Кулинария под градусом: зачем повара подливают в кастрюлю «по сто» — главные вопросы об использовании алкоголя при приготовлении блюд Алкоголь уже давно стал неотъемлемой частью кулинарии. И речь вовсе не только об опрокинутом за вечерним ужином стаканчике или поднятом во славу торжества фужере. Спиртное на кухне — ингредиент, который добавляется в различные блюда и заправки. И многих интересует, зачем повара это делают, какую рол ...
Топ-7 самых красивых героинь sci-fi и киберпанка Киберпанк и sci-fi — это всегда технологии, про силу и соблазн в одном кадре. Неон рисует контуры, латекс и металлизированные ткани подчеркивают форму, а героини двигаются так, будто будущему уже дали команду «вперёд». Эти семь героинь соблазняют без лишних слов: контролем, пластикой, точными жестам ...
В одном из самых красивых мест Уфы записали ди-джей сет За диджейским пультом — DJ Seth. Послушать и посмотреть полную версию сета можно по размещённой ссылке, сообщил мэр Уфы Ратмир Мавлиев. ...
Топ-10 самых красивых актрис 2025 года по версии IMDb Рейтинг IMDb пользуются невероятным спросом и считается авторитетным. Так что давайте посмотрим на топ-10 самых красивых актрис 2025 года - список основан на частоте просмотров их личных страничек. ...
Если вы ждали знак, что пора в спортзал, то это он: 13 самых красивых фитнес-бикини России Перед важными турнирами этим девушкам приходится отказывать себе даже в лишней щепотке соли, и все — ради рельефных мышц. В силе воли и красоте им точно нет равных! ...
Новая сердцеедка Голливуда: как Зои Кравиц удается притягивать к себе самых красивых мужчин Многие голливудские красотки по-прежнему находятся в поиске любви и не боятся заводить новые отношения. Однако ни один мужчина не смотрел ни на одну из них так, как смотрят на Зои Кравиц. Рассказываем, в чем ее секрет. ...
Новичок «Динамо» из Канады назвал Москву одним из самых красивых городов мира Канадский нападающий московского «Динамо» Девин Броссо назвал Москву одним из самых красивых городов мира. ...
Кондитер Ренат Агзамов назвал Алтай одним из самых красивых мест планеты Российский кондитер и телеведущий Ренат Агзамов в соцсетях поделился впечатлениями от поездки на мотоцикле по Алтаю. Кондитер рассказал, что три дня ночевал в горах без связи, а после стал публиковать фото и видео, сделанные за прошедшее время. "Я уверен, что побывал в одном из самых красивых мест п ...
Ксамил в Албании вошёл в топ самых красивых пляжей мира в 2025 году по версии Enjoytravel Не нужно улетать на край света, чтобы оказаться в райском уголке с белоснежным песком и бирюзовой водой. По данным рейтинга самых красивых пляжей планеты от туристического портала Enjoytravel за 2025 год, на третьей строчке оказалось место, расположенное в Европе. Более того — туристы пока что обход ...
«Москва слезам не верит» теперь мюзикл! 40 фото самых красивых актрис нового сериала Крыжовникова Главных героинь в версии Жоры Крыжовникова зовут Оля, Ксюша и Маша. Они будут решать современные проблемы, а еще петь и кружиться в танцах. ...
Топ 15 самых странных блюд в России, от которых иностранцы в шоке — готовьтесь к культурному шоку Вы уверены, что хорошо знакомы с русской кухней? Приготовьтесь пересмотреть свои представления! Сегодня мы отправимся в путешествие по малоизвестным, но колоритным и порой шокирующим гастрономическим традициям России — с особым акцентом на северные регионы, где кулинарные привычки порой ставят в туп ...
Топ 15 самых необычных блюд в России, которые иностранцы не могут понять — готовьтесь к культурным различиям Топ 15 самых необычных блюд в России, которые иностранцы не могут понять — готовьтесь к культурным различиямНеобычные гастрономические открытия русской кухни Русская кухня таит в себе гораздо больше необычных и порой шокирующих блюд, чем можно представить, если ориентироваться только на борщ и пельм ...
Топ 15 самых странных блюд в России, которые иностранцы не могут понять — готовьтесь к культурным открытиям Топ 15 самых странных блюд в России, которые иностранцы не могут понять — готовьтесь к культурным открытиямУникальные гастрономические традиции русского Севера Кухня России удивляет иностранных гостей северными деликатесами и повседневными блюдами. Например, строганина - это тонкие ломтики заморожен ...
Кулинария ни при чём: Раскрыт умопомрачительный доход Юлии Высоцкий Основной доход актрисы Юлии Высоцкой приносит не кулинария, а аптечный бизнес, в котором она владеет долями в 54 компаниях. За минувший год совокупный доход от них составил 140 миллиардов рублей, пишет «Звездач». ...
Костромские полицейские помогли старушке найти клад в шкафу Пенсионерка решила, что золото у нее украли, и вызвала полицию. Пожилая женщина планировала отметить на даче юбилей. Когда она решила дополнить свой наряд ювелирными аксессуарами, не нашла их в привычном месте и подумала, что совершена кража. Прибывшие по заявлению сотрудники отдела полиции №3 УМВД ...
Неприятный запах в шкафу: почему он возникает и как быстро избавиться Почему в шкафу всегда появляется неприятный запах, и даже недавно постиранные вещи быстро теряют там свежесть?! У каждого бывало: открываешь шкаф, чтобы достать чистую футболку, а оттуда тянет то каким-то старым неприятным запахом, то ли лёгкой прелостью. Вещь вроде была постирана, но теперь пахнет ...
Женщина поселилась в метровом шкафу на чердаке в Париже и умерла в нем Правоохранители обнаружили на чердаке здания в предместье Сен-Дени в Париже тело 50-летней женщины, как выяснилось, она жила в шкафу, пишет La Parisien.Уточняется, что высота шкафа не превышает одного метра.«Врач из Парижского института судебной медицины пришел к выводу во вторник утром, что она уме ...
В Игарке злостный неплательщик алиментов прятался от приставов в шкафу Житель Игарки, накопивший почти миллион рублей долгов по алиментам, прятался от приставов в шкафу. ...
В элитной новостройке переполох: нашли закладку в шкафу для интернета (ФОТО) В выходные в элитной новостройке в Екатеринбурге возник переполох из-за находки, которую сделал мастер по подключению интернета. В шкафу в местах общего пользования, где обычно располагается оборудование для связи, он нашел пакет ... ...
Журова: наказание Григоренко за допинг сравнимо с нахождением "скелетов в шкафу" В пятницу стало известно, что Международная федерация хоккея приняла решение об отстранении бывшего игрока сборной России от любой деятельности на основании базы LIMS ...
Черепа в европейском шкафу. Передача останков вскрыла суть западных режимов Министерство культуры Франции передало Мадагаскару три черепа представителей народности сакалава — субэтноса, насчитывающего 700 тысяч человек, представители которого живут в основном на западном побережье острова. Ещё в конце XVI века они создали на Мадагаскаре свою империю, но в 1896 году пришли ф ...
Необычная аджика: вся свёкла на нее ушла -без стерилизации, храню всю зиму в шкафу на кухне Необычная аджика: вся свёкла на нее ушла -без стерилизации, храню всю зиму в шкафу на кухне Кто сказал, что свёкла годится только для борща и винегрета? Есть у неё и другой, куда более неожиданный талант. Аджика из свёклы – тот самый случай, когда привычный овощ становится звездой стола. Без стерили ...
Прячу в шкафу 1 таблетку и вещи благоухают свежестью — навсегда избавляюсь от затхлого запаха одежды Если при открытии шкафа вы чувствуете запах сырости, это не просто неприятно — часто это сигнал о повышенной влажности и недостаточной вентиляции. Даже свежевыстиранное белье может начать пахнуть затхлостью, и винить в этом стиральный порошок неправильно. Основные причины неприятного запаха Высокая ...
Необычная аджика: вся свёкла на эту аджику ушла - никакой стерилизации, храню всю зиму в шкафу на кухне Необычная аджика: вся свёкла на эту аджику ушла - никакой стерилизации, храню всю зиму в шкафу на кухне Аджика из свеклы — это тот самый случай, когда нестандартный подход к заготовкам оправдывает себя на все сто процентов. Закуска получается универсальной: ее можно мазать на хлеб, подавать как соус ...
10 красивых идей для свадебного педикюра на лето-2025 Маникюр давно стал неотъемлемой частью свадебного образа, а вот педикюр невесты зачастую недооценивают. И совершенно напрасно: летом никак не обойтись без ухоженных стоп и модного дизайна ногтей, особенно если церемония проходит на пляже или в саду, а обувь — открытая. ...
Хозяин леса. 10 очень красивых фотографий бурого медведя Для камчатского медведя лес – это не просто убежище, а целый мир. Здесь он рождается, делает первые шаги, учится выживать, а потом проводит здесь всю свою жизнь. Здесь косолапый прячется от жары, от ветра, от опасностей. Среди деревьев или высокой травы медведь чувствует себя незаметным и свободным. ...
8 красивых жилетов на осень, которые можно носить уже сейчас Жилеты вернулись в тренды пару лет назад и за это время успели стать новой базой. Поэтому сегодня можно найти массу вариантов, которые будут смотреться даже эффектнее топов и блуз. ...
Идеи букетов для учителей: 5 красивых вариантов для скромного бюджета Последний месяц лета куда стремительнее для тех, у кого дети идут в школу 1 сентября. Помимо множества покупок родители должны позаботиться и об учителях. И далеко не каждый может позволить себе огромную охапку дорогих алых роз или модных гортензий. Но порадовать педагогов можно и более скромными, н ...
Гиды: Португалия, Ливан и Исландия вошли в топ красивых стран для путешествий Мир огромен, и в каждой стране есть своя изюминка, но иногда какие-то места настолько цепляют, что хочется возвращаться туда снова и снова. В этой подборке — три страны, которые особенно выделяются среди сотни других, и каждая из них по-своему уникальна. Португалия — уютная и неповторимая Португалия ...
Лето красивых невест: Анастасия Анисимова вышла замуж за Big Baby Tape Пара вместе более пяти лет, был период когда они расставались, но в итоге любовь победила. ...
Сезон облепихи: ТОП-5 блюд из целебных ягод Облепиховое варенье с яблоками Дуэт облепихи и яблок – богатый источник витамина С, который так необходим осенью и зимой для защиты от простуды. Ингредиенты: облепиха – 1 кг, летние яблоки – 1 кг, сахар – 1300 г. Готовим: ягоды облепихи переберем, удалим плодоножки, промоем и просушим на бумажном по ...
Великолучан приглашают на дегустацию блюд из яблок 23 августа, в День города, в парке «Петровский» жителей и гостей города Великие Луки приглашают на дегустацию. Все желающие могут попробовать душистый яблочный компот и румяные пироги с нежной яблочной начинкой. Дегустация будет проходить с 14.30 до 16.00. ...
Идеальные бордюрные цветы: 20 красивых многолетников для бордюров, которым требуется минимальный уход Идеальные бордюрные цветы: 20 красивых многолетников для бордюров, которым требуется минимальный уходМноголетники для красивых и неприхотливых бордюров Для многих владельцев загородных участков дача перестала быть исключительно источником урожая, превратившись в пространство для отдыха и эстетическо ...
Galibri & Mavik прокатили красивых девушек на теплоходе в клипе «Сочи - Киров — Ростов» Премьера нового клипа дуэта Galibri Mavik «Сочи - Киров — Ростов» состоялась 3 июля 2025 года. В ролике исполнители неподдельно радуются по... ...
Рестораны предупредили о подорожании блюд из-за проверок и «бумажек» Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров заявил НСН, что рестораны в России проверяются лучше, чем в Европе. ...
В стандарт русской кухни включат более 200 блюд Рабочая группа при Минпромторге подготовит список из более 200 блюд, которые включат в стандарт русской кухни, сообщает РБК со ссылкой на участников группы. В перечень включат в том числе уху и блины. ...
Искусство без границ В России успешно работает федеральная программа «Большие гастроли», которая позволяет театрам из разных регионов обмениваться спектаклями, расширять аудиторию и укреплять культурные связи. Кузбасс активно участвует в этом проекте: наши театры ездят с гастролями по стране, а ведущие коллективы России ...
Wildberries выходит на рынок доставки готовых блюд из ресторанов Компания РВБ (объединенная компания Wildberries & Russ) запускает в тестовом режиме услугу экспресс-доставки готовых... ...
5 блюд из СССР: готовятся за минуты, а вкус запомните навсегда 5 блюд из СССР: готовятся за минуты, а вкус запомните навсегдаСоветские кулинарные хиты, которые согревают душу В советской кулинарии простые блюда без сложных ингредиентов и особых кулинарных навыков были популярны из-за своей сытности и домашнего уюта. Многие из них актуальны и сегодня. Тушенка с ...
Несколько популярных блюд уберут из обедов марийских школьников Несколько популярных блюд уберут из обедов марийских школьников В Марий Эл с 1 марта 2025 года школьное питание изменится: из меню уберут некоторые продукты и готовые блюда. Об этом пишет Роспотребнадзор республики. Теперь нельзя будет подавать яичницу-глазунью, грибы, макароны по-флотски, блинчики ...
Гватемальцы на обед едят 7 горячих блюд под палящим солнцем Российская блогер и путешественница Марина Ершова поделилась своими впечатлениями о кухне Гватемалы в личном блоге. Она рассказала, что жители этой латиноамериканской страны привыкли на обед есть сразу несколько сытных блюд: рис, фасоль, курицу или говядину в соусе, кукурузные лепешки, салат из капу ...
«Современное искусство. Модернизм» С середины XIX века в европейской живописи, музыке и литературе началась эпоха модернизма. В это время представления о том, каким должно быть искусство, подвергались сомнению, а художники искали новые способы отражения реальности. В книге «Современное искусство. Модернизм» (издательство «АСТ») культ ...
Надежду Ермакову называли дурнушкой, а она вошла в список красивых женщин России — какие операции изменили звезду? Участница «Дома-2» потратила много сил и средств, чтобы избавить себя от негатива, — в Сети часто писали колкости о ее внешности. ...
Wildberries запускает экспресс-доставку готовых блюд из ресторанов и кафе Маркетплейс будет размещать на своей витрине ассортимент партнеров, а те — готовить и доставлять. О планах Wildberries по запуску экспресс-доставки еды узнало РБК. По данным информагентства, первым к пилотному FoodTech-проекту подключится сервис доставки еды «Dostaевский», который ориентирован на до ...
В России появится официальный перечень из более чем 200 блюд русской кухни Список сформирует рабочая группа при Министерстве промышленности и торговли РФ. В него войдёт в том числе визига (продукт из хорды осетровых рыб, из которой делали начинку для пирогов и кулебяки). Какие ещё наименования туда добавят — читайте далее в материале. Какие блюда включат в стандарт русской ...
Россия начала создавать стандарт русской кухни из более 200 блюд Амбициозный проект — перечень из более чем 200 наименований блюд, которые станут основой нового стандарта русской кухни, готовит рабочая группа, созданная при Министерстве промышленности и торговли России. Об этом сообщили два участника группы 6 сентября в интервью РБК.В список войдут как классическ ...
Расходы на продукты «съели» треть от стоимости блюд в российских ресторанах Структура затрат в ресторанной отрасли претерпела некоторые изменения: доля расходов, которые идут на покупку ингредиентов для приготовления блюд, увеличилась, и теперь превышает 30% от их стоимости. ...
Этнофестиваль с мастер-классами и дегустацией национальных блюд пройдет в Домбае Этнофестиваль «К истокам культуры» пройдет в начале августа на горном курорте Домбай в Карачаево-Черкесии, сообщил мэр Карачаевского городского округа Марат Урусов. По его словам, в программе мероприятия — концерт народной музыки карачаево-балкарского народа, национальные спортивны ...
7 блюд на «шведском столе» в отелях Египта, которых лучше избегать - мои наблюдения 7 блюд на «шведском столе» в отелях Египта, которых лучше избегать - мои наблюденияСекреты шведского стола, безопасность и свежесть блюд в египетских отелях Проблема переработки отходов на кухне и повторного использования пищи, особенно в формате шведского стола, вызывает серьёзные вопросы, и Швеция ...
ТОП-6 блюд при пищевом отравлении: рис, паровые котлеты, гречка, овсянка, рыба на пару Доктор медицинских наук Елена Хохлова рассказала «Известиям» перечислила негативные последствия от неправильного питания летом для здоровья россиян. ...
«Приправлено нашей любовью»: повара «Балтика Фест» раскрыли секрет блюд Повара гастрономического фестиваля «Балтика Фест» поделились рецептами своих самых ярких блюд в беседе с корреспондентом 5-tv.ru. Повар Максим Нетслав представил необычный бутерброд с грудкой, описав его как идеальное сочетание булочки, сыра, соуса бешамель и мяса. «Это потрясающая ...
Абсурд, который спасает бюджет: в Швейцарии выгодно отказываться от этих блюд Путешествия по Швейцарии способны быстро опустошить кошелёк. Но есть неожиданный способ сэкономить — на время поездки отказаться от мяса. Это простое решение может сберечь вам около 20 долларов на каждом ужине. Почему это работает Швейцария входит в число самых дорогих стран Европы, особенно когда р ...
Александр Малич: «Искусство не бывает без экспериментов» Директор Александринского театра – о поиске новых режиссерских имен и «новой жизни традиции» ...
Наталья Мазур: «Театр – субъективное искусство» Директор Театра наций рассказала о том, почему важно работать в тандеме с худруком и чем измерять успех постановок ...
Искусство переговоров: как договариваться с клиентами и партнерами Переговоры — не просто обмен словами, а тонкое искусство согласования интересов, взглядов и эмоций. Именно в деловом диалоге с клиентами, подрядчиками, инвесторами или внутри команды принимаются ключевые решения, заключаются сделки и формируются партнерства. Умение вести переговоры — это не бонус к ...
Уральский повар занял второе место на Всероссийском конкурсе лучших блюд (ФОТО) Уральский повар Михаил Осовалюк из Верхней Туры стал серебряным призером всероссийского конкурса профмастерства, который прошел в Вологде. За звание лучшего повара страны боролись 15 победителей региональных соревнований по... ...
Для тех, кто устал от сложных блюд: эта пикантная семга подарит максимум удовольствия при минимуме хлопот Пикантная, т. е. умеренно острая семга в укропном соусе – это летняя интерпретация запеченной рыбы, сочетающая ароматы сезонной зелени с цитрусовыми нотками. ...
В стандарт русской кухни войдут визига, чиненые гуси, блины и еще более 200 блюд Специалисты Минпромторга РФ разрабатывают стандарт русской кухни, который включит более 200 блюд — от известных, например уха, блины, борщ, солянка, до экзотических, таких как чиненые гусь и утка, курник, говяжий рубец, визига. Об этом 6 сентября рассказали участники рабочей группы. Стандарт разраба ...
5 блюд, вызывающих инсульт: наваристые супы, жирные шашлыки, торты, жареные яйца Доктор Александр Умнов рассказал, какая пища приближает человека к инсульту. Для сердца и сосуда наиболее вредной едой считается животные жиры. ...
Разработка рекламных креативов: искусство привлечения и убеждения В мире, перенасыщенном информацией, разработка рекламных креативов становится не просто задачей, а настоящим искусством. Умение выделиться из общей массы, захватить внимание потребителя и донести до него ключевое сообщение бренда требует глубокого понимания психологии, трендов рынка и, конечно же, к ...
ECHOMSK.SPB.RU