Губадию подают как главное новогоднее блюдо в Татарстане — повара

Губадию подают как главное новогоднее блюдо в Татарстане — повара

Если традиционный оливье больше не радует, новогодний стол можно превратить в гастрономическое путешествие по России. У разных народов страны зима и начало года связаны с особыми блюдами — сытными, символичными и совсем не похожими друг на друга. Многие из них готовят только раз в году и именно к празднику. Об этом сообщает сайт Яндекс Путешествия Татарстан: пирог губадия Татарская кухня формировалась на перекрёстке торговых путей, поэтому в ней много сложных вкусов и специй. Одним из главных праздничных блюд считается закрытый пирог губадия. Его готовят из бездрожжевого теста со сладкой мног
Читать далее...
22:10, 03.01.2026
 
Рубрика: «Путешествия»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Николай Расторгуев назвал свое главное новогоднее блюдоНиколай Расторгуев назвал свое главное новогоднее блюдо Николай Расторгуев признался, что он любит все блюда классического меню советского новогоднего застолья. Лидер группы "Любэ" также... ...

В красноярских колониях арестанты-повара приготовят новогоднее менюВ красноярских колониях арестанты-повара приготовят новогоднее меню В исправительных учреждениях Красноярского края осужденные, работающие поварами, приготовят праздничные блюда на новогодние и рождественские дни. ...

Карпин назвал любимое новогоднее блюдоКарпин назвал любимое новогоднее блюдо Главный тренер сборной России по футболу Валерий Карпин в интервью "Матч ТВ" заявил, что считает салат "Оливье" своим любимым новогодним блюдом. Также 56-летний специалист отметил, что не будет соблюдать режим дня в ... ...

Расторгуев назвал любимое новогоднее блюдоРасторгуев назвал любимое новогоднее блюдо Лидер группы "Любэ" Николай Расторгуев признался, что любит добавлять к традиционному новогоднему меню борщ и пельмени. Об этом он рассказал в интервью Общественной Службе Новостей. По его словам, он любит сельдь ... ...

В СИЗО Москвы назвали самое популярное для заказа новогоднее блюдоВ СИЗО Москвы назвали самое популярное для заказа новогоднее блюдо В Москве самым популярным заказом к Новому году для тех, кто содержится в следственных изоляторах (СИЗО), стал салат «селедка под шубой» ...

Холодец может удивлять  главное, знать секрет: как привычное блюдо превратить в праздничное великолепиеХолодец может удивлять — главное, знать секрет: как привычное блюдо превратить в праздничное великолепие Холодец давно вошел в список традиционных блюд для новогоднего стола. Едят его с удовольствием, но удивить им кого-то трудно. Однако это можно сделать, если приготовить блюдо по особому рецепту. ...

Редко получается: Стас Михайлов раскрыл главное новогоднее желание«Редко получается»: Стас Михайлов раскрыл главное новогоднее желание Самое ценное для Стаса Михайлова в Новом году — это не концерты и не съемки, а возможность провести праздник в кругу семьи. Об этом сообщил сам певец на съемочной площадке масштабного музыкального проекта «VK под шубой 3» в эксклюзивном интервью 5-tv.ru. «Хотелось бы с семьей ...

Власти Грузии подают в суд на BBC из-за информации об отравлении протестующихВласти Грузии подают в суд на BBC из-за информации об отравлении протестующих «Грузинская мечта» сообщила, что начинает судебный спор против ВВС в международных судах из-за публикации об использовании отравляющего вещества при разгоне акций протеста. ...

Горячее питание подают на рейсах длительностью от 5 часовГорячее питание подают на рейсах длительностью от 5 часов Питание в самолёте остаётся одной из самых обсуждаемых тем среди пассажиров, особенно на длинных перелётах. Кто-то заранее выбирает курицу или рыбу, другие переживают, будет ли еда вообще. Разбираемся, когда кормят на борту, от чего зависит меню и как избежать неприятных сюрпризов во время полёта. К ...

Не меркантильность: Почему женщины чаще мужчин подают на разводНе меркантильность: Почему женщины чаще мужчин подают на развод Женщины подают на развод только после того, как все попытки сохранить семью уже предприняты, заявила НСН Надежда Швырева. ...

Афганцы-коллаборанты подают в суд на минобороны Британии за утечку данныхАфганцы-коллаборанты подают в суд на минобороны Британии за утечку данных Около 1000 афганцев, пострадавших в результате утечки данных коллаборантов из министерства обороны, начали подготовку к подаче иска против британского военного ведомства за ненадлежащее обращение с их личной информацией, 15 декабря пишет The Financial Times.Министерству обороны было направлено «пись ...

В отеле dInghilterra подают праздничные десерты до января  StarhotelsВ отеле d'Inghilterra подают праздничные десерты до января — Starhotels В центре Рима появился новый способ почувствовать атмосферу Рождества — без суеты, в окружении элегантности и вкуса. Исторический отель Hotel d'Inghilterra, расположенный рядом с площадью Пьяцца ди Спанья, приглашает гостей на особое праздничное чаепитие, где традиции сочетаются с утончённой итальян ...

Нейтрализация запаха и не только: вот зачем к рыбе в ресторанах подают лимонНейтрализация запаха и не только: вот зачем к рыбе в ресторанах подают лимон При заказе рыбы в ресторане на тарелку к ней почти всегда кладут лимон. Связано это сразу с несколькими причинами. Нейтрализация рыбного запаха. Любая рыба имеет запах, который вызван триметиламином. Лимонная кислота вступает в реакцию с этим веществом и почти полностью убирает запах. Игра контрасто ...

Как для спецпосланника американского президента: где в Перми подают посикунчики с крабом и не толькоКак для спецпосланника американского президента: где в Перми подают посикунчики с крабом и не только Рассказываем о пяти заведениях города, придумавших оригинальные начинки или необычное оформление посикунчиков ...

Семьи подают иски против OpenAI после самоубийств пользователей ChatGPTСемьи подают иски против OpenAI после самоубийств пользователей ChatGPT Несколько семей из США и Канады обратились в суд с исками против компании OpenAI, заявив, что их родственники покончили с собой после взаимодействия с чат-ботом ChatGPT. Об этом сообщила газета The Wall Street Journal (WSJ). «Семьи в США и Канаде подали в суд на OpenAI, утверждая, что их близк ...

Уже не подают руки: ЕС вновь призвал дипломатов избегать встреч с российскими коллегамиУже не подают руки: ЕС вновь призвал дипломатов избегать встреч с российскими коллегами Европейская служба внешних связей (ЕСВС) распространила среди дипломатических миссий при ООН в Женеве инструкцию по общению с российскими коллегaми. Как сообщает РИА «Новости», документ содержит рекомендации избегать мероприятий с участием российских дипломатов или не попадать с ними в кадр на фотог ...

Эти позы спящей кошки должны насторожить хозяина: а многие игнорируют эти знаки - они во сне подают нам сигналыЭти позы спящей кошки должны насторожить хозяина: а многие игнорируют эти знаки - они во сне подают нам сигналы прогород Кошка спит. Это её основная работа, карьера и призвание. Шестнадцать часов в сутки мирного посапывания — не каждому двуногому такое под силу. Но именно так и живут наши усатые стратеги, накапливая энергию для великих дел вроде охоты на солнечного зайчика или внезапного ночного забега по кор ...

Китайцы приграничья говорят по-русски, с радостью принимают рубли и подают жареных шелкопрядов: как живут наши соседи в городе ХэйхэКитайцы приграничья говорят по-русски, с радостью принимают рубли и подают жареных шелкопрядов: как живут наши соседи в городе Хэйхэ Спецкор «КП» Дина Карпицкая отправилась в китайский город, чтобы посмотреть, как живут наши ближайшие соседи, и увидеть Россию со стороны ...

20 октября  Международный день повара20 октября — Международный день повара 20 октября — Международный день повара! В этот день поздравляют тех, кто делает наш мир вкуснее — от шефов мишленовских ресторанов до домашних кулинаров, которые вкладывают душу в каждое блюдо. Работа повара — это не просто про еду, это про любовь, творчество и умение радовать других. А теперь ...

Суд арестовал убийцу повара в ПикалёвоСуд арестовал убийцу повара в Пикалёво В Бокситогорском районе Ленобласти продолжается расследование жестокого убийства из ревности. Обвиняемый отправлен в СИЗО. ...

Насильник-бастард, растраты миллионов евро и охота за любовными утехами: члены королевских семей на Западе подают дурной пример своим подданнымНасильник-бастард, растраты миллионов евро и охота за любовными утехами: члены королевских семей на Западе подают дурной пример своим подданным Сайт KP.RU вспоминает самые громкие скандалы с представителями европейских королевских династий ...

Махмуд Буссельми заполнил анкету шеф-повараМахмуд Буссельми заполнил анкету шеф-повара Как стать шефом? Нужно воспитывать в себе огромное чувство ответственности, усидчивость и скромность. Необходимо регулярно проверять голову на предмет выросшей короны, чтобы вовремя её снимать, – этот бизнес полон талантливых и исключительных людей. Кто научил вас готовить? Мама дала желание и ...

Шефповара развеяли главный гастрономический миф: Наш суп лучшеШеф‑повара развеяли главный гастрономический миф: "Наш суп лучше" Команда ресторана Mamai‑Cal & amp;eacute; - Михаил Ксенофонтов, Максим Микшис и Андрей Кошкодан - уверили в беседе с "Газетой.Ru", что утверждение, якобы южная кухня обязательно жирная и тяжелая, - одно из главных ... ...

Повара зарезал бывший коллега в ПикалевоПовара зарезал бывший коллега в Пикалево Подозреваемый задержан по «горячим следам». Жуткое убийство 21 октября попало в камеру видеонаблюдения у дома 1 по Советской улице в городе Пикалево, где расположено кафе японской кухни. На 49-летнего повара у входа в «точку» напал с ножом бывший коллега. При этом жертва явно не ожидал нападения. На ...

В Петербурге выберут лучшего шеф-повара 11 ноября 2025В Петербурге выберут лучшего шеф-повара 11 ноября 2025 Как сообщила пресс-служба Смольного, соревнования на V Кубок Губернатора "Лучший шеф-повар Петербургской кухни" начались во вторник, 11 ноября. Гастрономический турнир проводится в рамках проекта городского правительства "Петербургская кухня". Приветствие участникам, организаторам и гостям состязани ...

БАРС Брянск поздравил сослуживцев с Днем повара«БАРС Брянск» поздравил сослуживцев с Днем повара Поздравление решено было оформить в виде стихотворения, написанного Александром Твардовским. «На войне, в быту суровом, В трудной жизни боевой, На снегу, под хвойным кровом, На стоянке полевой, – Лучше нет простой, здоровой, Доброй пищи фронтовой. Важно только, чтобы повар Был бы повар & ...

В Москве осудили предпринимателя и повара за массовое отравлениеВ Москве осудили предпринимателя и повара за массовое отравление В Москве вынесли приговор по делу о массовом отравлении шавермой, заражённой сальмонеллой. На скамье подсудимых оказались 43-летний предприниматель Элдар Сардаров и его 25-летний сотрудник, повар-продавец Далер Имомов. Суд признал их виновными в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности ...

Hh.ru: повара стали самыми востребованными специалистами в третьем кварталеHh.ru: повара стали самыми востребованными специалистами в третьем квартале В России в третьем квартале 2025 года наиболее востребованными специалистами стали повара, пекари и кондитеры. ...

Еще один костромич поборется за Полную посадку у шеф-повара ИвлеваЕще один костромич поборется за «Полную посадку» у шеф-повара Ивлева Бренд-шеф из Костромы стал участником кулинарного стресс-теста Константина Ивлева на телеканале «Пятница!»*. Напомним, три недели назад, 8 октября, на «Пятнице!» зрители увидели выпуск телешоу «Полная посадка» (16+) с участием костромского шеф-повара Ивана Попова. Команда, в которой он был капитаном ...

20 октября: Сергий Зимний, эра паранойи в Голливуде и День повара20 октября: Сергий Зимний, эра паранойи в Голливуде и День повара 20 октября Всемирный день статистики День военного связиста Всемирный день профилактики остеопороза ...

Костромичка обворовала повара, чтобы прорепетировать день рожденияКостромичка обворовала повара, чтобы прорепетировать день рождения Пропажу наличных из сумки обнаружил повар костромского бара. Полицейские установили, что в указанный заявителем период в помещение для персонала заходила только уборщица, которая забирала вещи после увольнения. Сотрудники уголовного розыска разыскали и доставили 37-летнюю костромичку в отдел внутрен ...

В Росгвардии уточнили сообщения о наказании повара, снявшего MacanВ Росгвардии уточнили сообщения о наказании повара, снявшего Macan В Росгвардии уточнили сообщения о том, что повара, снявшего на видео рэпера Macan (настоящее имя Андрей Косолапов), отправили на гауптвахту. Пост об этом появился в Telegram-канале ведомства. Как рассказали в Росгвардии, у артиста нет ... ...

Из фотозоны, посвящённой шницелю по-биробиджански, исчезла фигура повараИз фотозоны, посвящённой шницелю по-биробиджански, исчезла фигура повара Шеф-повар, внешне очень похожий на создателя шницеля по-биробиджански Якова Блехмана, там точно был, стоял в белом халате, в колпаке, что-то записывал рядом с табуретом для желающих сделать снимок на память, и вот его уже нет в фотозоне, установленной недавно в дальнем углу площади имени Ленина на г ...

Печень тает во рту: кулинарный секрет, о котором молчат шеф-повараПечень тает во рту: кулинарный секрет, о котором молчат шеф-повара Забудьте о жесткой и невкусной печени! Простой рецепт раскроет секрет нежной текстуры и насыщенного вкуса. Узнайте, как избежать главных ошибок при готовке. ...

Выпуск кулинарного тревел-шоу Повара на колесах сняли в Республике АлтайВыпуск кулинарного тревел-шоу "Повара на колесах" сняли в Республике Алтай Первый канал снял выпуск кулинарного тревел-реалити "Повара на колесах" в Республике Алтай, сообщает telegram-канал "Алтай 04". Сначала прошла экскурсия по Горно-Алтайску, а затем участники закупили фермерские продукты на городском рынке и приготовили блюда национальной кухни в одном из местных рест ...

Десерт или чай с икрой: Шеф-повара поспорили, как удивить гостей в новогоднюю ночь«Десерт или чай с икрой»: Шеф-повара поспорили, как удивить гостей в новогоднюю ночь Удивить гостей за новогодним столом можно оригинальным десертом, а вот от горячего лучше отказаться, сказал НСН Максим Копылов. В свою очередь Василий Емельяненко заявил, что соотечественники не склонны к экспериментам с новогодним столом. ...

Осенние нотки Сибири: тюменские шеф-повара удивили гостей на фестивалеОсенние нотки Сибири: тюменские шеф-повара удивили гостей на фестивале В Тюмени состоялось настоящее превращение: знакомые с детства местные продукты в руках мастеров заиграли новыми, неожиданными красками. Гастрономический фестиваль «Сибирь на вкус» стал творческой лабораторией, где рождались смелые вкусовые сочетания, а каждое блюдо превращалось в маленькое произведе ...

Форшмак  нежная закуска для новогоднего стола: праздничный рецепт от шеф-повараФоршмак — нежная закуска для новогоднего стола: праздничный рецепт от шеф-повара Шеф-повар отеля Холидей Инн Москва Сокольники Алексей Власов поделился рецептом закуски, способной преобразить новогодний стол. ...

Будущие повара Брянщины приняли участие в международном кулинарном поединкеБудущие повара Брянщины приняли участие в международном кулинарном поединке В кулинарном поединке участвовали студенты трёх учебных заведений: Брянского техникума питания и торговли, Тираспольского техникума коммерции (Приднестровская Молдавская Республика) и Гомельского колледжа кулинарии (Республика Беларусь). Цель соревнования — популяризация классических и инновац ...

10 ударов из ревности. СК просит суд арестовать повара за убийство коллеги в Пикалево10 ударов из ревности. СК просит суд арестовать повара за убийство коллеги в Пикалево СК попросит суд заключить под стражу подозреваемого в убийстве соперника в Бокситогорском районе Ленобласти. Замужней избраннице он сначала подарил квартиру, а потом пошел решать вопрос с мужем радикально. ...

Салат с крабовыми палочками заиграет по-новому: 5 секретов от шеф-повара и нутрициологаСалат с крабовыми палочками заиграет по-новому: 5 секретов от шеф-повара и нутрициолога Секреты приготовления салата с крабовыми палочками: от выбора ингредиентов до диетических вариаций. Узнайте, как сделать его вкуснее и полезнее! ...

Уфимец в телеэфире будет бороться за звание лучшего шеф-повара годаУфимец в телеэфире будет бороться за звание лучшего шеф-повара года Вице-председатель гильдии шеф-поваров Башкортостана, кавалер почётного знака Национальной ассоциации кулинаров Юрий Тарасов специализируется на европейской кулинарии и блюдах из морепродуктов. Как действующий судья и преподаватель, он намерен вложить свой выигрыш в развитие личного бренда и поддержк ...

Марийские повара накормили гостей ВДНХ лучшими местными блюдамиМарийские повара накормили гостей ВДНХ лучшими местными блюдами Марийские повара накормили гостей ВДНХ лучшими местными блюдами4 ноября в Доме Российской Кухни на ВДНХ собрались повара со всей страны, чтобы показать свои умения. Событие прошло под девизом «Народов много — Родина одна!». Об этом сообщает группа "Туризм в Республике Марий Эл". Шефы из Республики М ...

В Пикалёво у кафе зарезали повара. Убийца в прошлом сам работал на кухнеВ Пикалёво у кафе зарезали повара. Убийца в прошлом сам работал на кухне Устанавливаются обстоятельства гибели сотрудника общепита в Бокситогорском районе Ленинградской области. ...

Список будущих блюд из соседей нашли у повара-каннибала из БританииСписок будущих "блюд" из соседей нашли у повара-каннибала из Британии Джейкоб Пауэр детально описал, как будет расчленять жертв, а после готовить из них "дешевый завтрак". ...

Школьные повара из Тверской области стали одними из лучших в РоссииШкольные повара из Тверской области стали одними из лучших в России В Гатчине Ленинградской области завершился федеральный тур Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2025», объединившее представителей из более чем 70 субъектов России. Тверскую область представили повара из Степуринской средней школы имени Михаила Ярославича Тверского Старицкого округа. ...

Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повараКак неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара Знаем, что утром как никогда мало времени. Поэтому сделали подборку быстрых горячих завтраков для одного человека на неделю. ...

Ужин за 15 минут: 3 стратегии шеф-повара, которые спасут ваш вечер и метаболизмУжин за 15 минут: 3 стратегии шеф-повара, которые спасут ваш вечер и метаболизм Быстрый, полезный ужин – это реально! Узнайте, как сбалансировать белки, клетчатку и правильные жиры для эффективного восстановления и стройной фигуры. Секреты от нутрициологов и шеф-поваров. ...

Сколько бил  не помнит. Убийца повара в Пикалёво показал, как напал на жертвуСколько бил – не помнит. Убийца повара в Пикалёво показал, как напал на жертву В Бокситогорском районе Ленобласти следствие проверило показания обвиняемого в убийстве повара из ревности. ...

Фото и видео: Как кормят в школьных столовых Ленобласти. Посмотрите, на что способны повараФото и видео: Как кормят в школьных столовых Ленобласти. Посмотрите, на что способны повара На конкурсе школьных столовых Ленобласть представляют команды Выборгской школы №10, Кикеринской школы и шеф тосненской гимназии №2 Ирина Семенова. ...

Повара, водители, курьеры: какая подработка приносит больше дохода в ЕкатеринбургеПовара, водители, курьеры: какая подработка приносит больше дохода в Екатеринбурге В Екатеринбурге растет спрос на частичную занятость. По данным сервиса «Авито», в 2025 году количество предложений о подработке выросло на 25% по сравнению с прошлым годом, а число откликов на такие вакансии увеличилось на 57%. ...

3 секрета самых вкусных ленивых голубцов: пошаговый рецепт и советы от шеф-повара3 секрета самых вкусных ленивых голубцов: пошаговый рецепт и советы от шеф-повара Простой рецепт ленивых голубцов с подробным описанием ингредиентов и пошаговой инструкцией. Секреты и советы от шеф-повара для идеального вкуса и сочности блюда. ...

Забудьте про варку: Секрет повара для пюре с насыщенным вкусом и бархатной текстуройЗабудьте про варку: Секрет повара для пюре с насыщенным вкусом и бархатной текстурой shedevrum.ai Картофельное пюре — это больше чем гарнир. Это воплощение тепла и домашнего уюта. Но почему в одном случае оно покоряет нежностью и воздушностью, а в другом напоминает пресную и липкую массу? Разгадку раскрыл шеф-повар популярного ресторана в своем TikTok-блоге. Его главный совет кардин ...

Трехлетней дочери повара Ивлева понадобился психолог после развода родителейТрехлетней дочери повара Ивлева понадобился психолог после развода родителей Трехлетняя дочь российского шеф-повара Константина Ивлева нуждается в поддержке психолога из-за стресса, вызванного разводом родителей. Об этом сообщила экс-супруга телеведущего Валерия Куденкова, отвечая на вопросы подписчиков в личном блоге. По ее словам, Ника постепенно привыкает к тому, что отец ...

Кухонные волшебники делают этот мир вкуснее: Галина Гриценко заполнила анкету шеф-повара«Кухонные волшебники делают этот мир вкуснее»: Галина Гриценко заполнила анкету шеф-повара Как стать шефом? У каждого шефа свой путь, у кого короткий, у кого длинный. Но однозначно надо любить свою профессию, быть на позитиве и уметь выйти из любой неожиданной ситуации. Если есть желание, значит, всё получится, 100 процентов. Кто научил вас готовить? Мой главный учитель – мама. С де ...

Вот так варили гороховый суп советские повара: густой - ложка стоит, душистый, вкус - за уши не оттянешьВот так варили гороховый суп советские повара: густой - ложка стоит, душистый, вкус - за уши не оттянешь Вот так варили гороховый суп советские повара: густой - ложка стоит, душистый, вкус - за уши не оттянешьГороховый суп, кажется, готовить умеют все. Но если заглянуть в старую «Книгу о вкусной и здоровой пище», окажется, что раньше его варили иначе. Рецепт из 1952 года — это не просто список ингредие ...

Хотел пожать руку убийце. Нападение на повара с ножом в Пикалёво попало на видеоХотел пожать руку убийце. Нападение на повара с ножом в Пикалёво попало на видео Появились жесткие кадры убийства мужчины в Бокситогорском районе Ленинградской области. По предварительным данным, мотивом расправы могла стать ревность. ...

Названо самое опасное блюдо на новогоднем столеНазвано самое опасное блюдо на новогоднем столе Обязательной частью новогоднего стола для многих являются мясные нарезки, однако это самое опасное блюдо с точки зрения риска отравления. Его важно правильно готовить, хранить, так как мясо обладает крайне высокой чувствительностью к ... ...

TasteAtlas назвал худшее блюдо из сырой рыбыTasteAtlas назвал худшее блюдо из сырой рыбы Салат «Индигирка» стал худшим блюдом русской кухни. Об этом свидетельствует статья на сайте гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas.Блюдо родом из Республики Саха (Якутия). Он состоит из нарезанной кубиками замороженной рыбы, перемешанной с луком, маслом и специ ...

Особенно любит чебуреки: любимое блюдо Уиткоффа в России«Особенно любит чебуреки»: любимое блюдо Уиткоффа в России Спецпосланник президента США Дональда Трампа Стив Уиткофф вновь продемонстрировал свою любовь к русской кухне. Как сообщил Telegram-канал «Москва 24», во время визита в Москву он с удовольствием ел посикунчики с крабом, потому что те напоминали ему любимое блюдо — чебуреки. Угощени ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях