




Закрываем домашний кетчуп на зиму: помидоры и яблоки — вкусно так, что никакого магазинного не надо. И без химии Закрываем домашний кетчуп на зиму: помидоры и яблоки — вкусно так, что никакого магазинного не надо. И без химииПроверенный способ сохранить летний вкус. Сезон заготовок в разгаре, и многие ищут альтернативу магазинным соусам. Рецепт домашнего кетчупа с яблоками, который не требует сложных манипуляц ...
Варенье больше не готовлю: заготавливаю клубнику на зиму только так - без хлопот и сахара, максимум пользы Варенье больше не готовлю: заготавливаю клубнику на зиму только так - без хлопот и сахара, максимум пользыПреимущества заморозки мятой клубники для сохранения летнего вкуса Использование сахара в продуктах питания, особенно в домашних заготовках, всегда вызывает дискуссии, и традиционное варенье, тр ...
Рецепт выпрашивают на коленях: огурцы на зиму закатываю по редкому советскому способу Рецепт выпрашивают на коленях: огурцы на зиму закатываю по редкому советскому способу Вкус огурцов, приготовленных по этому редкому советскому рецепту, вызывает настоящий восторг – рецепт настолько популярен, что его буквально выпрашивают на коленях. Главная особенность состоит в простоте и одноврем ...
Специалист Слынько рассказала, как правильно делать домашние заготовки на зиму Доцент кафедры биологии и биологической безопасности университета РОСБИОТЕХ Елена Слынько рассказала, как правильно делать домашние заготовки на зиму. ...
Посыпаю этим яблоню в августе — в следующем году собираю в два раза больше урожая samvirke.dk Долгое время моя старая яблоня почти перестала радовать меня урожаем. Я пробовала разные удобрения, но плоды были редкими и безвкусными. Знакомо ли вам такое разочарование, когда усилия кажутся напрасными? Мой муж уже предлагал забыть о своих яблоках и просто покупать фрукты в магазине. ...
Аджика из кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму — пальчики оближешь и никакой мороки dzen.ru Кабачки уродили так, что не знаешь, куда их девать? Самое время приготовить ароматную аджику – и не ту, что требует полдня у плиты, а ту, что будет готова уже через час. Да-да, без долгой стерилизации, лишних хлопот и при этом – с идеальным балансом вкуса: нежной сладостью кабачков, легкой ж ...
Каждый год делаю только так: помидоры по-фински без уксуса — хранятся в квартире всю зиму Каждый год делаю только так: помидоры по-фински без уксуса — хранятся в квартире всю зимуНаслаждайтесь вкусом лета круглый год Даже после консервации помидоры могут сохранять вкус и текстуру свежих плодов, что делает их идеальным дополнением к мясным блюдам, картофелю или хлебу. При соблюдении техно ...
Сохранить вкус леса на зиму: как сушить грибы в домашних условиях Щедрый урожай лесных грибов — настоящая находка для запасливых хозяек. Один из лучших способов сохранить грибы надолго — это сушка. Сушеные грибочки не только долго хранятся, но и сохраняют насыщенный вкус, аромат и полезные свойства. В статье Rsute.ru рассказываем, какие грибы подойдут для сушки, к ...
Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - а сколько пользы Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - а сколько пользы Ароматная приправа из зелени: рецепт на годы. Забудьте о заморозке! Польза и простота. Предлагается радикально иной подход к сохранению лета: создание универсальной а ...
Соленья на зиму: чем опасна любимая закуска россиян Частое употребление домашних заготовок, таких как соленые огурцы, может негативно сказаться на здоровье сердца и сосудов. Об этом в разговоре с Lenta.ru предупредил заведующий кафедрой диетологии Российского биотехнологического университета, доктор медицинских наук Алексей Березников. Специалист поя ...
Вкуснейшие помидоры в банке - это лучший рецепт томатов на зиму: вся хитрость в этом секретном рассоле Вкуснейшие помидоры в банке - это лучший рецепт томатов на зиму: вся хитрость в этом секретном рассоле Секрет идеальных маринованных помидоров – особый рассол. Рецепт, от которого слюнки текут. Представьте январский вечер. За окном метель, а на столе – баночка лета: помидоры, маринованные по рецепту ...
Заморозьте огурцы на зиму для идеального салата вот так: хрустальные ломтики лета profile.ru Хотели бы вы зимой наслаждаться салатами с хрустящими огурцами, словно только что сорванными с грядки? Многие уверены, что огурцы, будучи на 95% водой, не поддаются заморозке без потери текстуры. Но опыт Галины Матвеевой с портала «Антонов сад» показывает, что это вполне возможно. Давайте ...
Помидоры на зиму дольками «как свежие»: всего 3 ингредиента и немного времени яндекс Закройте глаза и представьте: за окном кружит метель, а вы открываете баночку с сочными помидорами — такими же ароматными и упругими, как будто их только что сорвали с грядки. Этот проверенный способ заготовки требует всего три основных ингредиента, но результат превзойдет все ожидания. Секре ...
Секрет итальянских бабушек: запечённые томаты с чесноком — забытый рецепт на зиму Секрет итальянских бабушек: запечённые томаты с чесноком — забытый рецепт на зимуАроматные запечённые томаты с чесночно-травяной заправкой на зиму Итальянская кухня предлагает небанальный способ зимних заготовок: запеченные томаты с чесночно-травяной заправкой. Этот метод обеспечивает сохранность ов ...
На Ставрополье в 2028 году запустят завод по выпуску кукурузного крахмала Предприятие даст 65 новых рабочих мест и будет приносить до 1 млрд рублей налогов ежегодно ...
Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - одна польза Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - одна польза Традиционные методы заготовки вроде заморозки или сушки признаны морально устаревшими. Они отнимают время и пространство, часто лишая урожай вкуса и пользы. Существует кар ...
Вкуснейшие помидоры в банке - это мой лучший рецепт помидоров на зиму: вся фишка в этом секретном рассоле Вкуснейшие помидоры в банке - это мой лучший рецепт помидоров на зиму: вся фишка в этом секретном рассоле Есть рецепты, которые проходят проверку временем и десятками банок, закрытых за сезон. Этот рецепт – именно такой. Его фишка – в уникальном рассоле и ароматной «подушке» из зелени и овощей, кото ...
ВТБ: россияне взяли больше 1 трлн рублей по ипотеке в этом году По предварительным оценкам, по итогам пяти месяцев российские банки выдали ипотечные кредиты более чем на 1,1 трлн рублей. Это на 44% меньше, чем за 5 месяцев прошлого года. Средний размер кредита составил 4,7 млн рублей против 4,1 млн годом ранее. В мае, по оценкам ВТБ, российские банки выдали физл ...
Зарплату за зиму работники коммунального предприятия под Костромой ждали до лета 77 работникам коммунального предприятия в Вохомском районе задолжали зарплату за январь и февраль текущего года в размере около 1,7 миллиона рублей. Как сообщили в прокуратуре Костромской области, работодатель задерживал зарплату и не выплачивал денежную компенсацию в порядке, установленном трудовым ...
Зелень больше не замораживаю и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами Зачем довольствоваться безвкусной замороженной зеленью, когда можно превратить свежие травы в настоящую кулинарную находку, которая будет радовать вас зимой? Авторы популярного кулинарного канала поделились необычным способом сохранить летний аромат укропа и петрушки на долгие месяцы, пишет источник ...
ВТБ: россияне заработают на вкладах в 1,5 раза больше, чем в прошлом году ВТБ: россияне заработают на вкладах в 1,5 раза больше, чем в прошлом году В первом полугодии 2025 года вкладчики заработают около 4 трлн рублей процентных доходов по сберегательным продуктам, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. По прогнозам ВТБ, за весь 2025 год процентны ...
Минэнерго Молдавии секретничает: запасли на зиму 50% газа по «очень хорошей цене» Министр энергетики Молдавии Дорин Жунгиету рассказал сегодня, 16 июля, что республика уже приобрела 50% от необходимого объема природного газа на отопительный период 2025—2026 года через госкомпанию Energocom. ...
Готовьте сразу 20 банок: секрет идеальных хрустящих огурчиков с горчицей на зиму Готовьте сразу 20 банок: секрет идеальных хрустящих огурчиков с горчицей на зимуИскусство маринования огурцов с зернистой горчицей Маринованные огурцы с зернистой горчицей станут отличным дополнением к любому столу. Они идеально подходят к мясу, картофелю или как самостоятельная закуска. Секрет их х ...
Виноградный чай: готовим «заварку» полезнейшего напитка на всю зиму pinterest Мало кто знает, что виноградные листья — это не просто обертка для долмы, а настоящая кладовая здоровья. Правильно обработанные, они становятся основой для ароматного чая с впечатляющими лечебными свойствами. Сбор и подготовка: Выбирайте молодые листья без повреждений в пасмурный день Акку ...
"Нафтогаз" взял кредит на $95,8 млн у украинского банка для закупки газа на зиму Группа 23 июля привлекла кредит в таком же размере от Приватбанка с аналогичной целью формирования запасов природного газа ...
Топ-6 необычных простых способов заготовить зелень на зиму — на заметку хозяйкам Свежая зелень — не только ароматное украшение летних блюд, но и ценный источник витаминов. Чтобы продлить её жизнь до холодного сезона, достаточно выбрать правильный способ заготовки. Заморозка, засолка и сушка — каждый метод имеет свои особенности и преимущества. Подготовка зелени — ключевой этап П ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: пальчики оближешь, как вкусно — всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму pinterest Знакомо чувство, когда хочется остренького, но не до слёз? Эта аджика — именно то, что нужно: бархатистая, с приятной жгучестью и лёгкой сладостью кабачков. А главное — готовится почти мгновенно. Почему стоит попробовать? Неожиданно вкусно — кабачки делают соус нежным, но не водянистым. Бы ...
Сегодня день Бориса и Глеба, можно погадать на будущую зиму 6 августа православная церковь чтит память святых князей Бориса и Глеба. Они стали первыми русскими святыми, которые были канонизированы как в Русской, так и в Константинопольской церкви. Празднование в честь святых Бориса и Глеба... ...
Ботву квасим, корнеплоды — маринуем. Консервируем молодую свеклу на зиму Свекла отлично растет этим летом: много дождей, довольно тепло. Корнеплоды продолжают увеличиваться под землей, а ботва — куститься. Чтобы свекла хорошо росла и не гнила — ее нужно продергивать, удалять лишние растения, чтобы не мешать наливаться сахаром остальным. Но клубни уже сформировались, и из ...
Пряная классика в новом виде: такую аджику вы еще на зиму не закручивали Саламур – рассол на основе чеснока и пряностей (тимьян, лавровый лист, перец чили) или соус. Румынское слово saramură означает «рассол». В нем вымачивают карпа (saramură de crap), а также используют для приготовления рыбных супов. В России его начали использовать для консервирования овощей и фруктов ...
В Орле «сезонные» кафе оставят на зиму Об организации работы нестационарных кафе распорядилась мэрия. Фото: ИА «Орелград» Управление экономического развития администрации города Орла издало извещение об организации работы нестационарных кафе на территориях, примыкающих к стационарным предприятиям общественного питания, в период с 15 октя ...
Сохраните рецепт томатного сока на зиму: алое лето в банке без хлопот pinterest Томатный сок — настоящий хит домашних заготовок в 2025 году. В отличие от магазинного, домашний вариант сохраняет максимум пользы: ликопин для молодости, калий для сердца и витамин С, который так нужен в холодное время года. Какие помидоры выбрать для идеального сока? Главное — баланс сочн ...
Больше 6 тысяч первоклассников ожидают школы Ставрополя в этом году В Ставрополе, как и во всем крае, завершилась проверка школ перед новым учебным годом. В городе приемку прошли успешно все 47 общеобразовательных учреждений. Подробнее рассказали в администрации города. Особое внимание специалисты уделили исправности противопожарных систем, наличию средств пожаротуш ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт По заверениям опытных хозяек, аджика из кабачков — одна из тех заготовок, которые полностью опровергают правило «хорошо значит сложно». Практика показывает, что в ...
Больше 10 детских площадок обновят в Ставрополе в этом году В Ставрополе продолжается благоустройство внутриквартальных городских территорий, в том числе детских площадок. В этом году в городе планируют привести в порядок более 10 детских игровых зон. Так, в Ленинском районе Ставрополя ремонтируют площадки на ул. Ленина, 112, Спартака, 5, пер. Чкалова, 34. Н ...
Абитуриенты подали на «Госуслугах» уже в 2 раза больше заявлений в вузы, чем в прошлом году Приёмная кампания стартовала 20 июня. К 16:00 мск 23 июня с помощью сервиса «Госуслуг» «Поступление в вуз онлайн» абитуриенты... ...
Вкуснейшие помидоры в банке — это лучший рецепт помидоров на зиму: вся фишка в этом секретном рассоле яндекс Морозным зимним вечером так хочется вспомнить вкус лета! Достаете с полки банку с томатами, открываете – и вот оно: насыщенный аромат спелых помидоров, аппетитные дольки чеснока, пряные травы… А рассол настолько вкусный, что его не оставляют даже на дне! Секрет – в особом маринаде, кото ...
Хранится всю зиму и не теряет форму: как заготовить перец для фарширования по-домашнему Чтобы не только в сезон, но и в остальное время года можно было в любой момент приготовить любимое блюдо, стоит запастись перцем для фарширования на зиму. ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: пряная, пальчики оближешь, как вкусно - всего за час варю вкусную заготовку сразу на всю зиму Аджика-огонек из кабачков на зиму: пряная, пальчики оближешь, как вкусно - всего за час варю вкусную заготовку сразу на всю зиму Многие удивляются, насколько просто готовить такую вкусную аджику, после того как пробуют ее впервые. Меньше чем за час можно полностью управиться с приготовлением и закры ...
Арбузное желе на зиму Арбузное желе на зиму Хочется сохранить вкус лета в баночках? Арбузное желе на зиму — это отличный способ превратить сочную мякоть арбуза в яркий десерт, который порадует вас холодными вечерами. Такой рецепт арбузного желе прост в приготовлении и идеально подходит для тех, кто любит делать заготовки ...
На Ставрополье заготавливают корма для животных на зиму Ставропольские аграрии наполовину завершили сбор пшеницы и ячменя. Думают и над тем, чем будут кормить скот зимой. Для этого проводится заготовка кормов. Сенокос сейчас идёт в Предгорье. Местные хозяйства накосили уже больше 20 тысяч тонн. Этого хватит, чтобы нормально пережить холода подопечным пре ...
Как испанцы сушат помидоры на зиму: лайфхаки из деревни, где сохранили традиции В испанской деревушке Чепрана, что в провинции Сарагоса, Антонио и Альбина сохраняют старинный рецепт вяленых томатов, переданный им родителями. Для них это не просто способ заготовки — это целый летний ритуал, наполненный солнцем и терпением. Хотите повторить? Тогда запасайтесь хорошей погодой, бол ...
Как испанцы сушат помидоры на зиму: секреты из деревни, где сохранили традиции kasheloff.ru В маленькой испанской деревушке Чепрана время будто остановилось. Здесь Антонио и Альбина уже много лет сохраняют лето в виде вяленых томатов, используя только солнце, ветер и морскую соль. Их метод — не просто способ заготовки, а настоящее искусство, передающееся из поколения в поколен ...
Компоты из смородины на зиму: 8 лучших рецептов С нашими инструкциями вы научитесь делать разные компоты из смородины с добавлением вишни, малины, яблок и крыжовника. Их можно будет пить сразу или заготовить на зиму. ...
Заморозьте огурцы на зиму для идеального салата: хрустальные ломтики лета imerica.ru Вы когда-нибудь пробовали заморозить огурцы, а потом разочаровались — они превратились в водянистую кашу? Оказывается, всё дело в технике. Если сделать это правильно, даже в январе можно достать из морозилки яркие, ароматные ломтики — почти как с грядки. Какие огурцы подойдут? Не все огур ...
Рецепт огурцов по-фински на зиму без стерилизации — готовлю тазами уже третий год подряд Рецепт огурцов по-фински на зиму без стерилизации — готовлю тазами уже третий год подрядБыстрые маринованные огурцы без стерилизации Этот рецепт маринованных огурцов, напоминающих знаменитые венгерские, позволяет сделать заготовки без длительной стерилизации. Процесс приготовления занимает минимум в ...
Заморозьте огурцы на зиму для безупречного салата: хрустальные ломтики лета Мечтаете о летнем салате среди зимы? Свежие огурцы можно заморозить — и сохранить их вкус, аромат и хруст. Главное — правильно их подготовить. Делимся проверенным способом заморозки, подходящим для салатов и окрошки, пишет источник. 1. Подготовка: чистота и сушка — основа успеха Выбирайте свежие, пл ...
В этом году буду закрывать только по этом рецепту: идеальные хрустящие огурчики "с секретом" В этом году буду закрывать только по этом рецепту: идеальные хрустящие огурчики "с секретом"Секрет хрустящих огурцов на зиму – горчица и двойная заливка. Проверенный рецепт и советы по выбору зеленцов. Стерилизация банок в духовке – не прихоть, а гарантия. В августе этот этап снова станет спасительн ...
Роспотребнадзора напоминает правила безопасности заготовок на зиму Бактерия Clostridium botulinum – очень живучий микроорганизм. В естественной среде ее споры встречаются в почве, на растениях и грибах, в пищеварительной системе животных, рыб и птиц. Они могут находиться в состоянии покоя долгие годы. Но как только споры попадают в безвоздушную (анаэробную) среду – ...
Яблоки и киви — удивительный дуэт на зиму: это варенье разрушает привычные стереотипы Яблочное варенье с киви бросает вызов привычным вкусам. Готовится легко и становится отличным дополнением для блинчиков и других подобных блюд. Изумрудные вкрапления в янтарной массе делают его невероятно красивым. Как гармонично объединить сладость яблок, тропическую кислинку киви и получить небана ...
Готовим с огоньком: с этим домашним кетчупом у вас всю зиму будет жарко за столом Кетчуп – один из самых известных томатных соусов. Он универсален и подходит к большинству вторых блюд и фастфуду. Приготовив летом острый кетчуп на зиму, вы избавите себя от необходимости покупать магазинные соусы, а мультиварка поможет освободить время для других дел, пока варится заправка. ...
Готовим лечо из огурцов на зиму — закрутка для тех, кому хочется чего-то новенького Этот рецепт поможет переработать овощи и насладиться ими за обедом или ужином, когда придут холода. ...
Запасаем на зиму: какие витамины можно накопить в организме за лето Не все витамины можно наесть за лето «про запас». Об этом изданию Life.ru рассказала врач-терапевт Марина Мелешина. «Наш организм по-разному усваивает разные витамины. Одни действительно могут накапливаться „про запас“, другие же требуют постоянного пополнения», & ...
Вино и чипсы. Пять способов заготовить клубнику на зиму Если отправиться на оптовый рынок и купить много клубники — получится дешево, но все сразу не съесть. Зато можно задуматься о зимних заготовках и сделать что-нибудь вкусное и сладкое из этой ароматной ягоды. Варенье — привычно и понятно, но есть и другие способы запасти клубнику. Рассказываем, что д ...
Зелень больше не замораживаю и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранить можно годами яндекс Замороженная зелень теряет аромат, сушеная — вкус, а магазинные приправы пахнут… ну, совсем не летом. Кулинарный блогер Анна Миронова раскрывает секрет, как сохранить свежесть летней зелени на несколько лет вперед. «Этот способ — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет зим ...
Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: готовлю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: готовлю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годамиСекреты долгосрочного хранения свежей зелени Представьте себе: вы готовите свежий салат, и хочется добавить в него что-то особенное, что-то, что придаст блюду неповторимый аромат и вку ...
Как только зацвел картофель — тут же сыплю под корень: 20 кустов выдают урожай на всю зиму яндекс В нынешних условиях картофель стал настоящим стратегическим запасом. Огородники засаживают каждый свободный клочок земли, мечтая о крупных, ровных клубнях. Но эта культура — настоящий «обжора», быстро истощающий грунт. Как же добиться впечатляющего урожая, не превращая землю в беспл ...
Заготовки на зиму. Какие ягоды можно сушить и замораживать и как это делать Заморозка и сушка ягод — простой способ заготовить натуральные витамины на зиму, без консервантов и лишнего сахара. Многие боятся, что ягоды потеряют форму, потекут или заплесневеют, но если знать основные правила, все получится даже с первого раза.Разбираемся, какие ягоды лучше всего подходят для з ...
Вкус и польза. Как и какие фрукты заготовить на зиму, пока они дешевые Пока фрукты в изобилии и по доступным ценам, самое время подумать о зимних запасах. Заготовить фрукты на зиму можно по-разному: кто-то предпочитает сушку, кто-то — пастилу, а кто-то наполняет кладовку банками с вареньем и компотами.С домашними заготовками вы точно знаете, из чего они сделаны, можете ...
Как заморозить укроп на зиму Рассказываем и показываем, как заморозить укроп на зиму: целиком или в измельчённом виде, в контейнерах или пакетах, с водой или без. ...