрономии, только практика. Что ...

Обычный шашлык теперь не готовлю: нашла советский рецепт шашлыка  получилось сочное и мягкое мясо. Весь секрет в особом ингредиентеОбычный шашлык теперь не готовлю: нашла «советский» рецепт шашлыка — получилось сочное и мягкое мясо. Весь секрет в особом ингредиенте Помните тот самый шашлык из детства, который таял во рту, словно карамель? Секрет — не в маринаде из экзотических соусов, а в обычной минералке! Рассказываем, как ваш дед готовил мясо так, что соседи за забором облизывались. Ингредиенты: просто, как дважды два — Свиная шея (2 кг) — жирок между волок ...

Ученые выявили самое полезное мясо: в 10 раз полезнее курятины, говядины и вкуснее индейкиУченые выявили самое полезное мясо: в 10 раз полезнее курятины, говядины и вкуснее индейки Мясо — вещь полезная, но, как говорится, не всё мясо одинаково полезно. Белки, железо, витамины группы B — всё это наш организм получает именно из него. Но есть нюанс: не столько важно, есть мясо или нет, сколько — какое именно и в каком количестве. Например, жирная свинина — вкусная, но коварная. Е ...

Без них шашлык на Кавказе  не шашлык: красный, белый и черный соусыБез них шашлык на Кавказе — не шашлык: красный, белый и черный соусы Шашлык, как одно из самых популярных мясных блюд, традиционно подают с разными соусами, каждый из которых имеет свою историю, рецепт и вкусовой профиль. Среди множества вариантов особое место занимают три классических соуса — аджика, цахтон и наршараб. Аджика: огненный символ Кавказа Аджика — это не ...

Компьютерный корпус высотой более 1 метра, открывающийся волшебной палочкой. InWin ChronoMancy просто огромныйКомпьютерный корпус высотой более 1 метра, открывающийся волшебной палочкой. InWin ChronoMancy просто огромный Компания InWin решила отпраздновать своё 40-летие выпуском очередного крайне необычного корпуса. фото TechPowerUp Новинка называется ChronoMancy. Это крайне необычный огромный корпус, представляющий собой футуристичную башню высотой более 1 метра. Если точнее, то высота тут составляет 1,1 метра. Кор ...

Шестеро студентов МГУ госпитализированы с кишечной инфекциейШестеро студентов МГУ госпитализированы с кишечной инфекцией Роспотребнадзор проводит эпидрасследование после госпитализации шести студентов МГУ, которые питались в столовой университета, сообщили в пресс-службе управления ведомства."В управление Роспотребнадзора по Москве поступила информация из Департамента здравоохранения города Москвы о госпитализации 4 с ...

Парадокс кишечной палочки: как она запоминает прошлоеПарадокс кишечной палочки: как она запоминает прошлое Казалось бы, память — это прерогатива существ с мозгом. Однако учёные из Техаса доказали обратное: обычная кишечная палочка, у которой нет ни нейронов, ни нервной системы, каким-то образом запоминает прошлый опыт и даже передаёт его потомкам. Как бактерии вспоминают прошлое Escherichia coli — привыч ...

Роспотребнадзор начал эпидрасследование из-за кишечной инфекции у студентов МГУРоспотребнадзор начал эпидрасследование из-за кишечной инфекции у студентов МГУ В Москве Роспотребнадзор начал эпидрасследование в связи с регистрацией случаев острой кишечной инфекции у студентов МГУ. ...

Роспотребнадзор предупредил о фейках по поводу кишечной инфекцииРоспотребнадзор предупредил о фейках по поводу кишечной инфекции Информация о распространении в России кишечной инфекции является недостоверной, сообщила пресс-служба Роспотребнадзора 16 мая в своем Telegram-канале.Как отмечается, письма, которые рассылаются гражданам России с письмом от Роспотребнадзора «О мерах по профилактике острых кишечных инфекций», подписа ...

В Татарстане 13 посетителей кафе заразились кишечной инфекциейВ Татарстане 13 посетителей кафе заразились кишечной инфекцией 13 человек заразились кишечной инфекцией после посещения кафе «Роллар» в Альметьевске. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Татарстана. ...

Число заболевших острой кишечной инфекцией в Чувашии выросло до 41Число заболевших острой кишечной инфекцией в Чувашии выросло до 41 Уже 41 человек из гимназии №8 в чувашской Шумерле обратился к врачам. У всех зафиксированы признаки острой кишечной инфекции, сообщил региональный минздрав. ...

Союз потребителей сообщил о канцерогенах и кишечной палочке в приправахСоюз потребителей сообщил о канцерогенах и кишечной палочке в приправах Исследования показали, что в половине образцов приправ, представленных на российском рынке, содержатся вредные вещества, в том числе канцерогены и бактерии группы кишечной палочки. ...

Роспотребнадзор изучает обстоятельства вспышки кишечной инфекции в столовой МГУРоспотребнадзор изучает обстоятельства вспышки кишечной инфекции в столовой МГУ Как сообщил вечером 6 марта Роспотребнадзор по Москве, им начато расследование по факту случаев острой кишечной инфекции в МГУ. Студенты пожаловались на недомогание после посещения столовой Департамент здравоохранения Москвы сообщил о госпитализации 6 человек, кто является студентами, с легкой клини ...

В Чувашии школьники обратились к врачам из-за, возможно, кишечной инфекцииВ Чувашии школьники обратились к врачам из-за, возможно, кишечной инфекции В городе Шумерля девять учеников гимназии обратились к врачам с симптомами кишечной инфекции, один ребёнок госпитализирован. ...

Семь студентов МГУ заболели кишечной инфекцией после похода в столовуюСемь студентов МГУ заболели кишечной инфекцией после похода в столовую Он подчеркнул, что администрация учебного заведения оказывает содействие Роспотребнадзору в проверке инцидента. ...

Красноярцев попросили не верить фейку о распространении кишечной палочки в РоссииКрасноярцев попросили не верить фейку о распространении кишечной палочки в России В красноярском Роспотребнадзоре назвали фейком информацию о распространении кишечных инфекций в России. ...

Роспотребнадзор начал проверку в связи со случаями острой кишечной инфекции в МГУРоспотребнадзор начал проверку в связи со случаями острой кишечной инфекции в МГУ Роспотребнадзор по Москве начал расследование в связи с регистрацией случаев острой кишечной инфекции у студентов МГУ, сообщается на сайте службы. ...

Роган заявил, что Перейра дрался с Анкалаевым со сломанной рукой и кишечной инфекциейРоган заявил, что Перейра дрался с Анкалаевым со сломанной рукой и кишечной инфекцией «Говорят, что Перейра дрался против Анкалаева со сломанной рукой и норовирусом (острая кишечная инфекция). Как-то раз он дрался со сломанным пальцем на ноге. А когда он победил Иржи Прохазку, то у него было травмированное колено. Помните, как в конце боя он упал? Это случилось потому, что его колено ...

В России за год спрос на шашлык вырос на 30%В России за год спрос на шашлык вырос на 30% Специалисты платформы фискальных данных «Такском» выяснили, что спрос на шашлык в среднем вырос на 30% в апреле 2025 года по сравнению с апрелем прошлого года. ...

Дачникам напомнили о штрафах за шашлыкДачникам напомнили о штрафах за шашлык Российских дачников призвали не забывать, что нарушение установленных противопожарных норм может обернуться для них не только испорченным отдыхом, но и серьезным штрафом. ...

В Роскачестве рассказали, как выбрать готовый шашлыкВ Роскачестве рассказали, как выбрать готовый шашлык По ее словам, при выборе хорошего готового мяса нужно проверить условия хранения и дату изготовления продукта. Шашлык в маринаде - скоропортящиеся блюдо, поэтому хранить его следует обязательно в холодильнике при температуре не выше 6 °С, не на открытом воздухе. Цвет мяса должен был естественным, бе ...

Эксперт напомнила о штрафах за шашлык на дачеЭксперт напомнила о штрафах за шашлык на даче Готовить на углях можно как минимум в пяти метрах от жилых строений и хозяйственных построек, рассказала РИА Новости представительница Союза садоводов России Людмила Бурякова. ...

Во сколько обойдется шашлык: средний чек вырос на 8%Во сколько обойдется шашлык: средний чек вырос на 8% Средняя стоимость «шашлычного набора», в который входят мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, за год увеличилась на 8%, превысив 3,5 тыс. рублей. Об этом свидетельствуют данные аналитического ресурса «Чек Индекс». ...

Поставлена точка в вопросе, чем запивать шашлыкПоставлена точка в вопросе, чем запивать шашлык Многогранность шашлыка: от мяса до маринада Прежде чем говорить о напитках, отметим, что шашлык — понятие весьма разнообразное. Его готовят из разных видов мяса, используя разные маринады и специи, что создает широкую палитру вкусов и ароматов. Каждый вид шашлыка имеет особенности, которые влияют на ...

Где в Тюмени купить дешевый шашлык. ИнфографикаГде в Тюмени купить дешевый шашлык. Инфографика В Тюмени стартовал сезон шашлыков, гипермаркеты вовсю продают курицу и свинину в маринаде. URA.RU сделало подборку магазинов, где и за сколько можно выгоднее всего купить полуфабрикаты к главному блюду майских праздников.Читать далее ...

Россиянам рассказали, с чем хорошо сочетается шашлыкРоссиянам рассказали, с чем хорошо сочетается шашлык Советы приводит РИА Новости. По его словам, чтобы минимизировать риск для здоровья, следует соблюдать несколько простых правил. — Во-первых, шашлык необходимо есть в умеренных количествах. Во-вторых, не стоит сочетать его с алкогольными напитками. В-третьих, лучше отказаться от крахмалистых гарниров ...

Ставропольцам рассказали, как готовить безопасный шашлыкСтавропольцам рассказали, как готовить безопасный шашлык Всё ближе подходят майские праздники, а это значит, что скоро начнется сезон шашлыков и посиделок в парках и лесах. В этот период нужно не забывать и о собственной безопасности даже в таком обыденном деле, как жарка мяса. По словам медиков, в дыме от костра содержится много опасных канцерогенов, а и ...

Опасный прецедентОпасный прецедент Обозреватель «Спорт-Экспресса» Леонид Волотко — о том, к чему может привести отмена красной карточки Вендела ...

Указ уже подписали: штраф 20 тысяч за шашлык на даче с 1 маяУказ уже подписали: штраф 20 тысяч за шашлык на даче с 1 мая Любите жарить шашлык на майские? Вы не одни — запах дыма в эти дни витает над каждым третьим участком. Только не забудьте: с 1 мая правила пожарной безопасности стали строже, а штрафы — выше. Так что стоит заранее уточнить, где и как можно разводить огонь, чтобы праздник не обернулся визитом инспект ...

Шашлык из индейки  лучшее блюдо для людей с заболеваниями ЖКТШашлык из индейки – лучшее блюдо для людей с заболеваниями ЖКТ Доктор Сергей Исковских назвал порцию шашлыка, которая считается здоровой для большинства россиян. Врач призвал употреблять на майские праздники не более 300 грамм жареного на костре мяса в день. ...

Шашлык обошелся россиянину почти в два миллиона рублейШашлык обошелся россиянину почти в два миллиона рублей Житель Удмуртии спалил два дома, пытаясь приготовить шашлык. Как сообщило МЧС России в своем Telegram -канале, неудавшаяся трапеза обошлась ему почти в два миллиона рублей. ...

Дачникам грозят штрафы за шашлык в неположенном местеДачникам грозят штрафы за шашлык в неположенном месте Депутат Госдумы, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин напомнил, что россиянам грозит штраф за шашлык в неположенном месте, сообщает ТАСС. Чаплин отметил, что на даче можно разводить огонь в мангалах или жаровнях, которые нужно ставить минимум в пяти метрах от дома или хозпостроек. П ...

Дачникам рассказали, как пожарить шашлык и не нарваться на штрафДачникам рассказали, как пожарить шашлык и не нарваться на штраф МЧС России напомнило о запрете на приготовление шашлыков на приусадебных участках вне специально оборудованных мест. Согласно официальному документу, запрещается использовать открытый огонь для приготовления пищи вне специально отведенных и оборудованных для этого мест на землях общего пользования и ...

Где шашлык  прибыль, а не отдых: бизнес-маевка по-новомуГде шашлык — прибыль, а не отдых: бизнес-маевка по-новому Приближение майских праздников в России традиционно означает одно: массовый выезд на природу с мангалом и шампурами наперевес. Однако популярность этого отдыха рождает новую реальность — бесплатные мангальные зоны стремительно заканчиваются, а предприимчивые граждане делают на этом неплохие деньги. ...

Вышедшие в метель на шашлык россияне попали на видеоВышедшие в метель на шашлык россияне попали на видео Жители Новосибирска, несмотря на внезапную метель и сильный ветер, вышли на шашлыки. Видео опубликовал Telegram-канал «Пул N3». ...

Как приготовить шашлык в духовке, пошаговый рецепт. ИнфографикаКак приготовить шашлык в духовке, пошаговый рецепт. Инфографика Иногда поехать на природу, разжечь там мангал - просто не получается. Но это не значит, что придется жить без шашлыка. Любимое блюдо можно приготовить даже в духовке, а потом устроить пикник в ближайшем парке, например. С нас - надежный рецепт, сохраняйте себе. ...

В магазине Магнолия продавался зараженный сальмонеллой шашлыкВ магазине «Магнолия» продавался зараженный сальмонеллой шашлык В партии шашлыка «ИндиЛайт», которая была продана в магазине «Магнолия», обнаружили бактерии кишечной палочки и сальмонеллы. «Известия» закупили несколько экземпляров товара в торговых точках и отправили их на исследование в специализированную лабораторию, которая ...

Майский шашлык не навредит, если готовить его из индейки и курицыМайский шашлык не навредит, если готовить его из индейки и курицы Доктор Нурия Дианова рассказала, как обезопасить себя на майские праздники, жаря мясо на природе. В первую очередь вместо свинины стоит отдать предпочтение курице, рыбе и индейке. ...

Самый популярный у костромичей шашлык оказался дешевле сосисокСамый популярный у костромичей шашлык оказался дешевле сосисок Меньше прочих стоит и барбекю для веганов. Как выяснили специалисты центра стратегических разработок, самым популярным является свиной шашлык. Они рассчитали стоимость 9 видов шашлыка и отдельно корзину для пикника из расчета на компанию из 8 человек – нескольких семей с детьми. Самыми доступными ви ...

Самое опасное сочетание на майские праздники  шашлык и водкаСамое опасное сочетание на майские праздники – шашлык и водка Доктор Елена Павлова предупредила россиян об опасном сочетании жареного мяса на природе в майские праздники и водки, пишет NEWS.ru. ...

Как приготовить шашлык самому: топ-3 рецепта маринада от классики до экзотикиКак приготовить шашлык самому: топ-3 рецепта маринада от классики до экзотики Майские праздники – традиционное время выездов на природу, пикников и шашлыков. Публикуем несколько несложных рецептов приготовления шашлыка – от классического "с уксусом и луком" до более экзотичных. Как приготовить классический маринад с уксусом и луком Такой способ приготовления шашлыка был попул ...

Чем не запивать шашлык, чтобы не потолстеть: только не алкоголь и не газировкаЧем не запивать шашлык, чтобы не потолстеть: только не алкоголь и не газировка Доктор Владимир Неронов напомнил россиянам о норме потребления шашлыка для здорового человека, пишет «Газета.ру». ...

Шашлык Мираторга проверили по правильной методике, нарушений не выявленоШашлык «Мираторга» проверили по правильной методике, нарушений не выявлено Шашлык «Мираторга» проверили по правильной методике, нарушений не выявлено Эксперты Россельхознадзора провели лабораторные исследования шашлыков от «Мираторга». Их результаты подтвердили соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза, сообщает служба. «Предприятие-производитель О ...

МЧС РФ напомнило, когда нельзя жарить шашлык на частных территорияхМЧС РФ напомнило, когда нельзя жарить шашлык на частных территориях В России запрещено использовать открытый огонь для приготовления еды, в том числе шашлыка, на территориях частных домовладений и землях общего пользования населенных пунктов в специально неотведенных и не оборудованных для этого местах. Об этом напомнило МЧС страны.Норма закреплена в Правилах против ...

Диетолог Стародубова: шашлык увеличивает риск сердечных заболеванийДиетолог Стародубова: шашлык увеличивает риск сердечных заболеваний Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова предостерегла любителей традиционного блюда при посиделках на природе. - Регулярное избыточное потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, к которым относятся жирные сорта мяса и птицы, используемые в том ...

Врач Неронов назвал домашний шашлык полезнее магазинногоВрач Неронов назвал домашний шашлык полезнее магазинного Врач-инфекционист АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) доктор медицинских наук Владимир Неронов рассказал, что домашний маринад шашлыка даёт полный контроль над приготовлением блюда, в отличие от купленного в магазине. ...

Эндокринолог рассказал, как приготовить шашлык не только вкусно, но и полезноЭндокринолог рассказал, как приготовить шашлык не только вкусно, но и полезно Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале напомнила: мясо - источник белка, необходимого для организма. Однако при приготовлении шашлыка следует избегать образования поджаристой корочки, богатой конечными продуктами гликирования (КПГ), которые ускоряют старение. Так, в 100 граммах свин ...

Сделать шашлык полезным можно, если не мариновать его в майонезеСделать шашлык полезным можно, если не мариновать его в майонезе Доктор Наталья Денисова рассказала, как можно сделать шашлыки более полезными, пишет «АИФ». ...

В Удмуртии пенсионер решил приготовить шашлык и сжёг два домаВ Удмуртии пенсионер решил приготовить шашлык и сжёг два дома В Удмуртии произошел пожар, причиной которого стала неосторожность при приготовлении шашлыка. В результате инцидента полностью сгорели два жилых дома - самого виновника пожара и его соседа, а также несколько хозяйственных построек. ...

Красноярские специалисты рассказали, как выбрать и приготовить идеальный шашлыкКрасноярские специалисты рассказали, как выбрать и приготовить идеальный шашлык Накануне майских праздников и теплых выходных красноярцам рассказали, как приготовить идеальный шашлык. ...

Шашлык по-курянски: в регионе один из самых доступных наборов для пикникаШашлык по-курянски: в регионе один из самых доступных наборов для пикника ячитать.рф Хотите приготовить шашлык, но боитесь разориться? В Курской области это удовольствие обойдётся вам дешевле, чем во многих других регионах России. По данным исследования, стандартный шашлычный набор здесь стоит всего 2348 рублей — это один из самых низких показателей по стране, сообщает Ку ...

Врач назвал напиток, которым лучше всего запивать шашлыкВрач назвал напиток, которым лучше всего запивать шашлык тригорода.рф Лето — время пикников и ароматного мяса на углях. Но как сделать шашлык не только вкусным, но и полезным? Врач-диетолог Елена Чуракина раскрыла секреты идеального сочетания продуктов, которые помогут избежать тяжести в желудке и лишних калорий. Золотые правила тарелки Представьте, что в ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях