Огурцы на зиму закатываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят поделиться рецептом Маринованные огурцы — это кусочек лета в банке. Хрустящие, с лёгкой кислинкой и тонким ароматом специй, они одинаково хороши и на праздничном столе, и рядом с тарелкой картошки на ужин. Но чтобы огурцы действительно получились идеальными, важно знать несколько хитростей. Подготовка огурцов и посуды ...
Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, съедается под чистую Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, съедается под чистую Казалось бы, ну что сложного в заготовке огурцов — залил кипятком, добавил уксус, закатал банки. Но каждый год повторяется одна и та же история: у одних огурцы мягкие, у других банки взры ...
Каждый год закрываю любимый салат из кабачков и баклажанов в баночках на зиму: настоящее украшение стола - рецепт проще не придумать Каждый год закрываю любимый салат из кабачков и баклажанов в баночках на зиму: настоящее украшение стола - рецепт проще не придумать Ищете способ сохранить лето в банке? Этот салат из кабачков и баклажанов на зиму — именно то, что нужно. Он не требует титанических усилий, зато потом всю зиму вы буде ...
Особенные помидорчики с лучком на зиму: мой легендарный зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Особенные помидорчики с лучком на зиму: мой легендарный зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Эффектные, яркие, изящные — помидорные кольца или дольки в банке выглядят как произведение искусства. Сочные томатные слои, белоснежный лук, контрастная зелень. Но как добит ...
Особенные помидорчики с луком на зиму: мой лучший зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Особенные помидорчики с луком на зиму: мой лучший зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Банка с яркими томатными кольцами, прослоенными белоснежным луком и зеленью, всегда выглядит так, будто над ней колдовал художник. Но за красотой стоит хитрость: помидоры в загото ...
Фирменные помидорчики с лучком на зиму: моя легендарная зимняя закрутка - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Фирменные помидорчики с лучком на зиму: моя легендарная зимняя закрутка - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Яркие, упругие, идеально нарезанные кольца помидоров в банке — вид, который вызывает зависть и аппетит. Добиться такого результата, чтобы дольки не превратились в бесформ ...
Огурцы солю только так: рецепт моей прабабушки 1940 года — хрустят до самого лета Семейная реликвия на кухонном столе Анастасия Городецкая убеждена, что старинные рецепты засолки огурцов — это не просто кулинарная традиция, а настоящее искусство сохранения вкуса и пользы овощей на долгие месяцы. В её семье бережно хранится рецепт прабабушки, датированный 1940 годом, который позво ...
Свежие огурцы с подоконника всю зиму — выращиваю без ламп и теплицы, делюсь сортами, которые дают урожай даже при +18 градусах Свежие огурцы с подоконника всю зиму — выращиваю без ламп и теплицы, делюсь сортами, которые дают урожай даже при +18 градусахПредставьте: за окном метель, а на вашем подоконнике зреют хрустящие, пахнущие летом огурчики. Звучит как сказка? А между тем, это вполне достижимая реальность. Выращивание с ...
Каждый год варю густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Каждый год варю густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Есть вещи, которые ломают привычки. Вот казалось бы — кетчуп, что может быть проще? Красная баночка с полки супермаркета, знакомый вкус, проверенный годами. Но стоит однажд ...
Как только в сентябре огурцы начинают «кривиться», сразу даю им эту копеечную подкормку: 3 ложки на ведро - огурцы снова ровные Как только в сентябре огурцы начинают «кривиться», сразу даю им эту копеечную подкормку: 3 ложки на ведро - огурцы снова ровные Кто хоть раз выращивал огурцы, знает: середина сентября может удивить. Вчера зелёные ровненькие, как по линейке, сегодня — один крючком, другой пузатый, третий узловатый, б ...
Хрустящие рулетики — моя альтернатива классическим заготовкам: гости уверены, что они из дорогого ресторана — а рецепт ведь проще простого Если вам нужна необычная и привлекательная закуска, которая скрасит зимние месяцы, приготовьте восхитительные рулетики с огурцом и сладким перцем. Понадобятся всего два ингредиента, рассол и час времени. ...
Даже хитрая рыба теряет осторожность: этот простой рецепт делает карася покладистым и голодным — только успевай подсекать Карась относится к самым привередливым мирным рыбам. Но и его удается гарантированно подсекать, если перед этим бросать в воду правильно приготовленную прикормку. ...
Не только от похмелья, но и для красоты: О полезных свойствах рассола рассказал врач «Эликсир жизни» после Нового года снизит давление, улучшит цвет кожи и поможет похудеть. Полезен как рассол бочковых огурчиков, так и маринад с уксусом. Первый наладит пищеварение, а второй — поможет в борьбе с лишним весом. Без хрустящего огурчика не обходится не один праздничный ...
Этот рецепт кабачковой икры не встречала нигде в интернете: все, что пробовала у других - все не то. Закрываю икру "по-советски" Этот рецепт кабачковой икры не встречала нигде в интернете: все, что пробовала у других - все не то. Закрываю икру "по-советски" Помните тот самый вкус? Ту самую кабачковую икру из детства, с хрустящим хлебом, которую доедали до последней крошки? Ту, рецепт которой хранился в заветной тетрадке? Забу ...
В магазине такого не укупите: каждый год закрываю сок из тыквы на зиму - вкусно, просто, а сколько пользы В магазине такого не укупите: каждый год закрываю сок из тыквы на зиму - вкусно, просто, а сколько пользы Когда за окном золотая осень, а на кухне высится гора тыквы и яблок, самое время сварить сок. Но не простой, а тот, что пахнет первым школьным звонком и тёплым пледом. Густой, солнечный, с лёгко ...
Каждый год закрываю Баклажаны по-турецки: сколько ни приготовлю, съедаются до крошки - рецепт обалденный закуски и главное простой Каждый год закрываю Баклажаны по-турецки: сколько ни приготовлю, съедаются до крошки - рецепт обалденный закуски и главное простой Этот рецепт баклажанов по-турецки можно смело назвать культовым. Его главное достоинство — удивительная универсальность. С одной стороны, это быстрая, ароматная закуска ...
Пальмы - ноль, только отборное какао: Роскачество выявило лучшие шоколадные бренды - смело покупайте даже детям Пальмы - ноль, только отборное какао: Роскачество выявило лучшие шоколадные бренды - смело покупайте даже детям Отломить кусочек, вдохнуть аромат и почувствовать, как тает насыщенный вкус... Настоящий шоколад — это маленькое наслаждение, которое многим производителям оказалось не под силу. В погоне ...
Больше не солю и не мариную: жареные огурцы на зиму — просто ум отъешь Жареные огурцы на зиму - необычная многослойная заготовка для тех, кто, помимо традиционных солений, планирует заготовить что-то оригинальное. ...
Вкусно и весьма неожиданно: сладко-пикантные огурцы с арбузом на зиму Сладко-пикантные маринованные огурцы с арбузом на зиму станут отличным освежающим дополнением к жареному мясу или птице. ...
У многих это блюдо из баклажан любимое: хочу сейчас ем, хочу на зиму в банки закрываю - у них какой-то особенный вкус У многих это блюдо из баклажан любимое: хочу сейчас ем, хочу на зиму в банки закрываю - у них какой-то особенный вкус Есть такие заготовки, что не задерживаются в кладовой. Открыл баночку — и к вечеру она пуста. Абсолютно полностью опустевает, будто её и не было. Чаще всего это касается баклажанов. ...
Сухумский аэропорт завершил сезон: на зиму остаётся лишь самолёт до Москвы 25 октября завершается первый в новой истории Международного аэропорта «Сухум» им. В.Г. Ардзинба летний сезон регулярных полётов, который стартовал в мае, сообщает Минэкономики Абхазии. ...
Когда овощи становятся деликатесом: рецепт цветной капусты в томатном соусе на зиму Цветная капуста в томатном маринаде – вкуснейшая заготовка на зиму, хорошо сочетающаяся с разными блюдами. А ценные микроэлементы, присутствующие в ее составе, помогут укрепить иммунную систему, что в холода очень актуально. Цветная капуста также богата клетчаткой, необходимой для активизации пищева ...
"Сырая" аджика без варки на зиму: тот самый выверенный годами рецепт - ядрёная, аж дух захватывает "Сырая" аджика без варки на зиму: тот самый выверенный годами рецепт - ядрёная, аж дух захватывает Помните тот самый запах из детства? Когда кухня наполнялась терпким ароматом хрена, чеснока и свежего перца. Приготовление сырой аджики было настоящим ритуалом. Эта «живая», ядрёная закуска превращала ...
Фаршированные перцы на зиму: 2 способа, которые спасают зимой - все подруги просят рецепт Фаршированные перцы на зиму: 2 способа, которые спасают зимой - все подруги просят рецепт Запасы в морозилке часто воспринимаются как скучные пакеты с овощами. Но если подойти к делу правильно, то заготовка перцев на зиму превращается в маленький кулинарный лайфхак. Одно движение — и ужин практическ ...
За окном метель, а у вас — свежие огурцы: эти сорта вырастут даже на подоконнике зимой За окном минус 10, а через пару часов еще обещают метель, а у вас на столе лежат свежие огурчики с грядки. Нет, не купленные в супермаркете, а выращенные на подоконнике. Это не фантастика, а факт для тех, кто знает секреты выбора правильных сортов. ...
Вкуснейшие помидоры в банке - это мой легендарный рецепт помидоров на зиму: вся тонкость в этом секретном рассоле Вкуснейшие помидоры в банке - это мой легендарный рецепт помидоров на зиму: вся тонкость в этом секретном рассоле Казалось бы, что может быть проще — законсервировать помидоры. Но именно эта простота и обманчива. У каждой хозяйки — свой секрет, каждая семья хранит свой рецепт. И всегда найдется спор ...
Кафанов о Сафонове в «ПСЖ»: «Ни в чем не уступает Шевалье, он в прекрасной форме. Нужно дать Матвею провести хотя бы три матча подряд, тогда он будет действовать все лучше» Тренер вратарей сборной России Виталий Кафанов порассуждал о перспективах голкипера Матвея Сафонова в «ПСЖ». ...
Лучшие бомбардиры НХЛ на 21 октября: Айкел и Стоун лидируют, Капризов остается в топ-10 Нападающий «Вегаса» Джек Айкел лидирует в гонке бомбардиров регулярного чемпионата НХЛ в сезоне-2025/26. По данным на 21 октября 2025 года, он набрал 16 (6+10) очков. ...
Лучшие бомбардиры НХЛ на 20 октября: Айкел и Стоун лидируют, Капризов остается в топ-10 Нападающий «Вегаса» Джек Айкел лидирует в гонке бомбардиров регулярного чемпионата НХЛ в сезоне-2025/26. По данным на 20 октября 2025 года, он набрал 15 (5+10) очков. На втором месте идет его партнер по команде нападающий Марк Стоун — 13 (2+11) очков. Третье место занимает нападающий «Детройта» Дила ...
"Сырая" аджика без варки на зиму: тот самый выверенный годами правильный рецепт - пряная, ядрёная, аж дух захватывает "Сырая" аджика без варки на зиму: тот самый выверенный годами правильный рецепт - пряная, ядрёная, аж дух захватывает Помните тот самый ядреный, душащий запах из детства? Мясорубка, справляющаяся с горой перцев, слезы от хрена и ощущение, что на кухне творят что-то очень важное. Сырая аджика — это н ...
Солнечное счастье на ложке: раскрываю свой рецепт мандаринового варенья — запасите простое удовольствие на зиму Мандариновое варенье – удовольствие в чистом виде. Сладкое, ароматное, потрясающе красивое, оно покоряет сразу и навсегда даже тех, кто не относит себя к любителям десертов. Ну а в зимние месяцы баночка такого варенья способна быстро поднять настроение, действуя подобно природному антидепрессанту! ...
Декабрю можно дать отпор: создайте свой мини-огород и обеспечьте себе витаминный запас на зиму Зимой наш организм остро нуждается в витаминах и микроэлементах. Один из способов восполнить их дефицит – начать выращивать зелень у себя дома. Исследования подтверждают, что свежесрезанные растения содержат в разы больше полезных веществ, чем те, что долго хранились на полке супермаркета. Если поса ...
Опытные огородники молчат о секретном составе, который заставляет огурцы расти даже при +10°C: всего 200 граммов на ведро воды Огурцы — настоящие теплолюбивые красавцы. При +15°C их рост уже замедляется, а если ночью температура падает до +10°C, растения теряют до 70% роста, а завязей может образоваться втрое меньше. Но даже в таких условиях сохранить урожай реально, если создать для растений правильный микроклимат. Защита ...
В заготовки — не только огурцы: от такого маринованного редиса ваших гостей будет непросто оторвать Маринованный редис с зеленым луком на зиму сохранит хрусткость корнеплодов и станет отличной добавкой к сэндвичам или жареному мясу. ...
Кондратюк с чудо-программой проиграл одногруппнику. Хотя тот даже отказался от второго четверного У мужчин на чемпионате Москвы крутая конкуренция.Александр Мысякин, Sport24Недавно прошли контрольные прокаты сборной России, а фигуристы уже полноценно начали сезон. На этой неделе на «Навка Арене» проходит чемпионат Москвы. Самый крутой состав собрался именно в мужском одиночном катании, и уже в к ...
От такого хруста зимой стекла дрожат: огурцы теперь маринуем только так — чтобы звонче трапеза звучала Домашние соленья станут еще более хрустящими, если заготовить маринованные огурцы в листьях хрена. ...
Почему я не купил iPhone только с eSIM, хотя он был дешевле Начиная с iPhone 14 на рынке можно найти смартфоны Apple без слота для SIM-карты. Ранее это были американские версии, а после выхода iPhone 17 такие же аппараты теперь продаются даже в Дубае. Однако, когда в мае этого года я выбирал себе новый айфон, то версию eSIM only к покупке даже не рассматрива ...
Новый автогородок в Йошкар-Оле громят вандалы, хотя его только что установили Новый автогородок в Йошкар-Оле громят вандалы, хотя его только что установили В городе создана уникальная обучающая площадка "Автогородок" для изучения правил дорожного движения. Проект реализован в рамках федерального проекта "Формирование комфортной городской среды" по инициативе учащихся лицея. В ...
Алексей Кузовкин: выбор остаётся, даже когда за вами наблюдают Кузовкин Алексей Викторович — IT-предприниматель, экс-председатель совета директоров группы компаний «Армада». Алексей Викторович обладает колоссальным опытом управления инновационными и IT проектами. Каждое действие фиксируется Всевышним — с такой парадигмой человечество жило тысячелетия. Теперь пр ...
Пост без скуки: монастырский рецепт валаамских щей — вкус удивит даже мясоедов Тем, кто постится, подойдет старинный монастырский рецепт валаамских щей, в которые не добавляются никакие ингредиенты животного происхождения. ...
Квартира выглядит грязной, хотя все убрано: пять мелочей, которые портят уют даже в очень чистом доме Квартира выглядит грязной, хотя все убрано: пять мелочей, которые портят уют даже в очень чистом доме Даже после хорошей уборки иногда остаётся ощущение, что квартира не совсем чистая. Причина часто не в пыли, а в мелких деталях, которые портят общее впечатление. Посмотрим, что именно мешает простра ...
Новая Зеландия удивляет даже бывалых туристов: 7 точек на карте, которые стоит увидеть хотя бы раз в жизни Новая Зеландия кажется далёкой и загадочной, но именно в этом её особая прелесть. Здесь зима превращается в лето, а пейзажи удивляют контрастами: заснеженные горы соседствуют с зелёными холмами, бирюзовые озёра — с вулканами и гейзерами. Как добраться Основной аэропорт — Окленд. Удобнее всего лететь ...
Костромичам могут дать доступ в интернет только паспорту В России предложили ввести обязательную идентификацию пользователей по паспорту для доступа к контенту с маркировкой «18+». Инициативу высказал член Общественная палата РФ (ОП РФ) Евгений Машаров, отметив, что подростки получают доступ к нежелательным материалам через интернет без ограничений. Что п ...
Польза для глаз и не только: что ещё может дать организму морковный сок Морковный сок может похвастаться большим количеством витаминов A, C, E, K, калия, железа. Он полезен для глаз, кожи, сердца, иммунной системы, даёт быстрый прилив энергии. Вот что об этом говорится в научных исследованиях. Много антиоксидантов. Морковный сок богат витаминами А, С и Е. Одно крупномас ...
Кошки, которые замерзают даже дома: породы, не терпящие зиму Зима – суровое время года, которое может стать настоящим испытанием как для людей, так и для домашних питомцев. Не все они легко адаптируются к холодам и длинным темным ночам, сопутствующим данному сезону. Существуют породы кошек, плохо переносящих зиму и требующих в этот период повышенной заботы и ...
Нашла простой рецепт куриного паштета: всего 10 минут, получится даже у тех, кто не умеет готовить Готова есть этот паштет каждый день.shutterstock.comМеня зовут Оксана Ларюшкина, я редактор раздела о стиле жизни на Sport24 и гастроэнтузиаст. В рубрике «Рецепты» рассказываю, как готовить вкусные блюда с минимальным количеством усилий.Куриный паштет — универсальное блюдо, которое подходит для завт ...
Серавалли о рекордном кэпхите Капризова: «Думаю, Макдэвид захочет больше. Но «Эдмонтон» не может дать ему даже те же 17 млн» 28-летний форвард Кирилл Капризов подписал с «Миннесотой» новое соглашение на 8 лет и 136 миллионов долларов, что стало рекордом НХЛ по общей и средней за год (17 млн) суммам. Для 28-летнего капитана «Эдмонтона» Коннора Макдэвида следующий сезон станет заключительным по контракту с кэпхитом 12,5 млн ...
После 60 жизнь только начинается: секретный рецепт от канадских учёных Свежий анализ от специалистов Мейбл Хо и Эсме Фуллер-Томпсон из Торонтского университета, показал: почти каждый четвертый человек за 60, изначально ощущавший упадок сил, обретает гармонию в ближайшие три года. Это подчеркивает ценность сбалансированных привычек — от контроля массы тела и отказа от н ...
Все пускаем в дело: даже когда перцы неказисты — делаем из них вкуснейшую пасту на зиму Паста из зеленого болгарского перца, закрытая в банках на зиму, — это практичный вариант использования плодов неказистого вида, не подходящих для других блюд или консервов. ...
Один раз приготовили — радуемся всю зиму: эти замороженные лисички заменят свежие даже в январе Наслаждаться нежным вкусом лесных лисичек круглый год можно, если заморозить их на зиму. Для этого грибы предварительно отваривают или обжаривают. ...
Когда нет сил готовить, а хочется вкусностей: рецепт зимнего плова, который согреет даже в лютую стужу Подготовка к зиме часто ассоциируется с уютным пледом и теплым камином, но не менее важно иметь под рукой запас питательной еды. Консервированный плов в банках на зиму — практичное и вкусное решение, особенно в те непредсказуемые моменты, когда желание готовить ужин отсутствует. Сочный плов с говяди ...
«Остаётся только молиться». Звезде НХЛ проломили череп в трёх местах Кит Баллард / Фото: © Elsa / Staff / Getty Images Sport / Gettyimages.ru «Остаётся только молиться». Звезде НХЛ проломили череп в трёх местах Защитнику пришлось забыть про хоккей после страшного силового приёма.В хоккее никто не застрахован от серьёзных проблем со здоровьем. Это в полной мере н ...
Politico: США готовы дать Украине гарантии безопасности только после заключения сделки Вашингтон готов обсуждать долгосрочные гарантии безопасности для Украины только после заключения базового мирного соглашения. Об этом, по данным Politico, заявлял госсекретарь США Марко Рубио во время переговоров с европейскими коллегами. ...
Жители Камчатки не едят горбушу, хотя там её навалом: местные честно объяснили причины - эта рыба только для собак Жители Камчатки не едят горбушу, хотя там её навалом: местные честно объяснили причины - эта рыба только для собак Камчатка — настоящий рай для лососевых. В реках водится кета, кижуч, сима, нерка и, конечно, горбуша. Казалось бы, рыбы столько, что хватит на всех, и местные должны с удовольствием её ...
Xiaomi уже начала работу над планшетами Xiaomi Pad 9, хотя поколение Pad 8 еще даже не вышло на глобальные рынки Компания Xiaomi уже работает над следующим поколением планшетов — серией Pad 9, хотя Pad 8 еще не вышла на международный рынок. Согласно новому утечке от XiaomiTime, в линейке снова будет две модели: Xiaomi Pad 9 и Pad 9 Pro. Их внутренние кодовые названия — «Erhu» и «Guitar», что продолжает традици ...
Андерсен — о поражении от Шотландии: «Нас наказали. Иногда остается только снять шляпу» Защитник сборной Дании Йоахим Андерсен прокомментировал поражение от Шотландии (2:4) в матче отборочного турнира чемпионата мира-2026. ...
Капусту квашу только в эти дни ноября: получается сочная и хрустящая - лучший семейный рецепт Капусту квашу только в эти дни ноября: получается сочная и хрустящая - лучший семейный рецептОсенью многие занимаются домашними заготовками, и квашеная капуста всегда была в почёте. Чтобы она вышла хрустящей, ароматной и не портилась долго, нужно учитывать не только рецептуру, но и фазы Луны. Опытны ...
Капусту квашу только в эти дни ноября: выходит хрустящая и сочная - лучший бабушкин рецепт Капусту квашу только в эти дни ноября: выходит хрустящая и сочная - лучший бабушкин рецептОсенью хозяйки активно занимаются заготовками, и квашеная капуста всегда в приоритете. Чтобы она получилась хрустящей и долго хранилась, важны не только ингредиенты, но и лунный календарь. Многолетний опыт пока ...
Беру рулон туалетной бумаги — и из окон не дует даже при -30 градуса. Подоконник весь сезон остаётся тёплым Нейросеть Холодный сквозняк, который крадется от оконной щели — знакомое чувство? Казалось бы, современные пластиковые окна должны навсегда решить эту проблему, но на практике даже они иногда предательски пропускают морозный воздух. Причина часто кроется в микроскопических щелях, незаметных глазу, н ...
Мой легендарный рецепт хлеба без замеса: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб - получается в первого раза даже у новичков Мой легендарный рецепт хлеба без замеса: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб - получается в первого раза даже у новичков При слове «домашний хлеб» многие представляют себе многочасовые замесы, тонны муки и непредсказуемый результат. Существует ли способ испечь по-настоящему вкусный хл ...
ECHOMSK.SPB.RU