Не просто соус — волшебная амброзия: эта заправка любое блюдо превращает в хит уровня мишленовского ресторана Сырный соус – тот самый компонент, делающий почти любые блюда такими притягательными. Фастфуд или фирменное кушанье мишленовского заведения – все станет в разы вкуснее. Но это не значит, что ради него следует обязательно куда-то идти. Такое дополнение к любимому угощению можно сделать и дома. И фраз ...
Минимум ингредиентов — максимум огня: такие куриные сердечки любой стол собой украсят — попробуйте корейский деликатес Из минимального набора ингредиентов при желании удается приготовить удивительные закуски, например, пикантные куриные сердечки по-корейски в мультиварке. ...
Курица, сливы и перец в одной тарелке — от этого блюда даже гурманы теряют голову Салат с курицей, болгарским перцем и сливами прост приготовлении. Добавление сладких слив усиливает мягкий вкус куриного мяса, а медово-горчичная заправка объединяет ингредиенты, придавая блюду пикантный вкус. Подходит для легкого обеда или летнего ужина. ...
Мягкость в каждом кусочке: томатный соус с тыквой превращает мясо в деликатес — наслаждаются даже гурманы Тыква – универсальный ингредиент, хорошо сочетающийся с мясом. Ее используют в приготовлении рагу и тушеного мяса с овощами. Например, для мяса в тыквенно-томатном соусе. ...
Моя находка для праздника — французская классика, которую оценят даже гурманы: от этого паштета в восторге все собравшиеся за столом Истоки паштета из чечевицы и гусиной печени восходят к кулинарным тенденциям 1970-1980-х. Тогда французские шеф-повара экспериментировали с «новой кухней» и пытались придать старым рецептам новое «звучание». В новых блюдах акцент делали на необычных сочетаниях ингредиентов и легких соусах. ...
Мы цветы не дарим — жарим: после такого угощения в гости к вам зачастит даже шеф-повар из соседнего ресторана В сезон цветения кабачков дачники стараются регулировать урожайность, удаляя «лишние» завязи или цветы на кустах. Из них можно приготовить фаршированные цветы кабачка в кляре. ...
Три планеты и Луна выстроятся в одну линию в ночь на 19 августа В северном полушарии в ночь на 19 августа Меркурий, Венера, Юпитер и Луна выстроятся в одну линию. Об этом сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований и Института солнечно-земной физики РАН. Парад планет можно будет наблюдать во всех регионах России на востоке прим ...
Черданцев об ужесточении лимита: «К росту российских игроков оно приведет в последнюю очередь. А в первую очередь – к снижению уровня РПЛ, росту сумм в контрактах» «Ужесточение лимита на легионеров приведет в последнюю очередь (если вообще приведет) к профессиональному росту российских футболистов, а в первую очередь приведет к снижению уровня чемпионата России и, как следствие, снижению его коммерческой привлекательности. ...
Россельхознадзор пресек ввоз в РФ красной рыбы под видом говяжьих субпродуктов Россельхознадзор остановил ввоз в РФ рыбы лососевых пород неизвестного происхождения под видом говяжьих субпродуктов.Как сообщает служба, в ходе досмотра автомобиля, следовавшего со стороны Белоруссии, вместо заявленных по документам 17,9 тонны замороженных говяжьих субпродуктов была обнаружена рыба ...
Опасные «деликатесы» «Атяшевского» Продукция холдинга Виктора Бирюкова теряет «знак качества»?В одном из магазинов сети «Лента» в Ростове-на-Дону проверяющие Роспотребнадзора обнаружила кишечную палочку в колбасках «Чеваптичи» торговой марки «Delikaiser», выпускаемой зарегистрированным в Мордовии Мясоперерабатывающим комплексом «Атяш ...
«Сердечки, а не победа»: Участница «Интервидения» от Белоруссии об ожиданиях от конкурса «Интервидение» - это не конкурс про «победу или ничего», сказала в эфире НСН Настя Кравченко, назвав его главным творческим событием в жизни. ...
Мотошоу и сердечки для Димы Билана: Екатеринбург с размахом отметил День строителя (ФОТО) Екатеринбуржцы масштабно отметили День строителя. В самом центре уральской столицы 9 августа для горожан и гостей было открыто более 30 зон отдыха, где можно было поучаствовать в спортивных и настольных играх, мастер-классах и... ...
Дети обычно от субпродуктов нос воротят, но эти печеночные кексики просто обожают: такую закуску быстро распробует вся семья Сытный, вкусный и нежный кекс с куриной печенью — это способ нестандартным образом использовать привычные продукты и получить оригинальное угощение. ...
В «Светофоре» тайно завозят деликатесы из 7 стран: вот что скрывают от покупателей В «Светофоре» тайно завозят деликатесы из 7 стран: вот что скрывают от покупателейот экзотических фруктов до уникальных предметов интерьера Сеть дискаунтеров "Светофор" продолжает удивлять своих посетителей, предлагая широкий ассортимент товаров со всего мира. Теперь на полках магазина можно найти п ...
Мясные деликатесы становятся класса люкс? Причины подорожания Несколько производителей колбасных изделий и мясных деликатесов уведомили торговые сети о планируемом увеличении стоимости продукции на 8-15% с начала-середины августа, объясняя это ростом цен на сырье. Основной причиной называется подорожание свинины из-за сокращения объемов производства, хотя Минс ...
Никакой выпечки — только удовольствие: этот десерт с клубникой и шоколадом влюбляет с первой ложки — все друзья выстроятся за рецептом Клубнично-шоколадный десерт — очень простое в приготовление лакомство, которым можно порадовать себя, а также родных и близких, причем безо всякого повода. Тем более что ягодный сезон в самом разгаре. ...
WSJ: в США раскритиковали работу шефа Пентагона Хегсета В Пентагоне наблюдаются внутренние разногласия, вызванные ошибками руководителя ведомства Пита Хегсета. Ряд должностных лиц полагает, что его недостаточный опыт может мешать эффективному выполнению служебных обязанностей. Об этом пишет газета Wall Street Journal (WSJ), ссылаясь на бывших и нынешних ...
Тегеран опроверг слова шефа Пентагона об уничтожении атомной промышленности В Организации по атомной энергии Ирана прокомментировали слова главы Пентагона Пита Хегсета об уничтожении ядерных амбиций Тегерана. По данным иранских атомщиков, полностью уничтожить атомную промышленность страны невозможно. ...
Барочные улицы, драконьи мосты и балканские деликатесы: почему Любляну в Словении нужно посетить в сентябре Словенская Любляна — город камерный и зелёный, а сентябрь делает его особенно привлекательным. Тёплые дни и прохладные вечера словно созданы для прогулок вдоль реки Любляницы, неспешных посиделок в уличных кафе и изучения пешеходного Старого города с его барочной архитектурой и модернистскими шедевр ...
Россия поставила куриные яйца в США В июле этого года США впервые за 33 года закупили яйца домашних кур у России. Этот вывод следует из анализа данных американской статистики. Причина расширения импорта — резкая инфляция цен на яйца в начале 2025 года. Ее причиной стала эпидемия птичьего гриппа. Несмотря на постепенное снижение ...
Экс-помощник шефа Пентагона Брайен обвинил Киев в инциденте с БПЛА в Польше Бывший помощник министра обороны Соединённых Штатов Стивен Брайен заявил, что упавшие в Польше беспилотные летательные аппараты были под контролем украинской стороны, сообщает InsideOver.Эксперт в области обороны и безопасности уточнил, что речь идёт о провокации со стороны Украины. Киев желает доби ...
Конец олигарха. Бизнес-империю бывшего шефа Зеленского растащат по кускам «Мы когда закончили расследование, клиент не верил своим глазам: Коломойский оказался гораздо больше своей страны», — делился однажды впечатлениями глава форензик-компании, изучавшей «хозяйство» главного украинского олигарха. Теперь его сказке пришел конец: 30 июля уже государственный «Приватбанк» з ...
Налоговый эксперт Шумейко: теперь премии — это не волшебные деньги «по настроению шефа» У многих сотрудников в доходе есть премиальная часть, и порой она может быть сильно больше оклада. Раньше работодатель мог практически как угодно распоряжаться премией: хоть вообще не выплачивать за частые дисциплинарные взыскания. С 1 сентября закон начинает строго регулировать установление и выпла ...
По совету подруги пошла в "Светофор" и обомлела: завезли товары из Белоруссии, Казахстана, Египта - деликатесы и мебель за копейки По совету подруги пошла в "Светофор" и обомлела: завезли товары из Белоруссии, Казахстана, Египта - деликатесы и мебель за копейки По совету подруги многие отправляются в «Светофор» за бытовой химией, но возвращаются с тележками, заваленными диковинными товарами из-за рубежа. Последний завоз всерьез ...
Россия впервые поставила куриные яйца США В начале 2025 года США из-за эпидемии птичьего гриппа столкнулись с резким ростом цен на продукт. ...
Запасов ракет США хватит на восемь дней боевых действий — экс-советник шефа Пентагона Вашингтон должен сократить поставки вооружений в другие страны, поскольку арсеналы США истощены и запаса ракет хватит всего на восемь дней войны. Об этом заявил бывший советник министра обороны Соединенных Штатов, полковник в отставке Дуглас Макгрегор. «Америка должна перестать ...
Красноярцам рассказали, как не купить плохие куриные полуфабрикаты Специалисты краевого Роспотребнадзора дали рекомендации по выбору куриного мяса и полуфабрикатов. ...
Александр Белькович: куриные котлеты с жареной редиской Тонкости приготовления и главный секрет полезного и сытного горячего блюда — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александра Бельковича. ...
РИА Новости: Россия впервые поставила куриные яйца в США Соединённые Штаты в июле текущего года впервые в современной истории закупили яйца домашних кур из России. ...
Куриные яйца заметнее всего подешевели на Ставрополье в мае В мае годовая инфляция на Ставрополье снизилась до 11% после 11, 6% в апреле. Цены в регионе выросли меньше, чем в целом по России, а отдельные группы товаров даже продолжили становиться дешевле. Из продуктов заметнее всего в мае дешевели куриные яйца. Птицефабрики нарастили их производство, поэтому ...
США впервые за 33 года купили у России куриные яйца США в июле 2025 года впервые в современной истории закупили куриные яйца из России, сообщает РИА Новости ...
США закупили куриные яйца из России на 455 тысяч долларов Об этом сообщили РИА Новости со ссылкой на данные американской статистической службы, отметив, что в США ввезли свежих куриных яиц на 455 тысяч долларов. Трудности с производством своей продукции в Америке возникли в начале 2025 года из-за эпидемии птичьего гриппа. Конечно, увеличив список импортиру ...
США впервые с 1992 года импортировали куриные яйца из России В июле США импортировали куриные яйца из России, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на данные американской статистической службы. Стоимость поставок составила $455 тыс., что стало первой подобной сделкой с начала 1992 года. ...
Рисово-рыбное наслаждение в горшочках — гурманы сходят с ума от его нежности, а шеф-повара ищут рецепт Рис с треской в горшочках – это блюдо, которое ценят за простоту и сытность. Рыба – источник постного белка и полезных жиров, а рис – кладезь здоровой энергии. Смешиваясь, они создают сытное блюдо для семейного ужина. ...
Диковинный гриб со вкусом лобстера: за ним охотятся только искушенные грибники и настоящие гурманы Где-то в тени мха, на границе света и тишины, рождается существо, которое могло бы сойти за фантазию. Это не зверь и не рыба, а гриб — но не обычный. Так называемый гриб-лобстер — яркий, мясистый, с ароматом морепродуктов — на самом деле результат странного и удивительного союза: один гриб «захватыв ...
Арбузы и пушистые гурманы: врачи рассказали, как угостить питомца сочной мякотью без вреда для его здоровья Конец лета и начало осени – то время, когда наступает сезон арбузов. Их любят не только дети и взрослые, но и домашние питомцы, которые с удовольствием похрустывают сладкой мякотью за компанию с двуногими. Однако у многих рождается закономерный вопрос на тему того, не навредит ли это их организму. Н ...
Не просто вкусно — полная хурма: такими мидии на ваш стол еще не попадали — гурманы уже спешат на ваше торжество Среди блюд с морепродуктами встречаются и те, что даже заправского гурмана способны удивить вкусовыми сочетаниями. Например, мидии с хурмой и некоторыми другими ингредиентами. ...
В Курской области цены на куриные яйца достигли минимального уровня за два года Министерство по тарифам и ценам Курской области сообщило о заметном снижении стоимости куриных яиц с начала 2025 года. По данным Росстата, по стране средние цены на десяток яиц упали более чем на 20% и составляют около 60 рублей. Такие низкие показатели зафиксированы впервые за два года. В Курской о ...
ТОП-7 продуктов для завтрака: семена чиа, цельнозерновой хлеб, яйца, омлет, куриные сосиски Доктор Саураб Сетхи перечислил самые полезные завтраки для здорового кишечника, дарящие длительное чувство сытости, пишет Times of India. ...
Приготовила раз — теперь друзья уверены, что я тайком училась у шефа в Перу: это севиче станет главным хитом ваших встреч Севиче из морепродуктов — традиционное перуанское блюдо, которое пользуется там большой популярностью, так как готовится быстро и отличается отменным вкусом. Его отличительной особенностью является использование сырых (максимально свежих) продуктов, которые заправляются специальным маринадом. ...
Анкета для шефа – новая рубрика Metro. Шеф-повар Борис Кондратьев рассказал почему люди ходят в рестораны и как проявляется мода на еду Петербург часто называют гастрономической столицей России, а наши рестораны стали одной из причин для визита в Северную столицу наряду с посещением музеев и осмотром достопримечательностей. Как стать шефом? Начать работать на кухне и не сдаваться. В начале пути советую менять станции на кухне раз в ...
Грибы и томаты порождают кулинарный шедевр: этот итальянский пирог заставит в себя влюбиться — гурманы будут в восторге Когда необходимо быстро приготовить нечто вкусное для нескольких едоков, стоит обратить внимание на слоеный пирог с белыми грибами и вялеными помидорами. ...
Сливовая нежность и хвойная свежесть: этот соус-конфитюр с можжевельником придаст блюдам неповторимый штрих — гурманы оценят Раскройте глубину вкуса мяса (в том числе дичи) или сыров с этим необычным соусом, где сладость слив танцует с хвойной свежестью. Густая текстура конфитюра и яркий аромат превратят простое блюдо в ресторанный шедевр. Рецепт сливового соуса-конфитюра с можжевельником – в материале 24СМИ. ...
Рыбка что надо: гурманы сходят с ума по этой скумбрии, а ваши гости клянчат рецепт — ведь пикантный маринад делает ее особенной Маринованная скумбрия в соевом соусе станет отличной домашней заменой селедке в масле или копченой рыбе. ...
Ужин, который пахнет уютом: приготовьте куриные окорочка по этому рецепту — и удовольствие за столом вам гарантировано Куриные окорочка, фаршированные сыром и чесноком, – это сочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для ужина после напряженного трудового дня. ...
Суд Уфы приостановил работу ресторана MusicHall27 Индивидуальный предприниматель признан виновным в повторном нарушении требований пожарной безопасности в помещениях заведения. Отмечается, что основанием для рассмотрения дела стали результаты проведенной проверки соблюдения противопожарных норм. Судом назначено наказание в виде административного пр ...
Куриные котлеты, которые понравятся всем: готовим их нежными и сочными с помощью одного фрукта - полезный совет для хозяек Куриные котлеты, которые понравятся всем: готовим их нежными и сочными с помощью одного фрукта - полезный совет для хозяекСекрет сочных куриных котлет с яблоками Приготовление идеальной котлеты, сочной и ароматной, часто кажется вершиной кулинарного мастерства. Обычные рецепты не всегда гарантируют ...
Суд приостановил работу ресторана «Долма» в Москве Мещанский суд Москвы приостановил на 90 суток работу ресторана кавказской кухни «Долма» на Сретенке. В заведении в ходе проверки столичный Роспотребнадзор нашел кишечную палочку, сообщает ТАСС. ...
Повара ресторана со звездой «Мишлен» избили под Парижем Неизвестные избили и ограбили итальянского шеф-повара Симоне Занони, работающего в парижском ресторане, удостоенном звезды «Мишлен». ...
У ресторана на «барной» улице ограбили подвыпившего работягу Несмотря на ночное время, народу было много. Но никто не помог. Воскресным утром 3 августа в полицию Центрального района обратился 33-летний петербуржец. Сотрудник строительной компании рассказал, что около 4 часов утра у ресторана на углу улицы Рубинштейна и Загородного проспекта неизвестный с пист ...
Экс-сотрудница ресторана в Уфе вскрыла сейф и забрала 127 000 рублей Девушке грозит условное осуждение до 3 лет и штраф в размере до 200 000. Экс-сотрудница ресторана в Уфе вскрыла сейф и забрала 127 000 рублей. Заведение общепита находится в районе Сипайлово, хищение удалась установить благодаря видеозаписи с камер наблюдения. 22-летняя девушка устроилась стажером в ...
Герман Чистяков поделился фото с Ги Буше из ресторана Генеральный директор клуба отметил, что подготовка к сезону-2025/26 началась задолго до официального старта, а Ги Буше празднует день рождения на работе. ...
FT: Европа продала душу Трампу Европейские лидеры, согласившись на уступки президенту США Дональду Трампу по вопросам оборонных расходов и торговли, поставили под угрозу свои фундаментальные политические принципы. ...
«Душу России» раскрыли в Пензе Концерт Государственного академического русского оркестра имени В.В. Андреева, состоявшийся 25 ноября 2024 года в Пензе, стал настоящим праздником русской музыки. Андреевский оркестр — первый в мировой истории профессиональный коллектив, в котором национальные инструменты были объединены по принципу ...
Учредитель "Места пасты" прокомментировал закрытие ресторана в Барнауле Директор и учредитель ресторана "Место пасты" Дмитрий Прасолов рассказал "Толку", что проект временно закрыт на ремонт. Ожидается, что он возобновит работу в апреле после обновления интерьера. Ресурсов для смены концепции, для которой также настало время, у бизнеса нет. На дверях заведения и в его с ...
Футболист Фёдор Смолов с кулаками накинулся на посетителей ресторана По данным СМИ, потасовка произошла в заведении, где в 2018 году футболисты Александр Кокорин и Павел Мамаев избили чиновника стульями. После случившегося у нападающего вымогали миллионы рублей за видео с дракой. Чем закончился этот детектив — читайте далее в материале. Что произошло Конфликт между Ф ...
Граждан Молдавии осудили за поджог украинского ресторана в Таллине Харьюский уездный суд приговорил двух граждан Молдавии к различным срокам заключения за поджог украинского ресторана в Таллине, совершенный в январе. Двое граждан Молдавии были признаны виновными в поджоге ресторана украинской кухни в столице Эстонии, передает РИА «Новости».Как сообщает ...
Казахстан обогнал Россию по ВВП на душу населения В 2025 году Казахстан впервые обошел Россию по ВВП на душу населения среди стран СНГ — показатель составил $14,77 тыс. против $14,26 тыс. у России ...
Зорин: «Мы работаем, стараемся и вкладываем душу» Атакующий хавбек «Спартака» Даниил Зорин высказался о негативных кричалках фанатов после домашнего поражения от махачкалинского «Динамо»Читать дальше → ...
В Эстонии осудили двух граждан Молдавии за поджог украинского ресторана Харьюский уездный суд Эстонии признал двух граждан Молдавии виновными в поджоге украинского ресторана Slava в Таллине в январе этого года. Эстонская прокуратура утверждает, что Иван Кихаял 1992 года рождения и его полный тезка — Иван Кихаял 1987 года рождения якобы действовали по указанию российских ...
ECHOMSK.SPB.RU