Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - одна польза Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - одна польза Традиционные методы заготовки вроде заморозки или сушки признаны морально устаревшими. Они отнимают время и пространство, часто лишая урожай вкуса и пользы. Существует кар ...
Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму - а сколько пользы Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму - а сколько пользы Задумывались, куда девать излишки укропа с грядки? Морозилка трещит по швам? Есть решение проще и полезнее! Укропная пудра – мой обязательный кухонный секрет. Весной, когда зелени – море, или зим ...
Зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму — а пользы на миллион Эта маленькая приправа способна творить чудеса: даже когда свежей зелени нет под рукой, ваши супы, соусы и выпечка будут пахнуть как только что с грядки. Почему стоит завести укропную пудру? Удобно – всегда под рукой, не нужно искать свежий укроп. Экономично – аромат и вкус сохраняются без потерь. У ...
Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную "пудру": идеальная приправа на всю зиму - чистая польза Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную "пудру": идеальная приправа на всю зиму - чистая польза Пока сезон, зелень не морожу, а готовлю универсальную приправу. Укропная пудра представляет собой концентрированную ароматическую добавку, которая кардинально меняет вкус привычных блюд. Технологи ...
Мой секретный салат отлично хранится всю зиму: делаю капусту только так, чтобы удивлять вкусом — попробуешь раз и навсегда полюбишь Квашеная капуста с огурцами на зиму представляет собой разновидность классического рецепта. Добавление огурца придает блюду более свежий, мягкий и слегка травянистый вкус. Традиционная капуста обычно более кислая и острая потому, что в процессе ферментации участвует только один овощ с небольшим доба ...
Вместо майонеза делаю гороховый соус: даже салат с огурцами и помидорами заиграл новыми красками - а сколько пользы Вместо майонеза делаю гороховый соус: даже салат с огурцами и помидорами заиграл новыми красками - а сколько пользы Майонез – частый, почти безальтернативный гость на нашем столе, особенно в салатах. Но что, если хочется чего-то нового, легкого, а может, и более полезного? Заветная баночка консервир ...
Больше зелень никогда не замораживаю — делаю укропный соус, сметаем всей семьей за неделю В прошлом году я планировала поделиться с вами этим рецептом, но, как часто бывает, множество идей не оставило времени на воплощение. А вот сейчас, с появлением свежего укропа на столах, хочу наконец представить один из моих любимых рецептов — укропный соус. Ранее я уже рассказывала о другом зелёном ...
Варенье больше не готовлю: заготавливаю клубнику на зиму только так - без хлопот и сахара, максимум пользы Варенье больше не готовлю: заготавливаю клубнику на зиму только так - без хлопот и сахара, максимум пользыПреимущества заморозки мятой клубники для сохранения летнего вкуса Использование сахара в продуктах питания, особенно в домашних заготовках, всегда вызывает дискуссии, и традиционное варенье, тр ...
Осенний посев укропа: хитрость, которая подарит пышную зелень через 20 дней freepik.com Проверенный метод подготовки семян и создания мини-парника для сверхраннего урожая Когда основная уборочная страда позади и природа готовится к зимнему покою, у огородников появляется уникальный шанс продлить витаминный сезон. Подзимний посев зелени — не просто эксперимент, а грамотный а ...
Урожай за 2 недели: сею укроп осенью 3 рабочими методами и собираю ароматную зелень до самых заморозков Знакомая ситуация: купили пучок укропа, а через пару часов он уже вялый и безжизненный? Я мирился с этим годами, пока не посчитал: за сезон на некачественный продукт уходят тысячи рублей. Решил экспериментировать — и теперь наслаждаюсь ароматной, свежей зеленью прямо с грядки. Почему сентябрь — идеа ...
Больше ни один кабачок не пропадёт: через день готовлю тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом - вкуснятина, а сколько пользы Больше ни один кабачок не пропадёт: через день готовлю тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом - вкуснятина, а сколько пользы Есть блюда, которые не просто готовятся, а создают настроение. Вот такие вот кабачковые блинчики — именно тот случай. Они настолько удачные, что исчезают со сковороды ...
Аджика из кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму — пальчики оближешь и никакой мороки dzen.ru Кабачки уродили так, что не знаешь, куда их девать? Самое время приготовить ароматную аджику – и не ту, что требует полдня у плиты, а ту, что будет готова уже через час. Да-да, без долгой стерилизации, лишних хлопот и при этом – с идеальным балансом вкуса: нежной сладостью кабачков, легкой ж ...
Лук без слез и хлопот: сушу его на зиму — и ужины готовятся в два раза быстрее Несмотря на круглогодичную доступность свежего лука, некоторые хозяйки его сушат по ряду причин. Например, сушка концентрирует натуральные сахара в овощном сырье. В результате по вкусу сушеный лук, заготовленный на зиму, будет отличаться от свежего. Еще одна причина – удобство. Если вы спешите приго ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: пальчики оближешь, как вкусно — всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму pinterest Знакомо чувство, когда хочется остренького, но не до слёз? Эта аджика — именно то, что нужно: бархатистая, с приятной жгучестью и лёгкой сладостью кабачков. А главное — готовится почти мгновенно. Почему стоит попробовать? Неожиданно вкусно — кабачки делают соус нежным, но не водянистым. Бы ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Заготовка, которая заставляет соседей заглядывать в гости в момент закрутки банок. Аджика из кабачков — тот самый рецепт, после которого все удивляются, как просто мо ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт По заверениям опытных хозяек, аджика из кабачков — одна из тех заготовок, которые полностью опровергают правило «хорошо значит сложно». Практика показывает, что в ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: всегда пряная и с остринкой, пальчики оближешь - всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму Аджика-огонек из кабачков на зиму: всегда пряная и с остринкой, пальчики оближешь - всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму Есть зимние заготовки, которые обросли ореолом священного ритуала. Кажется, нужен особый день, настроение и пара свободных часов. Эта аджика из кабачков ломает в ...
Хранится всю зиму и не теряет форму: как заготовить перец для фарширования по-домашнему Чтобы не только в сезон, но и в остальное время года можно было в любой момент приготовить любимое блюдо, стоит запастись перцем для фарширования на зиму. ...
Как не убить урожай чеснока: вот что я делаю после удаления стрелок — советы ушлых огородников Во второй половине июня у озимого чеснока появляются стрелки — воздушные луковички (бульбочки), которыми растение пытается размножаться семенами. Если не удалить стрелки вовремя, растение тратит на них питательные вещества, и луковицы вырастают мелкими, а урожай сокращается в 2–3 раза. Когда и как у ...
Как не угробить урожай чеснока: вот что я делаю после удаления стрелок — советы огородников с опытом Когда лето подходит к своей зрелой фазе, озимый чеснок даёт понять: он меняет вектор развития. Его зелёные побеги начинают скручиваться в спираль — это не просто украшение грядки, а начало образования воздушных луковичек, так называемых бульбочек. На первый взгляд, ничего тревожного. Но для тех, кто ...
Сколько хранится суп в холодильнике - важные правила и сроки Сколько хранится суп в холодильнике - важные правила и срокиСекреты правильного хранения супов в холодильнике Длительность безопасного хранения супа в холодильнике напрямую зависит от его ингредиентов. В среднем, большинство супов сохраняют свежесть от 1 до 5 дней при правильном хранении. Например, ...
Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах - запомните раз и навсегда Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах - запомните раз и навсегда Сколько хранится суп в холодильнике? От ухи до окрошки. Кастрюля в холодильнике – это не музейный экспонат. Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах? Запомните раз и навсегда: безопасность важнее экономии. Неве ...
Как заготовить зелень на зиму — не надо сушить, морозить или солить Вот несколько интересных рецептов, которые позволят сделать вкусные и полезные добавки для различных блюд. ...
Топ-6 необычных простых способов заготовить зелень на зиму — на заметку хозяйкам Свежая зелень — не только ароматное украшение летних блюд, но и ценный источник витаминов. Чтобы продлить её жизнь до холодного сезона, достаточно выбрать правильный способ заготовки. Заморозка, засолка и сушка — каждый метод имеет свои особенности и преимущества. Подготовка зелени — ключевой этап П ...
Выливаю в слив 1 стакан — засор летит в трубу со свистом: делаю так годами без вантуза Удаление засоров в водосточных трубах кажется простой задачей, но неправильный подход может навредить системе или здоровью. Один из известных методов — использование отбеливателя (гипохлорита натрия) вместе с моющим средством для посуды — может помочь при жировых и органических пробках. Как работает ...
Зелень солю на зиму: откроешь в холода баночку — и сразу нахлынут воспоминания о солнце и лете Заготовка на зиму из огородной зелени пригодится при приготовлении супов, рагу и других блюд. К этому рецепту прибегают, если зелени в огороде с избытком и съесть ее до того, как она перерастет, не представляется возможным. ...
Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше После такого кетчупа магазинный вариант даже пробовать не хочется. Вкус, насыщенность, текстура — всё словно из ресторана, только в домашних условиях. В прошлом сезоне запас быстро исчез: ...
Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю зиму - в этом году буду закрывать в 3 раза больше Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю зиму - в этом году буду закрывать в 3 раза больше В России ежегодно продаётся миллионы литров кетчупа и соусов. Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что в составе — не только томаты, а ещё и крахмал, ароматизаторы, консерванты. Поэтом ...
Сколько на самом деле хранится окрошка в холодильнике? Эксперты рассказали, на что стоит обратить внимание, если собираетесь ее есть Роскачество предупредило россиян об особых рисках, связанных с употреблением окрошки в жару. Это традиционное блюдо возглавило антирейтинг самых опасных продуктов летнего сезона из-за особенностей своего состава и хранения. Критические сроки хранения Эксперты установили жесткие временные рамки для б ...
Каждый год варю густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Каждый год варю густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Есть вещи, которые ломают привычки. Вот казалось бы — кетчуп, что может быть проще? Красная баночка с полки супермаркета, знакомый вкус, проверенный годами. Но стоит однажд ...
Сахарные помидоры на зиму. Рассол настолько вкусный, что его пьют ложками: проверенный годами рецепт Маринованные помидоры – настоящая классика домашнего консервирования. Яркие, кисло-сладкие, они словно вбирают в себя солнечное лето, чтобы радовать нас вкусом зимой. Маринование – древний способ хранения овощей. До появления холодильников это был единственный способ сохранить урожай. Соль, уксус и ...
Каждый год делаю только так: помидоры по-фински без уксуса — хранятся в квартире всю зиму Каждый год делаю только так: помидоры по-фински без уксуса — хранятся в квартире всю зимуНаслаждайтесь вкусом лета круглый год Даже после консервации помидоры могут сохранять вкус и текстуру свежих плодов, что делает их идеальным дополнением к мясным блюдам, картофелю или хлебу. При соблюдении техно ...
Пока сезон готовлю кабачки "по-Венгерски": вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Пока сезон готовлю кабачки "по-Венгерски": вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Кабачки по-венгерски за 15 минут: быстрый рецепт с фото. Вкусный гарнир или закуска. Венгрия, страна гуляша и паприки, подарила миру еще один кулинарный шедевр, который почему-то стеснительно прячется в тени своих з ...
Пока сезон готовлю кабачки «по-Венгерски»: вкуснятина за 15 минут — а сколько пользы яндекс Представьте: золотистый лук шкворчит на сковороде, морковь отдает сладостью, а молодые кабачки впитывают ароматы паприки и чеснока. Через 15 минут у вас на столе — не просто гарнир, а маленький кусочек Венгрии. Почему этот рецепт заслуживает места в вашей кулинарной книге? В чем секрет? Венгр ...
Так вкусно, что хрустит за ушами: проверенный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму - делаю ежегодно Так вкусно, что хрустит за ушами: проверенный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму - делаю ежегодноИдеальные маринованные огурцы на каждый день Заготовка хрустящих огурцов на зиму - задача, с которой сталкиваются многие хозяйки. Часто сложности возникают с сохранением текстуры овощей, их вк ...
На зиму делаю рябину с сахаром: без баночки этой уютной заготовки ни одно чаепитие не обходится Время консервации длится с начала лета до поздней осени. В сентябре-октябре можно заготавливать не только остатки овощей, но и ягоды. Например, красную рябину с сахаром на зиму. Такие заготовки очень пригодятся холодной зимой. ...
Прощаюсь с огородом вкусно — делаю заготовки на зиму: с этим рагу любой мороз не страшен Когда теплый сезон клонится к закату, а прилавки ломятся от щедрот огородов, самое время создать кулинарный шедевр, который станет главным спасением зимним вечером. Овощное рагу домашнего приготовления – это не только закуска, а готовое универсальное блюдо: его можно подать как гарнир к мясу, разогр ...
Пока сезон готовлю кабачки "по-Венгерски": простая вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Пока сезон готовлю кабачки "по-Венгерски": простая вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Пока сезон в разгаре, есть смысл готовить кабачки «по-венгерски» – блюдо, чей рецепт кажется старым как мир, но от этого не становится менее актуальным. Его главные козыри – скорость приготовления и яркий, н ...
Пока сезон - делаю побольше: абрикосы в сиропе дольками на зиму без стерилизации - вкусно и очень просто Пока сезон - делаю побольше: абрикосы в сиропе дольками на зиму без стерилизации - вкусно и очень простоЛегкий способ сохранить летние абрикосы на зиму Консервирование абрикосов дольками в сиропе без стерилизации - это эффективный способ сохранения летнего вкуса, который привлекает своей простотой и ...
Кабачковую икру делаю по-новому — даже детей не оторвать: раскрываю секрет восхитительной заготовки на зиму Кабачковая икра с сахаром – это восхитительная вариация любимого блюда, которая внесет разнообразие в перечень традиционных вкусов зимних закусок. Ее главный ингредиент – цукини – дополняется традиционными овощами, поэтому вкус блюда не слишком меняется. Сахар только обеспечивает баланс к кислоте то ...
Никогда не думала, что начну запасать на зиму вишневые листья: попробовала и теперь делаю так каждый год - вот в чем хитрость Никогда не думала, что начну запасать на зиму вишневые листья: попробовала и теперь делаю так каждый год - вот в чем хитрость В кладовке может пылиться десяток ярких коробок с чаем. Но самый ароматный напиток порой делается не из магазинных пакетиков, а из того, что растёт под окнами. Листья вишни, ...
Всегда делаю компот из черноплодки на зиму — это не только отличный вкус, но и витаминная поддержка в холодный сезон Компот из черноплодной рябины на зиму заготавливают в середине осени. Сбор ягоды начинается уже в сентябре и может продлиться до поздних заморозков. Она богата витаминами и в холода напитки и десерты из нее служат поддержкой для организма, ослабленного сезонными атаками вирусов. Кроме того, это еще ...
Пока сезон всегда готовлю кабачки "по-Венгерски": простая вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Пока сезон всегда готовлю кабачки "по-Венгерски": простая вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Кабачок молочной спелости — идеальная основа для быстрых блюд. Его кожица еще не загрубела и не требует очистки, а семена внутри мягкие и нежные. Нарезанный кубиком или тонкими кольцами, он способен д ...
Недавно открыла для себя хе из баклажанов: теперь делаю такую закуску на зиму каждый год — ее всегда съедают первой Хе из баклажанов на зиму – вкусное и яркое овощное блюдо, родом из корейской кухни. «Хе» – кулинарный термин, обозначающий блюдо из тонко нарезанной сырой рыбы, приправленной пряностями и подданой с соусом. Но в данном рецепте используют не рыбу, а овощи. ...
Из вареного мяса раз в неделю готовлю три шикарные закуски: в 100 раз вкуснее покупной колбасы и рулетов - а сколько пользы Из вареного мяса раз в неделю готовлю три шикарные закуски: в 100 раз вкуснее покупной колбасы и рулетов - а сколько пользы Когда хочется удивить гостей, а времени катастрофически мало, на помощь приходят закуски из варёного мяса. Три совершенно разные идеи: каждая по-своему яркая, каждая с характер ...
Пока идет сезон всегда готовлю кабачки "по-Венгерски": небанальная вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Пока идет сезон всегда готовлю кабачки "по-Венгерски": небанальная вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Кажется, что быстрые блюда и красивый вкус несовместимы, но кабачок молочной спелости легко опровергает это заблуждение. Кожица ещё нежная, семена мягкие — нарезай как угодно, и через 5–7 мин ...
Превращаю пачку масла в супер-заготовку: честно рассказываю, куда потом её добавляю - просто, а сколько пользы Превращаю пачку масла в супер-заготовку: честно рассказываю, куда потом её добавляю - просто, а сколько пользы Это тот самый рецепт, о котором потом говорят: «Как же мы без этого раньше жили?». Простейшая идея, которая лежала на поверхности, но до которой нужно было догадаться. Речь о грибном масле ...
Три простых продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже готова: вкуснее любых каш и омлета на завтрак - а сколько пользы Три простых продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже готова: вкуснее любых каш и омлета на завтрак - а сколько пользы Иногда самые простые и давно забытые комбинации продуктов способны произвести настоящий фурор за семейным завтраком. Эта сытная намазка на основе колбасного сыра — именно тот ...
В сезон кабачков готовлю обалденную овощную запеканку прямо на сковороде: никто и не догадывается из чего она - а сколько пользы В сезон кабачков готовлю обалденную овощную запеканку прямо на сковороде: никто и не догадывается из чего она - а сколько пользы В сезон кабачков многие дачники ищут рецепты, которые позволяют быстро превратить урожай в вкусный и полезный ужин. Овощная запеканка на сковороде — идеальное решение. Это ...
Отказываться от хлеба не нужно: больше пользы для здоровья принесет цельнозерновой Эксперт Анна Дивинская перечислила минусы для здоровья, связанные с употреблением белого хлеба, пишет NEWS.ru. ...
Больше вреда, чем пользы: нельзя принимать витамины без назначения врача Доктор Клара Сычугова предупредила россиян, чем может обернуться прием витаминов и БАДов без назначения врача, пишет NEWS.ru. ...
Глава РФПИ: диалог между РФ и США принесет больше пользы, чем язык давления Глава Российского фонда прямых инвестиций и спецпредставитель президента РФ по вопросам инвестиционного сотрудничества Кирилл Дмитриев высказался в соцсети X* в поддержку налаживания конструктивного диалога между Россией и США.По его мнению, такой формат взаимодействия способен принести больше польз ...
"Сначала дают клятвы, а потом юристы годами выясняют, кто, кому и сколько". Владислав Бакальчук вспомнил о бывшей жене в День семьи, любви и верности Владислав Бакальчук в своём телеграм-канале поздравил подписчиков с Днём семьи, любви и верности. В посте он сделал намёк на бывшую жену Татьяну Ким, с которой официально развёлся в феврале."Друзья, это очень правильный праздник. Особенно если помнить, что в этой тройке самое важное — последовательн ...
Добавил ведро — и септик больше не переполняется: жира с илом как не бывало — откачка не нужна годами Добавил ведро — и септик больше не переполняется: жира с илом как не бывало — откачка не нужна годамиОпасности и предостережения при использовании каустической соды для очистки систем канализации Гидроксид натрия, широко известный как каустическая сода, является мощным химическим соединением, способ ...
Уступил женщине на ночь нижнюю полку, а утром попросил обратно - она отомстила: больше так не делаю Уступил женщине на ночь нижнюю полку, а утром попросил обратно - она отомстила: больше так не делаю История в поезде: пенсионерка отказалась освобождать нижнюю полку утром, затем отомстила пассажиру. Путешествие на поезде – всегда лотерея с соседями по купе. История от подписчика Ивана – яркое тому ...
Такие кабачки на зиму сколько ни заготовь, всегда будет мало. Банки не успевают остыть, как их уже хотят съесть Такие кабачки на зиму сколько ни заготовь, всегда будет мало. Банки не успевают остыть, как их уже хотят съестьВкусная закуска из кабачков на зиму Приготовление уникального маринованного перца стручкового, лука репчатого и других овощей, обогащенных натуральным соком, открывает новые горизонты в дом ...
Тушенку больше не покупаю — делаю самостоятельно: эта заготовка избавляет от лишних хлопот — ужин готов за минуты Некоторые домашние заготовки — это не добавки или приправы, а уже полноценные блюда. Например, заготовленную на зиму свиную тушенку с перловкой достаточно открыть и разогреть. ...
Никогда больше не выливаю масло от шпрот, просто рука не поднимается: рассказываю, что я с ним делаю —друзья, кто видел, делают теперь так же Раньше я без сожаления избавлялась от масла, оставшегося после шпрот или других рыбных консервов. Просто смачивала им бумажное полотенце и выбрасывала. Но однажды решила поэкспериментировать – и теперь активно использую это масло в кулинарии, пишет источник. Результат оказался невероятным! Паштет &# ...
Какую приправу попробовал Иван Гончаров в Индии? Названия трёх «главных» произведений Ивана Гончарова начинаются на округлую, «уютную» букву «О» — «Обломов», «Обрыв», «Обыкновенная история».Описания еды в этих романах тоже уютны — там царит русская кухня с неким общеевропейским акцентом. Скажем, в доме квартирной хозяйки Обломова, Агафьи Пшеницыно ...
1 ст л. на 10 л для петрушки и кинзы: и она прёт, как пышный зелёный лес — яркая, сочная Выращивание зелени кажется легкой задачей, но получить действительно пышные и ароматные петрушку и кинзу — уже искусство. Канал «Огород на даче» поделился проверенными рекомендациями, которые помогут вашим растениям расти быстро и радовать обильным урожаем. Что важно для успеха? Подготовьте почву: в ...
ECHOMSK.SPB.RU