Повар рассказал, чем угощать вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы на Новый год

Повар рассказал, чем угощать вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы на Новый год

Среди гостей за новогодним столом могут быть вегетарианцы, а также те, кто не употребляет молочные продукты или просто следит за питанием.
Читать далее...

08:00, 21.12.2025
 
Рубрика: «Спорт»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Как определить непереносимость лактозы, рассказал гастроэнтерологКак определить непереносимость лактозы, рассказал гастроэнтеролог Примерно ¾ населения планеты имеют непереносимость лактозы. Многие не знают про свой диагноз, поскольку сила и количество симптомов могут значительно различаться. Молоко и молокопродукы — главный источник поступления кальция в организм. Если они не усваиваются, нужно принимать меры проф ...

Ветеринара рассказал, почему нельзя угощать питомцев лакомствами со столаВетеринара рассказал, почему нельзя угощать питомцев лакомствами со стола Ветеринарный врач и эксперт бренда Triol Виктория Романовская в беседе с «Газетой.ру» рассказала, какие ошибки чаще всего допускают хозяева при кормлении питомцев.На первом месте по распространённости — перекармливание. По словам эксперта, иногда хозяева не знают, сколько питомцу н ...

Шеф-повар из Уфы пришел в новый сезон шоу Молодые ножиШеф-повар из Уфы пришел в новый сезон шоу «Молодые ножи» В программе принял участие 29-летний уфимец Игорь Балдыков, чей профессиональный опыт в ресторанной сфере насчитывает уже двенадцать лет. На данный момент он занимает должность шеф-повара и бренд-шефа, демонстрируя мастерство в приготовлении блюд как европейской, так и русской гастрономических тради ...

Шеф-повар Дмитрий Лавлинский рассказал Metro, как научиться готовить и как добиться совершенства на кухнеШеф-повар Дмитрий Лавлинский рассказал Metro, как научиться готовить и как добиться совершенства на кухне Петербург часто называют гастрономической столицей России, а наши рестораны стали одной из причин для визита в Северную столицу. Как стать шефом? Много работать, получать опыт. Много учиться и саморазвиваться. Любить свою работу и мечтать о будущем. Кто научил вас готовить? Жизнь. С детства была тяг ...

Молодой повар рассказал, почему отрезал голову матери и бросил ее голое тело в лесопаркеМолодой повар рассказал, почему отрезал голову матери и бросил ее голое тело в лесопарке Кувончбек Темирганиев признал вину. Он расправился с женщиной после того, как та сказала, что надо было убить его в младенчестве. ...

Больше не выбрасываю даже жесткие кочаны от капусты: друг повар рассказал, как их добавить в фарш - котлетки получаются очень сочныеБольше не выбрасываю даже жесткие кочаны от капусты: друг повар рассказал, как их добавить в фарш - котлетки получаются очень сочные Больше не выбрасываю даже жесткие кочаны от капусты: друг повар рассказал, как их добавить в фарш - котлетки получаются очень сочные Кочерыжка и жёсткие верхние листья капусты — вот что обычно летит в мусорное ведро без сожалений. Кажется, ну куда их, кроме как на выброс? Оказывается, именно эти «от ...

Опубликовано меню вынужденных вегетарианцев в детсадах ОрлаОпубликовано меню вынужденных вегетарианцев в детсадах Орла Ранее о проблемах с питанием дошкольников рассказал орловский детский омбудсмен. Фото: ИА «Орелград» Он рассказал, что уже подготовил обращения к городским властям. Конкретики добавила Валентина Остроушко, орловская журналистка, экс-депутат областного совета. Она опубликовала в своих социальных сетя ...

В России создали многоразовые капсулы для удаления лактозы из продуктовВ России создали многоразовые капсулы для удаления лактозы из продуктов Специалисты Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН совместно с Московским политехническим университетом разработали систему для обработки молочных продуктов. Ученые создали полимерные микрокапсулы, способные удалять лактозу с помощью фермента бета-галактозидазы. Новая технология п ...

Коллега поехал в деревню в гости к родне, а обратно вернулся с пустыми руками: чего им, жалко что ли - почему его не стали угощать урожаемКоллега поехал в деревню в гости к родне, а обратно вернулся с пустыми руками: чего им, жалко что ли - почему его не стали угощать урожаем Коллега поехал в деревню в гости к родне, а обратно вернулся с пустыми руками: чего им, жалко что ли - почему его не стали угощать урожаем Сезон урожая в деревне — не только время запасов, но и пора визитов. Городские родственники с пустыми багажниками и большими надеждами. Логика проста: раз у вас ...

Академик РАН рассказал, сколько людей в России заражены ВИЧАкадемик РАН рассказал, сколько людей в России заражены ВИЧ Количество жителей России, инфицированных ВИЧ, составляет около 1,2 млн человек, заявил заведующий специализированным научно-исследовательским отделом по профилактике и борьбе со СПИДом ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, академик РАН Вадим Покровский 1 декабря, сообщает «Интерфакс».« По нашим данн ...

Марочко рассказал о выживании людей на оккупированной ВСУ территории ЛНРМарочко рассказал о выживании людей на оккупированной ВСУ территории ЛНР Мирным жителям, проживающим недалеко от оккупированных Вооруженными силами Украины (ВСУ) населенных пунктов Луганской Народной Республики (ЛНР), приходится выживать из-за плохой гуманитарной обстановки. Об этом ТАСС рассказал военный ... ...

Психотерапевт Климко рассказал, как стресс влияет на здоровье людейПсихотерапевт Климко рассказал, как стресс влияет на здоровье людей Психотерапевт Ярослав Климко в беседе с URA.RU поделился наблюдениями о природе стресса, его проявлениях и современных тенденциях, с которыми сталкиваются его клиенты. Он подчеркнул, что стресс не всегда является негативным явлением, поскольку выполняет функцию адаптации, однако в современном мире ч ...

Были. От уважаемых, больших людей. Гоцук рассказал о предложениях от клубов РПЛ«Были. От уважаемых, больших людей». Гоцук рассказал о предложениях от клубов РПЛ Российский защитник Кирилл Гоцук, перебравшийся в клуб «Серик Беледиеспор» из второго по силе дивизиона Турции, ответил, были ли у него предложения от клубов Мир Российской Премьер-Лиги после ухода из нижегородского «Пари НН». ...

Минфин России внедряет новый подход в рамках проекта Государство для людейМинфин России внедряет новый подход в рамках проекта «Государство для людей» В 2025 году федеральный проект «Государство для людей» продолжает набирать обороты, став одной из ключевых инициатив по модернизации системы государственного управления. Основная цель проекта — сделать государственные услуги максимально доступными и удобными для граждан, а также повысить эффективнос ...

Внутренняя убогость: Новый Land Cruiser FJ назвали игрушкой обеспеченных людей«Внутренняя убогость»: Новый Land Cruiser FJ назвали игрушкой обеспеченных людей Автомобили Toyota покупают приверженцы настоящей или мнимой надежности, они консервативны и не имеют каких-то завышенных требований к тормозам, к газу, к шумоизоляции и прочее, заявил в разговоре с НСН Ян Хайцеэр. ...

Директор Казанского Посада рассказал о реализации громкого проекта в районе Теплой речки: Строим для людейДиректор “Казанского Посада” рассказал о реализации громкого проекта в районе “Теплой речки”: “Строим для людей” Директор “Казанского Посада” рассказал о реализации громкого проекта в районе “Теплой речки”: “Строим для людей” Влияет ли строительство на уголовное дело IT-предпринимателя Ускова Проект комплексного развития территории возле Дубовой рощи в Йошкар-Оле вызывает широкий общественный резонанс. До сих ...

Синоптик рассказал о погоде в Москве в Новый годСиноптик рассказал о погоде в Москве в Новый год Руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов рассказал, какая погода ожидается в Москве на Новый год. ...

Синоптик рассказал о погоде на Новый год в МосквеСиноптик рассказал о погоде на Новый год в Москве Руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов рассказал, что несмотря на то, что достоверный прогноз возможен лишь на семь дней, общая тенденция уже ясна. ...

Повар из топ-50 в России умер в возрасте 37 летПовар из топ-50 в России умер в возрасте 37 лет Бренд-шеф Олег Колисниченко, входивший в топ-50 поваров России, скончался в Нижнем Новгороде от инсульта на 38-м году жизни. Об этом пишет «СтарХит». ...

Шеф-повар из топ-50 в России умер в 37 лет из-за тромбаШеф-повар из топ-50 в России умер в 37 лет из-за тромба В Нижнем Новгороде на 38-м году жизни умер шеф-повар Олег Колисниченко. Об этом сообщает портал РБК со ссылкой на осведомленный источник. ...

Тюкавин рассказал, как его изменил новый контракт с ДинамоТюкавин рассказал, как его изменил новый контракт с «Динамо» Нападающий «Динамо» Константин Тюкавин рассказал, как воспринял продление контракта с клубом. ...

Звезда Слова пацана рассказал о планах на Новый годЗвезда "Слова пацана" рассказал о планах на Новый год Актер Слава Копейкин признался в беседе с kp.ru, что планирует отпраздновать Новый год с друзьями. Копейкин отметил, что в новогодние каникулы планирует отвезти семью в Таиланд. "Какой главный итог года? Я не буду озвучивать, но ... ...

Сенатор рассказал, где лучше всего встречать Новый годСенатор рассказал, где лучше всего встречать Новый год Новый год лучше всего встречать там, где создана настоящая праздничная атмосфера и есть все необходимое для комфортного отдыха всей семьей. ...

Александр Новиков рассказал, как отметят Новый год в СмоленскеАлександр Новиков рассказал, как отметят Новый год в Смоленске Праздничные мероприятия начнутся уже в это воскресенье Сообщение Александр Новиков рассказал, как отметят Новый год в Смоленске появились сначала на Информагентство "О чем говорит Смоленск". ...

Эксперт рассказал о помощи ИИ в выборе подарков на Новый годЭксперт рассказал о помощи ИИ в выборе подарков на Новый год Предновогодняя атмосфера для многих ассоциируется не только с мандаринами и запахом елки, но и с тревогой о том, что дарить близким. По данным ВЦИОМ, 67% россиян испытывают стресс при подготовке к праздникам, а 43% — покупают сюрпризы в последний момент. О том, как современные технологии способны ре ...

Автоэксперт рассказал о полезных для водителей подарках на Новый годАвтоэксперт рассказал о полезных для водителей подарках на Новый год Одним из самых полезных новогодних подарков автомобилисту является бустер для аккумулятора машины ...

Шеф-повар дал рекомендации по приготовлению почек кроликаШеф-повар дал рекомендации по приготовлению почек кролика Почки животных часто вызывают у гостей настороженность, ведь даже после предварительной обработки они могу сохранять специфический вкус и аромат. Несмотря на то, что этот продукт прихотлив и сложен в работе, с помощью проверенных техниками, его можно успешно приготовить дома, рассказал «Известиям» б ...

Шеф-повар Ивлев может сесть в тюрьмуШеф-повар Ивлев может сесть в тюрьму Как сообщает Общественная Служба Новостей, Ивлев обязан платить алименты на троих детей от двух браков — Марусю и Матвея от первого брака, и Нику от второго. ...

Шеф-повар дал советы по ферментации продуктов на зимуШеф-повар дал советы по ферментации продуктов на зиму Даже небольшое количество моченых или квашеных продуктов в домашнем блюде сразу добавляет ему глубину и гастрономичность: это естественная кислотность, ферментная сложность и та самая живость вкуса, которая делает еду объемной, рассказал «Известиям» бренд-шеф архангельского ресторана Roomi Андрей Ан ...

Шеф-повар в Севастополе хотела отравить военныхШеф-повар в Севастополе хотела отравить военных В Севастополе задержали повара, которая работала на украинские разведслужбы. Женщина собиралась отравить российских военнослужащих. «Федеральной службой безопасности Российской Федерации в Севастополе задержана гражданка России,... ...

Новый китаец или немец с пробегом: эксперт рассказал, что выбратьНовый «китаец» или «немец» с пробегом: эксперт рассказал, что выбрать Многие россияне при покупке машины с бюджетом в 3-4 миллиона рублей сталкиваются с трудным выбором: новый китайский автомобиль или подержанный премиум-класс. Александр Гоман, руководитель автосервиса Fit Service «Павелецкая», поделился своими мыслями на эту тему, выделив ключевые моменты. Он призыва ...

Шеф-повар Олег Колисниченко, входивший в топ-50 поваров РФ, умер в 40 летШеф-повар Олег Колисниченко, входивший в топ-50 поваров РФ, умер в 40 лет Шеф-повар Олег Колисниченко, который входил в топ-50 российских поваров, скончался в Нижнем Новгороде, ему было 40 лет, сообщила нижегородский ресторанный критик Катерина Смирнова.«Сегодня ушел из жизни Олег Колисниченко, бренд-шеф Pinci и "Москва-Стамбул". Он всегда говорил о том, что нашел свое пр ...

Шеф-повар Александр Белькович показал на СТС, где поесть в КостромеШеф-повар Александр Белькович показал на СТС, где поесть в Костроме Программа вышла в эфир 27 сентября. Для начала ведущий отправился в демократичное уличное заведение, чтобы отведать бургер с гусиным мясом. Белькович оценил котлету: -Правильная, жирненькая, зажаристая — то, что надо для фаст-фуда! После этого шеф-повар отправился на Сырную биржу, где отведал ...

Шеф-повар Константин Ивлев разводится с молодой женойШеф-повар Константин Ивлев разводится с молодой женой Шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев разводится со своей молодой Валерией Куденковой, которая младше его на 19 лет, всего спустя несколько лет после свадьбы. О расставании с 51-летней звездой сообщила в лично блоге Валерия. Причины разрыва раскрывать она не стала. «Мы с Константином Ивлевы ...

Повар-узбек и бизнесмен легализовали восемь иностранцевПовар-узбек и бизнесмен легализовали восемь иностранцев Канал незаконной миграции перекрыли в Московском районе. Сотрудники экономической полиции задержали 33-летнего гражданина Узбекистана, работающего на одном из городских предприятий поваром, и его 51-летнего знакомого, генерального директора строительной компании. Установлено, что в мае текущего года ...

Президентский шеф-повар Ашер Комаев внезапно скончался в 37 летПрезидентский шеф-повар Ашер Комаев внезапно скончался в 37 лет Известный российский шеф-повар Ашер Комаев умер в возрасте 37 лет после дорожно-транспортного происшествия. ...

Кинолог рассказал, какие блюда порадуют кошек и собак на Новый годКинолог рассказал, какие блюда порадуют кошек и собак на Новый год Со стола в новогоднюю ночь питомцев кормить нельзя, а вот на этапе приготовления вполне подойдет оливье. Кинолог Голубев придумал несколько праздничных блюд для животных. ...

Глава АВТОВАЗа рассказал, как новый утильсбор отразится на продажах ЛадыГлава АВТОВАЗа рассказал, как новый утильсбор отразится на продажах Лады Глава АВТОВАЗа Максим Соколов в кулуарах форума «Российский промышленник» заявил, что новый утилизационный сбор не повлияет на цены и продажи автомобилей Lada. Причина проста: повышенный сбор будет действовать для машин с двигателем мощнее 160 л.с., а самая мощная Лада имеет всего 122 л.с. Соколов о ...

Новый собственник барнаульского разлома в центре города рассказал, что там построитНовый собственник "барнаульского разлома" в центре города рассказал, что там построит Группа компаний "Мой Дом" выкупила участок на улице Партизанской, 60 и готовит проект многоквартирного дома. Архитектурное решение вынесут на градостроительный совет в 2026 году, рассказал "Толку" собственник Павел Князев. Уже решено, что новостройка будет клубного типа, а ее фасады подстроятся под ...

Новый год по-вьетнамски: студент УУНиТ рассказал о главном празднике годаНовый год по-вьетнамски: студент УУНиТ рассказал о главном празднике года Этот самый важный для вьетнамцев праздник в году называется Тет Нгуен Дан или просто Тет. Он знаменует приход весны по лунному календарю (обычно конец января-февраль) и является временем почитания предков, семейного единения и добрых надежд на наступающий год. — К Новому году — Тету основательно гот ...

Собянин рассказал, как новый завод во Внуково сократит сроки строительстваСобянин рассказал, как новый завод во Внуково сократит сроки строительства В столичном районе Внуково запустили роботизированный завод, производящий крупногабаритные модули домостроения. Новое предприятие группы компаний "Монарх" разместили на площадке особой экономической зоны "Технополис Москва". ...

В Новый год нужно работать: народный артист РФ рассказал о гонораре в 100 млн рублейВ Новый год нужно работать: народный артист РФ рассказал о гонораре в 100 млн рублей Народный артист России Григорий Лепс (Лепсверидзе) усомнился в том, что самой высокооплачиваемой артисткой страны в настоящее время является певица, народная артистка РФ Надежда Кадышева. Услышав сумму ее гонорара за корпоратив в размере 20 млн рублей… ...

В Екатеринбурге осужден шеф-повар за массовое отравление выпускников УрГЮУВ Екатеринбурге осужден шеф-повар за массовое отравление выпускников УрГЮУ Кировский районный суд Екатеринбурга вынес приговор 39-летнему шеф-повару ООО «Ричмонд Рест» Павлу Грачеву по делу о массовом отравлении выпускников Уральского государственного юридического университета (УрГЮУ), сообщили в пресс-службе суда. Он признан виновным по ч.1 ст. ...

Осужден шеф-повар, испортивший выпускной банкет молодым прокурорамОсужден шеф-повар, испортивший выпускной банкет молодым прокурорам В Кировском районном суде Екатеринбурга вынесли приговор Павлу Грачеву – шеф-повару ООО «Ричмонд Рест». Именно он отвечал за банкет в кафе «Версаль» 11 июля, где отравились выпускники Института прокуратуры УрГЮУ им. В.Ф. Яковлева. ...

Повар из Екатеринбурга чуть не лишился руки во время работыПовар из Екатеринбурга чуть не лишился руки во время работы В Екатеринбурге повар получил серьезную травму руки при работе в одном из городских кафе. Инцидент произошел вечером 3 октября. Мужчина заявляет, что устройство чуть не оторвало ему пальцы.Читать далее ...

Повар кафе топором убил бизнесмена и спрятал трупПовар кафе топором убил бизнесмена и спрятал труп Правоохранительные органы Свердловской области расследуют обстоятельства убийства в Белоярском районе – шеф-повар местного кафе топором убил бизнесмена. Как сообщает пресс-служба СКР по региону, в ночь на 25 октября в Заречном... ...

Блюдо от шефа. Повар в Севастополе готовила отравление участников СВОБлюдо от шефа. Повар в Севастополе готовила отравление участников СВО Жительница третьего города федерального значения арестована за работу на разведку Украины. ФСБ увидела ее на кухне и за передачей координат военной техники и личного состава. ...

Шеф-повар Константин Ивлев разводится с молодой женой. ПодробностиШеф-повар Константин Ивлев разводится с молодой женой. Подробности Телеведущий и шеф-повар Константин Ивлев расстался со своей второй женой Валерией Куденковой, с которой прожил всего четыре года. О разводе заявила сама Валерия – лаконично, но решительно. "Мы с Константином Ивлевым больше не вместе. Остались в хороших отношениях и с уважением друг к другу. Коммента ...

Шефповар Горбанев раскрыл два недооцененных деликатеса черноморской кухниШеф‑повар Горбанев раскрыл два недооцененных деликатеса черноморской кухни Шеф‑повар сочинского ресторана "Co‑Co Chalet" Вадим Горбанев заявил, что уникальность черноморской кухни кроется в использовании лесных продуктов - того, что недоступно большинству ресторанов ... ...

Новый директор академии Спартака рассказал, какие задачи перед ним стоятНовый директор академии «Спартака» рассказал, какие задачи перед ним стоят Новый директор академии московского «Спартака» Олег Денисов рассказал, какие задачи перед ним стоят в структуре красно-белых. ...

Не отдыхаем по две недели: Михаил Котюков рассказал, как встретит Новый год и проведет праздники«Не отдыхаем по две недели»: Михаил Котюков рассказал, как встретит Новый год и проведет праздники Во время новогодних каникул глава Красноярского края и его министры займутся решением стратегических задач. ...

Даниил Медведев рассказал, что новый тренер Томас Юханссон привнёс в его игруДаниил Медведев рассказал, что новый тренер Томас Юханссон привнёс в его игру Чемпион US Open — 2021, 18-я ракетка мира российский теннисист Даниил Медведев рассказал, что новый тренер Томас Юханссон привнёс в его игру. ...

Итальянский оператор Стораро рассказал о возможности снять новый фильм в МосквеИтальянский оператор Стораро рассказал о возможности снять новый фильм в Москве Итальянский оператор Витторио Стораро сообщил, что обсуждает с Вуди Алленом новый фильм и не исключает, что проект могут снять в Москве. ...

Молодой шеф-повар из Барнаула принял участие в реалити-шоу Молодые ножиМолодой шеф-повар из Барнаула принял участие в реалити-шоу "Молодые ножи" 27-летний шеф-повар из Барнаула Савва Кузнецов принял участие в пятом сезоне реалити с Константином Ивлевым "Молодые ножи" на телеканале "Пятница!". Как сообщает пресс-служба канала, выпуск с барнаульцем выйдет в среду, 10 декабря, в 19.10. Кузнецов работает в ресторанной индустрии уже шесть лет и с ...

Пойманный на измене шеф-повар Ивлев развёлся с женой после 23 лет бракаПойманный на измене шеф-повар Ивлев развёлся с женой после 23 лет брака Экс-супруга подала документы на расторжение брака, узнав о романе мужа с молодой журналисткой. Фото: Instagram @ivlevchef 25 июня Тимирязевский суд Москвы официально развёл Константина Ивлева с супругой Марией. Бывшая жена шеф-повара не смирилась с изменой мужа и после того, как узнала о тайных отно ...

Инсульт сразил прямо на работе: в 37 лет умер известный шеф-повар КолисниченкоИнсульт сразил прямо на работе: в 37 лет умер известный шеф-повар Колисниченко В возрасте 37 лет скончался известный шеф-повар юга России Олег Колисниченко. Об этом сообщили представители ресторана Pinci, где он работал бренд-шефом в Нижнем Новгороде. По данным СМИ, инсульт произошел у него во время работы на кухне ресторана. Коллеги немедленно вызвали скорую помощь, и Колисни ...

Перед судом предстанет шеф-повар, испортивший выпускной банкет 43 юристамПеред судом предстанет шеф-повар, испортивший выпускной банкет 43 юристам В Екатеринбурге завершено расследование уголовного дела, возбужденного после массового отравления выпускников юридического университета на банкете в ресторане. Как сообщили в пресс-службе прокуратуры, перед судом предстанет... ...

Повар из Башкирии с позывным Шаман отличился в боях за Торский выступПовар из Башкирии с позывным «Шаман» отличился в боях за Торский выступ Полк «Башкортостан» считается уникальным воинским соединением, в котором служат представители разных национальностей. По мнению военнослужащих, именно здесь выражение «народное единство» приобретает особое значение. Как рассказали сослуживцы бойца, «Шаман» родом из Таджикистана. Он приехал в Башкири ...

Повар побил медведя приемами дзюдо и продолжил варить лапшуПовар побил медведя приемами дзюдо и продолжил варить лапшу В японской префектуре Аомори повар раменной сумел отбиться от медведя, который проник на кухню перед открытием ресторана. Об этом пишет издание Dexerto. Инцидент произошел ранним утром, когда 57-летний мужчина готовился к работе. По его словам, на кухне внезапно появился черный медведь высотой около ...

Шефповар Грязев признался, что мечтает поработать с рыбой из Красной книгиШеф‑повар Грязев признался, что мечтает поработать с рыбой из Красной книги Шеф‑повар ресторана "Баран‑Рапан" Андрей Грязев выделил в беседе с "Газетой. Ru" ключевые продукты, символизирующие сочинскую кухню - черноморскую камбалу, которая водится только в Черном море, и растущее ... ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях