Классика уступает место новизне: новое сочетание ингредиентов превращает оливье в гастрономический сюрприз

Классика уступает место новизне: новое сочетание ингредиентов превращает оливье в гастрономический сюрприз

Надоело классическое оливье? Тогда обратите внимание на этот кулинарный переворот, который раскроет любимый салат с новой, изысканной стороны. Что для этого нужно? Забыть о вареной колбасе и мясе. Их место займет дуэт из слабосоленой рыбы. Секрет в гармонии двух видов: насыщенная сельдь и нежная красная рыба создают неповторимый вкусовой аккорд.
Читать далее...
16:50, 11.12.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Все едят, но определить не могут: а салат из обычной селедки. Сочетание ингредиентов просто изумительное - отложу этот рецептик на Новый годВсе едят, но определить не могут: а салат из обычной селедки. Сочетание ингредиентов просто изумительное - отложу этот рецептик на Новый год Все едят, но определить не могут: а салат из обычной селедки. Сочетание ингредиентов просто изумительное - отложу этот рецептик на Новый годЭтот салат — настоящий фокус. Его подают гостям, наблюдают за их реакцией и с удовольствием слушают версии. Говорят про курицу, про экзотические соусы, а на дел ...

12 рецептов салата оливье: нестареющая классика и интересные вариации12 рецептов салата оливье: нестареющая классика и интересные вариации Попробуйте приготовить оливье с колбасой, курицей, красной рыбой или креветками. Для веганов и вегетарианцев в подборке тоже найдутся рецепты. ...

Маринованный перец с яблоками: простая идея, превращающая банку в гастрономический сюрпризМаринованный перец с яблоками: простая идея, превращающая банку в гастрономический сюрприз Домашние заготовки не всегда требуют больших затрат ресурсов и времени. Например, запасенный на зиму перец, фаршированный яблоками, это простая в приготовлении закуска, но ее первой сметают со стола. ...

Деликатес, рождающийся из простых ингредиентов: корейское хе превращает обычного карпа в хрустящую острую закускуДеликатес, рождающийся из простых ингредиентов: корейское хе превращает обычного карпа в хрустящую острую закуску Хе из карпа – корейская холодная закуска, превращающая свежее филе в деликатес с использованием специй и уксуса. Успех блюда полностью зависит от свежести и качества рыбы. ...

Промышленное прошлое Лефортово уступает место креативному будущемуПромышленное прошлое Лефортово уступает место креативному будущему На берегах Яузы формируется новая «арт-миля» — цепочка культурных площадок и кластеров, объединяющих искусство, образование и городскую жизнь. Лефортово переживает новую волну развития — район активно благоустраивается и перезагружается, превращаясь из бывшей промышленной территории в ...

Тренды макияжа: почему естественный стиль уступает место выразительному  мнение экспертовТренды макияжа: почему естественный стиль уступает место выразительному – мнение экспертов Тяжёлый макияж возвращается! Узнайте, как создать безупречный образ, избежать ошибок и подчеркнуть свою индивидуальность с помощью ярких акцентов. ...

Новое приложение helloyellow превращает Playdate в мессенджер с голосовыми сообщениями и группамиНовое приложение helloyellow превращает Playdate в мессенджер с голосовыми сообщениями и группами Для владельцев Playdate появился новый способ общения. Разработчик Jon Simantov, автор игры Cranky Cove, выпустил приложение helloyellow. Оно позволяет отправлять голосовые сообщения, создавать групповые чаты и делиться достижениями с друзьями прямо с устройства Playdate. ...

Новое место для любителей здоровья открывают в ЗвениговоНовое место для любителей здоровья открывают в Звенигово Новое место для любителей здоровья открывают в Звенигово В городе Звенигово Республики Марий Эл завершается благоустройство «Аллеи здоровья». Это масштабный проект, реализуемый в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды», нацелен на создание современного и удобного простр ...

Для главной елки Костромы нашли новое местоДля главной елки Костромы нашли новое место Центральная ель города, 18-метровая искусственная красавица уже готовится к установке. Из сквера Ивана Сусанина, где она стояла последние несколько лет, ее снова переместят. В этом году у нее новая концепция оформления — бело-золотая. Напомним: в прошлые годы в приоритете для ее наряда были серебрис ...

Зеленский предложил новое место для встречи с ПутинымЗеленский предложил новое место для встречи с Путиным Президент Украины Владимир Зеленский заявил о готовности встретиться с главой России Владимиром Путиным в Казахстане. О месте для проведения переговоров он высказался в интервью Fox News. ...

Новое место силы появилось в костромской школеНовое место силы появилось в костромской школе В школе № 35 Костромы спортзал приводят в порядок, чтобы ученики могли заниматься с комфортом и удовольствием. Уже заканчивается первый этап большого ремонта спортзала. Здесь не просто обновили стены и потолок. Помещение стало ярким, современным и удобным для занятий. Установили новое освещение, отр ...

Определено новое место работы экс-замгубернатора Смоленской областиОпределено новое место работы экс-замгубернатора Смоленской области Вита Хомутова на этом посту станет преемницей омбудсмена, которая уже начала трудиться в администрации Смоленска Сообщение Определено новое место работы экс-замгубернатора Смоленской области появились сначала на Информагентство "О чем говорит Смоленск". ...

Раскрыто новое место хранения денег Дональда ТрампаРаскрыто новое место хранения денег Дональда Трампа Эрик Трамп, сын президента США Дональда Трампа, зарегистрировался в качестве клиента финансового гиганта Citigroup Inc. и создал трастовый счет для хранения части активов своего отца. ...

В Орле попробуют найти новое место для встреч гармонистовВ Орле попробуют найти новое место для встреч гармонистов Об этом рассказал губернатор Орловской области Андрей Клычков. yandex.ru/maps По словам орловского главы, к нему обратились с соответствующей просьбой. Сейчас в Орле существует целый сквер Гармонистов (фактически просто небольшая площадка, расположенная у Центрального рынка). Он появился в 2019-м го ...

Обвиненный во взяточничестве бывший министр ЖКХ назвал новое место работыОбвиненный во взяточничестве бывший министр ЖКХ назвал новое место работы Николай Смирнов признался в преступлении. Он дал показания на бывшего вице-губернатора Олега Чемезова и миллиардера Алексея Боброва. Сейчас экс-чиновник трудится в строительной компании. ...

Челябинцам предложат выбрать новое место для установки девушки с косойЧелябинцам предложат выбрать новое место для установки «девушки с косой» Власти Челябинска проведут опрос по выбору места для установки скульптуры «Пробуждение», перенесенной из центра города ради памятника адвокату. Как передает корреспондент РИА «Новый День», экспертная комиссия предложила для... ...

Теперь и на кладбище: Украинские военкомы нашли новое место поиска новобранцевТеперь и на кладбище: Украинские военкомы нашли новое место поиска новобранцев На Украине военкомы скрутили четверых работников похоронного бюро во время процесса погребения усопшего. Об этом пишет украинское издание «Думская». Мужчины должны были вынести гроб с телом, а потом опустить его в могилу. Семья усопшего оказалась в недоумении, когда представитель ритуальной компании ...

И для всех бесплатно будет: новое место отдыха откроют в столице ДФО  подробности"И для всех бесплатно будет?": новое место отдыха откроют в столице ДФО — подробности Основатель архитектурного бюро Concrete Jungle Феликс Машков рассказал, как преобразится территория ...

Мэрия ищет новое место для 3600 детей, которые учатся в разрушающейся усадьбе ХаритоноваМэрия ищет новое место для 3600 детей, которые учатся в разрушающейся усадьбе Харитонова Мэр Алексей Орлов публично обвинили федеральное агентство, которому она принадлежит, в разрушении здания. Город перестанет платить за аренду помещений с этого месяца. ...

Обвиненный во взяточничестве бывший министр ЖКХ Николай Смирнов назвал свое новое место работыОбвиненный во взяточничестве бывший министр ЖКХ Николай Смирнов назвал свое новое место работы Николай Смирнов признался в преступлении. Он дал показания на бывшего вице-губернатора Олега Чемезова и миллиардера Алексея Боброва. Сейчас экс-чиновник трудится в строительной компании. ...

Натуральные маски: откройте для себя 5 лучших ингредиентов для увлажнения!Натуральные маски: откройте для себя 5 лучших ингредиентов для увлажнения! Узнайте, как быстро вернуть мягкость и увлажнение коже с помощью домашних масок. Простой и доступный способ с использованием натуральных ингредиентов! ...

Шефповара развеяли главный гастрономический миф: Наш суп лучшеШеф‑повара развеяли главный гастрономический миф: "Наш суп лучше" Команда ресторана Mamai‑Cal & amp;eacute; - Михаил Ксенофонтов, Максим Микшис и Андрей Кошкодан - уверили в беседе с "Газетой.Ru", что утверждение, якобы южная кухня обязательно жирная и тяжелая, - одно из главных ... ...

В Кисловодске открылся Национальный гастрономический бульварВ Кисловодске открылся Национальный гастрономический бульвар В преддверии ноябрьских выходных главная курортная улица Кисловодска превратилась в Национальный гастрономический бульвар. С 1 по 4 ноября пространство работает как центр традиций и вкусов народов Кавказа, рассказали в администрации курорта. Посетителей ждут целых 10 национальных подворий, где предс ...

В Кировской области представили гастрономический гид Вятский кодВ Кировской области представили гастрономический гид Вятский код Вятская земля давно ассоциируется с самобытной кухней, в которой переплетаются лесные дары, старинные рецепты и уважение к природным ресурсам региона. В Кировской области решили объединить эти гастрономические традиции в единый маршрут и представить путешественникам коллекцию вкусов, отражающую хара ...

Национальный гастрономический бульвар открылся в КисловодскеНациональный гастрономический бульвар открылся в Кисловодске В преддверии ноябрьских выходных главная курортная улица Кисловодска превратилась в Национальный гастрономический бульвар. Здесь жители и гости города могут познакомиться с традициями и вкусами народов Кавказа. Посетителей ждут 10 национальных подворий. Гостей будут угощать блюдами, приготовленными ...

Когда простое  гениально: насладитесь ярким лакомством из минимума ингредиентовКогда простое — гениально: насладитесь ярким лакомством из минимума ингредиентов Клюква в сахаре – лакомство, многим знакомое с детства. И, несмотря на очевидную простоту, оно всегда пользовалось большой популярностью, причем во все времена. На самом деле его легко сделать самостоятельно, тем более что купить клюкву в сахаре можно далеко не в каждом магазине. ...

Топ-7 ингредиентов, которые могут повредить вашей коже: правда о косметикеТоп-7 ингредиентов, которые могут повредить вашей коже: правда о косметике Как избежать роковых ошибок при выборе косметики? Узнайте о 7 опасных ингредиентах и секретах ухода, которые повлияют на вашу кожу. ...

Перец, фаршированный капустой и медом: сочетание, которое собьет с ногПерец, фаршированный капустой и медом: сочетание, которое собьет с ног Такая заготовка на зиму, как перец, фаршированный капустой, с медом, — это редкое сочетание пряного вкуса и сладости, нежности и хрусткости. ...

Путешественники выбирают Словакию за сочетание природы и древних городковПутешественники выбирают Словакию за сочетание природы и древних городков Когда за окном холодно, сырость пробирает до костей, а короткий ноябрьский день будто убаюкивает, самое время подумать о путешествии, которое вернёт ощущение лёгкости. Одно из таких направлений — Словакия. Эта страна идёт в сердце не шумными развлечениями, а ощущением тёплого, неторопливого счастья: ...

Мотор 2 л, МКП и передний привод  идеальное сочетание для знакомого японцаМотор 2 л, МКП и передний привод — идеальное сочетание для знакомого «японца» Эксперт «За рулем» рассказал про самые выносливые субкомпактные кроссоверы, среди которых нашлось место и Nissan Qashqai. Речь идет о модели второго поколения до рестайлинга, которые выпускались до 2019 года. Это практичные кроссоверы длиной 4,38 метра с дорожным просветом в 200 мм и вместительным б ...

В Сухуме прошёл гастрономический фестиваль Вкус осениВ Сухуме прошёл гастрономический фестиваль "Вкус осени" 30 ноября на набережной Махаджиров в Сухуме состоялся гастрономический фестиваль "Ҭагалан агьама: афеихоа" ("Вкус осени – фейхоа") и концерт проекта "Народная сцена". Мероприятия в рамках рабочего визита посетили первый замруководителя администрации президента России Сергей Кириенко и президент Абха ...

Греческий салат: базовый рецепт, секреты выбора ингредиентов и советы по улучшениюГреческий салат: базовый рецепт, секреты выбора ингредиентов и советы по улучшению Раскрываем секрет идеального греческого салата: простые ингредиенты, оливковое масло Extra Virgin и баланс вкуса и пользы. Советы экспертов и пошаговый рецепт. ...

Прозрачность без разводов: простой осенний рецепт для чистых окон из подручных ингредиентовПрозрачность без разводов: простой осенний рецепт для чистых окон из подручных ингредиентов С приходом осени многие сталкиваются с запотевшими стеклами, а магазинные средства не всегда есть под рукой. Вернуть окнам безупречную прозрачность можно с помощью простейших компонентов, которые найдутся на кухне. Этот метод не только экономит бюджет, но и дарит поразительный результат. ...

Фаршированные перцы по-новому: неожиданное сочетание, от которого невозможно оторватьсяФаршированные перцы по-новому: неожиданное сочетание, от которого невозможно оторваться Из того, что нашлось в холодильнике, иногда удаются настоящие кулинарные шедевры. Например, фаршированный колбасой и сыром перец — простое в приготовлении, но удивляющее каждого попробовавшего угощение. ...

Умные часы Huawei Watch GT 6: оптимальное сочетание цены и возможностейУмные часы Huawei Watch GT 6: оптимальное сочетание цены и возможностей Функционально эта модель максимально близка к прошлогоднему варианту и к старшей версии Huawei Watch GT 6 Pro, и по соотношению цены и возможностей Watch GT 6 — одни из лучших умных часов на рынке. Особенно это касается 46-миллиметровой версии, которая может похвастать не только крупным экраном (так ...

Идеальное сочетание: врач советует пить кефир с фруктами и сухофруктамиИдеальное сочетание: врач советует пить кефир с фруктами и сухофруктами Доктор Дмитрий Карпенко проинформировал, с чем нужно сочетать кефир для улучшения здоровья, пишет Life.ru ...

Только не алкогольный: сочетание спиртного и сахара в глинтвейне провоцирует гипертониюТолько не алкогольный: сочетание спиртного и сахара в глинтвейне провоцирует гипертонию Эксперт Ирина Лялина напомнила россиянам об опасности злоупотребления глинтвейном. Напиток часто используется осенью и зимой, чтобы согреться. ...

Чем запомнился главный гастрономический фестиваль Картофель Fest в КаменкеЧем запомнился главный гастрономический фестиваль «Картофель Fest» в Каменке Чем запомнился главный гастрономический фестиваль «Картофель Fest» в Каменке Каменский район – один из любимых районов Сурского края, куда постоянно приезжают туристы как из самой Пензы, так и из соседних городов. Здесь село Казанская Арчада с туристическими сказочными квестами и концертами из местн ...

Гастрономический код марийского края: наследие предков на вашем столеГастрономический код марийского края: наследие предков на вашем столе Гастрономический код марийского края: наследие предков на вашем столеМарийский государственный университет (МарГУ) с гордостью представляет уникальный проект — выпуск уникального гастрономического издания, посвящённого традициям и культуре кухни Республики Марий Эл, «Гастрономический код марийского ...

Битва гурманов: 17 ресторанов Нижнего Новгорода штурмуют гастрономический ОскарБитва гурманов: 17 ресторанов Нижнего Новгорода штурмуют гастрономический Оскар В короткий список престижной гастрономической премии WHERETOEAT CENTER-2025 вошли семнадцать нижегородских ресторанов. Данная премия ежегодно выделяет наиболее выдающиеся заведения Центрального и Приволжского федеральных округов. Согласно информации, предоставленной региональным министерством, Нижег ...

Театр Одеон представил гастрономический мюзикл Москва от заката до рассветаТеатр «Одеон» представил гастрономический мюзикл «Москва от заката до рассвета» Премьера гастрономического мюзикла «Москва от заката до рассвета» состоялась 31 октября 2025 года в московском театре «Одеон». Событие,... ...

Гастрономический хаос: россияне все чаще предпочитают перекусывать прямо в магазинахГастрономический хаос: россияне все чаще предпочитают перекусывать прямо в магазинах Ретейлеры все чаще открывают кафе в магазинах. Однако инициатива депутатов может запретить продажу готовой еды в торговых сетях. ...

В Москве пройдет крупнейший гастрономический фестиваль с участием производителей из 77 регионовВ Москве пройдет крупнейший гастрономический фестиваль с участием производителей из 77 регионов С 14 по 24 августа 2025 года на территории ВДНХ в Москве состоится масштабный гастрономический фестиваль «Вкусы России». В этом году мероприятие объединит представителей пищевой промышленности из 77 регионов страны, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Башкирии. В рамках фестиваля ...

Юго-Западный корпус Новой Голландии превратят в культурно-гастрономический кластерЮго-Западный корпус Новой Голландии превратят в культурно-гастрономический кластер Проект адаптации Юго-Западного корпуса под современные нужды получил официальное одобрение. Комитет по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры выдал положительное заключение историко-культурной экспертизы. Планируется масштабная реставрация здания, являющегося ...

Кулинарный шедевр  всего из 3 ингредиентов: это варенье вся моя семья просто обожает  не только сладость, но и пользаКулинарный шедевр — всего из 3 ингредиентов: это варенье вся моя семья просто обожает — не только сладость, но и польза Варенье из черноплодной рябины – терпкое лакомство, которое придется как нельзя кстати в холодные дни. Эта кисло-сладкая ягода с вяжущим вкусом начинает поспевать в конце сентября и с этого момента из нее можно делать заготовки на зиму. ...

Новая статья: Обзор игрового QD-Mini LED VA-монитора MSI MAG 274QPF X30MV: редкое сочетаниеНовая статья: Обзор игрового QD-Mini LED VA-монитора MSI MAG 274QPF X30MV: редкое сочетание Постоянное снижение цен на современные OLED-мониторы вынудило производителей делать всё более доступными и Mini-LED модели. А пока конкуренция играет на руку конечным потребителям, в свет выходят всё более уникальные решения – одно из них появилось в ассортименте MSI ...

Беспилот рассказал, как сочетание китайских РЛС и российских БПЛА-перехватчиков изменило противовоздушную борьбу"Беспилот" рассказал, как сочетание китайских РЛС и российских БПЛА-перехватчиков изменило противовоздушную борьбу Российские журналисты опубликовали видео уничтожения дальнобойных украинских БПЛА с помощью дронов-перехватчиков. При этом противник обвиняет ВС РФ в использовании китайского оборудования – как уточняет телеграм-канал "Беспилот", речь идёт о радиолокационных станциях (РЛС) FSTH-LD02 и FSTH-LD03 прои ...

Новый гастрономический мюзикл Москва от заката до рассвета представили в театре ОдеонНовый гастрономический мюзикл «Москва от заката до рассвета» представили в театре «Одеон» Пресс-ланч, посвящённый премьере гастрономического мюзикла «Москва от заката до рассвета», состоялся 16 октября 2025 года. Премьера... ...

Барнаул гастрономический: каким был общепит краевой столицы в советские годы. ФотоБарнаул гастрономический: каким был общепит краевой столицы в советские годы. Фото У многих, кто родился и вырос в СССР, воспоминания об общепите того времени вызывают смешанные чувства: с одной стороны, ностальгию по простым, но вкусным блюдам, а с другой – легкую иронию по поводу однообразного порой меню и специфического обслуживания. Предлагаем заглянуть в архивы Алтайского гос ...

Голубцы еще никогда не были такими вкусными: всего пара ингредиентов превратят привычное угощение в шедеврГолубцы еще никогда не были такими вкусными: всего пара ингредиентов превратят привычное угощение в шедевр Голубцы с говяжьим фаршем и орехами – изысканная разновидность классического рецепта, добавляющая хрустящую текстуру и увеличивающая количество белка. ...

ISBC представляет деревянные смарт-карты: сочетание природной эстетики с передовыми цифровыми технологиямиISBC представляет деревянные смарт-карты: сочетание природной эстетики с передовыми цифровыми технологиями Компания ISBC, российский эксперт в области разработки, производства и дистрибуции RFID-продукции, представляет новый... ...

Десерт, который смущает своей нежностью: неожиданное сочетание создает вкус с многослойным характеромДесерт, который смущает своей нежностью: неожиданное сочетание создает вкус с многослойным характером Морковно-миндальный творожник – удачный дуэт полезного и изысканного. Нежный крем, сочный корнеплод и ореховый аромат создают многослойный вкус, который запомнится надолго. Он не похож на классическую выпечку, это скорее изысканное угощение для особенного чаепития. ...

Кулинарный фокус для холодов: это грузинское сочетание капусты и свеклы сразу отправится в ваш личный топ закусокКулинарный фокус для холодов: это грузинское сочетание капусты и свеклы сразу отправится в ваш личный топ закусок Если захотелось чего-то необычного, чем можно в холода порадовать как домашних, так и гостей, то самое время заготавливать маринованную цветную капусту со свеклой по-грузински на зиму. Это довольно редкое сочетание, которое отличается легким, слегка пикантным вкусом и станет прекрасным дополнением к ...

Рассказываю про октябрь в Крыму: испробовали новый 4-дневный гастрономический маршрут - мои честные выводыРассказываю про октябрь в Крыму: испробовали новый 4-дневный гастрономический маршрут - мои честные выводы Рассказываю про октябрь в Крыму: испробовали новый 4-дневный гастрономический маршрут - мои честные выводы Крым продолжает удивлять, и на сей раз размахнулся на целых 665 километров. Именно такова протяженность нового четырехдневного гастрономического маршрута, который включил в себя сыроварни, вино ...

Делаю салат на Новый год из трёх ингредиентов: мой быстрый, простой и дешевый праздничный рецепт - всегда съедаем его первымДелаю салат на Новый год из трёх ингредиентов: мой быстрый, простой и дешевый праздничный рецепт - всегда съедаем его первым Делаю салат на Новый год из трёх ингредиентов: мой быстрый, простой и дешевый праздничный рецепт - всегда съедаем его первымГрядет Новый 2026 год, а значит, пора пополнять копилку рецептов. Этот салат — именно та самая палочка-выручалочка для хозяйки, которая ценит время и вкус. Всего три ингредиент ...

Старение под ключ и неустаревающая классикаСтарение «под ключ» и неустаревающая классика В нашей сентябрьской подборке — четыре книги. Почему люди слышат голоса и как ощущают безмолвное присутствие.Чего наука добилась на поприще увеличения продолжительности жизни и почему о победе над старостью и смертью говорить пока рано. Почему человек, сам того не заметив, прикипел к машинам. И, нак ...

Индекс оливье подрос на 5%«Индекс оливье» подрос на 5% Аналитики посчитали, во сколько обойдется приготовление салата оливье для стандартной российской семьи Как передает корреспондент РИА «Новый День», покупка продуктов для приготовления классического салата оливье с колбасой из... ...

Золотистая корочка и морской вкус  и гости счастливы: делюсь моим любимым рецептом нежных котлет из неожиданных ингредиентовЗолотистая корочка и морской вкус — и гости счастливы: делюсь моим любимым рецептом нежных котлет из неожиданных ингредиентов Подыскиваете нестандартное блюдо на ужин? Забудьте на время о традиционном мясном фарше. Взгляните на знакомое угощение под новым углом и приготовьте нежные сочные котлеты из крабовых палочек. Этот рецепт доказывает, что их потенциал простирается далеко за пределы знаменитых салатов. Простые в приго ...

Почему классика  это вечный двигатель театраПочему классика — это вечный двигатель театра О мире современного театра, поиске новых режиссёрских имён, а также почему режиссёр – штучная профессия, Metro рассказал художественный руководитель Александринского театра Никита Кобелев. О программе фестиваля – Свои спектакли уже показали театры из Индии, Венгрии, Сербии. С 26 по 28 се ...

Космонавты приготовили на МКС оливье для американкиКосмонавты приготовили на МКС оливье для американки Рецепт салата пришлось немного изменить из-за того, что на МКС не было одного из ингредиентов. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях