Нужно ли снимать пенку во время варки мяса – запомните раз и навсегда "Про Город"Нужно ли снимать пенку при варке мяса — вопрос, на который у кулинаров нет единого ответа. Всё зависит от того, какой бульон нужен: прозрачный и чистый или насыщенный и ароматный. Раньше пенку обязательно убирали, считая, что в ней только свернувшиеся белки, остатки крови и мелкие частицы ...
Можно ли кидать макароны в кипящую воду: запомните раз и навсегда Можно ли кидать макароны в кипящую воду: запомните раз и навсегдаВрачи-диетологи предупреждают: неправильная варка макарон может превратить полезный продукт в источник лишних калорий и проблем с пищеварением. А большинство людей совершают ошибку еще на этапе закладки в воду. Все дело в температурном ...
Куда нужно сливать масло со сковороды после готовки: запомните раз и навсегда "Про Город"Масло, которое осталось после жарки, нельзя выливать в раковину. Жир забивается в трубах, становится твёрдым и прилипает к их поверхности изнутри. Проход в трубе постепенно становится уже, вода начинает стекать медленнее, а потом труба забивается полностью — придётся вызывать мастера и пл ...
Куда на самом деле нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните навсегда Куда на самом деле нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните навсегдаПри приготовлении пищи на сковороде часто остаётся немного масла. Если вылить его в раковину, то в трубах со временем накопится жир. Этот жир будет затвердевать, смешиваться с водой и оседать на стенках труб, что с ...
Почему яйца после варки нельзя класть в холодную воду. Запомните раз и на всю жизнь Почему яйца после варки нельзя класть в холодную воду. Запомните раз и на всю жизнь Сварили яйца — и сразу под ледяную воду? Эта привычка, передаваемая из поколения в поколение, кажется незыблемой. Но что, если она в корне неверна и портит вкус, текстуру и вид идеального продукта? Резкое охлаждение ...
Сколько раз в день нужно есть – запомните раз и навсегда Сколько раз в день нужно есть – запомните раз и навсегдаУченые из Гарвардской медицинской школы провели анализ данных более 100 тысяч человек и выяснили, что строгое правило "три раза в день" устарело: для большинства взрослых оптимально 4-5 приемов пищи, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови ...
Нужно ли укрывать клубнику на зиму: запомните раз и навсегда Нужно ли укрывать клубнику на зиму: запомните раз и навсегдаУ дачников нет единого подхода к тому, надо ли закрывать садовую землянику на зиму — её часто называют клубникой. Раньше культуры этого вида спокойно зимовали без укрытия, однако сейчас всё чаще советуют использовать специальный материал из ...
Нужно ли дарить что-то близким на Рождество: запомните раз и навсегда "Про Город"Каждый год перед Рождеством миллионы людей впадают в панику, пытаясь найти идеальный подарок. Психологи провели масштабное исследование и выяснили: традиция дарить может навредить отношениям сильнее, чем её отсутствие. Когда подарки разрушают близость, а не укрепляют её — вопрос не в сумм ...
Почему нужно солить воду в унитазе. Запомните раз и навсегда прогород Соль на кухне есть у всех. Её добавляют в суп, посыпают ею огурцы и мясо. А что, если направить эту белую силу на борьбу с другой «кухней» – домашней сантехникой? Звучит неожиданно, но это работает. Есть веская причина, почему нужно солить воду в унитазе, и этот метод давно взяли на вооруже ...
Почему с годами нужно избегать людей – запомните раз и навсегда Про ГородС возрастом все больше людей приходят к одному и тому же выводу: чем старше становишься, тем осторожнее нужно относиться к кругу общения и тем чаще приходится сознательно избегать одних людей, чтобы сохранить силы для других. Речь не о полном одиночестве, а о защите себя от тех, кто забирае ...
Ученые поставили жирную точку: почему яйца после варки нельзя охлаждать водой - запомните раз и на всю жизнь прогород Казалось бы, гениальный лайфхак: сваренные яйца – и сразу под ледяную струю. Скорлупа потом снимается буквально одним движением. Ан нет. Оказывается, эта маленькая хитрость может обернуться большой глупостью. Ученые и специалисты по безопасности продуктов в один голос советуют забыть этот п ...
При скольки градусах нужно стирать постельное белье – запомните раз и навсегда При скольки градусах нужно стирать постельное белье – запомните раз и навсегдаПравильная стирка постельного белья требует подбора температуры по ткани и уровню загрязнения, чтобы обеспечить гигиену и сохранить ткани. Температура стирки зависит от материала и степени загрязнения. Хлопок и лен можно с ...
Как часто нужно менять постельное белье: запомните 5 простых правил раз и навсегда Как часто нужно менять постельное белье: запомните 5 простых правил раз и навсегдаБольшинство людей меняют постельное белье реже, чем нужно, хотя именно от этого зависит не только ощущение свежести, но и качество сна и состояние кожи. По данным дерматологов, уже через неделю на простынях накапливают ...
Колбаса или мясо - вот что нужно класть в "Оливье" на самом деле: запомните раз и навсегда "Про Город"Споры о главном ингредиенте "Оливье" не утихают уже десятилетиями. Одни хозяйки уверены, что без докторской колбасы салат теряет вкус детства, другие считают это кощунством и настаивают на натуральном мясе. Но мало кто знает, что оригинальный рецепт легендарного повара Люсьена Оливье вооб ...
Во сколько нужно начинать праздновать Новый год, чтобы гости не опьянели – запомните раз и навсегда Про ГородЧтобы гости не опьянели слишком быстро и чувствовали себя комфортно, начинать новогоднее застолье нужно не позднее 21:00-22:00. Такое время позволяет организму переварить основную часть тяжелой пищи до полуночи, когда работа желудка и поджелудочной железы существенно замедляется. Клинически ...
Куда выливать масло со сковороды после готовки: запомните раз и навсегда Куда выливать масло со сковороды после готовки: запомните раз и навсегдаКогда готовите еду, на сковороде часто остаётся немного масла. Если вылить его в раковину, в трубах скопится жир, который постепенно будет застывать, соединяться с водой и оседать на стенках, из-за чего проход станет уже и вода ...
Куда правильно сливать масло со сковороды после жарки: запомните раз и навсегда Куда правильно сливать масло со сковороды после жарки: запомните раз и навсегда Запах жареной картошки выветривается быстро, а вот последствия одного неверного движения могут остаться с вами надолго. Речь о масле, оставшемся на сковороде. Самый очевидный путь для него — в раковину, под струю горячей ...
Как легко и быстро распушить пуховик после стирки - запомните этот метод раз и навсегда Прогород Ледяной ветер за окном – не повод для паники, если под курткой притаился надежный пуховый «союзник». Но что делать, если после гигиенических процедур он напоминает скорее лепешку, чем воздушное облако? Знакомая история, когда вместо пуховика из стиральной машины достается невзрачный комок с ...
Сколько на самом деле можно держать "Оливье" и "Шубу" в холодильнике после Нового года: запомните раз и навсегда "Про Город"Сразу после Нового года главная проблема не в лишнем майонезе, а в том, сколько на самом деле можно держать салаты «Оливье» и «Селёдку под шубой» в холодильнике, чтобы не заработать отравление. Важно понимать реальные сроки годности, особенности хранения и признаки порчи, а не ориентирова ...
Что больше бодрит – чай или кофе? Запомните раз и навсегда Что больше бодрит – чай или кофе? Запомните раз и навсегдаКофеин в чае и кофе действует по-разному на нервную систему, и кофе дает резкий подъем энергии в 15-20 минут, а чай обеспечивает плавную бодрость на 1-3 часа без нервного истощения. Разница кроется в содержании вещества: чашка эспрессо несет ...
Что означают цвета губок для посуды – запомните раз и навсегда Что означают цвета губок для посуды – запомните раз и навсегдаМногие хозяйки в России ежедневно тратят время на мытье посуды, но часто выбирают не ту губку и либо царапают тефлон, либо не отмывают пригоревший жир, что приводит к лишним расходам на замену. По данным производителей вроде Scotch-Brite, ...
Сколько раз в день безопасно пить чай – запомните раз и навсегда Про ГородБезопасная норма потребления чая для здорового взрослого человека составляет 3–5 чашек в день, что эквивалентно 600–900 миллилитрам напитка. Гастроэнтеролог Евгений Белоусов подчеркивает, что эта граница установлена с учетом безопасной дозы кофеина – до 400 миллиграммов в сутки, рекомендова ...
Можно ли есть яйца на завтрак - запомните раз и навсегда Можно ли есть яйца на завтрак - запомните раз и навсегдаУтренний прием пищи дает организму первую порцию энергии на день. Когда человек ест на завтрак яйца, он получает витамины, минералы и белок хорошего качества. Регулярное включение яиц в меню помогает избежать нехватки белка и других важных элем ...
Что первым кладут в "Шубу": селедку или картофель - запомните раз и навсегда "Про Город"На новогоднем столе всегда найдётся место для мандаринов и «Оливье». Но рядом с ними обязательно появится ещё одно блюдо — «селедка под шубой». Это простая закуска из доступных продуктов, которая уже много лет вызывает жаркие дискуссии. В каждой семье свои правила приготовления: кто-то кл ...
На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегда На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегдаБольшинство людей засыпают в одном положении и не задумываются, как это влияет на здоровье. Но врачи утверждают: от того, на каком боку вы спите, зависит не только качество отдыха, но и состояние сердца, пищеварение и даже кожа лица. Сон – ...
Почему все кошки любят спать в ногах – запомните раз и навсегда Про ГородКошки устраиваются спать именно в ногах хозяина по нескольким научно обоснованным причинам, и это поведение заложено в их инстинктах тысячелетиями эволюции. Эксперты по поведению животных выделяют семь ключевых факторов, которые объясняют эту привычку раз и навсегда. Главная причина – безо ...
Сколько может храниться мясо в морозилке – запомните раз и навсегда Про ГородМясо в морозилке не хранится вечно, даже если оно полностью заморожено: через определенное время оно теряет вкус, сочность и пользу. В среднем безопасный срок хранения от трех месяцев до года, в зависимости от вида мяса и которого, как упаковано. Говядина считается чемпионом по срокам хране ...
Можно ли хранить яйца и молоко в двери холодильника: запомните раз и навсегда "Про Город"Большинство россиян держит яйца и молоко в дверце холодильника — именно там производители предусмотрели специальные отсеки. Но эксперты по безопасности пищевых продуктов утверждают: это худшее место для этих продуктов. Дверца холодильника — самая теплая зона во всем устройстве. Каждый раз ...
Что добавить в куриные котлеты для сочности — не только манку, лук или масло - запомните раз и навсегда прогород Куриная котлета — блюдо-загадка. В теории — диетическое и простое. На практике — суховатый комок, который требует литра сока, чтобы его проглотить. Все знают про лук, хлеб и манку. Но секрет настоящей сочности спрятан глубже. Он не в одном волшебном ингредиенте, а в понимании того, как рабо ...
Можно ли пить молоко, если срок годности вышел, но оно не прокисло – запомните раз и навсегда Можно ли пить молоко, если срок годности вышел, но оно не прокисло – запомните раз и навсегдаМолоко с истекшим сроком годности можно пить, только если оно пастеризованное, прошло не более 5–7 дней после даты на упаковке, не изменило вкус, запах и цвет, а хранилось в холодильнике при температуре не в ...
Онищенко раскрыл шокирующую правду: можно ли мыть сырую курицу - запомните раз и навсегда Онищенко раскрыл шокирующую правду: можно ли мыть сырую курицу - запомните раз и навсегдаПромывать курицу перед готовкой безопасно, и это не приводит к тому, что бактерии расползаются по кухне или повышается вероятность отравления, считает академик РАН Геннадий Онищенко. Он не согласен с выводами ав ...
Это очень важно: зачем в хрущевках окно между ванной и кухней - запомните раз и навсегда GadgetPageХрущёвка с окном между ванной и кухней до сих пор вызывает недоумение у тех, кто впервые сталкивается с таким решением. Многие считают это архитектурной странностью или недоработкой проектировщиков. На деле это была продуманная мера, продиктованная жёсткими условиями массового строительств ...
Всю зиму собираю пластиковые бутылки одного объёма: вот зачем использую их в огороде — запомните раз и навсегда прогород Представьте: за окном метель, а вы, вместо того чтобы выкидывать очередную пустую бутылку, ставите её в кладовку. Соседи подумают о чудачестве. А весной эти бутылки совершат маленькую революцию на вашей грядке. Особенно, если вы выращиваете капризных неженок вроде огурцов. Всё просто, гениа ...
Шаг на «зебру» не аргумент: Верховный суд дал точный ответ, как водитель должен уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Прогород На дороге разворачиваются настоящие драмы, герои которых — водитель, пешеход и невидимая линия между ними под названием «траектория». Стоит ли замирать, если человек ступил на «зебру» за тридцать метров? Одни водители, бледнея, жмут на тормоз. Другие, фыркая, проезжают. А инспектор ДПС иног ...
Не сало и не масло, а в 100 раз полезнее: на чём жарят яичницу грамотные хозяйки — запомните этот простой лайфхак раз и навсегда Прогород Забудьте всё, что вы знали о жарке яиц. Самый простой завтрак можно превратить в кулинарный трюк, который удивит даже видавших виды едоков. Речь не о масле, не о сале и даже не о секретных специях. Всё гораздо проще и гениальнее. Секретный ингредиент, который уже есть в холодильнике Пока вы ...
Шаг на «зебру» теперь не в вашу пользу: Верховный суд дл четкий ответ, как водитель должен уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Шаг на «зебру» теперь не в вашу пользу: Верховный суд дл четкий ответ, как водитель должен уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Кажется, что может быть проще? Пешеход ступил на «зебру» — водитель обязан остановиться. Но на практике эта простая формула превращается в настоящую головную боль. ...
Запомните раз и навсегда - миску с кошачьей едой сюда ставить нельзя: рядом с миской для воды, в углу и на подоконнике Запомните раз и навсегда - миску с кошачьей едой сюда ставить нельзя: рядом с миской для воды, в углу и на подоконникеКазалось бы, что может быть проще — поставить миску с едой для кота? Однако это нередко превращается в проблему. Питомец может отказываться от пищи, нервничать или есть с явной неохо ...
Шаг на «зебру» теперь не в счет: Верховный суд дал четкий ответ, как водитель должен правильно уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Прогород «Уступи дорогу пешеходу» — эта фраза годами вызывала священный ужас у водителей и священную уверенность у пешеходов. Многие уверены: стоит человеку лишь шагнуть на «зебру», как всё должно замереть. Оказывается, нет. Шаг на «зебру» теперь не в счёт. Верховный суд давно дал четкий ответ, что ...
Верховный суд дал однозначный ответ, какой поворотник правильно включать при въезде на кольцо: правый или левый - запомните раз и навсегда ГИБДД РМДля начала выбросите из головы миф о какой-то особой магии кругового движения. Это просто перекрёсток, где дороги соединяются не крестом, а окружностью. И как на любом перекрёстке, здесь действует железное правило: поворотник показывает, куда вы сворачиваете прямо сейчас. Не где окажетесь че ...
Увидел новую разметку на дороге и растерялся: что означает новая разметка "зигзаг" перед пешеходным переходом - запомните раз и навсегда прогород Зигзаг здесь, зигзаг там — голова идёт кругом. Всё чаще на асфальте перед «зеброй» появляются жёлтые или белые зубчатые линии, вызывая у водителей закономерный вопрос: «Что теперь нельзя?». Паника преждевременна. Эта разметка — пока не новый запрещающий знак, а психологический трюк. Но поня ...
Инспектор ГИБДД честно признался: почему они быстро отпускают тех водителей, которые молча передают документы - запомните раз и навсегда ГИБДД РМИнтернет пестрит советами от «грамотных автомобилистов»: остановили — сразу требуйте назвать причину, предъявить удостоверение, включить видеозапись. Якобы это ставит инспектора в тупик и показывает ваш высокий уровень правовой подготовки. На практике же такая тактика чаще всего даёт обратны ...
Стоит ли ложиться спать там, где спит кошка: ведь она ложится в месте, где есть сгусток негативной энергии - запомните раз и навсегда Стоит ли ложиться спать там, где спит кошка: ведь она ложится в месте, где есть сгусток негативной энергии - запомните раз и навсегда Домашняя кошка — мастер маскировки. Под личиной сонного и беззаботного создания скрывается настоящий энергетический менеджер, психолог и диагност. Спросите скептика, ...
Мы сами медленно губим своих кошек: чем опасно кормить домашних кошек - запомните раз и навсегда Прогород Кажется, самый искренний жест любви — поделиться с котиком кусочком со своей тарелки. Он же смотрит так душевно. Вот только этот душевный взгляд может быть последним. Парадокс в том, что мы сами, из лучших побуждений, медленно губим своих кошек. Не злым умыслом, а обычным незнанием. И самое ...
Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните это правило на всю жизнь Прогород Сколько раз в день кормить кошку — вопрос, который делит владельцев на два непримиримых лагеря. Одни свято верят в режим по часам, другие оставляют миску полной на весь день. Где же истина, и существует ли то самое железное правило, которое избавит от мук совести и проблем с ветеринаром? «Д ...
Сколько раз в день нужно кормить вашу кошку - запомните раз и на всю жизнь Сколько раз в день нужно кормить вашу кошку - запомните раз и на всю жизнь Один из самых частых вопросов у владельцев кошек — как часто кормить питомца. Оставить еду в свободном доступе или выдавать порциями по строгому графику? Одни клянутся в пользе режима, другие уверены, что миска не должна пуст ...
Почему стаканы и чашки нужно хранить перевернутыми: запомните это раз и на всю жизнь Прогород Откроете любой кухонный шкаф — и там наверняка обнаружится эта негласная система. Чашки и стаканы стоят вверх дном, словно в тихом неповиновении гравитации. Кто-то делает так по привычке, перенятой у бабушек. Кто-то — следуя смутным суевериям. А на деле за этим простым жестом скрывается чис ...
Что нужно сделать на Рождество, чтобы деньги водились в доме - запомните раз и на всю жизнь прогород Поверье о том, что в Рождество можно «зарядить» свой дом на благополучие, живёт в веках. Это не про магию и колдовские ритуалы — церковь как раз такие практики в святой праздник не одобряет. Речь о традициях, символических действиях, которые создают особую атмосферу открытости, щедрости и к ...
Только не на масле: на чем на самом деле нужно жарить картошку - запомните до конца жизни "Про Город"Подсолнечное масло — худший выбор для жарки картошки. При нагревании выше 160°C оно выделяет акролеин, токсичное вещество, которое раздражает слизистые и может спровоцировать воспаление. Это доказали эксперты Роспотребнадзора в исследовании 2024 года. А ведь большинство россиян до сих пор ...
Забыл права дома: как нужно грамотно действовать и что говорить инспектору - запомните раз и на всю жизнь ГИБДД Мордовии Та паника, когда рука нащупывает в кармане пустоту вместо шершавого пластика водительского удостоверения, знакома, наверное, каждому. Сердце уходит в пятки, а в голове проносится: «Всё, поймали». Ситуация досадная, но не катастрофическая. Главное в этот момент — не наломать дров. Грам ...
«С нами навсегда»: нужно ли снять ремейк «Брата» Дата: 27 октября 2025 Мероприятие: Премьера документального фильма «Брат навсегда» Спикер: режиссеры Григорий и Анна Сельяновы ...
Только не каждый день: как часто на самом деле нужно мыть голову - запомните на всю жизнь Только не каждый день: как часто на самом деле нужно мыть голову - запомните на всю жизньВопрос о том, как часто нужно мыть волосы, беспокоит многих — от подростков до зрелых людей. Проблема возникает в том, что лишняя чистота может вредить состоянию волос, а недостаточная — создавать проблемный вне ...
Забыл права дома: запомните раз и на всю жизнь - как грамотно нужно действовать и что именно говорить инспектору Забыл права дома: запомните раз и на всю жизнь - как грамотно нужно действовать и что именно говорить инспектору Знакомое до дрожи чувство: выезжаешь со двора, и тут же накатывает волна паники. В кармане вместо привычного пластикового прямоугольника — пустота. Рука сама тянется развернуться, но позд ...
Сразу кладете яйца после варки в холодную воду? Тогда не удивляйтесь трещинам, тухлому запаху и лишним 9 тысячам в год, улетающим в мусорку Сразу кладете яйца после варки в холодную воду? Тогда не удивляйтесь трещинам, тухлому запаху и лишним 9 тысячам в год, улетающим в мусоркуВареное яйцо — гениальный в своей простоте продукт. Идеальный завтрак, основа для салата, полезный перекус. Пока не испортите его одной единственной, но роковой ...
Два прибора, которые «крадут» четверть электроэнергии в доме: их всегда нужно отключать от розетки - запомните раз и на всю жизнь Два прибора, которые «крадут» четверть электроэнергии в доме: их всегда нужно отключать от розетки - запомните раз и на всю жизнь Тихое гудение телевизора в режиме ожидания или мигающий огонек на системном блоке компьютера кажутся безобидными. На самом деле это признаки работы настоящих «энергетичес ...
Верховный суд поставил точку: какой поворотник нужно включать при въезде на кольцо: правый или левый. Запомните на всю жизнь pxhere.com Кольцо. Место, где даже опытные водители порой теряются в показаниях поворотников. Въезжаем — моргаем левым? Или правым? А может, вообще не надо? Споры ведутся годами, а между тем ответ давно есть, и он прост до безобразия. Верховный суд поставил точку в этом вопросе, разобрав одну из тип ...
Промывать, дышать, терпеть? Что делать при насморке С наступлением холодов многие снова сталкиваются с неприятным спутником осени — насморком. Кажется, что ринит пройдёт сам по себе через неделю, но иногда хочется ускорить процесс. Можно ли вылечить насморк народными средствами и стоит ли вообще пытаться? Мы собрали советы и комментарии врача-оторино ...
Когда лучше кормить собаку: до прогулки или после - запомните раз и на всю жизнь прогород Вопрос, кажется, из разряда вечных: выгуливать на голодный желудок или на сытый? Одни уверены, что собаке нужны силы для активного отдыха. Другие боятся, что бег на полный живот приведёт к завороту. Истина, как обычно, где-то посередине, но сильно смещена в сторону биологии, а не удобства х ...
Привычка промывать глаза оказалась способом облегчить симптоматику аллергии Японские исследователи обнаружили, что регулярное промывание глаз может облегчить симптомы сезонной аллергии и улучшить качество жизни. В исследовании, опубликованном в научном журнале Scientific Reports, были проанализированы данные 476 пользователей приложения AllerSearch, 71 из которых регулярно ...
Куда правильно выливать масло со сковороды после жарки : запомните раз и на всю жизнь Куда правильно выливать масло со сковороды после жарки : запомните раз и на всю жизньПосле готовки на сковороде почти всегда остается немного масла. Самый простой способ избавиться от него — выплеснуть в раковину и включить воду. Кажется, что жирная жидкость мгновенно исчезает в трубах. Но именно эт ...
Бруну Фернандеш после матча с Арменией: «Работать над ошибками нужно не только после поражений, но и после побед» Полузащитник сборной Португалии Бруну Фернандеш прокомментировал победу над Арменией (9:1) в домашнем матче отборочного турнира чемпионата мира-2026. ...
ECHOMSK.SPB.RU