Учёные обнаружили, что шоколад становится вкусным благодаря микробам

Учёные обнаружили, что шоколад становится вкусным благодаря микробам

Дэвид Гопаулчан, генетик растений из Ноттингемского университета в Англии, отмечает, что большая часть вариантов вкуса шоколада обусловлена микробами, которые ферментируют какао-бобы после сбора урожая. Вместе с коллегами он каталогизировал микробы и выяснил, что придаёт особый вкус шоколаду на двух колумбийских фермах. Результаты этой работы опубликованы в журнале Nature Microbiology. Команда учёных в рамках нового исследования выбрала три фермы в Колумбии, принадлежащие женщинам, которые выращивают похожие сорта какао. Две из них создавали высококачественный шоколад, а третья — шоколад оптом
Читать далее...
17:50, 28.08.2025
 
Рубрика: «Наука и Технологии»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Защититься от сердечного приступа можно вкусным десертом: это темный шоколадЗащититься от сердечного приступа можно вкусным десертом: это темный шоколад В передаче «О самом главном» на канале «Россия 1» доктор Сергей Агапкин раскрыл пользу темного шоколада для здоровья сердечно-сосудистой системы. ...

Секрет русской закуски  на вашей кухне: всего пара компонентов  и домашний хрен становится убийственно вкуснымСекрет русской закуски — на вашей кухне: всего пара компонентов — и домашний хрен становится убийственно вкусным Для любителей ярких и пряных блюд домашний хрен — это удивительно полезная заготовка на зиму, обладающая насыщенным острым вкусом и множеством полезных свойств. Используйте его как приправу к мясу или дополнительный ингредиент в соусе. ...

Благодаря бруснике ваша семья забудет про болезни: с этим вкусным вареньем холодный сезон больше не страшенБлагодаря бруснике ваша семья забудет про болезни: с этим вкусным вареньем холодный сезон больше не страшен Варенье из брусники – очень полезное лакомство, которое помогает бороться с сезонным снижением иммунитета. А еще у него очень необычный вкус – чуть терпкий, горьковатый и с характерной кислинкой. Данный десерт также можно использовать как начинку для выпечки, добавлять в мороженое, запеканки, различ ...

Музыка сделает шоколад еще вкуснее: учёные сделали необычное открытиеМузыка сделает шоколад еще вкуснее: учёные сделали необычное открытие Доктор Натали Хиацинт из Бристольского университета рассказала, что создана музыка, которая усилит вкус шоколада. В работе, результатом которой стала эта мелодия, использованы результаты 60-летних изысканий в области влияния музыки на мозг человека, пишет NY Post. Galaxy Chocolate применил науку на ...

Шоколад и печенье больше не страшны: ученые нашли союзника в борьбе с ожирениемШоколад и печенье больше не страшны: ученые нашли союзника в борьбе с ожирением Зелёный чай давно ассоциируется с пользой для здоровья, но новые данные добавляют конкретики: стандартизированный экстракт помог мышам с ожирением снизить массу тела и улучшил показатели обмена веществ даже в "чистых" лабораторных условиях. Исследователи указывают на особое воздействие флавоноидов и ...

У череповчанки благодаря диспансеризации обнаружили рак груди на ранней стадииУ череповчанки благодаря диспансеризации обнаружили рак груди на ранней стадии Пациентка обратилась в седьмую поликлинику, жаловалась на уплотнение в груди. После маммографии ее направили к онкологу ...

Когда земля становится сверхзвуковой: учёные предупреждают о новой опасностиКогда земля становится сверхзвуковой: учёные предупреждают о новой опасности Калифорния привыкла жить с толчками, но в научной повестке всё громче звучит ещё один источник риска — сверхсдвиговые ("сверхбыстрые") землетрясения. Они распространяются быстрее сдвиговых волн и формируют ударные фронты наподобие звукового "бума". Исследовательская группа USC Dornsife и Калифорнийс ...

Ученые заявили о снижении смертности при диабете благодаря физнагрузкеУченые заявили о снижении смертности при диабете благодаря физнагрузке Даже нерегулярная, но достаточная по продолжительности физическая активность способна значительно снизить риск смерти у людей с диабетом. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Annals of Internal Medicine, с которым «Известия» ознакомились 3 августа. ...

Учёные обнаружили, что простуда защищает от ковидаУчёные обнаружили, что простуда защищает от ковида Если вы недавно переболели простудой, радуйтесь: у вас меньше шансов заразиться коронавирусом. К такому выводу недавно пришли специалисты, проанализировав мазки из носа более 1000 человек. Результаты этой работы опубликованы в The Journal of Infectious Diseases. Согласно данным нового исследования, ...

Ученые обнаружили на Курилах редкий вид песцовУченые обнаружили на Курилах редкий вид песцов Фонд «Природа и люди» провел на Курильских островах экспедицию по наблюдению за редким подвидом голубого песца -- медновского. Ученые находились на островах группы Ушишир и Медном три дня, за это время они обнаружили там четыре норы с детенышами и подтвердили рождение не менее 14 щенков. ...

Российские ученые обнаружили убийцу бациллРоссийские ученые обнаружили «убийцу бацилл» В Московской области российскими учеными найден фермент из Lysobacter capsici, способный разрушать бактерии, включая устойчивые штаммы, с большей эффективностью, чем ранее известные белки. Специалисты Института биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К. Скрябина РАН выделили неизвестный ранее фе ...

Учёные обнаружили, что йогурт продлевает жизньУчёные обнаружили, что йогурт продлевает жизнь Недавно специалисты из Исследовательского института лейкемии имени Хосепа Каррераса опубликовали результаты нового исследования. Как оказалось, у долгожительницы Марии Браньяс Мореры, которая умерла в возрасте 117 лет, есть несколько ключевых особенностей организма. Учёные нашли у Марии Браньяс Море ...

Учёные обнаружили, что грецкие орехи улучшают сонУчёные обнаружили, что грецкие орехи улучшают сон Плохой сон может коснуться практически каждого. Исследования связывают его с такими проблемами со здоровьем, как ожирение и болезни сердца. Недавно специалисты также обнаружили, что помочь в этом может употребление грецких орехов. В новом исследовании принимали участие молодые люди в возрасте от 20 ...

Ученые случайно обнаружили новую форму жизниУченые случайно обнаружили новую форму жизни Ученые исследовательского судна Blue Heron, сделали неожиданное открытие, вернувшись из экспедиции по Великим озерам. В руле корабля они обнаружили ранее неизвестный вид микробов, сообщает CNN. ...

Ученые обнаружили самую чистую звезду во ВселеннойУченые обнаружили самую «чистую» звезду во Вселенной Звезда SDSS J0715-7334 оказалась красным гигантом с крайне низким содержанием тяжелых элементов, сообщает phys. org. ...

В фекалиях королевских пингвинов ученые обнаружили веселящий газВ фекалиях королевских пингвинов ученые обнаружили веселящий газ Специалисты из Дании не ожидали найти в помете птиц закиси азота. Ученые из Университета Копенгагена продолжают проводить захватывающие исследования на территории заснеженной Антарктиде. На этот раз специалисты анализировали жизнь местных королевских пингвинов и были крайне удивлены, когда в фекалия ...

Ученые обнаружили в хвостах павлинов лазеры  вот, как они работаютУченые обнаружили в хвостах павлинов лазеры — вот, как они работают В хвосте павлина ученые обнаружили лазеры Главная характерная черта павлинов — их яркий, красивый хвост, который особенно красиво смотрится на солнце, когда блестит и переливается оттенками синего и зеленого цветов. В ходе недавнего исследования ученые пытались выяснить, в чем секрет павлиньего хвос ...

Китайские учёные обнаружили на Луне 41 новый оползеньКитайские учёные обнаружили на Луне 41 новый оползень Учёные из Китая обнаружили доказательства существования активных оползней на поверхности Луны, что свидетельствует о большей, чем считалось ранее, геологической активности нашего спутника. С 2009 года на Луне был зафиксирован 41 новый оползень. Это стало возможным благодаря сравнению 562 пар спутник ...

Учёные обнаружили, что соль превращает лёд в источник электричестваУчёные обнаружили, что соль превращает лёд в источник электричества Для создания безотходной электроэнергии нужны всего три ингредиента: соль, лёд и немного электричества. В этом недавно убедились исследователи. Процеживание одного конусообразного куска льда размером чуть меньше чёрного перца и 25% соли по весу может дать около 1 милливольта, а для работы небольшого ...

Учёные обнаружили, что растения на огороде накапливают микропластикУчёные обнаружили, что растения на огороде накапливают микропластик В ходе нового исследования выяснилось, что корнеплоды вроде редиса собирают микропластик из почвы и могут его накапливать. Это значит, что даже домашний урожай теперь может представлять опасность для здоровья. Команда учёных из Плимутского университета в Великобритании применила радиоактивную маркир ...

Лед может вырабатывать электричество при сгибании, обнаружили ученыеЛед может вырабатывать электричество при сгибании, обнаружили ученые Лед способен генерировать электрический заряд при деформации, обнаружили ученые экспериментальным путем. Выражаясь по-научному, водяной лед обладает флексоэлектрическими свойствами. ...

Учёные впервые обнаружили начало рождения экзопланетыУчёные впервые обнаружили начало рождения экзопланеты Наблюдения за молодой звездой HOPS-315 и её протопланетным диском позволили впервые в истории обнаружить начало рождения экзопланеты — начальный момент конденсации первых твёрдых частиц из молекулярного газа в диске. Ценность открытия в том, что молодая звезда похожа на наше Солнце, и на приме ...

Учёные обнаружили, что жир на животе ускоряет старение сердцаУчёные обнаружили, что жир на животе ускоряет старение сердца По данным нового исследования, скрытый жир, который хранится глубоко в брюшной полости, может заставить сердце стареть быстрее. Такой жир окружает органы, включая желудок, печень и кишечник. При этом люди с высоким содержанием висцерального жира могут выглядеть стройными, иметь здоровый индекс массы ...

Ученые обнаружили новый тип диабета у новорожденных детейУченые обнаружили новый тип диабета у новорожденных детей Новый тип диабета у младенцев найден командой ученых из Медицинской школы Эксетерского университета и Свободного университета Брюсселя (ULB) и других исследовательских организаций. Специалисты использовали передовые технологии секвенирования ДНК и современную модель исследования стволовых клеток. Со ...

Ученые восстановили звуки динозавров благодаря редкой находке окаменелой гортаниУченые восстановили звуки динозавров благодаря редкой находке окаменелой гортани Хотя в популярной культуре динозавры часто изображаются как ревущие гиганты, настоящие звуки этих древних существ, по мнению ученых, могли быть гораздо более схожи с птичьими щебетаниями. Это открытие стало возможным благодаря редкой находке окаменелости нового вида динозавра с сохранившейся гортань ...

Ученые обнаружили в Австралии птиц, которые могут менять полУченые обнаружили в Австралии птиц, которые могут менять пол Около 5 процентов распространенных австралийских диких птиц, среди которых кукабарры и лорикеты, способны сменить пол, так как их генетический пол не соответствует репродуктивным органам. ...

Ученые в Колумбии обнаружили ранее неизвестную родословную людейУченые в Колумбии обнаружили ранее неизвестную родословную людей В Колумбии группа исследователей после секвенирования ДНК древних останков обнаружила ранее неизвестную родословную людей. Об этом 25 августа сообщает агентство Reuters.Ученые нашли древние останки примерно 30 людей возрастом около 6 тыс. лет во время археологических раскопок недалеко от столицы стр ...

Ученые обнаружили супербактерии в сточных водах самолетов: что это значит для насУченые обнаружили супербактерии в сточных водах самолетов: что это значит для нас На первый взгляд туалеты в самолётах ассоциируются с небезопасными и не самыми гигиеничными местами. Однако новое исследование международной группы учёных показывает: именно они могут стать важным источником информации для здравоохранения в будущем. Сточные воды с борта авиалайнеров способны помочь ...

Учёные обнаружили, что пандемия COVID-19 состарила мозг людейУчёные обнаружили, что пандемия COVID-19 состарила мозг людей По данным нового научного исследования, мозг здоровых людей быстрее старел во время пандемии. Причём это не зависело от того, болел человек ковидом или нет. Ускоренное старение во время пандемии ковида особенно заметно было у пожилых людей, мужчин и представителей неблагополучных семей. При этом рез ...

Учёные NJIT обнаружили древнейшего карибского муравья в янтареУчёные NJIT обнаружили древнейшего карибского муравья в янтаре Муравьи, которые идеально сливаются с почвой, известны как "земляные муравьи" (Basiceros). Эти насекомые, благодаря своей уникальной маскировке, остаются практически незаметными в природе. Недавно исследователи обнаружили, что история этих загадочных существ уходит корнями гораздо глубже в прошлое, ...

Ученые обнаружили доказательства, что древние люди ели детей 850 тыс. лет назадУченые обнаружили доказательства, что древние люди ели детей 850 тыс. лет назад Ученые обнаружили доказательства того, что древние люди ели детей 850 тысяч лет назад, пишет Daily Mail. ...

Учёные обнаружили, что длительное соблюдение кетодиеты опасно для здоровьяУчёные обнаружили, что длительное соблюдение кетодиеты опасно для здоровья При кетодиете углеводы ограничиваются до минимума, а потерянные калории заменяются жирами. Парадоксально, но наш организм преобразует жир в кетоновые тела, которые и сжигает вместо сахара. То есть потребляя много жиров, можно действительно похудеть. Однако новое исследование показало, что длительное ...

Ученые КНР обнаружили у Марса твердое внутреннее ядро радиусом 600 кмУченые КНР обнаружили у Марса твердое внутреннее ядро радиусом 600 км Группа исследователей из Китайского университета науки и технологий при взаимодействии с коллегами из других стран подтвердила наличие у Марса твердого внутреннего ядра радиусом порядка 600 км. Об этом сообщила газета Global Times. По ее сведениям, специалисты из КНР установили, что ...

Учёные обнаружили межзвёздный объект 3I/ATLAS: особенности его траекторииУчёные обнаружили межзвёздный объект 3I/ATLAS: особенности его траектории Когда учёные впервые обнаружили межзвездный объект Оумуамуа в 2017 году, его странное поведение породило немало теорий, включая идею о том, что это мог быть артефакт инопланетной цивилизации. Сегодня, спустя годы, астрономы столкнулись с новым загадочным объектом — кометой 3I/ATLAS, которая может ра ...

Учёные из Китая обнаружили 223 новых вида Асгард-архейУчёные из Китая обнаружили 223 новых вида Асгард-архей Каждый организм — от крошечной травинки до человека — состоит из клеток с ядром и "внутренними фабриками". Но миллиарды лет назад жизнь на Земле выглядела совсем иначе. Тогда существовали лишь простые бактерии и археи. Как же произошло превращение из простоты в невероятную сложность? Ответ ищут деся ...

Ученые обнаружили краснокнижных птиц на севере Пермского краяУченые обнаружили краснокнижных птиц на севере Пермского края Ученые завершили мониторинг редких видов птиц на севере Пермского края, обнаружив краснокнижных пернатых в труднодоступных районах Гайнского округа. Об этом сообщает Пермское орнитологическое сообщество на своей странице во «ВКонтакте».Читать далее ...

Учёные обнаружили, что люди склонны больше обманывать при использовании ИИУчёные обнаружили, что люди склонны больше обманывать при использовании ИИ В статье, опубликованной в журнале Nature, отмечается, что люди больше склонны к мошенничеству, когда перекладывают задачи на искусственный интеллект. Причём масштабы этого обмана могут быть колоссальными, говорит соавтор исследования Зои Рахван, исследователь в области поведенческих наук из Институ ...

Ученые в Марокко обнаружили останки бронированного динозавра с шипамиУченые в Марокко обнаружили останки бронированного динозавра с шипами Окаменелые останки динозавра юрского периода, покрытого шипами и костяной броней, были обнаружены международной группой палеонтологов в Атласских горах недалеко от города Булеман в Марокко, сообщает 28 августа телеканал CNN со ссылкой на публикацию в научном журнале.По словам исследователей, находка ...

Учёные обнаружили, что острая пища помогает меньше естьУчёные обнаружили, что острая пища помогает меньше есть Острая пища может вызвать потоотделение, но она также заставляет нас есть медленнее и не переедать. К тому же в научных работах слишком быстрое употребление пищи связывают с ожирением, высоким кровяным давлением, повышенным уровнем жиров в крови. В рамках нового исследования участники ели говядину ч ...

Ученые обнаружили, что у летящего к Земле НЛО есть пожарный шлангУченые обнаружили, что у летящего к Земле НЛО есть «пожарный шланг» Ученые из Обернского университета в Алабаме в Космической обсерватории НАСА имени Нила Герелса Свифта обнаружили, что летящий к Земле объект 3I/ATLAS имеет «пожарный шланг», пишет научный журнал Live Science.Так астрономы назвали газообразный гидроксил (ОН) – ультрафиолетовый побочный продукт воды, ...

Учёные обнаружили скрытую причину ускоренного изменения климатаУчёные обнаружили скрытую причину ускоренного изменения климата Недавно опубликованное исследование, проведённое специалистами из Университета Эксетера, выявило неожиданную угрозу, которая может оказать гораздо более серьёзное влияние на климат планеты, чем выбросы углекислого газа. Учёные обнаружили, что усилия, направленные на очищение воздуха от загрязнений, ...

Ученые обнаружили удивительно простой способ победить укачиваниеУченые обнаружили удивительно простой способ победить укачивание Исследователи из Юго-Западного университета Китая нашли простой способ борьбы с укачиванием. Оказалось, что музыка может значительно облегчить неприятные симптомы во время путешествий. В эксперименте приняли участие добровольцы. С помощью специального автомобильного симулятора учёные вызывали у них ...

Российские учёные обнаружили механизм выживания раковых клетокРоссийские учёные обнаружили механизм выживания раковых клеток Совместное исследование специалистов в области медицины, химии и физики выявило необычный механизм выживания раковых клеток. Учёные установили, что опухолевые клетки способны вносить изменения в молекулы рибонуклеиновой кислоты (РНК) своих генов. Редактирование РНК представляет собой естественный кл ...

Волгоградские ученые обнаружили останки представителей древней фауныВолгоградские ученые обнаружили останки представителей древней фауны Ученые «Старой Сарепты» проводят археологические раскопки на Нижней Волге. Заведующий сектором археологии музея-заповедника «Старая Сарепта» Станислав Ремизов и его коллеги из Астраханского краеведческого музея-заповедника провели совместные археологическо-палеонтологические полевые исследования. ...

Учёные обнаружили, что некоторые пробиотики способствуют развитию инфекцийУчёные обнаружили, что некоторые пробиотики способствуют развитию инфекций Результаты недавнего исследования на мышах показали, что пробиотики не всегда полезны для кишечника. И касается это минимум одного вида бактерий. Согласно результатам новой работы, опубликованной в mBio, однократная доза бактерий Lactobacillus acidophilus (часто они встречаются в молоке и йогурте) м ...

Немецкие ученые обнаружили органические молекулы на спутнике СатурнаНемецкие ученые обнаружили органические молекулы на спутнике Сатурна Об обнаружении органических соединений, которые могут иметь отношение к происхождению жизни, в океане Энцелада, спутника Сатурна, заявили ученые из Штутгартского университета и свободного университета Берлина 1 октября, пишет немецкая газета Oldenburger Onlinezeitung.Сообщается, что такое открытие и ...

Ученые обнаружили у одного вида акул склонность к оргиямУченые обнаружили у одного вида акул склонность к «оргиям» Ученые впервые зафиксировали на видео спаривание калифорнийских тройнозубых акул в дикой природе и обнаружили, что эти рыбы склонны к оргиям. Об этом сообщает The Guardian. ...

Учёные обнаружили опасные грибки на мундштуках электронных сигаретУчёные обнаружили опасные грибки на мундштуках электронных сигарет Учёные предупреждают: мундштуки электронных сигарет могут быть серьёзным источником скрытой опасности. Последние исследования показали, что на этих деталях вейпов способны размножаться грибки, некоторые из которых потенциально опасны для дыхательной системы. В частности, один из обнаруженных видов г ...

Учёные обнаружили, что искусственные подсластители ускоряют старение мозгаУчёные обнаружили, что искусственные подсластители ускоряют старение мозга В рамках нового исследования, опубликованного в журнале Neurology, специалисты изучили рацион питания более 12 700 взрослых в Бразилии. Оказалось, что у тех, кто потреблял больше всего низкокалорийных или бескалорийных подсластителей, в течение восьми лет быстрее ухудшались память и мыслительные спо ...

Учёные ESA обнаружили трёхкилометровый слой льда под экватором МарсаУчёные ESA обнаружили трёхкилометровый слой льда под экватором Марса Представьте себе: если растопить лёд, спрятанный прямо под экватором Марса, вся планета покроется океаном почти трёхметровой глубины. Такой вывод сделали исследователи Европейского космического агентства после работы зонда Mars Express. Его данные показали: под поверхностью красной планеты находится ...

Ученые обнаружили 6000-ую планету за пределами Солнечной системыУченые обнаружили 6000-ую планету за пределами Солнечной системы NASA сообщило об обнаружении 6000-ой экзопланеты — планеты за пределами Солнечной системы. Согласно сообщению NASA, еще 8000 экзопланет ждут более тщательной проверки. ...

Учёные обнаружили вместо пептидов аминокислоты в яйцах титанозавраУчёные обнаружили вместо пептидов аминокислоты в яйцах титанозавра Результаты исследования меняют понимание о древних существах, их питания и причин исчезновения. Коллектив международных учёных (Европа и США) обнаружили вместо пептидов аминокислоты в яйцах титанозавра. Научные опыты над скорлупой, возрастом около 80 млн лет, доказали, что найденные экспонаты стали ...

Американские учёные обнаружили ядовитые железы у южноамериканских амфибийАмериканские учёные обнаружили ядовитые железы у южноамериканских амфибий Исследование описали в журнале iScience. Кольчатая червяга. Фото: Википедия Американские учёные-зоологи выяснили, что у кольчатых червяг, южноамериканских амфибий, имеются полноценные ядовитые железы. Этот факт говорит лишь об одном – животные с ядовитым укусом появились гораздо раньше, чем до этого ...

Учёные обнаружили в Антарктиде тропические растения возрастом 90 миллионов летУчёные обнаружили в Антарктиде тропические растения возрастом 90 миллионов лет Что если вам скажут, что под толщей антарктического льда однажды шумел тропический лес? И это — не фантастика. Учёные подняли со дна моря Амундсена в Антарктиде осадочные породы, возраст которых — около 90 миллионов лет. Среди них — окаменевшие семена, пыльца и корни растений, типичных для тропиков. ...

На Камчатке в озере Паланское учёные обнаружили несколько видов лососёвыхНа Камчатке в озере Паланское учёные обнаружили несколько видов лососёвых РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Камчатского государственного университета имени Витуса Беринга рассказало, что учёные обнаружили в озере Паланское на севере Камчатского края несколько видов лососёвых рыб, которые постоянно обитают в пресноводном водоёме. Среди обнаруженных видов кунджа, микиж ...

Scientific Reports: ученые из США обнаружили лазеры в хвостовом оперении павлиновScientific Reports: ученые из США обнаружили лазеры в хвостовом оперении павлинов Американские ученые выяснили, что перья павлинов способны работать как естественные лазеры. Об этом 2 августа сообщил журнал Scientific Reports. «Мы обнаружили, что некоторые области в глазках павлиньих хвостов обладают свойствами, позволяющими выравнивать световые волны», — говорится в работе иссле ...

Учёные обнаружили, что понедельник  действительно день тяжёлый для мозга и телаУчёные обнаружили, что понедельник — действительно «день тяжёлый» для мозга и тела Согласно медицинской статистике, по понедельникам выше уровень стресса, тревожности и даже самоубийств по сравнению с другими днями. ...

Учёные Университета Вирджинии обнаружили новую структуру клетки  гемифусомуУчёные Университета Вирджинии обнаружили новую структуру клетки — гемифусому Представьте себе мегаполис, который никогда не спит: заводы, электростанции, транспорт, утилизация отходов. Всё это — не метафора, а живая клетка, наш внутренний "город". Казалось бы, мы знаем о нём всё. Но вдруг оказалось: в центре этого отлаженного механизма прячется "диспетчерская", без которой с ...

Ученые впервые обнаружили редкий вид белого трюфеля на территории РоссииУченые впервые обнаружили редкий вид белого трюфеля на территории России Группа исследователей Иркутского государственного университета (ИГУ) впервые на территории Российской Федерации обнаружила и достоверно идентифицировала с применением методов генетического анализа плодовые тела Tuber magnatum — знаменитого итальянского белого трюфеля, считавшегося… ...

Учёные обнаружили, что жирные кислоты омега-6 помогают лучше спатьУчёные обнаружили, что жирные кислоты омега-6 помогают лучше спать Среди американцев распространена такая проблема, как сильная дневная сонливость. Специалисты из США и Финляндии объединили усилия, чтобы узнать, в чём причина этого состояния. Для этого они изучили мельчайшие молекулы, образующиеся при метаболизме, и выяснили, есть ли связь между ними и сном. Резуль ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях