Потребление сыра в Германии выросло, а молока не изменилось Потребление сыра в Германии по итогу 2024 года выросло на 4,1% до 25,4 кг на душу, при этом потребление молока стабилизировалось на уровне 2023 года и составил 46,2 кг, 9 мая сообщило издание Nieuweoogst.Твердые, полутвердые, мягкие сыры состовляют почти половину потребления. Еще 25% приходится на с ...
Можно отравиться: потребление парного молока связано с риском подхватить бактерию Доктор медицинских наук Владимир Неронов раскрыл опасность употребления в пищу парного молока, пишет «РИАМО». ...
В Смоленской области в четыре раза выросло производство сыра Сельхозпроизводители показали впечатляющие результаты в начале года Сообщение В Смоленской области в четыре раза выросло производство сыра появились сначала на Информагентство "О чем говорит Смоленск". ...
В Германии на 40% выросло число политически мотивированных преступлений В 2024 году в Германии было совершено более 84 тыс. политически мотивированных преступлений, начиная c ксенофобских высказываний и заканчивая нападениями на людей. Это на 40% больше, чем годом ранее, и это абсолютный рекорд для страны. ...
В Германии выросло число случаев диабета у беременных Гестационный диабет распространяется во всем мире, в том числе и в Германии, 30 мая пишет газета Pharmazeutische Zeitung.Доктор Хельга Ауэр-Клетцмайр из аптеки Fischl в Клагенфурте, Австрия, сообщила на конгрессе по повышению квалификации Pharmacon в Меране (земля Саксония), что от 10% до 15% всех ж ...
Полезные свойства сыра . В мире бизнеса и управления установление прочных партнерских отношений с надежными поставщиками имеет решающее значение для обеспечения бесперебойной и успешной работы. Одним из таких важных продуктов в пищевой промышленности является https://moloko.group/products/syir/, универсальный и любимый мо ...
Как добраться до фестиваля сыра в Кисловодске? 26 и 27 июля в Кисловодске проведут уже третий фестиваль сыра. На нем жители и гости курорта смогут продегустировать крафтовые виды продукта, поучаствовать в спортивных развлечениях, а также попробовать приготовить лакомство самостоятельно. Всего на мероприятии представят больше 100 сортов сыра от м ...
Кострома готовится к фестивалю сыра-2025 Главное гастрономическое событие Костромской области пройдет 5 и 6 июля в Костроме. Партнер новости – «Музей сыра» В старинном купеческом особняке конца XVIII века (доме Рещикова) гостей ждет увлекательная интерактивная экскурсия: яркие сомелье, удивительные факты,смешные активности (подоить корову, ...
Любителей сыра приглашают на фестиваль в Кисловодск В предстоящие выходные в Кисловодске проведут фестиваль сыра. Состоится мероприятие уже в третий раз. Свою продукцию представят сыроделы из Ставропольского края, сообщили в администрации города-курорта. На главном курортном бульваре города будет работать ярмарка, где презентуют более 100 сортов авто ...
«Альтернативу для Германии» пока не будут называть в Германии экстремистской Служба по охране конституции Германии (BfV) не будет называть партию «Альтернатива для Германии» (АдГ), за которой стоят миллионы немцев, экстремистской — до решения суда. О таком решении сообщает BBC. ...
Министр МВД Германии снова призвал к запрету «Алтернативы для Германии» Необходимо запретить партию «Альтернатива для Германии» (АДГ) за ущемление человеческого достоинства и агрессивный подход, заявил министр внутренних дел Тюрингии Георг Майер 10 июня подкасте «Берлинский сборник пьес» издания «Политико» (Politico).Глава МВД перед публикацией нового доклада Федерально ...
Кражу 11 килограммов сыра раскрыли брянские полицейские Кражу 11 килограммов сыра и 18 литров масла раскрыли полицейские в Брянске. Об этом сообщили в региональном УМВД. В отдел полиции Бежицкого района Брянска обратились сотрудники магазина самообслуживания. Момент кражи попал на запись камер видеонаблюдения. Злоумышленник воспользовался отсутствием поб ...
В Кисловодске в конце июля пройдет фестиваль сыра «Фестиваль солнечного сыра» состоится в Кисловодске 26 и 27 июля. В нем примут участие более 10 сыроделов Ставропольского края, сообщили в пресс-службе администрации курорта. Мероприятие пройдет на Курортном бульваре. Там представят свыше 100 сортов сыра, а также организуют интересные активности. «Г ...
26 и 27 июля в Кисловодске состоится третий фестиваль сыра С 26 по 27 июля в Кисловодске пройдет уже третий фестиваль сыра. Об этом рассказали в администрации курорта. Мероприятие объединит больше 10 лучших сыроделов Ставрополья. Здесь они представят свыше 100 сортов авторской продукции. Жители и гости города смогут не только продегустрировать крафтовые сыр ...
В нескольких видах сыра обнаружены опасные компоненты В одном сорте популярного бренда оказались следы лекарства для скота от гельминтов, а в другом - мясной клей. Проверку не прошли товары российского производителя «Сыр Стародубский», пишут Telegram-каналы Mash и «SHOT Проверка». Продукция производителя продается в разных сетевых магазинах, но опасные ...
На VI фестиваль сыра в Кострому приедут полсотни сыроделов Остается совсем немного времени до самого ожидаемого гастрономического события года в Костроме — фестиваля сыра. Партнер новости – «Музей сыра» В старинном купеческом особняке конца XVIII века (доме Рещикова) гостей ждет увлекательная интерактивная экскурсия: яркие сомелье, удивительные факты, ...
ТОП-3 вида сыра для похудения: рикотта, галотири и антотиро Эксперт в сфере питания Элени Петрулаки составила список сыров, способствующих снижению массы тела. Сыр является отличным источником кальция и белка и может придать сытность и вкус любому блюду. ...
На дни фестиваля сыра в Костроме пообещали 34 градуса тепла В субботу 5 июля в областном центре ожидается +18, в воскресенье 6 июля — 16 градусов тепла. А в сумме — летняя жара… Утром в субботу, 5 июля, температура воздуха составит всего +15 градусов. Днем столбики термометров поднимутся лишь до +17 градусов. В это же время возможен кратков ...
Орловский АПК нарастил производство мяса и молока Рост показателей выпуска произошел на фоне роста поголовья. ИА “Орелград” В Орловской области в первом полугодии 2025 года сельскохозяйственные организации на 12,1 процента нарастили, по сравнению с показателями аналогичного периода прошлого года, производство скота и птицы на убой в жив ...
Стало известно, в чем польза молока для здоровья Молоко является одним из самых богатых источников необходимых организму веществ. В нем содержатся важнейшие компоненты: белки, участвующие в формировании и восстановлении клеток, а также обеспечивающие рост и развитие организма; жиры, включая незаменимые ненасыщенные жирные кислоты; углеводы, которы ...
Ставропольцам рассказали о пользе молока для здоровья Специалисты портала "Здоровое питание. рф" объяснили, чем полезно молоко для организма человека. Об этом рассказали коллеги с телеканала «Саратов. 24». В молочных продуктах содержится белок, который участвует в формировании и восстановлении клеток и общем развитии организма, а также жиры и углеводы, ...
Узнали самую полную программу фестиваля сыра в Костроме Самое ожидаемое межрегиональное гастрономическое событие пройдет уже в эти выходные — 5 и 6 июля. Дату праздника определили еще зимой и внесли ее в Национальный календарь событий на 2025 год. Это уже шестой фестиваль сыра. На него всегда приезжает много людей из соседних и отдаленных регионов ...
Стало известно, сколько сыра производят в Республике Алтай В Республике Алтай ежегодно производят порядка 700 тонн сыра. Об этом в рамках празднования Дня сыра, 4 июня, сообщил региональный Минсельхоз. В министерстве уточнили, что в мире насчитывается более 2,5 тысячи сортов сыра, основными их видами являются сычужные, твердые, мягкие, рассольные, кисломоло ...
В британском Глостершире смельчаки сбежали с холма за головкой сыра В графстве Глостершир в Великобритании прошло самое опасное и самое нелепое, по мнению газеты The Guardian, состязание в мире — Куперсхилдские сырные гонки. Каждый год с крутого холма Купер протяженностью 200 м запускают головку местного сыра Глостер весом 3,5-5 кг, а тысячи участников бегут вниз, с ...
В Бакалинском районе Башкирии возобновили производство легендарного сыра Сейчас оборудование полностью запущено, мастера приступили к работе. Уже произведены первые партии сыра, которые сейчас находятся на созревании. Уже в конце мая продукция появится в магазинах района. Параллельно начато производство натуральной сметаны и сливочного масла. Руководитель сельскохозяйств ...
В Подмосковье семья заразилась энцефалитом от козьего молока В Подмосковье семья стала жертвами энцефалитного клеща. Однако заражение произошло весьма необычным способом. Члены семьи употребили в пищу козье молоко, не подозревая об опасности. Позже пострадавшие обратились за медицинской помощью, в результате чего были госпитализированы с заражение энцефалитом ...
Лукашенко рассказал о дегустации козьего молока с Путиным В ходе посещения агрокомбината «Заря» в Могилевской области белорусский лидер Александр Лукашенко попробовал козье молоко и сравнил его с молоком, которым его угостил президент России Владимир Путин. Соответствующее видео 8 июля опубликовал Telegram-канал «Пул Первого».Лукашенко поинтересовался пере ...
В России появился Telegram-бот, который определяет полезность сыра по фото Учёные из ИТМО создали первую в России систему, которая с помощью смартфона оценивает рост полезных молочнокислых бактерий Streptococcus thermophilus. ...
Богаты белком и кальцием: эксперты назвали два самых ценных сыра Богаты белком и кальцием: эксперты назвали два самых ценных сыраПольза пармезана и моцареллы для здоровья Сыр - это не просто вкусный продукт, а настоящий кладезь питательных веществ, который может стать важной частью здорового рациона. Но как выбрать тот самый сыр, который принесет максимум пользы? ...
В шести тоннах колбасного сыра производителя из Емельянова нашли фальсификат Почти 6 тонн фальсифицированного плавленого сыра из Емельяново нашли в магазинах «Маяк» и «Светофор» в Красноярском крае. ...
От ирландского виски до итальянского сыра: почему экспортеры из ЕС боятся Трампа На Диком Западном побережье Ирландии, в деревне Кэрсивин, компания Джун О’Коннелл, Skellig Six18, производит джин и виски — крепкие напитки ручной работы, изготовленные по медленному методу под влиянием атлантического климата. ...
Можно ли просто обрезать плесень с сыра и есть его? Запомните раз и навсегда Можно ли просто обрезать плесень с сыра и есть его? Запомните раз и навсегда Сыр с плесенью на поверхности - знакомая картина для многих любителей этого продукта. Но что делать, если на вашем куске сыра появилась подозрительная «шуба»? Достаточно ли просто срезать пораженный участок или сыр нужно не ...
Фестиваль сыра в Кисловодске стал «Лучшим торговым фестивалем» России Стали известны результаты ежегодного конкурса «Торговля России». О них объявил минпром РФ. В номинации «Лучший торговый фестиваль» победителем стал Кисловодск с мероприятием «Фестиваль солнечного сыра», сообщили в администрации города. Фестиваль проходил на главном курортном бульваре Кисловодска. Пр ...
Сыры на любой вкус и цвет выкатили на фестиваль сыра в Костроме Сегодня, 5 июля, в областном центре стартовало главное гастрономическое событие года – «Фестиваль сыра-2025». Сырный пир расположился на набережной Волги – от улицы 1-го Мая до Чайковского. Пришли на вкусный праздник не только костромичи, но и гости города. На причале сделал остановку паром «Золотое ...
Фестивалем сыра в Костроме заинтересовалась министр сельского хозяйства России Главное брендовое гастрономическое событие Костромской области пройдет 5 и 6 июля в Костроме. Партнер новости – «Музей сыра» В старинном купеческом особняке конца XVIII века (доме Рещикова) гостей ждет увлекательная интерактивная экскурсия: яркие сомелье, удивительные факты,смешные активности (подои ...
В британском Глостершире смельчаки погнались вниз с холма за головкой сыра В графстве Глостершир в Великобритании прошло самое опасное и самое нелепое, по мнению газеты The Guardian, состязание в мире — Куперсхилдские сырные гонки. Каждый год с крутого холма Купер протяженностью 200 м запускают головку местного сыра Глостер весом 3,5-5 кг, а сотни участников бегут вниз, сп ...
Французские производители вина и сыра опасаются «катастрофы» из-за пошлин Трампа Дополнительный таможенный тариф в размере 30% станет катастрофой для французской пищевой промышленности — утверждают французские производители вина и сыра, которые бьют тревогу по поводу значительного влияния… ...
Тверским аграриям компенсируют затраты на переработку молока и мелиорацию Сельхозтоваропроизводителям Верхневолжья в 2025 году предоставят государственную поддержку при мелиорации земель и переработке молока. Вопрос был рассмотрен на заседании Правительства Тверской области под руководством Губернатора Игоря Рудени. Поддержка нацелена на решение поставленных главой регион ...
В Курской области выросли объемы производства мяса и молока В Курской области подвели итоги сельскохозяйственного производства за первое полугодие 2025 года. Местные аграрии произвели 283,1 тысячи тонн мяса и 168,9 тысячи тонн молока. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, в нескольких районах региона заметен прирост производства. Увеличение показ ...
Более полумиллиона тонн молока произвели в Удмуртии за полгода Ижевск. Удмуртия. В Удмуртии с января по июнь 2025 года произвели 573,4 тыс. тонн молока. Об этом сообщает пресс-служба Удмуртстата.На каждого жителя региона таким образом приходится около 401 кг молока.Количество коров по сравнению с прошлым годом увеличилось на 3,6 тыс. и составило 114,7 тыс. голо ...
Утро начинается с молока: секрет отличного завтрака с «Лужайкино» Что может быть лучше, чем начать день с вкусного и питательного завтрака? А задумывались ли вы, какой продукт чаще всего встречается на утреннем столе, будь то уютная домашняя кухня или шведский стол в отеле? Конечно же, это молочная продукция — от стакана молока с хлопьями до изысканных сырников. Э ...
Животноводы США увеличили производство молока до уровня 2021 года Производство молока в США в апреле выросло на 1,5% от уровня 2024 года, что говорит о преодолении последствий птичьего гриппа среди коров, 23 мая сообщило издание Nieuweoogst.Основной рост производства обеспечили штаты Техас и Канзас. Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что в обоих ...
Новый рекорд удоя молока поставила корова в Бразилии Корова Марилия установила новый рекорд, дав за 24 часа с 127,57 кг молока в бразильском Сан-Паулу 21 мая сообщило издание Agrarheute.Полная кличка коровы Marília FIV Teatro de Naylo. Корова родилась в 2014 году. Новый мировой рекорд удоя зарегистрирован на 34-й выставке Torneio Leiteiro в Сан-Паулу. ...
Улучшение сна и другие полезные для здоровья свойства молока с мёдом И мёд, и молоко помогут вам расслабиться и отдохнуть. Но это не единственное преимущество такого напитка. Вот какую пользу принесёт организму молоко с мёдом. Способствует засыпанию. И мёд, и молоко содержат триптофан, который помогает организму вырабатывать серотонин и мелатонин. Одно клиническое ис ...
Курскстат опубликовал данные производства мяса, молока, яиц за 2024 год В сравнении с 2023 годом зафиксировано падение цен в данных отраслях. В 2024 году в сельохозах Курской области было произведено 667,9 тысячи тонн скота и птицы. «В прошлом году было произведено 176,5 миллионов штук яиц, это на 1,2% меньше, чем в 2023 году», — поделились в Курскстат ...
Страшная инфекция: от парного молока можно заразиться бруцеллезом Телеведущая Елена Малышева проинформировала в программе «Жить здорово!» на Первом канале о пользе коровьего молока. ...
В Марий Эл по итогам года ожидают увеличение производства молока В планах региональных аграриев в этом году произвести на 8 тыс. тонн молока больше, чем в прошлом, сообщил глава республики Юрий Зайцев ...
Отравление сыром возможно, если он приготовлен из сырого молока Эксперт Григорий Рогов назвал безопасными сыры из пастеризованного молока, поскольку риск пищевого отравления при их употреблении ниже, пишет «Газета.ру». ...
Можно смело брать – он качественный: Роскачество назвало лучшие марки сыра Эксперты Роскачества подвели итоги масштабного исследования качества сыра, продающегося в российских магазинах. В рамках проверки специалисты проанализировали 115 торговых марок, представленных как в крупных супермаркетах, так и в небольших магазинах у дома. Особое внимание уделялось популярным сорт ...
Сыроделы режут доли // Hochland может выкупить бренд сыра «Сиртаки» Российская структура немецкого производителя сыра Hochland может выкупить у ГК «Нева Милк» популярный бренд рассольного сыра «Сиртаки» за 350–400 млн руб. Сейчас компания производит сыр «Фетакса», конкурирующий в российской рознице с «Сиртаки». Покупка сильного российского бренда может позволить Hoc ...
Кисловодский «Фестиваль солнечного сыра» признан лучшим торговым мероприятием в России Кисловодск в третий раз стал победителем ежегодного конкурса Министерства промышленности и торговли РФ «Торговля России». В этом году город-курорт одержал победу в номинации «Лучший торговый фестиваль» с мероприятием «Фестиваль солнечного сыра», сообщили в администрации Кисловодска. Праздник, проход ...
Предприятие в Тверской области превратило 1,3 тонны сыра в 40 тонн сливочного масла Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщило, что в ходе анализа деятельности производителей молочной продукции обнаружила чудесное превращения сыра в сливочное масло. “Согласно данным компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС», компания — цех фасовки ООО «Торг-Про», зарегистриро ...
Слишком много соли: сердце и сосуды страдают из-за потребления колбас и сыра Доктор Юлия Сластен проинформировала, сколько соли можно употреблять ежедневно здоровому человеку, чтобы не навредить организму, пишет «РИА Новости». ...
Не покупайте эти марки молока: опасно для здоровья. Рейтинг безопасной продукции Портал «PRO город» сообщил о пяти брендах, которые можно считать безопасными для употребления. Наивысшие оценки за натуральность, безопасность и вкусовые качества получили следующие марки:• «Экомилк» (жирность 3,2%),• «Село зеленое»,• «Вкуснотеево»,• «Простоквашино»,• «Молоко нашей дойки».Лабораторн ...
Жидкое золото: напиток из молока и куркумы улучшает когнитивные функции Диетологи раскрыли пользу употребления популярного на Востоке напитка под названием «Жидкое золото» или «Золотое молоко». Напиток состоит из куркумы, молока и специй. ...
«Вместо сливок и молока»: врач рассказала, как сделать кофе полезнее Существует несколько способов сделать кофепитие менее вредным ритуалом для здоровья. Об этом в беседе с Газета.ру рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог первой категории Нурия Дианова. Первый способ для увеличения полезности кофе состоит в замене сахара и сиропов на сахарозаменители. «Часто ...
Объем производства молока в Псковской области достиг почти 100 тыс тонн Псковская область продолжает наращивать объемы производства молока и поголовья сельскохозяйственных животных.За пять месяцев текущего года объем производства молока во всех категориях хозяйств достиг 99,4 тыс тонн, что демонстрирует прирост на 103,1% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего г ...
Врач-эндокринолог: тренд с блинами из грудного молока грозит ВИЧ и гепатитом Врач-эндокринолог Маргарита Полетаева предупредила об опасности нового кулинарного тренда среди кормящих матерей – приготовления блинов на грудном молоке. По ее словам, употребление такой пищи взрослыми или детьми, кроме ребенка самой матери, может привести к заражению серьезными инфекционными забол ...
Гурманы со всей Италии стремятся попасть в эту лавочку — им трудно отказаться от такого сыра В самом сердце древнего города Поццуоли, где вулканические поля Кампи Флегреи встречаются с морским бризом, спряталась небольшая, но удивительная лавка — Polyphemos Enoformaggeria Flegrea. Это место, где сыр и вино становятся не просто продуктами, а настоящими рассказчиками историй. История за прила ...
Там нашли кишечную палочку: эти популярные марки сыра напрочь провалили проверку Роскачества Там нашли кишечную палочку: эти популярные марки сыра напрочь провалили проверку Роскачества Проверка Роскачества выявила массу нарушений у российских производителей сыра бри — требования к качеству, маркировке и безопасности оказались несоблюдены у большинства крупных марок. Инспекция охватила 20 б ...
ECHOMSK.SPB.RU