Шеф-повар Дмитрий Лавлинский рассказал Metro, как научиться готовить и как добиться совершенства на кухне Петербург часто называют гастрономической столицей России, а наши рестораны стали одной из причин для визита в Северную столицу. Как стать шефом? Много работать, получать опыт. Много учиться и саморазвиваться. Любить свою работу и мечтать о будущем. Кто научил вас готовить? Жизнь. С детства была тяг ...
Максимум 2 часа в день: детям до 10 лет нужно делать перерывы в просмотре телевизора Доктор Анастасия Самарина рассказала, как долго ребенку можно смотреть телевизор без вреда для зрения, пишет «РИАМО». ...
Квеквескири: «Буду отдаваться на максимум, чтобы мы не вылетели» Капитан «Оренбурга» Ираклий Квеквескири дал комментарий насчет борьбы за сохранение прописки в Премьер-лигеЧитать дальше → ...
Крапивный чай: как правильно заваривать и пить, чтобы получить максимум пользы Узнайте о пользе крапивного чая: укрепление иммунитета, улучшение состояния кожи и волос. Как правильно заваривать крапиву и кому стоит избегать этого напитка? Советы экспертов. ...
Россиянам рассказали, как готовить птицу, чтобы избежать заражения гриппом Вирус птичьего гриппа может сохраняться в мясе и яйцах зараженных птиц. Чтобы убить его в пище, нужно готовить продукты при температуре 70°C и выше в течение нескольких минут, рассказал "Газете.Ru" доктор медицинских наук, ... ...
Монтелла: «Италии придётся сделать максимум, чтобы поехать на чемпионат мира» Сборной Италии придётся провести матчи плей-офф для квалификации в финальную часть чемпионата мираЧитать дальше → ...
Бодрое утро без кофе: с чего начать день, чтобы зарядиться на максимум Бодрое утро начинается не с чашки кофе, а с обычного стакана воды с лимоном. По мнению диетолога Маргариты Королевой употребление такого напитка натощак предлагает более стабильное насыщение энергией, чем мимолетный прилив бодрости от кофе. ...
Осенние краски Алтая: как подготовиться к походу, чтобы получить максимум впечатлений Барнаульский гид Вадим Резник раскрыл особенности осеннего сезона на Алтае, когда туристические маршруты меняют характер, а природа обретает новое лицо — одновременно великолепное и суровое. Особенности сезона Осень — время, когда Алтай преображается: лиственницы окрашиваются в золото, горы приобрет ...
С чем сочетать кефир, чтобы получить максимум пользы, – лайфхак от доцента Пироговки Здоровье кишечника является краеугольным камнем общего состояния человека, влияя на всё — от иммунитета до настроения. Кандидат медицинских наук, доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Дмитрий Карпенко поясняет, что ключевую роль в поддержании ...
Шпинат и яйца: как готовить, чтобы зарядить себя энергией на весь день Приготовьте протеиновую миску со шпинатом и яйцом за 10 минут и наслаждайтесь зарядом энергии до обеда. Полезное, быстрое и вкусное решение для начала дня! ...
РСПП рассчитывает провести встречу с Путиным до середины декабря В самом конце года будет труднее сделать встречу более деловой, отметил глава Российского союза промышленников и предпринимателей Александр Шохин ...
Зимний лайфхак с бабушкиной кухни: как заморозить репу, чтобы в холода быстро готовить супы и рагу Заморозка репы на зиму связана с тем, что это сезонный овощ, отсутствующий в продаже в холодное время года. Если вы хотите внести разнообразие в зимний рацион, заморозьте в конце лета часть качественных корнеплодов в пакетах. ...
Дональд Трамп призвал провести выборы на Украине 9 декабря 2025 Сейчас самое время провести выборы президента на Украине. Об этом заявил американский лидер Дональд Трамп в беседе с журналистами газеты Politico. "Дела идут не особенно хорошо. Я думаю, что сейчас важное время для проведения [президентских] выборов на Украине", – сказал он 9 декабря. Трамп до ...
С помощью этого напитка худели в СССР: как готовить и пить овсяный кисель, чтобы избавиться от лишних килограмм Нашли тот самый рецепт.shutterstock.comОвсяный кисель — это напиток, который наши предки считали настоящим эликсиром здоровья и стройности. Сегодня он снова набирает популярность среди тех, кто ищет натуральные и эффективные способы улучшить свое самочувствие и сбросить лишние килограммы.Sport24 рас ...
Бабушкин рецепт хруста: почему квашеная капуста полезнее свежей и как её готовить, чтобы вернуть вкус детства Как приготовить квашеную капусту в собственном соку? Рецепт хрустящей и очень вкусной квашеной капусты, которую можно подавать в качестве закуски, салата, использовать для варки щей. Готовим квашеную капусту по пошаговому рецепту с фото — в материале Life.ru ...
Акции ко Дню борьбы со СПИДом, шахматный турнир и танцевальная программа: как провести 1 декабря В 13:00 начнется акция «Расплата за беспечность», приуроченная ко Дню борьбы со СПИДом. Мероприятие пройдет в ДК «Поиск» по адресу: ул. А. Пушкина, 10. В рамках проекта «Код здоровья: ЗОЖ» участники в возрасте 15-24 лет встретятся с представителем СПИД-центра, который расскажет о мерах профилактики ...
В России думают над тем, чтобы провести альтернативную Олимпиаду В России, предварительно, рассматривают проведение альтернативной Олимпиады в 2026 году. Об этом сообщает источник Odds. Читать далее ...
Келлог: На Украине необходимо провести выборы, чтобы успокоить народ Проведение выборов на Украине необходимо, чтобы успокоить народ и свободный мир. Об этом заявил в эфире Fox News Кит Келлог, обсуждая американский план по урегулированию конфликта. ...
Рыбы ощутят сильное желание к приключениям, а Овнам стоит провести время наедине – гороскоп на 13 декабря Что обещают звёзды знакам зодиака? Узнайте, что ждёт вас и близких в ближайшее время в гороскопе. Овен Энергетика завтрашнего дня обладает глубоким духовным и творческим потенциалом. Важно найти время, чтобы провести его наедине с собой, что поможет восстановить внутренние силы и обратить внимание н ...
Сам себе дождик: как правильно провести влагозарядковый полив осенью, чтобы сад пережил зиму Влагозарядковый полив является важным этапом подготовки сада к холодам. Однако его работоспособность напрямую зависит от своевременного завершения. И тут появляется логичный вопрос: как понять, что растения получили достаточное количество влаги? Об этом и других нюансах – в материале 24СМИ. ...
Орбан: России и США нужно «решить пару вопросов», чтобы провести саммит в Будапеште Саммит России и США в Будапеште может состояться через несколько дней после того, как Москва и Вашингтон урегулируют «один-два» вопроса, заявил премьер-министр Венгрии Виктор Орбан. ...
Трамп заявил, что на UFC White House пройдет восемь или девять титульных боев: «Уайт придерживает их сейчас, чтобы провести в Белом доме» Президент США Дональд Трамп заявил, что на в карде турнира UFC на территории Белого дома будет восемь или девять титульных боев. «UFC проведет восемь или девять титульных бое. Это самые крупные поединки, которых у них когда-либо были. Дана Уайт придерживает бои сейчас, чтобы провести их в Белом доме ...
Приметы на 14 декабря: что надо сделать в Наумов день, чтобы сбылись заветные желания В понедельник, 14 декабря (по старому стилю 1 декабря) вспоминают пророка Наума, который считается покровителем науки и грамоты. А потому в этот день принято молить святого о прибавлении ума, делать заговоры на улучшение памяти, а также заниматься самообразованием. Приметы дня также связаны с образо ...
День Героев Отечества 9 декабря: 5 фильмов и 4 книги, чтобы рассказать детям о защитниках День Героев Отечества в России празднуют 9 декабря. Он тесно связан с кавалерами ордена Святого Георгия. Относительно молодой праздник, является рабочим днём, но в России много кого можно с ним поздравить. Показываем 9 книг и фильмов о Героях Отечества на Life.ru. ...
Каждый год готовлю 31 декабря, чтобы услышать: это незабываемо вкусно. Мой фирменный рецепт салата "Купеческий" с ананасом и креветками Прогород Есть на новогоднем столе блюда-легенды, которые не обсуждают. Оливье, селёдка под шубой — они просто есть. А вот чтобы гости отвлеклись от шампанского и спросили: «А что это такое невероятное?» — нужен особый ход. Именно таким козырем стал салат, который каждый год готовлю 31 декабря специа ...
«Без победы не уйду»: костромич шокировал шефа Ивлева на его кухне 8 октября на телеканале «Пятница!» зрители увидели новый выпуск телешоу «Полная посадка» (16+) с участием шеф-повара Ивана Попова из Костромы. «Полная посадка» — уникальное кулинарное шоу с Константином Ивлевым. Две команды непрофессиональных поваров должны пригот ...
Как обыграть на кухне газовую трубу, которая удешевляет интерьер Эксперт по дизайну интерьеров дал несколько советов для тех, кто устал от трубы возле плиты. ...
Названы привычки на кухне, которые приводят к пищевому отравлению Ежегодно из-за пищевого отравления в США происходят около 128 000 госпитализаций и 3 000 смертей. К счастью, этого всего можно избежать, если принять меры по предотвращению попадания вредных микробов в пищу. Вот четыре распространённые ошибки на кухне, из-за которых вы можете подхватить кишечную инф ...
Кулинарный хаос на кухне: как приготовить все, когда нет привычных приборов В процессе готовки может оказаться, что нужного кухонного прибора нет под рукой. Такое происходит не только в походе, на природе, но и в домашних условиях. В этом случае на выручку приходят другие принадлежности, которые помогут решить проблему. ...
Герцогиню Меган Маркл осудили за то, что она не сняла украшения на кухне Герцогиню Меган Маркл назвали "Сассекской сальмонеллой" из-за видео по случаю Дня благодарения. Меган Маркл опубликовала в Instagram видео, где показала, как готовит индейку на День благодарения. В ролике жена принца Гарри ... ...
5 шагов к идеально чистой кухне: забудьте о генеральной уборке! Устали от жира на кухне? Раскрываем секреты быстрой и эффективной уборки. Простые советы для поддержания чистоты плиты, вытяжки и других кухонных поверхностей. ...
Вытяжка на кухне — пустая трата денег: вот что ставят вместо неё те, кто понимает Вытяжка на кухне — пустая трата денег: вот что ставят вместо неё те, кто понимаетЭффективная вентиляция без шума и лишних хлопот на современной кухне Современная кухня давно перестала быть просто местом для приготовления пищи. Сегодня это центр домашней жизни, где собирается семья и принимают гостей ...
Россиянин получил жуткие ожоги после взрыва скороварки на кухне В Липецке спасают мужчину с тяжёлыми ожогами после взрыва скороварки. Об инциденте со ссылкой на медицинские источники сообщило региональное издание GOROD48. ...
Лабанк — о русской кухне: «Мне очень понравился борщ, впечатлили пельмени» Нападающий «Шанхай Дрэгонс» Кевин Лабанк в интервью «СЭ» поделился впечатлениями от русской кухни. ...
Волшебство на вашей кухне: эти специи преобразят самочувствие – простой способ Раскройте секреты специй! Узнайте, как куркума, корица и имбирь укрепляют иммунитет, улучшают метаболизм и повышают настроение. Идеальный способ поддержать здоровье! ...
В Пикалёво у кафе зарезали повара. Убийца в прошлом сам работал на кухне Устанавливаются обстоятельства гибели сотрудника общепита в Бокситогорском районе Ленинградской области. ...
Добавляю в воду при варке - скорлупа с яиц снимается сама: есть на каждой кухне Добавляю в воду при варке - скорлупа с яиц снимается сама: есть на каждой кухнеЧтобы скорлупа с вареных яиц снималась легко, без долгих попыток поддеть ее ногтем, повара советуют добавлять в воду не только соль, но и немного уксуса. Уксус реагирует с кальцием в скорлупе, делает ее чуть мягче и помог ...
Старые губки и не только: эти вещи на кухне лучше выбросить прямо сейчас На кухне многие из нас проводят немало времени. При этом в шкафчиках там могут накапливаться целые груды разных вещей, от которых давно пора избавиться. Вот некоторые из них. Старые губки. Согласно одному исследованию, опубликованному в 2022 году в Journal of Applied Microbiology, использованные кух ...
Чистота на кухне начинается с понимания: как ухаживать за посудой из разных материалов правильно Мытье кухонной утвари порой отнимает немало времени и сил. Чтобы ускорить и облегчить этот процесс, нужно в первую очередь учитывать материал, из которого она изготовлена, поскольку каждый из них требует особого подхода. Универсального средства тут нет, но зато есть надежные лайфхаки, что всегда раб ...
Любимые находки с Вайлдберриз: мои настоящие помощники на кухне - покупала их уже много раз и не жалею Прогород Порой самые обыденные покупки оказываются на кухне незаменимыми. Не гаджеты с дистанционным управлением, а простые вещи, которые не подводят. Те самые, которые заказываешь раз, другой, а потом просто добавляешь в корзину по привычке, потому что они работают. Вот несколько таких проверенных ...
Две женщины на одной кухне: история Артема Иванова, участника шоу «Маменькин сынок» В 3-й серии 1-го сезона проекта «Маменькин сынок», которое выходит на телеканале «Ю», зрители узнали о семье Ивановых из города Колпино, расположенного неподалеку от Санкт-Петербурга. ...
Кружка против ножа: ссора супругов на кухне обернулась уголовным делом Октябрьский районный суд Ставрополя вынес обвинительный приговор местной жительнице за умышленное причинение тяжкого вреда здоровью с применением оружия. По данным суда, в июне гражданка повздорила с мужем на кухне своей квартиры. Во время ссоры супруг ударил жену кружкой по голове. В ответ женщина ...
За место на кухне развернулась борьба // Grow Food судится за производственную площадку в Москве Один из крупнейших сервисов доставки рационов питания, Grow Food, может лишиться фабрики-кухни на юге Москвы. Компания судится с подконтрольным основателю «Росинтера» Ростиславу Ордовскому-Танаевскому Бланко АО «Бирюлево», решившим в одностороннем порядке расторгнуть с ней договор аренды. Поиск ново ...
Секрет, который веками хранили в Азии: он работает и на кухне, и в косметике, и даже при уборке В Азии рисовая вода известна с незапамятных времен. Сейчас она активно эксплуатируется в первую очередь в косметической индустрии, где на ее основе выпускают большое количество всевозможных средств. Однако спектр применения рисовой воды значительно шире. Подробности – в нашем материале. ...
Забудьте о сырных ценах: Создайте нежную Гауду на своей кухне всего за 30 минут! shedevrum.ai Забудьте о стереотипах, что сыроварение — это сложно и дорого. Наш рецепт перевернет ваше представление: для создания собственного шедевра вам потребуется лишь два простых ингредиента и полчаса свободного времени. Ощутите гордость, когда у вас на столе окажется еще теплый, только что пр ...
Ночью в комнате, утром на кухне: тест компактного проектора Wanbo Cube 2 Pro с Google TV Домашний проектор давно перестал быть игрушкой для гиков, теперь это способ быстро собрать «личный кинотеатр» там, где под телевизор просто нет места — в съемной квартире, на даче или прямо над изголовьем кровати. Wanbo Cube 2 Pro как раз из той породы устройств, которые пытаются решить бытовую зада ...
На кухне в Петербурге навсегда замолчали супруги. Рядом была тарелка белого порошка Уголовное дело возбуждено после гибели пары в Приморском районе Петербурга. На кухне рядом с телами найдена тарелка с белым порошком и купюры, свернутые в трубку. ...
Умные хозяйки давно забыли про вытяжку на кухне: есть вещь гораздо лучше Умные хозяйки давно забыли про вытяжку на кухне: есть вещь гораздо лучше Современная кухня давно перестала быть просто функциональным помещением для приготовления еды. Она превратилась в главное пространство дома, где собирается вся семья, принимаются гости и решаются важные вопросы. В этом многофун ...
«На высокой кухне не заработаешь»: основательница ресторана Biologie о совмещении бизнеса и роли шеф-повара Екатерина Алехина — ресторатор и шеф-повар, первая женщина в России, удостоенная звезды «Мишлен». Активно развивает гастрономический бизнес, создавая образовательные проекты и уделяя особое внимание поддержке женщин в кулинарии. В новом выпуске подкаста «Делай!» она рассказывает о том, как после усп ...
Это делают только никудышные хозяйки: пять привычек на кухне, которые указывают на низкий интеллект Это делают только никудышные хозяйки: пять привычек на кухне, которые указывают на низкий интеллект Психологи и специалисты по бытовому поведению отмечают: некоторые привычки на кухне напрямую связаны с особенностями мышления. Ошибочные, на первый взгляд безобидные действия часто говорят о неспособн ...
Неубиваемые вещи из СССР пережили лютую эпоху и до сих пор работают — у многих на даче, на кухне, в ванной Многие предметы, сделанные "на совесть" в СССР, оказались долговечнее современных аналогов ...
Классика становится деликатесом: голубцы из савойской капусты станут новым хитом на вашей кухне Савойская капуста характеризуется более гофрированными листьями темно-зеленого цвета. Их можно использовать в разных блюдах, заменяя белокочанную капусту. Голубцы из савойской капусты с курицей и грибами получатся плотно упакованными, слегка сладковатыми, но сохранят свой «капустный» вкус. ...
Тишина на кухне: почему продвинутые хозяйки отказываются от обычных вытяжек в пользу умного решения freepik.com Современная кухня превратилась в главное пространство дома — здесь не только готовят, но и общаются, работают и отдыхают. Именно поэтому комфортная атмосфера становится особенно ценной. Традиционные вытяжки, призванные очищать воздух, часто создают противоположный эффект: шумят, как взле ...
Почему грамотные хозяева давно отказались от вытяжки на кухне: есть более эстетичный и удобный вариант Почему грамотные хозяева давно отказались от вытяжки на кухне: есть более эстетичный и удобный вариантПредставьте идеальную кухню: вкусный запах готовящегося ужина, приглушенный свет, неторопливая беседа. И вдруг — оглушительный гул, напоминающий взлетающий истребитель. Знакомая картина? Виновник то ...
Полчаса вместо вечности на кухне: неожиданный способ сварить свеклу яркой, сладкой и без потерь времени Варка свеклы стала синонимом многочасового ожидания. Но без этого корнеплода не обходится борщ, винегрет или селедка под шубой, поэтому многие смирились с этим. Но что, если есть способ сократить процесс варки до получаса, не теряя во вкусе и цвете? ...
Почему я всегда ставлю пустую коробку от яиц в холодильник - кажется странным, а на деле это хитрый лайфхак для удобства на кухне Почему я всегда ставлю пустую коробку от яиц в холодильник - кажется странным, а на деле это хитрый лайфхак для удобства на кухнеБеспорядок в холодильнике — вечная проблема. Открываешь дверцу, а оттуда вываливаются тюбики, пакетики и прочие мелочи, которые вечно теряются. Кажется странным, но решени ...
Кто бы подумал, что обычная туалетная бумага может так выручать на кухне — делюсь простым лайфхаком, который спасает от грязи и сокращает тр Кто бы подумал, что обычная туалетная бумага может так выручать на кухне — делюсь простым лайфхаком, который спасает от грязи и сокращает трКухня — это место, где беспорядок появляется мгновенно. Липкие руки, брызги масла, следы от рыбы. Знакомая картина? Оказывается, самый неожиданный помощник в бо ...
Косметологи скрывают этот копеечный сект: добавьте в гель то, что есть на каждой кухне, и кожа преобразится за одну процедуру Косметологи скрывают этот копеечный сект: добавьте в гель то, что есть на каждой кухне, и кожа преобразится за одну процедуруПростой домашний секрет для сияющей и отдохнувшей кожи Напряженный ритм современной жизни, дефицит сна и постоянное воздействие внешних факторов часто негативно сказываются на ...
Мандариновые корки не выкидываю, а заливаю уксусом: таким раствором на кухне отмываю даже застарелый жир - проще простого и никакой химии Мандариновые корки не выкидываю, а заливаю уксусом: таким раствором на кухне отмываю даже застарелый жир - проще простого и никакой химии Мы едим килограммы солнечных плодов, а ароматную кожуру безжалостно выбрасываем. А ведь из нее можно приготовить чистящее средство, которое справится с самыми сло ...
Bild: Украина готова провести выборы в течение 100 дней // Bild: Зеленский согласился провести выборы в течение 100 дней Власти Украины готовы провести выборы в течение 100 дней и отказаться от вступления в НАТО «на определенных условиях», сообщает Bild со ссылкой на высокопоставленного украинского чиновника. По его данным, президент Украины Владимир Зеленский также готов заморозить военные действия по нынешней линии ...
ECHOMSK.SPB.RU