Забудьте про варку: Секрет повара для пюре с насыщенным вкусом и бархатной текстурой shedevrum.ai Картофельное пюре — это больше чем гарнир. Это воплощение тепла и домашнего уюта. Но почему в одном случае оно покоряет нежностью и воздушностью, а в другом напоминает пресную и липкую массу? Разгадку раскрыл шеф-повар популярного ресторана в своем TikTok-блоге. Его главный совет кардин ...
Идея для стола, когда хочется чего-то особенного: этот зельц удивляет вкусом и легкостью приготовления Куриный зельц с оливками — блюдо, одновременно подходящее для повседневного обеда и для праздничного стола. ...
Когда организм просит заботы, а не калорий: мягкая чихиртма на желтках дает силы и удивляет вкусом Чихиртма – грузинский мясной суп на основе куриных потрошков (но необязательно). В нем нет овощей, а загущивание выполняется при помощи яиц. Чихиртма – народное средство от похмелья, а также удобная замена обычному куриному супу с лапшой. ...
Обалденный борщ с лесными грибами: рецепт без мяса, но с очень насыщенным вкусом Борщ с лесными грибами – вегетарианский вариант кулинарного хита, который ни в чем не уступает своему более медийному брату. Эту версию борща можно смело включать также в постное и диетическое меню, ведь она не содержит продуктов животного происхождения, менее калорийная, но притом очень даже сытная ...
Когда душа просит замены новогоднему оливье: этот праздничный салат с ярким цветом и мягким вкусом подойдет идеально На новогодний стол хочется ставить не только аппетитные, но и симпатичные блюда. К таковым относится салат «Изумрудный браслет». ...
Когда хочется сытного и простого: этот тыквенно-фасолевый салат станет вашей любимой закуской в зимнем меню Один из способов сохранения поздних овощей – приготовить зимний салат из тыквы и фасоли. Он получается сытным и насыщенным. ...
Классический салат решились переосмыслить всерьез: новогодняя версия, которая удивляет вкусом Что будет, если соединить два культовых новогодних вкуса? Эксперимент со знаменитой «Селедкой под шубой», где традиционное яблоко уступает место крабовым палочкам, дарит удивительно гармоничный результат. ...
Экзотика, что переживает русские морозы: азиатская груша нэши удивляет стойкостью и вкусом с яблочной хрустинкой Груша нэши, или азиатская груша, представляет собой результат многовековой селекционной работы восточных садоводов. Этот гибрид, полученный от скрещивания дикой груши с яблоней, демонстрирует устойчивость к неблагоприятным условиям и распространенным болезням плодовых культур. Его стремительное расп ...
Домашний уют в горшочке: печень со сливками и луком — нежное блюдо с безупречным вкусом Сочная, вкусная, ароматная печень со сливками в горшочке — надежный способ безупречно приготовить этот капризный продукт даже в отсутствие кулинарных навыков. ...
Французский шарм встречает домашний уют: это капустное клафути с беконом превращает обычный ужин в наслаждение Клафути из капусты с беконом – блюдо с французским акцентом, которое сочетает в себе элементы пирога и запеканки. На деле получается невероятно вкусно, притом из минимального набора продуктов. Такое клафути к тому же еще и довольно сытное, поэтому легко заменит собой полноценный обед или ужин. А спр ...
Баклажаны и шоколад — звучит странно, но только пока не попробуешь этот удивительный джем Джем из баклажанов и шоколада – оригинальное лакомство, от которого придут в восторг как дети, так и взрослые. Кажется, будто оно сочетает в себе совершенно несовместимые друг с другом продукты, но на деле получается невероятно вкусно! ...
Этот салат с курицей удивляет: сделайте многослойный «Адмирал» со свеклой и сыром Салат «Адмирал» с курицей и свеклой — это яркая, многослойная закуска для праздничного стола. ...
Батраков: «Когда звучит гимн Лиги чемпионов - мурашки по коже» Игрок «Локомотива» Алексей Батраков рассказал, как проводит отпуск, а также поделился мечтой однажды выйти на поле под гимн Лиги чемпионовЧитать дальше → ...
Музетти – о победе над де Минором на Итоговом турнире: этот спорт удивляет меня всё больше Итальянец Лоренцо Музетти прокомментировал победу над австралийцем Алексом де Минором на Итоговом турнире ATP. ...
Сначала сомневались — теперь готовим каждый год: этот перец с виноградом удивляет нежностью и балансом вкуса Такая заготовка на зиму, как фаршированный виноградом маринованный перец, это любопытный вариант угощения без использования привычной мясной начинки. Он хорош в роли закуски или гарнира. ...
Ощутите теплый аромат деревни: этот суп с бараниной заменит и ужин, и разговор у печи Для разнообразия стоит приготовить сытный деревенский суп с бараниной — ароматное угощение для детей и взрослых. ...
Когда снег искрится, а тишина звучит громче слов — 7 маршрутов по России для волшебной зимы Зима не всегда значит мороз и короткие дни — для многих это сезон открытий. Кто-то ищет снег и северное сияние, а кому-то ближе солнце и море. В это время года можно увидеть Россию с другой стороны или отправиться за теплом в дальние страны. Арктика: спокойствие и сияние Север привлекает своей тишин ...
Когда снег искрится, а тишина звучит громче слов: 7 маршрутов по России для волшебной зимы Зима не всегда значит мороз и короткие дни — для многих это сезон открытий. Кто-то ищет снег и северное сияние, а кому-то ближе солнце и море. В это время года можно увидеть Россию с другой стороны или отправиться за теплом в дальние страны. Арктика: спокойствие и сияние Север привлекает своей тишин ...
Меню от зимней депрессии: этот рацион прогонит апатию и усталость Переход к зиме часто сопровождается естественным упадком сил и настроения, что объясняется уменьшением пребывания на солнце и снижением выработки кожей витамина D. Чтобы смягчить нагрузку, гастроэнтеролог Ольга Чистик в интервью «Газете.ру» посоветовала использовать питание, поддерживающее нервную с ...
Меню из советских столовых: в чем его хитрость и правильность - этот вкус до сих пор помнят Меню из советских столовых: в чем его хитрость и правильность - этот вкус до сих пор помнят Запах жареного лука, звон металлических подносов и неизменный компот из сухофруктов. Советские столовые были не просто точкой общепита, а социальным феноменом. Местом, где за скромные деньги можно было получи ...
Этот распространенный домашний цветок отравляет жизнь и приносит в дом несчастья Этот распространенный домашний цветок отравляет жизнь и приносит в дом несчастьяГерань на подоконнике привычна и красива, но вокруг ее образа витает не только аромат, но и тревожные поверья, которые заставляют задуматься о том, как этот цветок влияет на дом и атмосферу семьи. Герань, или пеларгония, ...
Когда хочется контроля над составом и вкусом: домашнее растительное молоко без лишнего Миндальное молоко, которое так популярно в последние годы, можно легко приготовить в домашних условиях. Получится и вкусно, и полезно. Подробностями процесса со своими читателями поделились создатели сообщества «КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ» в «Одноклассниках». ...
Новогодняя магия на тарелке без компромиссов: этот тортик с обратным отсчетом превращает праздничный ужин в настоящий ритуал Изысканный новогодний торт «Полночь» состоит из чередующихся темного и светлого бисквитов с кремовой прослойкой. Поверхность украшена в виде циферблата со стрелками, подходящими к полуночи. ...
Этот домашний крем перевернул мой уход: раскрою три секрета идеальной кожи Узнайте, как создать эффективный домашний крем для лица, который подойдет именно вашей коже. Раскрываем секреты эмульсий, безопасные ингредиенты и правила хранения DIY-косметики. ...
Когда бульон и голубцы становятся одним: сытный суп, который согревает и радует вкусом Наваристый суп с нежными голубцами с мясной начинкой можно приготовить из мяса с костями, использовав его одновременно для создания наваристого бульона и начинки для голубцов. Выход: 6-8 порций. Время приготовления: 3-4 часа (включая бульон и тушение). ...
Когда простота становится шедевром: эти гороховые котлеты с первого укуса покоряют вкусом Постные гороховые котлеты с манкой в томатном соусе — блюдо для тех, кто следит за питанием и ценит сытную, но легкую в усвоении еду. ...
Этот пирог может заменить целый ужин: мягкое тесто и пикантная начинка создают идеально сбалансированное блюдо Пикантный луковый пирог с плавленым сыром – подходящий десерт для любой ситуации. Золотистый, с изысканным ароматом и нежной текстурой, этот пирог непременно станет любимым блюдом вашей семьи. ...
Когда печень становится деликатесом: теплый салат с грибами и сливками удивит вкусом и нежностью Теплый салат с печенью и шампиньонами – сытное и ароматное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Суть рецепта заключается в получении удовольствия от сочетания разных текстур и гармонии их вкуса. ...
Этот продукт стоит добавить в новогоднее меню: грецкие орехи улучшат работу мозга Доктор Дюрваль Рибас Фильо перечислил продукты, которые нужно добавить в рацион в новогодние праздники. ...
Полезное лакомство, которое готовится удивительно легко: этот домашний батончик получается вкуснее магазинных Батончики из мюсли – питательный перекус, который легко можно приготовить в домашних условиях и притом сразу на всю семью. Такой запас легко продержится в холодильнике до 14 дней, а также позволит сэкономить время и деньги. При этом в них нет консервантов и тому подобной «химии», что тоже является н ...
Сладость и острота сошлись в одном кувшине: этот лимонад утоляет жажду сразу — добавьте в праздничное меню Имбирный лимонад с медом – освежающий полезный напиток, который можно употреблять хоть круглый год! Он прекрасно утоляет жажду, а также укрепляет иммунную систему, поскольку содержит витамины и антиоксиданты. В его составе входит всего несколько вполне доступных ингредиентов, а готовится он буквальн ...
Седые волосы окрасятся за 10 минут: этот домашний способ легко заменяет окрашивание в салоне — быстро и недорого Седые волосы окрасятся за 10 минут: этот домашний способ легко заменяет окрашивание в салоне — быстро и недорогоСедые волосы давно перестали быть просто маркером возраста. Они могут появиться у кого угодно и когда угодно. И для многих это становится эстетической дилеммой: как выглядеть ухоженно, но ...
Когда печень превращается в деликатес: эти рулетики с сыром и зеленью идеальны для праздничного меню Рулетики из печени с начинкой обязательно украсят ваш праздник. Тонкие и ароматные печеночные блинчики щедро начиняются сливочно-сырной смесью с травами, сворачиваются и посыпаются зеленью или зернами граната, превращаясь в центральное блюдо закусочного стола. ...
Франко Мастантуоно: «Я фанат «Реала», но Месси – лучший игрок мира для меня. Лишаешься дара речи всякий раз, когда он касается мяча. Поражает, что он до сих пор удивляет партнеров» Франко Мастантуоно считает Лионеля Месси лучшим футболистом на планете. «Я фанат «Реала» и играю за самый большой клуб мира, но для меня лучшим футболистом во всем мире остается Лионель Месси, и так будет до тех пор, пока он не завершит карьеру. Я вместе с ним выступаю за национальную команду – и он ...
Когда хочется тепла и простоты: новый вариант рассольника с пшеном дарит особый домашний комфорт Классический рассольник готовят с перловой крупой, солеными огурцами и субпродуктами. Но можно также приготовить рассольник с пшеном и фрикадельками. Он получится более легким, но тоже вкусным. ...
Праздничное меню "за копейки": 10 королевских блюд, которые на моем столе съедаются первыми - уже составляю меню на Новый год Праздничное меню "за копейки": 10 королевских блюд, которые на моем столе съедаются первыми - уже составляю меню на Новый годПраздничный стол — штука коварная. Хочется, чтобы всё блестело, пахло, восхищало, но при этом не опустошало кошелёк до состояния «лапша на ужин». Оказывается, возможно всё: и ...
МТС окутала сетью LTE томатный край Красноярья МТС сообщает о расширении покрытия сети 4G в Минусинском округе Красноярского края. Благодаря обновлению телеком-инфраструктуры... ...
Уходящий год для молодежи Ставрополья был насыщенным Рекорды, победы, новые проекты и трансформации. Этот год для молодежи Ставрополья был насыщенным и, во многом, прорывным. Наши школьники и студенты завоевывали призовые места в конкурсах по всему миру – творческих, образовательных, спортивных – и принимали у себя гостей. Итоги года для молодежной по ...
Россия и Вьетнам укрепят сотрудничество по торговле морепродуктами Стороны собираются подписать меморандум о взаимопонимании на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге ...
Когда День Конституции и будет ли этот праздник выходным День Конституции РФ – государственный праздник в честь высшего правового акта России, принятого на референдуме 32 года назад. День Конституции Российской Федерации ежегодно отмечают 12 декабря. В этот день в 1993 году на всенародном голосовании был принят ныне действующий основной закон страны – Кон ...
ОСАГО исчезнет, когда этот транспорт заполнит российские дороги Наша страна активно движется к внедрению беспилотно готранспорта. Сергей Худяков, совладелец страхового брокера Mains, рассказал, как новые технологии могут повлиять на автострахование в России. По его словам, в будущем возможно изменение в вопросах страхования. В настоящее время ответственность за ...
Когда-то обещал прорыв: почему этот чудо-материал так и не покорил мир за 20 лет Когда в 2004 году учёные Манчестерского университета Андрей Гейм и Константин Новосёлов впервые выделили графен — одноатомный слой углерода, — мир заговорил о революции. Новый материал оказался в 200 раз прочнее стали, легче бумаги, почти полностью прозрачным и при этом великолепным проводником элек ...
Самый быстрый домашний интернет в истории: в Токио в 2026 году запустят домашний интернет на 25 Гбит/с Японский телекоммуникационный гигант NTT East объявил о планах по запуску сверхбыстрого домашнего интернета. С марта 2026 года жители Токио смогут подключиться к оптоволоконной сети (FTTH) со скоростью до 25 Гбит/с. Для сравнения, сейчас максимальная скорость, доступная массовому потребителю в Япони ...
Героическая профессия. Когда День спасателя в России и как отмечают этот праздник День спасателя (или День МЧС России) отмечают ежегодно 27 декабря. В 2025 году День спасателя выпадает на субботу. Дополнительного выходного в этот день не предусмотрено. В День спасателя поздравляют спасателей, пожарных, диспетчеров и всех, кто работает в системе предупреждения ЧС и оперативного ре ...
Простой рецепт с вау-эффектом: пюре из цветной капусты заменяет картошку и радует легкостью и нежной текстурой Пюре из цветной капусты – идеальный гарнир к мясу, рыбе или овощам на гриле. В нем практически нет крахмала, в отличие от картофельного, а калорийность меньше последнего аж в 3 раза. При этом если добавить в пюре немного молока и сливочного масла, то получится еще вкуснее. В таком виде его можно сме ...
До блокировки Telegram в России один шаг? Власти объяснили, когда этот шаг будет сделан Глава комитета Госдумы по информполитике Боярский заявил, что Telegram в России не будет заблокирован, пока каналы с «правильным освещением повестки» не перешли в Max. С августа 2025 г. в Telegram, как и в WhatsApp*, замедлены звонки, а с декабря 2025 г. весь WhatsApp* замедлен в России примерно на ...
Когда хочется «шубу», но не как у всех: этот салат легко станет фаворитом стола Салат «Семга под шубой» — это яркая альтернатива для традиционного рецепта «Селедка под шубой». ...
Когда дождь за окном — в тарелке солнце: этот осенний суп из тыквы спасает настроение Французский тыквенный суп – изысканное осеннее блюдо с нежным сливочным вкусом. Овощи и бульон делают его также сытным и полезным, а королева осени тыква наполняет неповторимым ароматом и дарит яркость. ...
Когда Покров Пресвятой Богородицы и почему на этот день часто назначают свадьбы Покров Пресвятой Богородицы в 2025 году – 14 октября. Это непереходящий праздник, его дата не привязана к Пасхе и остается неизменной из года в год. Согласно церковному преданию, в 910 году Богородица спасла Константинополь и его жителей от разграбления варварами. Богородица явилась молящимся в храм ...
Вернулся из забвения: этот римский город когда-то процветал, но потом внезапно исчез На западе Венгрии, в долине Залы, археологи сделали открытие, способное изменить представление о римском прошлом Центральной Европы. Во время профилактических раскопок в городе Заласентгрот исследователи Музея Гёчеджи (г. Залаэгерсег) наткнулись на руины древнего поселения — Маэстрианы, города, проц ...
Борщ будет ярким даже без мяса: вариант с морепродуктами покоряет с первой ложки Борщ с морепродуктами – блюдо для тех, кто ценит все необычное. Оно содержит в себе на первый взгляд несочетаемые продукты, но на деле выходит просто фантастически вкусно, очень полезно и совсем не калорийно. ...
Когда за окном золото осени: этот пирог станет уютным напоминанием о летнем тепле Ближе к зиме, когда все чаще хочется сытной пищи, уместно испечь пирог «Осенний» с пряными травами, свиным фаршем и яблоками. ...
В этот день выиграют в лотерею: Володина назвала знаки и дату, когда им покупать билет В этот день выиграют в лотерею: Володина назвала знаки и дату, когда им покупать билетВ октябре ощущается напряжение перемен, но опытная астролог Василиса Володина уверена: грядет день, когда удача заглянет в дома тех, кто в нее верит. 9 ноября – дата, которую нужно запомнить. В этот день Юпитер фор ...
Думала, что меня уже не удивить сортами помидоров: но эти 2 сорта оказались вне конкуренции - мой лучший томатный сезон прогород Кажется, что удивить искушенного томатовода уже невозможно. Столько диковинных форм и расцветок прошло через теплицы, столько громких имен было испробовано. Но иногда природа вместе с талантливыми селекционерами готовит сюрприз, который переворачивает все представления об урожайности и выно ...
Когда сил уже нет, а стол должен быть богатым: этот салат собирают за минуты, а нахваливают весь вечер Новогодние хлопоты выматывают, а гости ждут угощения? Есть решение – сытный и беспроигрышный салат «Ленивая селедка». В нем есть узнаваемое сочетание популярной рыбы и овощей, но собрано все в разы быстрее. Такое блюдо станет хитом праздничного стола. ...
Когда техника убирается сама: этот способ избавляет микроволновку от жира и запахов без мучений и химии Регулярное использование микроволновой печи приводит к появлению внутри застывших брызг жира и стойких запахов. Уборка часто превращается в утомительное занятие, требующее усилий и специальных средств. Однако придуман нехитрый способ вернуть технике чистоту, не прилагая чрезвычайных усилий. ...
Привычная пикантность — теперь без агрессии: попробуйте томатный соус с листьями хрена как мягкую альтернативу хреновине Томатный соус с листьями хрена – это видоизменение классической «хреновины», острой закуски из корня хрена. В этом рецепте вместо корня используются листья, что делает вкус более травянистым и мягким. ...
Баклажаны раскрывают свой характер в новом блюде: удивите гостей сочным и насыщенным угощением Меживо из баклажанов – блюдо из обжаренных с томатным соусом кружочков баклажанов. Подается как холодным, так и горячим. Природное родство овощей обеспечивает гармоничное сочетание вкусов, а мультиварка упрощает процесс приготовления. ...
Кладу ложку на подоконник каждый раз, когда уезжаю из дома: этот метод помогает решить одну деликатную проблему прогород Собираясь в отъезд, все составляют списки: выключить воду, проверить окна, попросить соседей забрать почту. Но есть один пункт, который не пишут на бумажках. Он выглядит странно, но работает на уровне подсознания — как для того, кто уезжает, так и для того, кто мог бы заглянуть в пустое жил ...
Экс-вратарь Румынии Пруня о Клоппе: «Худший тренер в истории «Ливерпуля», никогда мне не нравился. Я терпеть его не мог, когда он творил этот цирк» Бывший голкипер румынской национальной команды, а ныне делегат УЕФА пообщался с журналистом Костином Штуканом, болеющим за « Ливерпуль », в эфире iAMsport. – Юрген Клопп больше не тренирует, потому что больше не хочет. – Да ладно, перестань говорить со мной об этом попугае. – Как вы можете говорить ...
ECHOMSK.SPB.RU