Мед и соя в главной роли: треска, которая тает во рту и покоряет с первого кусочка Украсьте свой ужин треской в медовом маринаде. Это блюдо сочетает в себе сладко-соленые нотки медово-соевой глазури с ароматным теплом кунжута и имбиря. В процессе запекания глазурь превращается в блестящую карамелизированную корочку, делая рыбу украшением любого праздничного стола. ...
Белый шик на десерт: тарт со смородиной и нежным кремом сводит с ума с первого кусочка Тарт с белой смородиной – потрясающей красоты пирог, который при этом еще и очень вкусный. В нем совершенно все – тонкая тестовая основа, нежная начинка и, конечно, украшение в виде ягоды. Такое лакомство затмит собой любые другие яства, став настоящим центром любого застолья. Особенно актуальны под ...
Гости улыбаются еще до первого кусочка: такая «Елочка» превращает сервировку в праздник Встречайте Новый год с ароматной закуской «Елочка». Основа для нее создается из хрустящего печенья, на которое наносится любимая салатная смесь. Посыпав ее измельченным укропом и декорировав кусочками красного перца или ягодами клюквы, вы получите зеленую «елочку» на праздничном столе. ...
Растительное вместо животного: одних бобовых вместо рыбы и мяса в меню мало Доктор Маргарита Королева перечислила противопоказания к употреблению бобовых продуктов, пишет «Радио 1». Ранее британские ученые призвали заменить ими красное мясо пару раз в неделю. ...
Любовь с первого кусочка гарантирована: эту печень с удовольствием уплетают даже отъявленные ненавистники субпродуктов Нежная куриная печень с медовым луком — пример блюда, в котором удивительный вкус и аромат становятся следствием редкого сочетания компонентов. ...
Вместо мяса – хрящи и соя: что такое скимпфляция и как она влияет на россиян Бизнес, зажатый между инфляцией и страхом потерять покупателей, не режет цены, а снижает качество. ...
Куриная грудка вместо стейка: кому стоит отказываться от красного мяса Отказ от красного мяса — один из популярных трендов в здоровом питании. Однако подходить к подобным ограничениям диеты следует индивидуально, отметила в разговоре с Life.ru врач-эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалева. Прощай, колбаса: чем опасны мясные полуфабрикаты ...
Вместо красного мяса: намного полезнее заменять его чечевицей, фасолью и нутом Доктор Зухра Павлова проинформировала, как можно при помощи правильной диеты снизить уровень «плохого» холестерина до нормы, пишет «РГ». ...
Достаточно 3-4 раз в неделю: вместо красного мяса стоит есть хумус, чечевицу и другие боьовые Доктор Зухра Палова проинформировала в своем телеграм-канале, почему красное мясо иногда стоит заменять бобовыми. ...
Никакого мяса, только грибы и яйца — а за ушами трещит у всех за столом: эти голубцы заставят влюбиться с первого укуса Любителям кулинарного разнообразия придутся по душе необычные голубцы с грибами и яйцами в качестве начинки. ...
По случаю годовщины Октября рабочим, в течение многих месяцев не видевшим мяса, выдали по 2 килогр. мяса... — писала газета Последние Новости 9 ноября 1902 года "Новости Дня", 9 ноября (27 октября) 1902 года. "На одной из окраин Петербурга акцизным надзором обнаружена оригинальная фабрикация вин без капли виноградного сока. "Вина" шибко шли под разными этикетками и в Петербурге и в Москве и по провинции. Заведовал фабрикой ученый химик, который и привлечен ...
Тепло под спанбондом: как защитить томаты, кабачки и патиссоны от внезапных заморозков Весной неожиданные возвратные заморозки приходят даже после продолжительного тепла — в итоге урожаи гибнут на старте. Поэтому растения лучше укрывать, причем делать это нужно с умом. ...
Нравится корейская морковка — полюбите и патиссоны: эта закуска покорит вас с первой ложки Яркая, пикантная и хрустящая – такой получается эта необычная заготовка из патиссонов. Если вы любите корейские салаты, но хотите отойти от классической морковки, этот рецепт станет открытием. Плотная мякоть патиссонов подходит для маринования, впитывая ароматы специй и становясь нежной, но упругой. ...
Овощ, который не даст заскучать: эти патиссоны легко обходят кабачки по вкусу и пользе Жареные патиссоны – аппетитная закуска на скорую руку, которая при этом еще и полезная, так как содержит массу ценных веществ, в том числе клетчатку, что стимулирует работу желудка и улучшает метаболизм. По вкусу они немного напоминают кабачковые оладьи, но здесь овощи ощущаются ярче и пикантнее, бл ...
Когда патиссоны становятся золотом: икра на зиму с томатами и морковью для душевных ужинов Икра из патиссонов на зиму – лучший способ заготовить овощи с пользой для себя и домашних. У этих миниатюрных тыквин довольно нежная кожица, из-за чего долго хранить их в первозданном виде не получится. Консервация – наиболее подходящий вариант для того, чтобы наслаждаться вкусом патиссонов хоть всю ...
Патиссоны в пряном маринаде: идеальная закуска к зиме с душистым перцем и листьями хрена Маринованные патиссоны – простая, но очень аппетитная закуска, которая станет отличным дополнением к столу в зимнее время, когда организм испытывает нехватку витаминов и минералов. ...
Оладьи на кефире: как добиться пышности и воздушности – пошаговая инструкция Раскрываем секреты пышных оладий на кефире! Узнайте, как добиться идеальной консистенции теста, избежать распространенных ошибок и приготовить воздушные оладьи, которые понравятся всей семье. ...
Оладьи для осеннего уюта: от бабушкиных пушистых до ароматных с тыквой и яблоком Пышные оладьи на кефире, оладьи с яблоками, с тыквой — 3 проверенных рецепта уютного осеннего завтрака. Советская классика и современные вариации. Список ингредиентов, простой пошаговый рецепт с фото — в материале Life.ru. ...
Мама научила правилу «3-2-1» для теста: оладьи без яиц получаются пышнее магазинных — и дешевле в 5 раз Секрет пышности в простоте Многие хозяйки до сих пор убеждены, что без яиц невозможно приготовить по-настоящему пышные оладьи. Однако опытные кулинары знают: самые воздушные и нежные оладьи получаются именно без этого ингредиента. Загадочное правило «3-2-1», передаваемое из поколения в поколение, от ...
Эти оладьи из тыквы вкуснее пирожков и котлет: дети просят добавку — взрослые нахваливают Тыквенные оладьи – вкусное, простое и яркое блюдо, которое обязательно нужно попробовать осенью. Мягкие, воздушные, яркие, они отлично впишутся в повседневное меню и внесут в него разнообразие. Их по достоинству оценят как дети, так и взрослые, а польза от такой выпечки двойная, ведь тыква по праву ...
Немного кефира — и много счастья: эти бездрожжевые оладьи удивляют пышностью и тонким ароматом ванили Бездрожжевые оладьи – это вкусно и быстро. Они отличаются пышностью и нежной текстурой, прекрасно сочетаются с любым вареньем, медом, сиропом и другими сладкими топпингами. ...
Стакан кефира + 3 ложки муки: пышные оладьи без яиц, которые съедаются за 5 минут — рецепт военного времени Когда простота становится спасением В истории кулинарии военного времени особое место занимают рецепты, рожденные из необходимости создавать вкусную еду при минимуме ингредиентов. Оладьи без яиц на кефире — один из таких рецептов, который прошел испытание временем и сохранил актуальность до наших дн ...
Из тыквы и овсянки готовлю вкусный и полезный завтрак: вкусные и сочные оладьи - съедаются вмиг даже привередами Из тыквы и овсянки готовлю вкусный и полезный завтрак: вкусные и сочные оладьи - съедаются вмиг даже привередами Идеальный завтрак — тот, что готовится быстрее, чем домочадцы успевают проголодаться. И он же должен быть настолько вкусным, чтобы тарелки пустели за секунды. Эти тыквенно-овсяные оладьи ...
Жарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешь Жарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешь Румяные, дышащие паром, с хрустящей корочкой и нежной серединой. Эти луковые оладьи — не просто блюдо, а настоящий кулинарный артефакт, телефонная будка в мире гастроно ...
Вместо снайперов - танкисты, вместо винтовок и пуль - пушки и снаряды Благодаря корректировке операторов беспилотников танкисты ведут высокоточную стрельбу под Красноармейском ...
Солнце — вместо розетки, традиция — вместо комфорта: семья из Шибин превратила изоляцию в свободу В горах Шибин (Shibing), в провинции Гуйчжоу, живёт семья, которая уже четыре поколения сохраняет автономный образ жизни. Их дом стоит на склоне, среди кустарников, окружённый полями кукурузы, сои и чеснока. Источник воды — горный родник, энергия — от солнечных панелей, а путь к ближайшему селу зани ...
Солнце — вместо розетки, традиции — вместо комфорта: семья из Шибин превратила изоляцию в свободу В горах Шибин (Shibing), в провинции Гуйчжоу, живёт семья, которая уже четыре поколения сохраняет автономный образ жизни. Их дом стоит на склоне, среди кустарников, окружённый полями кукурузы, сои и чеснока. Источник воды — горный родник, энергия — от солнечных панелей, а путь к ближайшему селу зани ...
Вертолёт вместо автобуса — солнце вместо розетки: где в России живёт народ без пробок и суеты Тофалария — одно из самых отдалённых мест России, скрывающееся в горах на западе Иркутской области. Это место по-настоящему уединённое, и сюда добраться крайне сложно. Несмотря на близость к железной дороге (всего 150 километров по прямой), сюда можно попасть только на вертолёте или по зимнику, заме ...
Snapdragon 7 Gen 4 вместо Dimensity 8450 и 6500 мАч вместо 6200 мАч. Глобальный Oppo Reno15 будет сильно отличаться от китайской версии Oppo представила в Китае камерофон Reno15 всего несколько дней назад, но уже появились подробности о международной версии. И она в чем-то даже окажется лучше китайского варианта. Тогда как китайский Reno 15 получил 6,32-дюймовый экран, SoC MediaTek Dimensity 8450, 200-мегапиксельную камеру и аккумул ...
Первого замначальника челябинского ГУФСИН подозревают в получении взяток // ФСБ задержала первого замглавы челябинского ГУФСИН Бульчука УФСБ России по Челябинской области вместе с сотрудниками главного управления собственной безопасности ФСИН задержали нескольких руководителей регионального ГУФСИН, в том числе первого заместителя начальника полковника внутренней службы Сергея Бульчука. Возбуждены уголовные дела о получении взяток и ...
Осенние рецепты без мяса: вкусно и недорого Почему осень — лучшее время для безмясных экспериментов Осенний сезон характеризуется богатым урожаем корнеплодов, тыквенных культур, капусты всех сортов и поздних томатов. Эти продукты содержат максимальное количество витаминов, минералов и клетчатки именно в период естественного созревания. Тыква, ...
В Орловской области стало больше мяса и яиц Статистики оценили работу орловских животноводов. ИА “Орелград” По расчетам специалистов Орелстата, в Орловской области за январь-август текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в хозяйствах всех категорий объемы производства скота и птицы на убой (в живом весе) ув ...
Экспорт мяса птицы со Ставрополья в Китай вырос на 15% Ставропольский край за восемь месяцев 2025 года увеличил экспорт мяса птицы в Китай на 15%. В Поднебесную поставлено 16,3 тыс. тонн продукции на сумму 41,7 млн, сообщили в пресс-службе регионального минэкономразвития. На сегодняшний день товары из нашего края закупают 60 стран. В этом году были откр ...
Россельхознадзор не пропустил на Брянщину две тонны мяса из Беларуси На минувшей неделе в Клинцовском районе Брянской области таможенники задержали автомобиль с белорусскими номерами, который перевозил более 2,1 тонны мяса и двигался в объезд пунктов ветеринарного контроля.Почему гражданину Беларуси, управлявшему машиной, приходилось скрываться, выяснили сотрудники у ...
От искусственной кожи до фальшивого мяса: кто и как наживается на эко-повестке Кентерберийский собор, 1400-летний символ Великобритании, главный храм страны теперь выглядит вот так: его стены изнутри разрисовали временными граффити, в которых содержатся вопросы-послания Богу типа «Ты там?», «Ты нас слышишь?», «Что будет, когда мы умрем?» и т ...
Великобританию заполонили нелегальные поставки мяса — депутаты Великобритания находится «на линии огня» растущих угроз биологической безопасности, так как правительство отложило принятие мер по сдерживанию потока нелегального мяса в страну до 2027 года, предупредили депутаты парламента страны, 12 ноября сообщает сетевое издание FarmingUK.Комитет по окружающей с ...
Назван максимальный срок хранения замороженного мяса Дольше всего в замороженном виде хранятся говядина, баранина и козлятина, в то время как свинина портится в два раза быстрее. Об этом рассказали специалисты из Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN). ... ...
Омичам назвали скрытую угрозу от куриного мяса Доктор Екатерина Гузман объяснила, как остатки антибиотиков в курином мясе могут повлиять на здоровье и что делать для минимизации рисков. ...
Подрядчика заставили вернуть 10 млн за нарушения при поставках мяса Прокуратура Саратовской области добилась возврата в бюджет более 10 миллионов рублей, которые были незаконно выплачены индивидуальному предпринимателю. Об этом сообщается на сайте ведомства.Как установила проверка, в течение 2022 года Энгельсский дом-интернат для престарелых и инвалидов заключил с о ...
В Европе определен лидер производства куриного мяса и яиц Министерство сельского хозяйства и развития села впервые напрямую финансирует энергетический переход румынских ферм. В рамках Переходной национальной помощи и государственных программ поддержка оказывается не только свиноводам и производителям крупного рогатого скота… ...
Холодное лето ударило по продажам мяса на шашлык В шашлычный сезон этого года (с мая по август) продажи мяса для этого блюда упали в натуральном выражении на 11,3% год к году. ...
У лесного мяса на рынке Костромы конские цены Белые грибы на Центральном рынке областного центра продают по цене говядины. Принято считать, что грибы – это растительное мясо. Действительно, раньше, когда свинина и говядина были у только по праздникам, за грибами закрепилось название «лесное мясо», ведь по питательной ценности они заменяли живот ...
В Британии покупатели не собираются отказываться от мяса — исследование Отношение потребителей к красному мясу остается положительным: 90% покупателей в Северной Ирландии регулярно приобретают и едят этот продукт, говорится в выводах нового исследования Комиссии по животноводству и мясу (LMC), 24 ноября сообщает сетевое издание Agriland.Исследование показало, что красно ...
В Голландии начался монтаж установки по производству мяса вне организма Первую в ЕС установку по производству мяса из клеток, выращенных вне организма, смонтировали в голландском Мидден-Дельфланде, 22 ноября сообщило издание Nnieuweoogst.Стартап RespectFarms и молочный фермер Корне ван Леувена запускают пилотное производство мяса из клеток. Они надеются продемонстрирова ...
Доля ставропольского мяса птицы в общероссийской корзине растет До шести процентов выросла в этом году доля мяса птицы, произведенного на Ставрополье, в общероссийской корзине. Как сообщили в пресс-службе губернатора края, регион ежегодно выпускает более 550 тысяч тонн продукции, в основном птицеводства. «Ставрополье – важный игрок на российском рынке мяса птицы ...
Учёные опровергли миф о палеодиете: древние люди ели не так много мяса Новое исследование, опубликованное в Journal of Archaeological Research учёными из Австралийского национального университета и Университета Торонто-Миссиссага, показало: представление о древних людях как о строгих любителях мяса «сильно упрощено». На самом деле наши предки питались очень разнообразн ...
Замена красного и переработанного мяса бобовыми поможет вам похудеть Оказывается, снизить вес можно и без сокращения калорийности. По данным нового исследования, для этого достаточно просто заменить часть колбас, говядины и бекона в рационе бобовыми. В рамках новой научной работы специалисты провели эксперимент с участием 51 финского мужчины в возрасте от 20 до 65 ле ...
Омские пограничники изъяли более 21 тонны мяса с нарушениями Контролеры пресекли две попытки нелегального ввоза мяса. Партию с нарушениями везли в багажнике легковушки и в фуре из соседних стран. ...
Россия нарастила экспорт мяса птицы в Китай — "Агроэкспорт" С января по октябрь 2025 года российский экспорт мяса птицы в Китай показал положительную динамику. Объемы поставок в натуральном выражении увеличились на 15%, а в стоимостном — на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Детализация импорта мяса птицы Китаем из России Согласно статист ...
Эксперт назвала признаки обработанного химией мяса и курицы Недобросовестные производители часто обрабатывают мясо и курицу препаратами, чтобы улучшить внешний вид и увеличить вес. Однако опасный продукт можно распознать по внешним признакам, рассказала 30 октября «Газете.Ru» заведующая кафедрой пищевой безопасности РОСБИОТЕХа Наталья Фоменко. ...
Ни теста, ни мяса — а гостей не оторвать: на эту пиццу даже кот заглядывается Овощная пицца в мультиварке представляет собой необычную запеканку, у которой нет коржа, а овощи соединяются при помощи сыра. Масла в рецепте тоже нет, так как овощи тушатся в сливках. ...
Когда и мяса не нужно: эти щи согревают лучше любого камина Щи с квашеной капустой и грибами — сытное первое блюдо, которое готовят, в отличие от классического варианта, без мяса. ...
Курскстат зафиксировал снижение производства мяса, молока и яиц в регионе По данным Курскстата, за январь — сентябрь 2025 года сельхозпроизводители Курской области снизили объемы производства основных видов животноводческой продукции. Производство мяса в живом весе сократилось на 17,9% до 422,8 тыс. тонн, молока — на 6,7% до 320,7 тыс. тонн, яиц — на 7,8% до 132 млн штук. ...
Котлеты из красной чечевицы — простой и полезный рецепт без мяса Полезный белковый ужин за 20 минут Котлеты из красной чечевицы — идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного, лёгкого и питательного. Они готовятся без мяса, но при этом богаты белком, клетчаткой и железом. Красная чечевица быстро разваривается, не требует долгой подготовки и отлично держит фо ...
Во всем мире начал стремительно дорожать один вид мяса Цена на говядину в мире достигла исторического максимума, превысив семь долларов за килограмм, чего не наблюдалось с 1960 года. Аналитики связывают это с проблемами у крупнейших производителей, включая США, Евросоюз и Аргентину. Это следует из данных Всемирного банка. Читать далее ...
Почти полтонны опасного мяса изъяли в Воронежской области Вести ПК. За январь-сентябрь текущего года сотрудники санитарно-эпидемиологической службы Воронежской области проверили деятельность 732 предприятий, занимающихся реализацией мясной продукции, как сообщается 29 октября региональным управлением Роспотребнадзора. В ходе проверок выявлено значительное ...
11 тонн мяса и рыбы продали на сельскохозяйственной ярмарке в Горно-Алтайске 22 ноября, в субботу, в Горно-Алтайске состоялась муниципальная сельскохозяйственная ярмарка, сообщает пресс-служба городской администрации. Для посетителей подготовили широкий ассортимент товаров: мясо, птицу и рыбу, мясные деликатесы и колбасы, мед и продукцию пчеловодства, ягоды и фрукты, чаи, ор ...
На популярном у красноярцев рынке нашли почти 300 кг мяса без документов о происхождении В Красноярске на ярмарке «Енисейский привоз» сотрудники Россельхознадзора обнаружили 272 кг мяса без сопроводительных документов. ...
Слуцкий вспомнил, как игрок ЦСКА дрался с доктором за кусок мяса Бывший тренер московского ЦСКА Леонид Слуцкий в эфире шоу "В гостях у Слуцкого" вспомнил, как игравший в армейском клубе нападающий Сейду Думбия подрался с новым доктором клуба из-за куска мяса в столовой. "И помню, в ... ...
Сальдо заявил о превращении Киевом Херсона в источник пушечного мяса На улицах Херсона киевские власти хватают местных мужчин и отправляют в район боевых действий, тем самым превращая город в источник пушечного мяса, где пропадают люди. ...
ECHOMSK.SPB.RU