Растительное вместо животного: одних бобовых вместо рыбы и мяса в меню мало Доктор Маргарита Королева перечислила противопоказания к употреблению бобовых продуктов, пишет «Радио 1». Ранее британские ученые призвали заменить ими красное мясо пару раз в неделю. ...
Мед и соя в главной роли: треска, которая тает во рту и покоряет с первого кусочка Украсьте свой ужин треской в медовом маринаде. Это блюдо сочетает в себе сладко-соленые нотки медово-соевой глазури с ароматным теплом кунжута и имбиря. В процессе запекания глазурь превращается в блестящую карамелизированную корочку, делая рыбу украшением любого праздничного стола. ...
Белый шик на десерт: тарт со смородиной и нежным кремом сводит с ума с первого кусочка Тарт с белой смородиной – потрясающей красоты пирог, который при этом еще и очень вкусный. В нем совершенно все – тонкая тестовая основа, нежная начинка и, конечно, украшение в виде ягоды. Такое лакомство затмит собой любые другие яства, став настоящим центром любого застолья. Особенно актуальны под ...
Хрустящие кабачковые оладьи вместо картошки: готовлю диетический перекус за 20 минут shedevrum.ai Если вы любите хрустящие оладьи, но следите за калориями, этот рецепт станет настоящим открытием! Простой кулинарный секрет позволит добиться идеальной текстуры без лишнего масла и жарки. Ингредиенты: 2 молодых кабачка 1 куриное яйцо 2 ст. л. пшеничной муки 1 ст. л. манки Щепотка соли О ...
Любовь с первого кусочка гарантирована: эту печень с удовольствием уплетают даже отъявленные ненавистники субпродуктов Нежная куриная печень с медовым луком — пример блюда, в котором удивительный вкус и аромат становятся следствием редкого сочетания компонентов. ...
Ложка за ложкой — остановиться просто невозможно: этот жюльен точно покорит гурманов с первого кусочка Хотя классическая основа жульена — это грибы и курица, его легко адаптируют. Например, в жюльен с семгой и грибами. Популярные варианты включают морепродукты, различные овощи или альтернативные сочетания сыров. ...
Забудьте про курицу — есть угощение поинтересней: это рыбное карри в кокосовом соусе удивит вас с первого кусочка Рыбное карри (треска с креветками в томатно-кокосовом соусе) не так популярно, как карри с курицей или овощами, но оно такое же вкусное. Готовьте его как праздничное или повседневное блюдо. ...
Придайте празднику реактивное ускорение — эта пицца не прощает слабаков: будьте осторожны — вызывает зависимость с первого кусочка Пицца «Дьябло» ー пикантное блюдо с интригующим названием, которому оно вполне соответствует. Это по-настоящему «горячее» угощение с ярким и насыщенным вкусом. Такое придется по душе тем, кто не боится пробовать что-то нетривиальное. ...
Десерт, покоряющий с первого кусочка: этот шоколадный брауни с малиной затмит любые другие десерты этим вечером Шоколадный брауни с малиной ー удовольствие «2 в 1». Это идеальный десерт, у которого просто нет конкурентов в кулинарном мире. Особенно вкусным он получается из свежей ягоды, которая как раз созревает в разгар лета! Такую возможность точно нельзя упускать, тем более что в приготовлении этого угощени ...
Колбаса «Краковская»: вместо мяса – вода Одно название этой колбасы вызывает не только аппетит, но и ностальгию по советскому прошлому, когда «Краковская» выпускалась по строгому ГОСТу и была по-настоящему любимой закуской многих простых людей в нашей большой стране. Как показали результаты экспертизы Санкт-Петербургской общественной орган ...
Вместо мяса – хрящи и соя: что такое скимпфляция и как она влияет на россиян Бизнес, зажатый между инфляцией и страхом потерять покупателей, не режет цены, а снижает качество. ...
Вместо красного мяса: намного полезнее заменять его чечевицей, фасолью и нутом Доктор Зухра Павлова проинформировала, как можно при помощи правильной диеты снизить уровень «плохого» холестерина до нормы, пишет «РГ». ...
Достаточно 3-4 раз в неделю: вместо красного мяса стоит есть хумус, чечевицу и другие боьовые Доктор Зухра Палова проинформировала в своем телеграм-канале, почему красное мясо иногда стоит заменять бобовыми. ...
Никакого мяса, только грибы и яйца — а за ушами трещит у всех за столом: эти голубцы заставят влюбиться с первого укуса Любителям кулинарного разнообразия придутся по душе необычные голубцы с грибами и яйцами в качестве начинки. ...
В Китае создадут первого робота, способного выносить ребенка вместо женщины Китайская компания Kaiwa Technology создаст первого в мире робота для вынашивания детей к 2026 году. Узнайте, как работает искусственная матка, сколько будет стоить технология, и какие этические и юридические споры она уже вызвала в обществе. ...
Тепло под спанбондом: как защитить томаты, кабачки и патиссоны от внезапных заморозков Весной неожиданные возвратные заморозки приходят даже после продолжительного тепла — в итоге урожаи гибнут на старте. Поэтому растения лучше укрывать, причем делать это нужно с умом. ...
Нравится корейская морковка — полюбите и патиссоны: эта закуска покорит вас с первой ложки Яркая, пикантная и хрустящая – такой получается эта необычная заготовка из патиссонов. Если вы любите корейские салаты, но хотите отойти от классической морковки, этот рецепт станет открытием. Плотная мякоть патиссонов подходит для маринования, впитывая ароматы специй и становясь нежной, но упругой. ...
Патиссоны в пряном маринаде: идеальная закуска к зиме с душистым перцем и листьями хрена Маринованные патиссоны – простая, но очень аппетитная закуска, которая станет отличным дополнением к столу в зимнее время, когда организм испытывает нехватку витаминов и минералов. ...
Овощ, который не даст заскучать: эти патиссоны легко обходят кабачки по вкусу и пользе Жареные патиссоны – аппетитная закуска на скорую руку, которая при этом еще и полезная, так как содержит массу ценных веществ, в том числе клетчатку, что стимулирует работу желудка и улучшает метаболизм. По вкусу они немного напоминают кабачковые оладьи, но здесь овощи ощущаются ярче и пикантнее, бл ...
Когда патиссоны становятся золотом: икра на зиму с томатами и морковью для душевных ужинов Икра из патиссонов на зиму – лучший способ заготовить овощи с пользой для себя и домашних. У этих миниатюрных тыквин довольно нежная кожица, из-за чего долго хранить их в первозданном виде не получится. Консервация – наиболее подходящий вариант для того, чтобы наслаждаться вкусом патиссонов хоть всю ...
Забудьте про оладьи! Готовим воздушные булочки из кабачков shedevrum.ai Сезон кабачков в самом разгаре, и если ваш урожай уже перевалил за все разумные пределы, не спешите жать на оладушки. Мы предлагаем вам куда более изысканное и нежное решение — бесподобно мягкие булочки, которые просто тают во рту. Это идеальный вариант для легкого завтрака, к вечернему ...
Два кусочка колбаски — и вы на реанимационном столе: токсиколог рассказал, чем опасно переработанное мясо В эпоху растущей осведомленности о выборе продуктов питания все чаще в центре внимания оказывается обработанное мясо. Токсиколог Михаил Кутушев рассказал о том, почему такие мясные продукты опасны для здоровья. ...
Готовлю эти тресковые оладьи к приходу друзей — от такой закуски никто не откажется Бразильские оладьи из трески, известные как bolinhos de bacalhau, готовятся без муки, но с картофельным пюре в качестве связующего вещества. Для дополнительного склеивания можно использовать яйцо. Оладьи получаются сочными с хрустящей корочкой. В Бразилии они являются самостоятельно закуской, котору ...
Готовим кабачковые оладьи с крабовыми палочками и сырком — когда слишком большой урожай Этот рецепт понравится тем, кто уже перепробовал все классические блюда с популярным овощем. ...
Кидаю 3 кусочка в чайник — и накипь слезает моментально: лайфхак безопасен для здоровья и прибора Накипь в чайнике — это не только некрасиво, но и портит вкус чая и кофе, а также сокращает срок службы прибора. Многие по старинке используют уксус, но этот метод имеет свои минусы: резкий запах, риск привкуса в воде и неприятные ощущения при чистке. К счастью, есть простой, безопасный и натуральный ...
Эти оладьи из тыквы вкуснее пирожков и котлет: дети просят добавку — взрослые нахваливают Тыквенные оладьи – вкусное, простое и яркое блюдо, которое обязательно нужно попробовать осенью. Мягкие, воздушные, яркие, они отлично впишутся в повседневное меню и внесут в него разнообразие. Их по достоинству оценят как дети, так и взрослые, а польза от такой выпечки двойная, ведь тыква по праву ...
Когда обычные оладьи из кабачков надоели – готовлю только так: так же быстро и просто, но в 100 раз вкуснее Когда обычные оладьи из кабачков надоели – готовлю только так: так же быстро и просто, но в 100 раз вкуснее Сезон кабачков в самом разгаре, и классические оладьи уже успели поднадоесть всем домочадцам. Согласно опыту кулинарных блогеров, выход есть — достаточно добавить один простой ингредиент, чтоб ...
Наконец-то не оладьи и не «закрутки»: рецепт с кабачками, который ещё не успел надоесть - делюсь находкой Наконец-то не оладьи и не «закрутки»: рецепт с кабачками, который ещё не успел надоесть - делюсь находкой Ленивый кабачковый пирог с лавашом: сытно, красиво и готовится без хлопот. опытного кулинара. Оладьи и заготовки в банках уже не радуют, салаты приелись. А вот ленивый кабачковый пирог — свежая ...
Вместо снайперов - танкисты, вместо винтовок и пуль - пушки и снаряды Благодаря корректировке операторов беспилотников танкисты ведут высокоточную стрельбу под Красноармейском ...
Забудьте муку навсегда: готовлю кабачковые оладьи на овсянке — секрет полезного рецепта в сезон Забудьте муку навсегда: готовлю кабачковые оладьи на овсянке — секрет полезного рецепта в сезонНовый взгляд на кабачковые оладьи с овсянкой Традиционные кабачковые оладьи можно сделать значительно полезнее и вкуснее, если вместо обычной муки использовать овсяные хлопья. Такое изменение не только пов ...
Вертолёт вместо автобуса — солнце вместо розетки: где в России живёт народ без пробок и суеты Тофалария — одно из самых отдалённых мест России, скрывающееся в горах на западе Иркутской области. Это место по-настоящему уединённое, и сюда добраться крайне сложно. Несмотря на близость к железной дороге (всего 150 километров по прямой), сюда можно попасть только на вертолёте или по зимнику, заме ...
Настоящий подарок: Snapdragon 8 Gen 3 вместо Exynos 2400 и цена $450 вместо $900. Samsung перевыпускает Galaxy S24 Samsung готовится к перезапуску Galaxy S24, но с сюрпризом от Qualcomm. Оригинальный Galaxy S24 был выпущен по всему миру с процессором Exynos 2400 (за исключением США и Южной Кореи). Теперь новые тизеры подтверждают, что версия этого флагманского смартфона 2024 года на базе Snapdragon скоро появитс ...
Готовлю морковь по этому рецепту каждую зиму — семья съедает банку за вечер, не оставляя ни кусочка Морковь с фруктами в укропном маринаде – яркая и освежающая закуска, представляющая собой сочетание травянистых, сладких и пикантных вкусов. Используйте ее, чтобы придать яркость вашим блюдам зимой, будь то салат, тушеные овощи или жареное мясо. Маринованная морковь лучше других овощей сочетается с ...
Вместо прав – «корочка», вместо ответа – молчание Полиция Петербурга провела очередной профилактический рейд на городских магистралях. На этот раз под прицел попал Московский район. Основное внимание полицейских было сосредоточено на иностранцах и водителях, пренебрегающих ПДД. Проверки проходили сразу по двум адресам - на выезде из города на Витеб ...
Жарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешь Жарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешь Румяные, дышащие паром, с хрустящей корочкой и нежной серединой. Эти луковые оладьи — не просто блюдо, а настоящий кулинарный артефакт, телефонная будка в мире гастроно ...
Из тыквы и овсянки готовлю вкусный и полезный завтрак: вкусные и сочные оладьи - съедаются вмиг даже привередами Из тыквы и овсянки готовлю вкусный и полезный завтрак: вкусные и сочные оладьи - съедаются вмиг даже привередами Идеальный завтрак — тот, что готовится быстрее, чем домочадцы успевают проголодаться. И он же должен быть настолько вкусным, чтобы тарелки пустели за секунды. Эти тыквенно-овсяные оладьи ...
В Орловской области стало больше мяса и яиц Статистики оценили работу орловских животноводов. ИА “Орелград” По расчетам специалистов Орелстата, в Орловской области за январь-август текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в хозяйствах всех категорий объемы производства скота и птицы на убой (в живом весе) ув ...
В России взлетят цены на два вида мяса Российских потребителей ждет значительный рост цен на говядину и баранину – во втором полугодии 2025 года стоимость этих видов мяса может увеличиться на 12-15% в годовом выражении. ...
В Подмосковье производство мяса птицы выросло на 8% Область производит порядка 15% от общего объема мяса птицы и субпродуктов в Центральном федеральном округе и почти 6% - в России ...
У лесного мяса на рынке Костромы конские цены Белые грибы на Центральном рынке областного центра продают по цене говядины. Принято считать, что грибы – это растительное мясо. Действительно, раньше, когда свинина и говядина были у только по праздникам, за грибами закрепилось название «лесное мясо», ведь по питательной ценности они заменяли живот ...
Россельхознадзор согласовал ветсертификат на экспорт мяса в Малайзию Получение права доступа российских птицеводческих товаров на рынок Малайзии находится на заключительном этапе, отметили в ведомстве ...
Россия наращивает экспорт мяса индейки в Азербайджан Специалисты отдела ветеринарного надзора Россельхознадзора на государственной границе РФ и транспорте проконтролировали на границе с Азербайджаном 15-ю по счету с начала года партию в 18,5 т замороженных мясных полуфабрикатов… ...
Холодное лето ударило по продажам мяса на шашлык В шашлычный сезон этого года (с мая по август) продажи мяса для этого блюда упали в натуральном выражении на 11,3% год к году. ...
Картошка дороже мяса: что творится на брянских прилавках? Сайт АиФ-Брянск разбирался в картофельной лихорадке. Представьте: урожай картофеля в Брянской области бьет все рекорды, фермеры продают клубни по копейкам, а в магазинах за килограмм просят как за хороший стейк. Абсурд? Обычный день в нашей торговле! Жирятинский район выдает 375 центнеров картошки с ...
Экспорт мяса птицы со Ставрополья в Китай вырос на 15% Ставропольский край за восемь месяцев 2025 года увеличил экспорт мяса птицы в Китай на 15%. В Поднебесную поставлено 16,3 тыс. тонн продукции на сумму 41,7 млн, сообщили в пресс-службе регионального минэкономразвития. На сегодняшний день товары из нашего края закупают 60 стран. В этом году были откр ...
Россельхознадзор не пропустил на Брянщину две тонны мяса из Беларуси На минувшей неделе в Клинцовском районе Брянской области таможенники задержали автомобиль с белорусскими номерами, который перевозил более 2,1 тонны мяса и двигался в объезд пунктов ветеринарного контроля.Почему гражданину Беларуси, управлявшему машиной, приходилось скрываться, выяснили сотрудники у ...
Производство мяса в Орловской области выросло на 12 процентов О состоянии животноводства в сельхозорганизациях рассказали статистики. ИА “Орелград” Как сообщает Орелстат, за семь месяцев текущего года сельскохозяйственные организации Орловской области сообща произвели 213,3 тысячи тонн скота и птицы на убой – в живом весе показатель на 12,5 п ...
От искусственной кожи до фальшивого мяса: кто и как наживается на эко-повестке Кентерберийский собор, 1400-летний символ Великобритании, главный храм страны теперь выглядит вот так: его стены изнутри разрисовали временными граффити, в которых содержатся вопросы-послания Богу типа «Ты там?», «Ты нас слышишь?», «Что будет, когда мы умрем?» и т ...
Подрядчика заставили вернуть 10 млн за нарушения при поставках мяса Прокуратура Саратовской области добилась возврата в бюджет более 10 миллионов рублей, которые были незаконно выплачены индивидуальному предпринимателю. Об этом сообщается на сайте ведомства.Как установила проверка, в течение 2022 года Энгельсский дом-интернат для престарелых и инвалидов заключил с о ...
В Европе определен лидер производства куриного мяса и яиц Министерство сельского хозяйства и развития села впервые напрямую финансирует энергетический переход румынских ферм. В рамках Переходной национальной помощи и государственных программ поддержка оказывается не только свиноводам и производителям крупного рогатого скота… ...
Курскстат зафиксировал снижение производства мяса, молока и яиц в регионе По данным Курскстата, за январь — сентябрь 2025 года сельхозпроизводители Курской области снизили объемы производства основных видов животноводческой продукции. Производство мяса в живом весе сократилось на 17,9% до 422,8 тыс. тонн, молока — на 6,7% до 320,7 тыс. тонн, яиц — на 7,8% до 132 млн штук. ...
Когда и мяса не нужно: эти щи согревают лучше любого камина Щи с квашеной капустой и грибами — сытное первое блюдо, которое готовят, в отличие от классического варианта, без мяса. ...
Ретейлеры не отмечают предпосылок для заметного подорожания мяса в России Спрос на говядину и баранину стабилен, что также способствует умеренной динамике цен, указал председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов ...
Мировые цены на продукты выросли из-за мяса и растительных масел — ФАО Индекс цен на продукты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), являющийся ориентиром мировых цен на продовольственные товары, в июле 2025 года составил в среднем 130,1 пункта, что на 1,6% больше, чем в июне, 8 августа сообщает сетевое издание Agriland.Этот рост связан в перву ...
Любителей мяса приглашают поучаствовать во "вкусном" конкурсе от "Брюкке" Сообщество "Толк" совместно с ООО "Брюкке" запускают в соцсети "ВКонтакте" конкурс вкусных рецептов. Главный приз — корзина натуральных продуктов "Брюкке". Как участвовать: С 18 по 27 августа 2025 года приготовьте любое блюдо с использованием продукции "Брюкке". Опубликуйте свой видеорецепт в соцсет ...
Замена красного и переработанного мяса бобовыми поможет вам похудеть Оказывается, снизить вес можно и без сокращения калорийности. По данным нового исследования, для этого достаточно просто заменить часть колбас, говядины и бекона в рационе бобовыми. В рамках новой научной работы специалисты провели эксперимент с участием 51 финского мужчины в возрасте от 20 до 65 ле ...
Доля ставропольского мяса птицы в общероссийской корзине растет До шести процентов выросла в этом году доля мяса птицы, произведенного на Ставрополье, в общероссийской корзине. Как сообщили в пресс-службе губернатора края, регион ежегодно выпускает более 550 тысяч тонн продукции, в основном птицеводства. «Ставрополье – важный игрок на российском рынке мяса птицы ...
Ни теста, ни мяса — а гостей не оторвать: на эту пиццу даже кот заглядывается Овощная пицца в мультиварке представляет собой необычную запеканку, у которой нет коржа, а овощи соединяются при помощи сыра. Масла в рецепте тоже нет, так как овощи тушатся в сливках. ...
Анохин: Смоленская область является лидером по производству мяса кролика в РФ Основной объем по мясу крольчатины в регионе обеспечивает предприятие полного цикла "Кролъ и К" ...
Раскрыты 6 способов сделать приготовление мяса на гриле более безопасным При жарке мяса на сильном огне образуются два типа опасных соединений: гетероциклические амины (ГЦА) и полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). ...
ECHOMSK.SPB.RU