




Можно ли хранить хлеб в холодильнике – запомните раз и навсегда Можно ли хранить хлеб в холодильнике – запомните раз и навсегда Хлеб в холодильнике черствеет в два раза быстрее, чем при хранении при комнатной температуре – это подтверждают научные исследования и опыт пекарей. Причина не в сырости, а в особенностях крахмала: именно при температуре 0–10 °С хлеб те ...
Можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Кажется, хранить хлеб просто, пока свежая буханка не становится буквально за ночь жесткой или на мякише не появляется плесень. Даже опытные хозяйки продолжают верить, что холодильник — самое правильное место для хранения хлеба, но на де ...
Храните хлеб в холодильнике? Ученые раскрыли, чем это опасно — запомните раз и навсегда Храните хлеб в холодильнике? Ученые раскрыли, чем это опасно — запомните раз и навсегдаПравильное хранение хлеба для сохранения свежести и вкуса Свежий хрустящий багет уже на следующее утро может превратиться в черствый комок или покрыться плесенью. Чаще всего причина в неправильном хранении. Распро ...
Запомните раз и навсегда: сколько можно хранить суп в холодильнике без вреда для здоровья Запомните раз и навсегда: сколько можно хранить суп в холодильнике без вреда для здоровьяСекреты хранения супов для сохранения свежести и вкуса Срок хранения супа зависит от его состава. Чем больше в нем разнообразных продуктов - мясных, рыбных, молочных, овощных, - тем меньше он хранится. Супы усло ...
Почему стаканы и чашки нужно хранить перевернутыми: запомните раз и навсегда Перевернутые чашки и стаканы — привычный элемент любой кухни. Но задумывались ли вы, почему многие ставят их именно так? Причины уходят корнями в народные суеверия и бытовые привычки, но сегодня их можно объяснить вполне рационально. Народные традиции и современная практика Моя бабушка всегда хранил ...
Выяснил, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал это только в 40 лет Казалось бы, что проще – купил хлеб, положил куда-то. Пока не сталкиваешься с каменным батоном наутро или плесневелой буханкой. Многие десятилетиями свято верят: холодильник – надежный хранитель свежести. Увы, это распространенное заблуждение. Холодильник – главный враг свежего хлеба. Почему? Виной ...
Выяснил, можно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Выяснил, можно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Распространенное убеждение, что холодильник — лучшее место для длительного хранения хлеба, является грубой ошибкой. Исследования в области пищевых технологий показывают: при температуре от 0 до 10 °C процесс черст ...
Узнал, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Узнал, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Кто виноват в том, что вчерашний батон наутро превращается в сухарик? Не пекарь, не мука, и уж тем более не вы. Всё проще: главный враг свежего хлеба — это ваш холодильник. Да-да, та самая техника, которую принято с ...
Выяснил, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Выяснил, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Казалось бы, что проще – купил хлеб, положил куда-то. Пока не сталкиваешься с каменным батоном наутро или плесневелой буханкой. Многие десятилетиями свято верят: холодильник – надежный хранитель свежести. Увы, это ...
Запомните раз и навсегда: почему нельзя мыть посуду в гостях Запомните раз и навсегда: почему нельзя мыть посуду в гостяхОсобенности этикета гостеприимства в разных культурах Во многих культурах гостеприимство строго регулируется. Например, в Японии, гость должен чувствовать себя максимально комфортно, любые его попытки помочь хозяину по дому могут считаться ...
Сколько можно хранить суп в холодильнике - запомните один раз и на всю жизнь Сколько можно хранить суп в холодильнике - запомните один раз и на всю жизнь Суп представляет собой преимущественно жидкое блюдо, которое готовится на различных основах — мясном, рыбном или курином бульоне, а также овощных, грибных, ягодных, молочных отварах и даже на квасе или пиве. Продолжительнос ...
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике В холодильник мы обычно кладем припасы, которые предполагаем хранить длительный срок — хотя бы пару дней… Понятно, что мясу, колбасе, яйцам, сыру, маслу, молоку, творогу место именно там. Однако существуют пищевые продукты, которым низкие температуры категорически противопоказаны. Увы, не все об эт ...
Почему никогда нельзя ставить теплые и горячие продукты в холодильник – запомните раз и навсегда Почему никогда нельзя ставить теплые и горячие продукты в холодильник – запомните раз и навсегда Ставить горячие или даже просто теплые блюда в холодильник – ошибка, которую совершают многие. И хотя на первый взгляд в этом нет ничего страшного, на деле последствия могут быть неожиданно серьезными – ...
Узнал, можно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал об этом только в 40 лет Многие думают, что холод продлевает жизнь хлебу. На самом деле холодильник ускоряет его старение. Как это происходит? 1. Черствение из-за крахмалаПри температуре 0–10 °C молекулы крахмала кристаллизуются и вытесняют влагу. Этот процесс называется ретроградация — именно он превращает свежий батон в с ...
Почему ни в коем случае нельзя класть яйца после варки в холодную воду. Запомните раз и навсегда На первый взгляд, сварить яйца — дело элементарное. Но даже в этом простом процессе есть свои тонкости, о которых не все знают. Одним из распространённых вопросов является: нужно ли сразу после варки опускать яйца в ледяную воду? Рассказываем, почему это не лучшая идея и как правильно поступить. Что ...
Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах - запомните раз и навсегда Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах - запомните раз и навсегда Сколько хранится суп в холодильнике? От ухи до окрошки. Кастрюля в холодильнике – это не музейный экспонат. Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах? Запомните раз и навсегда: безопасность важнее экономии. Неве ...
Можно ли класть хлеб в холодильник – запомните раз и навсегда Можно ли класть хлеб в холодильник – запомните раз и навсегда Проблема правильного хранения хлеба волнует почти каждую семью: резкая жара или влажность быстро превращают буханку в жесткий «каменный» сухарь или покрытую плесенью заготовку. Многие по привычке отправляют хлеб в холодильник, считая это ...
Можно ли хранить яйца в дверце холодильника: запомните раз и навсегда Можно ли хранить яйца в дверце холодильника: запомните раз и навсегда Куриные яйца часто используются для завтраков, выпечки и разных блюд. Мало кто задумывается, как с ними обращаться после покупки. То, где и как их хранить, важно для вкуса и безопасности продукта. Об этом пишет канал "Покулинарим" ...
Вот почему хлеб в холодильнике превращается в камень, а умные хозяйки делают по-другому Вот почему хлеб в холодильнике превращается в камень, а умные хозяйки делают по-другомуПочему холодильник лишь ускоряет черствение и как правильно сохранить свежесть продукта Многие ошибочно полагают, что холодильник продлевает свежесть хлеба. На самом деле, это распространенное заблуждение. Темпера ...
Чем нельзя протирать экран компьютера и телевизора — запомните раз и навсегда яндекс Современные мониторы, ноутбуки и телевизоры нуждаются в бережном обращении. В отличие от смартфонов с защитным стеклом, их дисплеи более чувствительны к механическим повреждениям и химическим воздействиям. Чем НЕЛЬЗЯ чистить экраны 1. Бытовая химия Очистители для стёкол и универсальные моющие ...
Какие вещи никогда нельзя стирать в машинке – запомните раз и навсегда Какие вещи никогда нельзя стирать в машинке – запомните раз и навсегда Какие вещи ни в коем случае нельзя стирать в стиральной машине Стиральная машина – одно из самых удобных изобретений для дома. Мы привыкли бросать туда практически все, что носим и используем. Однако даже самая современная техник ...
Чем ни в коем случае нельзя протирать экран компьютера и телевизора — запомните раз и навсегда Современные дисплеи — от телевизоров и ноутбуков до мониторов — требуют особого ухода. В отличие от смартфонов, у них нет прочного защитного стекла, а антибликовое и матовое покрытие легко повредить неудачным движением или неправильным средством. Разберёмся, чего точно не стоит делать, а потом — как ...
Запомните раз и навсегда: какие продукты точно нельзя мыть перед едой? Некоторые продукты особенно рискованны с точки зрения бактерий и паразитов. Вот понятные и эффективные правила, которые помогут защитить себя и близких уже сегодня. Яйца Храните яйца в оригинальной упаковке и не перекладывайте их в другие контейнеры — это снижает риск переноса бактерий. Дополнительн ...
Чем нельзя протирать экран компьютера и телевизора — запомните этот совет раз и навсегда Современные мониторы, ноутбуки и телевизоры требуют особого ухода — их экраны гораздо чувствительнее, чем кажется. В отличие от смартфонов с закалённым стеклом, они легко царапаются, а защитные покрытия разрушаются от неправильной очистки. 5 распространённых ошибок при чистке экранов Бытовая химияОч ...
Ни свежие, ни соленые: кому нельзя есть помидоры — запомните это правило раз и навсегда Существует мнение, что помидоры могут вредить суставам. Но врач-ревматолог отмечает: опасность этих овощей часто преувеличена. В помидорах действительно есть вещества вроде соланина, щавелевой кислоты (оксалатов) и томатина, однако их реальное влияние на организм сильно отличается от распространённы ...
Запомните раз и навсегда: 8 лет делю сидераты на 2 группы — одни косить нельзя, другие крайне важно Многолетний опыт огородников показывает: осенняя обрезка сидератов — ключ к высокой урожайности. Ошибки на этом этапе могут стоить до четверти будущего урожая, особенно если следовать противоречивым рекомендациям. Чтобы избежать потерь, разработан простой и эффективный метод: растения делят на две г ...
У кошки сразу начнется стресс: какие слова нельзя говорить питомцам - запомните раз и навсегда У кошки сразу начнется стресс: какие слова нельзя говорить питомцам - запомните раз и навсегда Секрет разговора с кошкой прост: кажется, можно вывалить ей хоть все семейные тайны, и никакого риска. Никому ведь не перескажет. Сидит себе рядом, греется и мурлычет, словно лучший психолог, который никог ...
Чего нельзя говорить о себе никому: запомните раз и навсегда - мудрый жизненный совет от Брюса Ли Чего нельзя говорить о себе никому: запомните раз и навсегда - мудрый жизненный совет от Брюса Ли "Пустые слова ослабляют силу духа", – считал легендарный Брюс Ли. Его советы о том, что нельзя говорить о себе, актуальны как никогда. В эпоху тотального oversharing в соцсетях это особенно важно. Некот ...
Что нельзя класть в холодец ни при каких обстоятельствах: испортите всё блюдо одним махом - запомните раз и навсегда Что нельзя класть в холодец ни при каких обстоятельствах: испортите всё блюдо одним махом - запомните раз и навсегда Холодец — не просто еда, это маленькое чудо, которое может взлететь до кулинарного шедевра или рухнуть в мутную, безвкусную массу. Одно неверное движение — и прозрачный ароматный буль ...
Чего нельзя никогда раскрывать о себе никому: запомните раз и навсегда - мудрый жизненный ответ от Брюса Ли Чего нельзя никогда раскрывать о себе никому: запомните раз и навсегда - мудрый жизненный ответ от Брюса Ли Общение напоминает игру с открытыми и закрытыми картами. Некоторые карты лучше держать при себе. Брюс Ли, будучи не только мастером боевых искусств, но и глубоким философом, указывал на нескол ...
Такими вещами нельзя делиться даже с близкими родственниками: запомните раз и навсегда - мудрый жизненный совет от Омара Хайяма Такими вещами нельзя делиться даже с близкими родственниками: запомните раз и навсегда - мудрый жизненный совет от Омара Хайяма Кажется невероятным: человек, живший в XI-XII веках, пишет так, будто смотрит на современный мир и описывает его. Цитаты Омара Хайяма поражают точностью, глубиной и неожида ...
Вот почему тибетские монахи доживают до 100 лет без больниц: запомните раз и навсегда Вот почему тибетские монахи доживают до 100 лет без больниц: запомните раз и навсегда Тибетские монахи практически не обращаются к врачам и живут до глубокой старости, потому что каждое утро начинают день со строгой системы привычек и упражнений, направленных на здоровье и профилактику болезней. Осн ...
Запомните раз и навсегда: почему опасно разогревать всю кастрюлю с супом повторно Запомните раз и навсегда: почему опасно разогревать всю кастрюлю с супом повторноОпасности повторного нагрева супа и советы по безопасному его употреблению Повторный нагрев всего объема супа, хранящегося в холодильнике, не только ухудшает его вкус, но и значительно повышает риск пищевого отравления. ...
Почему нельзя хранить яйца в двери холодильника: ученые назвали опасную для жизни причину Почему нельзя хранить яйца в двери холодильника: ученые назвали опасную для жизни причину Яйца не рекомендуют хранить в дверце холодильника из-за постоянных перепадов температуры. Диетолог Елена Соломатина объяснила, что частое открывание дверцы создает нестабильные условия, которые сокращают срок г ...
Почему многие опытные водители паркуют авто с вывернутым рулём - запомните раз и навсегда Почему многие опытные водители паркуют авто с вывернутым рулём - запомните раз и навсегда Каждый, кто хоть раз пытался припарковаться на битком забитой площадке, сталкивался с одним странным явлением: почти все машины стоят с вывернутым на 180° рулем. И нет, это не случайность и не забывчивость. Выв ...
Прачка рассказала, почему никогда не стирает при температуре 40 градусов и выше — запомните раз и навсегда Идея о том, что чем горячее вода, тем чище бельё, давно устарела. Частые стирки выше 40 °C не делают вещи чище, зато быстрее изнашивают ткань и расходуют больше электроэнергии. Многие прачки специально избегают нагрева воды выше 30 °C — не из экономии, а потому что высокая температура просто не нужн ...
Почему опадает омлет — запомните раз и навсегда. Ошибка, которую допускают почти все хозяйки Приготовить по-настоящему вкусный и равномерно пропечённый омлет — настоящее искусство. Часто он получается плоским, пригоревшим или оседает сразу после приготовления. Разберём главные ошибки и проверенные способы сохранить пышность. 1. Контроль температуры сковороды Частая причина проблем — слишком ...
Не спите так никогда: благодаря "умным" часам поняла причину, почему не высыпаюсь даже за 8 часов - запомните раз и навсегда Не спите так никогда: благодаря "умным" часам поняла причину, почему не высыпаюсь даже за 8 часов - запомните раз и навсегда Казалось бы, что может быть проще сна? Просто лечь и закрыть глаза. Но для многих это превращается в замкнутый круг: вроде и в кровати провели положенные 8 часов, а утро начин ...
Сотрудники птицефабрик никогда не берут яйца в магазинах категории СО: вот почему стоит их обходить стороной — запомните навсегда яндекс Вы когда-нибудь замечали, как рука сама тянется к самым крупным яйцам на полке? Кажется, что «отборное» (СО) – значит лучшее. Но так ли это? Размер ≠ качество В России яйца делят на категории по весу: СВ (Высшая) – от 75 г СО (Отборное) – 65-75 г С1 (Первая) – 55-65 г С2 (Вторая) – 45-55 г С3 ...
Работники птицефабрик никогда не покупают яйца категории СО в магазинах — запомните навсегда, почему их стоит обходить стороной Работники птицефабрик никогда не покупают яйца категории СО в магазинах — запомните навсегда, почему их стоит обходить сторонойПочему крупные яйца не всегда лучше Многие покупатели, выбирая куриные яйца, ориентируются на их размер, считая крупные экземпляры более качественными. Однако, по мнению спе ...
Работники птицефабрик никогда не покупают яйца в магазинах категории СО: вот почему стоит их обходить стороной. Запомните навсегда Работники птицефабрик никогда не покупают яйца в магазинах категории СО: вот почему стоит их обходить стороной. Запомните навсегдаПочему яйца СО — худший выбор? Секреты маркировки, мифы о размере и пользе от работников птицефабрик. Категория СО на коробке яиц — красный флаг для знающих людей. Сотруд ...
Сотрудники птицефабрик никогда не покупают яйца в магазинах категории СО: вот почему стоит их обходить стороной - запомните раз и навсегда Сотрудники птицефабрик никогда не покупают яйца в магазинах категории СО: вот почему стоит их обходить стороной - запомните раз и навсегда Маркировка куриных яиц категориями СВ, С0, С1, С2 или С3 указывает исключительно на их вес и не имеет никакого отношения к свежести или питательной ценности. Одн ...
Работники птицефабрик никогда не покупают яйца в магазинах категории СО: вот почему лучше стоит их обходить стороной - запомните навсегда Работники птицефабрик никогда не покупают яйца в магазинах категории СО: вот почему лучше стоит их обходить стороной - запомните навсегдаПочему работники птицефабрик избегают яиц СО? Секрет размера, свежести и пользы. Выбор экспертов. Парадокс, замеченный на полках супермаркетов: работники птицефабр ...
Почему умные хозяйки макароны после варки не промывают: запомните раз и навсегда - секреты, о которых молчат даже итальянцы Почему умные хозяйки макароны после варки не промывают: запомните раз и навсегда - секреты, о которых молчат даже итальянцы Варка макарон кажется детской задачей: вода, соль, спагетти в кастрюлю — и готово. Но именно на этом этапе рождаются главные ошибки. Они превращают благородное итальянское блюд ...
Почему ни при каких обстоятельствах нельзя оставлять открытой крышку унитаза — запомните это на всю жизнь Крышка унитаза — не просто элемент интерьера, а реальная защита вашего дома. При смыве с открытой чашей в воздух поднимаются микроскопические капли воды, содержащие бактерии и вирусы. Они оседают на полотенцах, щетках, мыле и других поверхностях, повышая риск кишечных заболеваний. Закрытие крышки пе ...
Почему нельзя использовать продуктовые пакеты из «Магнита» и «Пятёрочки» для мусора — запомните на всю жизнь Почему нельзя использовать продуктовые пакеты из «Магнита» и «Пятёрочки» для мусора — запомните на всю жизнь Начинается всё с мусора. Казалось бы, обычный пакет, простое ведро на кухне, а на деле — целый автопортрет. То, как человек относится к вещам, к порядку, к себе, проявляется именно здесь. Вед ...
Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал это только в 40 лет Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал это только в 40 летОшибки в хранении хлеба и как сохранить его свежесть Распространенное убеждение, что холодильник сохраняет хлеб свежим дольше, ошибочно. На деле, низкие температуры ускоряют процесс черствения. Причина кроется в кр ...
Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 летПравильные способы хранения хлеба для сохранения свежести Хранение хлеба в холодильнике, как многие считают, продлевает его свежесть, но на деле ускоряет процесс черствения. Основная причина этого - воздействие низ ...
Наука свежести: Эксперт рассказала, как правильно хранить продукты в холодильнике В современном ритме жизни правильное хранение продуктов становится настоящим искусством, позволяющим сохранить их свежесть, питательную ценность и вкус на долгое время. В беседе с Life.ru эксперт по питанию медиаплатформы Food.ru Алёна Сычевская рассказала, правильно хранить продукты в холодильнике. ...
Почему нельзя купаться после заката — никто вас не спасет: 4 серьёзные причины — запомните их на всю жизнь Пляж, шум прибоя и звездное небо — все это создаёт особую атмосферу, манящую окунуться в море после заката. Для многих ночное плавание кажется романтичным приключением, но опытные отдыхающие знают: оно может быть смертельно опасным. Нет спасателей и страховки Ночью спасательные службы не дежурят. Ес ...
После — уже чистый яд: в Роскачестве сообщили, сколько разрезанный арбуз можно хранить в холодильнике Арбуз представляет собой ценный диетический продукт с низкой калорийностью (30 ккал/100 г) и высоким содержанием биологически активных веществ. В его состав входят: Витамины: аскорбиновая кислота (С), тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3) Минералы: калий (112 мг/100 г), магний, железо, кобальт А ...
Почему некоторые кошки спят всегда в ногах у хозяина, а некоторые возле головы - запомните раз и навсегда Почему некоторые кошки спят всегда в ногах у хозяина, а некоторые возле головы - запомните раз и навсегда Заметите ли вы уютный комочек в ногах или пушистый будильник у лица поутру – факт остается фактом. Кошка спит рядом. Тепло человеческого тела – идеальный обогреватель для существа с базовой темп ...
Почему некоторые кошки спят всегда только в ногах у хозяина, а некоторые возле головы - запомните раз и навсегда Почему некоторые кошки спят всегда только в ногах у хозяина, а некоторые возле головы - запомните раз и навсегда привычка кошки спать в определенном месте на кровати — это сложный поведенческий код. Его расшифровка позволяет понять, как питомец на самом деле воспринимает своего владельца: как источн ...
Выяснила, стоит ли держать хлеб в холодильнике: жаль, что узнала только в 40 лет - как сохранить его свежим и ароматным Выяснила, стоит ли держать хлеб в холодильнике: жаль, что узнала только в 40 лет - как сохранить его свежим и ароматнымПравила хранения хлеба для сохранения свежести Правильное хранение хлеба позволяет сохранить его свежесть и вкусовые качества. Выбор способа хранения зависит от ваших предпочтений и ...
Сколько хранятся яйца в холодильнике? Через 30 дней их есть уже нельзя Доктор Надежда Чернышова перечислила продукты, которые могут стать ядовитыми, если их не хранить в холодильнике, пишет Pravda.Ru. ...
Названы пять продуктов, которые нельзя хранить в морозилке Хрустящее в морозилке станет кашей, яйца — треснут, а йогурт расслоится. Рассказываем, какие продукты лучше оставить на полке холодильника. ...
Можно ли спать под вентилятором – запомните раз и навсегда Можно ли спать под вентилятором – запомните раз и навсегда В теплое время года многие предпочитают засыпать с работающим вентилятором, надеясь быстрее справиться с духотой. Однако врачи предупреждают: такой способ охлаждения не так безопасен, как кажется. Спать под вентилятором можно, но необходимо ...
Названы смс, которые нельзя хранить в телефоне: проверьте его прямо сейчас Современные смартфоны содержат огромное количество конфиденциальной информации, что делает их лакомой целью для мошенников. Вот какие данные следует особенно тщательно защищать или вообще не хранить на мобильном устройстве. 1. Банковские пароли и коды подтвержденияОдноразовые SMS-коды могут стать по ...
Что кладут в щи первым: капусту или картошку - запомните раз и навсегда Что кладут в щи первым: капусту или картошку - запомните раз и навсегда Споры о правильной последовательности закладки продуктов в щи разгораются на каждой кухне, но профессиональные повара давно знают единственно верный ответ: первым в кастрюлю отправляется картошка, и только через 10-15 минут след ...
Что лучше: кипяченная вода или фильтрованная? Запомните раз и навсегда Что лучше: кипяченная вода или фильтрованная? Запомните раз и навсегда Вопрос о том, что безопаснее и выгоднее для здоровья – кипяченая вода из-под крана или фильтрованная – каждый год становится особенно актуальным во время жары и массовых отключений горячей воды. Главная проблема сырой водопроводн ...