Знакомый повар со стажем рассказал рецепт шашлыка из СССР и начала 90-х: проверенный рецепт как из детства Не было тогда в продаже розмарина и кинзы, не спорили о «медиуме» и «велюре» — просто брали уксус, лук, мясо и кипяток. И получалось волшебно. Потому что дело было не только в маринаде, а в весне, кирпичах, друзьях и ржавом мангале во дворе. Советский маринад: грубоватый, но честный Вот классическая ...
Маринованный лук для шашлыка - затмевает вкус самого мяса Маринованный лук для шашлыка - затмевает вкус самого мясаВкусный маринованный лук для идеального шашлыка Надоело подавать к шашлыку обычный сырой лук, который только и делает, что перебивает вкус мяса? Есть решение, которое не просто дополнит, а подчеркнет аромат и сочность вашего главного блюда. Ре ...
Пляжи Орла подготовят к сезону по ГОСТУ СССР Летом в городе традиционно будут работать два пляжа. Фото: ИА “Орелград”, автор Светлана Числова Мэр Орла Юрий Парахин распорядился о подготовке мест купания и массового отдыха у воды и мерах по предотвращению гибели людей на реках и водоемах города. Так, управлению строительства, дорожн ...
Самый необычный рецепт шашлыка. Инфографика Шашлык из курицы — очень быстро маринуется, отлично жарится и получается сочным. Главное, его не передержать на углях и хорошо замариновать. Советуем использовать для маринада горчицу — она идеально сочетается с мясом, подчеркивает его аромат, улучшает вкус, смягчает. А сочетание острой горчицы и сл ...
Ресторан в Портофино раскрыл секрет шашлыка из мурены: вкус, о котором вы не забудете Новое весеннее меню ресторана "Кракко" в Портофино приятное и хорошее, стоит 210 евро и включает в себя шашлык из мурены. Это сложно, очень сложно. Очень сложно понять, хорош ресторан или нет, когда приезжаешь в Портофино. Лигурийский город, бесспорно, является самым красивым портом в Италии и одним ...
Маринад, нарезка, дрова. 5 фатальных ошибок, которые испортят вкус шашлыка Шашлык дело — не слишком сложное, но ответственное. Ведь вы приезжаете на пикник с уже замаринованным мясом, его количество ограничено, и если что-то пойдет не так, веселье на природе будет испорчено.Рассказываем, как мы можем сами, своими руками, испортить шашлык. Постарайтесь избежать таких фаталь ...
Такого мяса вы ещё не ели: В 100 раз вкуснее и полезнее шашлыка — рецепт «По-кремлёвски» ячитать.рф Вы когда-нибудь пробовали мясо, которое тает во рту, но при этом готовится почти без усилий? Этот рецепт — не шашлык, не гуляш и не жаркое, а нечто особенное. Говядина, томлёная с луком и маслом, превращается в нежнейшее блюдо, перед которым сложно устоять, сообщает magadanmedia.ru. Что п ...
Вкус детства: старинный рецепт пасхального кулича от пензенской мастерицы Вкус детства: старинный рецепт пасхального кулича от пензенской мастерицы Несмотря на то, что до Пасхи еще больше недели, на пензенских прилавках уже продают куличи. Ассортимент пока небогатый, но судя по пустым полкам, сдобы уже пользуются спросом. Для тех, кто хочет удивить своих домочадцев и испе ...
Как удивить гостей: рецепт шашлыка с вкусом «как на углях» легко приготовить дома Не можете выбраться на природу, но душа просит ароматного шашлыка? Не беда! Вкуснейший шашлык с золотистой корочкой и сочной мякотью можно легко приготовить в обычной кухонной духовке. Уверяем, по насыщенности вкуса он не уступит классическому варианту на углях! Секрет идеального шашлыка: магия спец ...
Устанете отбиваться от комплиментов: секретный рецепт шашлыка, которым угощал гостей Сталин Устанете отбиваться от комплиментов: секретный рецепт шашлыка, которым угощал гостей СталинШашлык Сталина, простота и традиции на столе вождя Мы часто представляем себе высших чиновников как людей, окруженных роскошью. И в случае с кремлевской кухней времен СССР это было правдой: дефицит, характерны ...
Подруга-повар дала рецепт пышного кулича: каждую Пасху печём только его — невероятный вкус Запах свежей выпечки, золотистая корочка и нежная мякоть — этот кулич станет главным украшением вашего праздничного стола. Проверенный годами рецепт требует минимум усилий, но дарит максимум удовольствия. Что нам понадобится: 120 мл молока (тёплого, но не горячего) 2 яйца (комнатной температуры) 110 ...
Устанете принимать похвалу: настоящий рецепт шашлыка, которым угощал всех своих гостей Сталин Мы привыкли думать, что «высшие чины» всегда питались лучше простых людей. И в случае с Кремлём — это действительно так. Пока вся страна выстаивала очереди за крупой и крутилась с карточками, на кремлёвской кухне дефицита не было. Особенно с середины 1920-х. Но при этом образ вождя-аскета, будто бы ...
Обычный шашлык теперь не готовлю: нашла «советский» рецепт шашлыка — получилось сочное и мягкое мясо. Весь секрет в особом ингредиенте Помните тот самый шашлык из детства, который таял во рту, словно карамель? Секрет — не в маринаде из экзотических соусов, а в обычной минералке! Рассказываем, как ваш дед готовил мясо так, что соседи за забором облизывались. Ингредиенты: просто, как дважды два — Свиная шея (2 кг) — жирок между волок ...
Сталин сходил с ума от этой окрошки: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Сталин сходил с ума от этой окрошки: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Тайна окрошки Сталина: секретный рецепт, хранившийся в Кремле Окрошка – одно из самых известных блюд русской кухни, освежающее летнее угощение, которое готовят из свежих овощей, мяса и кваса или кефирного ра ...
Этим фастфудом в СССР бабушки баловали внуков, его упоминали в «Девчатах»: нашли рецепт картофеля пай Помните? shutterstock.comСегодня картофель пай чаще ассоциируется с ресторанной подачей и салатами, типа «Гнездо глухаря». Однако это блюдо было знакомо еще советским хозяйкам. Его готовили нечасто — скорее по случаю, но именно поэтому хрустящая золотистая картошка так запомнились тем, кто в детстве ...
Этот торт в СССР готовили еще в 80-х, рецепт переписывали по тетрадкам, а сегодня забыли: вспоминаем «Мадонну» Невероятно вкусный.youtube.com/@FoodthatwillmakeyousayMmmОн не попал в модные глянцевые сборники рецептов. Его не переиздавали в кулинарных книгах. А ведь торт «Мадонна» был по-настоящему народным: готовился часто, передавался от подруги к подруге, собирал за столом семьи. И у каждого варианта были ...
Этот легендарный торт из СССР был символом эпохи, но многие его не пробовали: нашли рецепт «Лунного» Родом из Ленинграда.Изображение сгенерировано нейросетьюВ советские годы у каждого города были свои любимые десерты, и Ленинград не исключение. Здесь особенно ценили изысканные, технологически выверенные торты, созданные мастерами знаменитой кондитерской фабрики «Север». Среди них особенно запомнилс ...
Сокровище Алтая: откройте вкус натурального мяса в рестомаркете "Вкус Дружбы" Устали от безликих стейков и одинаковых котлет? Хотите почувствовать настоящий вкус мраморной говядины, выращенной на алтайских просторах и приготовленной с любовью и мастерством? Тогда добро пожаловать в рестомаркет "Вкус Дружбы" — место, где натуральные продукты раскрываются во всей своей красе. С ...
Брянскую шаурму будут готовить по ГОСТу Утвердить его планируют до конца 2025 года. Проведенный экспертами анализ показал, что жители Брянской области, как и всей России, стали чаще есть шаурму. Однако несмотря на это есть случае отравления данным блюдом, рассказывает "Парламентская газета". Так, Роскачеством был разработан ГОСТ на шаурму ...
В петербургских магазинах в тушёнках по ГОСТу вместо мяса нашли жир и сухожилия Члены организации «Общественный контроль» приобрели в городских супермаркетах 10 образцов консервов, на которых присутствовала маркировка ГОСТ, и отвезли их в лабораторию. Оказалось, что все продукты продавались с нарушением требований. Какие торговые марки провалили экспертизу — далее в материале. ...
ОЭМК первым в России прошёл сертификацию на соответствие ГОСТу промышленного туризма Соответствующий документ представители Роскачества вручили управлению по туризму Белгородской области сегодня, 14 марта, на Международном форуме гостеприимства регионов «Интурмаркет» . ...
Михайловский и Лебединский ГОК и Металлоинвест получили сертификаты соответствия ГОСТу промышленного туризма 25 апреля 2025 года, г. Москва –Михайловский и Лебединский горно-обогатительные комбинаты (входят в компанию «Металлоинвест») получили сертификаты соответствия требованиям ГОСТа «Туристские услуги. Промышленный туризм. Предоставление услуг». На Форуме туристических реги ...
Кусты прямо ломятся от крупных и сочных ягод: подкормка клубники по советскому ГОСТу Мечтаете о сладкой, крупной клубнике, но не хотите тратиться на дорогие удобрения? Есть проверенный временем способ — рецепт июньской подкормки, который был описан ещё в документе НИИ садоводства от 1967 года. Его недавно напомнил автор блога «Огородные шпаргалки» (источник: krasnoyarskmedia.ru). Гл ...
Михайловский и Лебединский ГОКи Металлоинвеста получили сертификаты соответствия ГОСТу промышленного туризма 25 апреля 2025 года, г. Москва –Михайловский и Лебединский горно-обогатительные комбинаты (входят в компанию «Металлоинвест») получили сертификаты соответствия требованиям ГОСТа «Туристские услуги. Промышленный туризм. Предоставление услуг». На Форуме туристических регионов и городов, прошедшем в Во ...
В Вильнюсе установили мусорный бак «для гвоздик и советской ностальгии» В Вильнюсе на месте возложения цветов в память о советских солдатах литовские власти установили мусорный бак. ...
Мэр Вильнюса 9 мая показал мусорный бак «для гвоздик и советской ностальгии» В Вильнюсе рядом с местом возложения цветов в память о Великой Победе установили мусорный бак с надписью: «Для гвоздик и советской ностальгии». Фотографии контейнера в соцсетях опубликовал мэр литовской столицы Валдас Бенкунскас. В Госдуме чиновнику посоветовали «ходить и оглядываться по сторонам». ...
Аферисты обманывают россиян с помощью ностальгии по бывшим возлюбленным Аферисты могут прибегать к чувству вины, ностальгии или желанию восстановить отношения с бывшим. ...
Мэр Вильнюса разместил мусорные баки «для гвоздик и советской ностальгии» Мусорный бак «для гвоздик и советской ностальгии» установила мэрия Вильнюса на месте возложения цветов ко Дню Победы. Мэр литовской столицы Валдас Бенкунскас опубликовал в социальных сетях фотографию мусорных контейнеров, предназначенных для «гвоздик, свечей и советской ностальгии», пере ...
Fujifilm instax mini 41: моментальная камера для селфи-ностальгии за 110 евро Fujifilm предлагает нам возвращение к аналоговой магии, теперь - в виде новенькой мгновенной камеры instax mini 41. Это преемница модели mini 40, которая умеет делать то же самое, но немного лучше выглядит, имеет пару интеллектуальных "фишек" и стоит 110 евро. И да, это все еще камера, которая не по ...
Зумеры рассказали об увлечении русской культурой и ностальгии по советскому прошлому Большинство (86%) зумеров увлекаются русской культурой в Сети, а еще 78% представителей поколения Z испытывают ностальгию по временам, в которых не жили, следует из исследования «ВКонтакте». Молодежь увлекается советской эстетикой, а также мемами и играми, вдохновленными русской культурой, например ...
The Elder Scrolls IV: Oblivion Remastered — врата ностальгии распахнуты. Рецензия Слухи оказались правдой: 22 апреля вышел ремастер прославленной классики от Bethesda — The Elder Scrolls IV: Oblivion. Мы немедленно оседлали бронированных лошадей и отправились в путешествие по обновлённым просторам Сиродила. Наши впечатления — в рецензии! ...
Мэр Вильнюса отправил отмечающих День Победы к мусорке «для гвоздик и ностальгии» Мэр Вильнюса Валдас Бенкунскас посмеялся над празднованием 80-летия Дня Победы и посоветовал тем, кто решил его отметить, идти к мусорным контейнерам. Как сообщает RT, на мусорках была характерная надпись — «Для гвоздик… ...
В России ответили на размещение в Вильнюсе урны для гвоздик и советской ностальгии В литовской столице 9 мая появился необычный мусорный контейнер, который, по словам местных властей, предназначен для красных гвоздик и советской ностальгии. ...
Крафтовые сыры, тушенка по ГОСТу и полезная пастила: какие самарские продукты участвуют в конкурсе брендов "Знай наших" Самарские производители продуктов питания активно заявляют свои бренды на участие. Глава региона Вячеслав Федорищев неоднократно подчеркивал важность поддержки и продвижения продукции местных производителей, в том числе организации новых каналов сбыта. Еще можно успеть заполнить заявку - они принима ...
Власти Вильнюса в честь 80-летия Победы установили урну «для советской ностальгии» Власти Вильнюса установили на одной из улиц мусорный бак с надписью «для гвоздик и советской ностальгии». Об этом сообщил мэр литовской столицы Валдас Бенкунскас в своих социальных сетях. Красные буквы на белом фоне с гербом Украины — именно так выглядела надпись, нанесенная на урн ...
«От Zivert до Агутина»: Итальянская певица Wiwo о карьере в России, ностальгии и мечтах Wiwo сказала в эфире НСН, что любит русский язык и русский народ, назвала имена легенд из «списка желаний» и вспомнила гастроли с Zivert. ...
Новая статья: The Elder Scrolls IV: Oblivion Remastered — врата ностальгии распахнуты. Рецензия Слухи оказались правдой: 22 апреля вышел ремастер прославленной классики от Bethesda — The Elder Scrolls IV: Oblivion. Мы немедленно оседлали бронированных лошадей и отправились в путешествие по обновлённым просторам Сиродила. Наши впечатления — в рецензии! ...
"Загнанное внутрь чувство ностальгии, тоски по Родине". Чулпан Хаматова рассказала, что скучает по Москве Чулпан Хаматова, которая переехала в Латвию после начала СВО, рассказала, что скучает по Москве."Соскучилась ли по Москве? Да, очень. Я вчера летела через Стамбул, был рейс до Тбилиси, вижу соседний гейт — Москва. У меня прямо свело всё внутри. Ты понимаешь, что сейчас можешь просто купить билет, во ...
«Это не ремастер. Это возвращение домой»: первый трейлер Syberia Remastered отправил фанатов в путешествие по волнам ностальгии Издатель Microids вместе с разработчиками из Virtuallyz Gaming и Microids Studio Paris представил дебютный тизер-трейлер Syberia Remastered — «полностью обновлённой версии» легендарного приключения от Бенуа Сокаля (Benoit Sokal). Источник изображений: Microids ...
«До сих пор мурашки от музыки»: официальный трейлер в честь 10-летия The Witcher 3: Wild Hunt подарил фанатам мощный заряд ностальгии Вслед за поздравлением с 10-летием культового ролевого экшена с открытым миром The Witcher 3: Wild Hunt («Ведьмак 3: Дикая Охота») разработчики из польской студии CD Projekt Red опубликовали ещё и трейлер, приуроченный к юбилею. Источник изображений: CD Projekt Red ...
Бутылка, которая изменила вкус вина Связь между семьёй Чиарли и Ламбруско уходит корнями в 1860 год, когда Клето Чиарли основал свою винодельню в Модене, одном из центров гастрономической культуры Италии. Уже в конце XIX века он увидел огромный потенциал игристого вина и начал экспортировать Ламбруско за пределы региона, предвосхитив ...
Картриджи для Switch 2 будут ужасны на вкус Компания Nintendo вновь использовала неприятный вкус на картриджах для консоли Switch 2, как это было и с первой моделью. Это сделано для того, чтобы предотвратить случайное поедание картриджей детьми и животными. В интервью представитель компании Такуhiro Дохта подтвердил, что защитный слой с отвра ...
Шоколадный выбор: как не ошибиться и найти настоящий вкус яндекс Шоколад — это не просто сладость, это маленькое удовольствие, которое поднимает настроение и согревает душу. Но знаете ли вы, что не всё, что выглядит как шоколад, действительно им является? Роскачество провело исследование и выяснило: многие продукты на полках магазинов лишь маскируются под ...
Нарколог рассказал о влиянии курения на обоняние и вкус Курение сигарет оказывает негативное воздействие на вкусовые и обонятельные рецепторы. Об этом 22 марта рассказал врач-психиатр, нарколог, руководитель психиатрической и наркологической Клиники доктора Исаева, президент Независимой наркологической гильдии Руслан Исаев в беседе с «Газетой.Ru». ...
Nothing выпустила кучу наушников CMF на любой вкус и бюджет Вслед за смартфоном CMF Phone 2 Pro стартап Nothing анонсировал сразу три модели беспроводных наушников — CMF Buds 2, CMF Buds 2a и CMF Buds 2 Plus. Все получили активный шумодав, влагозащиту и приятную цену. CMF Buds 2 оснащены 11-мм драйверами со звуком Dirac Opteo, активным шумоподавлением до 48 ...
На МАФ-2025 состоится гастрономический фестиваль «Вкус Арктики» 25–30 марта в Мурманске пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Он включен в культурную программу Международного арктического форума «Арктика — территория диалога» (МАФ), который состоится 26–27 марта под девизом «На Севере — жить!». Организатор Форума — Фонд Росконгресс при поддержке пра ...
Nintendo объяснила неприятный вкус картриджей Switch Иллюстрация — https://www.reddit.com/user/joaoperfig Картриджи для Switch покрывают специальным веществом, которое делает их вкус отвратительным, и это проиходит уже давно. Речь идёт о денатониум бензоате, известном как Bitrex. Читать полную статью ...
Врач назвала допустимую порцию шашлыка Оптимальная порция шашлыка, чтобы насладиться вкусом мяса и избежать проблем с желудком, составляет 100–150 г, рассказала «Известиям» эндокринолог, диетолог семейной клиники «РЖД-Медицина» Джанета Борлакова. ...
Врач дал рекомендации по выбору безопасного шашлыка С началом сезона пикников полки супермаркетов заполнились упакованными мясными наборами, но за привлекательной упаковкой могут скрываться серьезные риски для здоровья. Об опасностях готового маринованного шашлыка из магазинов 30 апреля «Известиям» рассказал Владимир Неронов, врач-инфекционист АО «Ме ...
Россиян предупредили об опасности недожаренного шашлыка Недожаренный шашлык опасен для здоровья, в преддверии майских праздников предупредила россиян врач-диетолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Надежда Литвинова-Гразион. Она отметила, что выбирать и готовить мясо надо ответственно. В разговоре с «Газетой. ...
Рассчитан индекс шашлыка из восьми продуктов Центр стратегических разработок представил традиционный индекс шашлыка, рассчитанный на 8 человек.По цене жаренных на углях грибов Саратовская область занимает последнее место в ПФО с наименьшей суммой в округе - 1 150 рубля (в среднем по округу - 1 380 руб.).Стоимость шашлыка из белой рыбы составля ...
Вкус Хорватии: отправляемся на дегустацию лучших вин и штруделей муракози Город Чакторня (Чаковец) является одним из очаровательных маленьких городков Хорватии. Главной достопримечательностью города является замок Зриньи, построенный в XIII веке, с значительной реконструкцией, проведенной в 16 веке. Замок находится в музее Муракози, который представляет историю, культуру ...
Нужен другой подход: как все успевать и сохранять вкус к жизни Многие в попытке распределить время между работой, домом, семьей, хобби и повседневными делами, ищут золотую середину. При таком подходе ресурса всегда будут не хватать. Причем какая-то одна сфера, как правило, это работа, сильно перевешивает остальные и отнимает почти все силы. Появляется синдром б ...
Вкус истории: юбилейное меню в «Гранд Отель Европа» Петербургский «Гранд Отель Европа» отмечает в нынешнем году два юбилея: 150-летие гостиницы и 120-летие ресторана «Европа». По случаю второго события ресторан до декабря закрыт на реставрацию, а воскресные бранчи и ужины-концерты «Вечера Чайковского» временно переехали в бальный зал «Крыша», построе ...
У Zivert появились товарищи на вкус и цвет в «Одном проценте» Zivert (Юлия Зиверт) устроила премьеру новой песни «Один процент» 25 апреля 2025 года. Цифровой релиз сингла осуществил лейбл «Семья».- Чтобы... ...
Грудинка раздора: в России подорожало мясо для шашлыка В России взлетела стоимость наборов для шашлыка. В канун майских праздников сильнее всего придется раскошелиться жителям Чукотки. Там набор для компании из восьми человек обойдется дороже шести тысяч рублей! Чуть дешевле — в соседних регионах Дальнего Востока, Мурманской области и в столице. Е ...
Продажи шашлыка в России могут вырасти до 96,3 тыс. тонн Российские производители шашлыка ожидают роста продаж в мае-сентябре до 96,3 тыс. т (+3% г/г), несмотря на подорожание мяса на 14%. По данным NTech, в апреле спрос на полуфабрикаты вырос на 30%, особенно на индейку (+64%) и говядину (+45%). ...
Нутрициолог назвала допустимую порцию шашлыка в день Шашлык — тяжелое блюдо, поэтому, чтобы избежать тяжести и негативных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), стоит отдать предпочтение легкому гарниру, в частности некрахмалистым овощам, посоветовала нутрициолог, эксперт рынка Национальной технологической инициативы (НТИ) «Хеснет» Татья ...
Что приготовить на мангале кроме шашлыка: топ-10 рецептов для пикника Готовить на мангале можно не только шашлык. Отдых на природе легко разнообразить блюдами из овощей, рыбы и даже фруктов. URA.RU собрало топ рецептов, которые можно приготовить на даче без мяса. Особенность этих блюд в их простоте и оригинальности.Читать далее ...
Россиянам объяснили правила приготовления шашлыка на даче Шашлыки являются неотъемлемым атрибутом дачного сезона у россиян. Однако, чтобы отдых не привел к печальным последствия, нужно соблюдать требования безопасности. О них сегодня рассказали в aif. ru. ...
ECHOMSK.SPB.RU