Готовьте сразу 20 банок: секрет идеальных хрустящих огурчиков с горчицей на зиму Готовьте сразу 20 банок: секрет идеальных хрустящих огурчиков с горчицей на зимуИскусство маринования огурцов с зернистой горчицей Маринованные огурцы с зернистой горчицей станут отличным дополнением к любому столу. Они идеально подходят к мясу, картофелю или как самостоятельная закуска. Секрет их х ...
Слишком соблазнительно, чтобы удержаться: из-за этого жюльена гости готовы передраться — готовьте сразу с запасом Жюльен из морепродуктов — изысканное и ароматное блюдо, сочетающее морские нотки со сливочным сыром. Рапаны (морские улитки) добавляют в блюдо плотную жевательную текстуру. Креветки делают его сочным, а мидии придают особенный, сладковато-соленый вкус. ...
Вся семья ждет, когда поспеет крыжовник — приходит время выпечки: за кусочком этого пирога гости в очередь выстраиваются — всегда готовьте с запасом Яркий, сочный, нежный — летний хит. Сезонные фрукты и ягоды едят не только в натуральном виде, но и кладут в выпечку. Однако подолгу возиться на кухне в летнюю жару не хочется. Тогда на выручку приходят быстрые рецепты десертов. Например, на приготовление открытого пирога с крыжовником тратится мень ...
Режь, шинкуй — клади на тарелку кальмаров: этот тартар не только выглядит шедеврально, но еще и поражает вкусом — готовьте как шеф-повар Тартар из кальмара 一 вкуснейшее блюдо, при этом питательное и полезное. Его приготовить намного проще, чем кажется, а смотрится оно весьма эффектно, поэтому прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного меню. ...
Бублик делаю по-итальянски — дети обожают: эта чамбелла захватит все внимание за столом — готовьте с запасом Чамбелла ー итальянский пасхальный пирог. Данное слово с языка оригинала переводится как «бублик». И действительно, формой он его напоминает, но состав у этого десерта совершенно другой. ...
Примените британские традиции на своей кухне: это английское печенье точно порадует детей и взрослых — готовьте в праздники и будни Печенье «Сомерсет» 一 традиционное пасхальное угощение родом из Англии, где его готовят в одноименном графстве, а также в Бристоле. Оно отличается насыщенным пряно-ягодным вкусом и хрустящей текстурой. ...
Эти фрикадельки тают во рту: все молчат за столом — только стучат ложками Кабачковая икра – не просто закуска, а секретное оружие для создания нежных соусов. Ее овощная основа и мягкая текстура идеально подходят для томления мясных шариков. Они получаются тающими, пропитанными сливочно-овощным кремом, который превращается в роскошную подливку для любого гарнира. Рецепт фр ...
Нашли идеальное сочетание — печень и виноград: это угощение гости точно оценят по достоинству — готовьте с запасом, чтобы не передрались Если возникло желание порадовать себя или близких небанальным сочетанием привычных продуктов, стоит попробовать подать к столу куриную печень с виноградом. Рассказываем, как приготовить это на удивление вкусное блюдо, в котором соединяется карамельная луковая сладость с нежностью печени и свежестью ...
Готовлю боровики на зиму только по этому рецепту: семья ждет этот вкус целый год — а гости разбирают их в первую очередь Заготовка на зиму белых грибов превращает домашний ужин в изысканное мероприятие. Классический и самый надежный способ их приготовления – маринование в уксусе. ...
За 2 часа варю сразу 14 борщей: готовлю 1 раз летом и всю зиму не нарадуюсь своей хитрой закатке За 2 часа варю сразу 14 борщей: готовлю 1 раз летом и всю зиму не нарадуюсь своей хитрой закатке Рецепт заготовки борща на зиму. Как сварить основу для 14 кастрюль за 2 часа. Удобно и вкусно! Представьте: глубокая зима, за окном метель, а у вас на плите уже булькинет ароматный борщ. И никаких многоч ...
Готовлю джем — на дегустацию вся семья собирается: это клубничное лакомство хранит тепло солнечных лучей — оставьте себе кусочек лета в банке Клубничный джем 一 это более густая альтернатива варенью. Благодаря плотной структуре его можно использовать как начинку к различным пирогам, блинчикам, маффинам и другой выпечке, поскольку джем не растекается. Да и сам по себе он очень вкусный, полезный и ароматный. ...
Джем на автопилоте: приготовьте этот десерт без лишних проблем и возьни у плиты — записывайте рецепт для мультиварки Мультиварка – волшебница кухни, особенно когда дело касается варки джемов. Она избавляет от необходимости постоянного помешивания и риска пригорания. Без лишних хлопот в ней можно приготовить джем из мандаринов и яблок. Это удачное сочетание цитрусовой яркости и нежной фруктовой сладости. Рецепт – в ...
Готовьте сани сразу: как ухаживать за малиной после сбора урожая Сбор урожая малины еще не означает, что можно забыть о кустах до следующего года. Об этом рассказал агроном Сергей Кружков в беседе с URA.RU. По его словам, именно сразу после сбора ягоды закладывается основа будущего урожая, и правильная обрезка играет основную роль в этом процессе. «Малина & ...
Теперь для яркого вкуса не требуется много усилий и мук: этот ежевичный джем не заставит вас потеть у плиты — мультиварочка помогает В домашнем джеме из ежевики есть что-то восхитительное. Он получается аппетитным, а аромат ягод еще пару дней наполняет помещение. Но если не хочется долго стоять над плитой в середине лета, используйте для приготовления мультиварку. ...
Закатываю огурцы без уксуса и кипятка по бабушкиному рецепту сразу по 20 банок: хрустящие огурчики без лишней суеты dzen.ru Хотите наслаждаться вкусом свежих огурцов даже зимой? И чтобы без уксуса и без кипятка? Тогда этот рецепт для вас! Он вернёт вам тот самый, традиционный вкус солёных огурцов. Ингредиенты: свежие огурцы; листья вишни; листья смородины; листья хрена; свежий укроп; острый перец; свежий чеснок; ...
Сочетание странное — результат идеальный: этот джем из морской капусты удивляет и восхищает — дополните свое меню витаминной бомбой Морские водоросли насыщены клетчаткой и содержат различные сахара, полезные для улучшения пищеварения и профилактики рака. Кроме традиционных рецептов роллов фуд-блогеры также предлагают креативные варианты использования морских водорослей. Например, чиа-джем с клюквой. ...
Пока варю — у моих дверей собирается весь подъезд: этот ароматный суп покоряет сердца не хуже, чем снежные пики Кавказских гор Густой, душистый суп, где нежная баранина вальсирует с яркими овощами под аккомпанемент ароматных трав. Это бозбаши – больше, чем еда, это традиция Кавказа в вашей тарелке. При этом способы приготовления этого блюда у разных народов отличаются. Рецепт бозбаши из баранины с овощами – в материале 24СМ ...
Лук выкапываем только в этот день — может сгнить: верный признак зрелости урожая Лук растёт практически на каждом дачном участке — неприхотливый, полезный и незаменимый на кухне. Но одна ошибка может свести весь труд на нет: если задержаться с уборкой, луковицы начнут портиться прямо в земле. Как понять, что пора доставать лук из грядки, чтобы он хранился долго и не сгнил? Вот н ...
Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему сразу на весь сезон Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему сразу на весь сезон Горчица против гусениц на капусте! Простой, дешевый и экологичный способ защиты урожая. Работает 100%. Опытные агрономы констатируют: популяция капустной белокрылки и ее прожорливых личинок достигла рек ...
Выкапываем лук только в этот день — может сгнить: идеальный момент для уборки, чтобы не получить богатый урожай Лук — настоящий труженик огорода. Не капризничает, растёт исправно, витаминов даёт с запасом. Но есть одна тонкая грань, которую легко проморгать: время уборки. Опоздаете — и всё лето насмарку. Луковицы, что перезрели и остались в сырой земле, быстро становятся добычей гнили и грибков. Как понять, ч ...
Бабушкин рецепт яблочного варенья: теперь готовлю только так — и 50 банок будет мало Бабушкин рецепт яблочного варенья: теперь готовлю только так — и 50 банок будет малоЯблочное варенье как символ традиций и вкуса лета Приготовление яблочного варенья с целыми дольками - это не просто кулинарный процесс, а традиция, позволяющая сохранить вкус и аромат лета. Для этого блюда идеально п ...
“Ленивое” лечо с кабачком готовлю сразу по 20 банок на всю зиму: и закуска, и соус к макаронам - 3 хитрости для вкусного и красивого лечо “Ленивое” лечо с кабачком готовлю сразу по 20 банок на всю зиму: и закуска, и соус к макаронам - 3 хитрости для вкусного и красивого лечоЛечо с кабачком: 3 хитрости для вкуса и красоты. Рецепт без стерилизации, ингредиенты. “Ленивое” лечо с кабачком – спорный гость в мире заготовок. По канонам, лечо ...
Консервы тоже мечтают попасть в выпечку — так помогите им: этот пирог изменит ваше отношение к сайре из железных банок Заливной пирог с рыбными консервами – это блюдо, которое готовят «на скорую руку». Нежное тесто с пикантной начинкой из консервированной рыбы, рассыпчатого риса и обжаренного лука не требует сложных шагов по замешиванию или долгого времени ожидания. Время подготовки – 20 минут. Еще 40 минут понадоби ...
Без «ешек» и с трюфелем: этот майонез точно попадет в избранное меню — готовьте сами без вредных добавок Домашний грибной майонез придаст вашим любимым блюдам более сливочный вкус и изысканность. Кроме того, он полезнее магазинного аналога благодаря отсутствию консервантов и других не слишком полезных добавок. ...
Пробки от вина храню как зеницу ока: этот лайфхак решает надоевшую проблему на кухне Пробки от вина храню как зеницу ока: этот лайфхак решает надоевшую проблему на кухне Многие выбрасывают пробки от вина, даже не задумываясь об их реальной пользе в быту. Эти маленькие вещи не только могут стать частью декора или оригинальной упаковки, но и легко решают одну популярную кухонную пробл ...
Когда вкус важнее цены: этот салат с ветчиной и рисом подстраивается под любое настроение — готовьте по-домашнему Салат из ветчины и риса – это бюджетное и универсальное блюдо. Добавляя одни или другие ингредиенты, его легко настроить под собственный вкус. ...
Соседка посоветовала заготовку — теперь делаю только так: от этих медовых баклажанов в восторге не только семья, но и гости — сметают на раз Пикантные баклажаны с медом – уникальное блюдо, которое поможет восполнить запас витаминов в холодные зимние месяцы. ...
Дилеры начали продажи новых Lada Largus с запасом хода более 1000 км — сразу со скидками до 710 000 рублей Дилеры АвтоВАЗа уже продают битопливные 5-местные универсалы и грузовые фургоны Lada Largus CNG, о чем рассказал главный редактор журнала «За рулём» Максим Кадаков. Новинки оснащены 1,6-литровым 16-клапанным двигателем и 5-ступенчатой механической коробкой передач. Автомобили получили дв ...
Пластик и не только: от каких вещей на кухне лучше отказаться Некоторые кухонные предметы кажутся безобидными, но на самом деле вредят нашему здоровью. Вот чем нужно пользоваться с осторожностью. Пластиковые контейнеры для продуктов. Большинство таких контейнеров содержат бисфенол А (BPA). Это химическое вещество нарушает функцию эндокринной системы. Лучше пол ...
Пробки от вина храню как зеницу ока: этот рабочий совет решает надоевшую проблему на кухне Многие без раздумий выбрасывают пробки от вина, а зря. Они могут не только стать частью уютного декора или поделки, но и отлично решают одну частую кухонную проблему — неприятный запах из мусорного ведра. Лайфхак: пробка вместо освежителя Запах мусора — особенно летом или после рыбы — может появитьс ...
Не покупайте фастфуд — готовьте сами: своими руками вы сможете сделать наггетсы куда полезнее — а этот рецепт вам поможет Сырные наггетсы из куриного филе с булгуром – это блюдо для тех, кто ищет здоровую альтернативу полюбившемуся фастфуду. Сыр и курица – источники постного белка, участвующего в строительстве мышечной массы. Булгур представляет собой цельное зерно пшеницы, богатое клетчаткой, витаминами группы В и дру ...
Залог идеального десерта — вкусная ягода: эти коблеры с крыжовником готовятся за полчаса, а исчезают за полминуты — делайте сразу с запасом В отличие от классических пирогов, коблер — вариант, в котором снизу лежит начинка, а сверху тесто в виде сплошного слоя или отдельных кусочков печенья. ...
Не маринуем — мочим: такие кабачки не только оригинальны, но и поразительно вкусны — готовьте по старым рецептам В старину одним из способов консервирования урожая на зиму было мочение. Самый популярный рецепт – моченые яблоки с капустой. Но «мочить» можно и другие продукты. Попробуйте приготовить моченые кабачки с яблоком и лимонником. ...
Суп из чечевицы — готовьте, пока остальным только снится: это угощение навсегда изменит ваши обеды Густой, бархатистый суп, где алые зерна тают во рту, а каждый глоток взрывается каскадом вкусов – глубокая сладость корнеплодов, дымная нежность паприки и дерзкий, солоновато-кислый аккорд. Его создают неожиданные гости – каперсы, превращающие простые бобы в кулинарное приключение. И вся эта магия р ...
Теперь шкафчики на кухне мою только так: всего 4 ложки — и грязь улетает без следа Кажется, нет такой кухни, где рано или поздно не появляется липкий налёт жира: на плите, вытяжке, шкафах. Он цепляется за всё, что находится рядом с плитой, особенно если часто готовите на сковороде. А если еще и время упущено — обычной тряпкой тут не отделаешься. Что делать? Покупать химические сре ...
Теперь шкафчики на кухне мою только так: всего 4 ложки — и грязь с них исчезает сама Теперь шкафчики на кухне мою только так: всего 4 ложки — и грязь с них исчезает самаЭффективная очистка кухни с помощью доступных ингредиентов Природа, как известно, не терпит пустоты, и уж тем более - беспорядка. Но что, если речь идет о хаосе на нашей кухне, где жир и нагар становятся не просто эс ...
На своей кухне мы уксус отправили в отпуск: попробуйте этот тропический маринад для лука — он точно сумеет вас удивить В качестве дополнения к шашлыку или другим мясным блюдам идеально подходит лук, маринованный с киви, в котором роль источника кислоты выполняет не уксус и не лимон. ...
Бургеры в прошлом — есть крутая замена: этот запеченный сэндвич выводит бутерброды на новый уровень — готовьте каждый день или к торжеству Этот сэндвич — взрыв вкуса и простоты. Ароматный сэндвич с соленой ветчиной, сочным ананасом и плавленым сыром идеально подходит для приема внезапно пришедших гостей или для легкого перекуса в будние дни. ...
В Китае едят как закуску — вы назовете ужином: этот горячий салат навсегда перевернет ваше представление об азиатской кухне Блюда из Поднебесной умеют удивлять. Взять, например, горячий китайский салат из картофеля и свинины. В России его бы отнесли к полноценному второму блюду. Но китайцы подают это угощение в качестве закуски. Но это все формальности, которые не должны затмевать сам салат. Что же это? Горячее, ароматно ...
Карамельный взрыв на вашей кухне: раскрыт секрет легендарного шоколадного флана — этот рецепт точно стоит попробовать Шоколадный флан (chocoflan) — традиционный мексиканский десерт с жидкой начинкой, который отличается невероятно насыщенным вкусом. ...
Марченко о россиянах в «Коламбусе»: «Как только нас появилось 5 человек – английский забылся сразу, только на русском разговариваем. У нас как будто маленькая КХЛ внутри НХЛ» В «Коламбусе», помимо Марченко, в прошлом сезоне играли Даниил Тарасов, Иван Проворов, Дмитрий Воронков и Егор Чинахов. «Я пару лет учил английский, набирался опыта. Как только нас [россиян] появилось пять человек – все, английский забылся сразу. Мы, по сути, только на русском разговариваем. У нас к ...
Не только для чая: как имбирь превращает обычные блюда в кулинарные шедевры — раскрываем секреты применения на кухне Имбирь хорошо известен своими полезными свойствами. Он обеззараживает, уменьшает воспаление, повышает иммунитет и помогает бороться с простудой и гриппом. Несмотря на все это, его редко используют на постоянной основе, так как сам по себе он довольно специфический на вкус. На самом деле имбирь можно ...
На кухне летом не парюсь — десерты готовлю без духовки: этот клубничный чизкейк не требует выпечки — зато пленяет восхитительным вкусом Клубничный чизкейк — один из самых популярных десертов в мире. В США 8 июня даже отмечают праздник, посвященный этому лакомству, ведь именно здесь он впервые появился в начале XX столетия. С тех пор клубничный чизкейк входит в меню большинства местных кафе и ресторанов. ...
Этот уксус пахнет летом: клубника меняет правила игры на кухне и дарит новый вкус вашим блюдам — попробуйте сами Клубничный уксус 一 это крайне полезный продукт. Его делают из свежих ягод и добавляют в самые разные блюда 一 салаты, маринады, различные соусы и заправки, а также используют как основу для освежающих напитков. ...
Врач Кондрахин: вытяжка на кухне может вызвать аллергию или отравление Немытая вытяжка на кухне может стать причиной появления аллергии или отравления, рассказал врач Андрей Кондрахин в беседе с «Газетой.Ru».Он пояснил, что на вытяжке скапливается жир, привлекающий насекомых и переносящий любую кишечную инфекцию. Кроме того, на ней может образоваться плесень, а также о ...
Этот рецепт огурцов у мужа любимый: он в погребок только за такими - пробовала готовить другие, но все просят только такие Этот рецепт огурцов у мужа любимый: он в погребок только за такими - пробовала готовить другие, но все просят только такие Секрет хрустящих маринованных огурцов по простому рецепту без стерилизации. Попробуйте этот способ! Среди десятков рецептов маринованных огурцов есть один, который становится фа ...
Готовьте завтрак по-средиземноморски: даже диета может быть вкусной, если начинать день с этим салатом Средиземноморский салат из брокколи, нута и томатов представляет собой набор овощей, полезный для ускорения метаболизма. Дополнительные бонусы: он выглядит привлекательно и готовится быстро. ...
Дешевле — только даром. Седан Chery Fulwin A8 размером с Toyota Camry, расходом 4,55 л/100 км и запасом хода 1400 км оценили в 11 тыс. долларов Chery вывела на домашний рынок гибридный седан Fulwin A8, и судя по установленным ценам, новинка будет очень популярной, ведь за габаритный аналог Toyota Camry с запасом хода более 1400 км на баке бензина просят всего от 11 тыс. долларов. Фото: Chery Исполнений у машины пять, три с тяговой батареей ...
Семья просит этот суп каждые выходные — готовлю «Затируху» с курицей по бабушкиному рецепту Семья просит этот суп каждые выходные — готовлю «Затируху» с курицей по бабушкиному рецептуЭтим рецептом поделилась ещё бабушка, а теперь домочадцы требуют «Затируху» каждую субботу. Готовлю её на курином бульоне, но если под рукой только вода или овощной отвар — тоже сработает. Главное, чтобы карто ...
Мою полы в доме соленой водой - перемены заметила вся семья: этот способ знали еще наши прабабушки Мою полы в доме соленой водой - перемены заметила вся семья: этот способ знали еще наши прабабушки Ещё сто лет назад хозяйки без колебаний добавляли в ведро для мытья полов горсть соли. Сегодня этот лайфхак снова набирает популярность – и не только среди сторонников народных методов уборки. Но почем ...
Самый летний рецепт — вкус превосходный. Вся семья полюбила этот салат: готовим на даче за 5 минут Самый летний рецепт — вкус превосходный. Вся семья полюбила этот салат: готовим на даче за 5 минутОсвежающий салат из огурцов для любого стола Огуречный салат, как закуска в кулинарии, является неотъемлемой частью многих кухонь мира, предлагая уникальное сочетание свежести и простоты. Эта универсаль ...
Солянку тоже можно готовить по-разному: этот средиземноморский вариант супа полюбит вся семья — попробуйте сами Средиземноморская солянка — по-настоящему летнее блюдо, где все ингредиенты удачно дополняют друг друга. Такой суп прекрасно утоляет голод, насыщает все вкусовые рецепторы и при этом не оставляет ощущения тяжести. Его можно смело включать в пп-рацион, в том числе тем, кто не ест мясо. ...
Летнее наслаждение — с фруктовым акцентом: приготовьте этот пышный и нежный десерт в мультиварке — семья будет в восторге Абрикосовый пудинг – классический летний десерт, в котором кисло-сладкий вкус фруктов удачно сочетается с нежной творожной основой. Мультиварка неплохо справится с его приготовлением, обеспечив равномерный подъем теста и последующее застывание. ...
Секретные правила монахинь. Как дожить до 100 лет и не выжить из ума На протяжении 30 лет более 600 монахинь принимали участие в эксперименте. Благодаря этому ученым удалось доказать, что человек может защитить себя от старческого слабоумия. Итоги эксперимента позволили сформулировать правила долголетия. ...
Огурцы магазинной химозой больше не поливаю: этот простецкий натуральный раствор делает все и сразу Огурцы магазинной химозой больше не поливаю: этот простецкий натуральный раствор делает все и сразу Огурцы перестали развиваться, листья желтеют, а завязи опадают – многие дачники винят в этом отсутствие удобрений и бегут за очередным комплектом из магазина, полный химозных составов. Но есть решение ...
Биткойн может не закрыться на уровне 250 000 долларов в этом году, но этот аналитик убежден, что BTC может достичь этих уровней Биткойн удалось вернуться выше ценовой отметки в размере 100 000 долларов США после пересмотра предыдущих уровней поддержки в 98 286 долларов. Несмотря на несколько смешанных, рыночные настроения остаются оптимистичными, поскольку горстка сторонников биткойнов подтвердила их убеждение, что актива мо ...
Вместо горчицы сею этот сидерат — фитофтора и проволочник исчезают сразу же : идеально после томатов и картошки Когда заканчивается сезон сбора урожая, возникает важный вопрос: что делать с пустующими грядками? Опытные дачники и огородники не оставляют землю «отдыхать» просто так — они дают ей питание, защиту и восстановление. И делают это с помощью сидератов — особых растений, которые выполняют сра ...
За эти помидорчики меня хвалят каждую зиму: только открываю банку — и семья наперегонки берется за вилки Насчитываются сотни способов заготовить зеленые помидоры на зиму — в каждой семье есть свой любимый вариант закуски. ...
Chery выпускает большой и дешёвый внедорожник с запасом хода 1700 км и расходом 5,25 л/100 км, который может ездить без бензина. Предзаказы Jetour Shanhai L7 Plus стартуют 18 августа Суббренд Chery — Jetour — объявил о начале предварительных продаж нового среднеразмерного внедорожника Shanhai L7 Plus, старт которых запланирован на 18 августа. Официальный дебют модели состоится на автосалоне в Чэнду. Автомобиль позиционируется как семейный кроссовер и будет доступен в ...
Кавказский вариант — аджика с грецкими орехами: этот соус съедается сразу — возможно, даже закручивать не придется Аджика с грецкими орехами ー приправа с истинно кавказским колоритом, ведь там орехи добавляют во многие соусы, чтобы сделать их более питательными и смягчить остроту. ...
ECHOMSK.SPB.RU