Выкручивать или срезать? Миколог поставил точку в споре, как собирать грибы Каждый грибной сезон среди любителей «тихой охоты» разгораются нешуточные споры: как же правильно собирать грибы? Одни считают, что нужно только срезать, другие уверяют, что для сохранения грибницы — исключительно выкручивать. Российский миколог, кандидат биологических наук, автор научно-популярных ...
Сколько нужно отваривать грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сколько нужно отваривать грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сентябрь всегда звучит тревожным колокольчиком для тех, кто любит грибы. Сезон стремительно клонится к завершению, и если корзины ещё полны, то вопрос один: как правильно подготовить добычу, чтобы потом не пришлось жалеть о потр ...
Можно ли есть червивые грибы, если правильно их отварить: запомните на всю жизнь Можно ли есть червивые грибы, если правильно их отварить: запомните на всю жизнь Каждое лето лес превращается в маленький магазин природы, где можно набрать корзинку грибов, а потом с удивлением обнаружить, что внутри – непрошеные гости. Знакомая ситуация? Красавец-боровик или аккуратный маслёнок, а ...
Куда правильно сливать масло со сковороды после жарки: запомните раз и навсегда Куда правильно сливать масло со сковороды после жарки: запомните раз и навсегда Запах жареной картошки выветривается быстро, а вот последствия одного неверного движения могут остаться с вами надолго. Речь о масле, оставшемся на сковороде. Самый очевидный путь для него — в раковину, под струю горячей ...
Верховный суд дал однозначный ответ, какой поворотник правильно включать при въезде на кольцо: правый или левый - запомните раз и навсегда ГИБДД РМДля начала выбросите из головы миф о какой-то особой магии кругового движения. Это просто перекрёсток, где дороги соединяются не крестом, а окружностью. И как на любом перекрёстке, здесь действует железное правило: поворотник показывает, куда вы сворачиваете прямо сейчас. Не где окажетесь че ...
В декабре в Подмосковье можно собирать грибы для новогоднего стола Декабрь в этом году стал настоящим грибным сезоном в Подмосковье. Об этом рассказал aif.ru ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая планета» Дмитрий Тихомиров. Причиной необычного явления стали аномально высокие для зимы температуры. По словам эксперта, в лесах ...
Сколько на самом деле нужно варить грибы до готовности - запомните раз и на всю жизнь Сколько на самом деле нужно варить грибы до готовности - запомните раз и на всю жизнь Сентябрь — последний аккорд грибного сезона, время почти азартное. Найдешь свой лесной клад — и вот он, праздник. Но эйфория в лесу сменяется легкой паникой на кухне. Главный вопрос, который делит семьи на два лаге ...
Россиянам объяснили, как правильно заморозить белые грибы Белые грибы нельзя замораживать в сыром виде, так как после разморозки они станут водянистыми, потеряют вкус и аромат ...
Что больше бодрит – чай или кофе? Запомните раз и навсегда Что больше бодрит – чай или кофе? Запомните раз и навсегдаКофеин в чае и кофе действует по-разному на нервную систему, и кофе дает резкий подъем энергии в 15-20 минут, а чай обеспечивает плавную бодрость на 1-3 часа без нервного истощения. Разница кроется в содержании вещества: чашка эспрессо несет ...
Можно ли есть яйца на завтрак - запомните раз и навсегда Можно ли есть яйца на завтрак - запомните раз и навсегдаУтренний прием пищи дает организму первую порцию энергии на день. Когда человек ест на завтрак яйца, он получает витамины, минералы и белок хорошего качества. Регулярное включение яиц в меню помогает избежать нехватки белка и других важных элем ...
Что кладут в щи первым: капусту или картошку - запомните раз и навсегда Что кладут в щи первым: капусту или картошку - запомните раз и навсегда Споры о правильной последовательности закладки продуктов в щи разгораются на каждой кухне, но профессиональные повара давно знают единственно верный ответ: первым в кастрюлю отправляется картошка, и только через 10-15 минут след ...
Что означают цвета губок для посуды – запомните раз и навсегда Что означают цвета губок для посуды – запомните раз и навсегдаМногие хозяйки в России ежедневно тратят время на мытье посуды, но часто выбирают не ту губку и либо царапают тефлон, либо не отмывают пригоревший жир, что приводит к лишним расходам на замену. По данным производителей вроде Scotch-Brite, ...
Что в щи кладем первым - капусту или картофель: запомните раз и навсегда Что в щи кладем первым - капусту или картофель: запомните раз и навсегда В щи первым кладут картофель, особенно если используется квашеная капуста. Это связано с тем, что кислая среда квашеной капусты замедляет процесс приготовления картофеля, и поэтому его добавляют первым, чтобы он успел свариться ...
Сколько раз в день нужно есть – запомните раз и навсегда Сколько раз в день нужно есть – запомните раз и навсегдаУченые из Гарвардской медицинской школы провели анализ данных более 100 тысяч человек и выяснили, что строгое правило "три раза в день" устарело: для большинства взрослых оптимально 4-5 приемов пищи, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови ...
Нужно ли укрывать клубнику на зиму: запомните раз и навсегда Нужно ли укрывать клубнику на зиму: запомните раз и навсегдаУ дачников нет единого подхода к тому, надо ли закрывать садовую землянику на зиму — её часто называют клубникой. Раньше культуры этого вида спокойно зимовали без укрытия, однако сейчас всё чаще советуют использовать специальный материал из ...
Почему нужно солить воду в унитазе. Запомните раз и навсегда прогород Соль на кухне есть у всех. Её добавляют в суп, посыпают ею огурцы и мясо. А что, если направить эту белую силу на борьбу с другой «кухней» – домашней сантехникой? Звучит неожиданно, но это работает. Есть веская причина, почему нужно солить воду в унитазе, и этот метод давно взяли на вооруже ...
Никогда не оставляйте крышку унитаза открытой – запомните раз и навсегда Никогда не оставляйте крышку унитаза открытой – запомните раз и навсегда Открытая крышка унитаза – настоящий рассадник бактерий и причина скрытых проблем в вашем доме. Каждый раз, когда вы смываете воду с открытой крышкой, в воздух поднимается невидимый глазу "микробный фонтан": мельчайшие капли с ч ...
Нужно ли убирать опавшую листву в саду: запомните раз и навсегда Нужно ли убирать опавшую листву в саду: запомните раз и навсегда Вопрос уборки листвы осенью вызывает разные мнения: одни видят в опавших листьях мусор, который делает участок неопрятным и создает условия для болезней растений, другие воспринимают их как природное удобрение и защиту от морозов. Прав ...
Можно ли оставлять телефон заряжаться на ночь – запомните раз и навсегда Можно ли оставлять телефон заряжаться на ночь – запомните раз и навсегда Оставлять телефон заряжаться на ночь можно, но с некоторыми важными оговорками. Современные смартфоны оборудованы контроллерами питания, которые не позволяют аккумулятору зарядиться больше 100%, поэтому длительное нахождение ус ...
Нужно ли мыть яйца перед готовкой: запомните раз и навсегда Нужно ли мыть яйца перед готовкой: запомните раз и навсегда Мыть яйца нужно обязательно, но только непосредственно перед приготовлением — если сделать это заранее, продукт испортится в несколько раз быстрее. Этот простой факт может спасти вас от пищевого отравления и при этом сохранить свежесть прод ...
Можно ли кидать макароны в кипящую воду: запомните раз и навсегда Можно ли кидать макароны в кипящую воду: запомните раз и навсегдаВрачи-диетологи предупреждают: неправильная варка макарон может превратить полезный продукт в источник лишних калорий и проблем с пищеварением. А большинство людей совершают ошибку еще на этапе закладки в воду. Все дело в температурном ...
Почему нельзя бросать пельмени в кипяток — запомните раз и навсегда freepik.com Многие считают, что сварить пельмени проще простого, но именно здесь кроется распространенная ошибка. Вместо того чтобы наслаждаться сочным и аппетитным блюдом, мы часто получаем разваренные комки с безвковой начинкой. Профессионалы раскрыли главный секрет: замороженные пельмени ни в кое ...
Нужно ли мыть яйца после покупки – запомните раз и навсегда Нужно ли мыть яйца после покупки – запомните раз и навсегда Нужно ли мыть яйца после покупки – вопрос, который волнует многих, ведь на скорлупе может оставаться грязь и бактерии, в том числе опасные сальмонеллы. Специалисты рекомендуют мыть яйца, но делать это правильно и только непосредственно пере ...
На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегда На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегдаБольшинство людей засыпают в одном положении и не задумываются, как это влияет на здоровье. Но врачи утверждают: от того, на каком боку вы спите, зависит не только качество отдыха, но и состояние сердца, пищеварение и даже кожа лица. Сон – ...
Можно ли есть после 6 на самом деле – запомните раз и навсегда Можно ли есть после 6 на самом деле – запомните раз и навсегда Миф о запрете есть после 6 вечера давно уходит в прошлое. На самом деле есть после этого времени не просто можно, а иногда и нужно. Научные исследования подтверждают, что пищеварительная система человека работает круглосуточно, и пропуск ...
Можно ли хранить яйца в дверце холодильника: запомните раз и навсегда Можно ли хранить яйца в дверце холодильника: запомните раз и навсегда Куриные яйца часто используются для завтраков, выпечки и разных блюд. Мало кто задумывается, как с ними обращаться после покупки. То, где и как их хранить, важно для вкуса и безопасности продукта. Об этом пишет канал "Покулинарим" ...
Что нужно давать кошкам пить кроме воды - запомните раз и навсегда Что нужно давать кошкам пить кроме воды - запомните раз и навсегда Кажется, что вопрос простой — кошка пьёт воду и на этом всё. Но стоит питомцу отвернуться от миски, и сразу начинаются поиски хитростей: чем же ещё можно напоить пушистую привереду. И тут полезно разобраться, что на самом деле можно, ...
Куда выливать масло со сковороды после готовки: запомните раз и навсегда Куда выливать масло со сковороды после готовки: запомните раз и навсегдаКогда готовите еду, на сковороде часто остаётся немного масла. Если вылить его в раковину, в трубах скопится жир, который постепенно будет застывать, соединяться с водой и оседать на стенках, из-за чего проход станет уже и вода ...
При скольки градусах нужно стирать постельное белье – запомните раз и навсегда При скольки градусах нужно стирать постельное белье – запомните раз и навсегдаПравильная стирка постельного белья требует подбора температуры по ткани и уровню загрязнения, чтобы обеспечить гигиену и сохранить ткани. Температура стирки зависит от материала и степени загрязнения. Хлопок и лен можно с ...
Сколько раз в день нужно есть, чтобы не толстеть – запомните раз и навсегда Сколько раз в день нужно есть, чтобы не толстеть – запомните раз и навсегда Пить кофе без завтрака, пропускать приемы пищи и потом набрасываться на еду – проверенный путь к набору лишнего веса. Диетологи однозначно советуют есть три-пять раз в день, чтобы не сталкиваться с перееданием и скачками сах ...
Почему стаканы и чашки нужно хранить перевернутыми: запомните раз и навсегда Перевернутые чашки и стаканы — привычный элемент любой кухни. Но задумывались ли вы, почему многие ставят их именно так? Причины уходят корнями в народные суеверия и бытовые привычки, но сегодня их можно объяснить вполне рационально. Народные традиции и современная практика Моя бабушка всегда хранил ...
Как отстирать надоедливые следы от синей ручки с рубашки: запомните раз и навсегда Как отстирать надоедливые следы от синей ручки с рубашки: запомните раз и навсегда Надоедливые следы от синей шариковой ручки на рубашке – частая проблема, но ее можно решить раз и навсегда с помощью нескольких проверенных способов. Главное – действовать быстро, пока пятно не впиталось. Перед примен ...
На какую высоту надо белить деревья осенью: запомните раз и навсегда На какую высоту надо белить деревья осенью: запомните раз и навсегда Каждую весну и осень садоводы спорят о побелке фруктовых деревьев. Одни считают это важной процедурой и каждый год красят стволы в белый цвет. Другие думают, что это лишняя работа и дань старым привычкам — ведь в лесу деревья расту ...
Что выдает глупую женщину сразу? Запомните навсегда эту древнюю восточную мудрость «Первое впечатление не повторишь», — говорят. И правда, иногда именно привычки выдают нас, создавая неверное мнение. В современном мире, где ценится ум, любознательность и разносторонние интересы, важно помнить о том, как ваши действия воспринимают окружающие. 1. Пустые разговоры Если разговор своди ...
Забыл права дома: как нужно действовать и что говорить инспектору - запомните раз и навсегда Забыл права дома: как нужно действовать и что говорить инспектору - запомните раз и навсегда Знакомое до дрожи чувство: выезжаешь со двора, и тут же накатывает волна паники. В кармане пусто. Пластиковый прямоугольник остался на тумбочке, в другой куртке или просто завалился под сиденье. Рука сама тя ...
Как часто нужно менять постельное белье: запомните 5 простых правил раз и навсегда Как часто нужно менять постельное белье: запомните 5 простых правил раз и навсегдаБольшинство людей меняют постельное белье реже, чем нужно, хотя именно от этого зависит не только ощущение свежести, но и качество сна и состояние кожи. По данным дерматологов, уже через неделю на простынях накапливают ...
Поставлена точка в вопросе, можно ли ставить горячую еду в холодильник: запомните раз и навсегда Поставлена точка в вопросе, можно ли ставить горячую еду в холодильник: запомните раз и навсегда Жительница Тольятти задала вопрос: нужно ли остужать суп и другие горячие блюда перед тем, как поставить их в холодильник. Раньше говорили, что от горячего может выйти из строя компрессор, но правда ли э ...
В 70 выглядеть лучше, чем современные звезды в 30: главная хитрость Плисецкой - запомните раз и навсегда В 70 выглядеть лучше, чем современные звезды в 30: главная хитрость Плисецкой - запомните раз и навсегда В день своего 70-летия Майя Плисецкая появилась на сцене в номере «Аве Майя», поставленном Морисом Бежаром. Представьте себе: женщина, которой по возрасту можно было бы быть прабабушкой, выходит ...
После покупки или перед готовкой: когда мыть яйца – запомните раз и навсегда После покупки или перед готовкой: когда мыть яйца – запомните раз и навсегда Купленное яйцо нельзя мыть сразу: нарушается природная кутикула, и продукт теряет свежесть, поэтому яйца стоит ополаскивать исключительно перед приготовлением. 「Ни в коем случае нельзя мыть яйца сразу после покупки в магази ...
Если вам за 40, срочно избавляйтесь от этих вещей: они превращают в бабушку - запомните раз и навсегда Если вам за 40, срочно избавляйтесь от этих вещей: они превращают в бабушку - запомните раз и навсегда Стиль и уверенность — это категории, на которые паспортный возраст не имеет никакого влияния. Но вот парадокс: перешагнув сорокалетний рубеж, многие сталкиваются с настоящим стилевым ступором. Как ...
90% механиков меняют масло в двигателе неправильно: 5 самых частых ошибок - запомните раз и навсегда 90% механиков меняют масло в двигателе неправильно: 5 самых частых ошибок - запомните раз и навсегда Смена моторного масла кажется делом простым. Канистра свежей жидкости, пара ключей, яма или подъёмник — и всё готово. Но именно эта уверенность чаще всего и подводит. Пять шагов, где промах может сто ...
Как легко и быстро распушить пуховик после стирки - запомните этот метод раз и навсегда Прогород Ледяной ветер за окном – не повод для паники, если под курткой притаился надежный пуховый «союзник». Но что делать, если после гигиенических процедур он напоминает скорее лепешку, чем воздушное облако? Знакомая история, когда вместо пуховика из стиральной машины достается невзрачный комок с ...
Как избежать сухой гнили и сохранить урожай картошки до весны — запомните навсегда эти правила Тихая угроза, способная уничтожить месяцы труда, часто прячется в самом надёжном месте — вашем погребе. Фузариоз, или сухая гниль картофеля, незаметно превращает здоровые клубни в сморщенные мумии, заражая соседние овощи. Эта болезнь — кошмар для огородников, но своевременное обнаружение и правильна ...
Прачка рассказала, почему никогда не стирает при температуре 40 градусов и выше — запомните раз и навсегда Идея о том, что чем горячее вода, тем чище бельё, давно устарела. Частые стирки выше 40 °C не делают вещи чище, зато быстрее изнашивают ткань и расходуют больше электроэнергии. Многие прачки специально избегают нагрева воды выше 30 °C — не из экономии, а потому что высокая температура просто не нужн ...
Можно ли пить молоко, если срок годности вышел, но оно не прокисло – запомните раз и навсегда Можно ли пить молоко, если срок годности вышел, но оно не прокисло – запомните раз и навсегдаМолоко с истекшим сроком годности можно пить, только если оно пастеризованное, прошло не более 5–7 дней после даты на упаковке, не изменило вкус, запах и цвет, а хранилось в холодильнике при температуре не в ...
Онищенко раскрыл шокирующую правду: можно ли мыть сырую курицу - запомните раз и навсегда Онищенко раскрыл шокирующую правду: можно ли мыть сырую курицу - запомните раз и навсегдаПромывать курицу перед готовкой безопасно, и это не приводит к тому, что бактерии расползаются по кухне или повышается вероятность отравления, считает академик РАН Геннадий Онищенко. Он не согласен с выводами ав ...
Рубиновый запас здоровья: как правильно собирать и сушить шиповник, чтобы сохранить витамины на годы Кусты шиповника, усыпанные рубиновыми ягодами, – природная аптека. Но ценность этого дара напрямую зависит от двух вещей: своевременного сбора и грамотного хранения. Один неверный шаг – и драгоценный витаминный запас может быть безвозвратно утерян. Как же этого избежать? ...
Куда на самом деле нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните навсегда Куда на самом деле нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните навсегдаПри приготовлении пищи на сковороде часто остаётся немного масла. Если вылить его в раковину, то в трубах со временем накопится жир. Этот жир будет затвердевать, смешиваться с водой и оседать на стенках труб, что с ...
Была нищей, но зажила лучше всех в семье: одно финансовое правило - запомните раз и навсегда Была нищей, но зажила лучше всех в семье: одно финансовое правило - запомните раз и навсегда Все хотят верить, что их дети будут жить лучше. Но в реальности это получается не у всех. Часто «не скатиться» уже кажется достижением. Опыт показывает, что улучшить свой уровень жизни — задача выполнимая, н ...
Что нельзя класть в холодец ни при каких обстоятельствах: испортите всё блюдо одним махом - запомните раз и навсегда Что нельзя класть в холодец ни при каких обстоятельствах: испортите всё блюдо одним махом - запомните раз и навсегда Холодец — не просто еда, это маленькое чудо, которое может взлететь до кулинарного шедевра или рухнуть в мутную, безвкусную массу. Одно неверное движение — и прозрачный ароматный буль ...
Сколько раз в день правильно кормить кошку - запомните раз и на всю жизнь Сколько раз в день правильно кормить кошку - запомните раз и на всю жизнь Вопрос о том, как часто кормить кошку, divideдит владельцев на два лагеря. Одни уверены, что миска должна быть полной всегда, другие строго отмеряют порции по часам. И у каждого подхода есть свои резоны. Два раза в день: режим ...
Запомните раз и навсегда - миску с кошачьей едой сюда ставить нельзя: рядом с миской для воды, в углу и на подоконнике Запомните раз и навсегда - миску с кошачьей едой сюда ставить нельзя: рядом с миской для воды, в углу и на подоконникеКазалось бы, что может быть проще — поставить миску с едой для кота? Однако это нередко превращается в проблему. Питомец может отказываться от пищи, нервничать или есть с явной неохо ...
Не спите так никогда: благодаря "умным" часам поняла причину, почему не высыпаюсь даже за 8 часов - запомните раз и навсегда Не спите так никогда: благодаря "умным" часам поняла причину, почему не высыпаюсь даже за 8 часов - запомните раз и навсегда Казалось бы, что может быть проще сна? Просто лечь и закрыть глаза. Но для многих это превращается в замкнутый круг: вроде и в кровати провели положенные 8 часов, а утро начин ...
Верховный суд поставил точку, какой поворотник нужно включать при въезде на кольцо: правый или левый - запомните раз и навсегда Верховный суд поставил точку, какой поворотник нужно включать при въезде на кольцо: правый или левый - запомните раз и навсегда Включить левый, правый или не включать вовсе? Вопрос с поворотниками на кольце годами делит российских водителей на три враждующих лагеря. Одни упрямо моргают левым, словно ...
Шаг на «зебру» теперь не в вашу пользу: Верховный суд дл четкий ответ, как водитель должен уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Шаг на «зебру» теперь не в вашу пользу: Верховный суд дл четкий ответ, как водитель должен уступать пешеходу - запомните раз и навсегда Кажется, что может быть проще? Пешеход ступил на «зебру» — водитель обязан остановиться. Но на практике эта простая формула превращается в настоящую головную боль. ...
Сажаю озимый чеснок по методу опытного агронома и получаю головки в 3 раза крупнее: запомните эти советы навсегда Я помню тот день слишком хорошо. Стою над ведром, в котором — кривые, мелкие головки чеснока. Год прополок, ожиданий, надежд — и вот результат: урожай, который даже стыдно на стол подать. Это было моё личное дно огородника. Так продолжалось несколько лет подряд, пока одна встреча не изменила всё. Аг ...
Куда правильно выливать масло со сковороды после жарки : запомните раз и на всю жизнь Куда правильно выливать масло со сковороды после жарки : запомните раз и на всю жизньПосле готовки на сковороде почти всегда остается немного масла. Самый простой способ избавиться от него — выплеснуть в раковину и включить воду. Кажется, что жирная жидкость мгновенно исчезает в трубах. Но именно эт ...
Как правильно есть бананы, чтобы они приносили пользу, а не вред - запомните раз и на всю жизнь Как правильно есть бананы, чтобы они приносили пользу, а не вред - запомните раз и на всю жизнь Его любят все: от малышей до приверженцев здорового питания. Он яркий, сытный и всегда поднимает настроение. Но что мы на самом деле знаем о банане? Большинство упорно продолжает называть его фруктом, хот ...
Шаг на «зебру» больше не аргумент в вашу пользу: Верховный суд объяснил, когда водитель обязан уступить пешеходу - запомните раз и навсегда Шаг на «зебру» больше не аргумент в вашу пользу: Верховный суд объяснил, когда водитель обязан уступить пешеходу - запомните раз и навсегда История из Кемерово всколыхнула все автомобильное сообщество. Водительница поворачивала на правo и была оштрафована за то, что не уступила дорогу пешеходу. Она ...
Стоит ли ложиться спать там, где спит кошка: ведь она ложится в месте, где есть сгусток негативной энергии - запомните раз и навсегда Стоит ли ложиться спать там, где спит кошка: ведь она ложится в месте, где есть сгусток негативной энергии - запомните раз и навсегда Домашняя кошка — мастер маскировки. Под личиной сонного и беззаботного создания скрывается настоящий энергетический менеджер, психолог и диагност. Спросите скептика, ...
ECHOMSK.SPB.RU