Куркума оказалась ядовитой, рассказали американские учёные

Куркума оказалась ядовитой, рассказали американские учёные

Пряность, добавляемая в одну из самых популярных приправ мира, окрашивается токсичным веществом. Во время одного из исследований специалисты Стэнфордского университета решили выяснить причину высокого содержания свинца в крови жителей Бангладеша. Результат удивил многих - причиной всему оказалась часто используемая в местных блюдах приправа карри. В её состав входит куркума, которая и является причиной повышенного содержания токсинов — рассказали американские учёные. При производстве этого порошка куркуму окрашивают в ярко-оранжевый цвет специальным красителем. Он, в свою оче
Читать далее...
08:50, 26.06.2025
 
Рубрика: «Наука»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Американские учёные открыли новый цвет oloАмериканские учёные открыли новый цвет olo Группа американских исследователей провела необычный эксперимент, который позволил увидеть новый цвет. Его решили назвать olo. Однако не все учёные считают, что он действительно существует, и дело вовсе не в возможном обмане со стороны исследовательской группы. Подробности об этом эксперименте — дал ...

Американские учёные обнаружили ядовитые железы у южноамериканских амфибийАмериканские учёные обнаружили ядовитые железы у южноамериканских амфибий Исследование описали в журнале iScience. Кольчатая червяга. Фото: Википедия Американские учёные-зоологи выяснили, что у кольчатых червяг, южноамериканских амфибий, имеются полноценные ядовитые железы. Этот факт говорит лишь об одном – животные с ядовитым укусом появились гораздо раньше, чем до этого ...

Американские учёные объяснили, почему не стоит откладывать будильникАмериканские учёные объяснили, почему не стоит откладывать будильник Отключение будильника и перенос его на более позднее время снижает память и уровень энергии ...

Противораковый продукт нашли американские ученые: это грецкие орехиПротивораковый продукт нашли американские ученые: это грецкие орехи Американские специалисты в рамках нового исследования выявили пользу употребления грецких орехов, снижающих риски развития рака кишечника, пишет «Газета.ру» со ссылкой на CPR. ...

Американские учёные нашли связь между одноразовыми вейпами и ракомАмериканские учёные нашли связь между одноразовыми вейпами и раком Сотрудники Калифорнийского университета в Дэвисе пришли к выводу, что одноразовые электронные сигареты более опасны для здоровья, чем обычные. Результаты исследования опубликовал журнал ACS Central Science. Кто сильнее всего подвержен риску онкологических заболеваний — далее в материале. Что показал ...

Американские ученые нашли математическую ошибку в формуле пошлин ТрампаАмериканские ученые нашли математическую ошибку в формуле пошлин Трампа Формула, определяющая новые пошлины президента США Дональда Трампа, содержит математическую ошибку. К такому выводу пришли научные сотрудники Американского института предпринимательства. ...

Американские ученые создали средство от укусов 19 самых опасных змейАмериканские ученые создали средство от укусов 19 самых опасных змей Ученые из США сделали антидот от смертельного яда 19 змей семейства аспидов (аспид, кобра, тайпан и другие) ...

Американские ученые воскресили вымерших более 12 тысяч лет назад лютоволковАмериканские ученые "воскресили" вымерших более 12 тысяч лет назад "лютоволков" Компания Colossal Biosciences вновь начала род представителей вымершего более 12 тысяч лет назад вида, так называемых ужасных волков (dire wolves). Их также называют "лютоволки" (direwolves), как зверей из сериала "Игра престолов". Как сообщает Блумберг, появившиеся на свет братья получили имена Ром ...

Американские учёные: с помощью ИИ рак можно предсказать задолго до первых симптомовАмериканские учёные: с помощью ИИ рак можно предсказать задолго до первых симптомов В последние годы появляется всё больше прорывных изобретений для борьбы с раком. Однако эту болезнь проще предупредить, чем лечить, и в США, кажется, придумали, как это сделать. Американские учёные разработали метод, который позволяет предсказать рак за месяцы и годы до того, как симптомы и анализы ...

Американские учёные научились моделировать движение 24 000 электронов в реальном времениАмериканские учёные научились моделировать движение 24 000 электронов в реальном времени Группа учёных из Национальной лаборатории Оук-Ридж (ORNL) совместно с Северокаролинским университетом разработала уникальную методику, позволяющую моделировать поведение до 24 000 электронов в материалах в реальном времени — то есть в естественном временном масштабе, а не ускоренном вычислител ...

Американские ученые: жировые клетки с возрастом снижают иммунитет организмаАмериканские ученые: жировые клетки с возрастом снижают иммунитет организма Эксперты в течении 10 лет проводили эксперименты. Фото: pexels Американские ученые из Каролинского института выяснили то, как жировые клетки влияют на организм человека с возрастом. В ходе исследований, которые они проводили на протяжении 10 лет, было выявлено, что жировые клетки расщепляют часть го ...

Американские ученые просчитали сценарий ядерной зимы на случай войны России и СШААмериканские ученые просчитали сценарий «ядерной зимы» на случай войны России и США Группа ученых из Университета штата Пенсильвания просчитали сценарий «ядерной зимы» на случай потенциальной войны между Россией и США. Результаты исследования опубликованы в статье журнала Environmental Research Letters. ...

Американские ученые разработали потеющую обшивку космического корабля: космопуховик выдерживает гиперзвуковые нагрузкиАмериканские ученые разработали «потеющую» обшивку космического корабля: «космопуховик» выдерживает гиперзвуковые нагрузки Инженеры Техасского университета A&M совместно с компанией Canopy Aerospace разработали и впервые в мире приступили к испытаниям «потеющей» обшивки космического корабля, которая выделяет охлаждающий газ для защиты от экстремального нагрева при входе в атмосферу. Инновация была поддержана ...

Американские ученые научили грибы и бактерии склеивать марсианскую пыль в строительный материал  дома и мебель можно будет выращивать прямо на МарсеАмериканские ученые научили грибы и бактерии склеивать марсианскую пыль в строительный материал — дома и мебель можно будет «выращивать» прямо на Марсе Давняя мечта человечества о колонизации Марса, подпитанная научной фантастикой, становится все ближе к реальности благодаря успешным посадкам аппаратов на Красной планете. Но для жизни на Марсе необходимо решить проблему строительства, ведь отправка ракет с тоннами стройматериалов непрактична и очен ...

В Магнитогорске пес спас семью от ядовитой змеиВ Магнитогорске пес спас семью от ядовитой змеи В Челябинской области собака спасла семью от ядовитой змеи. Об этом сообщает URA. ru. Житель поселка Цементный под Магнитогорском опубликовал в сообществе в социальной сети «ВКонтакте» фото мертвой змеи. ...

Учёные рассказали об опасности стеклянных бутылокУчёные рассказали об опасности стеклянных бутылок Французские исследователи выяснили, что напитки в стеклянной таре могут содержать значительно больше микропластика, чем аналогичные продукты в пластиковой упаковке. ...

Как выбрать спутника жизни, рассказали учёные из СШАКак выбрать спутника жизни, рассказали учёные из США Учёные из Бингемтонского университета провели исследование семейных отношений. Они задались вопросом повальной причины разводов и пришли к мнению, что союз схожих во взглядах людей не может быть долговечным. Психологи рассказали, как выбрать спутника для счастливой семейной жизни. Фото Instagram cto ...

Россиянам назвали признаки укуса ядовитой змеиРоссиянам назвали признаки укуса ядовитой змеи Врач-терапевт медицинской компании «СберЗдоровье» Анастасия Агаева рассказала в беседе с RT о последствиях укуса змеи, а также о том, как правильно оказать первую помощь. ...

Учёные рассказали, как коронавирус мутировал и стал безопаснееУчёные рассказали, как коронавирус мутировал и стал безопаснее Изменения ускорили распространение CoVid-19 в 9 раз. Фото:pixabay Специалисты из США провели исследование и выяснили, что новая мутация коронавируса, которая пришла из Европы, стала заразнее. При этом, в будущем изменения вируса могут привести к серьёзным последствиям, передаёт издание Cell. Сообщаё ...

