Колбаса «Краковская»: вместо мяса – вода

Колбаса «Краковская»: вместо мяса – вода

Одно название этой колбасы вызывает не только аппетит, но и ностальгию по советскому прошлому, когда «Краковская» выпускалась по строгому ГОСТу и была по-настоящему любимой закуской многих простых людей в нашей большой стране. Как показали результаты экспертизы Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль», проведенной на базе Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), сегодняшняя «Краковская» уже далеко не та: ни один из проверенных восьми образцов этой полукопченой колбасы разных торговых ма
Читать далее...
21:30, 26.08.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Вместо мяса теперь лопаем баклажаны: лучше всего подходит для мангала  теща подавилась соком, никто не смеялсяВместо мяса теперь лопаем баклажаны: лучше всего подходит для мангала — теща подавилась соком, никто не смеялся Ищете оригинальный, но простой рецепт для пикника или дачи? Эти баклажаны на гриле — как раз то, что нужно. С ароматной начинкой и расплавленным сыром — пальчики оближешь. Что понадобится: Баклажаны (1–2 штуки на 2 порции) 3 зубчика чеснока Несколько веточек свежего тимьяна Копчёная паприка — по вку ...

Колбаса позавидует: рулет из индейки с песто  хит в каждом холодильникеКолбаса позавидует: рулет из индейки с песто — хит в каждом холодильнике Домашний рулет из индейки с горошком — это одновременно замена колбасе, закуска и основное блюдо. При этого готовится быстро и просто. ...

Не еда на каждый день: колбаса повышает риск рака кишечникаНе еда на каждый день: колбаса повышает риск рака кишечника Эксперт Наталья Чаевская проинформировала, как снизить риск развития рака кишечника за счет правильного рациона, пишет NEWS.ru. ...

3 продукта, которые нельзя брать на пикник: колбаса, сыр, яйца3 продукта, которые нельзя брать на пикник: колбаса, сыр, яйца Доктор Сергей Лопатин перечислил продукты, которые не подходят для пикника летом. От скоропортящейся еды лучше отказаться. ...

Натуральная колбаса: эксперты Роскачества советуют эти 2 марки  никакой сои и химииНатуральная колбаса: эксперты Роскачества советуют эти 2 марки — никакой сои и химии На витринах магазинов «Московская» колбаса выглядит одинаково аппетитно — аккуратные батоны в яркой обёртке будто соревнуются за внимание покупателя. Но за внешней привлекательностью часто скрывается совсем не тот продукт, на который вы рассчитываете. Свежие данные от Роскачества говорят о неприятно ...

5 продуктов, виноватых в раке желудка: копченая колбаса, крепкий чай, алкоголь, кофе5 продуктов, виноватых в раке желудка: копченая колбаса, крепкий чай, алкоголь, кофе Доктор Елизавета Сидорова перечислила россиянам продукты, повышающие риск развития рака желудка, пишет «АИФ». Рацион в профилактике заболевания играет важную роль. ...

На пикник точно брать нельзя: опасными считаются кремовые десерты и колбасаНа пикник точно брать нельзя: опасными считаются кремовые десерты и колбаса Доктор Анастасия Лозикова рассказала россиянам, какие продукты опасно брать с собой на пикник в жаркую погоду, пишет издание «РИА Новости». ...

Врачи удивили заявлением: колбаса при правильном выборе способна укрепить здоровье и иммунитетВрачи удивили заявлением: колбаса при правильном выборе способна укрепить здоровье и иммунитет В эфире популярной программы «Жить здорово!» эксперты обсудили вероятную пользу для здоровья колбасы – любимого и широко потребляемого продукта. Источником полезных свойств в ней будет состав. ...

Колбаса отдыхает, мясо в сторону  теперь оливье изменилось: таким привычный салат вам еще пробовать не доводилось  не откладывайте ложкуКолбаса отдыхает, мясо в сторону — теперь оливье изменилось: таким привычный салат вам еще пробовать не доводилось — не откладывайте ложку Оливье с семгой и свежим огурцом ー современная версия известного кулинарного хита, который вот уже многие десятилетия не уступает своих позиций на праздничном столе россиян. Она не только аппетитная, но и более полезная и сбалансированная. ...

Продавцам такое и не снилось  колбаса на гречке: это угощение покоряет сердца и желудки с первой пробы  достаточно одного укусаПродавцам такое и не снилось — колбаса на гречке: это угощение покоряет сердца и желудки с первой пробы — достаточно одного укуса Колбаски с гречкой, мясом и грибами — питательное вкусное домашнее угощение, в котором привычные ингредиенты показывают себя с новых сторон. ...

Колбаса плачет в сторонке  у вас теперь новый любимчик: это маринованное угощение завоюет ваше сердце и покорит желудок на раз  лишь только попробуйтКолбаса плачет в сторонке — у вас теперь новый любимчик: это маринованное угощение завоюет ваше сердце и покорит желудок на раз — лишь только попробуйте В роли замены магазинной колбасе способна выступить самостоятельно приготовленная грудинка в чесночном маринаде. ...

В России взлетят цены на два вида мясаВ России взлетят цены на два вида мяса Российских потребителей ждет значительный рост цен на говядину и баранину – во втором полугодии 2025 года стоимость этих видов мяса может увеличиться на 12-15% в годовом выражении. ...

Орловский АПК нарастил производство мяса и молокаОрловский АПК нарастил производство мяса и молока Рост показателей выпуска произошел на фоне роста поголовья. ИА “Орелград” В Орловской области в первом полугодии 2025 года сельскохозяйственные организации на 12,1 процента нарастили, по сравнению с показателями аналогичного периода прошлого года, производство скота и птицы на убой в жив ...

В Подмосковье производство мяса птицы выросло на 8%В Подмосковье производство мяса птицы выросло на 8% Область производит порядка 15% от общего объема мяса птицы и субпродуктов в Центральном федеральном округе и почти 6% - в России ...

Пять партий мяса изъяли из оборота на СтавропольеПять партий мяса изъяли из оборота на Ставрополье Во втором квартале 2025 года Роспотребнадзор по Ставропольскому краю проверил 310 объектов по производству пищевых продуктов, общепита и торговли, занятых оборотом мясной продукции, из которых восемь не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. За продажу мясной продукции без не ...

Россия наращивает экспорт мяса индейки в АзербайджанРоссия наращивает экспорт мяса индейки в Азербайджан Специалисты отдела ветеринарного надзора Россельхознадзора на государственной границе РФ и транспорте проконтролировали на границе с Азербайджаном 15-ю по счету с начала года партию в 18,5 т замороженных мясных полуфабрикатов… ...

Картошка дороже мяса: что творится на брянских прилавкахКартошка дороже мяса: что творится на брянских прилавках? Сайт АиФ-Брянск разбирался в картофельной лихорадке. Представьте: урожай картофеля в Брянской области бьет все рекорды, фермеры продают клубни по копейкам, а в магазинах за килограмм просят как за хороший стейк. Абсурд? Обычный день в нашей торговле! Жирятинский район выдает 375 центнеров картошки с ...

Трансформация структуры с/х экспорта: РФ на 44% нарастила поставки мясаТрансформация структуры с/х экспорта: РФ на 44% нарастила поставки мяса Руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин подтвердил рост зарубежных поставок российского мяса в 2025 году на 44%. Суммарно экспортеры получили прибыль больше 1 млрд долларов. Об этом сегодня… ...

Россельхознадзор согласовал ветсертификат на экспорт мяса в МалайзиюРоссельхознадзор согласовал ветсертификат на экспорт мяса в Малайзию Получение права доступа российских птицеводческих товаров на рынок Малайзии находится на заключительном этапе, отметили в ведомстве ...

Ценовая война: кто выигрывает в импорте куриного мясаЦеновая война: кто выигрывает в импорте куриного мяса За период с начала января по конец июля 2025 года Румыния, являющаяся членом Евросоюза, закупила в Бразилии 1912 тонн курятины, пишет EADaily. Общая сумма импорта достигла 4 445 091 евро, что соответствует средней цене 2,33 евро за килограмм. Детали распределения долей на румынском рынке опубликован ...

Производство мяса в Орловской области выросло на 12 процентовПроизводство мяса в Орловской области выросло на 12 процентов О состоянии животноводства в сельхозорганизациях рассказали статистики. ИА “Орелград” Как сообщает Орелстат, за семь месяцев текущего года сельскохозяйственные организации Орловской области сообща произвели 213,3 тысячи тонн скота и птицы на убой – в живом весе показатель на 12,5 п ...

Мостовой: всю жизнь играл и мясо не ел, и все хорошо. Мне вид мяса противенМостовой: всю жизнь играл и мясо не ел, и все хорошо. Мне вид мяса противен Бывший игрок сборной России Александр Мостовой прокомментировал информацию о запрете в ЦСКА употреблять в пищу мясо. ...

Мишустин сообщил о росте производства мяса и масла в РоссииМишустин сообщил о росте производства мяса и масла в России Российские предприятия за прошлый год нарастили выпуск растительного масла, мяса и мясопродуктов, сообщил премьер-министр Михаил Мишустин. На заседании правительства Мишустин также сообщил, что Россия с избытком обеспечивает себя зерном и сахаром, передает ТАСС.Премьер подчеркнул, что сохраняется ус ...

В цене продовольственной корзины орловцев сократилась доля мясаВ цене продовольственной корзины орловцев сократилась доля мяса Структуру корзины и изменение цен проанализировали статистки. ИА “Орелград” Как сообщает Орелстат, в мае 2025 года стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг для межрегиональных сопоставлений покупательной способности населения в Орловской области составила 22 000,2 ...

Путин пошутил о перспективах экспорта водки, зерна и мяса в ЮАРПутин пошутил о перспективах экспорта водки, зерна и мяса в ЮАР Президент России Владимир Путин в ходе пленарной сессии Петербургского международного экономического форума прокомментировал начало поставок российской водки в Южно-Африканскую Республику, назвав это «правильным и серьезным шагом» ...

ГАП Ресурс вложит 40 млрд рублей в производство мяса бройлераГАП «Ресурс» вложит 40 млрд рублей в производство мяса бройлера О том, что ГАП «Ресурс» запускает трехлетнюю инвестиционную программу с совокупным объемом вложений более 40 млрд руб., рассказали «Ъ» в компании. Средства будут направлены на увеличение объемов производства мяса бройлера и наращивание экспортного потенциала группы, уточняют там. ...

Любителей мяса приглашают поучаствовать во вкусном конкурсе от БрюккеЛюбителей мяса приглашают поучаствовать во "вкусном" конкурсе от "Брюкке" Сообщество "Толк" совместно с ООО "Брюкке" запускают в соцсети "ВКонтакте" конкурс вкусных рецептов. Главный приз — корзина натуральных продуктов "Брюкке". Как участвовать: С 18 по 27 августа 2025 года приготовьте любое блюдо с использованием продукции "Брюкке". Опубликуйте свой видеорецепт в соцсет ...

Почти на треть вырос экспорт ставропольского мяса птицыПочти на треть вырос экспорт ставропольского мяса птицы За первую половину 2025 года экспорт мяса птицы из Ставропольского края вырос на 27%. Такими данными поделились в пресс-службе минэкономразвития региона. За этот период местные производители заработали 130 млн долларов. Большая часть продукция пошла в Саудовскую Аравию (58%) и Китай (28%). В нынешне ...

В Минсельхозе РФ назвали размер удорожания куриного мяса за прошедший годВ Минсельхозе РФ назвали размер удорожания куриного мяса за прошедший год В российском Минсельхозе подсчитали, что за последний год куриное мясо в стране подорожало лишь на 5%. Специалисты ведомства, как информирует сегодня, 31 июля, ТАСС, уточнили — в 2025-м отечественные предприятия смогли заметно нарастить темпы производства. ...

Ретейлеры не отмечают предпосылок для заметного подорожания мяса в РоссииРетейлеры не отмечают предпосылок для заметного подорожания мяса в России Спрос на говядину и баранину стабилен, что также способствует умеренной динамике цен, указал председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов ...

Мировые цены на продукты выросли из-за мяса и растительных масел  ФАОМировые цены на продукты выросли из-за мяса и растительных масел — ФАО Индекс цен на продукты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), являющийся ориентиром мировых цен на продовольственные товары, в июле 2025 года составил в среднем 130,1 пункта, что на 1,6% больше, чем в июне, 8 августа сообщает сетевое издание Agriland.Этот рост связан в перву ...

В Феодосии по горячим следам раскрыли кражу мяса с прилавкаВ Феодосии по горячим следам раскрыли кражу мяса с прилавка Мясной инцидент: оперативники в Феодосии по горячим следам раскрыли кражу 14 кг мяса с прилавка на городском рынке ...

В Курской области выросли объемы производства мяса и молокаВ Курской области выросли объемы производства мяса и молока В Курской области подвели итоги сельскохозяйственного производства за первое полугодие 2025 года. Местные аграрии произвели 283,1 тысячи тонн мяса и 168,9 тысячи тонн молока. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, в нескольких районах региона заметен прирост производства. Увеличение показ ...

Область заняла первое место в ПФО по росту выпуска яиц и мясаОбласть заняла первое место в ПФО по росту выпуска яиц и мяса Саратовская область заняла первое место в ПФО по годовому приросту выпуска яиц и мяса.По информации Росстата, убой скота и птицы в январе-мае-2025 в регионе вырос по сравнению с тем же периодом прошлого года на 34,7%, производство яиц - на 34,4 п.п. По динамике надоев молока - плюс 8,4% - область на ...

Минсельхоз назвал стабильной ситуацию с ценами на рынке мяса птицы в РФМинсельхоз назвал стабильной ситуацию с ценами на рынке мяса птицы в РФ Ценовая ситуация на рынке мяса птицы РФ стабильная, этому способствует рост его производства, сообщает Минсельхоз."Увеличение производства способствует стабильной ценовой ситуации на этом рынке (на рынке мяса птицы - ИФ). ...

Меньше мяса: Жителям Бурятии дали советы, как защититься от жарыМеньше мяса: Жителям Бурятии дали советы, как защититься от жары В жаркий период времени рекомендуется отказаться от жирной пищи, а потребление мяса свести к минимуму ...

Посол: Парагвай надеется начать поставки премиального мяса в РоссиюПосол: Парагвай надеется начать поставки премиального мяса в Россию Парагвай надеется начать поставки премиального мяса в Россию. Об этом в интервью РИА Новости заявил посол Парагвая в Москве Виктор Уго Пенья Барейро. ...

Стареем быстрее: в жару стоит отказаться от красного мяса и баклажановСтареем быстрее: в жару стоит отказаться от красного мяса и баклажанов Доктор Римма Мойсенко рассказала о продукте, который может ускорить старение организма в жаркую погоду, пишет «Радио 1». Речь идет о красном мясе. ...

В Эстонии предложили делать для Украины консервы из мяса отстреленных кабановВ Эстонии предложили делать для Украины консервы из мяса отстреленных кабанов Глава конституционной комиссии парламента Эстонии Хендрик Йоханнес Террас предложил использовать мясо диких кабанов, отстреленных в рамках борьбы с африканской чумой свиней (АЧС), для производства консервов в интересах эстонских сил обороны и в качестве продовольственной помощи Украине ...

В Эстонии предложили помочь Украине консервами из мяса диких кабановВ Эстонии предложили помочь Украине консервами из мяса диких кабанов Власти Эстонии должны закупать мясо диких кабанов, отстрелянных в рамках борьбы с африканской чумой свиней (АЧС), для производства консервов, предназначенных для нужд Сил обороны страны балтийской республики и помощи Украине. С такой инициативой 29 июля выступил министр регионального развития и сель ...

В Тюменскую область не пустили партию потенциально опасного мяса из КазахстанаВ Тюменскую область не пустили партию потенциально опасного мяса из Казахстана В селе Ельцово Казанского района Тюменской области был остановлен автомобиль, водитель которого пытался незаконно ввезти на территорию России партию мяса из Казахстана без документов. Об этом сообщает официальный сайт управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.Читать далее ...

В Эстонии хотят изготавливать консервы из мяса кабанов для нужд УкраиныВ Эстонии хотят изготавливать консервы из мяса кабанов для нужд Украины Министр регионального развития и сельского хозяйства Эстонии Хендрик Террас предложил государству выкупать мясо диких кабанов, отстрелянных в рамках борьбы с африканской чумой свиней (АЧС), для производства консервов. По его замыслу, продукцию можно использовать для питания Сил обороны Эстонии, а та ...

Двойная миссия Царь-мяса: прибыль для роста, продукты для фронтаДвойная миссия «Царь-мяса»: прибыль для роста, продукты для фронта В военное время каждое успешное предприятие становится частью оборонной системы страны. Брянский мясоперерабатывающий комбинат — яркий пример того, как гражданский бизнес работает на победу.Цифры говорят сами за себя: «Царь-мясо» контролирует 25% рынка Брянской области, активно расширяет ассортимент ...

Раскрыты 6 способов сделать приготовление мяса на гриле более безопаснымРаскрыты 6 способов сделать приготовление мяса на гриле более безопасным При жарке мяса на сильном огне образуются два типа опасных соединений: гетероциклические амины (ГЦА) и полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). ...

Тушки роста // Россия увеличила поставки мяса птицы за границу на 23%Тушки роста // Россия увеличила поставки мяса птицы за границу на 23% Экспорт мяса птицы из России в январе—июле достиг $530 млн. В натуральном выражении он вырос на 23% год к году, в денежном — на 31%. Увеличивать поставки аграриям помогает снижение конкуренции на рынке Китая и открытие новых стран. Зависимость бизнеса от экспорта будет расти из-за увеличения произво ...

Давление зависит от кишечника: избыток соли и красного мяса его повышаетДавление зависит от кишечника: избыток соли и красного мяса его повышает Доктор Олег Медведев прокомментировал сообщения ученых о связи между состоянием микробиоты кишечника и здоровьем сосудов, пишет «Газета.ру». ...

Не все пельмени одинаковы: Роскачество выявило марки, где мяса действительно многоНе все пельмени одинаковы: Роскачество выявило марки, где мяса действительно много яндекс Отправляясь за пельменями в магазин, многие покупатели действуют наугад — повезёт или нет? Чтобы развеять сомнения, эксперты Роскачества устроили настоящую проверку полуфабрикатов на прочность. Что скрывается под тестом?Специалисты провели детальную экспертизу: Под микроскопом оказалось содер ...

В Белгородской области впервые в истории произвели более 1 млн тонн мяса свининыВ Белгородской области впервые в истории произвели более 1 млн тонн мяса свинины Губернатор региона Вячеслав Гладков отметил, что этих показателей удалось добиться несмотря на непростую оперативную обстановку ...

Ошибки в питании россиян: избыток сахара, соли, копченостей, красного мясаОшибки в питании россиян: избыток сахара, соли, копченостей, красного мяса Доктор медицинских наук Антонина Стародубова перечислила главные ошибки в питании россиян, пишет «РГ». ...

Стало известно, сколько граммов красного мяса можно есть в неделюСтало известно, сколько граммов красного мяса можно есть в неделю Оптимально употреблять примерно 80-100 граммов красного мяса в неделю, выбирая постную говядину или телятину, сообщила РИА Новости терапевт Красногорской больницы Анастасия Лозикова. Она также подчеркнула, что регулярное потребление жирной свинины или говядины может привести к развитию сердечно-сосу ...

Это нельзя делать! Пономарёв раскритиковал запрет на употребление мяса игроками ЦСКА"Это нельзя делать!" Пономарёв раскритиковал запрет на употребление мяса игроками ЦСКА Экс-защитник ЦСКА Владимир Пономарёв прокомментировал информацию о запрете со стороны нового тренерского штаба "армейцев" на употребление футболистами мяса. ...

ТОП-4 самых полезных видов мяса: курица, индейка, баранина и постная говядинаТОП-4 самых полезных видов мяса: курица, индейка, баранина и постная говядина Доктор Эльвира Белева перечислила россиянам самые полезные виды мяса, пишет издание UfaTime.ru. На первом месте находится куриная грудка. ...

СВР: НАТО хочет бросить молдаван в качестве пушечного мяса в атаку на РоссиюСВР: НАТО хочет бросить молдаван в качестве пушечного мяса в атаку на Россию Страны НАТО хотят использовать Молдавию как "таран" в возможном вооруженном конфликте с Россией. ...

Советский шашлык: лучший маринад для мяса  проверенный рецепт времен СССРСоветский шашлык: лучший маринад для мяса — проверенный рецепт времен СССР Советский шашлык: лучший маринад для мяса — проверенный рецепт времен СССРВкус шашлыка по-советски, простой рецепт для настоящего наслаждения В мире кулинарии, где каждый день появляются новые тренды и экзотические ингредиенты, иногда забывается простая истина: истинное гастрономическое наслаждение ...

Врач подтвердила пользу куриного мяса и посоветовала есть его каждый деньВрач подтвердила пользу куриного мяса и посоветовала есть его каждый день Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, что курятина должна быть в рационе каждого россиянина. Врач подчеркнула, что здесь сходятся и польза для здоровья, и социальный момент: стоимость куриного мяса в три раза дешевле говядины. По словам диетолога, главная ценность курятины — белок, содержание кото ...

Стоит ли сливать первую воду при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните раз и навсегдаСтоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните раз и навсегда Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните раз и навсегдаМифы о первом закипании бульона и секреты идеального приготовления Загадка идеального бульона: стоит ли сливать первую воду? Чай, суп, мясо - эти, казалось бы, простые элементы нашего стола, на самом деле, та ...

И для либидо тоже: Джеймс Кэмерон раскрыл секрет, как отказ от мяса улучшает жизньИ для либидо тоже: Джеймс Кэмерон раскрыл секрет, как отказ от мяса улучшает жизнь Звёздный режиссёр и вся его семья с 2011 года являются убежденными веганами. С тех пор он ни разу не болел даже насморком, а качество его жизни значительно улучшилось. Джеймс говорит об этом так: «Ты становишься здоровее, будешь жить дольше, выглядеть лучше. У тебя будет меньше прыщиков. Ты по ...

Обязательно ли сливать первую воду при варке мяса: мнение шеф-повара  запомните раз и навсегдаОбязательно ли сливать «первую воду» при варке мяса: мнение шеф-повара — запомните раз и навсегда Настоящий мясной бульон — это не просто вода с мясом. Это ароматная, глубокая основа для супов, соусов и даже самостоятельное блюдо в холодный день. Но как сделать его по-настоящему вкусным, прозрачным и насыщенным? Разбираемся с популярным мифом — и получаем советы от шефа. Стоит ли сливать первую ...

Только тщательное мытье: от мяса, рыбы, овощей и фруктов можно подхватить листериозТолько тщательное мытье: от мяса, рыбы, овощей и фруктов можно подхватить листериоз Доктор Марият Мухина раскрыла опасность листериоза. Бактериями можно заразиться, употребляя фрукты, овощи и мясо, пишет Life.ru. ...

3 опасных пищевых привычки: польза красного мяса, отказ от пасленовых и избыток белка3 опасных пищевых привычки: польза красного мяса, отказ от пасленовых и избыток белка Магистр наук Ванесса Риссетто перечислила модные пищевые тенденции, которые могут навредить здоровью, пишет Ferra. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях