В Роспотребнадзоре назвали полезные свойства творога В Роспотребнадзоре сообщили, что творог богат витаминами и минералами. Так, в 100 граммах продукта - 33 % B12 и 55 % суточной нормы селена. Они помогают справляться с вирусными заболеваниями. Кроме того, селен считается антиоксидантом, который борется с окислительными процессами в организме и помога ...
Названы полезные для здоровья свойства арбуза Когда на улице жарко, недаром так хочется арбуза. Это лакомство увлажняет, питает, помогает организму восполнить баланс жидкости. Известно, что регулярное употребление арбуза поддерживает общее состояние здоровья. Вот какими преимуществами для здоровья обладает арбуз. Улучшает гидратацию. Арбуз на п ...
Полезные свойства шпината назвала гастроэнтеролог Freepik. Врач-диетолог Нурия Дианова разъяснила особенности шпината в сравнении с прочей зеленью в беседе на радио Sputnik. По мнению специалиста, шпинат выделяется среди остальных видов зелени своим уникальным составом питательных элементов. Шпинат содержит большее количество растительного белка — ...
Полезные свойства жимолости назвала врач-диетолог Freepik. Сейчас в самый раз пора собирать и наслаждаться вкусной и полезной северной ягодой — жимолостью. Все о её целебных качествах подробно рассказала врач-диетолог Ольга Панова в эфире радио Sputnik. По мнению специалиста, жимолость часто незаслуженно остаётся незамеченной, хотя эта первая зрела ...
Улучшение сна и другие полезные для здоровья свойства молока с мёдом И мёд, и молоко помогут вам расслабиться и отдохнуть. Но это не единственное преимущество такого напитка. Вот какую пользу принесёт организму молоко с мёдом. Способствует засыпанию. И мёд, и молоко содержат триптофан, который помогает организму вырабатывать серотонин и мелатонин. Одно клиническое ис ...
Целебный отвар: названы полезные свойства чайного гриба Популярный чайный гриб, или комбуча, обладает крайне полезными свойствами, о которых многие россияне до сих пор не знают. Некоторых гурманов отпугивает внешний вид напитка, однако его мировое распространение продолжается. Подробнее о необычном напитке написали Life.ru. Комбуча — симбиотическая ...
Сочный экзот на вашем столе: раскрываем полезные свойства физалиса Физалис — растение, плоды которого можно использовать в пищу. И пускай оно не так распространено, как другие культуры, но пользы от него ничуть не меньше. ...
Снижение уровня холестерина и другие полезные для сердца свойства сардин Сардины содержат много омега-3, витамина D и других питательных веществ. Вот как всё это улучшает состояние сердца. Снижение уровня триглицеридов и холестерина. Одна банка сардин, по словам Мишель Рутенштейн, доктора наук, сертифицированного диетолога, кардиолога-диетолога из компании Entirely Nouri ...
Уменьшение воспаления и другие полезные свойства зелёного чая для пищеварительной системы Зелёный чай может дать множество преимуществ для здоровья. Например, он поддерживает в норме микробиом кишечника, снижает вероятность развития рака толстой кишки. Вот какие плюсы для пищеварения вы получите, если станете пить зелёный чай. Уменьшение воспаления пищеварительного тракта. Это происходит ...
Много клетчатки и не только: самые неожиданные полезные свойства банановой кожуры На самом деле банановая кожура может дать организму человека множество питательных веществ. Вот в чём конкретно состоят её преимущества. Много клетчатки. В кожуре банана её больше, чем в самом фрукте, по словам доктора медицинских наук Эйвери Зенкер, диетолога из Университета Квинс. На 100 г кожуры ...
Свекла теряет половину вкуса в кастрюле с водой: простой способ приготовления без варки сохранит все полезные свойства Свекла теряет половину вкуса в кастрюле с водой: простой способ приготовления без варки сохранит все полезные свойстваЗапеченная свекла, вкусно, полезно и универсально В мире кулинарии, где каждый ингредиент может стать звездой, свёкла занимает особое место. Этот корнеплод, часто недооцененный и сво ...
Кедровая живица: свойства и применение Живица кедрового дерева – это фактически смола его коры в просторечном языке. Открыта смола была ещё в древние времена, а применялась для заживления ран, снятия воспалительных процессов. Сейчас она входит в состав некоторых медицинских препаратов и имеет научный термин «терпентин». Продукт живица ке ...
Как специи улучшают свойства еды и помогают не набирать вес Пряности делают еду вкуснее, а пищеварение — эффективнее. Разбираемся вместе с нутрициологом, как это работает. ...
Исследование показало, что мед усиливал пробиотические свойства йогурта Ханна Хольшер из Иллинойсского университета исследовала полезные для микрофлоры кишечника сочетания продуктов и выяснила, что мед способен усиливать пробиотические свойства йогурта у взрослых. Новое исследование показало, что добавление меда, особенно клеверного, к простому йогурту усиливает его про ...
В МГУ исследовали свойства графита для улучшения защиты космических аппаратов Ведущие ученые НИИ механики МГУ им. М. В. Ломоносова обнаружили удивительное свойство графита, который используется в космических аппаратах. Результаты их исследований могут кардинально изменить подход к защите космических конструкций. Экспериментальное исследование графита Графит, который часто исп ...
Лекарство против рака: названы неожиданные свойства клубники В июне начинается сезон любимой многими россиянами клубники. Эта ягода — настоящая кладовая витаминов и минералов, которые позволяют предотвратить развитие серьезных заболеваний. Однако об удивительных свойствах продукта мало кто знает. Как правильно выбрать самую полезную клубнику и при каких ...
В России открыли уникальные свойства борных нанотрубок для процессоров В пресс-службе Минобрнауки РФ сообщили, что ученые Саратовского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского доказали, что борные нанотрубки обладают исключительной электропроводностью, которая в 26 раз превышает показатели углеродных аналогов того же диаметра. Эти результаты открывают но ...
Рекламщики Samsung снова приписали Note 10 несуществующие свойства На сайте компании в комплектацию смартфона «добавили» несуществующий кабель. После провала гибкого смартфона Galaxy Fold, корейцы бросили все ресурсы на создание и продвижение нынешнего флагмана — Note 10. В частности, маркетологи компании спешили сообщать о преимуществах устройств ...
Как добраться до фестиваля сыра в Кисловодске? 26 и 27 июля в Кисловодске проведут уже третий фестиваль сыра. На нем жители и гости курорта смогут продегустировать крафтовые виды продукта, поучаствовать в спортивных развлечениях, а также попробовать приготовить лакомство самостоятельно. Всего на мероприятии представят больше 100 сортов сыра от м ...
Российские учёные раскрыли новые свойства программируемой гибели клеток В пресс-службе Медицинского научно-образовательного института МГУ им. М. В. Ломоносова сообщили, что ученые провели масштабное исследование процессов программируемой гибели клеток (апоптоза и некроза). Анализ более 300 научных работ позволил выявить неожиданные эффекты этих процессов, включая актива ...
Любителей сыра приглашают на фестиваль в Кисловодск В предстоящие выходные в Кисловодске проведут фестиваль сыра. Состоится мероприятие уже в третий раз. Свою продукцию представят сыроделы из Ставропольского края, сообщили в администрации города-курорта. На главном курортном бульваре города будет работать ярмарка, где презентуют более 100 сортов авто ...
Кострома готовится к фестивалю сыра-2025 Главное гастрономическое событие Костромской области пройдет 5 и 6 июля в Костроме. Партнер новости – «Музей сыра» В старинном купеческом особняке конца XVIII века (доме Рещикова) гостей ждет увлекательная интерактивная экскурсия: яркие сомелье, удивительные факты,смешные активности (подоить корову, ...
Скачки плотности в ранней Вселенной могли изменить свойства тёмной материи Физики из Франции и Японии показали, что плотностные колебания в ранней Вселенной — своего рода акустические волны — могли влиять на формирование тёмной материи. Они рассчитали, как такие колебания изменяют ключевые параметры процесса, при котором тёмная материя перестаёт активно исчезат ...
У лунных камней нашли магнитными свойства, хотя спутник полем не обладает Наш спутник магнитным полем не обладает, но у лунных камней нашли магнитными свойства — учёные из MIT предложили новое объяснение. ...
Поддержка роста мышц и другие положительные свойства арахисового масла для здоровья Арахисовое масло - повседневный продукт питания для американцев. Вот как ежедневное его употребление влияет на здоровье. Поддержка роста и восстановления мышц. Всё потому, что в арахисе белка больше, чем в других видах орехов. Из двух столовых ложек арахисовой пасты вы получите 7 г белка. Сытость на ...
На VI фестиваль сыра в Кострому приедут полсотни сыроделов Остается совсем немного времени до самого ожидаемого гастрономического события года в Костроме — фестиваля сыра. Партнер новости – «Музей сыра» В старинном купеческом особняке конца XVIII века (доме Рещикова) гостей ждет увлекательная интерактивная экскурсия: яркие сомелье, удивительные факты, ...
Кражу 11 килограммов сыра раскрыли брянские полицейские Кражу 11 килограммов сыра и 18 литров масла раскрыли полицейские в Брянске. Об этом сообщили в региональном УМВД. В отдел полиции Бежицкого района Брянска обратились сотрудники магазина самообслуживания. Момент кражи попал на запись камер видеонаблюдения. Злоумышленник воспользовался отсутствием поб ...
В нескольких видах сыра обнаружены опасные компоненты В одном сорте популярного бренда оказались следы лекарства для скота от гельминтов, а в другом - мясной клей. Проверку не прошли товары российского производителя «Сыр Стародубский», пишут Telegram-каналы Mash и «SHOT Проверка». Продукция производителя продается в разных сетевых магазинах, но опасные ...
На дни фестиваля сыра в Костроме пообещали 34 градуса тепла В субботу 5 июля в областном центре ожидается +18, в воскресенье 6 июля — 16 градусов тепла. А в сумме — летняя жара… Утром в субботу, 5 июля, температура воздуха составит всего +15 градусов. Днем столбики термометров поднимутся лишь до +17 градусов. В это же время возможен кратков ...
Потребление сыра в Германии выросло, а молока не изменилось Потребление сыра в Германии по итогу 2024 года выросло на 4,1% до 25,4 кг на душу, при этом потребление молока стабилизировалось на уровне 2023 года и составил 46,2 кг, 9 мая сообщило издание Nieuweoogst.Твердые, полутвердые, мягкие сыры состовляют почти половину потребления. Еще 25% приходится на с ...
26 и 27 июля в Кисловодске состоится третий фестиваль сыра С 26 по 27 июля в Кисловодске пройдет уже третий фестиваль сыра. Об этом рассказали в администрации курорта. Мероприятие объединит больше 10 лучших сыроделов Ставрополья. Здесь они представят свыше 100 сортов авторской продукции. Жители и гости города смогут не только продегустрировать крафтовые сыр ...
В Кисловодске в конце июля пройдет фестиваль сыра «Фестиваль солнечного сыра» состоится в Кисловодске 26 и 27 июля. В нем примут участие более 10 сыроделов Ставропольского края, сообщили в пресс-службе администрации курорта. Мероприятие пройдет на Курортном бульваре. Там представят свыше 100 сортов сыра, а также организуют интересные активности. «Г ...
Потребление сыра в Германии выросло, а молока — не изменилось Потребление сыра в Германии по итогу 2024 года выросло на 4,1% до 25,4 кг на душу, при этом потребление молока стабилизировалось на уровне 2023 года и составил 46,2 кг, 9 мая сообщило издание Nieuweoogst.Твердые, полутвердые, мягкие сыры состовляют почти половину потребления. Еще 25% приходится на с ...
Узнали самую полную программу фестиваля сыра в Костроме Самое ожидаемое межрегиональное гастрономическое событие пройдет уже в эти выходные — 5 и 6 июля. Дату праздника определили еще зимой и внесли ее в Национальный календарь событий на 2025 год. Это уже шестой фестиваль сыра. На него всегда приезжает много людей из соседних и отдаленных регионов ...
В британском Глостершире смельчаки сбежали с холма за головкой сыра В графстве Глостершир в Великобритании прошло самое опасное и самое нелепое, по мнению газеты The Guardian, состязание в мире — Куперсхилдские сырные гонки. Каждый год с крутого холма Купер протяженностью 200 м запускают головку местного сыра Глостер весом 3,5-5 кг, а тысячи участников бегут вниз, с ...
Стало известно, сколько сыра производят в Республике Алтай В Республике Алтай ежегодно производят порядка 700 тонн сыра. Об этом в рамках празднования Дня сыра, 4 июня, сообщил региональный Минсельхоз. В министерстве уточнили, что в мире насчитывается более 2,5 тысячи сортов сыра, основными их видами являются сычужные, твердые, мягкие, рассольные, кисломоло ...
В Смоленской области в четыре раза выросло производство сыра Сельхозпроизводители показали впечатляющие результаты в начале года Сообщение В Смоленской области в четыре раза выросло производство сыра появились сначала на Информагентство "О чем говорит Смоленск". ...
Разработан материал, который динамически меняет свойства света — большой шаг к созданию оптических компьютеров Исследователи из Университета Юты представили программируемую гетероструктуру — многослойный материал, способный динамически управлять поляризацией света. Разработка объединяет выровненные углеродные нанотрубки (УНТ) и материалы с изменением фазы (МФИ), такие как германий-сурьма-теллур (GST). ...
Фестиваль сыра в Кисловодске стал «Лучшим торговым фестивалем» России Стали известны результаты ежегодного конкурса «Торговля России». О них объявил минпром РФ. В номинации «Лучший торговый фестиваль» победителем стал Кисловодск с мероприятием «Фестиваль солнечного сыра», сообщили в администрации города. Фестиваль проходил на главном курортном бульваре Кисловодска. Пр ...
В шести тоннах колбасного сыра производителя из Емельянова нашли фальсификат Почти 6 тонн фальсифицированного плавленого сыра из Емельяново нашли в магазинах «Маяк» и «Светофор» в Красноярском крае. ...
Французские производители вина и сыра опасаются «катастрофы» из-за пошлин Трампа Дополнительный таможенный тариф в размере 30% станет катастрофой для французской пищевой промышленности — утверждают французские производители вина и сыра, которые бьют тревогу по поводу значительного влияния… ...
Можно ли просто обрезать плесень с сыра и есть его? Запомните раз и навсегда Можно ли просто обрезать плесень с сыра и есть его? Запомните раз и навсегда Сыр с плесенью на поверхности - знакомая картина для многих любителей этого продукта. Но что делать, если на вашем куске сыра появилась подозрительная «шуба»? Достаточно ли просто срезать пораженный участок или сыр нужно не ...
Фестивалем сыра в Костроме заинтересовалась министр сельского хозяйства России Главное брендовое гастрономическое событие Костромской области пройдет 5 и 6 июля в Костроме. Партнер новости – «Музей сыра» В старинном купеческом особняке конца XVIII века (доме Рещикова) гостей ждет увлекательная интерактивная экскурсия: яркие сомелье, удивительные факты,смешные активности (подои ...
В британском Глостершире смельчаки погнались вниз с холма за головкой сыра В графстве Глостершир в Великобритании прошло самое опасное и самое нелепое, по мнению газеты The Guardian, состязание в мире — Куперсхилдские сырные гонки. Каждый год с крутого холма Купер протяженностью 200 м запускают головку местного сыра Глостер весом 3,5-5 кг, а сотни участников бегут вниз, сп ...
Сыры на любой вкус и цвет выкатили на фестиваль сыра в Костроме Сегодня, 5 июля, в областном центре стартовало главное гастрономическое событие года – «Фестиваль сыра-2025». Сырный пир расположился на набережной Волги – от улицы 1-го Мая до Чайковского. Пришли на вкусный праздник не только костромичи, но и гости города. На причале сделал остановку паром «Золотое ...
От ирландского виски до итальянского сыра: почему экспортеры из ЕС боятся Трампа На Диком Западном побережье Ирландии, в деревне Кэрсивин, компания Джун О’Коннелл, Skellig Six18, производит джин и виски — крепкие напитки ручной работы, изготовленные по медленному методу под влиянием атлантического климата. ...
Богаты белком и кальцием: эксперты назвали два самых ценных сыра Богаты белком и кальцием: эксперты назвали два самых ценных сыраПольза пармезана и моцареллы для здоровья Сыр - это не просто вкусный продукт, а настоящий кладезь питательных веществ, который может стать важной частью здорового рациона. Но как выбрать тот самый сыр, который принесет максимум пользы? ...
В России появился Telegram-бот, который определяет полезность сыра по фото Учёные из ИТМО создали первую в России систему, которая с помощью смартфона оценивает рост полезных молочнокислых бактерий Streptococcus thermophilus. ...
Слишком много соли: сердце и сосуды страдают из-за потребления колбас и сыра Доктор Юлия Сластен проинформировала, сколько соли можно употреблять ежедневно здоровому человеку, чтобы не навредить организму, пишет «РИА Новости». ...
Можно смело брать – он качественный: Роскачество назвало лучшие марки сыра Эксперты Роскачества подвели итоги масштабного исследования качества сыра, продающегося в российских магазинах. В рамках проверки специалисты проанализировали 115 торговых марок, представленных как в крупных супермаркетах, так и в небольших магазинах у дома. Особое внимание уделялось популярным сорт ...
Кисловодский «Фестиваль солнечного сыра» признан лучшим торговым мероприятием в России Кисловодск в третий раз стал победителем ежегодного конкурса Министерства промышленности и торговли РФ «Торговля России». В этом году город-курорт одержал победу в номинации «Лучший торговый фестиваль» с мероприятием «Фестиваль солнечного сыра», сообщили в администрации Кисловодска. Праздник, проход ...
Предприятие в Тверской области превратило 1,3 тонны сыра в 40 тонн сливочного масла Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщило, что в ходе анализа деятельности производителей молочной продукции обнаружила чудесное превращения сыра в сливочное масло. “Согласно данным компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС», компания — цех фасовки ООО «Торг-Про», зарегистриро ...
Сыроделы режут доли // Hochland может выкупить бренд сыра «Сиртаки» Российская структура немецкого производителя сыра Hochland может выкупить у ГК «Нева Милк» популярный бренд рассольного сыра «Сиртаки» за 350–400 млн руб. Сейчас компания производит сыр «Фетакса», конкурирующий в российской рознице с «Сиртаки». Покупка сильного российского бренда может позволить Hoc ...
Графен стал сверхпроводником и магнитом одновременно: материал показал свойства, которые нарушают классические законы физики Учёные из MIT сделали сенсационное открытие: несколько слоёв графена, уложенных особым образом, могут вести себя как сверхпроводник и магнит одновременно. Ранее считалось, что эти два свойства не могут сосуществовать, но новое исследование разрушило это убеждение. Фото: MIT Графен — это тончай ...
Как не переплачивать в Будапеште: полезные лайфхаки для путешественников Путешествие в Венгрию — не только способ отдохнуть, но и отличный вариант разумного расхода бюджета. Особенно если речь идёт о Будапеште, который продолжает удивлять туристов со всего мира — как атмосферой, так и ценами. Неделя в Будапеште — по цене выходных в Лондоне Средняя стоимость авиабилета в ...
В «СберБанке Онлайн» появились полезные нововведения «Сбер» выпустил обновлённую версию приложения «СберБанк Онлайн» для Android, в котором оплата коммунальных услуг стала значительно проще, удобнее и безопаснее. Теперь пользователи могут видеть счета в разделе «Платежи» — больше не нужно ждать бумажных квитанций или вручную искать реквизиты. Новая си ...
Гурманы со всей Италии стремятся попасть в эту лавочку — им трудно отказаться от такого сыра В самом сердце древнего города Поццуоли, где вулканические поля Кампи Флегреи встречаются с морским бризом, спряталась небольшая, но удивительная лавка — Polyphemos Enoformaggeria Flegrea. Это место, где сыр и вино становятся не просто продуктами, а настоящими рассказчиками историй. История за прила ...
Там нашли кишечную палочку: эти популярные марки сыра напрочь провалили проверку Роскачества Там нашли кишечную палочку: эти популярные марки сыра напрочь провалили проверку Роскачества Проверка Роскачества выявила массу нарушений у российских производителей сыра бри — требования к качеству, маркировке и безопасности оказались несоблюдены у большинства крупных марок. Инспекция охватила 20 б ...
В Трубчевске судят мастера цеха, по чьей вине нарезчица сыра потеряла руку В Трубчевске передано в суд уголовное дело в отношении мастера цеха одного из коммерческих предприятий, сообщает СУ СКР по Брянской области. По версии следствия, мужчина в ночь 28 мая допустил людей в цеху нарезки сыра к работе на машине без защитного ограждения. В результате, в процессе нарезки про ...
Более 2000 порций фирменной пасты приготовили на Фестивале солнечного сыра в Кисловодске В Кисловодске прошёл ежегодный Фестиваль солнечного сыра, где более 2000 человек попробовали фирменную сырную пасту из продукции местных ставропольских сыроварен. Центром гастрономического туризма на юге России город-курорт стал в минувшие выходные. Мероприятие собрало тысячи гостей со всей страны. ...
ECHOMSK.SPB.RU