Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: опытный шеф-повар поставил точку в вопросе Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: опытный шеф-повар поставил точку в вопросе Дискуссии о том, как правильно варить мясной бульон, идут давно. Некоторые считают, что после закипания мяса воду обязательно нужно сливать, так как в ней якобы остаются вредные элементы. Другие эксперты не сог ...
Вот почему не нужно сливать первую воду в бульоне: есть 3 причины - так мы сливаем весь вкус и крепость Вот почему не нужно сливать первую воду в бульоне: есть 3 причины - так мы сливаем весь вкус и крепостьЕсть в кулинарии ритуалы, передающиеся из поколения в поколение. Один из самых стойких — обязательно слить первый бульон. Дескать, выходит вся «химия» и вредности. Но давайте разберемся без эмоций. ...
Солить ли воду при варке яиц: шеф-повар ресторана дал четкий ответ, который вас удивит Солить ли воду при варке яиц: шеф-повар ресторана дал четкий ответ, который вас удивит Варить яйцо кажется очень простым делом, но тут есть свои нюансы, особенно если речь идет о добавлении соли в воду. Некоторые думают, что солёная вода помогает легко очистить яйца – на самом деле это не так, и чис ...
Никаких сомнений: Лавров предостерег зарящихся на Калининградскую область У НАТО и «ястребов» в Евросоюзе не должно никаких сомнений насчет того, что любая агрессия против России получит решительный отпор. Об этом заявил на общеполитической дискуссии сессии Генассамблеи ООН в Нью-Йорке глава МИД РФ Сергей Лавров. ...
Ответ однозначный: отец Джигана прокомментировал развод сына с Оксаной Самойловой Отец рэпера Джигана, Александр Устименко, опроверг развод его сына с блогером Оксаной Самойловой. Об этом пишет StarHit.ru. «Неправда», — коротко ответил в переписке с журналистами отец рэпера. СМИ также связались с братом Самойловой — Евгением. Мужчина ответил лишь, что не в ...
Куриный бульон будет прозрачнее слезы: добавляю один ингредиент в кастрюлю при варке мяса Куриный бульон будет прозрачнее слезы: добавляю один ингредиент в кастрюлю при варке мясаМногие сталкиваются с тем, что куриный бульон выходит мутным и без насыщенного вкуса. Чтобы сделать его прозрачным и золотистым, важно соблюдать несколько простых правил приготовления. Об этом рассказывает автор ...
Фетисов: «Овечкин скоро начнет забивать постоянно, в этом нет никаких сомнений» Двукратный олимпийский чемпион Вячеслав Фетисов в комментарии для «СЭ» поделился мнением об игре нападающего «Вашингтона» Александра Овечкина на старте сезона НХЛ-2025/26. ...
Это не соль: что пустить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слезала одним касанием Это не соль: что пустить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слезала одним касанием Чтобы скорлупа у вареных яиц снималась легко, без мучительных попыток подцепить ее ногтем, опытные кулинары советуют добавить в воду не только соль, но и немного столового уксуса. Именно уксус делает всю магию – он ...
Добавляю в воду при варке - скорлупа с яиц снимается сама: есть на каждой кухне Добавляю в воду при варке - скорлупа с яиц снимается сама: есть на каждой кухнеЧтобы скорлупа с вареных яиц снималась легко, без долгих попыток поддеть ее ногтем, повара советуют добавлять в воду не только соль, но и немного уксуса. Уксус реагирует с кальцием в скорлупе, делает ее чуть мягче и помог ...
Что добавить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слетала с них сама — запомните раз и на всю жизнь freepik.com Приготовить яйцо всмятку или вкрутую кажется элементарной задачей. Но стоит сварить деревенский продукт, и процесс очистки превращается в борьбу: скорлупа не отстает, а белок прочно к ней прилипает. В чем причина и как добиться безупречного результата? Раскрываем кулинарный лайфхак, кото ...
Шаг на «зебру» теперь не засчитывается: Верховный суд дал однозначный ответ, как водитель должен уступать пешеходу - запомните раз и навсегд прогород Замирать у «зебры» при виде любого пешехода – привычка, въевшаяся в подкорку. Стоит человеку лишь шагнуть на разметку, как водители дружно вжимаются в тормоза. А что, если это не всегда обязательно? Тот самый шаг на «зебру» теперь не засчитывается как безусловный сигнал к остановке. Верховн ...
Верховный суд дал однозначный ответ: можно ли поворачивать направо, если горит основной зелёный, но стрелка неактивна Прогород Основной сигнал светофора зелёный, а стрелка направо — тёмная. Рука уже сама тянется повернуть руль, ведь все так делают. Стоп. Именно эта, кажущаяся нелогичной, ситуация стала причиной тысяч штрафов и судебных споров, которые дошли до самой вершины. Так можно или нет? Верховный суд дал одн ...
Добавляю в воду при варке яиц это средство: скорлупа слетает с них сама – лайфхак от хитренькой соседки Добавляю в воду при варке яиц это средство: скорлупа слетает с них сама – лайфхак от хитренькой соседкиСварить яйцо — задача для первоклассника. А вот очистить его так, чтобы белок остался гладким и аппетитным, — уже высшая кулинарная лига. Особенно если яйцо свежее, только из-под курицы. Секрет иде ...
Верховный суд дал однозначный ответ, какой поворотник правильно включать при въезде на кольцо: правый или левый - запомните раз и навсегда ГИБДД РМДля начала выбросите из головы миф о какой-то особой магии кругового движения. Это просто перекрёсток, где дороги соединяются не крестом, а окружностью. И как на любом перекрёстке, здесь действует железное правило: поворотник показывает, куда вы сворачиваете прямо сейчас. Не где окажетесь че ...
Кулинарный секрет ресторанов: что добавляют в воду при варке свеклы, чтобы она готовилась за 15 минут и не пахла Кулинарный секрет ресторанов: что добавляют в воду при варке свеклы, чтобы она готовилась за 15 минут и не пахлаОткройте секреты быстрой варки и запекания свеклы без лишних хлопот и характерного запаха Свекла известна своими полезными свойствами, но её приготовление часто отпугивает из-за долгой вар ...
Бросаю в воду при варке яиц это дешевенькое средство: скорлупа слетает с них сама – лайфхак от хитренькой соседки Бросаю в воду при варке яиц это дешевенькое средство: скорлупа слетает с них сама – лайфхак от хитренькой соседки Бросать в воду при варке яиц обычный столовый уксус — кажется странным, пока не попробуешь. Этот дешёвый трюк действительно заставляет скорлупу слетать с яиц самостоятельно, без привычно ...
Соседка сказала, что нужно добавить в воду при варке свежих яиц, чтобы скорлупа слетала с них сама Прогород Вы варите свежайшие деревенские яйца, а потом полчаса сражаетесь со скорлупой, которая отстаёт вместе с полосками белка? Знакомая картина. Соседка, видя эти мучения, однажды махнула рукой: «Да есть же простой секрет!». Оказалось, нужно добавить в воду при варке кое-что, чтобы скорлупа слета ...
Инспектор ГИБДД дал однозначный ответ: как быть, если остановился на красный, а сзади скорая помощь с мигалкой и сиреной - уступать или нет Прогород Картина маслом: вы стоите на красный, мечтая о чашке кофе, и вдруг в зеркале заднего вида – синее зарево и вой сирены. Скорая. Прямо позади. Паника тихая, но моментальная: сделать шаг вперёд – получить штраф с камеры, остаться на месте – получить… что? Недобрый взгляд водителя «неотложки»? ...
Глава Федерации лыж Норвегии о недопуске россиян: «Была долгая дискуссия в FIS. Но нет никаких сомнений в том, за что выступает наша страна» Ранее Международная федерация лыжного спорта и сноуборда ( FIS ) отложила вопрос допуска российских и белорусских спортсменов до 21 октября. Их отстранение от соревнований длится с 2022 года. «Вопрос обсуждался. Конечно, есть разные точки зрения, однако нет никаких сомнений в том, за что выступаю я ...
Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: секрет узнала у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: секрет узнала у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Иногда самые простые мелочи на кухне оказываются самыми полезными. Сегодня три фишки, которые кажутся мелочью, но меняют готовку полностью. И повторю — именно эти мелочи способны сп ...
Зачем я капаю уксус в воду при варке макарон: хитрый лайфхак для самых умных хозяек - вы этого точно не знали Зачем я капаю уксус в воду при варке макарон: хитрый лайфхак для самых умных хозяек - вы этого точно не знали Иногда самые простые вещи творят чудеса. Вот три способа, которые кажутся нелогичными, но реально спасают положение. Уксус в кастрюле для макарон: зачем это нужно? Капля уксуса в кипящую вод ...
В Южной Корее спустили на воду первую подлодку нового поколения В среду, 22 октября, на верфи компании Hanwha Ocean в Кодже спустили на воду субмарину "Чан Ён Силь" – первую дизель-электрическую подлодку второй партии класса KSS-III ("Чанг Бого-3"), предназначенную для ВМС Южной Кореи. ...
Больше никаких синих печатей Все выписки и справки из СберБанк Онлайн сейчас заверены усиленной квалифицированной электронной подписью ...
В Орловской области стало больше мяса и яиц Статистики оценили работу орловских животноводов. ИА “Орелград” По расчетам специалистов Орелстата, в Орловской области за январь-август текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в хозяйствах всех категорий объемы производства скота и птицы на убой (в живом весе) ув ...
Сарри поддержал Рабьо: «Деньгами нельзя оправдать все. Ответ босса Серии А плохой – он бы не получил никаких денег, если бы Адриен не играл три раза в неделю, лиги не было бы» Ранее УЕФА «с неохотой» разрешил провести игру «Милана» и «Комо» в Перте. Полузащитник «россонери» и сборной Франции заявил: «Абсурд. Это безумие – проехать столько километров ради игры между двумя итальянскими командами в Австралии. Мы вынуждены адаптироваться, как всегда». Гендиректор Серии А Луид ...
Премьер Баварии: Больше никаких пособий для украинских беженцев Премьер-министр Баварии и лидер одной из правящих Германией партии ХСС Маркус Зёдер призвал как можно скорее отменить выплату пособий по безработице украинским беженцам, а также сократить растущий приток молодых людей… ...
Куряне стали больше есть мяса и молочных продуктов, но сократили потребление яиц Курскстат опубликовал свежие данные о потреблении основных продуктов питания в регионе за 2024 год. Согласно отчёту, среднестатистический житель Курской области за год съел 93 килограмма мяса и мясных изделий. Также выросло потребление молока и молочной продукции — до 212 килограммов на челове ...
В США углеродный след мяса оказался больше, чем в Британии и Италии вместе взятых Научный портал N+1 со ссылкой на журнал Nature Climate Change сообщает, что каждый житель США в среднем потребляет около 80 кг мяса ежегодно. Однако уровень выбросов углекислого газа, связанных с производством мяса (углеродный след), варьируется в зависимости от штата. Соответствующее исследование п ...
Главный тренер «Лейкерс» Редик — Остину Ривзу: больше никаких оправданий Главный тренер «Лос-Анджелес Лейкерс» Джей Джей Редик отметил прогресс атакующего защитника Остина Ривза и его роль в команде. ...
Больше никаких соплей из-за шерсти: в России создали вакцину от аллергии на кошек Каждый, кто хоть раз сталкивался с аллергией на шерсть животных, знает, насколько это неприятно. Постоянный насморк, чихание, зуд в глазах, затруднённое дыхание — все эти симптомы могут появиться, даже если просто зайти в квартиру, где живут пушистики. Но новая российская вакцина сможет облегчить жи ...
Нужно есть больше мяса и яиц: дефицит белка провоцирует частые простуды и усталость Доктор Зарема Тен раскрыла симптомы, указывающие на дефицит белка в организме человека, пишет «РИА Новости». ...
Неубиваемые дороги: Россия показала, как победить вечную проблему с асфальтом — больше никаких ям Инженеры из Южно-Уральского государственного университета представили технологию, которая может изменить представление о дорожном строительстве в России. Они разработали оборудование, позволяющее уплотнять грунт под дорожным покрытием на глубину до трёх метров. Именно слабое основание — главная прич ...
Больше никаких трещин: учёные сделали стекло, которое само снимает напряжение Учёные из Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали новый тип пластичных полупроводниковых стёкол, которые не боятся ударов и деформаций.Они могут стать основой для ночных прицелов, тепловизоров, гибких медицинских сенсоров и даже устройств памяти нового поколения. Стекл ...
Больше никаких звонков? Новый закон оказался бессилен против хитрых операторов С начала сентября в России заработал новый закон, который должен был избавить абонентов от назойливых звонков и смс. Идея казалась простой: пользователь через мобильное приложение или личный кабинет у оператора отказывается от рекламы и массовых вызовов — и больше не слышит надоедливых звонков. Но н ...
Больше никаких made in Italy по старым ценам: Трамп вводит супертариф на итальянскую продукцию Американское министерство торговли выдвинуло обвинения против итальянских компаний, занимающихся производством продукции, в использовании демпинговых цен. В ответ на это президент Дональд Трамп установил дополнительную пошлину, достигающую 91,74%, которая накладывается на уже существующую ставку в 1 ...
Больше никаких сюрпризов: новый режим проверки изменит ваш поход за икрой и безалкогольным пивом Роспотребнадзор объявил о планах усилить контроль за оборотом икры и безалкогольного пива. Введён обязательный режим проверки легальности маркированных товаров на кассах магазинов для трёх новых категорий: морепродуктов (включая икру осетровых и лососевых), безалкогольного пива и некоторых видов тех ...
Больше никаких синих печатей: все выписки и справки из СберБанк Онлайн сейчас заверены усиленной квалифицированной электронной подписью (16+) (16+) Самые востребованные справки — о состоянии вклада, по карте, о задолженности и реквизиты счёта — теперь можно сразу подавать в любые инстанции. Как сообщили корр. РИА Биробиджан в пресс-службе Сбербанка, ранее электронные справки в СберБанк Онлайн формировались с использованием факсимильной по ...
Жители села в Марий Эл больше не носят воду вручную: проблему решила прокуратура Жители села в Марий Эл больше не носят воду вручную: проблему решила прокуратураВ селе Оршанского района завершили работы по обеспечению жителей чистой питьевой водой после вмешательства прокуратуры. Проблема с подачей воды касалась примерно ста человек, среди которых были и пожилые. Ранее сельчанам ...
По случаю годовщины Октября рабочим, в течение многих месяцев не видевшим мяса, выдали по 2 килогр. мяса... — писала газета Последние Новости 9 ноября 1902 года "Новости Дня", 9 ноября (27 октября) 1902 года. "На одной из окраин Петербурга акцизным надзором обнаружена оригинальная фабрикация вин без капли виноградного сока. "Вина" шибко шли под разными этикетками и в Петербурге и в Москве и по провинции. Заведовал фабрикой ученый химик, который и привлечен ...
3 правила спасут от запоров: нужно пить воду, гулять после еды и есть больше клетчатки Доктор Аншуман Каушал перечислил наиболее частые причины появления запора, пишет Times of India. ...
На первую работу устроились больше 7 тысяч ставропольских школьников Больше 7 тысяч ставропольских школьников нашли первую работу в центре занятости. Там предоставили статистику за неполный год. Самыми популярными вакансиями среди подростков 14-18 лет стали подсобный рабочий, специалист по ремонту и обслуживанию зданий и сотрудник по благоустройству территорий. В цен ...
В России все больше женщин планируют первую беременность после 45 лет По России средний возраст рождения первого ребенка составляет 27 лет, этот показатель растет, заявила НСН Мария Милютина. ...
Ответ посольства РФ на закрытие «Русского дома» в Кишиневе: Мероприятий будет больше Решение правительства Молдавии расторгнуть соглашения с Россией о создании и функционировании культурных центров подрывает правовую основу двусторонних отношений и противоречит Договору о дружбе и сотрудничестве. ...
Трамп: в США нашли ответ на вопрос, почему детей с аутизмом стало больше Американский президент Дональд Трамп заявил, что его администрация нашла ответ на вопрос о том, почему детей с аутизмом в США с каждым годом становится больше. ...
Что будет, если выпить морскую воду? Она вытягивает всю воду из организма Доктор Елена Малышева в передаче «Жить здорово!» рассказала, почему нельзя пить или заглатывать во время купания морскую воду. ...
Маккенни о тренере «Юве»: «Тудор очень давил на меня, чтобы я похудел – больше никаких перекусов, одни полезные закуски! Этим летом я впервые без проблем снял футболку у бассейна» «[Игор] Тудор сказал, что мне нужно похудеть, и я принялась за дело: больше никаких перекусов! Теперь я ем полезные закуски. ...
Куда правильно сливать масло со сковороды после жарки: запомните раз и навсегда Куда правильно сливать масло со сковороды после жарки: запомните раз и навсегда Запах жареной картошки выветривается быстро, а вот последствия одного неверного движения могут остаться с вами надолго. Речь о масле, оставшемся на сковороде. Самый очевидный путь для него — в раковину, под струю горячей ...
Пузырь недвижимости лопнул: в России начали сливать квартиры по 100 тысяч рублей Пузырь недвижимости лопнул: в России начали сливать квартиры по 100 тысяч рублей Вуктыл – это небольшой город в Республике Коми с населением около 10 000–11 400 человек на начало 2025 года. Город расположен в западном предгорье Северного Урала и приравнен к районам Крайнего Севера. Несмотря на удале ...
ИИ-браузер ChatGPT Atlas умеет тайно сливать пароли пользователя — эксперты выявили уязвимость к injection-атакам Эксперты по кибербезопасности раскритиковали выпущенный в начале этой недели браузер ChatGPT Atlas от OpenAI, пишет портал Decrypt. Специалисты предупреждают, что браузер не защищён от injection-атак в виде скрытых промптов (подсказок), несмотря на применяемые меры защиты. Пользователям, работающим ...
Ученые раскрыли секрет спагетти — почему они не разваливаются при варке? Секрет спагетти заключается не в правильной варке, а в химии Спагетти хоть и были придуманы в Италии, в настоящее время стали популярной едой во многих странах мира, включая Россию. Казалось бы, с этим блюдом все просто — сварил в подсоленной воде и подал на стол. Но на самом деле структура пасты уд ...
Секрет правильного бульона — вовсе не в долгой варке: раскрываем домашний лайфхак с пореем Существует стойкое убеждение, что поистине насыщенный бульон невозможно получить без многочасового томления на медленном огне. Однако повара знают маленькую хитрость, способную в разы ускорить процесс и добиться поразительного результата с первого же раза. Речь идет о луке-порее, точнее, о его прави ...
Макаллистер — о Вирце: «Думаю, в его качестве нет сомнений» Полузащитник «Ливерпуля» Алексис Макаллистер прокомментировал игру своего партнера по команде — немецкого хавбека Флориана Вирца. ...
В Албании волейболистку отстранили из-за сомнений в ее поле По словам тренера "Динамо" из Тираны, за которое выступает Найара Феррейра, этот случай потряс спортсменку и навредил всей команде ...
Доннарумма: «У меня нет сомнений, что Италия попадет на ЧМ-2026» Вратарь сборной Италии Джанлуиджи Доннарумма рассказал о ходе отборочного турнира чемпионата мира-2026. ...
Conversation: ЕС не хочет конфисковать активы России из-за сомнений в Украине Издание The Conversation считает, что Европейский союз в реальности не сильно стремится конфисковать замороженные российские активы, чтобы сохранить отношения с Москвой на фоне сомнений в Украине. ...
Песков назвал не вызывающей сомнений российскую принадлежность Курил Территориальная принадлежность Курильских островов России абсолютно очевидна и не должна вызывать сомнений. Об этом 10 ноября рассказал официальный представитель Кремля Дмитрий Песков, комментируя реакцию в Японии на высказывание местного министра по делам Окинавы и «северных территорий».По его слов ...
Песков: российская принадлежность Курил не должна вызывать сомнений Пресс-секретарь президента отметил, что в Кремле видели сообщения о "скандале" в Японии из-за слов министра о Курилах. ...
Фермин Лопес – о предложении от «Челси»: «У меня не было сомнений» Полузащитник «Барселоны» Фермин Лопес ответил на вопрос о решении остаться в клубеЧитать дальше → ...
В Албании бразильскую волейболистку отстранили из-за сомнений в отношении её пола Профессиональную волейболистку из Бразилии Найару Феррейру дисквалифицировали в Албании на несколько недель из-за возникших сомнений в её гендерной принадлежности. Об этом сообщает информационный портал BalkanInsight. ...
Путин: Вне сомнений, что ВСУ будут пытаться деблокировать свои окруженные группировки Президент РФ Владимир Путин указал командованию ВС России, что ВСУ, попавшие в окружение на купянском и красноармейском направлениях, будут пытаться деблокировать себя как внутри этих периметров, так и действуя извне. ...
ECHOMSK.SPB.RU