




От шеф-поваров с любовью: рецепт гречневых маффинов, который изменит ваше представление о хлебе Английские маффины с гречкой на сковороде – это разновидность дрожжевого хлеба. Его выпекают не в духовке, чтобы предотвратить образование твердой корочки (как у хлеба или булки). Внутри маффины остаются мягкими и жевательными. По внешнему виду напоминают деревенский хлеб. ...
Готовлю обед не только вкусный, но и витаминный: эта курочка с чесночными стрелками изменит ваше меню — просто не сможете оторваться С середины июня появляются чесночные цветоносы ー молодые побеги-стрелки, которые имеют трубчатую структуру и могут быть использованы для приготовления самых разных блюд. Некоторые огородники их срезают и выбрасывают, что неправильно, поскольку это настоящая кладезь витаминов и клетчатки. А как хорош ...
Одно блюдо — как целый обед: этот пирог легко перевернет ваше представление о сытной еде Пирог из мясного фарша с запеченным картофелем в духовке — это сытное блюдо, которое легко заменяет полноценный обед. Стенки пирога состоят из фарша, а его начинка – это предварительно запеченный картофель. ...
Взорвать праздничный стол поможет молодая крапива: этот зеленый соус изменит привычные блюда до неузнаваемости — самый шик для летнего сезона Соус из молодой крапивы 一 это ароматная и полезная добавка для любых блюд. С ней и суп, и салат, и всевозможные снеки станут еще вкуснее. А как он сочетается с молодым вареным картофелем. И, кроме прочего, это еще и настоящий витаминный коктейль для организма, причем полностью натуральный. ...
Забудьте о магазинных сладостях: этот домашний десерт перевернет ваше представление о выпечке — полюбите с одного укуса Этот простой десерт покоряет с первой ложки. Нежные рулетики из тонкого теста, скрывающие воздушную творожную сладость. И все это утопает в теплой, липкой яблочной карамели. Аромат ванили и печеных фруктов заполняет кухню. Готовить – одно наслаждение, есть – блаженство. Рецепт рулетиков с творогом п ...
Забудьте про сложные десерты: этот рецепт покорит вас простотой и вкусом Десерты без выпечки — отдельная категория лакомств, которые готовятся за считанные минуты, а исчезают со стола еще быстрее, потому что получаются очень вкусными. Например, творожные шарики с курагой в кокосовой стружке, мимо которых не пройдут ни дети, ни взрослые. ...
Консервы тоже мечтают попасть в выпечку — так помогите им: этот пирог изменит ваше отношение к сайре из железных банок Заливной пирог с рыбными консервами – это блюдо, которое готовят «на скорую руку». Нежное тесто с пикантной начинкой из консервированной рыбы, рассыпчатого риса и обжаренного лука не требует сложных шагов по замешиванию или долгого времени ожидания. Время подготовки – 20 минут. Еще 40 минут понадоби ...
Новое слово в паштетотворении — этот рецепт с гречкой выведет ваше кулинарное мастерство создания вкуснейших намазок на новый уровень Классический печеночный паштет питателен сам по себе, но если добавить в него грибы и гречку, то получится полноценный завтрак или ужин. Паштет из печени с грибами и гречневой кашей можно намазывать на поджаренные ломтики багета или подавать со свежими овощами, такими как огурцы или болгарский перец ...
Сметана, зелень, черемша — идеальное трио: этот соус подарит яркие пикантные нотки вашим любимым блюдам — раскрасьте меню новой вкусовой палитрой Как поймать весенне-летний вкус? Приготовить легкий соус с черемшой (медвежьим луком). Он поразит свежестью и пикантностью. Идеален для овощей, картофеля, мяса или как намазка. Способ приготовления – в материале 24СМИ. ...
Россиянам напомнили рецепт закуски, опубликованный в советских газетах Для приготовления лучше использовать ржаной хлеб, пишет автор, но можно использовать любой, который есть в наличии.Ингредиенты• Свежий ржаной хлеб (10-12 ломтиков)• Консервы кильки в томате (или бычки)• Твердый сыр (по вкусу)• Свежая зелень (для украшения)ПриготовлениеШаг 1: Подготовка хлебаВыберите ...
Лучший детокс-суп для желудка: Врачи назвали идеальное блюдо для женщин за 40 В одной порции содержится всего 189 ккал. Избавить себя от сложных рецептов и больного ЖКТ можно одним махом. За 30 минут удастся «воскресить» здоровье. Секрет эффективности блюда заключается в морской капусте. Воронежские врачи назвали идеальное блюдо для женщин за 40. Все компоненты лу ...
Как приготовить жареные кабачки: один секрет, который сделает ваше блюдо самый вкусным Кабачки — это летняя классика. Жарим, тушим, фаршируем, пускаем в оладьи и рагу. Но есть одно блюдо, которое каждый готовил хоть раз — жареные кабачки в панировке. Казалось бы, проще некуда: нарезал, обвалял в муке, закинул на сковородку. Но не тут-то было. Вместо аппетитной хрустящей закуски часто ...
Мясо и творог под одной шапкой: от этих котлеток точно не поправишься — идеальное блюдо на вашем столе Мясные котлеты с творогом – новое слово в диетическом питании. Считается, что творог в традиционном рецепте становится наполнителем, уменьшающим количество жира в готовом блюде. Он также добавляет порцию белка и делает говяжий фарш более сочным. Кроме того, мясной белок и влага из творога связываютс ...
Забудьте о мясе и супах: ученые назвали лучшее блюдо для обеда — полезнее, чем овощи Когда мы думаем о полноценном обеде, часто представляем классический набор — тарелку супа, кусок мяса и свежий салат. Но современные исследования предлагают взглянуть шире и обратить внимание на менее привычные, но невероятно полезные продукты. В центре внимания — обычные бобовые: фасоль, горох, чеч ...
Дизайн туалетов в краснодарском парке Галицкого изменит ваше представление о санузлах В парке "Краснодар" — известном также как парк Галицкого — открылся новый комплекс уборных, который уже успели окрестить "лучшим туалетом России". Это не просто санитарный объект, а настоящее архитектурное произведение искусства, сочетающее дизайн, технологичность и эстетику. Расположенный в новой ч ...
Когда готовлю, семья знает — скоро будет вкусно: эта паста с орзо и козьим сыром заставит вас влюбиться в батат — это блюдо завоюет симпатии всех за столом Когда хочется разнообразить повседневное меню или полакомиться чем-то новеньким на праздник, можно попробовать пасту с бататом и козьим сыром. ...
Ботлихский пирог — вкуснее любого торта! Пошаговый рецепт Ботлихский пирог — вкуснее любого торта! Пошаговый рецепт Любите выпечку, которая впечатляет не только вкусом, но и простотой приготовления? Ботлихский пирог — именно такой десерт! Вкуснее любого торта, он покоряет насыщенным орехово-кураговым вкусом и нежным тестом на кефире. Этот пирог пришёл к на ...
Забудьте про обычные голубцы: ливанская капуста с булгуром – новый мастхэв вашего меню Необычный рецепт тушеной капусты с булгуром и орехами был опубликован шеф-поваром Гордоном Рамзи в его книге «Кулинарное наследие Ливана». Блюдо можно использовать самостоятельно (как плов) или заворачивать в капустные листья как начинку для голубцов. ...
Готовлю томатные лепешки с сыром — это просто идеальная закуска: они легко заменят в вашем меню бутерброды и пирожки — перекус может быть ярким Насыщенные помидорным вкусом, невероятно мягкие внутри и аппетитно румяные снаружи. Томатные лепешки на кефире с сыром и ветчиной станут хитом любого стола. Способ приготовления – в материале 24СМИ. ...
На медленном огне — перец вкуснее: эта итальянская пепероната навсегда изменит ваше отношение к гарнирам Пепероната – это медленно приготовленное деревенское рагу из болгарского перца, который томился в масле. В Италии его готовят в разных вариациях, но всегда летом, когда перец в изобилии. Блюдо считается как самостоятельным гарниром, так и соусом, который подают к другим блюдам. Например, к пасте или ...
Не забор, а мечта любого дачника: забудьте об ограде из профлиста и досок — есть более красивый метод отгородиться от соседей На дачах забор — больше, чем просто граница участка. Он нередко становится яблоком раздора: кто-то хочет повыше и поплотнее, кто-то — пониже и прозрачнее, а кто-то — просто сбежать от глаз и звуков соседей, пишет источник. Если хочется и уединения, и эстетики, обратите внимание на необычное решение ...
Нежный творог и плотный горох: это удивительное сочетание изменит ваше представление о сырниках — попробуйте готовить их по-новому Сырники с горохом – не совсем обычное, но аппетитное блюдо. Готовьте его как альтернативу сладкой выпечке, если планируете уменьшить количество потребляемого сахара. ...
Пельменям и вареникам нашел альтернативу: эти марийские подкоголи разбавят наскучившее меню свежим вкусом — попробуйте национальное блюдо Аналоги вареников или пельменей встречаются в разных культурах. Нашлось похожее угощение и у марийцев — подкоголи. Это блюдо из крутого теста с разными вкусами. ...
Яичница по-грузински чижи-бижи: ароматное блюдо на завтрак за 5 минут - рецепт от друга из Грузии Яичница по-грузински чижи-бижи: ароматное блюдо на завтрак за 5 минут - рецепт от друга из ГрузииВкусное путешествие в мир грузинской кухни Забудьте о привычной яичнице. Сегодня мы погрузимся в мир ярких вкусов и ароматов, где главные герои - острый перец, нежные яйца и, конечно же, верная сковорода ...
Кефир у нас — на сладкое: этот соус опровергает все привычные шаблоны кулинарии — вам надо попробовать В мире кулинарии нет ничего невозможного. Карамельный соус из кефира – одно из тысяч доказательств этому. ...
Яблоки — это не только компоты и варенья: с таким соусом любое блюдо преображается до неузнаваемости — выберите рецепт под себя Яблочный соус ー прекрасное дополнение к любому блюду. Его легко приготовить из самых доступных ингредиентов. ...
Восточная сказка в каждом кусочке: этот дубайский чизкейк заставит вас по-новому взглянуть на привычные десерты Дубайский чизкейк — сладость, которой нет аналогов. В нем, как и в дубайском шоколаде, сочетаются горький шоколад и фисташки, дополненные сливочно-сырной начинкой и вкуснейшей рассыпчатой основой. ...
Нашли рецепт в старой книге — вкусно, как у бабушки: эти оладьи со сливой любое утро делают солнечным — идеальное решение для завтрака Эти нежные оладушки – настоящий праздник в тарелке. Внутри воздушного, чуть хрустящего теста прячется сюрприз – ломтики спелой сливы. При надкусывании они дарят сочную кислинку, идеально оттеняемую сладостью теста и прохладой сметаны. Готовятся проще простого, а результат покоряет с первого кусочка. ...
Закусочный хит из пюре: этот рулет с селедкой и сыром сделает ваш обед неповторимым без лишних хлопот Картофельный рулет с сельдью в томатном маринаде представляет собой оригинальную подачу на стол простого картофельного пюре. ...
Если охота похрустеть — делаю это с огоньком: этот пикантный арахис заставит забыть про другие закуски — чеснок и паприка в деле Придать жареному арахису необычный вкус можно при помощи соевого соуса. Для дополнительной ароматизации блюда используются чеснок и специи. ...
Летом не до шубы — поэтому свеклу готовим так: этот салат представит привычные ингредиенты в новом свете — пробовать обязательно Салат с рисом, свеклой и сельдью универсален и прост в приготовлении. Он состоит из доступных и недорогих продуктов. Его можно сделать в любое время года, подать на праздничный стол или приготовить, чтобы поужинать в будний день. ...
Больше, чем пляж: этот приморский городок — идеальное место для побега На юге Португалии, в солнечном Алгарве, скрывается Карвоэйру — уютный городок на фоне известняковых утёсов, откуда открываются потрясающие виды на золотистые пляжи. Здесь когда-то была рыбацкая деревня, а теперь это популярное направление среди тех, кто ищет тишины, природы и морского бриза. Пляжи и ...
Этот город накормит любого: что попробовать в Палермо вне туристических мест Палермо — не просто город, а сплошной праздник вкуса. Здесь за каждым поворотом — ароматы специй, звон бокалов и голос уличного торговца, зовущего попробовать что-то особенное. Впрочем, туристу легко потеряться в этом гастрономическом калейдоскопе. Мы собрали короткий список заведений, которые откро ...
Шампиньоны и сыр — друзья навек: этот суп из мультиварки — идеальное решение для ленивого обеда При желании даже набор незамысловатых ингредиентов можно быстро превратить в сытную и вкусную еду для всей семьи. Например, в суп с колбасным сыром и шампиньонами в мультиварке. ...
Этот ингредиент в окрошке может испортить ваше здоровье и привести к онкологии Диетолог, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рекомендует при приготовлении окрошки не использовать колбасу и некоторые продукты, которые могут быть опасны при некоторых хронических заболеваниях. Вред окрошки зависит от индивидуальной непереносимости отдельных продуктов, ...
Добавить мясу небывалый акцент — поможет хурма: этот соус преобразит привычные блюда до неузнаваемости — и пусть гости гадают, где вы прячете шеф-повара Чтобы подчеркнуть вкус жареной, запеченной или тушеной свинины, говядины, баранины, к мясу можно подать пряный соус из хурмы. ...
Когда устали от щей — готовим летний аналог: этот суп с крапивой и сыром полон луговых ароматов — он станет украшением обеденного стола Суп с крапивой и сыром — это блюдо является синонимом свежего весенне-летнего вкуса. Но при этом у супа есть «изюминка». Молодая крапива подарит ему яркую кислинку и аромат лугов, а голубой сыр добавит сливочную глубину и пикантную ноту. Как удачно сочетать эти два ингредиента – в материале 24СМИ. ...
Тунец и банан — идеальное сочетание: этот салат умеет удивлять своим вкусом Если вы любите экспериментировать с необычными сочетаниями вкусов, приготовьте салат из тунца с рисом, помидорами и бананами. Он сочетает соленое и сладкое, что делает блюдо одновременно освежающим и оригинальным. ...
Забудьте про борщ — этот томатный суп с булгуром потеснит бабушкину классику Когда хочется пообедать чем-то сытным и вкусным, при этом легким для усвоения, спасает томатный суп с булгуром и курицей — питательное блюдо из доступных ингредиентов. ...
Чеснок родной — блюдо азиатское: этот суп из стрелок пахнет Востоком и щекочет аппетит Азия славится своими необычными блюдами, подчас с довольно оригинальным составом, но в которых неизменно присутствуют традиционные мотивы. Не является исключением и суп из чесночных стрелок, рецептом которого с подписчиками поделился блогер malcovsky в своем дзен-канале. ...
Лимон и бульон — идеальное сочетание для здоровья: этот оригинальный суп освежает и бодрит — приготовьте в летнюю жару В стремлении питаться не только вкусно, но и полезно, стоит попробовать легкий в приготовлении лимонный суп — угощение, подходящее при похудении. ...
Этот холодный деликатес спасает от жары: узнайте, как превратить простые продукты в ресторанное блюдо за 15 минут Холодный суп с йогуртом и креветками сочетает в себе нотки средиземноморской кухни со скандинавским климатом. Он освежает в жаркий день. А благодаря белковому коктейлю, полученному из морепродуктов и йогурта, вы будете дольше ощущать сытость. ...
Идеальное сочетание красоты и опасности Хоккайдо заставило Sucker Punch поместить Ghost of Yōtei в этот регион Фанаты Ghost of Tsushima с нетерпением ждали продолжения, и вот наконец Sucker Punch раскрывает больше деталей о Ghost of Yōtei! Действие игры развернется через 300 лет после событий оригинала, на этот раз на живописном острове Эдзо (современный Хоккайдо). Главной героиней станет Ацу, которая стреми ...
Идеальное летнее угощение — как у бабушки в деревне: этот салат из молодой картошки с укропом утопит вас в светлой ностальгии Молодой картофель с укропом и сметаной обязательно подают на стол, как только начинает созревать урожай нового сезона. Внесите разнообразие в меню и приготовьте вместо любимого, но классического блюда салат из молодого картофеля с укропной заправкой. ...
Своих гостей потчуйте по-королевски: этот торт достоин стоять на столе у монархов — отлично впишется и в ваше торжество Торт «Королевский» вполне соответствует своему названию. Этот невероятно вкусный десерт всегда вызывает настоящий восторг у тех, кому довелось его попробовать. В нем прекрасно сочетаются между собой нежнейшая основа, таящий во рту крем и кусочки орехов, изюма и мака. Такое лакомство, без сомнения, д ...
В Китае едят как закуску — вы назовете ужином: этот горячий салат навсегда перевернет ваше представление об азиатской кухне Блюда из Поднебесной умеют удивлять. Взять, например, горячий китайский салат из картофеля и свинины. В России его бы отнесли к полноценному второму блюду. Но китайцы подают это угощение в качестве закуски. Но это все формальности, которые не должны затмевать сам салат. Что же это? Горячее, ароматно ...
Трюфельный — и точка: этот торт отвоюет ваше сердце у всех эклеров — кондитерские в панике, ведь у них такого не найти Торт «Трюфельный сметанник» — десерт, который придется по душе всем сладкоежкам, а особенно тем, кто любит шоколад во всех его проявлениях. ...
Забудьте про подвал: этот дедовский способ сохранит свеклу свежей на долгие месяцы — без лишних затрат Забудьте про подвал: этот дедовский способ сохранит свеклу свежей на долгие месяцы — без лишних затратПростой способ сохранить свеклу на зиму без сложностей Представьте себе: глубокая зима, за окном метель, а вы достаете из кладовки баночку с идеально свежей, хрустящей свеклой, словно только что с г ...
Никакой борщ не нужен: этот щавелевый суп с мясными шариками — звезда весеннего меню В сезон свежей зелени приходит пора готовки особых блюд, которые не попробовать в остальное время года. Например, щавелевого супа с фрикадельками в мультиварке. ...
Три молока, одна цель — растопить ваше сердце: этот торт бьет точно в ностальгию — легендарный десерт с нежным акцентом Торт «Три молока» ー нежный, воздушный и очень простой в приготовлении десерт, который идеально впишется в любое меню ー как праздничное, так и повседневное. По вкусу он напоминает подтаявший пломбир ー такой же сливочный и насыщенный. ...
Трачу минимум времени — получаю максимально взрывной результат: этот зеленый соус с чили преобразит любое блюдо до неузнаваемости Зеленый соус с перцем чили и лимонным соком — пикантная заправка, которая подходит ко многим блюдам, в первую очередь мясным или рыбным. Готовится он очень просто, причем из самых доступных продуктов, растущих на грядке. Подробностями со своими читателями поделился блогер malcovsky в своем дзен-кана ...
Этот суп согреет вас в холода: рецепт необычного первого блюда Ингредиенты: Тыква — 500 г Свинина (шея или лопатка) — 400 г Красная чечевица — 100 г Лук-порей — 1 стебель Имбирь свежий — 30 г Чеснок — 2 зубчика Острый красный перец — 1 шт. (по желанию) Кориандр молотый — 1 ч.л. Паприка сладкая — 1 ч.л. Тмин ...
Надоела тля? Этот простой рецепт избавит от вредителей за 24 часа! hbiny.ru Мелкая, но коварная тля способна за пару дней превратить пышную зелень в жалкое зрелище. Эти прожорливые насекомые высасывают соки из растений, оставляя после себя скрученные листья и ослабленные побеги. Но есть проверенный способ дать им отпор! Чудо-средство от опытных садоводов: Возьмите ...
Добавьте огурец — и лосось в 10 раз вкуснее: этот рыбный тартар готов стать главным блюдом любого вечера — гости довольны, вам почет Тартар из лосося с огурцом 一 это вкусно, полезно и очень питательно. Современная жизнь требует высоких энергетических затрат, но при этом пища не должна быть слишком калорийной и несбалансированной, иначе можно быстро потерять форму и навредить организму. Чтобы такого не случилось, следует обратить ...
Без «ешек» и с трюфелем: этот майонез точно попадет в избранное меню — готовьте сами без вредных добавок Домашний грибной майонез придаст вашим любимым блюдам более сливочный вкус и изысканность. Кроме того, он полезнее магазинного аналога благодаря отсутствию консервантов и других не слишком полезных добавок. ...
Вашему вниманию — отличная альтернатива окрошке на лето: этот дынный суп навсегда преобразит летнее меню Холодный дынный суп готовят как замену окрошке в жаркий летний день. Он охлаждает организм. Используется как дополнение к завтраку на открытом воздухе. ...
Забудьте про оливье и винегрет: этот летний салат покоряет сердца гурманов с первой ложки — его точно нужно попробовать до августа Если коллекция летних угощений нуждается в пополнении, то это блюдо точно стоит взять на заметку. Салат с артишоками, томатами и спаржей готовится легко, но простота исполнения – обманчива, результат – восхитителен. Палитра вкуса варьируется от ненавязчивой сладости помидоров до умеренной травянисто ...
Этот день изменит вашу карьеру: вот что нужно предпринять этим знакам зодиака, по прогнозу Володиной Начало июня приносит с собой перемены и новые возможности. Неделя с 2 по 8 июня будет полна как спокойных моментов для планирования, так и неожиданных событий, которые могут слегка встряхнуть привычный ритм. Чтобы не упустить шансы и избежать неприятностей, важно сохранять гибкость, внимательно прис ...
Этот целебный суп ели на древней Руси и никто не болел: рецепт проще некуда Этот целебный суп ели на древней Руси и никто не болел: рецепт проще некуда В Древней Руси супы были неотъемлемой частью повседневного рациона и часто считались средством для профилактики простуд и других болезней. Главные щи на кислой капусте пользовались особым доверием. В них добавляли не только ...
Чеснок в новом амплуа: этот пирог мгновенно станет хитом вашего меню — вы точно впечатлите домашних и друзей Пирог с курицей и чесночными стрелками — вкуснейшее летнее блюдо. Оно простое в исполнении, сытное и аппетитное. Таким можно порадовать как себя, так и домашних или гостей. ...