Греческий салат: базовый рецепт, секреты выбора ингредиентов и советы по улучшению Раскрываем секрет идеального греческого салата: простые ингредиенты, оливковое масло Extra Virgin и баланс вкуса и пользы. Советы экспертов и пошаговый рецепт. ...
Прозрачность без разводов: простой осенний рецепт для чистых окон из подручных ингредиентов С приходом осени многие сталкиваются с запотевшими стеклами, а магазинные средства не всегда есть под рукой. Вернуть окнам безупречную прозрачность можно с помощью простейших компонентов, которые найдутся на кухне. Этот метод не только экономит бюджет, но и дарит поразительный результат. ...
Нашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый год Нашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый год Иногда самые гениальные вещи рождаются из простого желания поскорее приготовить что-нибудь эдакое. Без долгой возни с продуктами и многочасового стояния у плиты. Именн ...
Салат - новинка на Новый год: гости все время подкладывали этот салат в тарелку, а рецепт прост Салат - новинка на Новый год: гости все время подкладывали этот салат в тарелку, а рецепт простЭтот салат — та самая новинка на Новый год, которая исчезает со стола быстрее оливье. Секрет прост: сочетание привычных продуктов, которое дает совершенно новый, свежий вкус. Гости действительно будут снов ...
Готовлю весь сентябрь: невероятная вкуснятина из сезонных яблок на сковороде - мой самый простой и быстрый рецепт Готовлю весь сентябрь: невероятная вкуснятина из сезонных яблок на сковороде - мой самый простой и быстрый рецепт В доме всегда найдётся парочка яблок, которые жалко выбросить, но и просто так есть уже не хочется. Именно из них рождается тот самый рецепт — яблочные оладьи без духовки. Лёгкий, аромат ...
Надоевшие "Оливье" и крабовый больше не готовлю: простой салат "Елочка" - съедают первым и все в восторге Надоевшие "Оливье" и крабовый больше не готовлю: простой салат "Елочка" - съедают первым и все в восторгеКуриный салат "Елочка" отлично подходит для новогоднего стола, готовится просто и выглядит празднично. Для него нужны доступные продукты, а вкус у блюда получается гармоничным и интересным, пишет ...
Готовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знает Готовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знает Приготовить сочную буженину всего за 40 минут? Звучит как несбыточная мечта или шарлатанский трюк. Все мы привыкли, что настоящее запечённое мясо требует часов томлени ...
Все едят, но определить не могут: а салат из обычной селедки. Сочетание ингредиентов просто изумительное - отложу этот рецептик на Новый год Все едят, но определить не могут: а салат из обычной селедки. Сочетание ингредиентов просто изумительное - отложу этот рецептик на Новый годЭтот салат — настоящий фокус. Его подают гостям, наблюдают за их реакцией и с удовольствием слушают версии. Говорят про курицу, про экзотические соусы, а на дел ...
Придумала новый салат на Новый год "Москвичка": мой авторский рецепт - в этом году буду сразу готовить больше Придумала новый салат на Новый год "Москвичка": мой авторский рецепт - в этом году буду сразу готовить больше Надоели оливье и «шуба»? Этот салат — настоящее откровение. Наслаждение, а не блюдо. Легкий, свежий, с яркими сочетаниями и без грамма майонеза. Идеальный кандидат для нового гастрономическо ...
Гости наяривают, а мой рецепт раскрыть никто не может - новый салат "Гурман" на Новый год, удивит даже самых капризных Гости наяривают, а мой рецепт раскрыть никто не может - новый салат "Гурман" на Новый год, удивит даже самых капризныхЕсть на праздничном столе блюдо, которое исчезает первым, оставляя гостей в приятном недоумении. Салат «Гурман» — именно тот случай, когда сочетание, казалось бы, несочетаемого рожда ...
Этот простой яблочный пирог получается у всех и всегда: самый удачный рецепт Почему именно этот рецепт стал универсальным Секрет успеха классического яблочного пирога кроется в его гениальной простоте. В отличие от капризных бисквитов или требовательных слоеных изделий, этот пирог прощает небольшие погрешности в пропорциях и не требует особых навыков. Тесто замешивается мето ...
Салат "Неженка" готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый год Салат "Неженка" готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый год Есть блюда, которые не подвластны сезонам и капризам кулинарной моды. Салат «Неженка» — именно такой вариант, который одинаково органично смотрится и на праздничном новогоднем столе, ...
Новый год меняет даже классику: этот обновленный салат со стола исчезнет первым Знакомое всем угощение предстанет в новом любопытном виде, если внести в него некоторые коррективы. Речь о салате «Крабовая шуба», который как раз подойдет для Нового года. ...
Мой фирменный салат на Новый год 2026: "Снежная королева" - готовлю за 20 минут и на столе он всегда блистает Мой фирменный салат на Новый год 2026: "Снежная королева" - готовлю за 20 минут и на столе он всегда блистает Этот салат — тот самый случай, когда блистательный результат начисто опровергает время, потраченное на готовку. «Снежная королева» и правда способна покорить всех за считанные минуты. Секрет ...
Больше никакого Оливье на Новый год, нашел рецепт поинтереснее: салат "Макфа" - гости от него балдеют от его вкуса и съедают все до крошки Больше никакого Оливье на Новый год, нашел рецепт поинтереснее: салат "Макфа" - гости от него балдеют от его вкуса и съедают все до крошкиЗнакомое чувство, когда гости пробуют салат, замирают на секунду, а потом начинают выспрашивать рецепт? Вот именно это и происходит каждый раз, когда на столе поя ...
Стол ломится от еды, а этот салат "Свежесть" на Новый год гости умяли первым - поняла, что нужно делать в этом году вдвое больше Стол ломится от еды, а этот салат "Свежесть" на Новый год гости умяли первым - поняла, что нужно делать в этом году вдвое большеНовогодний стол — это священнодействие. Он традиционно ломится от оливье, селедки под шубой и мимоз. Но год за годом случается одно и то же чудо: среди этого гастрономическ ...
Всегда покупаю слоёное тесто для этой закуски на Новый год: буду готовить сразу двойную порцию - рецепт точно понравится Огненной Лошади Всегда покупаю слоёное тесто для этой закуски на Новый год: буду готовить сразу двойную порцию - рецепт точно понравится Огненной ЛошадиЕсть рецепты, которые становятся гвоздем программы. Эта закуска из слоеного теста — как раз такой случай. Ее готовят специально для Нового года, потому что она исче ...
Как только съедаем, сразу готовлю новую партию: идеальный рецепт квашенной капусты - будет готова через 2 часа, а не через сутки Как только съедаем, сразу готовлю новую партию: идеальный рецепт квашенной капусты - будет готова через 2 часа, а не через сутки Помните тот самый салат из капусты, который подавали в советских столовых? Невероятно сочный, с идеально хрустящей текстурой и кисло-сладкой ноткой, которую невозможно заб ...
Вместо мусорки — на праздничный стол: делаю такое варенье из невкусного вина — и гости от него в восторге Варенье из красного вина с пряностями сочетает в себе глубокий вкус винограда с теплыми специями и яркими нотками цитрусов. ...
Финны придумали салат, который уделал и винегрет, и шубу — нежный сливочный вкус, идеально на праздничный стол Финны придумали салат, который уделал и винегрет, и шубу — нежный сливочный вкус, идеально на праздничный столПредставьте себе нежный винегрет, встретившийся с насыщенной селедкой под шубой. Результат их союза — финский салат «Росолли». Сытный, яркий, с приятной кислинкой, он мгновенно завоевывает м ...
Нагар капитулирует без боя: простой и дешевый способ вернуть блеск посуде без химии и царапин Слой старого нагара на кухонной посуде кажется непобедимым. Многие мирятся с ним, считая, что вернуть утвари первоначальный вид уже невозможно. Однако придуман метод, помогающий справиться даже с серьезными загрязнениями без агрессивной химии и механического воздействия. ...
Салат с тунцом, как основа диеты: рецепт и меню на 7 дней для похудения Узнайте, как приготовить салат с тунцом, чтобы получить максимум пользы для здоровья и фигуры. Секреты выбора ингредиентов, рецепты и советы экспертов. ...
Как приготовить киш: вкусный и простой рецепт от шефа Киш — французский открытый пирог. Он состоит из коржа песочного теста, молочно-яичной смеси и различной начинки: ветчина, лосось или курица. ...
Дорогущие мясные нарезки на праздничный стол покупать не буду: приготовлю сам, причем из самого дешевого мяса - мой фирменный рецепт Прогород Стойте! Не несите в корзине эти вакуумные упаковки с тончайшими ломтиками за безумные деньги. Есть способ лучше, честнее и в разы вкуснее. Дорогущие мясные нарезки на праздничный стол покупать не буду — это принцип. Вместо этого покажу вам, как из самого бюджетного куска мяса сделать делика ...
Готовлю всю осень к чаю из сезонных яблок: обалденная вкуснятина на прямо сковороде - мой самый вкусный и быстрый рецепт Готовлю всю осень к чаю из сезонных яблок: обалденная вкуснятина на прямо сковороде - мой самый вкусный и быстрый рецепт Если на кухне завалялось пара яблок, судьба у них одна — превратиться в нежные, воздушные оладьи. Этот десерт настолько прост, что его приготовление занимает меньше времени, чем п ...
Любимый «девчачий» салат: мой фирменный рецепт не из интернета - стало обязательным блюдом на праздничном столе Любимый «девчачий» салат: мой фирменный рецепт не из интернета - стало обязательным блюдом на праздничном столеЕсть блюда, которые не ищешь на кулинарных сайтах. Они живут в заляпанных тетрадках, написанные от руки. Именно таким стал этот салат — без громкого имени, но с безупречной репутацией. Он д ...
Котлеты из красной чечевицы — простой и полезный рецепт без мяса Полезный белковый ужин за 20 минут Котлеты из красной чечевицы — идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного, лёгкого и питательного. Они готовятся без мяса, но при этом богаты белком, клетчаткой и железом. Красная чечевица быстро разваривается, не требует долгой подготовки и отлично держит фо ...
Делаю такие вкусняшки каждую осень: никто из домашних и не догадывается, что это тыква - мой любимый рецепт полезной сладости Делаю такие вкусняшки каждую осень: никто из домашних и не догадывается, что это тыква - мой любимый рецепт полезной сладости Что скрывается за словами «цукаты из тыквы»? На первый взгляд — простая заготовка. Но стоит попробовать, и сразу понятно: это вовсе не диетическая скука, а сладость с восточн ...
Салат "Лошадь в огне" задаст успех на весь 2026 год: на этот рецепт уйдет меньше тысячи Салат "Лошадь в огне" задаст успех на весь 2026 год: на этот рецепт уйдет меньше тысячиСалат "Лошадь в огне" становится главным блюдом новогоднего стола 2026 года, обещая удачу и изобилие, а его приготовление обойдется меньше тысячи рублей – доступная альтернатива дорогим деликатесам в условиях рост ...
Попробовала салат Белый принц: вкуснятина и никакой мороки - рецепт забираю в копилку к Новогоднему столу Попробовала салат Белый принц: вкуснятина и никакой мороки - рецепт забираю в копилку к Новогоднему столуГотовить каждый день — занятие, которое требует постоянного поиска идей. Иногда хочется не просто повторить рецепт, а собрать что-то новое из знакомых ингредиентов. Именно так и родился этот сала ...
Заготовка, которую просят все: этот кабачковый салат с кетчупом улетает из кладовки первым Салат из кабачков с кетчупом на зиму – это гарнир, хорошо сочетающийся с сытными крахмалистыми блюдами или с жареным мясом. ...
Земляная груша в банке: простой рецепт необычного маринованного деликатеса Маринованный топинамбур — не самая частая закуска на наших столах, а зря. Ведь это незабываемое дополнение к мясу, грибам, сыру и пр. ...
Вкусный и полезный майонез своими руками: простой рецепт без консервантов Узнайте, почему домашний майонез лучше магазинного. Натуральные ингредиенты, витамины и отсутствие вредных добавок - все это делает его полезным для здоровья. ...
Гёдза (жареные японские пельмени) — простой рецепт с сочной начинкой Гёдза (жареные японские пельмени) — простой домашний рецепт с сочной начинкой Гёдза — одно из самых популярных блюд японской кухни, которое прочно закрепилось и в домашнем меню многих стран. Это хрустящие и одновременно нежные пельмени с сочной мясной начинкой, имбирём, чесноком и ароматным кунжутны ...
Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибами: все удивляются, как я делаю такую вкуснятину - есть пару хитростей Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибами: все удивляются, как я делаю такую вкуснятину - есть пару хитростей Курица по‑французски давно перестала быть «блюдом для гостей». Она приходит на будни, сопровождает выходные и занимает место на праздничном столе без лишнего пафоса. С ...
Изысканный слоеный салат вместо надоевшей "Шубы": готовлю "Пикантный" - гости сметают первым Изысканный слоеный салат вместо надоевшей "Шубы": готовлю "Пикантный" - гости сметают первымГости всегда спрашивают рецепт этого салата — селедка с сухариками превращается в главное блюдо застолья. Повар одного московского кафе случайно поделилась секретом послойной выкладки, и теперь «Пикантный» го ...
Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибочками: все ахают, как я делаю готовлю такую вкуснятину - есть пару хитростей Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибочками: все ахают, как я делаю готовлю такую вкуснятину - есть пару хитростей Есть блюда, которые живут с нами годами, незаметно перекочевывая из разряда «праздничных» в категорию «любимых будничных». Именно такой и стала курица по-француз ...
Подсмотрел рецепт австрийского компота — теперь каждую осень делаю: с этим напитком даже в холода никакая хворь не страшна Откройте для себя уникальный рецепт австрийской кухни, где тыква и яблоки создают гармоничный дуэт. Этот насыщенный компот с тонкими пряными нотками станет изысканным десертом или оригинальной основой для витаминных напитков. Как приготовить австрийский тыквенно-яблочный компот с гвоздикой – в матер ...
Никогда больше не выливаю масло от шпрот: делаю обалденную намазку на хлеб за 2 минуты - рассказываю рецепт моего легендарного паштета Никогда больше не выливаю масло от шпрот: делаю обалденную намазку на хлеб за 2 минуты - рассказываю рецепт моего легендарного паштета Это масло — настоящая кулинарная магия, которую большинство упорно выливает в раковину. Раньше и я пропитывала им бумажные полотенца и отправляла в мусорное ведро. С ...
Советский суп, который врачи называют "лекарством для поджелудочной": простой рецепт из 5 овощей Советский суп, который врачи называют "лекарством для поджелудочной": простой рецепт из 5 овощейЕшьте его раз в неделю и забудьте о дискомфорте Из кулинарного наследия СССР до нас дошёл рецепт овощного супа, который эффективно поддерживает здоровье поджелудочной железы. Это блюдо отличает простота п ...
Советский суп, который врачи называют спасением для поджелудочной: простой рецепт из 5 овощей Советский суп, который врачи называют спасением для поджелудочной: простой рецепт из 5 овощейЕшьте его раз в неделю и забудьте о дискомфорте Из кулинарного наследия СССР до нас дошёл рецепт овощного супа, который эффективно поддерживает здоровье поджелудочной железы. Это блюдо отличает простота приг ...
Год назад подглядел, как старый сосед решает проблемы с трещинами в стенах -теперь всегда так делаю Год назад подглядел, как старый сосед решает проблемы с трещинами в стенах -теперь всегда так делаю Главный миф, который разбивается о финскую реальность, — что тепло в доме создают мощные батареи. Нет. Его сохраняет грамотный утеплитель. Финны подходят к этому вопросу с присущей им педантичностью. ...
Пожарьте пирожки с тыквой: простой рецепт осеннего уюта с ароматом домашнего счастья Жареные пирожки с тыквой – выпечка с осенним колоритом. У них потрясающий аромат и просто невероятный вкус – сочный и буквально тающий во рту. На весь же процесс готовки уходит не больше получаса + время на запекание, к тому же в нем нет ничего сложного. ...
Всегда делаю компот из черноплодки на зиму — это не только отличный вкус, но и витаминная поддержка в холодный сезон Компот из черноплодной рябины на зиму заготавливают в середине осени. Сбор ягоды начинается уже в сентябре и может продлиться до поздних заморозков. Она богата витаминами и в холода напитки и десерты из нее служат поддержкой для организма, ослабленного сезонными атаками вирусов. Кроме того, это еще ...
Обычные бахилы всегда беру с запасом: лучшие трюки для применения их в быту - теперь делаю только так Обычные бахилы всегда беру с запасом: лучшие трюки для применения их в быту - теперь делаю только так Лид: Пакет с бахилами пылится на антресоли? Не стоит спешить их выбрасывать. Эти невзрачные полиэтиленовые «носочки» могут стать настоящими мастерами на все руки в вашем доме. И вот тому доказательс ...
Нашла простой рецепт куриного паштета: всего 10 минут, получится даже у тех, кто не умеет готовить Готова есть этот паштет каждый день.shutterstock.comМеня зовут Оксана Ларюшкина, я редактор раздела о стиле жизни на Sport24 и гастроэнтузиаст. В рубрике «Рецепты» рассказываю, как готовить вкусные блюда с минимальным количеством усилий.Куриный паштет — универсальное блюдо, которое подходит для завт ...
Банки наполняются вкусом: простой рецепт салата помогает сохранить витамины до самой весны Салат с цветной капустой, болгарским перцем и луком на зиму – готовая ароматная закуска, которая очень даже пригодится в это непростое время. Она внесет разнообразие в привычное меню и окажет поддержку иммунитету, поскольку содержит массу полезных веществ – витаминов, минералов и клетчатки. ...
Сколько ни приготовлю, съедаются "под чистую": мои легендарные пряные баклажаны по-турецки - обалденный рецепт и главное простой Сколько ни приготовлю, съедаются "под чистую": мои легендарные пряные баклажаны по-турецки - обалденный рецепт и главное простой По последним данным, интерес к восточной кухне среди домашних поваров продолжает расти. Одним из трендов этого сезона стала простая, но эффектная закуска из баклажанов. Ее ...
Простой рецепт с вау-эффектом: пюре из цветной капусты заменяет картошку и радует легкостью и нежной текстурой Пюре из цветной капусты – идеальный гарнир к мясу, рыбе или овощам на гриле. В нем практически нет крахмала, в отличие от картофельного, а калорийность меньше последнего аж в 3 раза. При этом если добавить в пюре немного молока и сливочного масла, то получится еще вкуснее. В таком виде его можно сме ...
Рассыпчатая пшёнка и сочный фарш: простой рецепт пшенной запеканки, которая понравится всей семье Пшено – недооцененный продукт, из которого получается не только каша, но и вкусная запеканка с мясом. Простой рецепт для семейного ужина. ...
По-домашнему вкусно и с изюминкой: шарлотка от Ларисы Рубальской для уютных посиделок - простой рецепт с ноткой вдохновения По-домашнему вкусно и с изюминкой: шарлотка от Ларисы Рубальской для уютных посиделок - простой рецепт с ноткой вдохновения С наступлением осени, когда сады полны урожая, возникает непреодолимое желание приготовить что-то душевное и ароматное. Шарлотка — тот самый яблочный пирог, что идеально соотве ...
Этот маринованный лук съедают первым: простейший рецепт без стерилизации с потрясающим вкусом Маринованный лук в банках на зиму без стерилизации – это дополнение к супам или вторым блюдам, а также самостоятельная закуска. Лук заливается горячим рассолом и в дополнительной обработке не нуждается. ...
Всегда покупаю самую дешёвую красную рыбу и делаю из нее царскую форель: получается нежная, как масло и тает на языке Прогород Знаете этот трюк, когда из самой обычной вещи получается что-то по-настоящему царское? Не нужно искать элитные стейки лосося или охлаждённую форель. Секрет — в магии быстрого посола, который превращает скромную горбушу в деликатес, тающий на языке. Да-да, ту самую доступную рыбу, которую мн ...
Вот для чего китайцы всегда носят с собой в сумке шарик из фольги: усмехнулась, когда узнала - а теперь сама так делаю Шедеврум Некоторые бытовые привычки со стороны кажутся странными, если не сказать чудаковатыми. Но зачастую за этим скрывается многовековая житейская мудрость, которая лишь на первый взгляд выглядит как суеверие. Яркий пример – небольшой шарик из обычной пищевой фольги, который многие китайцы, от мо ...
Узнал, зачем хитрые женщины кладут кусочек мыла в сумку: мудрость проверена поколениями - теперь всегда так делаю. Узнал, зачем хитрые женщины кладут кусочек мыла в сумку: мудрость проверена поколениями - теперь всегда так делаю. Мыло в сумке у женщины старше шестидесяти — явление, которое сначала удивляет. Но стоит присмотреться, и всё становится ясно: это не просто привычка, это маленькая система выживания, пр ...
Каждый год закрываю Баклажаны по-турецки: сколько ни приготовлю, съедаются до крошки - рецепт обалденный закуски и главное простой Каждый год закрываю Баклажаны по-турецки: сколько ни приготовлю, съедаются до крошки - рецепт обалденный закуски и главное простой Этот рецепт баклажанов по-турецки можно смело назвать культовым. Его главное достоинство — удивительная универсальность. С одной стороны, это быстрая, ароматная закуска ...
Готовлю мясо вместо покупной колбасы на бутерброды: простой рецепт без духовки - способ, о котором мало кто знает Готовлю мясо вместо покупной колбасы на бутерброды: простой рецепт без духовки - способ, о котором мало кто знает Буженина всегда ассоциируется с чем-то солидным: часами запекаемая в духовке, ароматная, но требующая терпения и немалого времени. А если сказать, что её можно приготовить всего за сорок ...
Горячие мини-рулеты на завтрак готовлю за 10 минут: простой рецепт и никакой мороки - домашние уплетают с радостью Горячие мини-рулеты на завтрак готовлю за 10 минут: простой рецепт и никакой мороки - домашние уплетают с радостью Когда хочется чего-то вкусного и оригинального, но совершенно нет времени на долгие готовки, на помощь приходят простые рецепты. Один из таких — мини-рулетики из слоеного теста с ветчин ...
Вот для чего китайцы всегда носят в сумке шарик из фольги: сильно удивилась, когда узнала эту хитрость, теперь сама так делаю Вот для чего китайцы всегда носят в сумке шарик из фольги: сильно удивилась, когда узнала эту хитрость, теперь сама так делаю Это кажется невероятным, но иногда самые гениальные вещи буквально лежат на кухне. Обычная пищевая фольга, та самая, что помогает запекать овощи, в руках жителей Поднебесной ...
Даже хитрая рыба теряет осторожность: этот простой рецепт делает карася покладистым и голодным — только успевай подсекать Карась относится к самым привередливым мирным рыбам. Но и его удается гарантированно подсекать, если перед этим бросать в воду правильно приготовленную прикормку. ...
ECHOMSK.SPB.RU