Сливочная нежность в тарелке: крем-суп из шампиньонов и овощей согревает вкусом и ароматом осени

Сливочная нежность в тарелке: крем-суп из шампиньонов и овощей согревает вкусом и ароматом осени

Крем-суп из шампиньонов, овощей и плавленого сыра – идеальное блюдо для осенних дней. Его сливочный вкус и богатый аромат рождают потрясающее сочетание, перед которым просто невозможно устоять. А еще такой супчик очень сытный и питательный! Его рецептом со своими читателями поделились авторы дзен-канала «Вкусный блог».
Читать далее...
07:00, 28.10.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Осенняя нежность на противне: тыква в сахарной карамели  сладость, что согревает и радует вкусомОсенняя нежность на противне: тыква в сахарной карамели — сладость, что согревает и радует вкусом Если хочется чего-то нежного, сладкого, ароматного, согревающего и при этом натурального и полезного, то самое время взяться за приготовление тыквы в сахарной карамели. Запеченная в духовке, она получается невероятно аппетитной и вкусной. ...

Сливочная нежность в каждом кусочке сводит с ума: эти котлеты с творогом станут вашей любимой альтернативой привычным блюдамСливочная нежность в каждом кусочке сводит с ума: эти котлеты с творогом станут вашей любимой альтернативой привычным блюдам Если надоели привычные котлеты, погрузитесь в изучение свойств отдельных ингредиентов, и тогда в меню появятся очень необычные блюда. Начните с куриных котлет с творогом. ...

Когда бульон и голубцы становятся одним: сытный суп, который согревает и радует вкусомКогда бульон и голубцы становятся одним: сытный суп, который согревает и радует вкусом Наваристый суп с нежными голубцами с мясной начинкой можно приготовить из мяса с костями, использовав его одновременно для создания наваристого бульона и начинки для голубцов. Выход: 6-8 порций. Время приготовления: 3-4 часа (включая бульон и тушение). ...

Этот жюльен стал моим коронным блюдом: гости наслаждаются вкусом и ароматом  соседям остается только нюхать и завидоватьЭтот жюльен стал моим коронным блюдом: гости наслаждаются вкусом и ароматом — соседям остается только нюхать и завидовать Жюльен — это сытная горячая закуска, традиционно приготовленная из грибов, нежной курицы, бархатистого сливочного соуса и расплавленного сыра, запеченная до прожаренной корочки. Готовят его и в других вариациях. Например, жюльен с овощами. В нем мясо заменяется овощным ассорти. ...

Открыл банку  и словно лето вернулось: этот салат покорит вашу семью не только вкусом, но также ароматом и свежестьюОткрыл банку — и словно лето вернулось: этот салат покорит вашу семью не только вкусом, но также ароматом и свежестью Салат «Шакароб» – это взрыв хрустящей свежести, законсервированный в банках на зиму. В чем секрет этого блюда? Овощи не варят. Только маринуют в травах и соке, а потом стерилизуют. Открыв баночку зимой, вы получите салат, по вкусу и текстуре не уступающий летнему. Идеален как самостоятельная закуска ...

Откройте для себя новый вкус осени: это варенье из тыквы и клюквы согревает лучше пледаОткройте для себя новый вкус осени: это варенье из тыквы и клюквы согревает лучше пледа Варенье из тыквы с клюквой – вкуснейший десерт, который соединяет в себе одновременно кислинку и сладость, а потому нравится практически всем без исключения. Эти на первый взгляд трудно сочетаемые ингредиенты создают просто идеальный тандем, тогда как по-отдельности каждый из них, что называется, «н ...

Облепиховый курд  нежный десерт с витаминным вкусом осени: это лакомство равнодушным не оставит никого за столомОблепиховый курд — нежный десерт с витаминным вкусом осени: это лакомство равнодушным не оставит никого за столом Облепиховый курд – мультивитаминный десерт, который хорош как сам по себе, так и в качестве дополнения к другим блюдам и продуктам. Он имеет английское происхождение и изначально задумывался как начинка для пирожных, но сейчас спектр его применения куда шире. Это лакомство даже можно заготавливать в ...

Дачники с осени охотятся за этими чудесными семенами томатов: растут гроздьями по 25 плодов с медовым вкусомДачники с осени охотятся за этими чудесными семенами томатов: растут гроздьями по 25 плодов с медовым вкусом Дачники с осени охотятся за этими чудесными семенами томатов: растут гроздьями по 25 плодов с медовым вкусом Многие дачники хотят получить богатый урожай томатов. Чтобы летом не остаться без вкусных плодов, семена начинают подбирать уже осенью. Автор дзен-канала «Ферма.expert» советует обратить вним ...

Сливочная мода и внезапный рыжий: названы главные цвета 2025 года«Сливочная» мода и внезапный рыжий: названы главные цвета 2025 года «Сливочная» мода и внезапный рыжий: названы главные цвета 2025 года 2025 год запомнился общественности нашумевшими трендами и товарами, которые получили неофициальный статус культовых. Наряду с этим в массовой культуре можно выделить несколько цветов, которые особенно «завирусились» за последние мес ...

Грибной гигант: как в Курской области выращивают 34 тысячи тонн шампиньонов в годГрибной гигант: как в Курской области выращивают 34 тысячи тонн шампиньонов в год телеграмм курская область Врио губернатора Курской области Александр Хинштейн посетил с рабочим визитом одно из самых масштабных производств региона — компанию «Грибная радуга». Он лично ознакомился с технологическим процессом и оценил перспективы развития предприятия. Производство было запущено в и ...

Берем, сушим  потом наслаждаемся: такие баклажаны ваши гости ни за что не отличат от шампиньоновБерем, сушим — потом наслаждаемся: такие баклажаны ваши гости ни за что не отличат от шампиньонов Чтобы в межсезонье не тратиться на дорогие овощи, стоит еще с осени запасти на зиму сушеные баклажаны. ...

Идеальный тандем вкусов: салат из кабачков и шампиньонов дарит настоящее осеннее удовольствиеИдеальный тандем вкусов: салат из кабачков и шампиньонов дарит настоящее осеннее удовольствие Салат из кабачков и шампиньонов – это удачный дуэт нежной текстуры и насыщенного грибного вкуса в гармоничном кисло-сладком соусе. Такая закуска станет полноценным дополнением к ужину или сытным обеденным блюдам. Рецепт – в материале 24СМИ. ...

Главный хит постного стола: этот паштет из чечевицы и шампиньонов произведет фурор за ужином  понравится не только вегетарианцамГлавный хит постного стола: этот паштет из чечевицы и шампиньонов произведет фурор за ужином — понравится не только вегетарианцам Если во время поста или диеты хочется разнообразить меню, на выручку придет запеченный паштет из чечевицы с грибами. ...

Балканское рагу из кабачков: вкус, который согревает душуБалканское рагу из кабачков: вкус, который согревает душу Откройте для себя уютный вкус балканской кухни с этим простым, но изысканным рагу. Запекание в керамических горшочках творит чудеса: ингредиенты томятся в собственном соку, приобретая неповторимую нежность и глубину вкуса. Это блюдо идеально для тех, кто ценит и удобство, и результат – подготовка за ...

Во Франции выпустили почтовую марку с ароматом круассанаВо Франции выпустили почтовую марку с ароматом круассана Национальная почтовая служба Франции выпустила марку с ароматом круассана на сливочном масле ...

Согревает лучше чая: с яблочным сидром зимний вечер становится уютнымСогревает лучше чая: с яблочным сидром зимний вечер становится уютным Горячий безалкогольный сидр с фруктами – согревающий осенний напиток, который можно приготовить самостоятельно меньше чем за полчаса и угостить им гостей или домашних. Для приятной дружеской компании вещь незаменимая. А специи в его составе, придающие сидру неповторимый аромат, также выполняют роль ...

Шоколадное настроение с клюквой: попробуйте маффины из какао  нежность с ягодной искройШоколадное настроение с клюквой: попробуйте маффины из какао — нежность с ягодной искрой Шоколадные маффины с клюквой – лакомство, в котором прекрасно все! Аппетитный внешний вид, ягодная начинка, кофейные нотки, рассыпчатая текстура – вот слагаемые их успеха, что образуют вместе неповторимое сочетание. Клюквенная кислинка отлично дополняет сладкое тесто с добавлением какао, рождая потр ...

Бархатное касание: это домашнее масло для тела возвращает коже нежность и сияниеБархатное касание: это домашнее масло для тела возвращает коже нежность и сияние Массажное масло для тела – прекрасное средство для поддержания красоты кожи. Оно хорошо увлажняет и снимает следы усталости. После такой процедуры даже настроение заметно улучшается благодаря потрясающему аромату масел, входящих в состав баттера. ...

Нежность с хрустом: мои гости забывают про диету, когда пробуют это чудесное печеньеНежность с хрустом: мои гости забывают про диету, когда пробуют это чудесное печенье Армянское печенье под звучным названием «Шакар лохум» — удивительно вкусное лакомство, которое готовится без яиц и молока. В переводе с языка оригинала данное словосочетание означает «сладкие кусочки», что вполне соответствует самой сути этого десерта. Его можно также смело включать в вегетарианское ...

Нежность и целая палитра чувств. Как новый роман изменил фигуристку Медведеву«Нежность и целая палитра чувств». Как новый роман изменил фигуристку Медведеву Евгения Медведева / Фото: © Соцсети Евгении Медведевой «Нежность и целая палитра чувств». Как новый роман изменил фигуристку Медведеву Евгения Медведева и Ильдар Гайнутдинов стали встречаться после участия в танцевальном проекте.Двукратная чемпионка мира по фигурному катанию и обладательница се ...

Миндальный хруст и морская нежность: закуска, которая превращает креветок в кулинарный шедеврМиндальный хруст и морская нежность: закуска, которая превращает креветок в кулинарный шедевр Креветки в миндальных листьях — необычный способ приготовления и подачи морепродуктов, которые получаются не только вкусными, но и привлекательными на вид. ...

Яблоки, шафран и немного магии: солнечная заготовка, которая согревает даже зимойЯблоки, шафран и немного магии: солнечная заготовка, которая согревает даже зимой Сохраните вкус осени в яблочных заготовках. Приготовьте яблоки в сладком шафрановом сиропе. Их можно съесть сразу или закрыть в банках на зиму. Шафран дает заготовке насыщенный золотистый оттенок и чудесный аромат. ...

Хруст и нежность в одном блюде: тушеная свекла с огурцами и чесноком  рецепт, который удивитХруст и нежность в одном блюде: тушеная свекла с огурцами и чесноком — рецепт, который удивит Свекла, тушенная с маринованными огурцами и чесноком, – находка для тех, кто ценит яркие и насыщенные вкусы. Она идеально подходит и как самостоятельная холодная закуска, и как оригинальный гарнир к мясу. Рецепт – в материале 24СМИ. ...

Как в Финляндии создали теплый пол без труб и шлангов: согревает даже в -40 градусов - перенял метод и балдеюКак в Финляндии «создали» теплый пол без труб и шлангов: согревает даже в -40 градусов - перенял метод и балдею Как в Финляндии «создали» теплый пол без труб и шлангов: согревает даже в -40 градусов - перенял метод и балдею Пока мы думаем, как вписать в бюджет дорогущую систему «тёплый пол», финны уже полвека живут в домах, где по полу можно ходить босиком даже в сорокаградусный мороз. И всё это — без труб, к ...

Знаю, как подбодрить любимых в холодные дни: этот нежный банановый коктейль согревает душу и телоЗнаю, как подбодрить любимых в холодные дни: этот нежный банановый коктейль согревает душу и тело Все любят шоколад. Если добавить в чашку спелый банан, то получится горячий банановый коктейль с шоколадом. Тонкая сладость фруктов дополняет глубокие ноты какао-бобов, создавая напиток с уникальным вкусовым профилем. ...

Вкус, который согревает осенью: вяленая клюква с травами  полезная альтернатива чипсам и сладостямВкус, который согревает осенью: вяленая клюква с травами — полезная альтернатива чипсам и сладостям Вяленая клюква с солью и травами – изысканная закуска, которая куда полезнее чипсов и другого фастфуда. При этом она еще и очень аппетитная! В ней сочетаются сразу несколько вкусов, которые вместе создают непередаваемый букет. Осень – как раз то время, когда клюкву заготавливают впрок, ведь такое ла ...

Огненная баночка счастья всегда припасена: это чили-лечо всю зиму согревает и разгоняет скукуОгненная баночка счастья всегда припасена: это чили-лечо всю зиму согревает и разгоняет скуку Любителям острой пищи наверняка придется по душе такой вариант консервов, как лечо из чили-перца на зиму. ...

Яркий перец с чесноком станет главным хитом зимы: универсальная заготовка, которая согревает в холодаЯркий перец с чесноком станет главным хитом зимы: универсальная заготовка, которая согревает в холода С приближением холодов хозяйки стремятся сохранить яркие ароматы лета на зиму. Этот рецепт болгарского рубленого перца с чесноком сохранит вкус главного ингредиента, добавив к нему чесночный аромат. Используйте его в качестве универсального гарнира, дополнения к рагу или ароматной добавки к первым б ...

Не просто тыква  осенний ритуал: эта закуска наполняет дом ароматом и теплом в зимние холодаНе просто тыква — осенний ритуал: эта закуска наполняет дом ароматом и теплом в зимние холода Маринованная тыква на зиму – пикантная закуска, которая станет прекрасным дополнением к мясу, овощам, салатам или различным гарнирам. ...

Пожарьте пирожки с тыквой: простой рецепт осеннего уюта с ароматом домашнего счастьяПожарьте пирожки с тыквой: простой рецепт осеннего уюта с ароматом домашнего счастья Жареные пирожки с тыквой – выпечка с осенним колоритом. У них потрясающий аромат и просто невероятный вкус – сочный и буквально тающий во рту. На весь же процесс готовки уходит не больше получаса + время на запекание, к тому же в нем нет ничего сложного. ...

Вкус, согревающий душу: приготовьте пирожки с тыквой, которые наполнят дом ароматом уютаВкус, согревающий душу: приготовьте пирожки с тыквой, которые наполнят дом ароматом уюта Осенью, когда продолжается сезон сбора урожая, можно приготовить массу вкуснейшей выпечки. Например, пирожки с тыквой в духовке. Они получаются мягкими, румяными, ароматными – не оторваться! А еще – очень полезными, поскольку в тыкве содержится огромное количество витаминов, минералов и антиоксидант ...

В моем доме пахнет летом даже зимой: этот вишневый джем дарит нежность каждой ложкойВ моем доме пахнет летом даже зимой: этот вишневый джем дарит нежность каждой ложкой Вишневый джем с косточками на зиму — заготовка, которая порадует в холода. В его приготовлении нет никаких сложностей, а результат получается просто великолепный. ...

Гриб-паразит творит молекулярную магию: превращает лесную находку в деликатес с ароматом омараГриб-паразит творит молекулярную магию: превращает лесную находку в деликатес с ароматом омара Гриб-паразит творит молекулярную магию: превращает лесную находку в деликатес с ароматом омараСекреты природной кухни как гриб-паразит создает деликатес с морским вкусом В грибном царстве встречаются настоящие чудеса, и одно из них - уникальный гриб, который приобретает вкус и аромат дорогого морепр ...

Комнатное чудо с пахучей хвоей: как ухаживать за лимонным кипарисом, чтобы дольше наслаждаться ароматомКомнатное чудо с пахучей хвоей: как ухаживать за лимонным кипарисом, чтобы дольше наслаждаться ароматом Среди комнатных хвойных растений выделяется удивительный вид – лимонный кипарис. Его изумрудная хвоя с золотистым отливом наполняет помещение свежим цитрусовым ароматом. ...

Дачный секрет с приятным ароматом: доступное средство надежно защищает урожай от слизней и улитокДачный секрет с приятным ароматом: доступное средство надежно защищает урожай от слизней и улиток С приходом осенней прохлады и сырой дождливой погоды начинают активно размножаться улитки и слизни. Если не принять меры, в следующем сезоне этих вредителей будет очень много. Но никаких спецпрепаратов не потребуется — все необходимое найдется на кухне. ...

Золотой настой для здоровья: попробуйте этот чай из бархатцев  напиток с ароматом солнца и пользой для организмаЗолотой настой для здоровья: попробуйте этот чай из бархатцев — напиток с ароматом солнца и пользой для организма Чай из бархатцев ー напиток, который обладает многими ценными свойствами. Об этом мало кто знает, ведь для большинства ярко-оранжевые цветы просто служат украшением участка, выполняя исключительно декоративную функцию. ...

Домашний мятный сироп обожают все в доме: с его ароматом любое утро добрее, а выпечка лучшеДомашний мятный сироп обожают все в доме: с его ароматом любое утро добрее, а выпечка лучше Мятный сироп на зиму готовится из свежих листьев, сахара и воды. Он придает освежающий вкус коктейлям и глазури для выпечки. Им также можно подсластить кофе или чай утром. ...

Сливовая нежность и хвойная свежесть: этот соус-конфитюр с можжевельником придаст блюдам неповторимый штрих  гурманы оценятСливовая нежность и хвойная свежесть: этот соус-конфитюр с можжевельником придаст блюдам неповторимый штрих — гурманы оценят Раскройте глубину вкуса мяса (в том числе дичи) или сыров с этим необычным соусом, где сладость слив танцует с хвойной свежестью. Густая текстура конфитюра и яркий аромат превратят простое блюдо в ресторанный шедевр. Рецепт сливового соуса-конфитюра с можжевельником – в материале 24СМИ. ...

Душу согревает лучше пледа и сериала: достаточно открыть баночку этого компота  и осень уже не кажется такой серойДушу согревает лучше пледа и сериала: достаточно открыть баночку этого компота — и осень уже не кажется такой серой Компот из красной рябины на зиму – идеальная заготовка для холодных дней. Этот вкусный и полезный напиток отлично тонизирует и заряжает энергий. В нем хватает как сладости, так и кислинки, и он может стать прекрасной заменой магазинным сокам и другим не совсем натуральным напиткам. ...

Прохлада с ароматом лета: попробуйте чернично-виноградный суп вместо окрошки  идеальное угощение для настоящей жарыПрохлада с ароматом лета: попробуйте чернично-виноградный суп вместо окрошки — идеальное угощение для настоящей жары Освежиться в летний зной помогает не только традиционная окрошка, но и другие угощения из сезонных продуктов. Например, холодный суп из черники и винограда. ...

Когда хруст встречает нежность  выходит идеальная комбинация вкусов: этот торт станет главным хитом любого торжестваКогда хруст встречает нежность — выходит идеальная комбинация вкусов: этот торт станет главным хитом любого торжества Этот изысканный торт-безе, прослоенный нежными сливами и бархатистым сливочным кремом, – настоящее пиршество текстур и вкусов. Воздушные хрустящие слои безе, приготовленные из взбитых яичных белков, создают легкий хруст, контрастирующий с мягкими, сочными фруктами. ...

Открыли банку  дом полон ароматом тропиков: этот джем из киви подарит вам настоящее наслаждение за зимним чаемОткрыли банку — дом полон ароматом тропиков: этот джем из киви подарит вам настоящее наслаждение за зимним чаем Настоящий джем из киви на зиму поражает своим насыщенным естественным освежающим кисло-сладким вкусом с тропическими нотками. Этот рецепт помогает сохранить кусочек лета в баночке, а его приготовление занимает меньше часа. Идеальная намазка для тостов или прослойка для тортов. Способ приготовления – ...

Депрессия может начинаться не в голове, а на тарелкеДепрессия может начинаться не в голове, а на тарелке Связь между тем, что мы кладём на тарелку, и тем, как мы себя чувствуем, давно обсуждается. Новая работа исследователей добавляет важную деталь в этот разговор: внимание — к пролину, аминокислоте, которой богаты желатин, говядина и дикая рыба. Учёные заметили, что у части людей рацион с повышенным с ...

Зашла в Магнит Косметик за зубной пастой, а вышла с корзиной сокровищ: корейский шампунь за полцены и скраб с ароматом персикового десертаЗашла в Магнит Косметик за зубной пастой, а вышла с корзиной сокровищ: корейский шампунь за полцены и скраб с ароматом персикового десерта Зашла в Магнит Косметик за зубной пастой, а вышла с корзиной сокровищ: корейский шампунь за полцены и скраб с ароматом персикового десертаОткройте для себя новые средства для ухода и предметы для дома "Магнит Косметик" преображается, предлагая покупателям нечто большее, чем просто бытовые товары. Те ...

Селен в вашей тарелке: что вам нужно знать о недостатке и избыткеСелен в вашей тарелке: что вам нужно знать о недостатке и избытке Селен — ключ к крепкому иммунитету и здоровой коже. Узнайте, как правильно включить его в рацион и избежать дефицита или избытка. ...

Мясо, мука и майонез. Есть ли польза в тарелке пельменейМясо, мука и майонез. Есть ли польза в тарелке пельменей? Тарелка пельменей — один из самых популярных ужинов. Можно быстро приготовить и быстро наесться. Но есть ли польза в таком ужине? На эти вопросы ответила aif.ru Анна Дивинская, биохимик и нутрициолог.«С точки зрения макронутриентов, пельмени представляют собой сбалансированный продукт. В 100 граммах ...

В бархатный сезон нужно ехать отдыхать совсем не на море: вот куда едут знающие люди - погода как мед, а воздух пропитан цветочным ароматомВ бархатный сезон нужно ехать отдыхать совсем не на море: вот куда едут знающие люди - погода как мед, а воздух пропитан цветочным ароматом В бархатный сезон нужно ехать отдыхать совсем не на море: вот куда едут знающие люди - погода как мед, а воздух пропитан цветочным ароматом Бархатный сезон на море — лотерея с непредсказуемым исходом. Можно мечтать о тёплом море и ласковом солнце, а получить холодные волны и моросящий дождь. Толпы т ...

Домашний уют на тарелке: это печенье идеально подходит для приятных посиделок за чаемДомашний уют на тарелке: это печенье идеально подходит для приятных посиделок за чаем Печенье «Чайный пакетик» ー оригинальное лакомство, которым можно порадовать как домашних, так и гостей. Оно создаст атмосферу тепла и уюта и станет прекрасным дополнением к чаепитию. ...

Свинина в омлетной шубке: этот домашний рулет не задерживается на тарелкеСвинина в омлетной шубке: этот домашний рулет не задерживается на тарелке Многие годами готовят омлеты с начинками и не подозревают, что некоторые из них считаются изысканными блюдами французской кухни. Например, бризоль из свиного фарша. ...

Аппетитная страсть на тарелке: превратите перцы в закуску, достойную ресторанаАппетитная страсть на тарелке: превратите перцы в закуску, достойную ресторана Если хочется полакомиться или удивить гостей оригинальной закуской, стоит приготовить острые перцы, фаршированные фетой. ...

Вся Россия на одной тарелке: чем удивит гостей гастрофестиваль Балтика ФестВся Россия на одной тарелке: чем удивит гостей гастрофестиваль «Балтика Фест» Одним из богатств России по праву считается гастрономическое разнообразие. Оценить его в полной мере смогут участники фестиваля «Балтика Фест», который пройдет 13 сентября на автодроме «Игора Драйв» в Ленинградской области, пишут «Известия». Посетителей ждет больш ...

Скрытая опасность на тарелке: какие пищевые добавки сокращают жизньСкрытая опасность на тарелке: какие пищевые добавки сокращают жизнь Недавнее исследование, проведенное британскими учеными, обнаружило взаимосвязь между добавками, которые присутствуют в продуктах с повышенной степенью переработки, и повышением риска смерти. Об этом сообщил телеканал Fox News, подчеркивая влияние выбора рациона питания на здоровье в долгосрочной пер ...

Яркий перекус на тарелке: хумус из авокадо для бодрости, витаминов и удовольствияЯркий перекус на тарелке: хумус из авокадо для бодрости, витаминов и удовольствия Хумус из авокадо – вкусная и очень полезная намазка для здорового питания. Она прекрасно утоляет аппетит и насыщает организм необходимыми микроэлементами. Ее также нередко добавляют в салаты, супы и различные соусы. ...

Инфобез со вкусом. Выпуск 2 на ТВИнфобез со вкусом. Выпуск №2 на ТВ 27 сентября в 13:00 на канале «Большой эфир» выходит второй выпуск шоу об информационной безопасности и кулинарии — «Инфобез со вкусом» ...

Инфобез со вкусом, выпуск 4Инфобез со вкусом, выпуск №4 15 февраля в 15:00 на канале в YouTube компании «Газинформсервис» выйдет новый выпуск шоу «Инфобез со вкусом». Тема – как «приготовить» эффективный коллектив в крупном бизнесе. ...

Секрет ухудшения памяти кроется в тарелке: всего 3 дня жирной еды меняют мозгСекрет ухудшения памяти кроется в тарелке: всего 3 дня жирной еды меняют мозг Наши привычки в питании формируют не только фигуру, но и состояние мозга. Последние исследования показывают: всего несколько дней на жирной и «быстрой» еде могут изменить работу клеток, отвечающих за память. Этот эффект появляется ещё до набора веса или развития диабета, что делает проблему особенно ...

Профилактика здоровья сосудов в тарелке: поможет небольшая порция красного виноградаПрофилактика здоровья сосудов в тарелке: поможет небольшая порция красного винограда Доктор Эмма Дербишир назвала продукт, способный снизить уровень холестерина и защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. Для этого рекомендуется добавить в рацион красный виноград. ...

Грибная магия в тарелке: ароматный кулеш с пшеном  вкус русского летаГрибная магия в тарелке: ароматный кулеш с пшеном — вкус русского лета Наваристый кулеш из пшена с сушеными грибами — постный вариант старинного блюда, в котором нет традиционного мясного бульона, шкварок или сала. ...

Выгорание начинается не в голове, а на тарелке: скрытые ингридиенты питания повышают тревожностьВыгорание начинается не в голове, а на тарелке: скрытые ингридиенты питания повышают тревожность Идея, что еда способна смещать кислотно-щелочной баланс, родилась ещё в XX веке. Сегодня её не путают с "щелочной диетой" из ленты мифов, а рассматривают через практичную метрику — диетическую кислотную нагрузку (DAL) и расчётный показатель PRAL. Смысл простой: разные продукты после переваривания ос ...

Эволюция на тарелке: как плесень адаптируется к вкусам человека, создавая новые сырыЭволюция на тарелке: как плесень адаптируется к вкусам человека, создавая новые сыры В 2016 году на ферме Jasper Hill Farm в штате Вермонт произошло два события, которые на первый взгляд никак не связаны.Первое — романтическое. Микробиолог Рэйчел Даттон получила предложение руки и сердца от стажёра фермы, Чарли Калиша, среди рядов сыров с плесенью и запаха свежего молока. Второе — н ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях