Огурцы с ягодной искрой: клюквенный маринад превращает заготовку в гастрономическую находку Маринованные огурцы с клюквой на зиму – закуска, которая точно не застоится в кладовой. Уникальное сочетание пряности и кислинки делает их невероятно вкусными, чуть терпкими, хрусткими и прекрасно дополняющими многие блюда, будь то мясо, курица, гарниры или салаты. Помимо прочего, такой микс еще и д ...
Когда хочется уюта — готовлю запеканку: это угощение с клюквой и апельсином сразу дарит настроение праздника Выпечку с ягодой любят все, и это понятно, ведь у нее такой приятный сладкий вкус с кислинкой. Примером такого десерта служит творожная запеканка с клюквой, рецептом которой со своими читателями поделились авторы группы «Как вкусно готовить?» в сети «Одноклассники». ...
Напиток для спортсменов: вместо протеина можно выпить шоколадное молоко В рамках нового исследования австралийские ученые проинформировали, какой напиток можно добавить в рацион, чтобы получить заряд бодрости, пишет Nutrients. Это шоколадное молоко. ...
Бананово-шоколадные маффины с глазурью Бананово-шоколадные маффины с глазурью Если у вас завалялось несколько переспелых бананов — не выбрасывайте их! Из них можно приготовить вкуснейшие бананово-шоколадные маффины для уютного домашнего чаепития. А нежная шоколадная глазурь добавит десерту изысканности — и маффины будут выглядеть так, бу ...
Авиация уничтожила бомбами использовавшийся ВСУ мост под Искрой в ДНР Кадры уничтожения авиацией использовавшегося ВСУ моста через реку Волчья в ДНР опубликовал Telegram-канал «Изнанка».По информации источников канала, под удар попал мост в окрестностях села Искра. Для его подрыва были применены планирующие бомбы ФАБ-500.Сообщается, что аналогичными бомбами был пораже ...
Готовлю полезные Маффины на завтрак за 5 минут без миксера: всё смешали и в духовку Готовлю полезные Маффины на завтрак за 5 минут без миксера: всё смешали и в духовку Завтрак, который готовится быстрее, чем закипает чайник — это не миф. Рецепт маффинов, обходящийся без миксера и сложных манипуляций, существует. Все ингредиенты просто смешиваются в миске, и через 20 минут в доме ст ...
Эксперт: запрет соцсетей в Непале стал упавшей в подготовленную почву искрой Причиной сложившегося кризиса стало перманентное социально-экономическое отставание, отметил он ...
Эти грушевые маффины с орехами идеальны для уютного чаепития — а дети отказываются идти в школу без них на завтрак Эти ароматные маффины сочетают в себе сочную грушевую сладость и хрусткость грецких орешков. Баланс текстур и вкусов делает их удачным выбором для семейного чаепития или полезного перекуса. Как приготовить маффины с грушей и орехами – в материале 24СМИ. ...
Пока не выпал снег. Жителей Ленобласти зовут на болота за клюквой Биолог и автор блога "Каждой твари по паре" Павел Глазков показал, что и сейчас на природу можно выбраться и вернуться с урожаем. Даже после заморозков в Ленинградской области можно насобирать клюквы. ...
Тает во рту и покоряет взгляд: этот пирог с клюквой станет главным украшением стола Творожный пирог с клюквой и глазурью из белого шоколада – вкуснейшая выпечка, которой можно приятно удивить даже гурманов, а уж любители десертов мимо такого изысканного яства точно не пройдут! ...
Осень пахнет клюквой: где в России можно собрать ягоды и сварить варенье прямо на ферме Осень — время, когда природа щедро делится своими дарами. Для многих сбор ягод — не просто развлечение, а почти ритуал, сродни рыбалке или грибной охоте. Ароматное варенье, морс и десерты из собственноручно собранной клюквы — радость, знакомая каждому, кто хоть раз выходил в болото с корзиной. Сегод ...
В холода тоски не боюсь — витаминами запасаюсь: закрываю яблоки с клюквой — зимой эти баночки исчезают мгновенно Осень – время заготовок. В холода они помогают восполнить запас витаминов и вносят разнообразие в рацион. Это касается как маринованных, соленых и квашеных овощей, так и десертов. Последние обычно делают из фруктов и ягод, а иногда из смеси тех и других. Примером такого «союза» является джем из клюк ...
«Запрет социальных сетей стал искрой» // Глава Ассоциации российских соотечественников в Непале о причинах ожесточенных беспорядков в республике Недавние протесты в Непале были направлены исключительно на политическую элиту — коррумпированную и неспособную обеспечить социальное благополучие жителей страны. Запрет соцсетей, с которого начались беспорядки, стал лишь последней каплей. Однако уход правительства в отставку снизил градус напряженн ...
«Нежность и целая палитра чувств». Как новый роман изменил фигуристку Медведеву Евгения Медведева / Фото: © Соцсети Евгении Медведевой «Нежность и целая палитра чувств». Как новый роман изменил фигуристку Медведеву Евгения Медведева и Ильдар Гайнутдинов стали встречаться после участия в танцевальном проекте.Двукратная чемпионка мира по фигурному катанию и обладательница се ...
Бархатное касание: это домашнее масло для тела возвращает коже нежность и сияние Массажное масло для тела – прекрасное средство для поддержания красоты кожи. Оно хорошо увлажняет и снимает следы усталости. После такой процедуры даже настроение заметно улучшается благодаря потрясающему аромату масел, входящих в состав баттера. ...
Нежность с хрустом: мои гости забывают про диету, когда пробуют это чудесное печенье Армянское печенье под звучным названием «Шакар лохум» — удивительно вкусное лакомство, которое готовится без яиц и молока. В переводе с языка оригинала данное словосочетание означает «сладкие кусочки», что вполне соответствует самой сути этого десерта. Его можно также смело включать в вегетарианское ...
Осенняя нежность на противне: тыква в сахарной карамели — сладость, что согревает и радует вкусом Если хочется чего-то нежного, сладкого, ароматного, согревающего и при этом натурального и полезного, то самое время взяться за приготовление тыквы в сахарной карамели. Запеченная в духовке, она получается невероятно аппетитной и вкусной. ...
Хруст и нежность в одном блюде: тушеная свекла с огурцами и чесноком — рецепт, который удивит Свекла, тушенная с маринованными огурцами и чесноком, – находка для тех, кто ценит яркие и насыщенные вкусы. Она идеально подходит и как самостоятельная холодная закуска, и как оригинальный гарнир к мясу. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
В моем доме пахнет летом даже зимой: этот вишневый джем дарит нежность каждой ложкой Вишневый джем с косточками на зиму — заготовка, которая порадует в холода. В его приготовлении нет никаких сложностей, а результат получается просто великолепный. ...
Сливочная нежность в каждом кусочке сводит с ума: эти котлеты с творогом станут вашей любимой альтернативой привычным блюдам Если надоели привычные котлеты, погрузитесь в изучение свойств отдельных ингредиентов, и тогда в меню появятся очень необычные блюда. Начните с куриных котлет с творогом. ...
Сливовая нежность и хвойная свежесть: этот соус-конфитюр с можжевельником придаст блюдам неповторимый штрих — гурманы оценят Раскройте глубину вкуса мяса (в том числе дичи) или сыров с этим необычным соусом, где сладость слив танцует с хвойной свежестью. Густая текстура конфитюра и яркий аромат превратят простое блюдо в ресторанный шедевр. Рецепт сливового соуса-конфитюра с можжевельником – в материале 24СМИ. ...
Когда хруст встречает нежность — выходит идеальная комбинация вкусов: этот торт станет главным хитом любого торжества Этот изысканный торт-безе, прослоенный нежными сливами и бархатистым сливочным кремом, – настоящее пиршество текстур и вкусов. Воздушные хрустящие слои безе, приготовленные из взбитых яичных белков, создают легкий хруст, контрастирующий с мягкими, сочными фруктами. ...
Дефицит на рынке какао скоро закончится Фьючерсы на какао. Источник: Bloomberg Согласно среднему прогнозу 13 аналитиков и трейдеров, опрошенных Bloomberg, в сезоне 2025-26 годов, который начнется в следующем месяце, производство превысит потребление примерно на 186 000 тонн. Это более чем вдвое превышает профицит текущего сезона. Это улуч ...
Цены на какао опустились до минимума за последние ... Цены на фьючерсы какао в Нью-Йорке опустились до минимального уровня за последние десять месяцев. Это произошло из-за начала сельскохозяйственного сезона в Кот-д’Ивуаре, крупнейшем мировом производителе какао. Самый активный контракт снизился на 4%,… читать далее… ...
Какао достигло нового десятимесячного минимума Цены на фьючерсы какао опустились до десятимесячного минимума из-за ожиданий трейдеров, что рост цен от производителей активизирует продажи и увеличит объем урожая. В Кот-д'Ивуаре, главном мировом поставщике какао, фермеры получат 2800 франков КФА за килограмм нового основного урожая, который старто ...
Гана поднимет цены на какао более чем на 60% Гана, один из крупнейших в мире производителей какао-бобов, с 7 августа повысит внутренние закупочные цены на какао на 62,6% — до $5,04 тыс. за тонну. Об этом заявил министр финансов страны Кэссиел Ато Форсон в соцсети X. ...
Конец ралли: цена на какао рухнула до 20-месячного ... Динамика цен на какао. Источник: The Financial Times На этой неделе фьючерсы на какао в Нью-Йорке торговались около $6 150 за тонну, потеряв почти 50% от пиковых значений выше $12 000. Лондонские контракты, в свою очередь, упали примерно на 58% от своего апрельского пика. «Мы видели абсолютно экстре ...
Цены на какао упали до минимума за полтора года Фьючерсы на какао на бирже в Нью-Йорке на этой неделе торгуются по $6,15 тыс. за тонну, это почти в два раза дешевле, чем в декабре 2024 года, когда цена превышала $12 тыс. В Лондоне фьючерсы на какао торгуются по $4,26 тыс. за тонну, и это на 58% ниже, чем в апреле 2024 года, когда наблюдался пик ц ...
В Омскую область планируют поставлять колумбийское какао Омским предпринимателям также удалось обсудить экспорт кондитерских изделий из региона в Колумбию. ...
Какао в турке с пряностями: классический осенний рецепт для уюта Какао в турке с пряностями: классический осенний рецепт для уюта Густой, ароматный, с нотками корицы, ванили и легкой остринкой — идеальный горячий напиток для холодного дня. Осень — время, когда особенно хочется тепла и уюта. Представьте: на плите закипает турка, в доме пахнет шоколадом, корицей и ...
В Пермском крае упали цены на какао и красную икру В Пермском крае в августе 2025 года снизились цены на большую часть фруктов, овощей и продуктов. Заметнее всего подешевело какао, красная икра и специи. Об этом сказано в отчете Пермьстата, опубликованном на сайте ведомства.Читать далее ...
Гана повысила закупочные цены на какао-бобы более чем на 60% Республика занимает вторую позицию в мире после Кот-д'Ивуара по объемам производства этого сырья ...
Мировой спрос на шоколад обрушился, несмотря на снижение цен на какао Мировой рынок шоколада переживает устойчивое падение потребительского спроса, которое не остановилось даже после нормализации цен на какао-бобы и активного использования производителями более дешевых растительных альтернатив. О новой реальности на рынке сладостей сообщает агентство Bloomberg со ссыл ...
Попробуйте 30 дней без новостей о нем: разгадка ревности Ревность к жене любимого мужчины может стать болезненно навязчивой идеей. Узнайте, как вернуть себе спокойствие, обрисовав рамки и приняв важные решения. ...
Фьючерсы на какао-бобы дешевеют из-за роста запасов на складах в Гане Котировки фьючерсов на какао резко снижаются во вторник на данных о хорошем урожае в Гане, втором по величине производителе этой культуры в мире.Наиболее активный фьючерсный контракт на какао-бобы в Нью-Йорке в ходе сессии подешевел на 3,3%, до $6 764 за тонну.В 2025 году Гана решила начать сбор уро ...
Проще не допустить, чем лечить: добавки с какао помогают защититься от гипертонии В ходе нового исследования с участием 40 тысяч человек ученые выявили пользу какао для профилактики гипертонии в раннем возрасте, пишет Hypertension. ...
Кондитеры не смогли договориться о пошлинах на ввоз в Россию какао-продуктов Позиции бизнеса относительно ввозных пошлин на какао-продукты разделились, следует из письма Минэкономики участникам рынка, направленного в конце сентября (есть у “Ъ”). Ассоциация предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) указывает на целесообразность применения нулевых ставок для какао-пасты ...
Производитель M&M’s использует генную инженерию, чтобы обеспечить поставки какао Mars инвестирует в генно-редактированные какао для защиты урожая от болезней и изменения климата, заключив соглашение с Pairwise. ...
Хотите поддержать здоровье сердца? Вам помогут добавки с экстрактом какао Ежедневный приём экстракта какао помогает замедлить рост ключевого маркера воспаления. Благодаря этому вы сможете предотвратить развитие болезней сердца. Вот что ещё обнаружили недавно учёные. Согласно научной статье, опубликованной в журнале Age and Ageing, уровень высокочувствительного С-реактивно ...
Компания Mars получила лицензию на разработку генно-модифицированного какао Кондитерская компания Mars заключила лицензионное соглашение для разработки более устойчивого к внешним воздействиям какао с использованием технологии редактирования генов CRISPR, сообщила биотехнологическая компания Pairwise.CRISPR – это технология модификации генов, позволяющая оперативно и точно ...
Шоколад ушел от обнуления // Кондитеры не смогли договориться о пошлинах на какао-продукты Бизнес не смог занять единой позиции относительно отмены пошлин на ввоз в Россию какао-бобов в размере 3–5%. В то время как часть крупнейших компаний добивается обнуления ставок, «Объединенные кондитеры» и «Славянка» убеждают власти сохранить их для развития внутренней переработки. Пошлины могут при ...
Ферментация какао-бобов: учёные раскрыли тайну идеального вкуса шоколада Что делает шоколад по-настоящему изысканным? Учёные нашли ответ — всё решают микробы, pH и температура во время ферментации какао-бобов. Как рождается вкус Ферментация — первый и важнейший этап после сбора урожая. Именно она формирует будущий аромат, глубину вкуса и уменьшает горечь. Обычно бобы фер ...
Россия продаёт шоколад в страну какао: неожиданный разворот на рынке сладостей В этом году российские производители сладостей впервые экспортировали шоколад в Гану. Кроме того, после перерыва с 2023 года возобновились поставки в Албанию, включающие как шоколадные, так и мучные изделия, сообщили в отраслевой организации. Пятёрка поставщиков какао-бобов Гана является одним из кл ...
Вера спасла. Как живет автор хитов «Какао» и «Чашка кофию» Дмитрий Чижов Нынешняя молодёжь прекрасно реагирует на песни, проверенные временем, хиты 1990-х. А почему это происходит? Aif.ru спросил основателя группы «Унесённые ветром» Дмитрия Чижова.В эксклюзивном интервью композитор и музыкант рассказал о ностальгии по хитам 1990-х, творческой химии, которая связывала его ...
Лаванда на вкус — попробуйте добавить в еду, и ваши гости будут в восторге Лаванда – декоративное растение, которое не только радует глаз, но и приносит пользу. Его активно применяют в косметологии, медицине, дизайне и, конечно, в кулинарии. Как именно можно разнообразить различные блюда с помощью лавандового цвета, читайте далее. ...
Новинка в загородном отдыхе! «Ачаирские Термы» — попробуйте этой осенью Загородный отдых подойдёт тем, кто хочет полноценно перезагрузиться и восстановиться за короткий период. ...
Какао-бобы снова подросли в цене // На сколько может подорожать шоколад и другие сладости Кондитеры предупреждают об очередном подорожании шоколада. Все из-за того, что один из крупнейших поставщиков какао-бобов — Гана — повысила закупочные цены на сырье более чем на 60%, с $3 тыс. за тонну почти до $5,5 тыc. По объемам производства в мире страна уступает только Кот-д'Ивуару. На эти госу ...
Не чай, не кофе, не какао: исследователи определили идеальный напиток для завтрака - улучшает кожу и радует кишечник Не чай, не кофе, не какао: исследователи определили идеальный напиток для завтрака - улучшает кожу и радует кишечникКефир как источник здоровья и долголетия Ежедневное употребление кефира может благотворно влиять на организм. Дерматологи, в частности Джон Заде, считают этот ферментированный продукт ...
Ни полива, ни ухода — кабачковая стратегия на осень: попробуйте метод, что работает без усилий Под зиму сажают десятки культур. Но вот кабачки в их перечень, как правило, не входят. Однако и этот овощ подходит для такой методики, главное — знать нехитрую агротехнику. ...
Попробуйте — и ваш зимний стол засияет: эта заготовка точно порадует и гурманов, и приверед Пикантный салат паприкаш с перцем на зиму — яркое дополнение к блюдам из рыбы или мяса, а также к картофелю или макаронам. ...
Кукис, покоривший Америку: попробуйте легендарное печенье, родившееся из кулинарной ошибки Американское классическое печенье, которое на языке оригинала звучит, как «кукис», стало популярным еще в 30-е годы прошлого столетия. ...
Попробуйте Казань на вкус: ради этих заведений туристы забывают об экскурсиях Казань — город, где гастрономическая жизнь развивается так же активно, как культурная. Здесь соседствуют заведения с авторской кухней, классические кафе с духом советского прошлого и современные арт-пространства, где вкусная еда становится частью городской атмосферы. Бистро и современные интерпретац ...
Кондитеры просят подсластить импорт // Производители сладостей добиваются отмены пошлин на ввоз какао-продуктов Крупные российские производители кондитерских изделий пытаются убедить власти отказаться от введенных в мае 2025 года пошлин на какао-продукты в размере 3–5%. Мера должна была стимулировать переработку какао-бобов в России, но привела к дополнительному росту себестоимости сладостей и снижению их экс ...
Нейросеть определит настроение жителей Арт-объект с помощью искусственного интеллекта (ИИ) определит настроение жителей в квартале «Спутник» от группы... ...
Этот ингредиент вы никогда не добавляли в котлеты: а зря - попробуйте один раз и вы уже не сможете готовить иначе Этот ингредиент вы никогда не добавляли в котлеты: а зря - попробуйте один раз и вы уже не сможете готовить иначе Котлета снаружи румяная, внутри ароматная, а главное — даже спустя время она остаётся сочной. Не превращается в серую подошву, не рассыпается сухими волокнами, а будто хранит в себе мале ...
Оранжевое чудо на вашем столе: попробуйте пудинг из тыквы, который просто тает во рту Тыквенный пудинг – нежнейший десерт, тающий во рту. Нетривиальное лакомство, которым можно удивить даже гурманов, на самом деле готовится довольно просто. ...
Корректируем фигуру одеждой: 5 простых советов, которые преобразят ваш силуэт – попробуйте и удивитесь! Секреты стилистов: как с помощью одежды скорректировать фигуру. 5 приемов, которые помогут скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства. Секреты посадки, линий и акцентов для идеального силуэта. ...
Попробуйте французский крокет в кимоно: приготовьте короккэ — главную котлету японских улиц Короккэ – рецепт французских крокетов, выполненных в японском стиле ёсёку. В начале XX века Япония решила покончить с политикой изоляционизма, и император объявил о необходимости интегрировать европейские технологии в жизнь страны. Это касалось и кухни. Европейские блюда переделывались на японский м ...
Пироги для зятя: попробуйте эти сладкие карельские сканцы с сахаром — жареное лакомство с историей Это хрустящее угощение с тающей сладостью внутри – кусочек карельской традиции. Оно еще известно как «пироги для зятя». Изначально их начиняли ячменной или манной кашей, а затем появились разные варианты. Действительно, если немного отойти от традиций, то получаются мини-пирожки с начинкой, которую ...
Пальмы - нет, натуральное какао: эксперты Роскачества определили лучшие бренды шоколада - смело берите себе и детям Пальмы - нет, натуральное какао: эксперты Роскачества определили лучшие бренды шоколада - смело берите себе и детям Представьте себе идеальную плитку горького шоколада. Хрустящий излом, бархатный вкус, благородная горчинка и стойкое ощущение, что вы не просто съели десерт, а совершили небольшой подв ...
ECHOMSK.SPB.RU