Один неверный шаг — и сочности нет: как грудку превращают в сухую заготовку — секреты исправления ситуации Куриная грудка — полезное диетическое мясо. Но многие его не любят из-за сухости и безвкусия. Однако проблема не в самом продукте, а в ошибках при его приготовлении. ...
Ложные суперфуды: кокосовое масло и масло ГХИ можно легко заменить растительным Доктор Филатов на своей странице в телеграм-канале раскрыл правду о «суперфудах». Чаще всего такие продукты не несут особой пользы. ...
Во сколько нужно начинать праздновать Новый год, чтобы гости не опьянели – запомните раз и навсегда Про ГородЧтобы гости не опьянели слишком быстро и чувствовали себя комфортно, начинать новогоднее застолье нужно не позднее 21:00-22:00. Такое время позволяет организму переварить основную часть тяжелой пищи до полуночи, когда работа желудка и поджелудочной железы существенно замедляется. Клинически ...
Секрет сочности 2026: как превратить обычную грудку в ресторанный деликатес за 20 минут Откройте секрет сочной курицы в миндальной панировке! Хрустящая корочка, польза миндаля и одобрение диетологов. Легкий рецепт для здоровья и стройности. ...
Что первым кладут в "Шубу": селедку или картофель - запомните раз и навсегда "Про Город"На новогоднем столе всегда найдётся место для мандаринов и «Оливье». Но рядом с ними обязательно появится ещё одно блюдо — «селедка под шубой». Это простая закуска из доступных продуктов, которая уже много лет вызывает жаркие дискуссии. В каждой семье свои правила приготовления: кто-то кл ...
Забыл права дома: как нужно действовать и что говорить инспектору - запомните раз и навсегда Забыл права дома: как нужно действовать и что говорить инспектору - запомните раз и навсегда Знакомое до дрожи чувство: выезжаешь со двора, и тут же накатывает волна паники. В кармане пусто. Пластиковый прямоугольник остался на тумбочке, в другой куртке или просто завалился под сиденье. Рука сама тя ...
ТОП-3 суперпродукта для зрения: облепиховое масло, масло зародышей пшеницы, масло фундука Доктор Елена Малышева перечислила в передаче «Жить здорово!» на Первом канале продукты, насыщенные витамином Е, которые спасают зрение. ...
Стоит ли ложиться спать там, где спит кошка: ведь она ложится в месте, где есть сгусток негативной энергии - запомните раз и навсегда Стоит ли ложиться спать там, где спит кошка: ведь она ложится в месте, где есть сгусток негативной энергии - запомните раз и навсегда Домашняя кошка — мастер маскировки. Под личиной сонного и беззаботного создания скрывается настоящий энергетический менеджер, психолог и диагност. Спросите скептика, ...
Куда выливать масло со сковороды после готовки: запомните раз и навсегда Куда выливать масло со сковороды после готовки: запомните раз и навсегдаКогда готовите еду, на сковороде часто остаётся немного масла. Если вылить его в раковину, в трубах скопится жир, который постепенно будет застывать, соединяться с водой и оседать на стенках, из-за чего проход станет уже и вода ...
Нужно ли укрывать клубнику на зиму: запомните раз и навсегда Нужно ли укрывать клубнику на зиму: запомните раз и навсегдаУ дачников нет единого подхода к тому, надо ли закрывать садовую землянику на зиму — её часто называют клубникой. Раньше культуры этого вида спокойно зимовали без укрытия, однако сейчас всё чаще советуют использовать специальный материал из ...
Как часто нужно менять постельное белье: запомните 5 простых правил раз и навсегда Как часто нужно менять постельное белье: запомните 5 простых правил раз и навсегдаБольшинство людей меняют постельное белье реже, чем нужно, хотя именно от этого зависит не только ощущение свежести, но и качество сна и состояние кожи. По данным дерматологов, уже через неделю на простынях накапливают ...
Можно ли есть яйца на завтрак - запомните раз и навсегда Можно ли есть яйца на завтрак - запомните раз и навсегдаУтренний прием пищи дает организму первую порцию энергии на день. Когда человек ест на завтрак яйца, он получает витамины, минералы и белок хорошего качества. Регулярное включение яиц в меню помогает избежать нехватки белка и других важных элем ...
Космонавты КНР впервые приготовили куриные крылышки на станции «Тяньгун» Китайские космонавты впервые приготовили барбекю на орбитальной станции «Тяньгун», передает китайская государственная новостная служба Global Times.«Члены экипажей пилотируемых космических миссий «Шэньчжоу-20» и «Шэньчжоу-21» наслаждались космическим барбекю в новой духовке, установленной на китайск ...
Вреден только его избыток: пальмовое масло нужно потреблять в умеренном объеме Доктор Сергей Вялов в своем телеграм-канале опроверг популярное мнение о вреде пальмового масла. ...
Что означают цвета губок для посуды – запомните раз и навсегда Что означают цвета губок для посуды – запомните раз и навсегдаМногие хозяйки в России ежедневно тратят время на мытье посуды, но часто выбирают не ту губку и либо царапают тефлон, либо не отмывают пригоревший жир, что приводит к лишним расходам на замену. По данным производителей вроде Scotch-Brite, ...
Купила в «Ермолино» котлеты по-киевски: обещали маслице внутри, а в разрезе обнаружилась только пустая дырка Купила в «Ермолино» котлеты по-киевски: обещали маслице внутри, а в разрезе обнаружилась только пустая дыркаОбещание, которое так и осталось обещанием. Вот что приходит на ум после знакомства с котлетами «По-киевски» от «Ермолино». Яркая упаковка, намёк на ресторанный уровень и заветные слова продав ...
Только не масло: на чем на самом деле надо жарить яичницу, чтобы было вкусно и полезно "Про Город"Главная ошибка при жарке яичницы в том, что многие до сих пор используют подсолнечное или сливочное масло "на глаз", получая лишний жир и тяжелый завтрак. Гораздо полезнее жарить яйца на бульоне или воде с паровым эффектом, а масло свести к минимуму или совсем убрать. Самый удачный вариан ...
Можно ли кидать макароны в кипящую воду: запомните раз и навсегда Можно ли кидать макароны в кипящую воду: запомните раз и навсегдаВрачи-диетологи предупреждают: неправильная варка макарон может превратить полезный продукт в источник лишних калорий и проблем с пищеварением. А большинство людей совершают ошибку еще на этапе закладки в воду. Все дело в температурном ...
Рианчо: «Симонян навсегда вошёл в историю не только «Спартака», но и мирового всего футбола. Покойся с миром, Никита Павлович» Никита Симонян / Фото: © РИА Новости / Алексей Никольский Рианчо: «Симонян навсегда вошёл в историю не только «Спартака», но и мирового всего футбола. Покойся с миром, Никита Павлович» Бывший тренер «Спартака» Рауль Рианчо заявил «Матч ТВ», что ушедший из жизни олимпийский чемпион и лучший бомб ...
Как легко и быстро распушить пуховик после стирки - запомните этот метод раз и навсегда Прогород Ледяной ветер за окном – не повод для паники, если под курткой притаился надежный пуховый «союзник». Но что делать, если после гигиенических процедур он напоминает скорее лепешку, чем воздушное облако? Знакомая история, когда вместо пуховика из стиральной машины достается невзрачный комок с ...
Почему нужно солить воду в унитазе. Запомните раз и навсегда прогород Соль на кухне есть у всех. Её добавляют в суп, посыпают ею огурцы и мясо. А что, если направить эту белую силу на борьбу с другой «кухней» – домашней сантехникой? Звучит неожиданно, но это работает. Есть веская причина, почему нужно солить воду в унитазе, и этот метод давно взяли на вооруже ...
Мы сами медленно губим своих кошек: чем опасно кормить домашних кошек - запомните раз и навсегда Прогород Кажется, самый искренний жест любви — поделиться с котиком кусочком со своей тарелки. Он же смотрит так душевно. Вот только этот душевный взгляд может быть последним. Парадокс в том, что мы сами, из лучших побуждений, медленно губим своих кошек. Не злым умыслом, а обычным незнанием. И самое ...
Сравнил российское и белорусское сливочное масло: выяснил, какое из них натуральное. Теперь буду покупать только его Прогород На полках супермаркетов выбор сливочного масла способен вызвать лёгкий ступор. Пачки кричат о «традиционном» вкусе и «деревенской» натуральности, но верить на слово — занятие рискованное. Что скрывается за красивой упаковкой? Решил провести небольшой детективный эксперимент, сравнив двух ка ...
Почему в СССР добавляли манку во все детские обеды: дело вовсе не в экономии Про ГородМанную крупу в СССР добавляли практически во все детские блюда – в котлеты, фарш, запеканки, супы и даже в тесто для оладий. Многие считают, что это было связано исключительно с экономией продуктов, но истинная причина лежала гораздо глубже и касалась здоровья детей. Манка выполняла важную ...
Куда выливать масло со сковородки после готовки: только не в раковину "Про Город"Кулинарный жир из сковороды превращается в настоящую бомбу замедленного действия для канализации. Стоит один раз слить отработанное масло в раковину — и процесс уже запущен. Масло попадает в трубу, остывает и прилипает к стенкам. С каждым новым сливом слой жира растет, просвет сужается. Г ...
Почему с годами нужно избегать людей – запомните раз и навсегда Про ГородС возрастом все больше людей приходят к одному и тому же выводу: чем старше становишься, тем осторожнее нужно относиться к кругу общения и тем чаще приходится сознательно избегать одних людей, чтобы сохранить силы для других. Речь не о полном одиночестве, а о защите себя от тех, кто забирае ...
Просто насыпьте манку в кипящее масло - этот рецепт уже свел с ума весь мир. Хрустящее лакомство за 5 минут Шедеврум Кажется, все гениальные открытия происходят случайно. Вот и этот рецепт — яркий пример кулинарной магии, которая рождается на стыке простоты и любопытства. Обычная манная крупа, знакомый каждому с детства продукт для каш и запеканок, вдруг превращается в нечто совершенно иное. Стоит только ...
Сливок нет, только пальма: Росконтроль назвал лучшее и худшее сливочное масло - берите сразу проверенное Сливок нет, только пальма: Росконтроль назвал лучшее и худшее сливочное масло - берите сразу проверенное Настоящее сливочное масло — это маленькая ежедневная роскошь. Оно должно таять во рту, дарить энергию и снабжать организм ценными жирорастворимыми витаминами. Но как отличить эту роскошь от грамо ...
Онищенко раскрыл шокирующую правду: можно ли мыть сырую курицу - запомните раз и навсегда Онищенко раскрыл шокирующую правду: можно ли мыть сырую курицу - запомните раз и навсегдаПромывать курицу перед готовкой безопасно, и это не приводит к тому, что бактерии расползаются по кухне или повышается вероятность отравления, считает академик РАН Геннадий Онищенко. Он не согласен с выводами ав ...
Можно ли пить молоко, если срок годности вышел, но оно не прокисло – запомните раз и навсегда Можно ли пить молоко, если срок годности вышел, но оно не прокисло – запомните раз и навсегдаМолоко с истекшим сроком годности можно пить, только если оно пастеризованное, прошло не более 5–7 дней после даты на упаковке, не изменило вкус, запах и цвет, а хранилось в холодильнике при температуре не в ...
Сравнил российское и белорусское сливочное масло: выяснил какое из них более натуральное. Теперь буду брать только его Сравнил российское и белорусское сливочное масло: выяснил какое из них более натуральное. Теперь буду брать только егоЛюбой поход в магазин за сливочным маслом может превратиться в небольшую детективную историю. Особенно когда на полке стоят два одинаково привлекательных претендента из дружественных ...
На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегда На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегдаБольшинство людей засыпают в одном положении и не задумываются, как это влияет на здоровье. Но врачи утверждают: от того, на каком боку вы спите, зависит не только качество отдыха, но и состояние сердца, пищеварение и даже кожа лица. Сон – ...
Почему нельзя бросать пельмени в кипяток — запомните раз и навсегда freepik.com Многие считают, что сварить пельмени проще простого, но именно здесь кроется распространенная ошибка. Вместо того чтобы наслаждаться сочным и аппетитным блюдом, мы часто получаем разваренные комки с безвковой начинкой. Профессионалы раскрыли главный секрет: замороженные пельмени ни в кое ...
Не сало и не масло, а в 100 раз полезнее: на чём жарят яичницу умные хозяйки — запомните раз и на всю жизнь прогород Забудьте на минуту про масло и сало. Есть один кулинарный лайфхак, который переворачивает с ног на голову представление о жарке яиц. Он не про экономию и не про суперфуд. Он про вкус, который заставляет закрыть глаза от удовольствия. Умные хозяйки жарят яичницу на… бульоне. Звучит как ересь ...
Почему все кошки любят спать в ногах – запомните раз и навсегда Про ГородКошки устраиваются спать именно в ногах хозяина по нескольким научно обоснованным причинам, и это поведение заложено в их инстинктах тысячелетиями эволюции. Эксперты по поведению животных выделяют семь ключевых факторов, которые объясняют эту привычку раз и навсегда. Главная причина – безо ...
Поставлена точка в вопросе, можно ли ставить горячую еду в холодильник: запомните раз и навсегда Поставлена точка в вопросе, можно ли ставить горячую еду в холодильник: запомните раз и навсегда Жительница Тольятти задала вопрос: нужно ли остужать суп и другие горячие блюда перед тем, как поставить их в холодильник. Раньше говорили, что от горячего может выйти из строя компрессор, но правда ли э ...
Диетолог Безнебеева: куриные яйца способствуют насыщению организма Диетолог Виктория Безнебеева рассказала, что куриные яйца способствуют насыщению организма и улучшают метаболизм. ...
Запомните раз и навсегда - миску с кошачьей едой сюда ставить нельзя: рядом с миской для воды, в углу и на подоконнике Запомните раз и навсегда - миску с кошачьей едой сюда ставить нельзя: рядом с миской для воды, в углу и на подоконникеКазалось бы, что может быть проще — поставить миску с едой для кота? Однако это нередко превращается в проблему. Питомец может отказываться от пищи, нервничать или есть с явной неохо ...
Только не масло: на чем на самом деле надо жарить картошку, чтобы была вкусная и хрустящая Только не масло: на чем на самом деле надо жарить картошку, чтобы была вкусная и хрустящаяЖарить картошку на масле — это привычно, но не всегда правильно. Многие не знают, что есть альтернативы, которые делают картофель не только вкуснее, но и хрустящее. Эксперты по кулинарии и шеф-повара давно пере ...
Куда на самом деле нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните навсегда Куда на самом деле нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните навсегдаПри приготовлении пищи на сковороде часто остаётся немного масла. Если вылить его в раковину, то в трубах со временем накопится жир. Этот жир будет затвердевать, смешиваться с водой и оседать на стенках труб, что с ...
Куда правильно выливать масло со сковороды после жарки : запомните раз и на всю жизнь Куда правильно выливать масло со сковороды после жарки : запомните раз и на всю жизньПосле готовки на сковороде почти всегда остается немного масла. Самый простой способ избавиться от него — выплеснуть в раковину и включить воду. Кажется, что жирная жидкость мгновенно исчезает в трубах. Но именно эт ...
При скольки градусах нужно стирать постельное белье – запомните раз и навсегда При скольки градусах нужно стирать постельное белье – запомните раз и навсегдаПравильная стирка постельного белья требует подбора температуры по ткани и уровню загрязнения, чтобы обеспечить гигиену и сохранить ткани. Температура стирки зависит от материала и степени загрязнения. Хлопок и лен можно с ...
Начинка с умом — делается заранее: зимой останется только добавить тесто — и пироги готовы Приготовьте летом начинку из груш для пирога на зиму. Она сохранит витамины и сэкономит время, когда вы будете печь пироги зимой. ...
Только не каждый день: как часто на самом деле нужно мыть голову - запомните на всю жизнь Только не каждый день: как часто на самом деле нужно мыть голову - запомните на всю жизньВопрос о том, как часто нужно мыть волосы, беспокоит многих — от подростков до зрелых людей. Проблема возникает в том, что лишняя чистота может вредить состоянию волос, а недостаточная — создавать проблемный вне ...
Сколько раз в день нужно есть – запомните раз и навсегда Сколько раз в день нужно есть – запомните раз и навсегдаУченые из Гарвардской медицинской школы провели анализ данных более 100 тысяч человек и выяснили, что строгое правило "три раза в день" устарело: для большинства взрослых оптимально 4-5 приемов пищи, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови ...
Куда правильно сливать масло со сковороды после жарки: запомните раз и навсегда Куда правильно сливать масло со сковороды после жарки: запомните раз и навсегда Запах жареной картошки выветривается быстро, а вот последствия одного неверного движения могут остаться с вами надолго. Речь о масле, оставшемся на сковороде. Самый очевидный путь для него — в раковину, под струю горячей ...
В России снизились оптовые цены на куриные яйца С начала года также наблюдается рост производства птицеводческой продукции, отметили в Минсельхозе ...
Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для сочности и вкуса - котлеты получаются "пуховыми" и нежными Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для сочности и вкуса - котлеты получаются "пуховыми" и нежными Секрет идеальных котлет — не в хлебе и не в сале. Есть один ингредиент, который превращает обычный фарш в нежнейшую основу для кулинарного шедевра. Котлеты получаются настолько воздушны ...
Шаг на «зебру» теперь не в вашу пользу: Верховный суд дл четкий ответ, как водитель должен уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Шаг на «зебру» теперь не в вашу пользу: Верховный суд дл четкий ответ, как водитель должен уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Кажется, что может быть проще? Пешеход ступил на «зебру» — водитель обязан остановиться. Но на практике эта простая формула превращается в настоящую головную боль. ...
Куриные котлеты с ананасами под сыром в духовке Пикантная закуска — куриная котлета с ананасами Необычное сочетание куриного фарша, ананасов и апельсинового сока придаёт котлетам яркий вкус с кисло-сладкими нотками. Ароматная приправа, румяная корочка и расплавленный сыр превращают простые ингредиенты в эффектную запечённую закуску, которую ...
Верховный суд дал однозначный ответ, какой поворотник правильно включать при въезде на кольцо: правый или левый - запомните раз и навсегда ГИБДД РМДля начала выбросите из головы миф о какой-то особой магии кругового движения. Это просто перекрёсток, где дороги соединяются не крестом, а окружностью. И как на любом перекрёстке, здесь действует железное правило: поворотник показывает, куда вы сворачиваете прямо сейчас. Не где окажетесь че ...
Случайно купила «бабушкины» котлеты в «Ермолино» и теперь возвращаюсь только за ними — делюсь, что в них такого особенного прогород В мире полуфабрикатов царствует жестокая конкуренция. Производители соревнуются в начинках: сыр, грибы, бекон, шпинат. Котлеты становятся сложными конструкциями, а иногда и вовсе неузнаваемыми. И среди этого гастрономического разнообразия легко пройти мимо чего-то простого. Так и случилось ...
Нужно ли снимать пенку во время варки мяса – запомните раз и навсегда "Про Город"Нужно ли снимать пенку при варке мяса — вопрос, на который у кулинаров нет единого ответа. Всё зависит от того, какой бульон нужен: прозрачный и чистый или насыщенный и ароматный. Раньше пенку обязательно убирали, считая, что в ней только свернувшиеся белки, остатки крови и мелкие частицы ...
Упал тестостерон, что делать? В меню нужно добавить оливковое масло, авокадо и орехи Доктор Ирина Островская раскрыла секрет поддержания нормального уровня тестостерона у мужчин, пишет «АИФ». ...
Шаг на «зебру» теперь не в счет: Верховный суд дал четкий ответ, как водитель должен правильно уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Прогород «Уступи дорогу пешеходу» — эта фраза годами вызывала священный ужас у водителей и священную уверенность у пешеходов. Многие уверены: стоит человеку лишь шагнуть на «зебру», как всё должно замереть. Оказывается, нет. Шаг на «зебру» теперь не в счёт. Верховный суд давно дал четкий ответ, что ...
Не спите так никогда: благодаря "умным" часам поняла причину, почему не высыпаюсь даже за 8 часов - запомните раз и навсегда Не спите так никогда: благодаря "умным" часам поняла причину, почему не высыпаюсь даже за 8 часов - запомните раз и навсегда Казалось бы, что может быть проще сна? Просто лечь и закрыть глаза. Но для многих это превращается в замкнутый круг: вроде и в кровати провели положенные 8 часов, а утро начин ...
Колбаса или мясо - вот что нужно класть в "Оливье" на самом деле: запомните раз и навсегда "Про Город"Споры о главном ингредиенте "Оливье" не утихают уже десятилетиями. Одни хозяйки уверены, что без докторской колбасы салат теряет вкус детства, другие считают это кощунством и настаивают на натуральном мясе. Но мало кто знает, что оригинальный рецепт легендарного повара Люсьена Оливье вооб ...
Сколько на самом деле можно держать "Оливье" и "Шубу" в холодильнике после Нового года: запомните раз и навсегда "Про Город"Сразу после Нового года главная проблема не в лишнем майонезе, а в том, сколько на самом деле можно держать салаты «Оливье» и «Селёдку под шубой» в холодильнике, чтобы не заработать отравление. Важно понимать реальные сроки годности, особенности хранения и признаки порчи, а не ориентирова ...
Не сало и не масло, а в 100 раз полезнее: на чём жарят яичницу грамотные хозяйки — запомните этот простой лайфхак раз и навсегда Прогород Забудьте всё, что вы знали о жарке яиц. Самый простой завтрак можно превратить в кулинарный трюк, который удивит даже видавших виды едоков. Речь не о масле, не о сале и даже не о секретных специях. Всё гораздо проще и гениальнее. Секретный ингредиент, который уже есть в холодильнике Пока вы ...
Что больше бодрит – чай или кофе? Запомните раз и навсегда Что больше бодрит – чай или кофе? Запомните раз и навсегдаКофеин в чае и кофе действует по-разному на нервную систему, и кофе дает резкий подъем энергии в 15-20 минут, а чай обеспечивает плавную бодрость на 1-3 часа без нервного истощения. Разница кроется в содержании вещества: чашка эспрессо несет ...
ECHOMSK.SPB.RU