В одной минуте не 60 секунд, или что о времени рассказали ученыеВ одной минуте не 60 секунд, или что о времени рассказали ученые Эксперты науки совершили важное открытие. Ранее считалось, что течение времени запустилось при Большом взрыве около 13,8 миллиардов лет назад. Теперь учёные считают, что оно существовало и до образования Вселенной, но взрыв сделал его таким, каким привыкли его воспринимать люди. Кроме того, они приш ...

Повторное кипячение воды в чайнике: о чём рассказали учёныеПовторное кипячение воды в чайнике: о чём рассказали учёные Утро, чайник шумит, вы уже чувствуете аромат любимого чая… Но погодите. Вы точно залили свежую воду? Или просто добавили «чуть-чуть» к оставшейся со вчерашнего? Мол, не пропадать же добру. Привычка вроде бы безобидная — но не всё так просто. Что остаётся после второго кипячения Вода испаряется, а во ...

Учёные рассказали, как мы можем получать электричество из дождяУчёные рассказали, как мы можем получать электричество из дождя Новый способ получения энергии позволит поддерживать работу освещения во время дождя. Описан этот метод в ACS Central Science. Сиоулинг Сох, инженер Национального университета Сингапура, отмечает, что "в дожде много энергии". Другими словами, мы можем превращать капли воды в электричество. Техника С ...

Ученые рассказали, что такое третичное курение и чем оно опасноУченые рассказали, что такое третичное курение и чем оно опасно Директор Российского геронтологического научно-клинического центра российского вуза Ольга Ткачева объяснила, что термин "третичное курение" ввели для обозначения остатков дыма, которые не видны глазу, но остаются в помещении после того, как сигарета была потушена. Микроскопические частицы химических ...

Нижегородские ученые рассказали о разработке мозг на чипеНижегородские ученые рассказали о разработке «мозг на чипе» Нейропротезирование выйдет на новый уровень из-за компактных биосенсоров, аналогово-цифровых систем. Сотрудники лаборатории Научно-исследовательского физико-технического института ННГУ (Россия) во главе с главой лаборатории Александром Михайловым участвуют в исследовании с учёными США, Китая, Италии ...

Учёные рассказали, что мышцы дегенерируют без нагрузок после 30 летУчёные рассказали, что мышцы дегенерируют без нагрузок после 30 лет Отсутствие тренировок делает проблему активности актуальной не только для людей старшего возраста. Учёные из Университета Оттавы (Канада) выяснили, что мышцы дегенерируют без нагрузок после 30 лет. Причиной стала физиология и биологические процессы, сообщает журнал Open Biology. Исследователи подчер ...

Существует ген ожирения: красноярские ученые рассказали о ДНК-диете«Существует ген ожирения»: красноярские ученые рассказали о «ДНК-диете» Ученые Красноярского научного центра СО РАН рассказали, как гены помогают составлять рацион. ...

Учёные рассказали, как чернобыльские собаки эволюционируют из-за радиацииУчёные рассказали, как чернобыльские собаки эволюционируют из-за радиации В окрестностях Чернобыльской АЭС, в зоне, навсегда отмеченной радиационной катастрофой, развернулось уникальное научное исследование. Команда из США, возглавляемая специалистами Университета Южной Каролины, углубилась в изучение популяций местных собак. ...

Учёные рассказали о последствиях искусственной перезаморозки АрктикиУчёные рассказали о последствиях искусственной «перезаморозки» Арктики Уплотнение льда в Арктике способно положительно повлиять на климат, но при этом искусственное вмешательство в природные процессы чревато серьёзными рисками. Об этом в беседе с НСН рассказала гляциолог, ведущий научный сотрудник института географии РАН Мария Ананичева. Согласно информации The Times, ...

Россиянка выжила после укуса ядовитой змеи на БалиРоссиянка выжила после укуса ядовитой змеи на Бали Московские медики оказали помощь россиянке, которая пострадала от укуса змеи на Бали. Об этом сообщает «Московская медицина». Инцидент произошел во время отдыха. ...

Учёные рассказали, как правильно ужинать, чтобы оставаться стройнымиУчёные рассказали, как правильно ужинать, чтобы оставаться стройными Американские учёные выяснили, что последовательность употребления продуктов может влиять на уровень сахара в крови и снижать риск переедания. ...

Альтруизм или эгоизм Ученые рассказали, почему мы помогаем незнакомцамАльтруизм или эгоизм? Ученые рассказали, почему мы помогаем незнакомцам Находятся ли забота о будущих поколениях и альтруизм в настоящем в противоречии? Этот вопрос часто возникает в дискуссиях о распределении ресурсов и приоритетах. Распространено мнение, что внимание к отдаленному будущему неизбежно отвлекает от насущных проблем современности. Однако новое исследовани ...

Астраханские ученые рассказали, как правильно снимать воблу с крючкаАстраханские ученые рассказали, как правильно снимать воблу с крючка В Астраханской области запрещено ловить воблу, однако сама рыбалка не ограничивается. Поэтому выловленную рыбу необходимо отпускать обратно в водоем. Коллеги из «Астрахань. ру» рассказали, безопасно ли снимать улов с крючка. По словам ученных из КаспНИРХа, вобла не относится к хищным видам, поэтому ...

Британские ученые рассказали, что будет с человечеством в 2075 годуБританские ученые рассказали, что будет с человечеством в 2075 году Перспективы освоения космоса будоражат умы ученых, инженеров и мечтателей на протяжении десятилетий. Однако то, что еще вчера казалось научной фантастикой, сегодня обретает черты реальных проектов и амбициозных планов. Человечество стоит на пороге новой космической эры, которая обещает не только рев ...

Пермские ученые рассказали, какие растения улучшают настроениеПермские ученые рассказали, какие растения улучшают настроение Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) поделились рекомендациями по созданию ароматического сада на приусадебном участке для улучшения здоровья и организации зоны отдыха. Об этом сообщает пресс-служба вуза. Читать далее ...

Учёные рассказали, как правильно вылечить насморк народными методамиУчёные рассказали, как правильно вылечить насморк народными методами Назальный спрей отправится на полку. Рецептов на травах и других продуктах в Сети десятки тысяч. Чтобы не нарваться на «пустышку» и не повредить слизистую, стоит прибегнуть к проверенным научным методам лечения. Отказаться от бумажных платочков можно уже спустя 3 дня и для этого не нужно ...

Ученые рассказали всю правду о вышках 6G: с этим придется смиритьсяУченые рассказали всю правду о вышках 6G: с этим придется смириться Современная цивилизация неразрывно связана с непрерывным обменом данными, формирующим глобальное информационное пространство. Видеостриминг, облачные вычисления, интерактивные игровые платформы и распределенные социальные графы — все это элементы техносферы, создающие экспоненциально растущую нагруз ...

Российские учёные рассказали о последствиях возвращения аппарата Космос-482Российские учёные рассказали о последствиях возвращения аппарата «Космос-482» Учёные назвали предполагаемую дату падения космического аппарата «Космос-482» на Землю Специалисты Института прикладной математики им. Келдыша изучают возможные сценарии приземления спускаемого аппарата советской космической станции «Космос-482». Это событие ожидается 10 мая 2025 года. Внимание прив ...

Куркума и зелёный чай оказались продуктами, борющимися со старениемКуркума и зелёный чай оказались продуктами, борющимися со старением В США подытожили результаты исследования связи регулярного употребления определённых растительных продуктов и снижения эпигенетического возраста — показателя старения на клеточном уровне. Исследование проводили специалисты из Вашингтонского университета и Национального университета естественной меди ...

Работник Московского зоопарка умер после укуса ядовитой змеиРаботник Московского зоопарка умер после укуса ядовитой змеи Несчастный случай в Московском зоопарке. Сотрудник погиб от укуса ядовитой змеи. Это произошло во время кормления кораллового аспида. На место прибыли три бригады скорой помощи, но спасти зоотехника не удалось. Он умер спустя 25 минут после укуса от анафилактического шока, вызванного ядом. Представи ...

Российский врач рассказал про характерные признаки укуса ядовитой змеиРоссийский врач рассказал про характерные признаки укуса ядовитой змеи В России майские праздники традиционно связывают с началом дачного сезона и пикников на природе. И жители Тверской области в этом плане не исключение. Во время такого отдыха может быть неизбежно столкновение с пресмыкающимися обитателями Верхневолжья. Тем более, змеи в этом году из-за аномально тёпл ...

Ученые рассказали, почему стоит чаще прислушиваться к пению птицУченые рассказали, почему стоит чаще прислушиваться к пению птиц Пение птиц вызывает у людей особые ощущения, поскольку мы — социальные существа, ориентированные на взаимодействие. Области мозга, отвечающие за общение с другими людьми, также активируются при контакте с природой и звуками птиц. Поэтому их щебет действительно способен положительно влиять на наше са ...

Ученые рассказали, когда советская АМС Космос-482 может упасть на ЗемлюУченые рассказали, когда советская АМС «Космос-482» может упасть на Землю Советская межпланетная станция «Космос-482» может упасть на Землю в начале мая. Такой прогноз дал голландский ученый Марко Лангбрук. ...

Ученые рассказали о росте солнечной активности и магнитных бурях в конце маяУченые рассказали о росте солнечной активности и магнитных бурях в конце мая В последнюю неделю мая после мощных вспышек на Солнце на Землю обрушится магнитная буря. Рост солнечной активности продолжится. Специалисты предупредили об этом метеозависимых людей. Ученые-астрономы из Института космических исследований (ИКИ) и Института солнечно-земной физики (ИСФЗ) РАН представил ...

Небольшие движущиеся объекты: Учёные рассказали о живности на дне Марианской впадины«Небольшие движущиеся объекты»: Учёные рассказали о живности на дне Марианской впадины На глубине фотографии сделал подводный аппарат «Витязь-Д». Беспилотник погрузился на дно Марианской впадины 8 мая 2020 года. В связи с этим сотрудники экспедиции дали объемное интервью, в котором подробно ответили на задаваемые вопросы. О проекте говорили Сергей Лапсарь, Виктор Литвиненк ...

Ученые рассказали, что сыграло ключевую роль в развитии мозга человекаУченые рассказали, что сыграло ключевую роль в развитии мозга человека Плацента и гормоны могли оказать существенное влияние на формирование когнитивных и социальных навыков человека. К такому выводу пришли исследователи из Кембриджа и Оксфорда. ...

Ученые рассказали, когда человечество сможет полететь в дальний космосУченые рассказали, когда человечество сможет полететь в дальний космос Вице-президент РАН Сергей Чернышев предположил, что человечество сможет организовывать пилотируемые миссии в дальний космос через 3-4 поколения, сообщает РИА Новости. По словам ученого, сначала человечеству необходимо более глубоко изучить ближайший спутник Земли – Луну. Особенно ее ресурсы, минерал ...

Учёные рассказали, что сейчас известно об операции по изменению цвета глазУчёные рассказали, что сейчас известно об операции по изменению цвета глаз В США новая процедура по изменению цвета глаз набирает популярность. Но офтальмологи опасаются, что это может привести к негативным последствиям для здоровья. Рост популярности косметической кератопигментации встревожил некоторых офтальмологов. Врачи утверждают, что такая операция слишком рискованна ...

Ученые рассказали, когда на Земле будут последствия выброса на СолнцеУченые рассказали, когда на Земле будут последствия выброса на Солнце Крупнейший в 2025 году выброс плазмы на Солнце достигнет Земли в воскресенье, 1 июня, что приведет к магнитным бурям, сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований (ИКИ) и Института солнечно-земной физики (ИСЗФ) РАН. ...

Врач Неронов: туманное сознание и тошнота указывают на укус ядовитой змеиВрач Неронов: туманное сознание и тошнота указывают на укус ядовитой змеи Рептилии начали активно просыпаться во всей Центральной России. Это значит, что шансов столкнуться с ними становится всё больше. По словам врача-инфекциониста Владимира Неронова, чтобы отличить укус ядовитой змеи, необходимо обратить внимание на характер повреждений. Подробнее об этом читайте далее ...

В США директор зоопарка ради создания лекарства пережил 16 укусов ядовитой змеиВ США директор зоопарка ради создания лекарства пережил 16 укусов ядовитой змеи Американец Джим Харрисон, который руководит зоопарком рептилий в штате Кентукки, едва не стал жертвой одной из своих подопечных — мамбы Джеймсона. Это был уже 16-й раз, когда ядовитая змея напала на директора зоопарка. Как ему удалось выжить и почему он вообще работает с этими змеями — далее в матер ...

Очередной популярный курорт закрывает пляжи: вода становится ядовитой массойОчередной популярный курорт закрывает пляжи: вода становится ядовитой массой Очередной популярный курорт закрывает пляжи: вода становится ядовитой массойЭкологическая угроза пляжному сезону в Турции Представьте: вы на турецком побережье, солнце, море... и вдруг вместо лазурной воды - вязкая, мутная субстанция, покрывающая всё. Это не сценарий фильма-катастрофы, а реальная уг ...

Секрет крепкого иммунитета наконец раскрыт Ученые рассказали о неожиданном фактореСекрет крепкого иммунитета наконец раскрыт? Ученые рассказали о неожиданном факторе В современном мире, наполненном стрессами и вызовами для здоровья, вопрос укрепления иммунной системы стоит как никогда остро. Люди прибегают к различным методам: от приема витаминных комплексов и биологически активных добавок до закаливания и специфических диет. Однако, что если ключ к мощной защит ...

Ученые рассказали о самом крупном выбросе плазмы на Солнце за последние годыУченые рассказали о самом крупном выбросе плазмы на Солнце за последние годы Исключительно крупный выброс плазмы зарегистрирован около 11:00 мск воскресенья в районе южного полюса Солнца. Об этом сообщается на сайте лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований и Института солнечно-земной физики РАН. ...

Магнитная буря обрушится на Землю 7 июня: что делать метеозависимых  рассказали учёныеМагнитная буря обрушится на Землю 7 июня: что делать метеозависимых — рассказали учёные Ученые составили прогноз магнитных бурю на июнь 2025 года и рассказали, как они влияют на здоровье. ...

Розовое и скользкое: ученые рассказали, что нужно перестать есть пенсионерам уже сейчас«Розовое и скользкое»: ученые рассказали, что нужно перестать есть пенсионерам уже сейчас Представьте себе человека, которому исполнилось сто лет, но он не просто живет, а живет с огоньком! Читает лекции, пишет статьи, готовит на кухне как в лаборатории. Это не герой фильма, а настоящий врач — онколог с богатым опытом. И, несмотря на свой возраст, он продолжает делиться простыми, но мощн ...

Лекарства для желудка и не только: с какими медицинскими препаратами взаимодействует куркумаЛекарства для желудка и не только: с какими медицинскими препаратами взаимодействует куркума Добавки куркумы действительно могут иметь некоторые многообещающие потенциальные эффекты, но их взаимодействие с лекарствами может быть опасным для здоровья. Вот о чём нужно знать. Антикоагулянты/антиагрегантные препараты. Согласно обзору Pharmaceuticals за 2024 год, куркумин обладает мягкими антико ...

Природный анальгетик: куркума снимает боль и снижает плохой холестеринПриродный анальгетик: куркума снимает боль и снижает плохой холестерин Доктор Эрик Берг проинформировал, как снизить уровень «плохого» холестерина с помощью одной натуральной добавки и защититься от сердечно-сосудистых заболеваний. ...

ТОП-4 продукта для очистки сосудов: салат романо, чеснок, куркума, капустаТОП-4 продукта для очистки сосудов: салат романо, чеснок, куркума, капуста Доктор Кэтрин Джервасио составила список самых полезных для оздоровления сосудов продуктов, пишет издание El Español. ...

Противораковые продукты: кайенский перец, куркума, петрушка, укроп, имбирьПротивораковые продукты: кайенский перец, куркума, петрушка, укроп, имбирь Доктор Евгений Арзамасцев назвал продукты, помогающие снизить риски развития онкологических заболеваний, пишет «Москва 24». ...

20 продуктов с антиоксидантами: черника, орехи, куркума, сладкий картофель, кофе20 продуктов с антиоксидантами: черника, орехи, куркума, сладкий картофель, кофе Врачи составили список продуктов, содержащих больше антиоксидантов, чем черника. Антиоксиданты помогают защитить организм от повреждений, снизить воспаление и риск хронических заболеваний. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях