




Только не масло: вот на чем надо жарить картошечку до хрустящей корочки — способ трех ложек Уже пробовали всё, чтобы добиться идеальной жареной картошки, но каждый раз вместо румяной корочки получаете просто мягкие ломтики? Есть один кулинарный приём, о котором редко говорят, но которым пользуются повара, когда нужно добиться «золотой хрустинки». Он прост: пшеничная мука + правильная подго ...
Только не масло: вот на чем надо жарить картошку до хрустящей корочки Все мы сталкивались с тем, что жареный картофель в кафе всегда получается идеально золотистым и хрустящим, а дома — то сыроватым, то жирным и тяжелым. В чем секрет профессиональных поваров? Оказывается, всё дело в простой хитрости — муке, пишет источник. Как мука меняет правила игры при жарке картоф ...
Больше никакой картофельной каши при жарке: знакомый показал, как правильно жарить картошку Больше никакой картофельной каши при жарке: знакомый показал, как правильно жарить картошкуСекреты идеальной жареной картошки от опытного соседа Приготовление жареной картошки, кажется делом простым, однако именно с ним начинаются кулинарные провалы у новичков. Вместо золотистой корочки часто получа ...
100% способ уничтожить засор в раковине: понадобится 5 ложек стирального порошка — поведал опытный сантехник Опытный сантехник однажды рассказал мне нестандартный, но действенный способ борьбы с засорами в ванной — с помощью обычного стирального порошка. Главное — знать, когда этот метод подходит, а когда стоит прибегнуть к другим средствам. Суть в том, что стиральный порошок содержит компоненты, хорошо ра ...
Кабачки в хрустящей броне: от этой диетической закуски не откажется даже мясоед — не только полезное, но и сытное питание Если летом не хочется жирной тяжелой пищи, стоит воспользоваться сезонными продуктами и приготовить запеченные в ореховой крошке кабачки. ...
Запомните раз и навсегда: стоит ли очищать молодую картошку от кожуры в июле Запомните раз и навсегда: стоит ли очищать молодую картошку от кожуры в июлеПольза молодой картошки и советы по её приготовлению Лето приносит не только тёплые дни и долгожданный отпуск, но и на прилавки магазинов и рынков - молодую картошку, настоящую жемчужину сезона. Многие из нас привыкли тщател ...
Удивительное оливковое масло с запахом томатов и розмарина из Италии, Сорренто — что за ним стоит Когда солнце скрывается за горизонтом, Франка Ди Мауро отправляется к своим оливковым деревьям. В этот волшебный час над склоном холма вспыхивают сотни светлячков — словно благодарность за её любовь и заботу о земле. Но до этой идиллии путь был непростым. Вместе с мужем Джоном она пять лет восстанав ...
Картошку готовлю только так: кремовая внутри, хрустящая снаружи - подруги разобрали рецепт Картошку готовлю только так: кремовая внутри, хрустящая снаружи - подруги разобрали рецептИдеальная картошка, секреты хрустящей корочки и нежной мякоти Для приготовления картофеля с хрустящей корочкой и нежной мякотью выберите средний или мелкий картофель. Его нужно тщательно очистить и промыть, а з ...
Теперь картошку делаю только так: нежная внутри, хрустящая снаружи - все соседки просят рецепт Теперь картошку делаю только так: нежная внутри, хрустящая снаружи - все соседки просят рецептИдеальная печёная картошка для любого стола Идеально запеченный картофель - это хрустящая золотистая корочка и нежная, почти сливочная сердцевина. Достичь этого можно, используя простой, но эффективный мето ...
Теперь картошку готовлю только так: нежная внутри, золотистая снаружи - все соседки просят рецепт Теперь картошку готовлю только так: нежная внутри, золотистая снаружи - все соседки просят рецептКак приготовить идеальную печёную картошку с хрустящей корочкой Чтобы запеченная картошка получилась идеально нежной внутри и с хрустящей золотистой корочкой снаружи, требуется нестандартный подход. Этот ...
Не только для сердца: оливковое масло снижает риск развития деменции Доктор Аурелио Рохас рассказал, какой продукт необходимо включить в рацион поддержания здорового и сбалансированного питания и защиты от слабоумия. Речь идет об оливковом масле первого отжима. ...
Засоры и не только: почему нельзя смывать масло после жарки в раковину или унитаз На самом деле моющее средство не помогает избавиться от жира на посуде, а лишь усугубляет проблему. Вот что происходит, когда вы смываете его в раковину на кухне. В холодной общедомовой трубе жир с посуды резко охлаждается и смешивается со стоками соседей. В результате он превращается в липкую и вяз ...
Россияне обрадовались снижению цен: целый ряд продуктов подешевел почти на 20 % за неделю - масло, бананы и не только Россияне обрадовались снижению цен: целый ряд продуктов подешевел почти на 20 % за неделю - масло, бананы и не толькоСнижение цен на продукты в России, сливочное масло в лидерах падения Инфляция в России - тема, которая всегда вызывает живой интерес и немало споров. Особенно когда речь заходит о том ...
Укроп выращиваю только так - проверенный способ: станет пышным и сочным за 3 дня Укроп выращиваю только так - проверенный способ: станет пышным и сочным за 3 дняСекреты быстрого и богатого урожая укропа Представьте себе: вы выходите в свой сад, и воздух наполняется свежим, пряным ароматом укропа. Это не мечта, а реальность, достижимая благодаря пониманию одного из самых удивител ...
Секретный способ определить химозную клубнику – хватит одного только взгляда Секретный способ определить химозную клубнику – хватит одного только взгляда При покупке клубники, особенно в начале сезона, важно обращать внимание не только на привлекательный внешний вид, но и на признаки, которые могут косвенно указывать на использование агрохимикатов или нарушения в технологии ...
Матвиенко: есть только один способ разрешения любого конфликта, включая украинский После Второй мировой войны более тревожной ситуации, чем сейчас, на нашей планете еще не было ...
Максимальные баллы по итогам трех ЕГЭ смогли набрать только 13 школьников Еще 6,8 тысяч человек получили высший балл по одному из предметов. О том, что лишь 13 школьников из всех выпускников 2025 года смогли набрать высшие баллы по результатам всех трех ЕГЭ, рассказал глава Рособрнадзора Анзор Музаев на пресс-конференции, посвященной предварительным итогам кампании ЕГЭ 20 ...
Только хуже сделают: Знаки, с которыми в мае связываться не стоит Есть возможность быть непонятым, обруганным и даже обесцененным. В каждом месяце есть знаки, к которым звезды оказываются неблагосклонными. Это не только усложняет жизнь самим представителям, но иногда и затрудняет существование всех, кто близок с ними. Астролог назвал тех, с кем не стоит связыватьс ...
Третьяк считает, что россиянам стоит ехать в НХЛ только после 20-23 лет Президент Федерации хоккея России (ФХР) Владислав Третьяк назвал возраст, в котором российским хоккеистам стоит уезжать в НХЛ. ...
В Брянске из трех юристов только один смог сдать экзамен на судью В Брянске из трех юристов только один смог сдать экзамен на судью. Как сообщили в объединенной пресс-службе судов общей юрисдикции региона, накануне экзаменационная комиссия принимали экзамены у кандидатов на должность судьи. К экзамену были допущены трое юристов, но только один справился, показав н ...
Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 летПравильные способы хранения хлеба для сохранения свежести Хранение хлеба в холодильнике, как многие считают, продлевает его свежесть, но на деле ускоряет процесс черствения. Основная причина этого - воздействие низ ...
Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал это только в 40 лет Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал это только в 40 летОшибки в хранении хлеба и как сохранить его свежесть Распространенное убеждение, что холодильник сохраняет хлеб свежим дольше, ошибочно. На деле, низкие температуры ускоряют процесс черствения. Причина кроется в кр ...
Не только «Великолепный век»: отличные сериалы с Мерьем Узерли, которые стоит посмотреть Мерьем Узерли – яркая звезда современного кинематографа, чья фильмография насчитывает множество запоминающихся ролей в популярных сериалах. ...
О любви и не только: лучшие французские сериалы, которые точно стоит посмотреть Французское кино обладает шармом и чувством стиля, будь то детектив, фантастика или мелодрама. ...
Хлебопечь Leran BM 2064: 15 программ, максимальный вес выпечки 900 г, выбор цвета корочки Хлебопечь Leran BM 2064 предназначена для автоматического замешивания и выпекания буханок весом 700—900 г. Прибор позволяет выбрать один из трех цветов корочки выпечки, а также способен замешивать тесто, варить варенье и готовить большое количество йогурта за раз. Эта хлебопечка с мощностью 550 Вт о ...
Чай, газировка и не только: какие напитки стоит употреблять в самолёте, а от каких лучше отказаться Пассажирский самолёт - это замкнутая система с сухим воздухом, пониженным давлением и низким содержанием кислорода. Именно поэтому всё, что мы едим и пьём на высоте, усваивается не так, как на земле. Чай и кофе. В большинстве авиакомпаний вода для приготовления этих напитков набирается в специальные ...
Эти "корочки" теперь реально бесполезны? Дипломы бакалавриата запретят после реформы в вузах Эти "корочки" теперь реально бесполезны? Дипломы бакалавриата запретят после реформы в вузах Министр науки и высшего образования России Валерий Фальков рассказал РИА Новости, что подготовлен новый законопроект, который изменит систему высшего образования в стране. Он отметил, что эта новая модель по ...
Выяснила, стоит ли держать хлеб в холодильнике: жаль, что узнала только в 40 лет - как сохранить его свежим и ароматным Выяснила, стоит ли держать хлеб в холодильнике: жаль, что узнала только в 40 лет - как сохранить его свежим и ароматнымПравила хранения хлеба для сохранения свежести Правильное хранение хлеба позволяет сохранить его свежесть и вкусовые качества. Выбор способа хранения зависит от ваших предпочтений и ...
Десерт по-гречески: стоит вам только поставить эту пахлаву на стол — даже те, кто не ест сладкого, будут глотать слюнки Греческая пахлава ー разновидность известной сладости, которая отличается от классической версии своим составом. При этом она ничуть не менее вкусная и ароматная, а приготовить ее сможет даже новичок-кондитер. ...
Свердловчанам разрешат жарить шашлыки В Свердловской области решили отменить с 4 июля особый противопожарный режим, который подразумевал запрет на разведение костров, сжигание травы, использование мангалов для приготовления шашлыков и посещение лесов. Об этом сообщили в департаменте информационной политики региона.Читать далее ...
Растительные масла – не зло: на них не рекомендуется жарить пищу Доктор Керри Бисон раскрыла пользу употребления растительных масел. В них содержатся незаменимые омега-6 жирные кислоты, пишет HuffPost. ...
Мини-чебуреки с сюрпризом: готовим домашние чебупели с мясом и хрустящей корочкой — вкуснее, чем из магазина Любители полуфабрикатов отлично знают, каков на вкус гибрид пельменя с чебуреком. Но кулинары-любители пошли дальше и научились готовить чебупели своими руками. ...
В Свердловской области разрешили жарить шашлыки и ходить в лес Перед следующими выходными в регионе отменят особый противопожарный режим, который действовал с 19 апреля, в период высокого риска возникновения масштабных лесных пожаров. Природной катастрофы удалось избежать. ...
Нежнейший абрикосовый пирог с лимонной ноткой и хрустящей крошкой — настоящий символ лета. Съедается до последнего кусочка Нежнейший абрикосовый пирог с лимонной ноткой и хрустящей крошкой — настоящий символ лета. Съедается до последнего кусочкаЯ только что испекла этот пирог и спешу поделиться удачным опытом. Получилось на удивление легко, а аромат на кухне стоял — словно лето в тарелке. Честно говоря, я не ожидала, чт ...
Жарить минимум 20 минут: в плохо приготовленной рыбе есть паразиты Специалисты центра общественного здоровья Югры рассказали о рисках заражения паразитами при употреблении рыбы. В частности, опасность представляет описторхоз. ...
Почему запрещено жарить яичницу на подсолнечном масле: запомните один раз и на всю жизнь Почему запрещено жарить яичницу на подсолнечном масле: запомните один раз и на всю жизнь Жарить яичницу на подсолнечном масле можно, но кулинары и диетологи замечают важные детали, от которых зависит вкус, текстура и польза блюда. Одной из особенностей считается то, что на подсолнечном масле белок ч ...
Лук или морковь: какой овощ жарить первым? Простое правило идеальной зажарки Лук или морковь: какой овощ жарить первым? Простое правило идеальной зажаркиПравильная последовательность жарки овощей для сохранения аромата Задумывались ли вы когда-нибудь, почему в одних салатах Лук репчатый раскрывает свой аромат идеально, а в других кажется переваренным или, наоборот, слишком о ...
Пономарев о желании Хайкина получить паспорт Норвегии: «Потом сам в Россию проситься будет – у нас многие так, особенно на эстраде. Стоит только заболеть – он там без портков останется» Вратарь «Буде-Глимт» ни разу не играл за сборную России. Кроме российского гражданства, у Хайкина также есть гражданства Израиля и Великобритании. «Пусть играет и живет в Норвегии. Это его проблемы, что он хочет жить там. У нас так многие в России жить не хотят, а потом просятся обратно, особенно на ...
Вы всю жизнь ошибались: вот, почему нельзя жарить яичницу на подсолнечном масле - ответ шеф-повара Вы всю жизнь ошибались: вот, почему нельзя жарить яичницу на подсолнечном масле - ответ шеф-повараСоветы шеф-повара для идеальной яичницы Приготовление яичницы - это, казалось бы, простейшее кулинарное действо. Но даже в этом обыденном процессе, как оказалось, кроются свои секреты. От правильного по ...
5 ложек чистоты: секрет горничных для обновления унитаза за ночь 5 ложек чистоты: секрет горничных для обновления унитаза за ночьЭффективные и доступные способы очистки унитаза Надоело тратить целое состояние на химию для унитаза, а результат все равно оставляет желать лучшего? Что, если я скажу, что идеальная чистота скрывается не в едких бутылках, а на вашей ку ...
5 ложек чистоты: секрет горничных для сияющего унитаза каждое утро 5 ложек чистоты: секрет горничных для сияющего унитаза каждое утроЭффективные и доступные способы очистки унитаза Представьте себе сверкающую чистоту без агрессивной химии и бьющих по карману средств. Звучит как мечта? На самом деле, это вполне реально. Природа подарила нам удивительные химические в ...
6 ложек в лунку — и кабачками даже с соседями делимся: мощные, как молодые поросятки Каждый огородник мечтает о богатом урожае кабачков, но не все знают, что залог успеха — в подготовке грядки. Блогер-дачник Егор Потаенко поделился своим проверенным методом: с ним кабачки стартуют с места в карьер, пишет источник. Готовим грядку заранее За неделю до посадки нужно как следует взрыхли ...
5 ложек для чистоты: секрет горничных, что добавить в унитаз на ночь для идеального блеска 5 ложек для чистоты: секрет горничных, что добавить в унитаз на ночь для идеального блескаЭффективные и доступные способы поддержания чистоты унитаза Забудьте о едких запахах и агрессивной химии. Оказывается, идеальная чистота в туалетной комнате - это не про опустошение кошелька на дорогие средства ...
Выращиваем крупный и сочный редис: всего 5 ложек на ведро — 2 шикарных рецепта Редис – овощ-спринтер. Сеете — и через три-четыре недели уже можно щёлкать сочные корнеплоды. Но иногда вместо хрустящих красавцев вырастают жесткие, мелкие, треснутые и невкусные экземпляры. В чём дело? Опытный агроном Ксения Давыдова объясняет: дело чаще всего в неправильном питании растения. Прич ...
Хватит пары ложек на таз – старые белые носки станут свежее магазинных Хватит пары ложек на таз – старые белые носки станут свежее магазинных Если вы думаете, что вернуть ослепительную белизну своим старым носкам невозможно, спешу развеять миф. Белые носки — один из самых капризных предметов гардероба: впитывают пыль, грязь, пот, теряют первоначальный лоск уже после пе ...
Одежда больше не садится: применяю вместо порошка — хватит 4 ложек на стирку Многим знакома ситуация, когда после стирки любимая вещь неожиданно становится меньше. Усадка ткани — частая проблема, с которой сталкиваются владельцы как натуральных, так и синтетических материалов. Главная причина такого «исчезновения» — агрессивное воздействие стандартных стиральных порошков. В ...
Одежда больше не садится: использую вместо порошка - хватит 4 ложек на стирку Одежда больше не садится: использую вместо порошка - хватит 4 ложек на стирку Усадка одежды после стирки — распространенная проблема, с которой сталкиваются владельцы как натуральных, так и синтетических тканей. Наиболее частая причина — использование стандартных стиральных порошков. Они содержат ще ...
5 ложек на ведро — и редис полетит как бешеный: вырастет крупным и сладким — мощная подкормка 5 ложек на ведро — и редис полетит как бешеный: вырастет крупным и сладким — мощная подкормкаСекреты успешной подкормки редиса для выдающегося урожая Получить по-настоящему выдающийся урожай корнеплодов, будь то редис или свекла, часто кажется сложной задачей. Однако, как утверждают опытные садоводы ...
Семак о игре Соболева с ЦСКА: «Проявил себя хорошо, только еще бы реализовал моментик. Отличился только с пенальти, к сожалению. Мы только за, если он будет больше забивать и чаще играть» «Зенит» принимал армейцев в 3-м туре Мир РПЛ (1:1). Соболев вышел на поле на 63-й минуте. Форвард петербуржцев сравнял счет ударом с пенальти. – Перед матчем на пресс-конференции на базе вы объясняли выбор в пользу Матео Кассьерры тем, что он выходит и забивает. Сегодня Матео не забил, а вышел Алекс ...
6-9 чайных ложек: если съедать больше сахара, есть риск оказаться в больнице с инсультом Врачи назвали один из самых вредных продуктов, повышающих риск развития инсульта. Инсульт является одной из основных причин смерти и инвалидности во всем мире. ...
5 ложек на ведро — редис попрет словно на дрожжах: вырастет крупным и сочным — топовая подкормка в мае Редис растёт быстро, но требует точного подхода. За какие-то 20–30 дней он должен успеть: нарастить плотную, сочную мякоть сохранить хруст не пойти трещинами И всё это — без грамотной подкормки не получится. Опытный агроном Ксения Давыдова рассказывает, как правильно «подкармливать» редис, чтобы уро ...
Уик-энд в горах. Сколько стоит отдохнуть в Архызе и ради чего туда стоит ехать Для любителей гор и чистого воздуха рассказываем, во сколько обойдется отдых на знаменитом курорте ...
5 ложек на ведро — редис попрет словно сумасшедший: вырастет крупным и сочным — мощная подкормка после 30 мая Редис — один из самых быстрых и простых в выращивании овощей. Но даже у него есть свои капризы: без правильного ухода и питания корнеплоды могут получиться мелкими, жесткими или треснуть. Знакомо? Давайте разберёмся, как этого избежать. Агроном Ксения Давыдова советует всего две подкормки — и вы гар ...
10 ложек на 1 литр — и спатифиллум преобразился: белые паруса появляются без остановки, листья будут размером с блюдце 10 ложек на 1 литр — и спатифиллум преобразился: белые паруса появляются без остановки, листья будут размером с блюдцеУход за спатифиллумом для яркого цветения и здоровой листвы Представьте себе: ваш дом наполняет аромат свежести, а на подоконнике расцветает оазис зелени и белизны. Речь идет о спати ...
Лукашенко заявил, что вернул картошку в Белоруссию Дефицит картошки в Белоруссии был связан с внутриполитическими причинами, заявил президент Белоруссии Александр Лукашенко, его цитирует телеграм-канал «Пул Первого». ...
Добавляем пару ложек в таз — и даже самые затасканные носки будут белее снега: простой и полезный лайфхак Кажется, только что ваши белые носки сияли чистотой, а уже после пары выходов они теряют прежний вид: становятся серыми, тусклыми и пятнистыми. Не спешите выбрасывать их или покупать новые — есть простой и доступный способ вернуть им белизну без кипячения и дорогих отбеливателей, пишет источник. Поч ...
Больше спину не гну: сорняк сам засохнет за 2 дня, без химии и прополки. На 10 литров воды добавляю 5 ст. ложек соды, лимонку и уксус Отличный рецепт и классный лайфхак! Такая смесь — настоящая находка для дачников и садоводов, кто хочет бороться с сорняками быстро и экологично. Вот почему этот способ так эффективен: Сода — слегка меняет pH почвы, создавая неблагоприятные условия для корней сорняков, плюс слегка «обжигает» их. Укс ...
Калининградский губернатор запретил вывозить картошку из региона Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных прокомментировал ситуацию с урожаем в регионе. Он высказал мнение, что пока область не может полноценно обеспечить себя овощами, в том числе картофелем, вывозить оттуда продукт не следует. ...
Картофельный союз России предрек снижение цен на картошку Россиянам не стоит беспокоиться о возможной нехватке картофеля, заявил в разговоре с ИА Регнум исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей РФ (Картофельного союза) Алексей Красильников. Более того, полагает он, уже к середине лета популярный продукт упадёт в цене. О проблемах с ...
Действительно ли можно есть картошку с кожурой, и как это делать Когда речь заходит о кожуре фруктов и овощей, большинство из нас по привычке стремится избавиться от нее как можно быстрее. Мы чистим яблоки, груши, морковь и, конечно же, картошку. Но стоит ли это делать? Особенно если речь идет о таком повседневном продукте, как картофель. Рассказывают журналисты ...