Что добавить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слетала с них сама — запомните раз и на всю жизнь freepik.com Приготовить яйцо всмятку или вкрутую кажется элементарной задачей. Но стоит сварить деревенский продукт, и процесс очистки превращается в борьбу: скорлупа не отстает, а белок прочно к ней прилипает. В чем причина и как добиться безупречного результата? Раскрываем кулинарный лайфхак, кото ...
Это не соль: что пустить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слезала одним касанием Это не соль: что пустить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слезала одним касанием Чтобы скорлупа у вареных яиц снималась легко, без мучительных попыток подцепить ее ногтем, опытные кулинары советуют добавить в воду не только соль, но и немного столового уксуса. Именно уксус делает всю магию – он ...
Добавляю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары Иногда мелочь на кухне решает всё — вкус блюда, удобство готовки и даже ваше настроение. Эти три простых трюка не требуют дорогих приспособлений и основаны на элементарной логике и наблюдениях. Попробуйте, и, возможно, они станут вашими любимыми кухонными фишками, пишет источник. 1. Уксус в воде для ...
Косметологи скрывают этот копеечный сект: добавьте в гель то, что есть на каждой кухне, и кожа преобразится за одну процедуру Косметологи скрывают этот копеечный сект: добавьте в гель то, что есть на каждой кухне, и кожа преобразится за одну процедуруПростой домашний секрет для сияющей и отдохнувшей кожи Напряженный ритм современной жизни, дефицит сна и постоянное воздействие внешних факторов часто негативно сказываются на ...
Никола Пельтц снимается в фильме, который сама же и продюсирует Никола Пельтц поделилась в инстаграме* первыми кадрами со съёмок драмы Pretty Ugly ("Довольно уродливо"), где исполняет одну из главных ролей и одновременно выступает исполнительным продюсером.Никола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцПельтц также не удержалась от того, чтобы ...
Никола Пельтц мечтает покорить Голливуд и снимается в фильме, который сама же и продюсирует Никола Пельтц поделилась в инстаграме* первыми кадрами со съёмок драмы Pretty Ugly ("Довольно уродливо"), где исполняет одну из главных ролей и одновременно выступает исполнительным продюсером.Никола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцПельтц также не удержалась от того, чтобы ...
Солить ли воду при варке яиц: шеф-повар ресторана дал четкий ответ, который вас удивит Солить ли воду при варке яиц: шеф-повар ресторана дал четкий ответ, который вас удивит Варить яйцо кажется очень простым делом, но тут есть свои нюансы, особенно если речь идет о добавлении соли в воду. Некоторые думают, что солёная вода помогает легко очистить яйца – на самом деле это не так, и чис ...
Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: опытный шеф-повар поставил точку в вопросе Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: опытный шеф-повар поставил точку в вопросе Дискуссии о том, как правильно варить мясной бульон, идут давно. Некоторые считают, что после закипания мяса воду обязательно нужно сливать, так как в ней якобы остаются вредные элементы. Другие эксперты не сог ...
Сливать ли "первую воду" при варке мяса: шеф-повар дал однозначный ответ - больше никаких сомнений Сливать ли "первую воду" при варке мяса: шеф-повар дал однозначный ответ - больше никаких сомнений Сливать первую воду при варке мяса – тема для многих домашних кулинаров по-прежнему окутана мифами и разногласиями. Однако опытный шеф-повар Иван Кудряшов дал однозначный ответ. Он утверждает, что слив ...
Кулинарный секрет ресторанов: что добавляют в воду при варке свеклы, чтобы она готовилась за 15 минут и не пахла Кулинарный секрет ресторанов: что добавляют в воду при варке свеклы, чтобы она готовилась за 15 минут и не пахлаОткройте секреты быстрой варки и запекания свеклы без лишних хлопот и характерного запаха Свекла известна своими полезными свойствами, но её приготовление часто отпугивает из-за долгой вар ...
Шеф-повар поставил жирную точку в спорах: надо ли сливать первую воду при варке мясного бульона Чтобы бульон получился прозрачным и насыщенным, важно не просто бросить мясо в воду. Ключевой момент — внимательное ведение процесса. Убирайте пену и лишний жир, который появляется на поверхности. Этот простой прием делает жидкость кристально чистой, а вкус — концентрированным и насыщенным, без непр ...
Шеф-повар поставил жирную точку в спорах: нужно ли сливать первую воду при варке мясного бульона shedevrum.ai Приготовление по-настоящему вкусного и полезного бульона требует соблюдения нескольких ключевых правил. Как отмечают шеф-повара, важнейший этап — это тщательное удаление образующейся при варке пены и регулярное снятие излишков жира с поверхности. Эти простые, но необходимые действия поз ...
Капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары Капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары3 простых кухонных лайфхака: уксус для макарон, спасение каши, удаление запаха с рук. Работает на 100%! Знакомо: готовишь привычное блюдо, а результат – "не очень"? Иногда все решают мелочи. ...
Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: секрет узнала у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: секрет узнала у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Иногда самые простые мелочи на кухне оказываются самыми полезными. Сегодня три фишки, которые кажутся мелочью, но меняют готовку полностью. И повторю — именно эти мелочи способны сп ...
Шеф-повар поставил жирную точку в спорах: нужно ли на самом деле сливать первую воду при варке мясного бульона При варке мясного бульона важно внимательно следить за процессом. Регулярно снимая образующуюся пену и убирая жир с поверхности, вы получите прозрачный и вкусный бульон без лишних примесей. Эти простые действия превращают обычный бульон в питательное и приятное блюдо. Не менее важно обращать внимани ...
Зачем я капаю уксус в воду при варке макарон: хитрый лайфхак для самых умных хозяек - вы этого точно не знали Зачем я капаю уксус в воду при варке макарон: хитрый лайфхак для самых умных хозяек - вы этого точно не знали Иногда самые простые вещи творят чудеса. Вот три способа, которые кажутся нелогичными, но реально спасают положение. Уксус в кастрюле для макарон: зачем это нужно? Капля уксуса в кипящую вод ...
Умные хозяйки давно забыли про вытяжку на кухне: есть вещь гораздо лучше Умные хозяйки давно забыли про вытяжку на кухне: есть вещь гораздо лучше Современная кухня давно перестала быть просто функциональным помещением для приготовления еды. Она превратилась в главное пространство дома, где собирается вся семья, принимаются гости и решаются важные вопросы. В этом многофун ...
Бородавко: "В каждой стране есть люди, которые выступают за возвращение России" Отстранение российских и белорусских атлетов от соревнований под эгидой FIS действует с марта 2022 года. ...
Рапопорт – о «Динамо»: «Очки есть, но сама игра тяжёлая» Бывший тренер «Зенита» Борис Рапопорт отреагировал на неудачный старт московского «Динамо» в чемпионате России.Читать дальше → ...
Подоконник засияет чистотой: всего 2 капли на ватный диск и протерла — это средство есть в каждой аптечке Каждый, кто хоть раз протирал подоконники, знает — они словно притягивают: Липкие следы от цветочных горшков Пыльные разводы после проветривания Капли от конденсата Жирные пятна на кухне Обычные средства часто подводят: после гелей остаются разводы, а аэрозоли просто размазывают грязь. Но решение эт ...
Дмитриев — о конкуренции с Маркиньосом: «Мое дело — проявлять себя на каждой тренировке, в каждой игре, не останавливаться» Полузащитник «Спартака» Игорь Дмитриев рассказал о своей конкуренции с бразильцем Маркиньосом на левом фланге атаки и о том, как его встретили в московском клубе после возвращения из аренды в «Крыльях Советов». ...
Дзюба о лимите: «Когда нет еврокубков, должно играть больше россиян. У нас не везде иностранцы – топ-игроки. В каждой команде есть 2-3, но достаточно и пассажиров» Ранее министр спорта РФ Михаил Дегтярев сообщил о планах подписать приказ об ужесточении лимита на легионеров в российском футболе. Если это случится, то на поле смогут одновременно выйти не более 5 иностранцев, а в заявку можно будет внести до 10 легионеров. На данный момент заявлять можно до 13 ин ...
В Турции выявлена опасная бактерия: туристов просят не пить воду, не есть сомнительную еду и не купаться с ранами На турецких курортах Мраморного, Эгейского и Средиземного морей обнаружена опасная бактерия Vibrio, которая может вызывать холеру. Турецике врачи уже призвали отдыхающих быть осторожными и соблюдать санитарные нормы безопасности. ...
Жена Смолова о брачном контракте: «Федя был инициатором, а я выходила замуж по любви, могу сама содержать себя и ребенка. Есть бумажка, где ты знаешь сценарий расставания – это успокаивает» – У вас есть брачный контракт? – Да, мы его заключали до брака. – А кто был инициатором [контракта]? – Федя был инициатором. Я его на самом деле понимаю, потому что он все свои деньги заработал сам честным трудом, очень много работал, а я выходила замуж по любви. Я могу сама себя обеспечивать. Когда ...
Что будет, если выпить морскую воду? Она вытягивает всю воду из организма Доктор Елена Малышева в передаче «Жить здорово!» рассказала, почему нельзя пить или заглатывать во время купания морскую воду. ...
Антибиотики и треснувшая скорлупа: Росконтроль назвал марки яиц, которые могут быть опасны - хорошенько подумайте, прежде, чем купить их Антибиотики и треснувшая скорлупа: Росконтроль назвал марки яиц, которые могут быть опасны - хорошенько подумайте, прежде, чем купить их Яйца кажутся простым продуктом — бери, готовь и ешь. Но тесты Росконтроля показывают: не всё то золото, что блестит на упаковке. Даже привычные бренды могут скрыва ...
Второй сезон «Высшей меры» снимается в Ярославле Съёмки второго сезона исторического детектива телеканала НТВ «Высшая мера» продолжаются в Ярославле. По сюжету Егору Таболину... ...
Виталий Гогунский снимается в сериале «Кузя. Путь к успеху» Съемки комедийного сериала «Кузя. Путь к успеху» стартовали в начале августа 2025 года. Действие проекта будет развиваться во вселенной... ...
Антонио Бандерас снимается в романтической комедии «Ребенок Роуз» Антонио Бандерас, Ева Бертистл («Сезон измен», «Эмбер»), Урсула Корберо («Бумажный дом», «День Шакала»), Форест Уитакер («Крёстный отец... ...
Иностранные SIM-карты переохладили: блокировка в России не снимается через обещанные 24 часа После завершения «периода охлаждения» для иностранных SIM-карт в России на них могут не поступать SMS-сообщения, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на сообщения пользователей в тематических чатах, жалующихся, что из-за этого они не могут оплатить зарубежные сервисы. Также наблюда ...
«Я делаю это для своих детей»: в Петербурге снимается сказка «Чудо-Юдо» с Сергеем Безруковым Кинообозреватель «КП» побывал на съемках новой картины создателей «Конька-Горбунка», «По щучьему велению» и «Огнива» ...
Ида Галич снимается в сериале спустя два месяца после рождения второго ребёнка Ида Галич, которая в конце июля стала мамой во второй раз, снимается в сериале "Чудо", который будет выходить на Первом канале. Об этом блогерша сообщила в своём инстаграме*.Галич опубликовала несколько снимков со съёмочной площадки, а также из гримёрки вместе с дочерью. "Мы с малышкой пришли в офис ...
Екатерина Климова призналась, что не ходит на свидания и снимается в кино ради денег Актриса Екатерина Климова стала героиней очередного выпуска YouTube-шоу «Света вокруг света». Премьера состоялась 11 августа 2025 года.-... ...
Российский боец Шара Буллет снимается в голливудском боевике с Дэнни Трехо Шара Буллет сыграл преступника в короткометражном фильме, производство которого решено продолжить до полного метра ...
Этот актер из «Такси» сыграл в российском фильме: как он выглядит теперь и где снимается? Дуэт полицейского инспектора и водителя такси, противостоящих грабителям банков, прославил серию комедийных боевиков «Такси», созданных французским сценаристом и продюсером Люком Бессоном. Актеры стали известны на весь мир после выхода ставшего культовым фильма. Начиная с 1998 года в прокат вышло пя ...
Данила Козловский впервые после "отмены" снимается в новом российском сериале 40-летний Данила Козловский, которого "отменили" из-за высказываний против спецоперации, снимается в новом сериале впервые за последние два года. Актёр сыграет одну из ролей в проекте "Игра на вылет" при поддержке "НМГ Студии" Фёдора Бондарчука.В новой спортивной драме, посвящённой миру большого тен ...
Ученые раскрыли секрет спагетти — почему они не разваливаются при варке? Секрет спагетти заключается не в правильной варке, а в химии Спагетти хоть и были придуманы в Италии, в настоящее время стали популярной едой во многих странах мира, включая Россию. Казалось бы, с этим блюдом все просто — сварил в подсоленной воде и подал на стол. Но на самом деле структура пасты уд ...
Александра Цекало снова заметили с женой в Москве на фоне слухов о том, что она снимается в российском фильме 64-летнего Александра Цекало и его жену Дарину Эрвин, которые уже долгое время живут в США, снова заметили в Москве. Они стали чаще возвращаться в Россию на фоне слухов о том, что Эрвин снимется в российском фильме.Видео с прогуливающимися по Москве супругами прислал один из подписчиков телеграм-кан ...
Кипятить часами больше не придется: добавляю 2 ложки в таз - белые вещи как новые Кипятить часами больше не придется: добавляю 2 ложки в таз - белые вещи как новые Хлопковые полотенца, особенно вафельные, со временем становятся серыми и покрываются пятнами, которые трудно отстирать обычными порошками. Даже сильные отбеливатели не всегда справляются с такими загрязнениями. Однако ...
Добавляю каплю марокканского масла в шампунь: волосы растут в 3 раза быстрее Золотое сокровище Марокко В горах Атласа, где берберские женщины на протяжении веков передавали секреты красоты из поколения в поколение, растет удивительное дерево — аргания колючая. Из плодов этого дерева извлекают масло, которое стало настоящей революцией в современной косметологии. Марокканское ...
Секрет хозяйки: Добавляю одну ложку — и полы сверкают без лишних усилий freepik.com Поддерживать идеальную чистоту полов — задача не из легких. Но что, если существует способ не только облегчить процесс, но и надолго сохранить безупречный вид покрытий? Оказывается, добиться этого проще простого — поможет доступный аптечный продукт. Волшебный ингредиент для блеска и чист ...
Добавляю замороженное масло в фарш — и котлеты исчезают быстрее, чем я успеваю их пожарить Добавляю замороженное масло в фарш — и котлеты исчезают быстрее, чем я успеваю их пожаритьМаленький кулинарный прием, который гарантирует идеальную сочность котлет Идеально сочные и ароматные котлеты, которые исчезают со сковороды быстрее, чем их успеваешь подать, - мечта любого кулинара. Секрет их ...
Первый в истории эксперимент по варке пива в космосе: как он пройдет и для чего? Техасская пивоварня Starbase Brewing запускает эксперимент по варке пива на Международной космической станции В космосе скоро попробуют сварить пиво, и это не шутка. Техасская пивоварня Starbase Brewing отправит на МКС специальное оборудование, а астронавты миссии Crew-11 проведут эксперимент прямо ...
Этот соус — мой кулинарный козырь: добавляю ложку в суп или пиццу — вкус меняется враз Истинный вкус итальянского лета можно законсервировать в банках. Этот густой, ароматный томатный соус – палочка-выручалочка зимой для пасты, пиццы, мяса и не только. Готовится из спелых помидоров и трав – просто, но со страстью. Рецепт итальянского томатного соуса на зиму – в материале 24СМИ. ...
Куриный бульон станет прозрачным как слеза: добавьте это при варке — ароматный суп гарантирован Куриный бульон станет прозрачным как слеза: добавьте это при варке — ароматный суп гарантированСекреты идеального куриного бульона Приготовление прозрачного и ароматного куриного бульона требует соблюдения нескольких правил. Мутность и отсутствие вкуса часто являются результатом неправильной техники ...
Добавляю колу в бачок омывателя каждый год: сам не ожидал такого моющего эффекта - работающий автолайфхак Добавляю колу в бачок омывателя каждый год: сам не ожидал такого моющего эффекта - работающий автолайфхак Кажется нелепым — лить газировку в бачок омывателя. Но этот странный трюк годами спасает водителей от дорогостоящего ремонта. Речь именно о коле, причем бессахарной. Зачем это нужно? Все просто: ...
Шеф-повар раскрыл правду о «первой воде» при варке мяса — вы делали это неправильно всю жизнь Шеф-повар раскрыл правду о «первой воде» при варке мяса — вы делали это неправильно всю жизньИскусство приготовления, от бульона до колбасы Для приготовления ароматного и наваристого мясного бульона важны не только ингредиенты, но и соблюдение технологии. Шеф-повар Иван Кудряшов утверждает, что меня ...
Земля в теплице будет плодородной и рыхлой, словно пух: что я добавляю в почву в сентябре после сбора урожая Вы тоже каждую весну закупаете дорогие семена-гибриды, суперудобрения с пометкой «Bio» и мечтаете о хрустящих огурчиках уже в мае? А потом с тоской наблюдаете, как рассада в теплице чахнет, рост замедляется, а плодов почти нет? Знакомая ситуация, правда? Часто дело вовсе не в семенах и не в подкормк ...
Крошу баклажаны с томатами, добавляю сыр и ставлю запекаться: получается сочная запеканка на ужин - вся фишка в слоях Крошу баклажаны с томатами, добавляю сыр и ставлю запекаться: получается сочная запеканка на ужин - вся фишка в слоях Есть блюда, которые всегда ассоциируются с летом, свежими овощами и легкостью. Овощная запеканка из баклажанов с помидорами и сыром как раз из этой категории. Она может быть ужином, ...
Куриный бульон станет кристальнее слезы: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Куриный бульон станет кристальнее слезы: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Получить кристально прозрачный и ароматный куриный бульон легко, если знать пару простых секретов. Во-первых, берите для варки не молодую курицу-бройлера, а суповую тушку или петушка – так ...
Добавляю 1 особый ингредиент для приготовления пышного омлета без духовки и муки: для вкуса и пышности - рецепт из моего детства Добавляю 1 особый ингредиент для приготовления пышного омлета без духовки и муки: для вкуса и пышности - рецепт из моего детства Казалось бы, что может быть проще омлета? Яйца, молоко, сковорода — и готово. Но почему-то у одного он получается воздушным и нежным суфле, а у другого — плоской резиновой ...
Секрет идеального кофе в турке: добавляю 2 грамма этого ингредиента — гости выпивают по 3 чашки и просят рецепт Секрет идеального кофе в турке: добавляю 2 грамма этого ингредиента — гости выпивают по 3 чашки и просят рецептНеобычные добавки для кофе в турке Приготовление кофе в турке позволяет максимально раскрыть аромат зерен. Добавление всего лишь четверти чайной ложки сливочного масла придает напитку сливо ...
Превращаю пачку масла в супер-заготовку: честно рассказываю, куда потом её добавляю - просто, а сколько пользы Превращаю пачку масла в супер-заготовку: честно рассказываю, куда потом её добавляю - просто, а сколько пользы Это тот самый рецепт, о котором потом говорят: «Как же мы без этого раньше жили?». Простейшая идея, которая лежала на поверхности, но до которой нужно было догадаться. Речь о грибном масле ...
Куриный бульон станет прозрачнее слезы младенца: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Домашний куриный бульон может быть прозрачным, ароматным и насыщенным, если уделить внимание деталям. Даже обычный суп или основа для соусов приобретут «ресторанный» вкус, если правильно подобрать ингредиенты и соблюдать технологию приготовления. Чаще всего ошибки происходят из-за спешки или пропуск ...
В октябре добавляю это удобрение вместо навоза: восстанавливаю почву после картофеля - вношу специальную смесь из 3 доступных компонентов В октябре добавляю это удобрение вместо навоза: восстанавливаю почву после картофеля - вношу специальную смесь из 3 доступных компонентов Картофель — тот самый огородный «эгоист», который без зазрения совести выносит из земли все соки. Даже на самой плодородной грядке после пары-тройки сезонов с ним ...
В октябре добавляю это удобрение вместо навоза: возвращаю плодородие почве после картофеля - специальная смесь из 3 доступных компонентов В октябре добавляю это удобрение вместо навоза: возвращаю плодородие почве после картофеля - специальная смесь из 3 доступных компонентов Картофель — тот самый огородный эгоист, который без зазрения совести выносит из земли все соки. После него грядка похожа на выжатый лимон: плотная, безжизненная, ...
К огурцам добавляю смородину — и они становятся главным украшением зимнего стола: этой заготовкой гости хрустят с особым удовольствием Соленые огурцы с красной смородиной, зеленью и специями – оригинальная заготовка с неповторимым вкусом, которая украсит собой любой стол, в том числе праздничный. Да и выглядит она соответствующе – ярко и очень нарядно, поэтому неизменно привлекает к себе всеобщее внимание. ...
Минпромторг дал определение русской кухне Минпромторг России утвердил методические рекомендации, в которых впервые дано официальное определение термину "русская кухня", сообщает ТАСС. ...
Как избежать конфликтов на кухне: топ-5 советов для пар Совместная готовка может стать основой крепких отношений! Узнайте, как избежать распространенных ошибок и развеять мифы об умениях мужчин на кухне. ...
Лолита записала на кухне «VK Акустику» Премьера нового альбома Лолиты Милявской «VK Акустика» состоялась 1 августа 2025 года. Цифровой релиз осуществил лейбл Fenix.- Этот проект... ...
ECHOMSK.SPB.RU