Россия начала создавать стандарт русской кухни из более 200 блюд Амбициозный проект — перечень из более чем 200 наименований блюд, которые станут основой нового стандарта русской кухни, готовит рабочая группа, созданная при Министерстве промышленности и торговли России. Об этом сообщили два участника группы 6 сентября в интервью РБК.В список войдут как классическ ...
Щи да каша — пища наша // Какие блюда войдут в стандарт русской кухни В стандарт русской кухни войдут около 250 блюд, об этом сообщает пресс-служба Минпромторга. Таким образом власти намерены продвигать национальную кухню. Перечень составляет профильная группа при министерстве. В нее вошли историки русской кухни, представители ресторанного бизнеса и отраслевых ассоциа ...
На защите традиций: как в России формируют стандарт национальной кухни Сама по себе русская кухня уже стала настоящим мировым брендом. Неслучайно за границей борщ и пельмени продают по цене блюд мишленовских ресторанов. Это та самая мягкая сила, о которой мечтает каждое государство. А поэтому в России началась работа над стандартом национальной кухни. Что это такое, ра ...
Кафе русской кухни продают в Барнауле за 5,9 млн рублей В Барнауле выставили на продажу кафе русской кухни в ТЦ "Универсам" на улице Малахова, 62. Объявление размещено на сайте "Авито". Готовый бизнес оценили в 5,9 млн рублей. "Проводим мероприятия: на постоянной основе – поминки, семинары, банкеты, дни рождения. Детские дни рождения. Спрос есть всегда", ...
Стали известны подробности о блюдах из стандарта русской кухни Рабочая группа при Министерстве промышленности и торговли России приступила к разработке национального стандарта русской кухни, который включит не менее 250 традиционных блюд. ...
Шеф-повар Кремля посетовал на нехватку ресторанов русской кухни В России очень мало ресторанов русской кухни, некоторые просто делают вид, что подают русские блюда, а на самом деле соединяют что-то непонятное, сказал НСН Анатолий Галкин. ...
В Вологодской области пройдет первый фестиваль русской кухни "Как по маслу" Мероприятие состоится 16 августа в музее "Семенково" под Вологдой. Фестиваль организуют по проекту губернатора "Лето Русского Севера". ...
Георгий Филимонов сообщил, что в августе впервые на Вологодчине проведут фестиваль русской кухни Мероприятие состоится 16 августа на территории архитектурно-этнографического музея «Семенково» под Вологдой... ...
Про эту жемчужину русской кухни все забыли — мы напомним: приготовьте в летний зной холодную щучину — освежайтесь с традициями Это блюдо было известно русским кулинарам еще минимум 200 лет назад. Оно родом с берегов Волги. Щучина – рыбная окрошка с характером: насыщенный бульон, нежное мясо царицы отечественных водоемов и хрустящие овощи под островатой заправкой. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Моя умная Мама готовит более 10 разных блюд в неделю: стоимость каждого не более 100-200 рублей - сама не верила пока не пересчитала Моя умная Мама готовит более 10 разных блюд в неделю: стоимость каждого не более 100-200 рублей - сама не верила пока не пересчитала Картофельная грядка встретила утренним солнцем и влажной землей. Рыхлить почву — почти как листать старые фотоальбомы: работа не срочная, но нужная. Картошка пока невы ...
В 2024 году более 3,5 тысяч детей Курска получили бесплатное питание от «Молочной кухни» За 2024 год в Курской области услугами «Молочной кухни» бесплатно воспользовались 3545 детей. Только за первые четыре месяца 2025 года питание получили уже 1116 маленьких курян из льготных категорий. Среди них — 29 детей участников специальной военной операции, четверо детей-инвали ...
"Русский стандарт": средний чек покупки онлайн более чем в 1,5 раза выше офлайна По данным исследования банка, в число самых популярных категорий трат в зависимости от числа покупок в офлайне в первой половине 2025 года вошли супермаркеты, автомойки и кафе быстрого питания ...
Калининская АЭС: фестиваль русской культуры «Марьинская балалайка» в Удомле объединил более 50 талантливых исполнителей и мастеров народных промыслов России 21 июня 2025 года парк имени А. Г. Венецианова в Удомле (Тверская область) стал центром притяжения любителей русской культуры. Здесь при поддержке Калининской АЭС (филиал АО «Концерн Росэнергоатом») прошёл II Межрегиональный фестиваль русской культуры «Марьинская балалайка». Мероприятие стало частью ...
1 сентября в Уфе включат тематическую подсветку На медиафасаде телебашни, расположенной на улице Р.Зорге, появятся воздушные шары, глобус, белые голуби и яркие узоры, а также поздравления: «1 сентября - с Днем знаний!». Праздничная подсветка будет работать с 21.00 до 23.00 часов по местному времени. ...
В Тольятти утром 10 июля включат сирены В четверг, 10 июля, в Центральном районе Тольятти несколько минут будут звучать сирены: на двух крупных предприятиях пройдет запланированная проверка систем экстренного оповещения. Сигнал тревоги этим утром будет звучать три раза: - в 10:00 - электросирены запустят на "Куйбышевазоте"; - в 10:05 - оп ...
Российские операторы бесплатно включат фильтрацию звонков В Государственную думу России внесен законопроект, который требует от операторов связи автоматически и бесплатно включать сервисы фильтрации подозрительных и мошеннических звонков. Инициаторами выступили лидер партии «Справедливая Россия — За правду» Сергей Миронов и депутат Яна Лантратова. Проект и ...
Когда на улицах городов ЯНАО включат фонари На Ямале заканчивается сезон белых ночей, а это значит, что скоро города начнут запуск уличного освещения. Так, например, в Лабытнанги фонари планируют включить с 5 августа, а в Надыме — с 10 августа, сообщили URA.RU в мэриях муниципалитетов.Читать далее ...
Что произойдёт с Интернетом, когда включат квантовый компьютер Квантовая угроза: когда математика перестаёт защищать Основа современной интернет-безопасности базируется на криптографических алгоритмах, которые практически невозможно взломать обычными компьютерами за разумное время. Алгоритм RSA, широко используемый для защиты банковских операций, электронной по ...
2 июля в Великих Луках снова включат сирены 2 июля с 08:00 до 13:00 на территории города Великие Луки будет проводиться ежемесячная проверка работоспособности систем оповещения гражданской обороны с неоднократным включением звукового сигнала электросирен и сиренно-речевых установок. Великолучан просят соблюдать спокойствие и не волноваться. ...
Хоккеиста Александра Могильного включат в Зал славы в Канаде Россиянин Александр Могильный будет включен в хоккейный Зал славы в Торонто в 2025 году. Об этом сообщается на сайте НХЛ. ...
MAX с 1 сентября включат в список программ для обязательной предустановки С 1 сентября 2025 года национальный мессенджер MAX станет обязательным для предустановки на все продаваемые в стране гаджеты. Цифровая платформа заменит «VK Мессенджер», который входил в аналогичный перечень с 2023 года, сообщила пресс-служба Правительства РФ в своём Telegram-канале. ...
Великолучан приглашают на дегустацию блюд из яблок 23 августа, в День города, в парке «Петровский» жителей и гостей города Великие Луки приглашают на дегустацию. Все желающие могут попробовать душистый яблочный компот и румяные пироги с нежной яблочной начинкой. Дегустация будет проходить с 14.30 до 16.00. ...
Сезон облепихи: ТОП-5 блюд из целебных ягод Облепиховое варенье с яблоками Дуэт облепихи и яблок – богатый источник витамина С, который так необходим осенью и зимой для защиты от простуды. Ингредиенты: облепиха – 1 кг, летние яблоки – 1 кг, сахар – 1300 г. Готовим: ягоды облепихи переберем, удалим плодоножки, промоем и просушим на бумажном по ...
На стадионе во время матча Катар — Россия включат кондиционеры Во время гостевого BetBoom матча сборной России против Катара на стадионе будут работать кондиционеры, сообщает ТАСС со ссылкой на организаторов игры. ...
ВС объяснил, когда в компенсацию при изъятии не включат упущенную выгоду Экономколлегия объяснила, когда в сумму компенсации нельзя включить упущенную выгоду, если помещения изъяли для муниципальных нужд. ...
В нормативную базу Узбекистана включат российский ГОСТ в строительстве Ожидается, что в 2025 году профильные специалисты двух стран проведут экспертные встречи для презентации стандарта узбекским специалистам и определения дальнейших шагов сотрудничества ...
В «карту доступности» Ставрополя включат почти 20 отрезков улиц Практически 20 участков ставропольских улиц попадут в «карту доступности». В рамках проекта власти обеспечивают доступность пешеходной инфраструктуры для маломобильных групп населения. «В «карту доступности» на 2025 год вошли отрезки улиц Серова, Пушкина, Лермонтова, Ломоносова, 50 лет ВЛКСМ, Комсом ...
В центре Смоленска включат телебашню в День флага России Подсветка будет работать до полуночи Сообщение В центре Смоленска включат телебашню в День флага России появились сначала на Информагентство "О чем говорит Смоленск". ...
Скандальный ДК включат в программу комплексного развития территорий Екатеринбурга В Екатеринбурге ДК «Химмаш», за который местные жители борются уже несколько лет, включат в программу КРТ (комплексное развитие территорий). Торги по ремонту объекта будут объявлены в сентябре 2025 года. Об этом на пресс-конференции в ТАСС, которая прошла в режиме ВКС, рассказал глава департамента а ...
MAX включат в "белый список" сервисов, работающих при отключении интернета Технологии уже достаточно продвинулись, чтобы позволить россиянам пользоваться некоторыми приложениями без интернета. ...
Что будет, если люди по всей планете включат свет одновременно? Человечество потребляет огромные объемы электричества, и всякий раз, когда электросети отключаются, блэкауты причиняют много неудобств жителям большим городов. ...
Росводресурсы включат звуки рек и водопадов на фестивале VK Fest в Сочи и Казани Федеральное агентство водных ресурсов сохраняет и улучшает водные экосистемы страны. Глава Росводресурсов Дмитрий Кириллов уверен: сохранить главный ресурс будущего — нашу воду — мы сможем, только если будем работать вместе с гражданским обществом. Поэтому экологическому воспитанию молодежи нужно уд ...
На самарской телебашне включат тематическую подсветку в День памяти и скорби В день начала Великой Отечественной войны самарская телебашня включит тематическую архитектурно-художественную подсветку. С момента наступления сумерек и до 24:00 на медиафасаде покажут программу "22 июня - День памяти и скорби" (0+) с изображениями Вечного огня, Георгиевской ленты и гвоздик. Темати ...
Сведения о членах семьи собственников приватизированного жилья включат в ЕГРН Доступность информации об имеющих право на бессрочное проживание в помещении повысит прозрачность сделок с недвижимостью. ...
Кулинария как искусство: ТОП-5 самых красивых блюд в духовом шкафу Как только на кухне появляется духовой шкаф, она превращается в настоящий храм кулинарного искусства. Ни один кухонный девайс не способен составить духовке конкуренцию в эстетичности приготовленных блюд. ...
Гватемальцы на обед едят 7 горячих блюд под палящим солнцем Российская блогер и путешественница Марина Ершова поделилась своими впечатлениями о кухне Гватемалы в личном блоге. Она рассказала, что жители этой латиноамериканской страны привыкли на обед есть сразу несколько сытных блюд: рис, фасоль, курицу или говядину в соусе, кукурузные лепешки, салат из капу ...
5 блюд из СССР: готовятся за минуты, а вкус запомните навсегда 5 блюд из СССР: готовятся за минуты, а вкус запомните навсегдаСоветские кулинарные хиты, которые согревают душу В советской кулинарии простые блюда без сложных ингредиентов и особых кулинарных навыков были популярны из-за своей сытности и домашнего уюта. Многие из них актуальны и сегодня. Тушенка с ...
Несколько популярных блюд уберут из обедов марийских школьников Несколько популярных блюд уберут из обедов марийских школьников В Марий Эл с 1 марта 2025 года школьное питание изменится: из меню уберут некоторые продукты и готовые блюда. Об этом пишет Роспотребнадзор республики. Теперь нельзя будет подавать яичницу-глазунью, грибы, макароны по-флотски, блинчики ...
Wildberries выходит на рынок доставки готовых блюд из ресторанов Компания РВБ (объединенная компания Wildberries & Russ) запускает в тестовом режиме услугу экспресс-доставки готовых... ...
Владельцев квартир заставят платить еще за одну услугу: включат в квитанции с июля Владельцев квартир заставят платить еще за одну услугу: включат в квитанции с июля В июле 2025 года тысячи россиян обнаружили в своих квитанциях новую строку — "уборка общественных помещений". Возмущение и вопросы не заставили себя ждать: что именно входит в эту услугу, как контролировать качество и ...
В 4-х округах Ставрополья плату за вывоз мусора включат в единый платежный документ На востоке Ставрополья сменился региональный оператор по обращению с твердыми коммунальными отходами. К работе приступил ООО «Экострой». Теперь оплата за вывоз ТКО будет включена в единые платежные документы ЖКХ для жителей Арзгирского, Левокумского, Буденновского и Нефтекумского округов. Платежки с ...
Расходы на продукты «съели» треть от стоимости блюд в российских ресторанах Структура затрат в ресторанной отрасли претерпела некоторые изменения: доля расходов, которые идут на покупку ингредиентов для приготовления блюд, увеличилась, и теперь превышает 30% от их стоимости. ...
Запеченная скумбрия и котлеты из хека. ТОП-5 рыбных блюд для Петрова поста Петров пост — время, когда нужно воздерживаться от мяса и молочных продуктов. Зато можно употреблять рыбу. И, конечно, овощи, летние ягоды, крупы и орехи — можно есть каждый день в течение Петрова поста. До 12 июля можно есть только постные продукты, в том числе рыбу (кроме сред и пятниц). Так что з ...
Wildberries запускает экспресс-доставку готовых блюд из ресторанов и кафе Маркетплейс будет размещать на своей витрине ассортимент партнеров, а те — готовить и доставлять. О планах Wildberries по запуску экспресс-доставки еды узнало РБК. По данным информагентства, первым к пилотному FoodTech-проекту подключится сервис доставки еды «Dostaевский», который ориентирован на до ...
Этнофестиваль с мастер-классами и дегустацией национальных блюд пройдет в Домбае Этнофестиваль «К истокам культуры» пройдет в начале августа на горном курорте Домбай в Карачаево-Черкесии, сообщил мэр Карачаевского городского округа Марат Урусов. По его словам, в программе мероприятия — концерт народной музыки карачаево-балкарского народа, национальные спортивны ...
IMEI включат в базу // Как единый реестр мобильных устройств поможет бороться с мошенничеством В России появится база всех мобильных устройств. Включать в нее будут уникальные номера IMEI. Они присваиваются каждому гаджету и привязываются к сим-карте. По этому коду можно отследить устройство, даже если симку из него извлекли. Поправки к закону «О связи» разработало Минцифры, пишут «Известия». ...
Этот вид спорта включат в Олимпиаду, а в России уже создали отдельную лигу! Чем интересна КХЛ 3х3 и ее Суперфинал Впереди развязка дебютного чемпионата. КХЛОтгремел чемпионат мира, победой «Локомотива» завершился розыгрыш Кубка Гагарина, триумфаторами сезона МХЛ стала молодежка «Спартака», а за океаном чемпионами стали Сергей Бобровский и Дмитрий Куликов из «Флориды». Казалось, последними кубок разыграли хоккеи ...
Прямые кухни Прямая кухня – размещение мебели вдоль одной стены. Планировка прямой кухни предполагает установку всех элементов вдоль одной стены. Этот вариант размещения считается классическим. Изготовленные прямые кухни на заказ являются функциональными и подходят для установки в помещениях с любой площадью. Ос ...
ТОП-6 блюд при пищевом отравлении: рис, паровые котлеты, гречка, овсянка, рыба на пару Доктор медицинских наук Елена Хохлова рассказала «Известиям» перечислила негативные последствия от неправильного питания летом для здоровья россиян. ...
7 блюд на «шведском столе» в отелях Египта, которых лучше избегать - мои наблюдения 7 блюд на «шведском столе» в отелях Египта, которых лучше избегать - мои наблюденияСекреты шведского стола, безопасность и свежесть блюд в египетских отелях Проблема переработки отходов на кухне и повторного использования пищи, особенно в формате шведского стола, вызывает серьёзные вопросы, и Швеция ...
Абсурд, который спасает бюджет: в Швейцарии выгодно отказываться от этих блюд Путешествия по Швейцарии способны быстро опустошить кошелёк. Но есть неожиданный способ сэкономить — на время поездки отказаться от мяса. Это простое решение может сберечь вам около 20 долларов на каждом ужине. Почему это работает Швейцария входит в число самых дорогих стран Европы, особенно когда р ...
Топ 15 самых странных блюд в России, от которых иностранцы в шоке — готовьтесь к культурному шоку Вы уверены, что хорошо знакомы с русской кухней? Приготовьтесь пересмотреть свои представления! Сегодня мы отправимся в путешествие по малоизвестным, но колоритным и порой шокирующим гастрономическим традициям России — с особым акцентом на северные регионы, где кулинарные привычки порой ставят в туп ...
5 блюд, вызывающих инсульт: наваристые супы, жирные шашлыки, торты, жареные яйца Доктор Александр Умнов рассказал, какая пища приближает человека к инсульту. Для сердца и сосуда наиболее вредной едой считается животные жиры. ...
Для тех, кто устал от сложных блюд: эта пикантная семга подарит максимум удовольствия при минимуме хлопот Пикантная, т. е. умеренно острая семга в укропном соусе – это летняя интерпретация запеченной рыбы, сочетающая ароматы сезонной зелени с цитрусовыми нотками. ...
Уральский повар занял второе место на Всероссийском конкурсе лучших блюд (ФОТО) Уральский повар Михаил Осовалюк из Верхней Туры стал серебряным призером всероссийского конкурса профмастерства, который прошел в Вологде. За звание лучшего повара страны боролись 15 победителей региональных соревнований по... ...
Топ 15 самых странных блюд в России, которые иностранцы не могут понять — готовьтесь к культурным открытиям Топ 15 самых странных блюд в России, которые иностранцы не могут понять — готовьтесь к культурным открытиямУникальные гастрономические традиции русского Севера Кухня России удивляет иностранных гостей северными деликатесами и повседневными блюдами. Например, строганина - это тонкие ломтики заморожен ...
Топ 15 самых необычных блюд в России, которые иностранцы не могут понять — готовьтесь к культурным различиям Топ 15 самых необычных блюд в России, которые иностранцы не могут понять — готовьтесь к культурным различиямНеобычные гастрономические открытия русской кухни Русская кухня таит в себе гораздо больше необычных и порой шокирующих блюд, чем можно представить, если ориентироваться только на борщ и пельм ...
Стоимость блюд на ПМЭФ выросла на 33%. Реальная инфляция на примере самого дорогого бизнес-форума С 18 по 21 июня в Санкт-Петербурге проходит международный экономический форум, более известный по аббревиатуре ПМЭФ. Мероприятие называют одним из главных российских событий в деловой сфере, его стараются посетить все бизнесмены, чиновники, депутаты, министры и президент. Каждый год в буфете VIP-гос ...
В Тольятти отремонтируют кухни в школах и детсадах По информации городской администрации, пять лет назад в Тольятти при поддержке Правительства региона начали реализовывать программу по обновлению пищеблоков в общеобразовательных школах и детских садах. В предыдущие четыре года осуществили ремонт 60 объектов и в 58 из них закупили новое оборудование ...
Кулинария под градусом: зачем повара подливают в кастрюлю «по сто» — главные вопросы об использовании алкоголя при приготовлении блюд Алкоголь уже давно стал неотъемлемой частью кулинарии. И речь вовсе не только об опрокинутом за вечерним ужином стаканчике или поднятом во славу торжества фужере. Спиртное на кухне — ингредиент, который добавляется в различные блюда и заправки. И многих интересует, зачем повара это делают, какую рол ...
ECHOMSK.SPB.RU