Пермь вошла в гастрокарту будущего: как ИИ технологии выбирают лучшие рестораны

Пермь вошла в гастрокарту будущего: как ИИ технологии выбирают лучшие рестораны

В Перми появился первый ресторанный гид нового поколения, созданный на основе искусственного интеллекта, экспертных оценок и отзывов пользователей. Проект объединил технологии и гастрономию, а его презентация прошла 28 октября в "Ельцин Центре" в Екатеринбурге. Умный гастрономический путеводитель Гид Ultima Guide от Яндекс Еды — это результат масштабной работы, в которой участвовали не только специалисты компании, но и тысячи горожан. В отличие от обычных рейтингов, здесь сочетаются алгоритмы ИИ и человеческое восприятие — вкус, атмосфера и эмоции. В этом году путеводитель впервые вышел сразу
Читать далее...
04:00, 30.10.2025
 
Рубрика: «Путешествия»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Пермь вошла в топ российских городов по росту стоимости вторичного жильяПермь вошла в топ российских городов по росту стоимости вторичного жилья Пермь заняла четвертое место среди российских городов по темпам роста цен на вторичное жилье в третьем квартале 2025 года. С июля по сентябрь стоимость «квадрата» в краевой столице выросла в среднем на 3,33%. Об этом сообщают аналитики компании SRG.Читать далее ...

Пермь вошла в топ-5 городов с самыми дорогими чайными церемониями в странеПермь вошла в топ-5 городов с самыми дорогими чайными церемониями в стране В Перми стоимость участия в чайной церемонии в среднем составляет 1,2 тысячи рублей за человека. Дороже такие мероприятия проводят только в Москве, Красноярске и Новосибирске. Об этом сообщили аналитики сервиса 2ГИС в своем telegram-канале. Читать далее ...

Лучшие кухонные ножи Fissman, их выбирают лучшие шеф-повараЛучшие кухонные ножи Fissman, их выбирают лучшие шеф-повара . Кухонный нож является одним из основным элементов инвентаря любого повара. Профессиональные шеф-повара выбирают лучшие решения, так как они позволяют добиться высокого качества резки и рубки продуктов, производить работы быстро и надежно. На сайте «Фиссман» представлены лучшие кухонные ножи Fissma ...

Технологии будущего представят на фестивале профессий на СтавропольеТехнологии будущего представят на фестивале профессий на Ставрополье На Ставрополье 7-8 ноября пройдет краевой фестиваль профессий. Мероприятие запланировано на площадке музейно-выставочного комплекса «Россия – моя история» в городе Пятигорске. В рамках фестиваля будет организовано знакомство школьников 8-11 классов, студентов, их родителей с приоритетными для края п ...

СКФУ будет развивать технологии будущего с КитаемСКФУ будет развивать технологии будущего с Китаем Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ) будет работать над созданием образовательных программ и развитием научных проектов с образовательными учреждениями Китая. Такие договорённости достигнуты в результате рабочей встречи ректора СКФУ профессора Татьяны Шебзуховой и представителей Хэйлунцз ...

Космос прогресса: какие технологии будущего попали в топ-100Космос прогресса: какие технологии будущего попали в топ-100 Ученые создали новый инструмент для выявления и оценки новых технологий. С его помощью исследователи обобщили в единую схему более 20 000 технологий, уже сегодня формирующих наше будущее. Эксперты назвали первую сотню, которая, как отмечает научный обозреватель Forbes Анатолий Глянцев, вышла несколь ...

Технологии будущего в настоящем: что обсуждают молодые ученые на конгрессе в СириусеТехнологии будущего в настоящем: что обсуждают молодые ученые на конгрессе в «Сириусе» Прибор, который может заметить дроны даже на низкой высоте, изобрел российский семиклассник. Он стал самым юным среди тысяч участников Конгресса молодых ученых, который сейчас проходит в «Сириусе». Корреспондент «Известий» Ярослав Богат увидел, как-то, что когда-то казалось н ...

ИИ-штурман и коботы: General Motors представила технологии будущего для автомобилейИИ-штурман и «коботы»: General Motors представила технологии будущего для автомобилей С 2026 года автомобили GM будут оснащаться голосовым помощником на базе Google Gemini. Позже компания намерена внедрить собственный ИИ. ...

Невероятное рядом: Китай открывает дверь в мир будущего, где технологии правят баломНевероятное рядом: Китай открывает дверь в мир будущего, где технологии правят балом На искусственном острове между Гонконгом и Макао начинается новый этап в развитии культурного туризма. Западный искусственный остров транспортного узла Шэньчжэнь — Чжуншань, открывшийся в пробном режиме 25 октября 2025 года, станет не просто транспортным хабом, а живой лабораторией инженерии, науки ...

Решетников: РФ нужно использовать лучшие технологии для конкурентоспособностиРешетников: РФ нужно использовать лучшие технологии для конкурентоспособности Глава МЭР отметил, что ни в коем случае не стоит пытаться построить "какую-то замкнутую экономику" ...

Форум Технологии Добра: технологии и бизнес на пользу людямФорум «Технологии Добра»: технологии и бизнес на пользу людям 19 ноября в Москве и онлайн состоится форум «Технологии Добра». Это крупнейшая ежегодная площадка для открытого диалога между некоммерческими организациями, экспертами IT-индустрии, представителями государственного и корпоративного сектора о вызовах и возможностях цифровых решений для НКО. Ключевые ...

Колонсак: как Пермь замахнулась на Шекспира«Колонсак»: как Пермь замахнулась на Шекспира Театральные фестивали — это всегда замечательная возможность посмотреть репертуарные визитки театров нашей огромной страны. Никуда не выезжая, ты погружаешься в лучшие премьеры последних трех лет. Это ли не счастье?! Зритель часто выбирает «свой» спектакль по автору пьесы или по легендарному названи ...

Бизнес-джет экстренно вернулся в ПермьБизнес-джет экстренно вернулся в Пермь Частный самолет бизнес-класса вернулся в пермский аэропорт из-за проблем с системой герметизации салона. Об этом сообщает telegram-канал Aviaincident.Читать далее ...

Основательница популярного маркетплейса Татьяна Ким прибыла в ПермьОсновательница популярного маркетплейса Татьяна Ким прибыла в Пермь Основательница Wildberries Татьяна Ким приехала в Пермь. Она вместе с главой региона Дмитрием Махониным примет участие в открытии федерального проекта «Платформа роста». URA.RU направило запрос в пресс-службу администрации губернатора, чтобы подтвердить информацию.Читать далее ...

ГУЛАГ неподалеку: фотоэкскурсия по музею репрессий Пермь-36ГУЛАГ неподалеку: фотоэкскурсия по музею репрессий «Пермь-36» Всего 5 часов езды от Екатеринбурга по издевательски красивому Северному широтному коридору — и добро пожаловать в Мемориальный музей-заповедник истории политических репрессий. «Пермь-36». Лагерь, задуманный для «бытовых» преступников, к 1970-м превратился в место ссылки «политических», инакомыслящи ...

Рейс из Антальи прибудет в Пермь с 11-часовой задержкойРейс из Антальи прибудет в Пермь с 11-часовой задержкой В пермском аэропорту ожидают приземления самолета из Антальи (Турция) с опозданием в 11 часов. Изменения были внесены в расписание Большого Савино. Читать далее ...

В Пермь не пропустили тонны опасного лука из КазахстанаВ Пермь не пропустили тонны опасного лука из Казахстана Пресечена попытка транзита 22 тонн лука из Казахстана, направлявшегося в Пермь. Инцидент произошел на автомобильном пункте пропуска «Бугристое», расположенном в Троицком районе Челябинской области.Читать далее ...

На трассе Березники  Пермь появится придорожный глэмпингНа трассе «Березники — Пермь» появится придорожный глэмпинг В Пермском крае на трассе «Березники — Пермь» будет построен новый придорожный глэмпинг «Шелест». Проект одержал победу на краевом отборе в Минтуризме и получил грантовую поддержку в размере более 11 мле рублей. Об этом сообщил глава Березников Алексей Казаченко.Читать далее ...

Рейс Санкт-Петербург  Пермь вернули в аэропорт из-за неисправности двериРейс Санкт-Петербург — Пермь вернули в аэропорт из-за неисправности двери Самолет авиакомпании «Победа», выполнявший рейс из Санкт-Петербурга в Пермь, прервал взлет в аэропорту «Пулково» после получения сигнала об открытии задней багажной двери. Об этом сообщает telegram-канал Aviaincident.Читать далее ...

На дорогах нулевая видимость: Пермь заволокло густым туманом. ФотоНа дорогах нулевая видимость: Пермь заволокло густым туманом. Фото В ночь на 18 октября на Пермь обрушился густой туман. Местами на трассе ничего не видно, предупреждают читатели URA.RU.Читать далее ...

Из-за снега трассу Пермь-Екатеринбург закрыли  фуры не могут проехатьИз-за снега трассу Пермь-Екатеринбург закрыли – фуры не могут проехать Трассу Р-242 Екатеринбург-Пермь временно перекрыли для движения на значительном участке, сообщили в Уралуправтодоре. «В связи с неблагоприятными погодными метеорологическими явлениями (снег, мокрый снег, зимняя скользкость)... ...

Глава Ижевска помог пассажирам автобуса Пермь  Казань, который попал в ДТПГлава Ижевска помог пассажирам автобуса «Пермь — Казань», который попал в ДТП Ижевск. Удмуртия. Глава Ижевска Дмитрий Чистяков вызвался помочь пассажирам межрегионального автобуса, который попал в ДТП на перекрёстке улиц Кирова и Удмуртской. Видео с места событий поделился «Коммерсантъ-Удмуртия».Напомним, в результате аварии на месте погибли четыре человека. Следо ...

В России меняют рестораны на фастфудВ России меняют рестораны на фастфуд На фоне роста цен россияне все реже бывают в ресторанах. Как передает корреспондент РИА «Новый День», фастфуд в России растет на фоне снижения трафика в ресторанах. Об этом свидетельствуют данные аналитического ресурса «Чек Индекс». ...

Шанхай внедрит в рестораны ИИ и роботовШанхай внедрит в рестораны ИИ и роботов Шанхай сообщил об амбициозном планн по превращению города в мировой центр «умных» ресторанов к 2028 году. Основной идеей является внедрение искусственного интеллекта (ИИ), автоматизированных кухонь, роботизированного обслуживания и анализа данных для оптимизации меню и цепочек поставок. В рамках стр ...

Рестораны The Бык! выходят по франчайзингу на Урал и в СибирьРестораны «The Бык!» выходят по франчайзингу на Урал и в Сибирь Сеть мясных ресторанов «The Бык!» готовится к открытиям в регионах. Компания подписала договоры франчайзинга с партнерами в Новосибирске, Уфе и Екатеринбурге. До этого она развивалась только в европейской части страны ...

В Флоренции вводят запрет на рестораны на улице  TN CZВ Флоренции вводят запрет на рестораны на улице — TN CZ В одном из самых популярных городов Италии, Флоренции, грядут серьёзные изменения, которые затронут не только местных жителей, но и многочисленных туристов. Следующим летом город собирается ввести новый запрет, который существенно изменит внешний вид исторического центра и повседневную жизнь. Речь и ...

В Екатеринбурге появилась мода на рестораны русской кухниВ Екатеринбурге появилась мода на рестораны русской кухни Русская кухня стала новым трендом для рестораторов Екатеринбурга. В 2025 году в городе открылись восемь заведений этой тематики, в 2026 году планируется запуск еще трех таких проекта. Кроме того, шеф-повара все чаще уделяют... ...

Рестораны The Бык оцифровали сервисные процессы с помощью OkdeskРестораны «The Бык» оцифровали сервисные процессы с помощью Okdesk Рестораны «The Бык», которых в Москве и Санкт-Петербурге уже более 20, оцифровали процессы работы бэк-офиса и заведений... ...

Время брони: рестораны Курска готовятся к новогодним корпоративамВремя брони: рестораны Курска готовятся к новогодним корпоративам В Курске в самом большом ресторане Черноземья «ГриНН Бир», а здесь могут одновременно принять полторы тысячи гостей, готовятся к серьезному банкету. На кухне – сотни приготовленных блюд. Здесь и сырные тарелки, и овощные, и мясные нарезки… Десятки работников наносят последние штрихи – украшают. Неск ...

Ректор СПбГУП потратил 74 млн университетских рублей на отдых и рестораныРектор СПбГУП потратил 74 млн университетских рублей на отдых и рестораны Генеральная прокуратура России выявила факты злоупотреблений в Санкт-Петербургском гуманитарном университете профсоюзов. По данным следствия, ректор вуза Александр Запесоцкий за два года израсходовал свыше 74 млн рублей университетских средств на личные нужды – включая путешествия бизнес-классом, ар ...

Российский общепит меняется: рестораны пустеют, фастфуд растетРоссийский общепит меняется: рестораны пустеют, фастфуд растет Рестораны Москвы теряют гостей, но растут в деньгах. Посещаемость упала на 5%, а выручка выросла на 9% благодаря увеличению среднего чека на 16%. ...

На Патриках не заработать: Почему рестораны покидают центр МосквыНа Патриках не заработать: Почему рестораны покидают центр Москвы Высокая аренда выгоняет единичные рестораны с Патриарших прудов, но не грозит сетевым местам, заявил НСН Андрей Конончук. ...

Экономия по-фински: рестораны страдают, праздники переезжают домойЭкономия по-фински: рестораны страдают, праздники переезжают домой Финский ресторанный бизнес столкнулся с трудностями. Общественное питание в Финляндии начало испытывать трудности еще во время пандемии COVID-19, когда большая часть населения предпочла оставаться дома. Однако, вопреки ожиданиям, после снятия ограничений финны не спешили возвращаться в рестораны и к ...

Керамогранит в коммерческих помещениях: ТЦ, офисы, рестораны  требования и решенияКерамогранит в коммерческих помещениях: ТЦ, офисы, рестораны — требования и решения Керамогранит давно перестал быть просто альтернативой керамической плитке. Сегодня это один из самых востребованных материалов для отделки коммерческих помещений — от торговых центров и офисных зданий до ресторанов, отелей и аэропортов. Его популярность объясняется не только эстетикой, но и уникальн ...

Владельцы ТЦ все чаще открывают у себя развлекательные парки и рестораныВладельцы ТЦ все чаще открывают у себя развлекательные парки и рестораны На фоне сложностей у fashion-ритейлеров они помогают им привлекать в свои объекты посетителей ...

В центре Москвы: рестораны, где можно совершить гастрономические путешествияВ центре Москвы: рестораны, где можно совершить гастрономические путешествия Эстетичный завтрак, сытный обед или романтический ужин — собрали подборку мест, куда классно пойти в любой компании и настроении. ...

Ужин в тишине: Рестораны отказываются от фоновой музыки из-за штрафовУжин в тишине: Рестораны отказываются от фоновой музыки из-за штрафов Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров заявил НСН, что рестораны, которые будут готовы платить за фоновую музыку, будут включать это в стоимость блюд. ...

Рестораны в Киеве готовятся к закрытию из-за массового выезда мужчинРестораны в Киеве готовятся к закрытию из-за массового выезда мужчин Сотни киевских ресторанов могут закрыться из-за массового выезда молодых мужчин за границу, сообщает украинское издание «Экономическая правда».«Рестораторы Украины ожидают кризиса и закрытия заведений», — отмечается в статье.Соучредитель нескольких киевских ресторанов рассказал, что после открытия г ...

В рестораны не пойдут: Какие заведения останутся в плюсе после Хэллоуина«В рестораны не пойдут»: Какие заведения останутся в плюсе после Хэллоуина Сергей Миронов заявил НСН, что востребованные заведения ничего не выиграют от мероприятий к Хэллоуину, в отличие от менее популярных, а вот Игорь Бухаров заверил, что никто не пойдет на этот "праздник" в ресторан. ...

В Киеве закрываются рестораны из-за массового выезда за границу молодых мужчинВ Киеве закрываются рестораны из-за массового выезда за границу молодых мужчин Сотни ресторанов в Киеве могут закрыться из-за того, что мужчины в возрасте от 18 до 22 лет начали массово уезжать за границу. Об этом сообщает «Экономическая правда» со ссылкой на представителей ресторанного бизнеса. По данным исследования сайта по поиску работы Work.ua, каждый третий р ...

Россияне чаще тратятся на рестораны, культуру и развлечения в ноябрьские праздникиРоссияне чаще тратятся на рестораны, культуру и развлечения в ноябрьские праздники На ноябрьских праздниках россияне тратили больше и путешествовали активнее, чем год назад. По данным ВТБ и сервиса для планирования путешествий OneTwoTrip, бронирования отелей выросли на 73%, а сумма трат выросла на треть. Эксперты объясняют такую динамику удлиненными выходными и отпусками, а также ...

Рестораны и кафе отменяют Ларису Долину на фоне скандала с квартиройРестораны и кафе "отменяют" Ларису Долину на фоне скандала с квартирой Рестораны и кафе начали отменять выступления певицы Ларисы Долиной на фоне скандала с продажей ее квартиры. На это обратил внимание Telegram-канал "Клиент всегда прав". Как сообщается, администрация кафе "ПушкинЪ" ... ...

Жгли мебель и грабили рестораны: в Грузии разыскивают участников беспорядков"Жгли мебель и грабили рестораны": в Грузии разыскивают участников беспорядков Пока задержаны пятеро организаторов протеста, но главные заказчики находятся за пределами страны. ...

Яхт-клуб, рестораны и гостиницы: у экс-мэра Плеса хотят изъять недвижимостьЯхт-клуб, рестораны и гостиницы: у экс-мэра Плеса хотят изъять недвижимость Прокуратура подала иск об изъятии незаконно заработанных денег и всех предприятий, приносящих доход. ...

Фанагория поставляет элитные вина в рестораны Улан-Батора  Агроэкспорт"Фанагория" поставляет элитные вина в рестораны Улан-Батора — "Агроэкспорт" Согласно данным федерального центра "Агроэкспорт", "Фанагория" наладила стабильные поставки своей продукции в сеть элитных ресторанов под названием California, расположенную в Улан-Баторе (Монголия). Ассортимент поставок: премиальные вина Ресторанам California поставляются вина "Фанагории" из элитны ...

Огромный спад: Почему россияне перестали ходить в кофейни и рестораны«Огромный спад»: Почему россияне перестали ходить в кофейни и рестораны Ресторатор Сергей Миронов рассказал НСН, что из-за экономии граждане покупают готовую еду в ретейле, отток клиентов ощутили и рестораны в ТЦ. ...

МАЕР: Рестораны Burger King подключились к коммуникационной платформе медиахолдингаМАЕР: Рестораны Burger King подключились к коммуникационной платформе медиахолдинга Медиахолдинг МАЕР объявил о запуске совместного проекта с сетью Burger King, в рамках которого рестораны быстрого питания будут подключены к Единой платформе цифровых коммуникаций. Интеграция охватит 430 заведений по всей стране, ежемесячно посещаемых более чем 12 миллионами гостей. В помещениях поя ...

Глупость!: В России высмеяли заявление, что питерские рестораны дороже московских«Глупость!»: В России высмеяли заявление, что питерские рестораны дороже московских Цены в петербургских ресторанах всегда были ниже, чем в столице, сказали НСН Игорь Бухаров и Михаил Гончаров. ...

На Украине бани и рестораны внесли в реестр критически важных предприятийНа Украине бани и рестораны внесли в реестр критически важных предприятий Украинские власти внесли около 3 тыс. бань, ресторанов и рынков в реестр критически важных предприятий. Об этом в интервью украинскому радио NV заявил директор энергетических программ украинского Центра Разумкова Владимир Омельченко. ...

Эксперт Хорошилова: азиатские рестораны лидируют по числу закрытий в ТЦ РоссииЭксперт Хорошилова: азиатские рестораны лидируют по числу закрытий в ТЦ России Старший директор и руководитель департамента офисной недвижимости CORE.XP предположила, что азиатский тренд в гастрономическом сегменте прошел ...

Красноярские рестораны грузинской кухни Дзе и Дзеими представили новогоднее менюКрасноярские рестораны грузинской кухни «Дзе» и «Дзеими» представили новогоднее меню Рестораны «Дзе» и «Дзеими» в Красноярске представили праздничное меню перед Новым годом. ...

Кешбэк 35% на кафе и рестораны. УБРиР проводит акцию для новых клиентовКешбэк 35% на кафе и рестораны. УБРиР проводит акцию для новых клиентов Уральский банк реконструкции и развития (УБРиР) в честь своего дня рождения проводит акцию «35! Отпразднуй с нами!» для новых и активных клиентов банка. ...

В туристических районах Вьетнама стритфуд стоит почти как рестораны  Lonely PlanetВ туристических районах Вьетнама стритфуд стоит почти как рестораны — Lonely Planet Каждый день во Вьетнаме можно провести за столом — от дымящихся мисок с лапшой на шумном перекрёстке до ужина в особняке колониальной эпохи. Здесь еда рассказывает историю страны не хуже музеев: в одной тарелке встречаются китайские бульоны, тайские специи и французский багет. Стоит лишь сесть за ма ...

Моти с морошкой, фешн десерты и кофе от Jony: чем удивят рестораны осеньюМоти с морошкой, фешн десерты и кофе от Jony: чем удивят рестораны осенью Еще вчера мы прощались с летними верандами, а сегодня уже обсуждаем за вкусным ужином, планы на новогодние каникулы: все понимают, осень тоже пройдет быстро. Но это не значит, что стоит отказывать себе в любимых гастрономических удовольствиях, а наш ресторанный гид расскажет, что нового приготовили ...

Заправляю салаты только так: мой фирменный соус заткнет за пояс любые рестораны!Заправляю салаты только так: мой фирменный соус заткнет за пояс любые рестораны! shedevrum.ai Устали от обычных салатов? Давайте превратим их в кулинарный шедевр! Я открыла для себя идеальный рецепт заправки, которая вмиг преобразит даже самое простое блюдо. Ее изысканный баланс кислинки и сладости заставит ваших домашних просить добавки. Секрет идеального соуса: всего несколько ...

Житель Москвы воровал украшения своей девушки, чтобы водить её в рестораныЖитель Москвы воровал украшения своей девушки, чтобы водить её в рестораны Они познакомилась в октябре 2019 года и провстречались до сентября 2023-го. Весь последний год молодой человек регулярно вынесил из квартиры возлюбленной ювелирные украшения и сдавал в ломбард. На вырученные деньги москвич гулял с девушкой, в том числе водил по ресторанам. Однажды девушка заметила п ...

Вкус человечности: как рестораны Марселя стирают грань между богатством и бедностьюВкус человечности: как рестораны Марселя стирают грань между богатством и бедностью В самом сердце Марселя, города с тысячелетней историей и бесконечным культурным многообразием, рождается новое кулинарное движение. Здесь рестораны не просто кормят — они объединяют. В заведениях, которые французы называют restaurants solidaires, высокая гастрономия сочетается с социальной миссией: ...

ВТБ и OneTwoTrip выяснили - в ноябрьские праздники россияне чаще тратили средства на рестораны и развлеченияВТБ и OneTwoTrip выяснили - в ноябрьские праздники россияне чаще тратили средства на рестораны и развлечения В 2025 году россияне выбирали, в основном, отели, средняя стоимость размещения в которых составляла 8,4 тысяч рублей... ...

ВТБ и OneTwoTrip: россияне стали чаще тратить на рестораны, культуру и развлечения в ноябрьские праздникиВТБ и OneTwoTrip: россияне стали чаще тратить на рестораны, культуру и развлечения в ноябрьские праздники ВТБ и OneTwoTrip: россияне стали чаще тратить на рестораны, культуру и развлечения в ноябрьские праздники На ноябрьских праздниках россияне тратили больше и путешествовали активнее, чем год назад. По данным ВТБ и сервиса для планирования путешествий OneTwoTrip, бронирования отелей выросли на 73%, а ...

Марсель: кулинарная утопия или реальность Рестораны за 1 евро для всех и каждого открывают двериМарсель: кулинарная утопия или реальность? Рестораны за 1 евро для всех и каждого открывают двери В самом сердце Марселя, города с тысячелетней историей и бесконечным культурным многообразием, рождается новое кулинарное движение. Здесь рестораны не просто кормят — они объединяют. В заведениях, которые французы называют "restaurants solidaires", высокая гастрономия сочетается с социальной миссией ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях