Я перестала покупать дрожжи: делаю закваску из 2 ингредиентов — хлеб поднимается лучше магазинного

Я перестала покупать дрожжи: делаю закваску из 2 ингредиентов — хлеб поднимается лучше магазинного

Забытое искусство наших предков До появления коммерческих дрожжей в конце XIX века человечество тысячелетиями пекло хлеб исключительно на закваске. Археологические находки свидетельствуют, что древние египтяне освоили эту технологию около 4000 лет назад, случайно обнаружив, что тесто, оставленное на несколько дней, поднимается само собой и придаёт хлебу удивительный вкус и аромат. Секрет заключается в симбиозе диких дрожжевых грибков и молочнокислых бактерий, которые естественным образом присутствуют в муке и окружающей среде. Когда мука смешивается с водой, создаётся идеальная среда для р
Читать далее...
19:40, 25.01.2026
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Кирилл Комбаров: я не готов покупать хлеб за 80 рублей - лучше куплю за 200-400Кирилл Комбаров: я не готов покупать хлеб за 80 рублей - лучше куплю за 200-400 Бывший защитник московского "Спартака" Кирилл Комбаров поделился впечатлениями от цен в США. ...

Кирилл Комбаров: Я не готов покупать хлеб за 80 рублей. Это бомба замедленного действия для организма и здоровья. Лучше куплю за 200-400, но точно буКирилл Комбаров: «Я не готов покупать хлеб за 80 рублей. Это бомба замедленного действия для организма и здоровья. Лучше куплю за 200-400, но точно буду знать, что он натуральный» Бывший защитник «Спартака» Кирилл Комбаров высказался о ценах в США. – СМИ нас пугают, что цены в американских магазинах растут ежечасно. Вас они шокируют? – Понятно, что цены в США выше, но тут и доходы другие. Так что если сравнивать зарплаты, то стоимость товаров в Майами будет сопоставимой с мос ...

Reuters: китайская компания Yanchang Petroleum перестала покупать российскую нефтьReuters: китайская компания Yanchang Petroleum перестала покупать российскую нефть Китайская нефтеперерабатывающая компания Yanchang Petroleum отказалась от закупок российской нефти, хотя прежде регулярно закупала сырье из РФ. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на трейдеров. ...

Перестала покупать полуфабрикаты в Ермолино, но захожу за другими продуктами  рассказываю, что действительно стоит купитьПерестала покупать полуфабрикаты в "Ермолино", но захожу за другими продуктами — рассказываю, что действительно стоит купить Перестала покупать полуфабрикаты в "Ермолино", но захожу за другими продуктами — рассказываю, что действительно стоит купитьОчередь в «Ермолино» под вечер — отдельный вид медитации. Стоишь, разглядываешь корзинки соседей и понимаешь: народ тут знает толк в хорошей еде. Именно поэтому ассортимент маг ...

Давно перестала покупать в Ермолино полуфабрикаты, но захожу в магазин ради других продуктов: расскажу об остальном ассортиментеДавно перестала покупать в "Ермолино" полуфабрикаты, но захожу в магазин ради других продуктов: расскажу об остальном ассортименте прогород Полуфабрикаты — это, конечно, удобно, но в «Ермолино» они давно перестали быть главной причиной для визита. Магазин научился удивлять другим. И ради этого «другого» люди, кажется, готовы отстоять небольшую очередь. Вот и правда: заходишь вечером, а у кассы — небольшой хвост. Не потому что к ...

В каких случаях белый хлеб полезен: кому он подходит лучше полезных аналоговВ каких случаях белый хлеб полезен: кому он подходит лучше полезных аналогов Белый хлеб – базовый продукт питания во многих семьях, но его пищевая ценность вызывает споры. Приготовленный из рафинированного зерна, он лишается отрубей и зародыша. Это дает мягкую текстуру, но снижает содержание клетчатки и микроэлементов в конечном продукте. В беседе с «АиФ» диетолог Софья Кова ...

6 продуктов, которые лучше вообще не покупать6 продуктов, которые лучше вообще не покупать Эксперты советуют не покупать некоторые продукты, поскольку это не лучший выбор для здоровья и финансов. Источник изображения: wishescards.ru Высокие цены в магазинах заставляют покупателей гораздо внимательнее относиться к тому, что они кладут в корзину. Некоторые товары выглядят удобными и совреме ...

Разорят на ремонте: эти машины Kia лучше не покупатьРазорят на ремонте: эти машины Kia лучше не покупать Бренд Kia хорошо зарекомендовал себя на российском рынке, но некоторые модели стали известны своими инженерными просчетами. Автоэксперт Александр Ковалев упомянул, что проблема с Kia Optima заключается в повышенном расходе масла и риске появления задиров в цилиндрах, особенно у моторов 2.4 GDI. Это ...

Почему детям до 12 лет лучше не покупать смартфонПочему детям до 12 лет лучше не покупать смартфон Раннее появление смартфона сильно ухудшает качество жизни детей. Источник изображения: slashgear.com Сегодня дети получают свой первый смартфон уже в первом классе школы, а иногда даже раньше. Так они всегда чем-то увлечены и всегда остаются на связи с родителями. Однако результаты нового научного и ...

Названы модели Audi, которые лучше не покупатьНазваны модели Audi, которые лучше не покупать Автомобильный эксперт Александр Ковалев выделил модели Audi, от покупки которых следует воздержаться. Комментарий эксперта Александр Ковалев, автоэксперт: – На данный момент автомобили концерна Volkswagen AG, включая модели Audi, не страдают от серьезных проблем с надежностью. Однако у марки были пе ...

Авиакомпании рассказали, когда лучше всего покупать авиабилетыАвиакомпании рассказали, когда лучше всего покупать авиабилеты В авиакомпаниях рассказали, что билеты лучше всего покупать заранее на вторник и среду. Об этом сообщает РИА Новости. "Самый действенный способ сэкономить — выбирать для вылета будние дни, например, вторник или среду, а также ... ...

Могут вызывать отравление: елочные игрушки из пластика лучше не покупатьМогут вызывать отравление: елочные игрушки из пластика лучше не покупать Доктор Яна Шмелева предупредила, почему елочные украшения из пластика могут быть опасны для здоровья россиян, пишет NEWS.ru. ...

Россиянам рассказали, в какой таре лучше всего покупать икруРоссиянам рассказали, в какой таре лучше всего покупать икру Качество красной икры определяется не только первоначальным состоянием сырья и соблюдением технологии посола. Большую роль в сохранении ее органолептических и питательных свойств до момента употребления играет материал упаковки, рассказал ... ...

Есть хлеб и не толстеть: замороженный хлеб содержит меньше глюкозыЕсть хлеб и не толстеть: замороженный хлеб содержит меньше глюкозы В передаче «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева проинформировала, какие продукты считаются наиболее полезными в замороженном виде. ...

Названа дата, когда лучше покупать цветы ко Дню матери, чтобы не переплатитьНазвана дата, когда лучше покупать цветы ко Дню матери, чтобы не переплатить В последнее воскресенье ноября в России отмечают День матери. Чаще всего дочери и сыновья стремятся поздравить мам цветами, стоимость которых к празднику неумолимо растёт. Life.ru узнал у маркетплейса Flowwow, какой день будет самым удачным для покупки букетов. ...

Эти продукты к Новому году лучше не покупать заранее. Врач предупредила россиян об опасной ошибкеЭти продукты к Новому году лучше не покупать заранее. Врач предупредила россиян об опасной ошибке Россиянам советуют не заготавливать часть продуктов для новогоднего стола слишком рано — это может быть опасно для здоровья. Об этом «Ленте.ру» рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Врач подчеркнула, что в первую очередь речь идёт о фасованных нарезках — мясных, рыбных, сырных и колбасных.http ...

Не берите даже по акции: эксперты Росконтроля забраковали 5 популярных зубных паст - эти бренды лучше не покупатьНе берите даже по акции: эксперты Росконтроля забраковали 5 популярных зубных паст - эти бренды лучше не покупать Не берите даже по акции: эксперты Росконтроля забраковали 5 популярных зубных паст - эти бренды лучше не покупатьИногда кажется, что тюбик зубной пасты — это сборник фантастических рассказов. Обещают, например, ослепительную белизну, а на деле выдают совсем другую историю. Оказывается, далеко не все ...

Крашенная вода с побелкой: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не покупать даже с большой скидкойКрашенная вода с побелкой: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не покупать даже с большой скидкой Крашенная вода с побелкой: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не покупать даже с большой скидкойКажется, что может быть проще пачки молока? Но последняя проверка «Росконтроля» вскрыла любопытные детали. Оказалось, что за белоснежным видом и обещанием «натуральности» скрывается целый кокт ...

Больше там точно не поеду - худшие места есть не только в плацкарте, но и в купейном вагоне. Куда лучше не покупать билетБольше там точно не поеду - худшие места есть не только в плацкарте, но и в купейном вагоне. Куда лучше не покупать билет? Прогород Знакомое многим ощущение: купил билет в купе, предвкушаешь относительно спокойную поездку, а потом понимаешь, что угодил в своеобразную ловушку. Да, и такое бывает. «Больше там точно не поеду» — фраза, которая рождается после ночи, проведенной в последнем, девятом купе. И дело тут не в сноб ...

Цена  копейка в копейку, а вкус  просто небо и земля: проверил белорусскую и российскую варёную колбасу  какую лучше покупатьЦена — копейка в копейку, а вкус — просто небо и земля: проверил белорусскую и российскую варёную колбасу — какую лучше покупать прогород Белорусская и российская варёная колбаса. Цена — практически копейка в копейку. Внешне — две сестры-близнецы в одинаковой прозрачной упаковке. Но стоит начать проверку, и разница становится настолько очевидной, что сравнивать их — это как ставить рядом небо и землю. Простой бытовой эксперим ...

Теперь колхозники будут покупать и считать лучше Volvo: Какая судьба может ожидать новый Geely Haoyue в России - сеть«Теперь колхозники будут покупать и считать лучше Volvo»: Какая судьба может ожидать новый Geely Haoyue в России - сеть Новый китайский кроссовер вызывает противоречивые отзывы со стороны автолюбителей. Рост качества и повышенный спрос на китайские автомобили обусловил желание компаний выводить на российский рынок новые проекты, на которые по замыслу разработчиков должны пересесть россияне. Кроме того, инженеры обору ...

Какие мандарины самые вкусные и какие лучше покупать в магазинеКакие мандарины самые вкусные и какие лучше покупать в магазине Почему одни мандарины вкусные, а другие — не очень: простой гид по любимым цитросовым. Источник изображения: ria.ru Зимой мандарины бывают либо «вау, съем ещё один», либо «кисло, сухо и сплошные косточки». Секрет в том, что под словом «мандарины» продаётся целое семейство разных сортов: от сатсумы д ...

Васильев из Сочи: Лучше деньги вложить в недвижимость или акции, чем покупать одежду. Не стремлюсь к покупке сумок за 600 тысяч. А на Мостового потомВасильев из «Сочи»: «Лучше деньги вложить в недвижимость или акции, чем покупать одежду. Не стремлюсь к покупке сумок за 600 тысяч. А на Мостового потом нападают из-за дорогой сумки» Дмитрий Васильев рекомендует тратить деньги на недвижимость. – Когда молодой игрок получает большие деньги, то часто у него срывает голову. Как этого избежать, не потерять интерес к футболу? – Это зависит от отношения к делу. Наверное, все закладывается в детстве. Если у тебя голова на месте и тебе ...

Взял бы себе: инженер по гарантии Chery ответил - какие китайские автомобили можно смело покупать, а какие лучше оставить в салонеВзял бы себе: инженер по гарантии Chery ответил - какие китайские автомобили можно смело покупать, а какие лучше оставить в салоне Прогород Российские дороги стремительно меняют цвет на «китайский». Брендов — десятки, моделей — сотни, и в этом автовавилоне немудрено заблудиться. Отзывы в сети противоречивы, а реклама обещает золотые горы. Так на чем же ездить без головной боли? Помочь может взгляд изнутри, от людей, которые вид ...

Серийного магазинного вора задержали в ТвериСерийного магазинного вора задержали в Твери В столице Верхневолжья задержан 23-летний местный житель, подозреваемый в серии краж из сетевых магазинов. По предварительным данным, молодой человек причастен к 14 эпизодам хищений в Центральном, Пролетарском и Московском районах. Злоумышленник воровал фрукты, овощи, сыры, колбасы, красную рыбу, де ...

Серийного магазинного вора осудили в ТвериСерийного магазинного вора осудили в Твери Московским районным судом города Твери вынесен приговор местному жителю, обвинявшемуся в совершении двух преступлений, предусмотренных статьей 158.1 УК РФ «Мелкое хищение», четырех преступлений, предусмотренных частью 1 статьи 158 УК РФ «Кража», и одного преступления, предусмотренного частью 3 стать ...

Серийного магазинного вора осудили в Тверской областиСерийного магазинного вора осудили в Тверской области Вышневолоцким межрайонным судом Тверской области вынесен приговор местному жителю, обвинявшемуся в совершении трех преступлений, предусмотренных частью 1 статьи 158 УК РФ «Кража», и одного преступления, предусмотренного частью 1 статьи 161 УК РФ «Грабеж». В марте 2025 года мужчина похитил 19 упаково ...

Собирал в маечку: в Железногорске задержали магазинного вораСобирал в "маечку": в Железногорске задержали магазинного вора - Фигурант, проживая у знакомого, зашел в магазин около дома, где наполнил тележку средствами личной гигиены, продуктами, всем необходимым для приготовления шашлыка и алкоголем, - рассказывает пресс-служба УМВД России по Курской области. - В кассе самообслуживания он сделал вид, что оплачивает покуп ...

Серийного магазинного вора задержали в Тверской областиСерийного магазинного вора задержали в Тверской области В полицию Кимр поступила информация о хищении продуктов питания в сетевом магазине. Инцидент произошел вечером в супермаркете на улице Гагарина. Один из посетителей сложил в пакет несколько пачек сливочного масла и плиток шоколада, после чего направился к выходу, минуя кассовую зону. Игнорируя требо ...

Нарколог предупредил, что домашний алкоголь может быть опаснее магазинногоНарколог предупредил, что домашний алкоголь может быть опаснее магазинного Домашний алкоголь — настойки, наливки, самогон — многими воспринимается как натуральный и потому более безопасный продукт. С медицинской точки зрения его риск для здоровья зачастую может быть даже выше, чем у сертифицированного алкоголя из магазина. ...

Модифицированные дрожжи заменяют нефтехимию в синтезе  Applied MicrobiologyМодифицированные дрожжи заменяют нефтехимию в синтезе — Applied Microbiology Ученые сделали шаг к альтернативе нефти, предложив решение там, где его раньше не ждали — в обычных пекарских дрожжах. Исследование показало, что микроорганизмы можно "перепрошить" так, чтобы они выдерживали экстремальные условия и стабильно производили востребованные химические соединения. Это меня ...

На вес не влияют: дрожжи в булочках не провоцируют нарушение микрофлоры кишечникаНа вес не влияют: дрожжи в булочках не провоцируют нарушение микрофлоры кишечника Доктор Екатерина Кашух опровергла мнение о вреде дрожжей в булочках, пишет РИАМО. Ингредиент для выпечки, вопреки популярному мнению, не влияет на микрофлору кишечника. ...

Травы, дрожжи, быки и лосось // Что такое экзосомы и зачем они намТравы, дрожжи, быки и лосось // Что такое экзосомы и зачем они нам Экзосомы — главный тренд в уходе за кожей 2025 года. Что это и как они работают, выясняет «Коммерсантъ Стиль». ...

Вы портите тесто с самого начала: как правильно выбрать дрожжи для разной выпечкиВы портите тесто с самого начала: как правильно выбрать дрожжи для разной выпечки Вопрос о том, какие дрожжи лучше для выпечки, не столько связан с однозначным ответом, сколько с выбором подходящего микроорганизма для достижения желаемого результата. Подробнее о типах дрожжей рассказала «АиФ» директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко. ...

Контрабанда в завтраке: в СИЗО Приморья изъяли дрожжи, спрятанные в овсяных хлопьяхКонтрабанда в завтраке: в СИЗО Приморья изъяли дрожжи, спрятанные в овсяных хлопьях Сотрудники следственного изолятора раскрыли необычный способ передачи запрещённых предметов ...

Если выпечка на кефире не поднимается: вот где вы допускаете ошибкуЕсли выпечка на кефире не поднимается: вот где вы допускаете ошибку Заветная воздушность выпечки на кефире является результатом не кулинарного чуда, а точного знания химии. Вопрос решает момент встречи кислой среды и щелочи, который требуется провести без ошибок. ...

Биология бросает вызов нефти: зачем ученые мучили дрожжи экстремальными условиямиБиология бросает вызов нефти: зачем ученые «мучили» дрожжи экстремальными условиями На смену «черному золоту» может прийти дрожжевая культура. Удивительное открытие совершили ученые из Японии, которые превратили пекарские дрожжи в биолабораторию. Эти микроорганизмы теперь способны создавать ценнейшие вещества для медицины и косметологии, предлагая альтернативный путь без нефтехимии ...

Давление поднимается из-за этого симптома: провокатор гипертонии  больДавление поднимается из-за этого симптома: провокатор гипертонии – боль Исследователи в рамках новой работы выявили дополнительный фактор, влияющий на повышение артериального давления, пишет Hypertension. ...

Не деградировал, но и не поднимается. Орлов оценил уровень российского футбола«Не деградировал, но и не поднимается». Орлов оценил уровень российского футбола Известный спортивный журналист и комментатор Геннадий Орлов высказался об уровне российского футбола. ...

Настроение поднимается еще до боя курантов: освежающий пунш для новогоднего столаНастроение поднимается еще до боя курантов: освежающий пунш для новогоднего стола Фруктовый пунш с шампанским – новогодний напиток, от которого сразу поднимается настроение. Готовится он очень просто, причем из самых доступных ингредиентов, но эффект производит потрясающий! Им можно по-настоящему удивить гостей на любом празднике. ...

Простой рецепт глинтвейна: 10 минут и 5 ингредиентовПростой рецепт глинтвейна: 10 минут и 5 ингредиентов История напитка, который согревал императоров Глинтвейн появился еще в Древнем Риме, когда вино смешивали с пряностями для сохранения и улучшения вкуса. Само название происходит от немецкого «glhender Wein», что буквально означает «пылающее вино». В средневековой Европе горячее пряное вино считалось ...

Дрожжи Марса не боятся: ученые выяснили, что хлебный ингредиент способен выстоять в инопланетной средеДрожжи Марса не боятся: ученые выяснили, что хлебный ингредиент способен выстоять в инопланетной среде Кухонные дрожжи прошли марсианский тест-драйв. Ингредиент, который используется в хлебопечении, обладает удивительной способностью выживать в условиях, имитирующих Марс. Об этом рассказали в работе для научного журнала PNAS Nexus исследователи из Индии. ...

Форель поднимается выше гор: Дагестан удваивает производство на волне инвестицийФорель поднимается выше гор: Дагестан удваивает производство на волне инвестиций Согласно прогнозам, дагестанские рыбоводы планируют получить 1,3 тысячи тонн форели. Как отметили представители республиканского комитета по рыбному хозяйству, это в два раза больше, чем было произведено в предыдущем году. В 2024 году объём выращенной в Дагестане форели достиг 656 тонн, сообщили Fis ...

Давление поднимается не просто так: причиной гипертонии может быть гипертиреозДавление поднимается не просто так: причиной гипертонии может быть гипертиреоз Доктор Елена Малышева в программе «Жить здорово!» на Первом канале раскрыла неочевидную причину гипертонии. ...

Готовлю пиццу без духовки: на сковороде за 15 минут  тесто поднимается, сыр тянетсяГотовлю пиццу без духовки: на сковороде за 15 минут — тесто поднимается, сыр тянется Когда духовка не нужна Секрет успеха кроется в правильном распределении тепла. При приготовлении на сковороде создается уникальный температурный режим: нижняя часть теста получает интенсивный жар от конфорки, образуя хрустящую корочку, а верхняя часть доходит до готовности благодаря пару и теплу, за ...

Искусственный интеллект поднимается на вышки связи: Nokia и Nvidia закладывают основу для 6GИскусственный интеллект поднимается на вышки связи: Nokia и Nvidia закладывают основу для 6G Финская компания Nokia объявила о масштабном соглашении с американским производителем графических процессоров Nvidia, в рамках которого последняя инвестирует $1 млрд в развитие совместных технологий. Сделка станет частью стратегического партнерства, направленного на интеграцию искусственного интелле ...

Уникальная закуска из огурцов: минимум ингредиентов  максимум вкусаУникальная закуска из огурцов: минимум ингредиентов — максимум вкуса Новогодний стол без закусок был бы неполноценным. Но обычными бутербродами уже никого не удивить, поэтому стоит попробовать легкое угощение из огурцов. ...

Планета теряет воду  и поднимается: Южная Африка растёт на миллиметры в год  тревожный сигналПланета теряет воду — и поднимается: Южная Африка растёт на миллиметры в год — тревожный сигнал Учёные зафиксировали в Южной Африке странное явление — земля медленно поднимается. Сначала казалось, что причина в глубинных процессах мантии, но недавнее исследование показало: континент реагирует на нехватку воды. Этот феномен помогает по-новому взглянуть на проблему засух и их влияние на планету. ...

Белая дюна поднимается из песка: пустынный берег становится туристическим сердцем КалининградаБелая дюна поднимается из песка: пустынный берег становится туристическим сердцем Калининграда Ожидается, что создание курорта "Белая дюна" вблизи Поваровки обеспечит занятость для более чем 17 тысяч калининградцев. Об этом проинформировала Корпорация развития региона. Транспортная инфраструктура и инвестиции В настоящее время ведётся работа над проектированием двух подъездных путей общей дли ...

Секрет бабушкиной помадки: всего 5 ингредиентов, а вкус помнят поколенияСекрет бабушкиной помадки: всего 5 ингредиентов, а вкус помнят поколения Узнайте, как приготовить идеальную помадку: всего 5 ингредиентов, 4 минуты кипения и ваши секреты. Рецепт, который передается из поколения в поколение. ...

Греческий салат: базовый рецепт, секреты выбора ингредиентов и советы по улучшениюГреческий салат: базовый рецепт, секреты выбора ингредиентов и советы по улучшению Раскрываем секрет идеального греческого салата: простые ингредиенты, оливковое масло Extra Virgin и баланс вкуса и пользы. Советы экспертов и пошаговый рецепт. ...

Концентрация активов // Про силу ингредиентов линии Эйдж Абсолю косметики УрьяжКонцентрация активов // Про силу ингредиентов линии «Эйдж Абсолю» косметики «Урьяж» «Коммерсантъ Стиль» выясняет, чем интересны косметические средства с термальной водой из источника в Урьяж-ле-Бен в Альпах. ...

Прозрачность без разводов: простой осенний рецепт для чистых окон из подручных ингредиентовПрозрачность без разводов: простой осенний рецепт для чистых окон из подручных ингредиентов С приходом осени многие сталкиваются с запотевшими стеклами, а магазинные средства не всегда есть под рукой. Вернуть окнам безупречную прозрачность можно с помощью простейших компонентов, которые найдутся на кухне. Этот метод не только экономит бюджет, но и дарит поразительный результат. ...

Витаминный взрыв на тарелке: 5 ингредиентов, которые сделают ваш салат из пекинской капусты незабываемымВитаминный взрыв на тарелке: 5 ингредиентов, которые сделают ваш салат из пекинской капусты незабываемым Эталон легкости и вкуса! Узнайте секреты приготовления салата из пекинской капусты: выбор ингредиентов, заправки и тонкости подачи. Худеем вкусно! ...

Прощай, паника: 5 ингредиентов в лакомствах, которые за 30 минут превратят тревожного пса в дзен-мастераПрощай, паника: 5 ингредиентов в лакомствах, которые за 30 минут превратят тревожного пса в дзен-мастера Узнайте, как успокоить собаку с помощью натуральных лакомств. L-теанин, мелатонин и экстракт конопли помогут снизить тревогу и стресс вашего питомца, а комплексный подход к проблеме поможет решить ее навсегда. ...

Классика уступает место новизне: новое сочетание ингредиентов превращает оливье в гастрономический сюрпризКлассика уступает место новизне: новое сочетание ингредиентов превращает оливье в гастрономический сюрприз Надоело классическое оливье? Тогда обратите внимание на этот кулинарный переворот, который раскроет любимый салат с новой, изысканной стороны. Что для этого нужно? Забыть о вареной колбасе и мясе. Их место займет дуэт из слабосоленой рыбы. Секрет в гармонии двух видов: насыщенная сельдь и нежная кра ...

Деликатес, рождающийся из простых ингредиентов: корейское хе превращает обычного карпа в хрустящую острую закускуДеликатес, рождающийся из простых ингредиентов: корейское хе превращает обычного карпа в хрустящую острую закуску Хе из карпа – корейская холодная закуска, превращающая свежее филе в деликатес с использованием специй и уксуса. Успех блюда полностью зависит от свежести и качества рыбы. ...

Салат из всего трёх ингредиентов, а вкус потрясающий: идеально подойдёт и на праздник, и на будничный ужинСалат из всего трёх ингредиентов, а вкус потрясающий: идеально подойдёт и на праздник, и на будничный ужин прогород Представьте салат, который не требует охоты за экзотическими продуктами. Всё необходимое наверняка уже лежит в холодильнике. Салат из всего трёх ингредиентов — это не компромисс, а гениальная простота. Когда хочется чего-то одновременно лёгкого, сытного и интересного, он становится настояще ...

Голубцы еще никогда не были такими вкусными: всего пара ингредиентов превратят привычное угощение в шедеврГолубцы еще никогда не были такими вкусными: всего пара ингредиентов превратят привычное угощение в шедевр Голубцы с говяжьим фаршем и орехами – изысканная разновидность классического рецепта, добавляющая хрустящую текстуру и увеличивающая количество белка. ...

Ковальчук о жене-альпинистке: Пора заканчивать, надо находить новое хобби. Поднимается на 8 000 метров без дополнительного кислорода  это очень крутоКовальчук о жене-альпинистке: «Пора заканчивать, надо находить новое хобби. Поднимается на 8 000 метров без дополнительного кислорода – это очень круто» Ранее бывшая модель и солистка группы «Мираж» Николь Ковальчук стала вторым человеком в России, покорившим все 14 гор, высотой более 8000 метров. – На днях ваша супруга поднялась на гору Манаслу в Гималаях (8163 м), причем без кислородной маски. Как вы видите это достижение? – А как я могу это видет ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях