Как приготовить картофельное пюре из столовой СССР дома: забытые хитрости советского рецепта Вкус, который невозможно забыть: простой гарнир из советских столовых до сих пор хранится в памяти миллионов. Почему он казался особенным и чем секретный рецепт отличался от домашних вариантов? Рассказываем, как оживить ту самую легенду на своей кухне. ...
Вот как учат варить гречку в советской кулинарной книге за 1952 г: рассыпчатая, душистая, пуховая - как из печи. А мы готовим иначе - и зря Вот как учат варить гречку в советской кулинарной книге за 1952 г: рассыпчатая, душистая, пуховая - как из печи. А мы готовим иначе - и зряГречка. Такой привычный, почти будничный гарнир. Залили водой, посолили, поварили — готово. Но что, если всё это время мы делали что-то принципиально не так? Заг ...
У каждой школьницы СССР была такая секретная тетрадка: современные дети даже не поймут, о чем речь Помните?Изображение сгенерировано нейросетьюВ советских школах существовали свои особые ритуалы, непонятные современным детям. Красные галстуки, белые фартуки и торжественные линейки имели воспитательный и идеологический смысл. Но были и негласные атрибуты, объединявшие поколения: ленты и банты в во ...
В кадетской школе после обеда в столовой отравились дети В Сысертской кадетской школе после обеда в столовой отравились дети, сообщает издание E1 в среду. ...
Секрет огурцов, который знают только опытные хозяйки: мужчины съедают банку за раз и просят добавки Секрет огурцов, который знают только опытные хозяйки: мужчины съедают банку за раз и просят добавкиПростой способ консервирования огурцов с ярким вкусом на зиму Даже если урожай огурцов выдался скромным, небольшие зеленцы можно превратить в ароматную заготовку на зиму. Существует проверенный способ ...
Варю грибной суп всегда по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Варю грибной суп всегда по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Кто бы мог подумать, что обычный грибной суп способен так удивить. Он может быть постным — без мяса и сметаны. А может звучать совсем по-другому, если сварен на курином или говяжьем ...
Тесто на воде без яиц: пирожки получаются пышнее, чем на молоке — рецепт из столовой СССР Ностальгические пышки В советских столовых существовала своя философия выпечки, где простота ингредиентов сочеталась с безупречным результатом. «Хорошее тесто не требует роскоши — ему нужны лишь правильные пропорции и терпение», — говорили опытные повара той эпохи. Именно на этом принципе базировалс ...
Жареные пирожки как в СССР: Тот самый вкус детства, бабушкиной кухни и школьной столовой У каждого свои воспоминания о жареных пирожках. Бабушкина кухня, школьная или студенческая столовая, вокзал в ожидании поезда, который унесёт к морю… Life.ru собрал рецепты пирожков как в СССР, для перекуса с нотками ностальгии ...
Этот торт в СССР был находкой для любителей сгущенки: как приготовить ту самую «Лакомку» Справятся даже школьницы!youtube.com/@delicious_dishes_13В домашних кулинарных тетрадках торт «Лакомка» неофициально называли «тортом для души». Он не требовал дорогих ингредиентов, готовился быстро, а вкус — нежный, сливочно-сгущенный — покорял с первого кусочка. Простые продукты, сметана и сгущенк ...
И даже цукаты. Что можно приготовить из тыквы У многих уже или скоро поспеет тыква. Есть несколько рецептов, как ее приготовить – на завтрак, обед, ужин или в качестве десерта. ...
Рецепт этого домашнего торта в СССР разлетался по тетрадкам, а сегодня почти забыли: как приготовить «3 стакана» Очень простой!youtube.com/@AlinaFooDeeВ советское время этот торт был одним из самых популярных, рецепт часто записывали в домашние тетрадки. Название «3 стакана» говорит само за себя — рецепт запоминается с одного взгляда: основные ингредиенты отмеряются стаканами. Такой торт готовили для семейных ...
Вкус на отлично — даже без картошки: как правильно приготовить аппетитный суп из капусты с фаршем Суп из капусты с мясным фаршем и болгарским перцем – диетическое и «ленивое» блюдо с пониженным содержанием углеводов (из-за отсутствия в рецепте картофеля). Его калорийность регулируется заменой свиного или говяжьего фарша на куриный. Фарш обжаривают на сковороде, не формируя фрикадельки, что эконо ...
Сокровища бабушкиного серванта: За эти 5 предметов из СССР сейчас просят бешенные деньги Для кого-то предметы советской кухни - источник ностальгии, а кто-то на этом солидно зарабатывает ...
Эти оладьи из тыквы вкуснее пирожков и котлет: дети просят добавку — взрослые нахваливают Тыквенные оладьи – вкусное, простое и яркое блюдо, которое обязательно нужно попробовать осенью. Мягкие, воздушные, яркие, они отлично впишутся в повседневное меню и внесут в него разнообразие. Их по достоинству оценят как дети, так и взрослые, а польза от такой выпечки двойная, ведь тыква по праву ...
С этим сиропом никакие болезни не страшны: дети пьют всю зиму с удовольствием — и таблеток не просят Первая облепиха начинает созревать уже в августе, но собирать ее можно аж до первых заморозков. Из этой ягоды получаются самые вкусные и полезные десерты. Они обладают богатым витаминным составом и в холода помогут не только разнообразить повседневное меню, но и укрепят иммунитет. Универсальным слад ...
Все смешала и выложила на сковороду ложкой: "ленивые" лепешки успеваю приготовить даже на завтрак - ну очень просто и вкусно Все смешала и выложила на сковороду ложкой: "ленивые" лепешки успеваю приготовить даже на завтрак - ну очень просто и вкусно Иногда на сложные завтраки просто нет времени. Вот тут-то и выручают рецепты, где всё сводится к «смешай, выложи, поджарь». Именно такие творожные лепешки на кефире. Готовятся ...
Яйца зимой становятся редкостью, если не знать этой хитрости: какие добавки возвращают курам летнюю продуктивность даже в морозы Летом куры клюют свежую траву и получают витамины из нее. Но зимой они лишены такого рациона, к тому же сокращается световой день. Поэтому ради повышения яйценоскости понадобится не только подвесить лампу в сарае, но и скорректировать состав корма. ...
Чемпион Европы Снетков — о молодежной сборной СССР: «Ужас был, дети — сволочи» Чемпион мира 1986 года среди юниоров и чемпион Европы 1989 года на 1500 м конькобежец Бронислав Снетков в интервью «СЭ» вспомнил свои первые годы на централизованной подготовке, куда попал в 1983-м. ...
Чем протираю зеркала чтобы они не потели месяцами — способ из СССР работает до сих пор Неожиданное применение В эпоху высоких технологий и инновационных решений для дома многие с удивлением обнаруживают, что старые советские методы порой оказываются эффективнее современных средств. Леонид Вячеславович, опытный мастер по ремонту, утверждает, что за десятилетия работы не встречал более ...
На мешки для мусора больше не трачусь: бесплатный рабочий способ, известный со времен СССР На мешки для мусора больше не трачусь: бесплатный рабочий способ, известный со времен СССРПроизводители мусорных пакетов экономят на пластике настолько жестко, что их продукция рвется от любого острого предмета еще в подъезде – каждый второй россиянин сталкивался с этим кошмаром, когда содержимое ве ...
Огурцы на зиму закатываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят поделиться рецептом Маринованные огурцы — это кусочек лета в банке. Хрустящие, с лёгкой кислинкой и тонким ароматом специй, они одинаково хороши и на праздничном столе, и рядом с тарелкой картошки на ужин. Но чтобы огурцы действительно получились идеальными, важно знать несколько хитростей. Подготовка огурцов и посуды ...
Мусорные мешки в магазинах больше не покупаю: дорого и постоянно рвутся. Нашла им бесплатную замену (способ известен еще со времен СССР) Мусорные мешки в магазинах больше не покупаю: дорого и постоянно рвутся. Нашла им бесплатную замену (способ известен еще со времен СССР)Есть в современной жизни вещи, которые принято считать незыблемыми. Одна из них — необходимость покупать мусорные пакеты. Кажется, без этого месива из тонкого полиэ ...
Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Бывает такое: вроде огурцы замаринованы, банки стоят рядами, а зимой открываешь и понимаешь — вкус-то обычный, ничего особенного. И рассол остаётся в банке нетро ...
Такую тыкву уплетают даже дети: это угощение дарит уют и тепло в каждой ложке В холода на «ура» идут любые блюда, приготовленные на огне или в печи, ведь они не только хорошо насыщают, но и согревают. Одним из таких является тыква, запеченная с клюквой и сыром. А добавка из меда и корицы придает приятной сладости и ароматности. ...
Какую пенсию получал легендарный футболист СССР. Этих денег не хватало даже на еду Ужасно! РИА НовостиСлава Метревели — настоящая легенда, один из тех игроков, чьи имена навсегда вписаны в историю спорта. Его блистательная карьера пришлась на золотую эпоху отечественного футбола: Метревели был ключевым игроком сборной СССР, входил в состав команды, выигравшей первый в истории чемп ...
В старости пригодятся не друзья, не дети, не муж или жена, а эти четыре вещи — важно знать даже молодым Многие думают, что на пенсии рядом всегда будут дети, внуки и близкие друзья. Но реальность бывает другой: у родных свои заботы, друзья разъехались по разным городам, а в доме остаются только тишина и собственные мысли. Авторы Дзен-канала «Большое сердце» выделяют четыре основы, которые помогут прож ...
В старости пригодятся не друзья, не дети, не муж или жена, а эти четыре вещи - важно знать даже молодым В старости пригодятся не друзья, не дети, не муж или жена, а эти четыре вещи - важно знать даже молодым Общепринято считать, что главной опорой в преклонные годы становятся семья и друзья. Однако жизненный опыт многих людей свидетельствует об обратном. Дети погружаются в собственные заботы, супруги ...
Салат "Неженка" готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый год Салат "Неженка" готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый год Есть блюда, которые не подвластны сезонам и капризам кулинарной моды. Салат «Неженка» — именно такой вариант, который одинаково органично смотрится и на праздничном новогоднем столе, ...
Пить и не пьянеть: секретный способ Сталина сохранять трезвость даже на больших застольях Пить и не пьянеть: секретный способ Сталина сохранять трезвость даже на больших застольях Иосиф Сталин был известен своей способностью сохранять трезвость даже на самых продолжительных застольях, несмотря на обилие алкоголя. Историки и очевидцы раскрывают секреты, которые помогали советскому вождю в ...
Секрет пушистых полотенец: простой способ вернуть мягкость даже старому текстилю freepik.com фото Павел Смирнов Вернуть первоначальную мягкость и пушистость даже многолетним полотенцам можно с помощью простых домашних средств и правильной техники стирки. Специалисты рекомендуют проверенную методику, которая преобразит ваш текстиль. Эффективный алгоритм стирки: Добавьте 100-125 м ...
Секрет здоровья зимой — кружка горячего клюквенного чая с корицей: благодаря ему даже дети в холода больше не болеют Клюквенный чай – ароматный витаминный напиток, который согреет в холода и зарядит энергией. Он богат антиоксидантами и другими полезными веществами, укрепляющими иммунную систему и помогающими улучшить состояние организма. Особенно, если дополнить его цитрусовыми. ...
Он был королем в СССР и жестко вел себя даже с легендами страны! Кого Тихонов никогда не пускал на тренировки? Вы удивитесь. РИА НовостиЦСКА становился победителем чемпионата СССР рекордные 32 раза. Это в 8 раз больше, чем у других топов советского хоккея в лице московского «Динамо» и «Спартака». Интересно, что почти половина этих чемпионств были добыты в эпоху Виктора Тихонова. Легендарный тренер приводил Ц ...
Он мечтал переписать историю СССР и не боялся даже КГБ, но вмешались советские власти! История о великом Драйдене «Советская сторона все время находила отговорки».Getty ImagesУшедший от нас в начале сентября легендарный голкипер сборной Канады и «Монреаль Канадиенс» Кен Драйден был особенным хоккеистом. Во-первых, ему удалось выиграть Кубок Стэнли в дебютном сезоне в НХЛ. Причем на протяжении большей части регу ...
Как научить кошку пить больше воды: узнала один способ - сама бы я даже не догадалась Как научить кошку пить больше воды: узнала один способ - сама бы я даже не догадаласьКажется, что кошка — идеальное создание, которое само знает, сколько и чего ей нужно. На практике выходит иначе. Домашний питомец целиком зависит от хозяина, ведь у него нет выбора, как у дикого сородича. Он ест и п ...
Земля вместо холодильника: простой способ хранения урожая, о котором забыли даже старики Урожай корнеплодов лучше всего хранить в погребе. Но он есть не у всех. В таких случаях на выручку приходит бурт. ...
Хитрость дачников со стажем: этот способ посева моркови заменяет ленточный и работает даже на ветру Огородники, желающие сеять морковь быстро и получать при этом крепкие корнеплоды без искривлений, практикуют посев щепоткой. ...
«Вы зачем страну развалили?» Великий Фетисов задал жесткий вопрос генсеку СССР — у того даже не нашлось ответа «Голову опустил и пошел к выходу».РИА Новости«В политике уже 23 года. Если сравнивать спортивную и политическую карьеры, то везде нужно быть целеустремленным и работоспособным. Но политика — немного другая история. Мне многое удалось сделать: и канал «Спорт» появился, и президентские стипендии, пров ...
Его боялся весь СССР и даже сами канадцы, но всего этого могло не быть! Как Рагулин мог остаться без ЦСКА и сборной История богатыря могла сложиться иначе. Дмитрий Донской, РИА Новости«Рагулин! Это был самый могучий человек, с которым я когда-либо сталкивался! Это было, как будто в тебя бросали гранату. Но беспокоила меня другая вещь. Говорят, в вашей сборной ели чеснок перед матчем! Дыхание от Рагулина исходило ...
Опытный ветеринар подсказал решение: как научить кошку пить больше воды - способ, про который я даже не догадалась Опытный ветеринар подсказал решение: как научить кошку пить больше воды - способ, про который я даже не догадалась Кажется, что кошка — идеальное автономное существо, которое само знает, когда и сколько пить. Но это опасное заблуждение. Домашний питомец лишен выбора, который есть у его диких сородич ...
Вайсфельд о жесте Бландиси: «В НХЛ дисквалификация одной игрой вряд ли бы ограничилась. Такое неприлично даже на улице показывать. На трибунах женщины и дети» В понедельник СКА уступил «Торпедо» (2:3 ОТ). В первом периоде Джозеф Бландиси был удален до конца матча за неприличный жест в адрес скамейки соперника. Это была первая игра канадского форварда в Фонбет Чемпионате КХЛ. Вчера КХЛ оштрафовала Бландиси и отстранила его на один матч. – Главный тренер СК ...
Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже капризные дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже капризные дети Иногда хочется пиццу, но обычное тесто кажется тяжёлым, а желудок уже протестует. В таких случаях на помощь приходит кабачковая пицца — простой рецепт, который готовится б ...
Кладу одну веточку в ящик с картошкой - ни одного ростка до весны даже в самом сыром погребе: простой способ Кладу одну веточку в ящик с картошкой - ни одного ростка до весны даже в самом сыром погребе: простой способ С приближением зимы садоводы часто сталкиваются с тем, что картофель начинает прорастать раньше времени, особенно если хранится дома. Эта проблема обычно появляется там, где в помещении неста ...
Гусев об образовании в СССР: «В инязе было потрясающим. Даже у троечников советского времени грамотность до сих пор осталась! Сейчас приходит молодой – «не» и «ни» перепутаны» – Впервые вы оказались в Америке еще в 1970-х на стажировке. И как писали, влюбились в американцев – увидев то, чего не видели в советских людях. Что именно? – Доброжелательность, улыбки. Только гораздо позже понял, что есть всякие, и среди американцев. А тогда я был просто ослеплен Америкой, расков ...
Как быстро очистить воротник, рукава и карманы пуховика без стирки — простой способ, который реально работает, даже стиралка не нужна Как быстро очистить воротник, рукава и карманы пуховика без стирки — простой способ, который реально работает, даже стиралка не нужна Знакомая картина: пуховик в целом еще ничего, а вот рукава блестят от засаленности, воротник потемнел, а карманы выглядят так, будто в них носили песок. Стирать всю к ...
Рассыпчатая пшёнка и сочный фарш: простой рецепт пшенной запеканки, которая понравится всей семье Пшено – недооцененный продукт, из которого получается не только каша, но и вкусная запеканка с мясом. Простой рецепт для семейного ужина. ...
Просто натрите кабачки и добавьте яйца: любимая вкуснятина, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца: любимая вкуснятина, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Сразу стоит сказать: эта пицца — удивительно простой способ накормить семью полезным и вкусным блюдом, которое нравится даже детям. Кабачок в ней играет роль ге ...
Узнала быстрый способ отличить хорошее сливочное масло от подделки: даже резать не придется - нужен просто стакан с горячей водой Узнала быстрый способ отличить хорошее сливочное масло от подделки: даже резать не придется - нужен просто стакан с горячей водойСтоите в магазине в ступоре перед холодильником с маслом? Глаза разбегаются, а руки так и тянутся к самой красивой пачке. Остановитесь. Есть один быстрый способ проверить, ...
Эти 3 продукта ели в СССР каждый день – и не знали, что такое тромбы: 50 лет назад такие слова даже не знали в обычных семьях Слово «тромб» сегодня звучит почти как приговор. Таблетки на полке, боязнь подняться на второй этаж, утренние поиски в интернете: «густая кровь – что делать?» Но всего 40–50 лет назад люди жили проще. Уставали, кружилась голова, но не измеряли пульс по пять раз в день и не бегали к врачу после каждо ...
За неделю выросли цены на помидоры, яйца, сыр и гречку Лидером недельного подорожания среди основных видов продуктов в Саратовской области стали помидоры. По данным регионального управления статистики, они прибавили в цене 7,6%.Также заметно выросла стоимость бананов - на 4,5 п.п., яиц (3,8%), огурцов (2,3%), фруктово-ягодных консервов для детского пита ...
В Смоленской области пустили фейк про лимиты на гречку В смоленском региональном правительстве опровергли лжеуказ Сообщение В Смоленской области пустили фейк про лимиты на гречку появились сначала на Информагентство "О чем говорит Смоленск". ...
В области повысились цены на гречку, хлеб и огурцы Саратовстат опубликовал свежие данные мониторинга средних цен на продовольственные товары по региону. В то время как огурцы, гречка и хлеб растут в цене, другие позиции, в том числе овощи, стали доступнее.Самый заметный скачок показали огурцы - их цена выросла на 6,83%, достигнув 113,4 рубля за кило ...
Мартинес о том, что Португалия лучше играет без Роналду: «Нет, нет, нам лучше с Криштиану, Нуну, Педру Нету. Но мы должны найти способ победить, даже если кто-то отсутствует» Главный тренер сборной Португалии Роберто Мартинес назвал Криштиану Роналду важным для команды игроком. В заключительном матче отбора на ЧМ-2026 Португалия разгромила Армению со счетом 9:1. Роналду пропустил игру из-за дисквалификации . – Сборная [лучше] с Роналду или без него? – Нет, нет. Нам лучше ...
Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлебушек. Закрыла один раз на пробу - теперь варю каждый год по 30 банок Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлебушек. Закрыла один раз на пробу - теперь варю каждый год по 30 банок Соус с базиликом – штука, которая умеет удивлять. С мясом, с хлебом, с пастой – он всегда на высоте. Кажется, готовится просто, и на самом деле так и есть. Главно ...
Теперь покупаю самую дешёвую рыбу — минтай, хек, путассу и готовлю вкуснейший ужин на всю семью: у плиты не стою и ничего не жарю Теперь покупаю самую дешёвую рыбу — минтай, хек, путассу и готовлю вкуснейший ужин на всю семью: у плиты не стою и ничего не жарю Есть стойкое убеждение, что дешевая рыба — это удел котов и безнадежных студентов. Минтай, хек или путассу ассоциируются с чем-то сухим, безвкусным и пахнущим «морем» не ...
Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлеб. Закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлеб. Закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Август — идеальное время для заготовки соуса песто и его вариаций, когда зелень набирает максимальную ароматность. Одна случайная проба рецепта из старой тетрадки ...
Пожилые бийчане стали закупать гречку и соль на фоне дефицита бензина Бийчане стали закупать гречку и соль на фоне дефицита топлива, который произошел накануне. Об этом сообщает "БР". По словам одной из жительниц города, люди старшего поколения стали активнее закупать продукты долгого хранения: гречку, соль, сахар и макароны. "Я специально поинтересовалась у продавца, ...
Снаружи — ароматная, внутри — опасная: как не ошибиться с выбором дыни Что скрывает в себе обычная дыня? Как правильно выбирать бахчевые? И какие рекорды бьют садоводы? На эти и другие вопросы ответила программа Пятого канала «Страна советов». Дыня-рекордсменка Во всем мире набирает обороты увлечение выращивать овощи гиганты. Для этого устраивают целые фест ...
Глава Ставрополья: первыми гостями новогодних елок станут дети участников СВО, а также дети-инвалиды Глава Ставрополья Владимир Владимиров 20 ноября проводит прямую линию с жителями региона. К губернатору обратилась многодетная мать, жена военнослужащего. Она спросила, как детям ее попасть на новогоднюю губернаторскую елку. Как рассказал Владимир Владимиров, на новогодние утренники пригласят «Главн ...
Открытие диетологов: Эта крупа обошла гречку по пользе. Ускоряет метаболизм и дарит легкость freepik.com Когда-то знакомая всем с детства пшенка раскрывается с новой стороны. Теперь диетологи называют ее настоящим суперфудом, чья польза подтверждена международными исследованиями. Ученые из Университета Рединга и Международного института ICRISAT доказали, что пшено эффективно регулирует уров ...
Ядрышко к ядрышку: эксперты Роскачества назвали лучшую гречку - сметайте сразу по 5 упаковок Ядрышко к ядрышку: эксперты Роскачества назвали лучшую гречку - сметайте сразу по 5 упаковок Гречка — тот самый продукт, который не нуждается в представлении. Но что на самом деле скрывается в пачке с ядрицей? Последнее масштабное исследование Роскачества пристально изучило 36 популярных брендов, чт ...
ECHOMSK.SPB.RU