Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда dzen.ru Выбрали свежую печёнку, обжарили по всем правилам, а она всё равно жёсткая и горчит? Всё дело в вымачивании. Забудьте про молоко — есть куда более хитрые способы сделать печень нежной, как сливочный мусс. Почему молоко — не лучший выбор Да, оно вытягивает кровь и немного смягчает, но: Оставл ...
Эти сладости укрепляют сердце лучше лекарств — запомните список раз и навсегда Эти сладости укрепляют сердце лучше лекарств — запомните список раз и навсегдаПолезные сладости для здоровья сердца Некоторые сладкие продукты могут быть не только вкусным дополнением к рациону, но и приносить пользу здоровью, особенно поддерживая работу сердца. В отличие от привычных конфет и выпеч ...
10 любимых многими россиян продуктов, которые в магазинах лучше обходить за версту - запомните раз и навсегда 10 любимых многими россиян продуктов, которые в магазинах лучше обходить за версту - запомните раз и навсегдаОпасные "полезные" продукты в магазинах. Список из 10 позиций, которые стоит избегать. Врачи-диетологи и Роспотребнадзор регулярно бьют тревогу: полки магазинов ломятся от продуктов, маскирую ...
Работники птицефабрик никогда не покупают яйца в магазинах категории СО: вот почему лучше стоит их обходить стороной - запомните навсегда Работники птицефабрик никогда не покупают яйца в магазинах категории СО: вот почему лучше стоит их обходить стороной - запомните навсегдаПочему работники птицефабрик избегают яиц СО? Секрет размера, свежести и пользы. Выбор экспертов. Парадокс, замеченный на полках супермаркетов: работники птицефабр ...
Можно ли спать под вентилятором – запомните раз и навсегда Можно ли спать под вентилятором – запомните раз и навсегда В теплое время года многие предпочитают засыпать с работающим вентилятором, надеясь быстрее справиться с духотой. Однако врачи предупреждают: такой способ охлаждения не так безопасен, как кажется. Спать под вентилятором можно, но необходимо ...
Можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Кажется, хранить хлеб просто, пока свежая буханка не становится буквально за ночь жесткой или на мякише не появляется плесень. Даже опытные хозяйки продолжают верить, что холодильник — самое правильное место для хранения хлеба, но на де ...
Можно ли заваривать пакетик чая во второй раз – запомните раз и навсегда Можно ли заваривать пакетик чая во второй раз – запомните раз и навсегда В России и странах СНГ многие считают вполне нормальным заваривать чайный пакетик дважды — вроде бы экономично и вкус не сильно меняется. Но что об этом думают производители чая, врачи-диетологи и технологи пищевой промышленнос ...
Можно ли употреблять проросший картофель - запомните раз и навсегда Можно ли употреблять проросший картофель - запомните раз и навсегдаОпасности проросшего картофеля, правда о соланине Картофель, этот привычный гость на нашем столе, кажется таким безобидным. Но что, если я скажу вам, что за его скромным обликом скрывается потенциальная опасность, особенно когда он н ...
Можно ли есть червивые грибы: запомните раз и навсегда Можно ли есть червивые грибы: запомните раз и навсегда Сезон грибной охоты в разгаре — корзины полнятся боровиками, подберезовиками и другими дарами леса. Но радость сбора часто омрачают коварные "черви" — ходы личинок, изрядно портящие товарный вид даже самых ценных экземпляров. Почему одни грибник ...
Можно ли хранить хлеб в холодильнике – запомните раз и навсегда Можно ли хранить хлеб в холодильнике – запомните раз и навсегда Хлеб в холодильнике черствеет в два раза быстрее, чем при хранении при комнатной температуре – это подтверждают научные исследования и опыт пекарей. Причина не в сырости, а в особенностях крахмала: именно при температуре 0–10 °С хлеб те ...
Можно ли класть хлеб в холодильник – запомните раз и навсегда Можно ли класть хлеб в холодильник – запомните раз и навсегда Проблема правильного хранения хлеба волнует почти каждую семью: резкая жара или влажность быстро превращают буханку в жесткий «каменный» сухарь или покрытую плесенью заготовку. Многие по привычке отправляют хлеб в холодильник, считая это ...
Вредно ли пить воду из-под крана – запомните раз и навсегда Вредно ли пить воду из-под крана – запомните раз и навсегда Вредно ли пить воду из-под крана – почему этот вопрос важнее, чем кажется Каждый день миллионы россиян оказываются перед простым выбором – пить воду из-под крана или тратиться на бутилированную. Вокруг простой крановой воды витает множество ...
Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах - запомните раз и навсегда Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах - запомните раз и навсегда Сколько хранится суп в холодильнике? От ухи до окрошки. Кастрюля в холодильнике – это не музейный экспонат. Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах? Запомните раз и навсегда: безопасность важнее экономии. Неве ...
Нужно ли закрывать крышку при приготовлении рыбы. Запомните это навсегда Нужно ли закрывать крышку при приготовлении рыбы. Запомните это навсегдаКак добиться идеальной жареной рыбы Для создания идеально жареной рыбы с хрустящей корочкой и сочной мякотью ключевым является правильная техника. Важно избегать использования крышки при жарке: конденсация влаги под ней превраща ...
Чем нельзя протирать экран компьютера и телевизора — запомните раз и навсегда яндекс Современные мониторы, ноутбуки и телевизоры нуждаются в бережном обращении. В отличие от смартфонов с защитным стеклом, их дисплеи более чувствительны к механическим повреждениям и химическим воздействиям. Чем НЕЛЬЗЯ чистить экраны 1. Бытовая химия Очистители для стёкол и универсальные моющие ...
Эти 3 запаха кошки ненавидят больше всего — запомните раз и навсегда Эти 3 запаха кошки ненавидят больше всего — запомните раз и навсегдаЗапахи, которые кошки ненавидят и их влияние на поведение Кошки обладают исключительным обонянием: их нос содержит до 200 миллионов обонятельных рецепторов, в отличие от 5-6 миллионов у человека. Это позволяет им воспринимать запахи ...
Нужно ли мыть пельмени перед варкой - запомните раз и навсегда Нужно ли мыть пельмени перед варкой - запомните раз и навсегда Что может быть проще, чем закинуть любимые магазинные пельмени в кипяток и через 10 минут наслаждаться горячим ужином? Но оказывается, большинство из нас допускает одну распространённую ошибку: мы никогда не моем пельмени перед варкой. А ...
Никогда не мойте хлоркой эти вещи дома – запомните раз и навсегда Никогда не мойте хлоркой эти вещи дома – запомните раз и навсегда Есть вещи, которые категорически нельзя мыть хлоркой дома – и это не просто предосторожность, а требование безопасности. Первое, о чем стоит запомнить: кухонная утварь и столовые приборы под категорическим запретом для обработки любым ...
Почему нельзя хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Почему нельзя хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Ученые доказали, что низкие температуры не сохраняют, а катастрофически ускоряют процесс очерствения, превращая мягкий багет в неаппетитный сухарь всего за 24-48 часов. Причина кроется в фундаментальном процессе под названием «ретр ...
Сколько раз в день следует кормить кошку - запомните раз и навсегда Сколько раз в день следует кормить кошку - запомните раз и навсегда Каждая вторая домашняя кошка в России имеет избыточный вес. Причина часто кроется в базовой ошибке — неправильном режиме кормления. Запомните раз и навсегда: ответ на вопрос, сколько раз в день следует кормить питомца, зависит не от ...
Можно ли есть сладкое на голодный желудок — запомните раз и навсегда Многие любят начинать день с чашки сладкого кофе и булочки, но врачи предупреждают: такой завтрак может привести к проблемам с весом и здоровьем. Давайте разберёмся, почему употребление сахара на пустой желудок — плохая идея и как сделать утро полезнее. Что происходит в организме после сладкого нато ...
Кипячение воды из-под крана: запомните раз и навсегда, можно ли это делать Кипячение воды из-под крана: запомните раз и навсегда, можно ли это делатьОпасности водопроводной воды и пути их предотвращения Широко распространено заблуждение, что кипячение водопроводной воды гарантирует ее безопасность. Однако, согласно данным Роспотребнадзора, в России свыше 16% образцов питье ...
Как правильно собирать грибы: резать или выкручивать - запомните раз и навсегда Как правильно собирать грибы: резать или выкручивать - запомните раз и навсегда Споры о правильном сборе грибов не утихают десятилетиями. Один лагерь уверен, что грибницу можно уничтожить, срезая ножку ножом. Другая сторона парирует, что оставленный в земле пенек сгниет и погубит подземную сеть. Оба ...
Сколько нужно варить грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сколько нужно варить грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сентябрь – горячая пора для грибников, и вопрос правильного приготовления добычи становится как никогда актуальным. Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, неправильно приготовленные грибы остаются одной из частых причин пищевых от ...
Вот почему тибетские монахи доживают до 100 лет без больниц: запомните раз и навсегда Вот почему тибетские монахи доживают до 100 лет без больниц: запомните раз и навсегда Тибетские монахи практически не обращаются к врачам и живут до глубокой старости, потому что каждое утро начинают день со строгой системы привычек и упражнений, направленных на здоровье и профилактику болезней. Осн ...
Вот почему не стоит кипятить водопроводную воду - запомните раз и навсегда Вот почему не стоит кипятить водопроводную воду - запомните раз и навсегдаОпасности водопроводной воды и способы ее очистки Чистая питьевая вода - это не просто роскошь, а фундаментальная основа нашего здоровья. Однако, несмотря на кажущуюся доступность водопроводной воды, ее безопасность часто вызы ...
Нужно ли закрывать крышку при жарке рыбы. Запомните раз и навсегда Нужно ли закрывать крышку при жарке рыбы. Запомните раз и навсегдаИдеальная жареная рыба, секреты хрустящей корочки Для создания хрустящей корочки при жарке рыбы ключевое правило - не накрывать сковороду крышкой, чтобы конденсат не превратил процесс в тушение. Перед приготовлением рыбу следует очист ...
Сколько раз в день можно кормить кошку - запомните раз и навсегда Сколько раз в день можно кормить кошку - запомните раз и навсегда Ветеринарные диетологи давно сформулировали золотое правило: свободный доступ к миске с сухим кормом — прямой путь к ожирению и сопутствующим проблемам у кошки. Согласно их рекомендациям, взрослое животное должно получать пищу дробно, ...
Это самый вредный метод приготовления кабачков — запомните раз и навсегда Дмитрий Быстров, специалист по питанию и доцент Университета Росбиотех, обратил внимание на то, что привычные кабачковые блюда могут быть нежелательны для некоторых групп людей. Особенно это касается кабачковой икры — блюда, которое многие считают абсолютно безопасным. Кто должен быть осторожен с ка ...
Нужно ли промывать макароны после варки – запомните раз и навсегда Нужно ли промывать макароны после варки – запомните раз и навсегда Вопрос «Нужно ли промывать макароны после варки?» будоражит российские кухни уже не одно десятилетие. Одни уверены, что промывать макароны – это признак кулинарной гигиены, другие считают это кулинарным преступлением. Так что же пра ...
Кипячение воды из-под крана: запомните раз и навсегда - можно ли это делать Кипячение воды из-под крана: запомните раз и навсегда - можно ли это делатьБезопасность питьевой воды и способы её улучшения Споры о безопасности употребления водопроводной воды актуальны, и кипячение не всегда решает проблему. По данным Роспотребнадзора, в России около 16% образцов питьевой воды не ...
Нужно ли счищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Нужно ли счищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Вопрос о необходимости счищать липкую кожицу со шляпок маслят является одним из самых спорных и вызывает жаркие дискуссии каждый сезон. Одни уверены, что пленка содержит вещества, способные вызывать расстройство желудка, а потому ее ...
Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегдаКожицу со шляпок маслят снимать необязательно. Это вопрос привычки или традиции, а не безопасности. Честно говоря, я годами чистила каждую шляпку, пока не узнала правду. Как-то раз после долгой «тихой охоты» принесла домой полведра ма ...
Сколько раз в день надо кормить кошку — запомните раз и навсегда Здоровье кошки напрямую зависит от её питания — и один из первых сигналов, что что-то не так, подаёт шерсть. Если она тусклая, лезет клочьями, а кожа шелушится — пора пересмотреть рацион. Признаки, что питание подходит: Шерсть — гладкая, блестящая, без перхоти. Кожа — чистая, без раздражений. Форма ...
Вот почему детям нельзя смотреть телевизор – запомните раз и навсегда Вот почему детям нельзя смотреть телевизор – запомните раз и навсегда Вопрос о влиянии телевизора на детей вызывает споры среди родителей, педагогов и врачей уже не одно десятилетие. Однако современные исследования в области педиатрии, психологии и нейронауки дают однозначные ответы: просмотр телеви ...
Как часто нужном менять постельное белье – запомните раз и навсегда Как часто нужном менять постельное белье – запомните раз и навсегда Менять постельное белье нужно регулярно, чтобы сохранить здоровье и комфорт во время сна. Оптимальный интервал для замены – раз в одну-две недели. За это время в тканях накапливаются пыль, кожные чешуйки, пот и микробы, которые могу ...
5 блюд из СССР: готовятся за минуты, а вкус запомните навсегда 5 блюд из СССР: готовятся за минуты, а вкус запомните навсегдаСоветские кулинарные хиты, которые согревают душу В советской кулинарии простые блюда без сложных ингредиентов и особых кулинарных навыков были популярны из-за своей сытности и домашнего уюта. Многие из них актуальны и сегодня. Тушенка с ...
О чём говорит окончание фамилии — запомните этот советы раз и навсегда kasheloff.ru Вопреки распространённому мнению, фамилии в России сформировались значительно позже, чем в Европе. Если французские, немецкие и английские родовые имена устоялись ещё в Средние века, то на Руси веками обходились отчествами, прозвищами и указанием на род занятий. 1. Аристократия: первые ...
Капуста или картошка в щи первой: запомните это простое правило раз и навсегда Капуста или картошка в щи первой: запомните это простое правило раз и навсегдаИскусство приготовления щей по правилам шеф-повара Андрея Махова Традиционные русские щи, при всей вариативности региональных рецептов, имеют узнаваемый вкус, который формируется благодаря нескольким неизменным принципам. ...
Запомните раз и навсегда: почему нельзя мыть посуду в гостях Запомните раз и навсегда: почему нельзя мыть посуду в гостяхОсобенности этикета гостеприимства в разных культурах Во многих культурах гостеприимство строго регулируется. Например, в Японии, гость должен чувствовать себя максимально комфортно, любые его попытки помочь хозяину по дому могут считаться ...
Нужно ли закрывать дверцу стиральной машины: запомните раз и навсегда Нужно ли закрывать дверцу стиральной машины: запомните раз и навсегда Владельцы стиральных машин часто оставляют дверцу открытой после стирки, чтобы избежать неприятного запаха внутри. Многие считают это правильным решением для проветривания барабана. Однако современные машины уже имеют встроенную в ...
Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните раз и навсегда Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните раз и навсегда Как понять, правильно ли кормят кошку? Советы по питанию, уходу и выбору корма для здоровья питомца. Один из самых частых вопросов среди владельцев домашних кошек — а правильно ли их кормят? Почему этот вопрос по-прежнему остается нас ...
Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят - запомните раз и навсегда Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят - запомните раз и навсегдаЧистить ли маслята от пленки? Мифы и правда. Простой ответ для грибников. Узнайте секрет! Вот он, удачный поход за грибами! Несколько ведерок ароматных маслят – отличный улов. Радость сменяется легкой дрожью в коленках при мысли о пр ...
Можно ли кипятить воду из-под крана — запомните это правило раз и навсегда Кажется, всё просто: включили кран, вскипятили воду — и можно пить. Но, увы, это не всегда работает. Многие по-прежнему верят, что кипячение делает водопроводную воду безопасной. На деле — всё гораздо сложнее. По данным Роспотребнадзора, более 16% проб воды в России не проходят санитарный контроль, ...
Запомните эти 8 фраз раз и навсегда — после них немедленно прекращайте общение Запомните эти 8 фраз раз и навсегда — после них немедленно прекращайте общениеОпасные слова, которые подрывают вашу самооценку В повседневной жизни каждого человека окружают самые разные люди: коллеги, родственники, друзья. Не все из них проявляют уважение или несут добро. Зачастую люди продолжают о ...
Нужно ли очищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Нужно ли очищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегдаРазнообразие маслят и их уникальные характеристики Грибы - удивительные организмы, которые на протяжении тысячелетий завораживали человечество своей таинственностью и многообразием. От скромных шампиньонов до экзотических трюфелей, эт ...
Можно ли снимать плесень с варенья и есть его – запомните раз и навсегда Можно ли снимать плесень с варенья и есть его – запомните раз и навсегда Плесень на варенье – это не просто визуальный дефект, а реальная угроза здоровью. Даже если снять видимый слой плесени ложкой, продукт остается опасным: микроскопические гифы (нити грибка) и токсины уже проникают вглубь всей ба ...
Эксперт по ЖКХ рассказал, обязаны ли пенсионеры платить за капремонт — запомните раз и навсегда Вопрос, который волнует многих пожилых людей: обязаны ли пенсионеры вносить плату за капитальный ремонт своего жилья? Эксперт в сфере ЖКХ Дмитрий Бондарь объясняет, что здесь многое зависит от возраста и региона проживания. Что говорит закон? Пенсионеры младше 70 лет платят полную сумму взноса за ка ...
Можно ли употреблять червивые грибы – эксперты объясняют: запомните раз и навсегда Можно ли употреблять червивые грибы – эксперты объясняют: запомните раз и навсегдаБезопасность грибного урожая в условиях заражения личинками В разгар грибного сезона любители "тихой охоты" часто задаются вопросом: допустимо ли употреблять грибы, пораженные личинками насекомых? Микологи подтверждают ...
Стоит ли оставлять открытой дверцу стиральной машинки — запомните раз и навсегда Стоит ли оставлять открытой дверцу стиральной машинки — запомните раз и навсегдаОставлять дверцу стиральной машинки открытой после цикла не рекомендуется — это провоцирует поломки петель, сбои замка и ускоренный износ механизмов. Решение простое: закрывайте люк сразу после стирки. Многие до сих пор ...
Стоит ли выключать двигатель при работающем вентиляторе охлаждения – запомните раз и навсегда Стоит ли выключать двигатель при работающем вентиляторе охлаждения – запомните раз и навсегдаНеобходимость ожидания остановки вентилятора перед выключением зажигания Итак, вы приехали, остановились, и вентилятор под капотом продолжает шуметь. Знакомая ситуация, не правда ли? Многих это сбивает с тол ...
Запомните раз и навсегда: почему опасно разогревать всю кастрюлю с супом повторно Запомните раз и навсегда: почему опасно разогревать всю кастрюлю с супом повторноОпасности повторного нагрева супа и советы по безопасному его употреблению Повторный нагрев всего объема супа, хранящегося в холодильнике, не только ухудшает его вкус, но и значительно повышает риск пищевого отравления. ...
Запомните раз и навсегда: стоит ли очищать молодую картошку от кожуры в июле Запомните раз и навсегда: стоит ли очищать молодую картошку от кожуры в июлеПольза молодой картошки и советы по её приготовлению Лето приносит не только тёплые дни и долгожданный отпуск, но и на прилавки магазинов и рынков - молодую картошку, настоящую жемчужину сезона. Многие из нас привыкли тщател ...
Сон на каком боку продлевает жизнь на долгие годы? Запомните раз и навсегда Сон на каком боку продлевает жизнь на долгие годы? Запомните раз и навсегда В последние годы исследователи все больше внимания уделяют взаимосвязи между положением тела во время сна и здоровьем. Тема выбора стороны, на которой человек спит, становится предметом не только медицинских, но и биологичес ...
Какое количество порошка добавлять в стиральную машину - запомните раз и навсегда Какое количество порошка добавлять в стиральную машину - запомните раз и навсегдаПравильная дозировка стирального порошка для эффективной стирки Распространенное мнение о том, что больше моющего средства гарантирует лучшую стирку, ошибочно. Избыток порошка приводит к нежелательным последствиям: на о ...
Запомните раз и навсегда, когда правильно собирать огурцы: утром или вечером Сбор огурцов — не просто механическая задача, а важный этап, влияющий на вкус, свежесть и будущий урожай. Оптимальное время для сбора — раннее утро или вечер, когда плоды максимально сочные и упругие. В жару огурцы быстро вянут и теряют вкусовые качества, что особенно критично для свежего употреблен ...
Можно ли кипятить воду из-под крана: что советует гастроэнтеролог - запомните это раз и навсегда Можно ли кипятить воду из-под крана: что советует гастроэнтеролог - запомните это раз и навсегдаОпасности кипяченой воды и важность фильтрации для здоровья Очистка воды для чая: почему хлор и кальций опасны, а кипячение не панацея. Миллионы людей привыкли пить чай, используя воду из-под крана, полаг ...
Можно ли на самом деле кипятить воду из-под крана — запомните раз и навсегда Многие уверены, что кипячение делает воду из-под крана безопасной. Но реальность оказалась сложнее — термическая обработка не только не решает всех проблем, но и может создавать новые. Что не так с водопроводной водой? Хлор и его опасные производные При кипячении хлорированной воды образуются диокси ...
Запомните раз и навсегда: 8 хитрых способов, как продавцы на рынке обманывают вас при взвешивании Запомните раз и навсегда: 8 хитрых способов, как продавцы на рынке обманывают вас при взвешиванииОбман на рынке, как защитить себя от хитростей продавцов Посещение рынков дарит возможность напрямую пообщаться с продавцом, прикоснуться к продукту и оценить его внешний вид. Однако за этой привычной ка ...
Запомните раз и навсегда: сколько можно хранить суп в холодильнике без вреда для здоровья Запомните раз и навсегда: сколько можно хранить суп в холодильнике без вреда для здоровьяСекреты хранения супов для сохранения свежести и вкуса Срок хранения супа зависит от его состава. Чем больше в нем разнообразных продуктов - мясных, рыбных, молочных, овощных, - тем меньше он хранится. Супы усло ...
ECHOMSK.SPB.RU