Белый или темный хлеб — что полезнее на самом деле? Диетологи развенчали главный миф о правильном питании

Белый или темный хлеб — что полезнее на самом деле? Диетологи развенчали главный миф о правильном питании

Вековое противостояние на столе Споры о том, какой хлеб полезнее — белый или темный, — стали настолько привычными, что превратились в непреложную истину: темный хлеб априори считается более здоровым выбором. Однако современные диетологи и исследователи пищевой ценности продуктов предлагают взглянуть на этот вопрос под другим углом. Оказывается, деление хлеба на «полезный» и «вредный» по цвету корки — это упрощение, которое не учитывает множество важных факторов. Что скрывается за цветом Первое заблуждение, которое развенчивают специалисты, касается самого понятия «темный хлеб». Многие потребит
Читать далее...
21:40, 26.11.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Вылечила щитовидку: Софья Каштанова о правильном питании«Вылечила щитовидку»: Софья Каштанова о правильном питании Актриса Софья Каштанова смогла преодолеть проблемы со здоровьем, отучив себя от вредной еды. Об этом она заявила в интервью 5-tv.ru. «Я очень стараюсь научить своих детей осознанно подходить к питанию уже сейчас. Это все (нежелание правильно питаться. — Прим. ред.) от лени, я благодаря п ...

Диетолог развеял главные мифы о правильном питанииДиетолог развеял главные мифы о «правильном» питании Диетолог Роман Пристанский развеял главные мифы о «правильном» питании. В беседе с «Радио 1» 9 декабря он призвал не демонизировать пищевые добавки с индексом «Е».По его словам, они представляют собой лишь условное обозначение определенных компонентов и нужны в первую очередь для того, чтобы сократи ...

Спасение для мам: Пятёрочка выпустила детские сказки о правильном питанииСпасение для мам: «Пятёрочка» выпустила детские сказки о правильном питании Торговая сеть «Пятёрочка» превратила скучные уроки о здоровом питании в захватывающий аудиодетектив, чтобы дети сами захотели есть овощи и читать этикетки. ...

Пятёрочка в преддверии Нового года подготовила для детей детективные аудиосказки о правильном питании«Пятёрочка» в преддверии Нового года подготовила для детей детективные аудиосказки о правильном питании Торговая сеть «Пятёрочка» на базе образовательного проекта «Школа питания» запускает серию ЗОЖ-сказок «Детективы на кухне». ...

Если человек здоров  это SOS-ситуация: нутрициолог Марина Внукова о правильном питании и женском здоровье«Если человек здоров — это SOS-ситуация»: нутрициолог Марина Внукова о правильном питании и женском здоровье Потомственный врач Марина Внукова начинала карьеру как хирург-офтальмолог, но, заболев диабетом и познакомившись с китайской традиционной медициной, начала искать свой путь. Сегодня она помогает людям быть здоровыми без лекарств. В эксклюзивном интервью Марина Внукова рассказала, что такое информаци ...

Диетологи советуют: хлеб на диете  7 вариантов, которые реально помогают!Диетологи советуют: хлеб на диете — 7 вариантов, которые реально помогают! Узнайте, как правильно интегрировать хлеб в свой рацион для похудения. Ольга Рас делится секретами, которые позволят вам снизить вес и улучшить здоровье. ...

Завтраки, вызывающие набор лишнего веса: фитнес-гранола, хлопья, булочки, белый хлебЗавтраки, вызывающие набор лишнего веса: фитнес-гранола, хлопья, булочки, белый хлеб Доктор Анна Одерий перечислила продукты, которые не подходят для завтрака, несмотря на популярное мнение, пишет «Газета.ру». ...

Кто на самом деле оставляет круги на поляхКто на самом деле оставляет круги на полях Круги на полях — это массивные геометрические узоры, чаще всего в полях зерновых культур, где стебли были либо сломаны, либо придавлены к земле. ...

Глаза выдают, сколько вам лет на самом деле  и не по паспортуГлаза выдают, сколько вам лет на самом деле — и не по паспорту Понять, как стареет организм, теперь можно буквально "заглянув в глаза". Новое исследование учёных из Университета Макмастера и Института исследований здоровья населения (PHRI) показало: структура кровеносных сосудов сетчатки отражает скорость биологического старения и риск сердечно-сосудистых забол ...

Марго рассказала, кто на самом деле является ее продюсеромМарго рассказала, кто на самом деле является ее продюсером Певица MARGO сообщила, что Филипп Киркоров больше не ее продюсер. Об этом, а также о планах на будущее она рассказала в разговоре с журналистами «Комсомольской Правды» на премьере фильма… ...

Исследование: как россияне на самом деле распоряжаются премиейИсследование: как россияне на самом деле распоряжаются премией Большинство россиян (57%) тратят премию сразу. Чаще всего деньги идут на повседневные нужды, погашение долгов и медицинские услуги. ...

Мнения: Наркос 2025: что происходит на самом делеМнения: Наркос 2025: что происходит на самом деле В преддверии почти неизбежной американской военной операции против Венесуэлы под предлогом борьбы с наркотиками, стоит понять: с чего баня-то упала. В преддверии почти неизбежной американской военной операции против Венесуэлы под предлогом борьбы с наркотиками, стоит понять: с чего баня-то упала.США ...

Административная экспертиза: как это работает на самом деле: 7 секретовАдминистративная экспертиза: как это работает на самом деле: 7 секретов В статье раскрывается роль эксперта в административном процессе согласно КоАП РФ. Права, обязанности, ответственность, советы юристов и важные факты об экспертных заключениях. Узнайте, как защитить свои права! ...

Телевизоры с искусственным интеллектом: как они работают на самом делеТелевизоры с искусственным интеллектом: как они работают на самом деле? ИИ используется и внедряется повсюду, и телевизоры — не исключение. На рынке все чаще появляются модели, якобы интегрирующие функции на базе искусственного интеллекта. Портал howtogeek. ...

Потерянное человечество: что на самом деле убило неандертальцевПотерянное человечество: что на самом деле убило неандертальцев Миллионы лет на планете сосуществовали несколько биологических видов людей. Менее 30 000 лет назад мы еще соседствовали с «параллельным человечеством» — неандертальцами. Ученые десятилетиями спорят, почему они вымерли. Научный обозреватель Forbes Анатолий Глянцев рассказывает о новом исследовании, к ...

Психология украшений: что ваш выбор говорит о вас на самом делеПсихология украшений: что ваш выбор говорит о вас на самом деле Узнайте, как выбор украшений влияет на первое впечатление. Психология выбора: как золото, серебро и бижутерия отражают характер и стиль. Советы стилистов. ...

Учёные объяснили, как на самом деле работает коллагенУчёные объяснили, как на самом деле работает коллаген Коллаген теперь вошёл в обиход как добавка для здоровья и красоты. Но действительно ли его стоит пить вместе с кофе? Профессор Нэнси Форд из Университета Саймона Фрейзера в Канаде, отмечает: коллаген – основной строительный материал наших тканей. И он ведёт себя нестабильно при температуре тела. То ...

Почему пенсионеры просыпаются в 3 утра: вот в чем причина на самом делеПочему пенсионеры просыпаются в 3 утра: вот в чем причина на самом деле "Про Город"Многие люди в возрасте сталкиваются с одной и той же проблемой: просыпаются около трех часов ночи и не могут заснуть обратно. Лежат в темноте, смотрят в потолок и не понимают, что происходит с организмом. Это не случайность и не просто признак старения — у таких пробуждений есть конкретны ...

Вот что на самом деле происходит в мозге капризного ребёнка  учёныеВот что на самом деле происходит в мозге капризного ребёнка — учёные Учёные Калифорнийского университета в Сан-Франциско впервые смогли показать, каким образом мозг детей с повышенной сенсорной чувствительностью отличается от мозга других детей. Исследование, опубликованное в Journal of Neurodevelopmental Disorders (JND), объясняет, почему такие дети так быстро "пере ...

Чего вам не хватает в жизни на самом деле по дате рожденияЧего вам не хватает в жизни на самом деле по дате рождения? Чего вам не хватает в жизни на самом деле по дате рождения?Дата рождения определяет скрытые потребности человека, и по ней можно понять, чего именно не хватает в жизни для гармонии – от эмоциональной поддержки до финансовой стабильности. Нумерологи и психологи отмечают, что день рождения влияет на х ...

Вот что на самом деле делает недосып с вашим мозгом  учёныеВот что на самом деле делает недосып с вашим мозгом — учёные Вопрос о том, насколько серьёзно недосыпание влияет на организм, остаётся актуальным, особенно на фоне растущих стрессов и интенсивного ритма жизни. Научные данные указывают: отсутствие сна действительно отражается на состоянии человека, хотя представления о функциях ночного отдыха постепенно уточня ...

Надеяться на магию не приходится: за что мы на самом деле любим поттериану«Надеяться на магию не приходится»: за что мы на самом деле любим поттериану В своей книге «Ключи от Хогвартса. Культурные коды вселенной Гарри Поттера» литературный критик Галина Юзефович делится результатами своих многолетних исследований, перебирая связанные с серией произведений Джоан Роулинг артефакты, словно «пестрые бусины, фантики и цветные пуговицы». Forbes Young пу ...

Марсель Хиршер: На самом деле мне вообще не хотелось останавливаться!Марсель Хиршер: "На самом деле мне вообще не хотелось останавливаться!" Горнолыжный мир с нетерпением ждет второго возвращения Марселя Хиршера. После того, как восьмикратный обладатель Кубка мира в общем зачете был вынужден отменить свое участие в первой гонке сезона в Зельдене, он может принять участие в Кубке мира в слаломе в Леви (16 ноября) или Гургле (22 ноября). В ...

Все работает  а ребенка нет. Что на самом деле происходит с мужской фертильностьюВсе работает — а ребенка нет. Что на самом деле происходит с мужской фертильностью Мы собрали 15 ключевых вопросов о мужской фертильности, которые чаще всего возникают при планировании беременности. Ответы выстроены последовательно — от диагностики и образа жизни до лечения, операций и вспомогательных репродуктивных технологий. ...

Шапка не спасает от болезней: что на самом деле не так с простудой и менингитомШапка не спасает от болезней: что на самом деле не так с простудой и менингитом Нас с детства учили, что без шапки зимой непременно ждут простуда, отит или даже менингит. Однако терапевт Анастасия Агаева в беседе с «Известиями» объяснила, что это не совсем так. Она утверждает, что распространенное мнение о прямой связи отсутствия головного убора с воспалением мозговых оболочек ...

Молоко с маслом при больном горле: что в нём работает на самом делеМолоко с маслом при больном горле: что в нём работает на самом деле Когда в горле першит и больно глотать, многие вспоминают простой домашний рецепт – тёплое молоко со сливочным маслом. Врачей он не заменяет, но может стать мягкой поддержкой, если использовать его правильно и выбирать качественные продукты. ...

Life.ru узнал, что на самом деле скрывается за льготными автохабамиLife.ru узнал, что на самом деле скрывается за «льготными» автохабами Известный автоэксперт Вячеслав Субботин выступил с критикой инициатив по созданию крупных хабов для продажи подержанных автомобилей, которые часто анонсируются со значительными скидками, достигающими 40%. По мнению специалиста, за этими предложениями стоят исключительно коммерческие интересы организ ...

Ледниковая или дождевая: какая вода на самом деле чищеЛедниковая или дождевая: какая вода на самом деле чище На самом деле и дождевая, и ледниковая вода могут быть как очень чистыми, так и опасными для здоровья. Вот от чего это зависит. Пока капли дождя летят на землю, они могут напитываться элементами, которые находятся в воздухе. Это оксид углерода, оксид азота, сернистый газ, частицы сажи, золы и т. д. ...

Желтая линия у обочины дороги: что она на самом деле запрещаетЖелтая линия у обочины дороги: что она на самом деле запрещает Заметив у края дороги яркую желтую полосу, некоторые водители инстинктивно сбрасывают скорость, не понимая до конца, можно ли ее пересекать. В ГАИ дали четкие разъяснения. ...

Кем на самом деле было лох-несское чудовище: последнее исследованиеКем на самом деле было лох-несское чудовище: последнее исследование Лох-несское чудовище, или Несси, на протяжении нескольких столетий остается одним из самых известных мифологических существ Европы. ...

Почему собака потягивается при встрече Вот что она на самом деле говорит вамПочему собака потягивается при встрече? Вот что она на самом деле говорит вам Собака тянется при встрече? Учимся читать собачий язык тела. Вы замечали, как ваша собака вытягивает лапы и сладко тянется, когда вы возвращаетесь домой? А может чужая или бездомная собака так делает при встрече с вами? У них это не просто разминка после сна — это настоящее собачье «привет!». Потяги ...

Астрономы выяснили, чем на самом деле была Вифлеемская звездаАстрономы выяснили, чем на самом деле была Вифлеемская звезда Астрономы предложили новую естественно-научную интерпретацию Вифлеемской звезды, упомянутой в Евангелии от Матфея. Согласно исследованию, необычное небесное явление, сопровождавшее рождение Иисуса Христа, могло быть яркой кометой, ... ...

Диплом или навыки: кого на самом деле выбирают работодателиДиплом или навыки: кого на самом деле выбирают работодатели Диплом о высшем образовании обязателен только в отдельных профессиях, тогда как работодатели в большинстве случаев оценивают навыки и личные качества кандидата. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал HR-эксперт, руководитель Международного кадрового агентства AMAЛКО Гарри Мурадян. Он отметил, что об ...

Что на самом деле означают внезапные вздрагивания перед сномЧто на самом деле означают внезапные вздрагивания перед сном Вздрагивания перед сном связаны с перевозбуждением нервной системы и часто не представляют опасности. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал ученый, эволюционист, палеоневролог, доктор биологических наук, профессор, заведующий лабораторией развития нервной системы ФГБНУ РНЦХ им. академика Б. В. Петр ...

Бывший аналитик ЦРУ рассказал, кто на самом деле управляет УкраинойБывший аналитик ЦРУ рассказал, кто на самом деле управляет Украиной Президент Украины Владимир Зеленский не обладает реальной властью в своей стране, ей управляют неонацисты. Об этом заявил бывший аналитик ЦРУ Ларри Джонсон в эфире YouTube-канала норвежского политолога Гленна Дизена. "Зеленский не ... ...

40 000 астероидов рядом с Землёй: насколько это опасно на самом деле40 000 астероидов рядом с Землёй: насколько это опасно на самом деле? 40 000 астероидов рядом с Землёй — и это только начало! Оказалось, космос вокруг нас куда «густонаселённее», чем кажется. Недавно учёные объявили о находке 40-тысячного околоземного астероида, и это число постоянно продолжает расти. Эти невидимые «космические соседи» летают, по космическим меркам, н ...

Кусь их всех, Донни! За что США на самом деле съели МадуроКусь их всех, Донни! За что США на самом деле съели Мадуро Публицист и аналитик Александр Роджерс — о том, какую ошибку совершил Мадуро и почему Вашингтон видит в других странах лишь еду, с которой нельзя договариваться. ...

Не инфляция и не кризис: вот что на самом деле разгоняет цены на золотоНе инфляция и не кризис: вот что на самом деле разгоняет цены на золото Рост цен на золото связан с дефицитом физического металла и массовыми требованиями поставок по ранее выданным золотым займам. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал аналитик компании "Золотой Монетный дом", эксперт по финансовым рынкам Дмитрий Голубовский. Ранее стоимость фьючерса на золото с постав ...

Ежику в тумане  50 лет. Что на самом деле нужно знать о мультфильме«Ежику в тумане» — 50 лет. Что на самом деле нужно знать о мультфильме Анимационная лента «Ежик в тумане» 23 октября отмечает 50 лет с момента выхода на экраны. Эта, на первый взгляд, бесхитростная история получила международное признание и даже была признана лучшим мультфильмом всех времен и народов. Это не просто шедевр отечественной мультипликации, но и сказка-притч ...

На какой максимальной мощности заряжается iPhone 17 Pro Max на самом делеНа какой максимальной мощности заряжается iPhone 17 Pro Max на самом деле iPhone 17 Pro Max получил самую большую батарею среди всех моделей серии, поэтому скорость зарядки стала еще более значимым параметром. Новые тесты от ChargerLAB показывают ощутимый прогресс по сравнению с прошлым поколением, и это важная новость для тех, кто привык заряжать смартфон в ускоренном ре ...

Робот Tesla Optimus на самом деле управляется человекомРобот Tesla Optimus на самом деле управляется человеком На кадрах нового ролика с презентации Tesla в Майами запечатлено падение робота Optimus. Однако поражает не сам факт падения, а характерные движения рук машины в этот момент – они выглядят так, будто робот повторяет действия человека, спешно снимающего шлем виртуальной реальности. В онлайн-сообществ ...

Это не просто дежавю: что на самом деле значат эти пророческие воспоминанияЭто не просто дежавю: что на самом деле значат эти пророческие воспоминания Это не просто дежавю: что на самом деле значат эти пророческие воспоминанияДежавю – это не мистическое предвидение будущего, а кратковременный сбой в работе мозга, когда текущий момент ошибочно воспринимается как уже пережитый. Ученые установили, что за этот эффект отвечают четыре области мозга: вис ...

Нефть пошла ко дну, но не из-за России: что на самом деле испугало рынокНефть пошла ко дну, но не из-за России: что на самом деле испугало рынок Падение мировых цен на нефть вновь оказалось в центре внимания инвесторов. Поводом стал скепсис рынка относительно решимости США довести до конца санкции против России. Хотя еще недавно нефть уверенно росла на фоне объявленных ограничений, к концу недели котировки развернулись вниз. Почему нефть сно ...

Не один раз и не три: как часто на самом деле надо гулять с собакойНе один раз и не три: как часто на самом деле надо гулять с собакой Не один раз и не три: как часто на самом деле надо гулять с собакойБольшинство владельцев собак совершают одну критическую ошибку — они выводят питомца на улицу по привычке, не учитывая реальные потребности животного. Ветеринары фиксируют рост числа заболеваний мочевыделительной системы у собак имен ...

Ложиться пораньше бесполезно: что на самом деле помогает уснутьЛожиться пораньше бесполезно: что на самом деле помогает уснуть Бессонница редко начинается вечером. Чаще всего мы сами незаметно готовим ее днем — режимом, светом, тревогами и тем, как расходуем энергию. Семейный терапевт Эмма МакАдам объясняет, почему привычная «гигиена сна» не всегда работает и что на самом деле помогает спать глубоко и спок ...

Сколько воды в организме человека на самом деле Спойлер: не 70%Сколько воды в организме человека на самом деле? Спойлер: не 70% Вы точно не на 70% из воды: сколько её в организме на самом деле. Вы состоите из воды — буквально. Но не на одинаковые 70 %, как любят писать в интернете. Реальная цифра зависит от возраста, пола, состава тела и даже образа жизни. Разберёмся спокойно и по делу: сколько воды в нас на самом деле, где ...

Какое давление в шинах должно быть на самом делеКакое давление в шинах должно быть на самом деле Нужно ли повышать давление в шинах при полной загрузке, как часто проверять давление, нужны ли датчики давления и насколько они точны? На эти и другие вопросы отвечает технический эксперт холдинга «Кордиант» Олег Марков. Внутреннее давление в шинах – это ключевой параметр, который позволяет шине вып ...

Банки объяснили, что они на самом деле хотят от Wildberries и OzonБанки объяснили, что они на самом деле хотят от Wildberries и Ozon Ранее стало известно, что ведущие российские банки недовольны программами лояльности маркетплейсов — из-за того, что те предоставляют скидки и кэшбэк при оплате внутренними платёжными средствами. Организации объяснили, что их позицию истрактовали неверно — они требуют обеспечения равного доступа пок ...

Политолог раскрыл, почему США на самом деле похитили МадуроПолитолог раскрыл, почему США на самом деле похитили Мадуро Американский лидер Дональд Трамп решил поддерживать влияние США в мире скандальными способами. Читать далее ...

NASA выяснили, чем на самом деле является комета-НЛО 3I/ATLASNASA выяснили, чем на самом деле является комета-НЛО 3I/ATLAS Специалисты NASA установили природу космического объекта 3I/ATLAS, который некоторые исследователи рассматривали как потенциальный корабль пришельцев. Об этом сообщает Daily Mail. Как отмечается, речь идет именно о комете. ...

Принимать при простуде Что на самом деле известно о пользе витамина CПринимать при простуде? Что на самом деле известно о пользе витамина C Витамин C играет важную роль в работе организма, однако данные исследований показывают, что его прием не снижает риск простуды и лишь незначительно влияет на продолжительность симптомов. К такому выводу приходят специалисты, анализирующие популярные представления о пользе витамина при респираторных ...

Все ее трещинки: как на самом деле выглядит вблизи Анджелина ДжолиВсе ее трещинки: как на самом деле выглядит вблизи Анджелина Джоли Ни для кого не секрет, что Анджелина Джоли признана настоящим идеалом красоты. Однако время нещадно даже к кинодивам — снимки актрисы тому доказательство. ...

Неловкие моменты: что они говорят о вас на самом деле  научитесь слышатьНеловкие моменты: что они говорят о вас на самом деле — научитесь слышать Как научиться переживать неловкие эпизоды и не позволять им разрушать самооценку? Узнайте 5 простых шагов, чтобы стать увереннее в себе. ...

Не только Киев. Кто на самом деле организовал атаку на резиденцию ПутинаНе только Киев. Кто на самом деле организовал атаку на резиденцию Путина Издание L'AntiDiplomatico предполагает, что за атакой беспилотников на резиденцию Владимира Путина в Новгородской области стоит не только Киев, но и Лондон. На эту публикацию обращает внимание РИА Новости. "Очевидно, что Зеленский был не единственным, кто стоял за этой атакой: по крайней мере, его г ...

Самый молодой город области на самом деле старше КостромыСамый молодой город области на самом деле старше Костромы Официально Волгореченску 15 октября исполнился 61 год. Именно в этот день был зарегистрирован поселок, возникший при строительстве Костромской ГРЭС. Городом же областного значения Волгореченск стал в 1994 году — и стал самым молодым среди костромских населенных пунктов этого типа. Но на самом ...

Выходной vs вечеринка: чего на самом деле хотят россияне в декабреВыходной vs вечеринка: чего на самом деле хотят россияне в декабре 13% россиян выбрали бы дополнительный выходной день вместо новогоднего корпоратива. Треть относится к таким мероприятиям негативно. ...

Стало известно, когда россияне переобувают автомобили на самом делеСтало известно, когда россияне переобувают автомобили на самом деле Около трети россиян устанавливают зимние шины на свои автомобили, когда средняя температура опускается ниже 7 градусов по Цельсию. При этом четверть опрошенных меняют шины только после первых заморозков, сообщает Авто Mail на основе результатов опроса среди водителей. Согласно данным опроса Авто Mai ...

Переписанная история Homo sapiens: где на самом деле зародилась цивилизацияПереписанная история Homo sapiens: где на самом деле зародилась цивилизация Более полувека антропологи считали, что первые Homo sapiens покинули Африку примерно 60-70 тысяч лет назад, продвигаясь через восточное побережье — Сомали, Эфиопию, Красное море — к Аравии. Эта версия вошла во все учебники. Но новое международное исследование, опубликованное в Journal of Anthropolog ...

Следователи рассказали, куда на самом деле направлялась семья УсольцевыхСледователи рассказали, куда на самом деле направлялась семья Усольцевых Пропавшая в Красноярском крае семья Усольцевых, скорее всего, шла к горе Мальвинка — там расположен пирамидальный "камень желаний". Как сообщает ТАСС, об этом рассказала заместитель руководителя первого управления по расследованию особо важных дел следственного управления СК России по региону Яна Сы ...

Что такое парниковый эффект и чем он на самом деле опасен. Простыми словамиЧто такое парниковый эффект и чем он на самом деле опасен. Простыми словами Парниковый эффект — потепление поверхности планеты, вызванное накоплением в нижних слоях атмосферы парниковых газов. Эти газы свободно пропускают коротковолновое солнечное излучение, но задерживают часть длинноволнового теплового излучения, которое уходит от прогретой Земли в космос. Эксперт статьи: ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях